コンビニのデザート、スイーツpart148

コンビニのデザート、スイーツpart148 at CANDY

[前50を表示]
600:無銘菓さん
21/10/08 00:52:29.98 .net
>>594
クリームパンなんてど定番じゃないの

601:無銘菓さん
21/10/08 01:22:47.22 .net
>>600

602:無銘菓さん
21/10/08 01:51:36.47 .net
結局菓子パンはクリームパンに回帰するんよ

603:無銘菓さん
21/10/08 06:18:39.65 .net
>>601

604:無銘菓さん
21/10/08 06:35:10.83 .net
>>598
そりゃそうだけど、ようは食パンやコッペパンとクロワッサンくらい違うってことさね
ブリオッシュの材料はデニッシュ系に近い。ふんわりなクロワッサンていうか

605:無銘菓さん
21/10/08 06:43:47.17 .net
>>604
同じイタリアのもので
クリスマス頃にちらほら出て
毎年菓子なのかパンなのか分類に困るパネトーネと基本は同じような生地よね

606:無銘菓さん
21/10/08 06:44:01.84 .net
笑

607:無銘菓さん
21/10/08 07:25:07.27 .net
ブリオッシュは小麦粉よりも、圧倒的に卵とバターの比率が多い
日本はどこもコスト削減しか頭にないので、どうしても無理なんだろ
ま、欧米はバターの値段が日本の半額以下だからなー。しゃーない

608:無銘菓さん
21/10/08 07:26:17.31 .net
ファミマのあずきミルククリームたいやき微妙だった

609:無銘菓さん
21/10/08 08:29:02.98 .net
この前ベイクオフでブリオッシュ作ってるの見たが、追いバターえぐかった。
これはコンビニでは無理だなと納得。

610:無銘菓さん
21/10/08 08:34:46.51 .net
ファミマのショコラピスタチオ買おうかと思ったけど30℃越えてたから回避した
ったくなんで10月なのにこんな暑いんだ

611:無銘菓さん
21/10/08 09:35:49.65 .net
作ってるの見て驚くのは中華の油の量と伝統的な西欧料理のバターの量だな
フランスのテレビ局のフランスグルメ紀行みたいな番組で本場のブリオッシュ作りを見た記憶あるけど
粉より多いくらいのバターをヘラで練り込んでドライフルーツもしたこま入れて見てるだけで胸やけしそうだった
食べたらさぞかし美味しいんだろうけどあれカロリーも半端ないんだろう

612:無銘菓さん
21/10/08 09:43:23.21 .net
>>610
食べてないけど、おそらく不味い

613:無銘菓さん
21/10/08 10:01:01.46 .net
ファミマのたっぷりホイップはスマニュに50円引きクプンあるよ

614:無銘菓さん
21/10/08 10:18:12.96 .net
そういうクーポンをメルカリで300円で売ってる人がいる

615:無銘菓さん
21/10/08 10:30:16.08 .net
ファミマのは、カステラ生地のおかげで、クリームたっぷり入れたコッペパン的な安い感じより
より菓子パンとかデザートよりになってるな

616:無銘菓さん
21/10/08 10:43:51.37 FsIR7BT5.net
ローソンのもちじゃりなるもの、
どら焼きにじゃり感は必要ないんじゃない？
砂糖のじゃりじゃりはいらん

617:無銘菓さん
21/10/08 10:44:11.39 .net
セブンイレブンアプリでオリジナルスイーツ1個買うごとに50円引きクーポンプレゼント
というのを14日までやってるよ

618:無銘菓さん
21/10/08 10:47:36.68 .net
買ったら次回用クーポンなのか　二の足

619:無銘菓さん
21/10/08 10:57:42.71 .net
>>616
じゃりじゃりする食物って苦手だわ
ざらめ乗ったシュークリームも苦手だからセブンのパンプキンシューは回避した

620:無銘菓さん
21/10/08 11:15:22.27 .net
ワッフルのパールシュガー
カステラの底のざらめ
クイニーアマン
クレームブリュレ
ミスドのゴールデンチョコレート

621:無銘菓さん
21/10/08 11:49:57.70 .net
あっそ笑

622:無銘菓さん
21/10/08 12:21:22.82 .net
>>617
昨日モンブラン買ったけど貰ってない

623:無銘菓さん
21/10/08 12:29:29.94 .net
アプリ出した？

624:無銘菓さん
21/10/08 12:34:07.85 .net
出さなかった

625:無銘菓さん
21/10/08 12:48:04.94 .net
メルペイ使ってるなら50%還元(人によって200or400ポイントまで？)クーポン来てますよ～
別にスイーツに使わなくてもいいですけど

626:無銘菓さん
21/10/08 12:56:08.79 .net
セブンイレブンアプリでスイーツ50円引ききてたけど、買いたいのないから使う予定なし

627:無銘菓さん
21/10/08 12:56:58.23 .net
コンビニスイーツは小さいのに高くて不味いから終わりだね

628:無銘菓さん
21/10/08 15:29:22.48 .net
>>604
パンつーかが引っかかってるだけでそのへんは同意よ

629:無銘菓さん
21/10/08 17:29:11.34 .net
草

630:無銘菓さん
21/10/08 17:50:41.92 .net
結構評判の良いファミマのレトロプリン買ってきた
楽しみ

631:無銘菓さん
21/10/08 18:08:15.68 .net
日本でマリトッツォという名前で売ってるものって「ブリオッシュ」を強調するために
わざわざカロテンとか使って黄色く染めてあるのがあるけど
ローマの人気店のマリトッツォの断面見ても普通に白いんよね
Twitterでバズった例のやつ、案件かもしれんけどやっぱり本当に
ローソンのおやつコッペが本物に一番近いんじゃないかなあと思っている
食パンほどイースト臭？とか塩味とかが前に出てなくて
スポンジほど甘くもやわらかくもなくて
クリームと生地の組み合わせが自然に感じた

632:無銘菓さん
21/10/08 18:12:17.82 .net
このスレに貼ってあったマッシさんのまとめ記事にも本来は別にブリオッシュて決まりはないみたいなこと書いてあったような？
知らんけど

633:無銘菓さん
21/10/08 18:13:26.63 .net
ショコラピスタチオチョコが濃厚すぎてピスタチオ感じにくいけどどう？

634:無銘菓さん
21/10/08 18:23:32.32 .net
>>631
自分はクリームがマイルドだからイーストの酸味が結構気になったよ

635:無銘菓さん
21/10/08 18:33:37.31 .net
>>630
うまいぞ

636:無銘菓さん
21/10/08 18:41:59.37 .net
海外の人が日本のパンを食べてパンというよりお菓子って感想が出るとかいう話をネットで見たことあるけど
日本人にとって標準的なパンって向こうの人にとってはブリオッシュの仲間なんじゃない？

637:無銘菓さん
21/10/08 20:37:47.86 .net
ローソンのリッチミルクパン？よりファミマのクリームたっぷりパンの方が好き

638:無銘菓さん
21/10/08 20:41:40.05 .net
「たっぷりホイップパン」じゃん
ファミマ好きの連中は商品名を間違える決まりでもあるの？
URLﾘﾝｸ(www.family.co.jp)

639:無銘菓さん
21/10/08 21:09:59.96 .net
これカステラ生地なんだ？そうは見えなかった
ファミマならダブルクリームサンドがあるじゃん！と思うけどまた違うか

640:無銘菓さん
21/10/08 21:10:52.36 .net
>>630
プッチンプリンの3倍うまいよ
シャアだよシャア

641:無銘菓さん
21/10/08 21:15:09.04 .net
>>638
ごめんね

642:無銘菓さん
21/10/08 21:19:21.05 .net
ローソンのは冷蔵コーナーのクリームってのが肝だからさぁ

643:無銘菓さん
21/10/08 21:29:38.22 .net
ローソン　ホットケーキシュー
キモであろう食感の組み合わせに関しては、うーん？ぴんと来ず
メープルシロップっぽい香りもあって、甘さがとにかく強烈
それこそコーヒーとか用意した方がいいのかな

644:無銘菓さん
21/10/08 21:31:45.54 .net
ローソン　カスタードを味わうパイ
いやー。あまりの食べにくさに笑うしかないなｗ
パイがサクッと割れるための支えがないし薄板状だから
あんまり食感よくない
まあパイはおまけで、カスタードクリームを摂取したい人どうぞってことだな
見た目はかっこいいんだけどね

645:無銘菓さん
21/10/08 21:33:58.08 .net
上の板を手に取ってクリームをすくって食べるといいのかもしれない
工夫の余地はあるな