【弁当】オリジン弁当 ..
336:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/11/04 23:04:14.77 RGsMzvSU.net
たぶん調味料の量は決まってるんだろうけど火加減や炒め時間でも味変わるからこれで差が出てるんじゃないかな？
炒め物系は店員によってバラつきあると思うよ
カツ丼もうちの近所のはちょうどよく仕上がってるんだけど玉ねぎの煮方がいまいちってとこもあるみたいだし
玉ねぎを先に煮始めてその間にカツを揚げるとか料理慣れてる人なら自然にやるけど、
慣れてない人だと手際悪くなって結果煮る時間が足りないってことになる
こういう細かい手順までは教えてないのかね
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