◆タバスコ、その他ホットソース

◆タバスコ、その他ホ ..

2:隠し味さん
07/11/14 00:44:01 7Q0L8Azq
重複。削除以来よろ
【激辛】ホットペッパー・チリソース【舶来品】
ｽﾚﾘﾝｸ(salt板)

3:隠し味さん
07/11/14 03:07:14 OQyqUGbk
すいませんむこうのスレざっと読んでみましたが鬼畜系ソースの話題ばかりですので
こちらはソフトなタバスコ、マリーシャープス、グレースの話題分離スレにしたらいいと思います

4:隠し味さん
07/11/14 04:14:17 VnvcL3M/
パスタ食う時はいつもタバスコかけてる。
なんでこんなに合うんだ…うまい！うますぎる！！

5:隠し味さん
07/11/14 07:05:54 OQyqUGbk
酸っぱくておいしいよね！

6:隠し味さん
07/11/14 07:56:06 bnRf8eGV
>>3
ママアフリカや国産ホットソースも入れてあげてね。

7:隠し味さん
07/11/14 09:25:10 OQyqUGbk
>>6
かんずりとかソース以外も大歓迎です
あと、デスソース系統やその他を使用して作るマイルドホットなソース、ドレッシングの話題などもしたいですね
今私が計画してるのがWanza's Wicked Temptation（邦題：邪悪な誘惑）を塩と酢で希釈しただけの擬似タバスコです
Wanza's Wicked Temptationを使用した場合１０００本分の擬似タバスコが出来るので
実用化へむけてレシピを完成させたいところです

8:隠し味さん
07/11/14 09:27:46 OQyqUGbk
むこうのスレの無断転載ですが、最新のＣＰランキングです
が、前スレ読んでみたところフロストバイト、マグマ、ジャージーデス
ともに「それほど辛くも無いな」という評価がいくつかあったので
擬似タバスコ作りには「邪悪な誘惑」しかないなと思いましたコストパフォーマンス的にも
┃Rk｜商品　　　　　　　　　　　　｜kSc｜容量｜値段｜　CP　 ┃
──────────────
┃01｜邪悪な誘惑　　　　　　｜.2000｜148｜1780｜166.29 ┃
┃02｜フロストバイト.　　　　　　｜.1000｜148｜1100｜134.55 ┃
┃03｜マグマ　　　　　　　　　　　｜.1000｜148｜1450｜102.07 ┃
┃04｜ジャージーデス　　　　｜.1100｜148｜1700｜. 95.76 ┃
┃05｜ワンミリオンスコビル...　　｜.1000｜148｜2400｜. 61.67 ┃
┃06｜メガデス　　　　　　　　｜　550｜150｜1380｜. 59.78 ┃
┃07｜狂犬の復讐.　　　　　　｜.1000｜. 59｜1780｜. 33.15 ┃
┃08｜最終兵器.　　　　　　　｜.1500｜. 56｜2900｜. 28.97 ┃
┃09｜狂犬357　　　　　　　　｜　357｜148｜1869｜. 28.27 ┃
┃10｜毒蛇　　　　　　　　　　　　｜　250｜148｜1380｜. 26.81 ┃
┃11｜ザ・ソース　　　　　　　　｜.7100｜. 30｜8500｜. 25.06 ┃
┃12｜３時　　　　　　　　　　　　｜.2000｜. 70｜5754｜. 24.33 ┃
┃13｜ブレア効果覿面.　　　　　｜　283｜148｜1869｜. 22.41 ┃
┃14｜エンドルフィンラッシュ.　　｜　200｜148｜1344｜. 22.02 ┃
┃15｜マスタードガス.　　　　　　｜　125｜118｜. 850｜. 17.35 ┃
┃16｜デイブ極限狂気の辛味.....｜　153｜142｜1659｜. 13.10 ┃
┃17｜ピュアキャップ.　　　　　　｜　500｜. 59｜2289｜. 12.89 ┃
┃18｜悪魔の血.　　　　　　　｜　800｜. 40｜2500｜. 12.80 ┃
┃19｜地獄の狂犬1999リザーブ｜　150｜157｜1869｜. 12.60 ┃
┃20｜２時　　　　　　　　　　　　｜　900｜. 70｜5229｜. 12.05 ┃
┃21｜爆心地　　　　　　　　　　　｜　234｜113｜2289｜. 11.55 ┃
┃22｜アフデス　　　　　　　　｜.　 50｜150｜. 675｜. 11.11 ┃
┃23｜サドンデス　　　　　　　　　｜49.22｜150｜. 700｜. 10.55 ┃

↑この表作ってくれた人乙です

9:隠し味さん
07/11/14 15:15:39 fyesPJ72
>>7-8
Wanza'sは２００万スコビルは絶対ないと思う。
（瓶には材料の１つである抽出液が２００万と書いてある。）
自分の経験では、同じレトルトカレーに対し、狂犬の復讐５滴＝Wanza's１０滴
でほぼ同じ辛さになるので、５０万スコビル位ではないかと思う。
また、Wanza'sのメーカーのCaJohnのカタログにも毒蛇の２倍辛いと書いてあるので
やはり５０万に近いと思われる。（URLﾘﾝｸ(www.cajohns.com)）
味はタバスコと同じく洋食、パスタに相性が良く、特に個人的に肉料理に最適で、
爽快でさわやかな辛さが楽しるので、擬似タバスコに十分に使えると思う。

10:隠し味さん
07/11/14 16:24:08 9gVTkJFE
スレ乱立に期間スレからのコピペでそれらしく見せて偽装
で、俺みたいに載ってくるのを待って、本スレに荒らしだ荒らしだって書き込んだら
そいつも結果的に本スレの荒らしになって負けって仕掛けだな

賞味期限スレも同様で同じ臭いがするな

11:隠し味さん
07/11/14 18:51:34 OQyqUGbk
バロスｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
見えない敵と戦っておられるる方が何名かおるようですねｗｗｗｗｗ
>>9
ありがとうございます
前スレにもwanzaのレポありましたが「邪悪の誘惑」のことだとわからずに見落としてました
もう一度スレ見直してみます

12:隠し味さん
07/11/16 00:16:36 PW4zeoSw
沖縄のコーレーグースにはまってる。泡盛にとうがらしを漬けてるだけ。

13:隠し味さん
07/11/16 13:04:36 RAcv1ENJ
厳密には泡盛に漬かってるのは島とうがらしだね
鷹の爪でも作れるけどね

14:隠し味さん
07/11/17 21:24:31 0rKexYCO
ハバネロで作った人もいるね。
独自の癖で料理を選びそうだけど。

15:池田大作
07/11/19 20:07:55 zXMHkQFB
ギネス記録、30秒でタバスコのボトル3本を一気飲み―米国サウスダコタ州

米国サウスダコタ州のスポーツバーで14日夜、ギネス記録に挑戦するイベントが開かれ、
参加した男性が30秒間で5.5オンス（約156グラム）、ボトル3本分のタバスコ（ペッパーソース）を飲み干して優勝、
従来のギネス記録の5.07オンス（約144グラム）を塗り替えた。

地元Sioux Falls Argus Leader紙15日付によると、記録を破ったのはLevi Johnsonさんで、
会場となったスポーツバーSports Page Bar and Grillの従業員でもある。
この日のコンテスト出場者3人のうちJohnsonさんが優勝した。ギネス記録に挑戦するイベントは、同スポーツバーの創業2周年を記念して
10日間で5つの記録を破ろうと企画された。
13日はハラペーニョ大食い記録に挑戦したが失敗した。しかし、カラオケ連続歌い続け記録は5日目に入り、
記録を破る240時間、10日間を目指しているという。15日には1分間のパイ投げ最多数記録に挑戦する。
ギネス記録の更新認定には、ギネス・ブックによる正式な確認立証が必要となる。

URLﾘﾝｸ(news.ameba.jp)

16:隠し味さん
07/11/20 00:42:41 QBBzNpMr
タバスコには長年世話になった。
タバスコは今でこそ最も辛くないホットソースの一つになっているが、
歴史を見ると、１９９０年台まで世界で最も辛いソースとして
１００年以上君臨し続けた偉大なるホットソースである。
（現在の激辛系ソースは誕生してまだ２０年も経っていない）

17:隠し味さん
07/12/03 14:16:00 XTmeeNvA
タバスコほど料理を選ばないソースはないな。

18:隠し味さん
07/12/05 13:47:29 Y0roDcSy
私はお鍋を食べるときにポン酢と大根おろしにタバスコを入れています。
辛くて結構おいしいですよ。

19:隠し味さん
07/12/06 19:54:54 zUFbN/Rm
>>18
俺と同じ事するなｗｗ
お酢同士だから鶏の水炊きとかには超合う。
さすがホットソースの王様。

20:隠し味さん
07/12/09 04:54:43 +Yx7eGmh
age

21:隠し味さん
07/12/09 07:15:44 gxlkN0v2
タバスコの匂い大好き
ケチャップに混ぜて使います

22:隠し味さん
07/12/10 13:53:34 tT15LXTY
タバスコとの出会い

タバスコに初めて出会ったのが、今から３０年以上前。
近所の同級生の母親で"Dママ"と言う人がいた。
この人、見栄っ張りの上、知ったかぶりをすることで近所でも有名だった。
ある時、近所の家族同士で近郊の洒落たレストランで食事をすることになった。
この時、ある子供がテーブルにあったタバスコを指して、「これ、何？」と聞いてきた。
すると、誰かが答えようとする間もなく、"Dママ"が「アラ、知らないの?　
これをかけると、料理がとても美味しくなるのよ」と言い放ち、自分の肉料理に
ドバドバとかけ出した。「かければかけるほど、美味しくなるのよ」と自信たっぷり、
まだかけている。「これくらいでいいわ」とようやくかけ終え、おもむろに肉をかぶりついた

"Dママ"「G!@ア％Z＆＊HHH・・・！！」

３０年たった今も時折、話のネタに出る。

23:隠し味さん
07/12/17 10:58:34 MjcBn4lj
タバスコ一般サイズ、最安値ドンキ98円。

24:隠し味さん
07/12/22 01:55:01 WwaQLVWv
ここならマヨネーズとタバスコ混ぜる同志がいるはず

25:隠し味さん
07/12/28 01:58:59 Rl8Z1F/O
マヨスレには居なかったのかｗ

26:隠し味さん
07/12/29 00:15:42 +BelxyN3
マヨもお酢入ってるからうまいかもな

27:隠し味さん
08/01/03 18:52:37 lUe34xSP
マヨネーズ＋タバスコは最強。お好み焼き、焼きそば、焼きそば、野菜スティックにつけると素材のうまさが際立つ。

28:隠し味さん
08/01/04 05:18:32 EnY6Z8kw
タバスコってノーマル以外で浮気心さそうよな。

29:隠し味さん
08/01/04 06:45:52 6KPDfiRs
ハバネロソースをケンタッキーに付けて喰うと旨い～。

30:隠し味さん
08/01/05 13:04:12 SpKoj4ck
銀シャリにタバスコ醤油マジうまい

31:隠し味さん
08/01/10 14:34:27 IMCyEjVE
そういや緑色のヤツ食った事無い。

32:隠し味さん
08/01/11 04:38:59 IvYlIza2
緑の辛くない

33:隠し味さん
08/01/12 04:58:17 6VSKggVi
マジか？やっぱノーマルが１番辛いのかな？

34:隠し味さん
08/01/12 07:41:21 gMVYPxUL
>>33
タバスコの中じゃハバネロタバスコが1番辛い。

35:隠し味さん
08/01/12 16:13:32 6VSKggVi
マジすか？今使ってるｗ

36:隠し味さん
08/01/12 19:18:01 noRKadIt
はまりだすと飯でも何にでもかけなきゃ気がすまなくなる。

37:隠し味さん
08/01/13 10:46:53 6bSd6+if
緑のヤツ、ホントに辛くねーな………

38:隠し味さん
08/01/16 03:23:40 Yy8zKbq2
ハラペーニョかけすぎたら辛いどころか酸っぱいｗｗｗ

39:隠し味さん
08/01/16 07:37:16 D6nAjEBd
ハラペーニョ、カップヌードルに入れると洋風サンラータン麺みたいで旨い！

40:隠し味さん
08/01/19 00:30:10 hNIHk2J5
ハラペーニョ使って作ったソースとかねーのかな？
来ないだ醤油と混ぜたら涙の味したｗ

41:隠し味さん
08/01/27 00:15:23 JgDVLMjQ
ハラペーニョはピザに丁度いい辛さ。
あんまり辛いと温かい飲み物飲めなくなる。

42:隠し味さん
08/02/05 22:14:55 xjgAQylT
タバスコいつも350mlの奴買ってるけど数ヶ月でなくなる
美味すぎ

43:大阪味達人
08/02/09 20:02:40 K6uR8tqY
マリーシャープスのﾊﾊﾞﾈﾛｿｰｽが一番おいしいな・・野菜も入って味もただ辛いだけじぁないから一度食べたらはまりますでほんまに嘘つきません

44:隠し味さん
08/02/10 11:38:08 jgxEC3b2
↑
三種類あるんだがどれが美味いんだ？ってかスタンダードなんだ？
URLﾘﾝｸ(www.habanerosauce.net)

45:隠し味さん
08/02/10 13:25:05 6n/iUPto
BEWAREも入れて4種類な
味はタバスコみたいに酸っぱくない、それでいて辛さだけを追い求める
ホットソースの類にあって旨みを持っているある意味貴重なソース
GREEN << HOT < FIERY HOT << BEWARE　の順で辛くなる

詳しくは↓へ行った方がいい
【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 5辛目
ｽﾚﾘﾝｸ(salt板)

ここはむりやりタバスコだけに特化しようとして
予想通り話題がなくて手詰まりになっているスレ

46:隠し味さん
08/03/15 12:32:39 1tI3B0la
タバスコの賞味期限ってどうなってる？
箱に書いてあった気がするがビンしかないので分からない。

47:隠し味さん
08/03/15 13:31:07 YLhmgBU2
「>>24」

48:隠し味さん
08/03/15 13:32:49 YLhmgBU2
>>24　タバスコは350mlは２週間くらいでなくなります。
>>46　そのため賞味期限は気にしたことがありません。

49:隠し味さん
08/03/15 18:00:25 VmSm3jao
タバスコって何に一番合うの？

50:隠し味さん
08/03/15 20:54:00 6mhiynU1
醤油は何に一番合うと思う？
それと同じで人によって違うだろ

51:隠し味さん
08/03/15 23:00:51 D6MEnz/1
>>50
日本料理に決まってるだろ
人によって違わない

52:隠し味さん
08/03/16 00:44:24 y9rZ4+WH
>>29
アメリカのケンタッキーでは、ホットソースという小袋を付けてくれる。
味はタバスコに近い。
フライドチキンとよく合う。
日本では何でないんだろう？

しかたないから、日本でケンタッキー食う時はタバスコかけてるよ。

53:隠し味さん
08/03/16 00:57:50 yH7hBawH
>>49 カレー

54:隠し味さん
08/03/16 00:59:50 vgL+1PDx
>>51
餃子にもかけるだろ

55:隠し味さん
08/03/16 02:37:51 Nm17rPFm
>>51
その考え方はヤバいぞ
何がヤバいって、頭ごなしに日本料理に決まってると決め付けるのは、そこで全て終わりにする事だ。
つまりそれ以上の進歩は望めない
魚醤、ニョクマムやナンプラーが何故あるかって話し
料理に決まりなんて無いんだよ

56:隠し味さん
08/03/16 11:29:43 vKiuZ84h
タバスコのハバネロ、うまいね。
フルーツの香りがマッチしてたまんない。
これ使ってからはノーマルだと物足りなく感じちゃう。

57:隠し味さん
08/03/16 11:33:34 tRwhxv5d
毎日出会いがたくさんあるよ！！(*^^)/。・:*:・°★,。・:*:・°
チャットもあり。
もちろん無料やしな(・∀・)おっぱい
おっきくてスケベでエッチなメル友もwww←は
あと写メールコンテスト開催中なんで
是非参加お願い致します
URLﾘﾝｸ(www.freepe.com)

58:隠し味さん
08/03/18 20:19:48 2W5n2F1K
タバスコ＋バター

59:隠し味さん
08/03/28 07:14:01 1cTnSDjo
コーレーグース行き付けのラーメン屋に調味料として置いてある
汁なし混ぜそばにかけるとすごく美味い

60:隠し味さん
08/03/30 00:00:05 Fz8pVQPf
ｴﾋﾞﾌﾗｲにﾀﾙﾀﾙ&ﾀﾊﾞｽｺもう激ｳﾏｰ!!!!
麻婆豆腐･麻婆丼にﾀﾊﾞｽｺも最高!!
ｻﾗﾀﾞ(特にﾚﾀｽ系)にも合う合う♪
あとﾎﾟﾃﾄﾁｯﾌﾟｽ･唐揚げ･ｹﾝﾀｯｷｰ･･にもｳﾏｰ!

お試しあれ

61:隠し味さん
08/03/30 02:25:09 hr8M9mcx
塩を少し多めにしてゆでたスパゲティーにタバスコかけただけでうまかった

62:隠し味さん
08/04/01 17:14:42 g4bSRAwU
いい気になってタバスコ食ってたら胃に穴があいたオレが来ましたよ！

63:隠し味さん
08/04/03 19:40:17 TUEu+Y18
このスレ、カルトな雰囲気がただよっていて、
ダイソーのホットソースってどうですか、なんて質問がしにくい…。

64:隠し味さん
08/04/13 23:20:17 OnaarYBI
毎月狂犬1本使い続けて2年
来月胃を全摘する予定の俺が来ましたよ

65:隠し味さん
08/04/13 23:30:24 j6tCwTWi
ここはタバスコのスレです

66:隠し味さん
08/04/15 01:52:41 4/CzG6lN
>>65
ツその他

67:隠し味さん
08/04/15 02:09:53 wqJCPPI6
もともとホットソーススレがあって、そこからタバスコ限定で分離したのがこのスレ

もうとっくにトンスラしたスレ主が「私にはホットソースは辛すぎですがタバスコが好きです」って
触れ込みでホットソーススレがあるにも関わらす重複して立てたもの
「その他」がついてるあたりからして、要はもとのスレを潰したいだけの愉快犯によるスレ

本スレ誘導
【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 5辛目
ｽﾚﾘﾝｸ(salt板)

68:隠し味さん
08/04/17 20:30:57 DIoeQGpk
んなんどーでもいいだろｗ

69:隠し味さん
08/04/17 22:24:52 eLGteEfb
>>64
物には限度があるよね・・・。

70:隠し味さん
08/04/20 05:16:06 zZ67ZrcD
カレーパンにタバスコ

71:隠し味さん
08/04/25 11:27:10 3ioYBqBg
タバスコって酢と塩と唐辛子で出来てるってビンの裏にかいてあるじゃん。
そこで自分でタバスコ作ってみたいんだが、分量解る人いる？
いたら教えてください。

72:隠し味さん
08/04/25 23:06:59 tHVHrBLQ
>>71
URLﾘﾝｸ(www.google.com)

73:71
08/04/25 23:18:09 3ioYBqBg
>72
ありがと、今日は携帯からなんで見られないけど明日パソコンから見てみるよ。

74:隠し味さん
08/05/03 17:33:36 Cxi6EmwX
タバスコのガーリック風味買ってみたー

75:隠し味さん
08/05/10 01:45:02 TptDctEa
タバスコ好き。でも友達とご飯食べる時、普段通りの量かけるとかなりひかれる(´д｀)

76:隠し味さん
08/05/12 19:42:54 x8nEH+c/ BE:510555-2BP(5578)
タバスコ自作してみたけどどうもうまく行かん
煮込んでる時に辛さが飛んでしまう

77:隠し味さん
08/05/18 21:06:56 7W9BpoQN
冷し中華にもうまいよ

78:隠し味さん
08/05/18 22:04:33 1+zsG5pL
もう、カップ麺食べるときには、タバスコが無いと駄目な体になってしまった。

79:隠し味さん
08/05/19 18:55:38 Crk6Ybjj
焼きそばにも合うんだぜ

80:隠し味さん
08/05/20 22:36:05 pH1esHq4
マリーシャープスが美味かったので買おうと思ってるんだが、
デスソースも旨味系らしいので興味がある。
オリジナルデスとマリーシャープスではどちらがオススメですかね？

81:隠し味さん
08/05/20 22:49:50 drWNYcVe
どっちも買え

82:隠し味さん
08/05/21 00:20:28 Ux9vPTak
どっちもスレ違い。ここはタバスコのスレ

【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 5辛目
ｽﾚﾘﾝｸ(salt板)

83:隠し味さん
08/05/23 23:31:14 b3q2H3tE

仕切り厨ご苦労！

ただでさえ過疎りまくってんのに追い出してどうすんだヴァカｗ

84:隠し味さん
08/05/26 08:19:01 bBH1Ph0W
>>83
そいつは恐らく>>67と同一人物で、こっちのスレを潰したがってるんだろ。
実際問題、タバスコにもハバネロとか種類が増えたとはいえ万能ではないし、
タバスコ一本で話を盛り上げるのは無理がある。
その他のホットソースについて話すのなら、>>67の言う本スレの方が詳しい話が聞けるしな。

85:はり ◆0RCHZj8DTM
08/05/30 00:39:10 dbvJERHy
タバスコ、タケノコごはんにかけたら、異常においしかった。

86:隠し味さん
08/06/03 15:24:34 7uf5giqd
タバスコの酢の臭いどうにかならんか。

87:隠し味さん
08/06/06 22:27:23 z4q78eim
7月からTASPOないと買えないんだろ

88:隠し味さん
08/06/07 15:47:53 YwJZA1lD
店の人に借りればおｋ

89:隠し味さん
08/06/13 14:43:37 Z58gC2r4
永谷園のお茶漬け海苔にタバスコ
うまい

90:隠し味さん
08/06/13 14:44:07 pvOKHN6M
盛り上がってるところすみません…
タバスコの塩分量ってかなりのものですか？
一週間に一本はあけるんですが、皆さんむくんだりしません？
負けずにカリウムとればイイですかねぇ

91:隠し味さん
08/06/14 09:37:20 c77qLvAY
運動して汗流せばおｋ
カプサイシンの効果で脂肪も燃焼しやすくなるし一石二鳥

92:隠し味さん
08/06/26 03:09:56 7yTk9/wM
ﾀﾊﾞｽｺ×ﾁｰｽﾞはﾃﾞﾌｫだけど、ｸﾞﾗﾀﾝにも合うよ
まったり×酸味の聞いた辛さでｳﾏﾏﾏｰ(´∀｀)

さっきｶﾗﾑｰﾁｮにﾀﾊﾞｽｺかけて食った
おいしくはなかったけどなんか満足
これもｶﾗﾑｰﾁｮをﾀﾊﾞｽｺで和えてﾁｰｽﾞ乗っけてﾚﾝﾁﾝしたらうまそう

93:隠し味さん
08/06/26 22:16:25 IdgMT+Oq
　　　　　　　　,..._
　　　　　　　　l　i
　　　　　　√二ﾌ　　,.-.,_,...--ｰ─::.,_
　　　　　/￣_ヽ､┤/　ノ　　　　　　ヽ
　　　　ﾄ'""ヽヽﾉｙ"'/　　　　　　　　 i
　　　　l　＜ヽﾉ　　 /|i 　　　　　　　　|
　　　　＼　　　_,,.ノ　| ,.:　.,,,_ "''ヽ,　　＾　 ^/
　　　　 / 〉 7　　/　＞ﾆＬ::;;;,　ヽ-''" 　ζ i 　　　　　　
　　　　〉Ｌ＿,,.../ヽ_i"i'""''iヽ　;:"　,.__ヽ;,,._）
　　　 i'"| |　＿_） i ヽヽ:::'ノ＼　　ﾞﾄｪｪｪｪ) 　　　　　
　　　人 i ヽ,_　ノﾉﾉ i ヽ　＿　i/＞ｰ-...┴､　
　　/＼　＼....--'"ｰ-/￣　　'ｙｰ--√""''ヽi
　 ./＼　ヽ--〈　　　| ○ ○ i iﾆi ｏi_,.　 < i
　/　　"'-ｰ7　　　　　ヽ,┴　/-､ ┴ヽＬ_;;;;;i
　　　　　 /　ヽ -　　　 "'''''"　 "'--"

94:隠し味さん
08/06/26 23:27:15 wScv0w3j
大学生のころ、酔った勢いでタバスコを5本くらい一気飲みして倒れました
飲みすぎは危ないっすよ

95:隠し味さん
08/07/03 18:37:01 JgSVD/NN
ショップ99のハバネロペッパーソース愛用してるんだけど
みんなはどう？

96:隠し味さん
08/07/22 21:47:42 znVuBqWD
ここ見てみ。　マキルヘニー社の製造部分もバッチリ見れるで^^

URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)

97:隠し味さん
08/07/22 21:53:31 znVuBqWD
>>95
俺も買ってみたんだけどちょっと手のひらに一滴落して舐めてみ?

歴然と差がわかるから。　　

いくら安くてもあれは・・・w

98:隠し味さん
08/08/04 02:42:18 /WwhGX1x
age

99:隠し味さん
08/08/04 02:54:29 ik4JYx3v
>>97
俺は価格差ほど味が落ちるとは思わなかった。

100:隠し味さん
08/08/16 01:07:58 9tksWv/n
ウオロクにノーマル、ハラペーニョ、ガーリック、ハバネロが売ってたよ。

101:隠し味さん
08/08/22 09:33:36 R8SN2uHg
カレーにあうとは思わんかった
うまいわ

102:隠し味さん
08/08/24 02:31:49 LSzUtxFc
カレーには唐辛子(ハバネロ)がいい。

103:隠し味さん
08/08/28 03:26:16 m0/ySEf9
>>100
ローカルだな。
一時期マリーシャープスもあったが今はない。
デス系なんか置いたらいいのになあ。
っとスレ違い。

104:隠し味さん
08/09/21 13:15:41 4OReBFV/
インドネシアのサンバルアスリ最高に旨くね？
家に大きいボトルで三本ストックしてるわ。

にんにくの香りで食が進むが、たまに掛け過ぎて死ぬ。
特に次の日のトイレで・・・。

105:隠し味さん
08/09/25 10:48:37 qwpWezUb
緑色のタバスコ、ちょうどいい辛さでした

106:隠し味さん
08/09/26 09:47:43 FQGNopxw
>>105
ハラペーニョだべ？
あれ美味いよな
辛さがそれ程でもなくフルーティーな甘さがあるから、一回に大量に使ってしまう

107:隠し味さん
08/09/26 16:16:37 Cgh655R7
タバスコのスモーク味と醤油をブレンドして
レンチンした冷凍タコ焼きに塗り塗り。
上にネギをかけてビールと共に頂く…

『このタコ焼きで商売してやろうかな』
と思ってしまう程ウマー！！

108:隠し味さん
08/09/29 17:44:05 Z7/U6yS1
age

109:隠し味さん
08/10/08 16:33:22 BnS2O5ZX
「コーレーグース」って最後「ス」なの、「スー」なの？

俺の持ってるやつのラベルには「コーレーグースー」って
書いてあるんだけど、ここでは「コーレーグース」が多いよね。

ま、「ゴーヤー」も地域で「ゴーヤ」って言う所あるっていうから
どっちでもありなのかな…

110:隠し味さん
08/10/09 02:05:37 ZGMoZIdB
いろいろ呼び方違うよね、
「こーれーぐーすー」とか「こーれーぐす」とか「こーれーぐーす」とか。
俺が沖縄土産でもらったやつには「こーれーぐーすー」って書いてあるな。

「正解」とか無いんじゃない？

111:隠し味さん
08/10/10 08:16:52 2VbSspmG
サドンデスをグリーンカレーに入れてみた。
激うま痛辛い。
翌朝、脱糞時にピリピリする。
２度楽しめるぞ。

112:隠し味さん
08/10/11 16:09:46 S8j/kpuB
体労れよ

113:FREE ◆TIBETlaTO.
08/10/12 07:46:43 9KcCbRmL
護身用に水鉄砲にタバスコを入れて持ち歩いてるガチムチ髭熊ホモを私は知っている!!

114:SAGE
08/10/19 02:11:03 ku1EYuAE
>>110

ゴーヤーって伸ばす言い方の方が違和感あるわ！！
当方横浜。。。

115:隠し味さん
08/10/19 02:12:42 ku1EYuAE
ごめん↑は119ですた

116:隠し味さん
08/10/20 10:12:13 oKJe8BhS
ヤマヤでサドン・デス・ソース買った
辛くてあせった

117:隠し味さん
08/10/21 23:56:00 lc0tt94q
>>97
あれ、しょっぱくない？

118:隠し味さん
08/10/23 08:34:00 eSGBZ5Nm
俺も使ってるけどしょっぱいとは思わなかったなぁ
タバスコとかよりも好きなくらいだ

119:隠し味さん
08/10/24 01:46:40 pONuiQNY
辛いラーメンがすきなんだけど、
「辛ラーメン」は体に悪そうで買いたくない。

できるだけもとの味（醤油とか味噌とか）を損なわずに
辛くしたいとき、適切なホットソースを教えていただけませんか？

粉末は避けたいので液体唐辛子みたいなのないでしょうか？

120:隠し味さん
08/10/24 18:04:09 nh/+Z4xS
タバスコってナポリタンとピザとトマトジュース以外には使ってないから使いきらずに捨てることが多い。でもミニ瓶だと足りないから普通サイズ買う。

121:隠し味さん
08/10/25 21:32:32 VOttuBHl
>>120
味噌汁はあまり飲まんの？毎日入れるとすぐ使い切るよ。
タバスコ入り味噌汁の美味さは異常。

122:隠し味さん
08/10/30 01:30:05 sw1WJsMM
>>119
デスソースを一滴垂らして混ぜるのがいいんじゃないかな

123:隠し味さん
08/11/08 21:58:37 54K8K9ad
豚汁にタバスコは最高

124:隠し味さん
08/11/09 19:27:00 xPWZIeIp
大豆繋がりで、納豆にタバスコもうまいね

125:隠し味さん
08/11/10 14:04:43 Cnhg5cy5
こーれぐすーだよ
辛い薬て意味

126:隠し味さん
08/11/10 19:16:19 pDFF1epd
タバスコって体に悪いのかな？

127:隠し味さん
08/11/10 22:47:49 ufXfkEbn
しゃぶしゃぶのゴマダレにサドンデス落として食う。
牛しゃぶよりも豚しゃぶのほうが合う。

128:隠し味さん
08/11/11 22:21:50 sygXo24r
味噌汁にタバスコ・・・？
刺身にタバスコはかけるけど
味噌汁はありえんだろ・・・

129:隠し味さん
08/11/14 10:54:00 YHbsgThu
タバスコの箱に

11 12 08

って書いてあるんだけど、これは2008年12月11日ってこと？
それとも2011年12月８日？
賞味期限スレ探したけどなかったからお願いします。

130:隠し味さん
08/11/19 23:00:55 wN0+s1iL
サンバル　アスリ
ってソース？ケチャップ？まじうま。

131:隠し味さん
08/11/20 00:25:09 A/a/pSC5
私もサンバルアスリ大好きで何にでもかけるよ。
最初はナシゴレンですごいハマった
一応ソースなのかな？
おいしいよね

132:隠し味さん
08/11/20 23:44:48 kQCIYAzH
>>131
パスタにかけるのが大好き
トマトチーズ系が最高
チーズたっぷり載せたグラタンにもうまうま。
ピザ。
要はチーズ料理だね
おいしいね

133:隠し味さん
08/11/22 23:16:08 Fue3xIPf
タバスコハラペーニョソースの使い所が難しい。
それ単体ではすごく美味いんだけど、
何にでも合うノーマルとは違って相性がありそう。

134:隠し味さん
08/11/23 00:12:43 PbYr0yGM
サドンデスは2ヶ月で使い切るけど
タバスコハラペーニョは、一年前買ったのがまだ半分以上ある

135:隠し味さん
08/11/24 21:16:27 GE4UNTcp
ホットソースって全部タバスコみたいにちょっと酸っぱい感じなの？
唐辛子の辛さは好きだけどタバスコの辛さは辛いってより酸っぱくなるからダメなんだよね
良かったら初心者向けなホットソース教えて

136:隠し味さん
08/11/24 23:22:42 eUXTlf7E
ちょっと値段は高いけど、タバスコハバネロソース

137:隠し味さん
08/11/26 00:49:16 kWDLsDrt
>>136 が的確過ぎて驚いた

確かに、酷くすっぱくなる程使わなくてもいいかも。味もいいし

138:隠し味さん
08/11/26 02:22:11 n6/61Erx
マリーシャープスもあちこちで売ってるからいいかも

139:隠し味さん
08/11/28 15:07:05 PfN9N5Y+
朝炊いた冷ごはんとタバスコハラペーニョが手元にあるので、飯にハラペーニョかけて食ってみた
青唐辛子の青臭さが、唐辛子効いた青菜漬けで飯食ってるみたいで意外に合う

140:隠し味さん
08/11/28 17:32:53 xz9ZKhuz
ピザハットのグリーンチリソースに近い味のやつないかな？

141:隠し味さん
08/11/28 17:42:16 juzawvbk
肉魚、パスタにかけても美味しい「タパティオ」は無視か？

別名、パンチョのソースと言われるタパティオをかけると美味しいぞ！

142:隠し味さん
08/11/28 18:52:27 kArtr3ou
↑なんか禿げそう

143:隠し味さん
08/12/03 06:30:48 oYtRFBqB
タバスコ愛好家です
料理はもちろんだけど、レッドアイにたっぷり入れてぐびぐび飲むのがすき

ハラペーニョはシンプルにゆで卵やグリーンサラダ、魚のフライなんか合いますね

144:隠し味さん
08/12/05 13:40:41 f+ydwUya
>>139
それ夏の食欲ない時によくやる。
ダイスに刻んだキュウリとトマトを混ぜてタバスコサラダご飯。
ウマいよね。

145:隠し味さん
08/12/12 07:37:56 Bh415qiF
ボンヤリした味のグラタンにかけて食ったらうまかった
塩エビ炒飯もどうかな？って思ったけどこれもうまかった

146:隠し味さん
08/12/14 12:32:25 KFGh0S3S
カレーにマリーシャープスのグリーンとレッドをたっぷり振りかけたら美味かった。
しかし、カレーに入れると消費が激しいな。BEWARE入れた方が良かったかな？
均一にするのが難しそうな気もするが。

147:隠し味さん
09/01/10 00:36:36 izn/Y+g4
あげ

148:隠し味さん
09/02/03 02:59:17 PlSvwu7w
めっちゃ前の書き込みで、鍋ん時のポン酢にタバスコを書いてくれた人ありがとう！！！
今年からやってみたけど、めちゃめちゃハマッた。
普通の水炊きなのに、うますぎて止まらんかったです。

149:隠し味さん
09/02/04 09:50:04 aVeWyWSe
マリーシャープスのBEWAREってどの程度の辛さですか？

先日サドンデスソース3本買いました。
辛さには満足してるんだけど、まだ1本も使い切っていません。
朝鮮人参の臭い？？が不味くてスパイス効かせたカレー位にしか使えません。

味を優先するならタバスコの酸味は嫌いじゃないのでタバスコのハバネロソースを大量に使った方が無難ですかねぇ？

因みにサドンとタバスコをブレンドしてもサドンの嫌な臭いは消えません。

150:隠し味さん
09/02/04 16:45:46 WYv7v6uD
卵焼きにかけるとめちゃくちゃ旨いw

151:隠し味さん
09/02/04 19:56:03 xoPO656C
サドンは味噌汁に合う

152:隠し味さん
09/02/05 07:59:27 hTDXmmMW
鶏の唐揚げにガーリックタバスコかけて食ったら、メチャうまかった。

153:隠し味さん
09/02/17 23:03:41 tGH4C/R8
サドンデスよりアフターデスのが旨いし辛い
サドンは辛さは好きだが味臭いがイマイチ

154:隠し味さん
09/03/02 02:51:20 FBqAHHsR
SHOP99で売ってるLouisianaとか言うメーカーのPerfect ハバネロっていう調味料が結構うまくて驚いたぞ

155:隠し味さん
09/03/16 15:07:11 XM9ZeEqz
>>154
あの黄色いラベルの奴ね
タバスコは野菜エキスとかうまみ成分が入ってるけど
あれはただ辛いだけ、余計なものは何も入ってない
もう大好き

156:隠し味さん
09/03/20 14:18:46 oT3NXlwF
age

157:隠し味さん
09/03/23 19:55:30 PtCA0qoA
>>154
>>155

同意。
タバスコのパバネロがいろいろ入った七味唐辛子だとすれば、
SHOP99のは一味唐辛子って感じだね。
辛さだけを求めるのならこっちの方が良い。しかも安い。
つーかタパスコちょっとボッタクリすぎじゃあないかな。
円高なのに全然安くならないし…

158:隠し味さん
09/03/23 22:09:28 sMpewGfW
タバスコならカルディとかで安く売ってるやん

159:隠し味さん
09/03/23 23:10:30 YV+RH4xy
カルディであえてタバスコかよ

160:隠し味さん
09/03/24 01:55:24 DVfo5ZE1
ついでにヴォイエロのパスタとかも買ってクレ！

161:隠し味さん
09/03/27 20:28:05 Q3T96jJK
>>157
ソースだけで食べるものじゃ無いし、調味料としてはあの方が良いと思う。
でも「辛いだけ」というのはどうだろう？
俺はああの「ちゃんとハバネロの香りがする」という所が気に入ってる。

162:隠し味さん
09/03/28 00:31:48 O18UahZC
ルイジアナも好きだし、タバスコも勿論。
その他のホットソースも。
使い分けるでしょう。食べ物や気分によって。

皆はどんな使い方？

163:隠し味さん
09/03/28 11:20:30 Pe6FhYI2
焼きそばにタバスコが意外と合う

164:隠し味さん
09/03/30 18:43:29 r+f7Ugyn
タバスコはかけ過ぎてしまうからな～

165:隠し味さん
09/03/30 23:14:45 8BORFsdJ
ま、だからこそジャンクフードに合うんだろうけどな、タバスコは。

166:隠し味さん
09/04/02 16:03:39 e4/AR7up
キムチにタバスコあうよ

167:隠し味さん
09/04/02 22:35:03 H2gtikAR
まともなイタリアンにはタバスコ置いてないしな

168:隠し味さん
09/04/03 02:28:17 cWs0I7ao
トゥットカラブリアとかなだけでは

169:隠し味さん
09/04/06 18:19:42 cv2k92W9
>>167
そうだよね、本来タバスコはメキシコのものでイタリアのものではない。
ピザが売りの店でタバスコ出す店は信用出来んし。
イタリア人が日本でパスタ食べようとしてチリオイルが無いんで
仕方なくタバスコかけたが食べられたもんじゃなかったと聞いた。
ホットソースは見るけどチリオイル置いてくれるスーパー無さ過ぎ。

170:隠し味さん
09/04/18 21:08:48 UYEyruTO
>>140
俺も知りたい
タバスコのメーカーが出してるハラペーニョの緑の奴は
普通のタバスコよりも全然辛くなくて酸っぱいだけだった

171:隠し味さん
09/04/19 02:57:38 Lt/lAG/d
>>170
タバスコベースなんだから酸っぱいのは仕様だよ。

172:隠し味さん
09/04/20 13:50:04 nE3soveA
>>170
デスの緑

173:隠し味さん
09/04/27 04:00:26 7nqB4r+r
>>170
ハラペーニョだから当たり前。

174:隠し味さん
09/05/18 23:07:16 V7KxMew9
金曜日のテレビでタバスコライス出てたね。
タバスコライスって言うより、タバスコかけご飯って言う感じだけど。

175:隠し味さん
09/05/20 17:49:52 kBlod4yn
タバスコってお子様向けというか、全然辛くないよね
酸っぱい

176:隠し味さん
09/05/20 18:10:04 Cn6/6XDM
お前…
1人ぼっちで書いてて死にたくならないのか？

177:隠し味さん
09/05/24 22:44:18 1pOlxtBz
ナポリタンつけ麺お勧めです。
作り方
１、小さいコップにタバスコを１本
２、ナポリタンをつけてウマー

スパゲティーと日本のざるそば文化のコラボであります。

178:隠し味さん
09/05/25 00:28:36 csfYHm+6
氏ね

179:隠し味さん
09/06/02 08:27:02 nfm/VZoQ
>>177
コストパフォーマンス悪いけどおいしそうだね。

180:隠し味さん
09/06/08 18:32:27 rXqDg1Wh
ルイジアナホットソースの緑
近所の100円ショップから消えた・・・・・・・・・・

181:隠し味さん
09/06/08 21:08:55 VllULUkz
100円ショップって結構謎な調味料多いよなｗ

182:隠し味さん
09/06/09 10:10:22 Ojl7SIoi
>>180
緑は、ルイジアナのロースト版だったかな
結構香ばしくて好きだったけど最近見ないね

183:隠し味さん
09/06/10 17:00:18 KACcEGvs
「ケチャップ？この店はケチャップを出すのか。」

「はい。那須高原産トマトを使ったカゴメ製です。」

「正統派の老舗の蕎麦屋はケチャップを使わない。
彼らはすすれないものは使わないという。私はその方針
に一理あると思う。その頑固さがなかったら江戸前蕎麦
の伝統を守り抜くことはできなかった。」

「おお」

「と思うと、タバスコがあるな。」

「はい。アントントレーディングが扱っていた頃のヴィンテージものです。」

「愚か者！　確かに蕎麦にタバスコはつきもの。しかしいかにヴィンテージものとは
いえアントントレーディングが扱っていたのは遠い昔の話。このラベルの変色具合から
みて室温管理のされていない倉庫に放り込んでおいただけであろう！　そのような
ヴィンテージタバスコなど、食するに値しない！　」

「おお！」

184:隠し味さん
09/06/10 18:03:34 v56Y24a9
100円ショップでグレースホットペッパーソース買ってきた

185:隠し味さん
09/07/02 21:07:38 tsLLko+x
サドンデスって賞味期間どれくらい？

186:隠し味さん
09/07/04 10:57:21 qtSbViap
うちは1週間くらいは持つかな。

187:隠し味さん
09/07/04 20:06:45 nCSvVlVV
アフターデスでおなかいっぱい

188:隠し味さん
09/07/05 00:25:33 J5zeTxvL
タバスコはスパゲッティのナポリタンかピザにしかかけない。
ナポリタン単体だと、ただのお子さまランチだけど、
タバスコかけたらトップレベルのうまさになる。
でも、他のスパゲッティには合わないなぁ

あと、ポン酢はあまり好きじゃなかったので、合わせた事無いなー。でも合いそうだなぁー。

189:隠し味さん
09/07/14 16:07:31 YQuW1nK1
サイゼリアでドリアにかけても美味しかったですよ。

190:隠し味さん
09/07/22 22:11:42 F8tr7tRs
タバスコの酸味は苦手だな。
酸味が必要なら別に加えたい。
肉の唐揚げや魚の竜田揚げに着色の少ない紅生姜の汁をかけて、なじんだらアフターデスで辛味付けがうまい。

191:隠し味さん
09/07/23 19:13:40 ZuCPo3fG
紅生姜の酸味はいいのか？

192:隠し味さん
09/07/23 19:32:06 vAuF8AOz
紅ショウガってそんなに酸っぱいか？

193:隠し味さん
09/07/23 19:51:24 cN8kdzbq
タバスコよりも赤梅酢の方が酸っぱいな
そしてしょっぱいな

194:隠し味さん
09/07/24 12:33:04 XeNLmd9W
マリーシャープスのBEWARE久々に使ったけど
全く辛くないな、、、　個体差か？

195:隠し味さん
09/08/19 19:08:43 +P/Ww5Jb
>>194
BEWARE
通販じゃなくて店舗で買えるとこ減ったな。
世田谷の輸入元の会社電話全然出ない。
困った。
自傷願望なのか自分でもよく判らないが
鼻に入れてみるんで手に入れたい。

196:隠し味さん
09/08/24 20:23:28 9SiiPxid
紀伊国屋も扱わなくなったからね。

197:隠し味さん
09/08/26 12:51:00 jQiwDS1y
タバスコはなんにでも合うな

卵納豆カレーにタバスコかけたら発狂するほどうまくなった

198:隠し味さん
09/08/26 13:56:12 /q3WoJSn
昔は3年経っても使いきれなかったタバスコを一ヶ月で使い切るようになったｗ

199:隠し味さん
09/08/26 21:01:50 UGQ9zZxA
タバスコはお子ちゃま向け

200:隠し味さん
09/08/26 22:15:52 aKJ+jLlg
カルディではまだマリーシャープス扱ってますよ。
マリーシャープスのグリーンとタコスはよく合う。

201:隠し味さん
09/08/28 18:09:06 BhrwmNDK
「俺ってより辛いもの食えるぞ」を競いたがるのがお子ちゃま。

202:隠し味さん
09/08/28 19:31:45 O4Pu4Xbt
別に競いたがってはいない
だがタバスコ如きで辛い辛いと悶えている奴を見ると正直言って滑稽
まぁ酸っぱいのなら分かるが

203:隠し味さん
09/08/28 20:31:52 eS/W+CJ5
個人差がある感覚に対して滑稽と感じるその感性が滑稽だな

204:隠し味さん
09/08/29 01:05:50 zxNlMcvR
>>202
そういうこと言うから辛さ耐性自慢ととられるんだろｗ
まぁホットソース好きにはそういう奴が少なくないのかもしれんけど。

205:隠し味さん
09/08/29 10:12:16 IIdI/TL1
俺は辛さはアフターデスくらいので充分だな
それ以上になると体に悪そう

206:隠し味さん
09/08/29 12:42:31 KMNtG/rD
>>205
そんなことはない
だが、あのカプサイシンの固まり食ったら死ぬな
ザ・ソースでもお腹いっぱい

207:隠し味さん
09/08/29 20:10:44 gJxpFuRg
「サドンデスソース」は余計な味が（酢とか）付くかないので
使い易いね。
URLﾘﾝｸ(www.howdy.co.jp)

208:ぐるでん ◆UlnAWz85Ws
09/09/04 12:40:14 KDF6ylTd
　/ﾉ＼ﾊ,,ﾊ Ψ
／ﾉ＼( ﾟωﾟ)｜タバスコ種類　ｩｹｹｹｹ
⌒⌒ (∪魔つ
　 ←し―Ｊ｜
・グリーン・ペッパーソース（ハラペーニョソース）比較的マイルド
・スイート＆スパイシー・ペッパーソース（ちょっぴり甘め）
・ガーリックソース（ニンニク風味が良いです）
・チポートレイ・ペパーソース（ちょっとスモークの風味）
・ペッパーソース（ノーマルなタイプのものです。）
・ハバネロソース（一番からいです。ノーマルの2倍の辛さ）

209:隠し味さん
09/09/13 00:46:24 7FpGV+qC
スイートスパイシーは日本にないからもってないが
しょうゆは欲しい

210:隠し味さん
09/09/15 13:22:39 9n5SGbAm
デスソースのハラペーニョ美味いな
ぜんぜん辛くないけど

211:隠し味さん
09/10/06 15:56:15 GFEzgRpw
>>169 >>167
勘違いすんな。
そもそも日本人が食べてるピザやスパゲティは、イタリアンではなくアメリカ経由で入ってきたアメリカンスタイル。いわばアメリカ料理だ。
向こうの飲食店ではテーブルに赤と緑がご丁寧にも並んでてなんにでもかけたりするからな。

というか世界的にも、ピザといえばアメリカンスタイルが圧倒的主流で、
ナイフとフォークを使って食べるようなシンプルなイタリア風ピザとはまったく別物。
こちらは本場とはいえ非主流、イタリアのローカルフードに過ぎない。
日本でも一部でイタリア風が見られるようになったのは、ブームで本格的イタリア料理店がひろまったここ20～30年の話。

ピザハットのような典型的アメリカンピザを食べながら、
イタリンにタバスコはないとか通ぶって賜ってるような連中ほど滑稽な姿はない。

212:隠し味さん
09/10/06 19:03:52 10Esw/ge
最近は宅配ピザ屋にもイタリアスタイルのピザ扱ってるじゃん

213:隠し味さん
09/10/09 16:10:30 nI4HNhA2
何にでもチリオイルをかけるヤツが出てきたら、イタリアスタイルも定着したといえるだろう。

214:隠し味さん
09/10/09 21:31:00 CJdATqQb
ピザがイタリアスタイルじゃないんでそれもそれで勘違い

215:隠し味さん
09/10/10 14:04:35 KzPuZrPY
ガーリックタバスコに合う食べ物って唐揚げ以外にありますか？

216:隠し味さん
09/10/10 14:16:15 HLzejfNp
ピザでもパスタでも何でもいけるやろ

217:隠し味さん
09/10/10 16:17:52 Bpjf4Jq6
チキンウィング

218:隠し味さん
09/10/13 00:41:16 0h/WDvA3
>>215
冷やし中華
以外かもしれんがかなりいいよ
そしてタバスコガーリックもいいけど
ハバネロガーリックってのもかなりうまい

ハバネロって辛いだけじゃなく香りもいいんだよね

219:隠し味さん
09/10/14 01:36:26 BMdQ8j0Q
ゆずすこ、知ってるかい？
昨日食べたけど良かった。あんまり辛くないけどね。

220:隠し味さん
09/10/15 08:28:00 G+u+PpQz
ココスでピザ頼むと、タバスコじゃなくて果肉入りハバネロソースが出てきてそれが好き。
あれ売ってないかなぁ

221:隠し味さん
09/10/15 18:25:01 2fkS7KOh
店から譲って貰えば？

222:隠し味さん
09/10/16 06:29:45 oWsIOUBK
マリーシャープスのハバネロソースなんじゃね？
URLﾘﾝｸ(www.mariesharps.co.jp)

223:隠し味さん
09/10/18 23:53:23 A6ok0LkV
最近まで１００円ショップで売ってたハバネロペッパーソース
（ルイジアナとかいうやつ）が、店から消えてしまった。
なぜだ・・・
あれ、愛用していたのに。
もう１００円では売れなくなったのか？
仕方ないからタバスコ買ったら、ただ酸っぱいだけで辛くなかった。
こんなことなら買い溜めしておくんだった。

224:隠し味さん
09/10/19 00:16:14 7+ECg1Pw
タバスコは酸味料だからな
デスソースとかと一緒に使うと旨い

225:隠し味さん
09/10/22 01:04:59 rFV3G/SF
タバスコのチポートレイ気に入った
辛さはあんまりないけどスモークの香りがいい

226:隠し味さん
09/10/22 08:30:13 sIhFrPBN
>>223
マジ！？最近100円ショップ行ってないから気がつかなかった・・。
半月前はあったと思ったが。

227:隠し味さん
09/10/22 17:06:53 QrwGR1m1
＞タバスコは酸味料だからな
むしろめぐりめぐって無印タバスコに行き着いた。
唐辛子と塩と酢を熟成させただけというシンプルさこそ王道であり原点。
レモン感覚で何にでもかけられる。

野菜や果物を使ったソースもたまにはいいが、
話題性ほしさに辛さを競ったり、刺激性を強める為にわざわざ唐辛子抽出物や
カラシ抽出物を使ったり、なんてのは邪道中の邪道だよ。
ああいうのは料理というより半分遊びみたいなもんだ。

228:隠し味さん
09/10/22 19:34:33 8yt42gCQ
マジで１００円ショップに無いのよ。
俺３軒くらい回っちゃったもの。
もう扱わなくなったくさい。
タバスコが酸っぱいだけで物足りない。
あのルイジアナとかいうのは、どこで買えるんだ？
売ってたら教えてくれ。

229:隠し味さん
09/10/23 00:22:26 NcjbkfuD
>>228
ブラジル食材店とかにあるよ

230:隠し味さん
09/10/23 03:52:52 UWq+rD7w
地元にそんな店ないよ・・・。
神奈川だけど、ここにあるよって教えてくれたら、
ケース買いするから教えてよ。
買いだめする。
そういや、ああいうホットソース系って、賞味期限とか
どんくらいあんだろ？

231:隠し味さん
09/10/23 08:12:21 d/D/W+mF
腐ってるかなんて味で判断しろよ

232:隠し味さん
09/10/23 09:25:11 NcjbkfuD
>>230
ブラジル食材店なんて探せばどこにでもあると思うんだけど・・・。

233:隠し味さん
09/10/23 12:08:31 ufB0mAUC
>>230
輸入元に聞いてみたら?
URLﾘﾝｸ(www.rising-asahi.jp)

234:隠し味さん
09/10/24 15:30:32 ezEKe+e+
賞味期限もどこで売ってるかも自分で調べりゃわかる事なのに
いちいち人に頼ろうとする>>230にかなりイラっとする

235:隠し味さん
09/10/24 23:24:41 huZsCe8/
まあ牛乳でも飲めよ。
お気に入りのホットソースに合うかは分からんけど。

236:隠し味さん
09/10/25 00:46:42 8wbgOcGL
>>234
まあスレが活気付いていいじゃん

237:隠し味さん
09/10/25 22:10:36 4HGYZ2Gu
調べたがわからん。
つうか、検索しても出てこないし。
相模原町田近辺で買えるとこ教えて。

238:隠し味さん
09/10/25 22:18:53 y6tNs4Nl
タバスコと似たような味で、もっと辛いのは何でしょう？
アフターデスソース買って試しましたが、フルーティでボクには合いませんでした・・

239:隠し味さん
09/10/25 23:09:20 Iw7flAXm
ハバネロタバスコもフルーティーだからなあ…

240:隠し味さん
09/10/26 19:11:15 BQ0AnY8g
>>238
今ブレアの午前3時ＮＶっての使ってる。
でも、タバスコみたいに酸っぱくはないけどストレートな辛さで、辛いけどすぐに
無くなって、爽快感がいい。
これから、冬なんで爽快すぎて風邪ひくかもしれない。

241:隠し味さん
09/10/28 00:21:59 4sLrBM+k
>>195
2ヶ月以上の遅レス
BEWARE、福島のやまやでは普通に取り扱っているよ。
他の地域ではわからない。

242:隠し味さん
09/10/29 02:03:49 WkWHUlRl
>>238
酢と塩で割ればいいんだよ
それでタバスコっぽいものができる

そしてにんにくを皮をむいて丸のまま漬けておいてもいい

それとお勧めなのがスポンタネオス
俺はハバネロもニンニクも好きじゃなかったがこれは（ハバネロ、ニンニク風味）
すごく好き、奇跡の味だと思ってるよ

243:隠し味さん
09/11/24 12:22:13 M5vWdza1
カシューナッツにタバスコかけて食ってみた
タバスコ柿の種があるぐらいだから
タバスコナッツがあってもいいとおもう

244:隠し味さん
09/11/24 13:13:07 P/8j3VBV
>>243
こんなのもある
URLﾘﾝｸ(gekikara.biz)

245:隠し味さん
09/12/01 00:46:08 hAPT5tR3
うちはおばあちゃんが辛いカレーを食べられないので
辛いのが好きな私と父はタバスコをドバドバかけて食べる

246:隠し味さん
09/12/04 20:04:47 dzcRQGDB
それ辛いカレーやない酸っぱいカレーや

247:隠し味さん
09/12/06 13:35:31 sLpYZJp6
ダイソーに行ったんだけど、ホットソースが売ってないね。
チリソースくらいしかなかった。

248:隠し味さん
09/12/06 13:56:50 fWxTJB8u
>>247
ホットソースとチリソースの定義分けがお前の中でどうなってるのか知りたい。

249:隠し味さん
09/12/06 14:16:20 sLpYZJp6
>>248
チリソースは辛いのもあるんだろうけど、ほとんどがタバスコよりも辛くない。

250:隠し味さん
09/12/06 14:29:59 fWxTJB8u
>>249
？？
チリソースもホットソースなんだけど。
なんでチリソースだけ分けるのってか、タバスコより辛いのがホットソースとか分けて考えてるの？

251:隠し味さん
09/12/06 14:37:19 sLpYZJp6
>>250
辛いソースは呼び方が色々あってよくわからないから、適当に解釈して。

252:隠し味さん
09/12/06 14:53:16 fWxTJB8u
>>251
辛いソース全般の事をホットソースって言うから>>248の質問をしたんだ。
このスレだとタバスコを代表とするその他ホットソースってスレタイの意味だし。
適当に書いてたんならすまんかった。

253:隠し味さん
09/12/06 14:59:25 sLpYZJp6
主旨は安いレッドホットペッパーソース？が消えてしまったこと。
ホント見つからない。

254:隠し味さん
09/12/06 15:07:02 fWxTJB8u
>>253
ルイジアナハバネロペッパーソースの事？
それならブラジル食材店とかに売ってるよ。

255:隠し味さん
09/12/06 15:08:29 fWxTJB8u
訂正。
ラベルの名前は「ルイジアナ　ザ　パーフェクト　ハバネロ」か。
ハバネロペッパーソースは品名だ。

256:隠し味さん
09/12/06 19:51:59 DgEORBIx
市販のインスタント坦々スープに
タバスコ一本入れて飲んだりしてるのですが
やっぱ体に毒でしょうか・・・
みなさんは最高どのくらい、どんな料理に入れてますか？

257:隠し味さん
09/12/06 22:52:25 AJLe7VAo
あっつっ。すっぱ。からっ。ってならない？むせそう。

258:隠し味さん
09/12/07 00:32:17 SefRbmpL
塩分摂りすぎ。

次ページ