カルボナーラその13
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158:オリーブ香る名無しさん
13/06/23 23:11:35.12 sTM98ymY
イタリア人「日本のカルボナーラはひどい」 海外の反応
URLリンク(www.youtube.com)
イタリアだけ抜粋
・イタリア人だけど、カルボナーラをどう作るかなんて自由だし。。。
楽しんでるならいいんじゃないの!
イタリアにもいろんなバリエーションがあるからね!
日本のカルボナーラを楽しんで!!
・パンチェッタ(ベーコン)はイタリアにしか売ってないし、他の国で作るのは無理だろうね。
・イタリアじゃニンニクも玉ねぎも入れないし、生クリームはあり得ない。
卵、ペコリーノ、パンチェッタ(グアンチャーレの方がいいけど)、コショウ、スパゲッティだけ。
・俺のイタリアの友人は生クリームとパルメジャーノを使うけど。
URLリンク(osyoube.blog.fc2.com)
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