～うなぎ～鰻～ウナギ～その28

～うなぎ～鰻～ウナギ～その28 at GURUME

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350:ばたばた
12/08/18 06:31:03.19
オデはだいがぐ浪人しだ。国立入れんがっだがら、バガばっがりの私大入ったっちゅうごどだ

翻訳：
俺は大学浪人した。国立大学に入れなかったから、バカばっかりの私大に入学した。

351:ばたばた
12/08/18 06:38:23.35
で、もどもど友達どが多いタイプじゃないげどよぉ、バガばっがりしがいない大学で、あいづらと友達になんがなれねぇしよぉ
趣味もとぐぎもねぇがらとりあえずバイドしはじめだんだ、うなぎ屋で

翻訳：
で、もともと友達が多いタイプではないんだけど、バカ大学にいる連中とは友達になれなかった。
趣味も特技もないし、とりあえずうなぎ屋でバイトを始めた。

352:食いだおれさん
12/08/18 07:23:45.85
終わりか
短い一生だったな

353:食いだおれさん
12/08/18 08:37:57.42
今年の秋に鉄道利用で３泊ほどの個人旅行で、
東北地方の平泉と会津の辺り中心の観光に行こうと思っています。

その２ヶ所の周辺か２ヶ所間の経路途中で、
食べて良かった鰻屋をご存知の方がいたら店名などのご紹介をお願いします。

354:食いだおれさん
12/08/18 16:14:08.29
福島原発に近いところにわざわざ行かなくてもいいんじゃね

355:食いだおれさん
12/08/18 20:34:32.44
>>353
今年の平泉と会津だったら、多分
１０何年に１回ぐらいに不定期御開帳の、中尊寺の有名秘仏と
ついでに会津の湯川村にある、拝観要予約の国宝仏像が主目的でしょ？

356:食いだおれさん
12/08/18 20:40:55.09
>>184が答えないのは偽東北人だからですね。わかります。

357:食いだおれさん
12/08/19 04:58:57.25
このスレは自己同一性障害を疑う人のアジトとなりましたとさ

358:食いだおれさん
12/08/19 08:37:13.35
心理学者かＳＦ作家か知らないが、いい加減な言葉を平気で作るね。エリクソンが泣くぞ。
それをそのまま使うバカが多くて見苦しいから止めてほしいよ。

359:食いだおれさん
12/08/20 09:00:15.59
東北も、蒸すの？
東北にうなぎのイメージがあんまりないなあ。

360:食いだおれさん
12/08/23 01:12:05.93
美味くなくなる調理法を素材主義の東北人が真似るとは思えんよ

361:食いだおれさん
12/08/23 01:24:05.57
何でも塩入れまくって台無しにする東北人が何だって？

362:食いだおれさん
12/08/23 09:59:51.65
ざっと調べたところでは
東北地方の鰻屋の調理法は、やはり蒸し調理が多いようですね

味付けの特徴などは
他地方も含めての多数店経験者からの報告がない事には、判明しなさそう

363:食いだおれさん
12/08/23 14:00:03.16
海外に単身赴任してたときは、中華街でメシを買ってた。
米、ミソ、醤油などは全部あったけど、「うなぎ」は
韓国産のめちゃくちゃに甘いタレに漬け込んだ冷凍物しか無く、
それをほぼ煮て、タレの味をけしてようやく食えた。

だから日本帰って来てうなぎ食えて本当にうれしいよ。
寿司がこんなにメジャーな食い物になったんだから、うなぎも
海外に広まればいいのになあ、、、。

364:食いだおれさん
12/08/23 15:11:53.01
>>363
中国や韓国の鰻消費量の増加がシラスウナギ高騰の一因なんだが

365:食いだおれさん
12/08/23 18:52:39.03
>364でも例年よりは暇じゃないですか？
結局は値上げで消費者離れしてるし供給も余るほどに。
シラスの値段を考えると3000円以下にはしたくないでしょうが売れが悪いからね～
加工もストップで品物も余ってるから今年は工場稼働しないのでは？
専門店も普段売れてる店が耐えて残る状態で廃業になる店がほとんどと推測されます。

366:食いだおれさん
12/08/23 19:36:52.76
>>365
鰻屋宛てのつもりでレスを書くなよ
スレ違いだから

国内消費者は海外需要が高まっても一銭の得もない

367:食いだおれさん
12/08/24 01:43:34.86
>>366
上から目線で役かますんじゃねえバカ

368:食いだおれさん
12/08/24 01:46:24.02
役かますって何語？方言？

369:食いだおれさん
12/08/24 22:38:22.01
そういえば、うなぎの刺身好きな人いますか？
血が毒だし、美味しくないらしいだけど、一回挑戦してみたいんですよね。
問題はお金ですけど。。。

370:食いだおれさん
12/08/24 23:19:16.82
URLﾘﾝｸ(www.47news.jp)
大分のウナギ養殖会社を書類送検　県警、不法投棄の容疑で

大分県日田市のミネラルウオーター製造販売会社「日田天領水」の
石井賢治社長が取締役を務める同市のウナギ養殖会社が、
会社の敷地内に掘った穴に死んだウナギや汚泥を違法に捨てていたとして、
廃棄物処理法違反の疑いで大分県警に書類送検されていたことが
２４日、捜査関係者への取材で分かった。

日田天領水は２１日に臨時取締役会を開き、石井氏は辞任した。
同社は理由を「一身上の都合」としている。
石井氏は取材に対し「自分が社長をしていると迷惑が掛かるため」と話した。

送検容疑は昨年７月２６日ごろ、養殖で発生した相当量の
ウナギの死体や汚泥を会社敷地内に掘った穴に捨てた疑い。

2012/08/24 21:22 【共同通信】

371:食いだおれさん
12/08/25 02:37:19.03
赤坂見附の「山ノ茶屋」がマンガになってたけど、気軽に行っていいとこ？

372:食いだおれさん
12/08/25 02:38:02.82
米国で増大している不審な皮膚病「モルゲロンズ症」と
土壌バクテリア「アグロバクテリウム」との関連が明らかにされる
URLﾘﾝｸ(www.bm-sola.com)

アウトブレイク（編集版）
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)

皆さんこんな奇病「モルジェロンズ病」をご存知ですか？
URLﾘﾝｸ(plaza.rakuten.co.jp)

モルゲロンズ病
　皮膚から繊維が出てくるという奇病。
　モルゲロンズ病、または綿ふき病とよばれる
　この病は、過去日本や欧州でも発病の報告があった。

　彼女の皮膚から出てくる、繊維を調べたところ
　地球上に存在しない繊維であることが分かった。

アグロバクテリウム
　グラム陰性菌に属する土壌細菌であるリゾビウム属の内、
　植物に対する病原性を持つものの総称。

　植物細胞に感染してDNAを送り込む（形質転換）性質があるため、
　植物のバイオテクノロジーでよく利用される。

ケム・トレイル
　航空機が化学物質などを空中噴霧することによって生じている
　という飛行機雲に似た航跡。

373:食いだおれさん
12/08/25 04:02:28.32
>>369
1回しか食ったことないけど、好きというほどでもない
とはいえ、変った食べ物が好きなんで機械があればまた食う

自分が行った店では血については特別な処理をしているとのこと
京都で修業したと言ってたな

>>370
縁と金があれば一度行ってみたいが、気軽に行ける客層・予算の店じゃないぞ

374:食いだおれさん
12/08/25 05:40:37.49
>>369
好きだよ。下手なフグより美味いし。

>>370
日田天領水って元々は鰻の養殖用井戸水だったんだよな。
他に何か隠してないといいけど。

>>371
要予約だけど、一人じゃ予約取れないし、コースしか選べない。
中はさすがに料亭って感じだけど、最近安いコースもできてるし気後れは不要。

>>372
モルジェロンズもケム・トレイルも被害妄想やインチキ科学の類だぞ。
URLﾘﾝｸ(en.wikipedia.org)
Wikipedia項目ﾘﾝｸ

375:食いだおれさん
12/08/25 15:24:47.37
流れをぶったぎってごめんなさい。
ウチのおかんが静岡の三島に旅行した時に、すごくうまいうなぎを食べたって言ってました。
店の名前は忘れたけど、観光バスがいっぱい停まってたと言ってました。
このお店わかる方いらっしゃいますか？

376:食いだおれさん
12/08/25 16:27:20.28
市ねよ！吉害

377:食いだおれさん
12/08/25 16:31:49.64
>>375
普通に考えると元祖うなよし（本町うなよしではなく緑町の方）だが、
うな繁も観光バスは停まるだろうし、何とも。

ステマ臭いんで書いとくと、元祖うなよしはすごく美味くはないぞ。

378:食いだおれさん
12/08/25 17:56:49.28
日頃どの程度のを食べているのかにもよるだろうね。

379:食いだおれさん
12/08/25 20:52:59.89
>>370
>大分県日田市のミネラルウオーター製造販売会社「日田天領水」

挑戦塵企業だったはずだけど

380:食いだおれさん
12/08/25 21:28:25.18
うどんが主食ここにいるだろ？

381:食いだおれさん
12/08/25 22:36:23.87
うんこが主食？

382:食いだおれさん
12/08/25 23:26:36.28
>>377
そうだなぁ
商売としては勝ち組だな

383:食いだおれさん
12/08/26 04:37:27.82
西麻布のいちのやってどうなんです？

384:食いだおれさん
12/08/26 05:37:19.51
客は目の前の料理を喰ってるんじゃない
自分で判断する能力がないから情報を喰ってるんだ

385:食いだおれさん
12/08/26 06:19:07.14
>>383
あまり美味しいとは思わなかった。神泉いちのやの方がマシだと思う。

386:食いだおれさん
12/08/26 10:31:19.43
>>377さん、ありがとうございました。
ヒマをつくって、両方のお店に行ってみます。

387:食いだおれさん
12/08/26 13:51:42.10
西麻布なんかに美味いものがあるわけないな。金魚屋ならともかく

388:食いだおれさん
12/08/26 15:36:29.57
その金魚屋は美味いってか。
金魚を食うのか金魚屋を食うのか知らんが。

389:食いだおれさん
12/08/26 16:17:17.01
>>1

86 名前：今日は涼しいから来いよ！ [sage]： 2012/08/26(日) 13:07:44.03 ID:X/WzOvLe0

牛肉サミット2012より帰還。
出店しているブランド牛のレベルが予想よりかなり高かった。

店舗によってはホントに元がとれてなかったんぢゃなかろーか？
とくに米沢牛と石垣牛は初めて食べてケド、尋常ぢゃなく美味い！とりあつかってる店さがさなきゃ。

牛肉サミット人いすぎやろそらいたほうがええやろけど

米沢牛うますぎ！歯ごたえのあるぉ肉。牛肉サミットは琵琶湖畔で大盛況開催なう。

はい。人に酔いました(￣｡￣;)"@ku_taka920:

牛肉サミットもう人出が半端ない！

牛肉サミット2012なう。熱い。。。けど旨い！神戸牛に近江牛、松坂牛。たまらん！

父と弟は牛肉サミットに行った
Twitter___Johsai（あみ子荒）-1時間前

牛肉サミットに来ました。この時間からかなりの人！そして肉の匂いがすごい！食欲満開ｗ
URLﾘﾝｸ(c.hatena.ne.jp)

朝から大津港一帯でやってる牛肉サミットの取材行ってきました。
人,人,人！30もの店舗にみなさんどれを食べるか迷ってました。
今日の午後5時まで開催してますから是非！ちなみに私の昼食もここで買いました(尚)

390:食いだおれさん
12/08/27 17:40:32.74
>>387
どうして西麻布には美味しいものがないと言えるんですか？
ウナギ以外でも？　
自分の印象では西麻布は最寄り駅もなく、探せば良い飲食店はけっこうありますよ

391:食いだおれさん
12/08/28 08:02:46.08
>>390
>>387が安い店にしか行けない子だからじゃね？

西麻布の豚組は旨いね。鰻屋でも金魚屋でもないがｗ

392:食いだおれさん
12/08/28 13:45:35.38
東京で美味い鰻屋教えて

393:食いだおれさん
12/08/28 17:06:30.42
東北で美味い鰻屋教えて

394:食いだおれさん
12/08/28 17:18:31.08
>>391
豚組より新宿一丁目のかつ精のほうが十倍美味いがなｗ

395:食いだおれさん
12/08/28 17:18:53.41
>>391
ステマうぜーよ、豚スレにカエレ

396:食いだおれさん
12/08/28 21:53:35.80
西麻布の方が美味かったけどなぁ、昔の話だけど

397:食いだおれさん
12/08/28 22:04:56.80
>>394
東京で一番美味いとんかつ屋の話とかじゃねえのにわざわざ新宿かつ精ｗ

どうせならもっと旨いとんかつ屋を挙げろよ菊川厨ｗｗｗｗｗ

398:食いだおれさん
12/08/29 00:31:30.32
そろそろ限界か？このスレ

399:食いだおれさん
12/08/29 00:41:12.59
レポする奴がいないからな

400:食いだおれさん
12/08/29 00:44:17.11
舟屋の鰻美味しかったよ
大阪だけど

401:食いだおれさん
12/08/29 01:01:11.59
浜松で美味しい鰻屋さんってどこ？

402:食いだおれさん
12/08/29 01:04:24.33
磐田で美味しい鰻屋さんってどこ？

403:食いだおれさん
12/08/29 01:14:58.16
>>400
ああそこ知ってる
大阪ではかなり有名だよな

404:食いだおれさん
12/08/29 01:19:10.15
鰻の上にわさび乗ってるのが特徴だよ

405:食いだおれさん
12/08/29 01:19:39.42
>>401
丸浜ってとこで食べたけど美味しかったよ

406:食いだおれさん
12/08/29 01:33:26.14
>>402
しまごんってとこで食べたけど美味しかったよ

407:食いだおれさん
12/08/29 13:34:47.09
夏バテ気味だし鰻たべにいくかな

408:食いだおれさん
12/08/29 14:23:21.13
丑寅生まれは、決して食べてはいけません。

409:食いだおれさん
12/08/29 15:23:50.79
>>408
マジ？

410:食いだおれさん
12/08/29 20:46:59.02
牛丼屋の鰻丼終わってた。
また来年もやってくれればいいんだけど。
というわけで再びうなととに通いになります。

411:食いだおれさん
12/08/30 00:41:09.17
思い出横丁のかぶと行ったけど全然美味くなかったんだがオレがおかしいの？
炭でまっくろ、タレはしょっぱい、料理を出すタイミングもでたらめでド素人の店にしか思えなかった

412:食いだおれさん
12/08/30 00:44:02.18
うん、おかしい。

413:食いだおれさん
12/08/30 00:52:52.04
あそこ料理なんてないしタイミングも何も焼けたら出してるだけだし
あのおやじさん見てド素人とかあり得んし

しょっぱいって、もしかして鮒忠とかスーパー前で焼鳥と一緒に売ってるような鰻串が標準？

414:411
12/08/30 02:45:43.79
好きな鰻屋は日本橋の大江戸です

415:食いだおれさん
12/08/30 05:21:31.53
>>409
志ん朝

416:食いだおれさん
12/08/30 11:54:46.47
養鰻業とウナギ屋は業態として終わっているんですよ。

ウナギの稚魚の価格や、ウナギの卸売価格を吊り上げられた場合に、
代わりに穴子や鱧を買う方向には逃げられない。

赤字でも買わざるを得ないから、限界まで利益を毟られる。

何か別の食材にリスクをヘッジできるように考えるか、
売値を仕入れ値スライドで連動性にすることを考えないと。

417:食いだおれさん
12/08/30 12:02:23.97
スレ違いだから死ね

418:食いだおれさん
12/08/30 14:17:59.23
四万十川の天然鰻食べてみたいんだけど食べたやついる？

419:食いだおれさん
12/08/30 21:44:01.66
2000年代前半に川下りした時に食べた。美味しかったよ。

420:食いだおれさん
12/08/30 21:46:46.12
本物は何割くらいかな？

421:食いだおれさん
12/08/31 00:02:01.21
たぶん現地の信用できるとこで食べる以外はほとんど他産地のじゃない？

422:食いだおれさん
12/08/31 00:02:11.31
>>419
天然うなぎは脂乗ってないって聞くけど実際はどうだった？

423:食いだおれさん
12/08/31 01:56:09.73
現地で獲れた天然鰻を食べさせる店は、田舎なので、
焼き技が素人臭くてヘタクソで、タレ味が都会人の口には合わずに、
結局はトータルで美味くない店が多そうに思う。経験は３ヶ所だけどね。

424:食いだおれさん
12/08/31 02:08:36.19
はいはい
なんでも東京が一番ですよ

425:食いだおれさん
12/08/31 06:33:11.93
発端はウナギかば焼き　山梨、ダブルリコール投票実施へ
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)

１セット６０００円前後のウナギをインターネットで注文との報道もあるが、どこの蒲焼きだろ？

426:食いだおれさん
12/08/31 13:00:27.66
>>425
6,000円の鰻と言えば、今はなきやつめやだな。
リアルで鰻重6,000円をやりたかった。

427:食いだおれさん
12/08/31 15:33:25.87
>>418
天然うなぎ食べると怒られるよ

>>423
田舎は素人臭くてヘタクソとか書くと怒られるよ

428:食いだおれさん
12/08/31 16:12:38.07
>>423
おまえ江戸っ子じゃねえだろｗ
どこの田舎者だ？

429:食いだおれさん
12/08/31 16:30:32.01
現地でとれた天然うなぎを
蒸し調理で食べられるのはどこ？

430:食いだおれさん
12/08/31 20:12:46.31
１年ぶりにうなとと行ったら、レベル上がっててワロタ。

前は薬で舌がビリビリ痺れたが、それも無くなっていた。あれで５００円なら

俺は十分。八海山も４００円だし。

431:食いだおれさん
12/08/31 20:27:10.82
>>430
うなととで１匹付けのうな丼かうな重は今幾ら？

432:食いだおれさん
12/08/31 23:39:21.29
>>429
四万十の人？そこまでして四万十にこだわる訳が知りたい。

433:食いだおれさん
12/08/31 23:42:32.73
クリークで罠にかかった鰻も旨いよ

434:地方のどんぶり屋
12/08/31 23:48:06.95
どんぶり屋の皆さん、この夏はどうでしたか？
うちは土用丑は125キロ、８月は600キロ使いました。

435:食いだおれさん
12/08/31 23:58:19.06
>>434
東京郊外です
前年比86％

436:食いだおれさん
12/09/01 00:52:46.08
秋から冬にかけて
その店の実力がわかるかもね
夏は、そこそこ売れた店が多いと思うよ。
俺が勤めてる卸も今夏は滅茶苦茶忙しかったよ
社長が臨時の人を雇わなかった事もあるけど・・・

437:食いだおれさん
12/09/01 02:28:33.40
どんぶり屋って、・・・・・・。

鰻丼は、蒲焼きの量を情けないぐらい特に少なくして、
平日ランチタイムサービス限定品で、安客に出すだけで、
通常客相手には、３～４段階ぐらいの鰻重が主力商品、
って感じの店が、雰囲気とかは好きだな。

438:食いだおれさん
12/09/01 02:41:52.96
>>431
1500円のようだ

439:食いだおれさん
12/09/01 09:39:28.59
夜でも、たまにちょっと贅沢な夕食をという感じの客が殆どで
酒メインの飲み屋使い客が少ないうなぎ屋が、いいよね

440:食いだおれさん
12/09/01 15:36:37.54
生肝売ってくれー。
肝焼き欠品中。

441:食いだおれさん
12/09/01 17:39:09.66
なんで3.5Рと4Рと1尾あたりの値段が同じなんだ？

442:食いだおれさん
12/09/01 20:11:23.90
国産いくらで買ってる？

443:食いだおれさん
12/09/01 20:43:42.07
>442 3950～4450ぐらい。新仔も、少し硬くなってきたな。

444:食いだおれさん
12/09/02 00:34:31.28
肝って不足しがちなの？
鰻やに行ったら他の鰻やさんが肝分けてって頼みに来てた

445:食いだおれさん
12/09/02 04:31:58.65
>>440
放射性物質の生体濃縮こわくないか？

446:食いだおれさん
12/09/02 07:09:22.93
のだや＠根岸、４月末で閉店か？いい店だったが

447:食いだおれさん
12/09/02 08:25:03.17
12/17 水泉園＠三島
2/5 大和田本店＠人形町
2/18 鰻割烹宮城屋＠赤羽岩淵
4/20 明日香＠大手町
5?/? うな健＠都立大学
6?/? 吟＠五反田
7/6 川京＠緑ヶ丘
も閉店か？

逆に横濱八十八は10年ぶりに復活の予定？よくわからん
ル・ウナ・シー＠銀座は移転して鰻菜詩としてオープンか

人形町は残念…

448:食いだおれさん
12/09/02 08:55:05.01
4/30 登亭銀座博品館店
7?.? さか井＠秋葉原
も閉店か？

449:食いだおれさん
12/09/02 20:50:14.76
閉店情報どこから手に入れるの？

450:食いだおれさん
12/09/02 23:19:36.40
２ちゃん情報、真に受けるなよW

451:食いだおれさん
12/09/02 23:24:35.94
一つ一つ調べればわかることなのに
バカなの？

452:食いだおれさん
12/09/04 02:44:58.27
鰻の駅弁食べてみたいな
たしか天竜浜名湖線にあるんだよな

453:食いだおれさん
12/09/04 12:51:15.93
神田のきくかわをテレビでホモが薦めてたな

454:食いだおれさん
12/09/04 21:32:33.80
>>452
新所原駅にあるお店だよね。
店内で食べてもよし、弁当にしてのんびりと浜名湖岸を走る列車でたべてもよし。
めずらしいところでは、うなぎうどんもあるんだが、うどんにうなぎじゃちょっと・・・

455:食いだおれさん
12/09/04 21:37:34.05
>>431

９００円だと思う。

遅レススマソ

456:食いだおれさん
12/09/04 21:59:58.65
>>431・>>455
「宇奈とと」のお品書きと商品写真
URLﾘﾝｸ(www.unatoto.com)

いちばん高い「うな重特上」1,500円でも、
蒲焼きの形から見ると、丁度１匹付けには届いていないのでは。

457:食いだおれさん
12/09/05 22:28:31.80
鰻うどんとかあるのか
高いんだろうな

458:食いだおれさん
12/09/05 23:04:30.39
宇奈ととの１５００円の鰻重、昔は１匹重とか名乗っていたと思うがね
いつの間にかメニュー名から１匹が消えたという事は・・・・６分の５匹ぐらい？

459:食いだおれさん
12/09/06 00:55:15.29
数倍違うな

厳しい「土用の丑の日」　価格“うなぎ上り”廃業相次ぐ
URLﾘﾝｸ(www.sponichi.co.jp)
全蒲連「今年に入り全国で廃業した専門店は５０店程度」

AGORA 2012/7
URLﾘﾝｸ(docs.google.com)
養殖新聞「５年で全国の鰻店　約7000軒→約5800軒」

460:食いだおれさん
12/09/06 03:09:57.14
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
ウナギ高騰、７月の購入世帯は３割　過去１０年で最低
2012年9月6日3時1分

やっぱりウナギは買い控え―。
総務省が１万世帯（一人暮らしは除く）を対象にした家計調査で、
７月にウナギのかば焼きを買った家庭は約３千世帯（３０％）にとどまったことが分かった。
２００３年の７月は５５％、昨年の７月は４３％で、３０％は過去１０年間で最低という。

総務省は、あらかじめ家計簿をつけてもらっていた世帯を対象に調査。
買い控えは稚魚の不漁などによる価格の高騰が原因とみられる。
都中央卸売市場によると、６月は１キロ当たり平均４７１８円で、５年前の約２．５倍だった。

461:食いだおれさん
12/09/06 05:10:34.00
>>460
何度言えば理解できるんだ？

・外食以外は板違い

・「朝日新聞デジタルに掲載の記事・写真の無断転載を禁じます。
　すべての内容は日本の著作権法並びに国際条約により保護されています。」

462:食いだおれさん
12/09/06 11:02:10.92
くだらない言い争いよりはマシ。

463:食いだおれさん
12/09/06 12:54:36.85
久しぶりに藍の家行ったけど
昔ほど皮がパリパリしてなかったな

464:食いだおれさん
12/09/06 19:16:52.08
>>462
オマエの一言が一番よけい。

465:食いだおれさん
12/09/06 23:43:15.26
>>463
それは何でか知ってる？

466:食いだおれさん
12/09/07 09:10:41.06
毎年のコトだけど、9月に入って急にヒマになったな仕込みしなくていいくらい

467:食いだおれさん
12/09/07 12:37:56.30
>>465
知らない、なんで？

468:食いだおれさん
12/09/07 13:43:25.09
>>461
著作権法は引用の自由を認める法律ですよ。

誰でも自由にコピー＆ペーストする権利を保証しています。

469:食いだおれさん
12/09/07 16:15:40.25
>>467
それはね、

お前を食べるためだよ！！！！

470:食いだおれさん
12/09/07 16:35:18.48
>>469
うん、

471:食いだおれさん
12/09/07 22:19:05.04
>>468
このウソつきが

これでも読んどけ
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
> 量的にも、引用部分の方が本文より短いことが必要です。

472:食いだおれさん
12/09/08 00:26:17.30
>>459
こういうの見ると好きな店潰れてしまわないか不安になる
食べには行ってるけど、値段上がるとどうしても行ける回数減るし

473:食いだおれさん
12/09/08 15:44:39.03
うなぎやオーナーの方々
ツマミ何おいてる？
うちは肝焼きがひと月近く欠品してるので客はつまらなそうです。

474:食いだおれさん
12/09/08 22:46:07.26
>>456
宇奈ととは8月に値上げ？メニュー変更してたね
１匹重という名前だったかどうかは覚えてないが、1500円で、
横に長い容器に一匹そのまま乗ってたのが以前はあった
復活して欲しいけど、現在の状況じゃ無理なんだろうなぁ

475:食いだおれさん
12/09/08 23:04:52.89
>>473
小料理色々おいてるよ

476:食いだおれさん
12/09/08 23:13:18.90
>>473 ウチは肝は基本｢肝焼き｣で売って、吸い物は乾燥結び湯葉を使っています。余ってくると湯葉の代わりに焼き肝を入れています。メニューには｢肝吸い｣でなく｢吸い物｣と表記しています。
ツマミは、肝焼き、骨せんべい、うまき、うざく、上下(半助)くらいです。

477:410
12/09/08 23:45:52.04
>>474
牛丼屋の鰻終わったんで、うなとと行ったら値上げしてやんの

478:食いだおれさん
12/09/09 00:04:05.82
>>476
うちは先代から30年ずっと吸い物に肝を入れてたから
いきなり肝無しにするのは勇気いる。
肝吸いの肝って別に味はしないし、おいしくないんだけどね。
うまき、うざくに使ううなぎってどのタイミングで焼くの？
うまき、うざく、鯉のアライがあるとイイ感じのうなぎ屋だよね。

479:食いだおれさん
12/09/09 10:02:13.75
>>478
いや全然。昔の川魚料理屋って感じしかしない。

蒲焼の味で勝負している店こそイイ感じだと思う。

480:食いだおれさん
12/09/09 22:29:12.62
>>478 476です。うちも創業30年で、今年の3月の値上げから色々変更しました。吸い物は特に反応はありませんでした。
鯉の洗いも20年やってましたが、メニューから外しました。こちらは反応が大きかったです。
うざく、うまきのうなぎは多少余分に焼いたうなぎの半端で対応しています。

481:食いだおれさん
12/09/10 19:18:58.57
どなたか親切な方、出張お願いします。

食べ物板
★スレッド立てるまでもない質問用スレッド★その24
ｽﾚﾘﾝｸ(food板:448番)

448 名前：もぐもぐ名無しさん Mail： sage 投稿日： 12/09/10(月) 17:05:39.32

ギフトでもらったお高い国産うなぎ蒲焼が沢山届いたのに
荷物受取りしたオカンが箱ごと冷凍庫に全部入れてしまった…
もう焼いてある冷蔵物だったのに…タレと薬味ごとカチンコチンだよ…

どうやって元に戻したら美味しく食べれるだろうか？
自然解凍の後にレンジでチンでも大丈夫かな？
めったに食べられないから楽しみにしてたのに…オカンは逆ギレこっち涙目

482:食いだおれさん
12/09/11 04:55:42.90
コンビニは、うなぎ弁当、
年中売ってましたかね？

483:481
12/09/12 08:54:09.18
出張してくれた方、ありがとう。

484:食いだおれさん
12/09/12 22:21:44.38
自然解凍の後にレンジでチンが正解。
タレ焼が済んだ後で蒸すってせいろ蒸しに近づけたいのかよｗ

485:食いだおれさん
12/09/13 01:36:52.41
>>481
冷蔵庫で解凍して、アルミホイルの上にのせ、オーブントースターの弱火で10分前後焼くと美味いよ

486:食いだおれさん
12/09/13 01:52:57.42
>>408
>丑寅生まれは、決して食べてはいけません。

これって何の引用だっけ。
食べ合わせといえば、うなぎ弁当を梅干しで食ったが
おいしかったな。

487:食いだおれさん
12/09/13 17:02:56.56
東京ソラマチに前川が出店してたね
スカイツリー近くでみるとでかいな

488:食いだおれさん
12/09/13 17:24:22.61
>>484
うなぎ好きでレンチンとかありえねぇよｗ

489:食いだおれさん
12/09/13 19:00:51.31
レンチンでも人肌程度に温めれば大丈夫だよ。
温め過ぎは禁物。

490:食いだおれさん
12/09/13 20:52:05.08
持ち帰りの地焼蒲焼完成品を家で
蒸し調理の蒲焼の旨さレベルまで生まれ変わらせる方法は何かありますか？

蒸しが好きなんだけど生まれ住んでる土地柄のせいで
蒸しの賞味手段は通販か宿泊旅行しかありません。

491:食いだおれさん
12/09/13 21:43:29.20
>>490
地焼きに慣れるしかありません。あきらめましょう。

492:食いだおれさん
12/09/14 00:59:54.07
>>490
炊きたてのご飯に、挟んで少し置けば、チンよりましだよ。
もしくは、炊き込みご飯だよ。
鰻のタレを使って

493:食いだおれさん
12/09/14 08:03:47.50
地焼なのに、何でそうやって皮をべちょっとする方向を選ぶんだｗ

494:食いだおれさん
12/09/14 09:03:52.49
地焼蒲焼って、持ち帰ってもパリッとしてますか？

495:食いだおれさん
12/09/14 09:29:48.08
あ

496:食いだおれさん
12/09/14 09:41:31.58
ほ

497:食いだおれさん
12/09/14 11:40:55.88
セラミック前川か？

498:食いだおれさん
12/09/14 19:49:50.84
タールちゃんだな
出張先のスレで炭で温めるとかほざいてて爆笑した

499:食いだおれさん
12/09/14 20:34:36.07
バカ一匹釣れたｗ
出張先？相変わらず方々のスレで嘘書いてのか？成長しねーな

500:食いだおれさん
12/09/14 22:10:07.14
>>498
炭で温めるってこれ？

457 名前：もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日：2012/09/11(火) 19:10:28.83
>>452
レンジでチンもやり方によりますよ
蒸気で蒸す形になる加熱容器でチンするならいいけど、そうじゃなければ避けたほうがいいよ
せっかくの高級うなぎが勿体ないことになる
料亭も本音を言えば、炭火で温めて欲しいはず、でもこれじゃハードル上がりすぎちゃう

501:食いだおれさん
12/09/14 23:16:14.93
炭バカ一代ｗ

502:食いだおれさん
12/09/14 23:16:38.31
自演ｗ
他人のレスを人のせいにするのも変化なしｗ
ステンレスセラミックだけがガス火焼で炭火と同等---使用店なし
前川はステンレスセラミックロースター-----嘘でした
耐火ガラスをセラミックと言い張る----実際は耐火ガラスだったｗ
食べログみて「とろとろ」「ふわとろ」のレビューみてゼリーと妄想表現ｗ

オマエほざいてて爆笑

503:食いだおれさん
12/09/14 23:21:01.69
>>501-502
タールちゃんはまたマッチポンプか
24秒は焦り過ぎだろ

504:食いだおれさん
12/09/14 23:22:56.22
マッチポンプは糞レポの十八番だろｗ
敗残者はつらいのう～

505:食いだおれさん
12/09/14 23:22:58.88
お前ら炭がどうとか言ってる場合じゃない

ニホンウナギ絶滅危惧種に　環境省方針　個体数減少が著しく
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)

506:食いだおれさん
12/09/14 23:25:20.78
鰻食うなら今のうちだな
タールちゃんは炭でも食ってなさい

507:食いだおれさん
12/09/14 23:32:02.79
同じ仕事なら炭とガスじゃ炭のほうが美味いと自身で認めてる糞レポ
妄想レポはどうした？永遠に食えるな妄想だもんねｗ
糞レポはセラミックでも食ってなさい

508:食いだおれさん
12/09/14 23:58:37.18
タールちゃんたまには勝ってよ～

509:食いだおれさん
12/09/15 19:37:22.22
北大路魯山人「鰻の話」
URLﾘﾝｸ(www.aozora.gr.jp)

今のうちに天然食っとくか…

510:食いだおれさん
12/09/15 20:56:53.23
もう遅い
いま天然もの食うのはそれこそ犯罪行為

511:食いだおれさん
12/09/15 21:09:22.70
よし決めた天然食う

512:食いだおれさん
12/09/15 22:56:51.33
この時期の大きな川の河口付近は天然鰻漁盛んだよな。売るためではなく、自家消費用が多いみたいだけれど。

513:食いだおれさん
12/09/15 23:06:22.16
魯山人が言ってることってめちゃくちゃだな

514:食いだおれさん
12/09/15 23:44:49.57
小満津は京橋
竹葉亭は銀座とわかるけど、
大黒屋ってどこ？

515:食いだおれさん
12/09/16 01:53:30.46
>>514
霊岸島（現在の中央区新川）

516:食いだおれさん
12/09/16 15:46:49.61
どこも、昔の天然鰻用の池を作り易そうな場所ですね

517:食いだおれさん
12/09/16 20:48:11.90
うなぎは鯨みたいに食べられなくなっちゃうのかな
鰻屋は廃業必至だよね

518:食いだおれさん
12/09/17 22:22:08.99
>>515
その新川在住だけど、霊岸島の大黒屋って、いま跡地に何か残ってるんだろうか？

519:食いだおれさん
12/09/17 22:46:32.06
中国の成金養鰻家、も含めて中国をｷﾞｬﾌﾝと言わせたいね。
スレ違いだったらごめん

520:食いだおれさん
12/09/17 23:06:57.21
>>518
旧町名で富島四だから、跡地はパールホテル茅場町だと思われる
霊岸橋の大黒屋とも湊橋近くの大黒屋とも言われていた

521:食いだおれさん
12/09/17 23:12:02.84
うなぎ裁判はじまる

522:食いだおれさん
12/09/17 23:20:49.97
初めて
広告の品
激安スーパーの鰻はいらない

523:食いだおれさん
12/09/18 00:29:29.44
そんなことはない
スーパーの鰻は庶民の味方

524:食いだおれさん
12/09/18 02:50:26.71
>>518
すまないが、富島四はパールホテル茅場町よりもっと北で中日本印刷の近くらしい
URLﾘﾝｸ(www.tokyo-kurenaidan.com)
に地図と説明があるように、谷崎潤一郎の「細雪」に詳しい描写がある
このエピソードは昭和10年代のはずだが、大正11年の住所も富島四で、他を見ても
江戸末期から霊岸橋角・冨島町にあったと思われる（霊岸橋の位置は少し違う）

ただしこの富島町４には、明治19年から１年余り間東京電燈（東電の前身）があった
URLﾘﾝｸ(www.kandenkyo.jp)
また明治40年の地図では煉炭の会社があり、細かい位置関係は気になるところ
URLﾘﾝｸ(map.goo.ne.jp)
明治４年「東京名所四十八景」↓に見える店の一つが大黒屋だったら嬉しいんだが
URLﾘﾝｸ(metro.tokyo.opac.jp)

525:食いだおれさん
12/09/18 03:34:09.02
>>524
一番下、ずいぶん下手な浮世絵で感心した。
これなら浮世絵も包装紙に使われるわけだ

526:食いだおれさん
12/09/18 16:43:20.47
夏のうな重、米国産だったかも…　外来ウナギ輸入６倍
URLﾘﾝｸ(www.tokyo-np.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.tokyo-np.co.jp)

527:食いだおれさん
12/09/18 21:22:58.69
なぜフランスが５トンも？
ヨーロッパウナギはワシントン条約で国際取引が規制されてるのに

528:食いだおれさん
12/09/19 12:48:49.20
２国の同意があれば取り引き出来たのではなかった？

529:食いだおれさん
12/09/20 04:18:09.98
大阪の舟屋のうなぎめちゃめちゃ美味かったよ

530:食いだおれさん
12/09/20 10:16:34.90
田舎臭い地焼きなんか食えないって魯山人が言ったわけだからな
調子に乗ってた田舎者は謝罪しろよ(笑)

531:食いだおれさん
12/09/20 10:34:26.30
魯山人田舎者じゃないのか？

532:食いだおれさん
12/09/20 10:35:12.10
魯山人は関西詐欺師。
当時東西の交流は少なかったので、関西から職人が来ると大げさに称えられた

533:食いだおれさん
12/09/20 10:41:09.83
>>531
京都の上賀茂神社の社家の北大路家の生まれ

534:食いだおれさん
12/09/20 12:44:02.57
名古屋は田舎じゃねえって言ってんだろうが！！！

535:食いだおれさん
12/09/20 13:07:08.55
>>534
昔からスレを１人で引っかき回してるやつは
名古屋市の出身じゃなくて、三重県の出身なんだろ

536:食いだおれさん
12/09/20 22:55:08.41
たいがいのものは関西が旨いが、蕎麦、鮨、鰻は関東が旨い、と言ったのは魯山人だっけ？

537:食いだおれさん
12/09/20 23:30:03.06
ジャポニカ以外の鰻が、輸入されて消費されていると思うと何だかね？希少価値の有る、ジャポニカは、わかる人に食べてもらいたいね。

538:食いだおれさん
12/09/21 07:33:26.75
>>528
ヨーロッパウナギはワシントン条約の附属書２に記載された種だから、輸出国の
許可書があれば輸入できたが、今年４月からＥＵは全面的な輸出禁止になってる。
URLﾘﾝｸ(www.nhk.or.jp)

>>526の記事にも
> 実質的に輸出を禁止している欧州連合（ＥＵ）の構成国フランスからも五・四トン輸入されていた。
とある。

539:食いだおれさん
12/09/21 07:50:45.16
なお>>526の統計は昨年8月から今年7月までの期間だが、
既に昨年11月、欧州側は「ヨーロッパウナギの輸出入をしない」との自主規制を
関係各国に通知していたわけで、やはり妙な話。
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)

540:食いだおれさん
12/09/21 10:41:58.83
ラズウェル細木の「う」を読むと
うなぎだけでこんだけ物語があるっていうのがわかる。
鹿児島産でも食うか。

541:食いだおれさん
12/09/21 18:25:12.54
またそんなでっかい釣り針をｗ

542:食いだおれさん
12/09/22 03:07:54.56
青森の小川原湖は天然ウナギの漁獲量で全国１位　だそうな
URLﾘﾝｸ(www.rokkei.jp)
2006年の流域総合研究会の報告によると、人工湖岸が少ないことが関係している模様
URLﾘﾝｸ(blogs.yahoo.co.jp)
都道府県別の漁獲量でも青森は茨城や高知と並んで多いらしい
URLﾘﾝｸ(www.nishinippon.co.jp)

543:食いだおれさん
12/09/22 16:02:52.60
天然うなぎは昔からみんな食ってただろ
うなぎ減少の原因は養殖池の強欲な商売のせいだな

544:食いだおれさん
12/09/22 20:43:38.76
暇らしいね鰻屋さん。。。友達が二代目継いでるけど、今年は売り上げ過去最低らしい。。
今月も100マソ～120マソ売り上げるかどうか。。と、言っていたけど。。。
給料は25万と嫁5万にバイトが3万で赤字だから居酒屋に店変えるかも。。。
｢頑張れよ」とは気軽に言えなくてシーンと静まり返った飲みになったんですよ。

定休日も予約が入ると店開けてる位頑張ってるのを傍からみてるからコッチも辛いよ。

545:食いだおれさん
12/09/22 20:51:24.11
>>540
ラズヴェル細木と言うとJazz批評を思い出す

546:食いだおれさん
12/09/23 14:22:07.83
>>544
暇ですよ。うちは今月100万くらいかな。
居酒屋なんかこだわりないとすぐにダメになるよ。

547:食いだおれさん
12/09/23 14:51:21.93
酒に走りはじめると潰れる前ブレ

548:食いだおれさん
12/09/23 17:48:26.78
>>546
>居酒屋なんかこだわりないとすぐにダメになるよ。

そんな人は鰻にもこだわってなかっただろうからムリでしょ
こだわれるのなら、鰻屋再建させた方がまだマシ

549:食いだおれさん
12/09/23 20:38:02.41
9月で100万売れないのはどうだろう？4月くらいまでずっと暇だからお給料はでるの？

550:食いだおれさん
12/09/24 14:29:13.53
消費者の鰻離れは確実だ
もはや庶民の食べ物ではないね

551:食いだおれさん
12/09/24 20:44:54.05
セブンのうなぎは　２切れで６９８円　まあまあ食えるよ

552:食いだおれさん
12/09/24 20:52:04.72
>>551
その２切れってどのくらいの分量？
鰻一匹の大きさ厚みがどのくらいで、それの何分の一尾分とか言わないと分からないな
～切れなんて、切り方次第でどうにでもなるからな

553:食いだおれさん
12/09/24 20:56:02.64
厚さ１．５センチくらい　たて横７－８ｃｍくらい

554:食いだおれさん
12/09/24 21:04:02.70
前の日　専門店の２７００円の特うな重　食ったけど
うなきは４Ｐくらいで　まるまる１匹　だが肉厚ではなかった
セブンの２パックのほうが　良かったかな　と反省

555:食いだおれさん
12/09/24 21:50:04.05
安い鰻は活鰻として出荷できない鰻を使っている物も有るし食いたくないな

556:食いだおれさん
12/09/25 00:51:09.52
セブンのって蒸し地帯ではちゃんと蒸しで作ってるの？

557:食いだおれさん
12/09/25 03:07:03.58
全部茹でに近いはず

558:食いだおれさん
12/09/25 14:54:20.43
佐賀の木原うなぎ
2100円の一番高いうな重だが正直微妙……。
薄くて小さい鰻が一匹。
焼いたんだか煮たんだかわからんような鰻の味も正直ちょっと……。

559:食いだおれさん
12/09/25 17:21:31.30
違いがあるから専門店がある
わからない人は、スーパーでもコンビニの鰻でも食べて満足していれば、それはそれで良いよね。
これからは、はっきり違いがわかるように、表示をしてほしいね。

560:食いだおれさん
12/09/25 20:25:36.75
>>559
じゃあコンビニのディナーは行かない方がいいな
客が居なすぎ貸切り状態で新しい料理は出ない
デザートは温まってるで終わってるw

561:食いだおれさん
12/09/25 20:54:13.69
>>560
コンビニのディナーに行くとは？田舎には変なもんがあるんだな

562:食いだおれさん
12/09/25 22:37:33.92
だから名古屋には変なものいっぱいあるんだ。

563:食いだおれさん
12/09/25 22:57:55.34
尾花すごい値段に跳ね上がっててﾌｲﾀｗ

564:食いだおれさん
12/09/26 00:06:10.80
天然の特上鰻重、一万超え！
しかし、予約で売り切れ。
坂東太郎で我慢した。

565:食いだおれさん
12/09/26 00:33:40.52
板東太郎の風評、被害はないの？

566:食いだおれさん
12/09/26 01:34:52.08
坂東太郎を板東と書くバカ多いな

567:食いだおれさん
12/09/26 16:29:15.35
>>564尾花じゃないよな？

>>566見下げた態度も馬鹿と同等に思われるぞ

568:食いだおれさん
12/09/26 20:10:10.37
>>567
関東エリアじゃないのだ。

569:食いだおれさん
12/09/26 20:14:31.68
>>564
もういいよ。
要するに法的根拠もちこまないと店側の対応は到底正当化できないって事だろ？
世間的人間的にはまるでダメな対応ってこと。
そんなの商売として全く間違ってるわ。

570:569
12/09/26 21:20:23.09
あれ？誤爆してる。
ごめんなさい。

571:食いだおれさん
12/09/26 22:32:04.42
うなぎを食う場合、食う時よりも翌朝の菊の御紋の保護を
第一に考えろと毎度毎度口を酸っぱくして言うちょるのに……

572:食いだおれさん
12/09/27 06:45:26.11
>>567
尾花は坂東太郎出さないだろ
天然も最近はほとんど出ないし

573:食いだおれさん
12/09/27 18:55:25.18
>>572
新世界の尾花よりもまむし屋一帯は、
坂東太朗の堂山町やうなぎの旧新歌舞伎座西側と並ぶ、大阪の３大ゲイタウンの１つ。

自分はゲイなので、新世界には気に入ったホモバーや乱交ゲイサウナがあり、
入店直前に腹ごしらえをしときたいけど、いい食事処が中々無いので質問しました。

574:食いだおれさん
12/09/27 19:01:57.70
坂東太郎＝利根川　尾花は天然は２０年前から　２名で万単位だ

その頃　１名１万以上の客は予約取れてたはず

575:食いだおれさん
12/09/27 23:06:11.34
>>574
天然が売り切れで坂東太郎で我慢したとあるのに坂東太郎＝利根川な訳ないだろバカ。

576:食いだおれさん
12/09/27 23:57:46.28
>>573
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板:885番)
の改変ならもっと上手くやれよ

577:食いだおれさん
12/09/28 00:03:50.43
>>575
うなぎ食いに来るのって結構な富裕層だと思うんだが全然そう見え無いもんな

578:食いだおれさん
12/09/28 00:08:55.18
坂東太郎って、関東一円ドサ周りしている演歌歌手のことだろ。

579:食いだおれさん
12/09/28 00:17:44.82
座布団一枚！

580:食いだおれさん
12/09/28 00:28:30.57
足柄坂より東って意味で坂東。板東じゃ意味が通らん。

581:食いだおれさん
12/09/28 12:07:22.00
坂東太郎とは養殖うなぎのブランドです

582:食いだおれさん
12/09/28 23:49:25.73
んなもん当然わかってて話してるんだが

583:食いだおれさん
12/09/29 03:20:51.12
>>580
昔の箱根の裏関所のあった道のこと？

584:食いだおれさん
12/09/29 09:04:25.41
質問にまともに答えても礼も言われないスレだからな～
まあいいや

足柄坂＝足柄峠。坂より東と言っても坂道全長のさらに東を言ってるわけじゃない
足柄峠は神奈川県と静岡県の県境にあるから、坂東＝足柄峠の東＝今の関東地方

古代はこっちが東海道の主線。足柄峠の関所は平安時代にあった
関所の正確な位置は不明だが、今はテキトーな位置に足柄峠関所跡の復元？がある

江戸時代の５つの裏関所のうち矢倉沢関所は、同じ道だがずっと東

585:食いだおれさん
12/09/29 11:35:02.35
礼を言われるのが好きな人らしいから言っておきましょう。

足柄峠関所というのは頂上（今の県境）に近いところですね。
矢倉沢関所は南足柄市なんだろうけど、ここには白山神社とかあるから
おそらく足柄峠と違って場所は正しいのかもしれませんね。
一番近い鰻産地は早川か

586:食いだおれさん
12/09/29 11:41:23.37
>>585
言っておきましょうと書いて言ってない件

矢倉沢関所跡の石碑は関場交差点傍にある

587:食いだおれさん
12/09/29 13:25:33.20
ｽﾏｿ
ありがとね。
私は南足柄市出身の人（お寺か神社の子）に事情を聞いたんだけど、行ったことはありません。

588:食いだおれさん
12/09/30 01:50:04.13
東京（近郊含む）で値段は気にしないでとにかく美味いウナギを食いたい！と思ったら
やっぱり尾花？
尾花、きくかわ、野田岩、宮川だと尾花が今のところ好みなんだけど、、
他にここは美味いぞ！ってお勧めがあれば教えてください。

589:食いだおれさん
12/09/30 02:15:07.32
紀文次第だな♪

590:食いだおれさん
12/09/30 03:39:08.75
きくかわも野田岩も宮川もそれぞれ同名の店が多数あるので>>588の好みが今ひとつ不明。

591:食いだおれさん
12/09/30 08:05:34.95
池袋のかぶと

592:食いだおれさん
12/09/30 16:46:35.08
>>591
かぶとはオヤジが食えないｗ

マジレスするとしま村は美味い。
野田岩とかとか尾花とかより好き。
あくまで個人の嗜好の問題になるけど。

593:食いだおれさん
12/09/30 17:46:30.24
しま村は相変わらず、店内で料理をおかもちに入れて運んで客に引っ張り出させてるんだろうか。
時間がかかってかえって冷めてしまって不味かったんだが。

594:食いだおれさん
12/09/30 17:56:47.42
俺が頼んだの鰻釜だったからかしらんが冷めてなかったよ。
それに平日のピーク後に行くことが多いからOPに余裕があるのかもな。
確かにしま村の味付けで冷めてたら不味いだろうな。

595:食いだおれさん
12/09/30 18:32:56.45
野田岩が数寄屋橋の札付きのビル（オーナーは元創価学会フィクサーで
テナントは悪の店ばかり）に店出してるんだが
親戚関係でいうと今の主人の何があんなところに店出したの？

596:食いだおれさん
12/09/30 18:39:17.43
真偽が知らんが、ほれ
URLﾘﾝｸ(tabelog.com)

597:食いだおれさん
12/09/30 19:42:36.63
>>571
なぜお前らは上の口から食わんのだ
URLﾘﾝｸ(www.narinari.com)

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