～うなぎ～鰻～ウナギ～その28

～うなぎ～鰻～ウナギ ..

182:食いだおれさん
12/08/08 06:29:49.82
鯉こくって信州佐久の料理じゃね
九州でも時折山里の旅館などで洗いとセットで出てくるな
近畿では川魚料理の店は見たことが無い
料理旅館で出すところも有るけど少ないな
鮒を食べる習慣も鮒寿司のニゴロブナだけで
ナマズ料理などは出す店は無い
泥鰌は韓国風鍋は有る

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