【梅干梅酒】梅仕事 26年め【梅ジュース】
at COOK
508:ぱくぱく名無しさん
12/06/22 11:55:28.79 Zwr6/ocO0
梅売り場に大きなジップロック風の袋があったから使ってみた
ジップロックの2〜3倍は厚みがあるかなり丈夫な素材で2キロは入りそうな大きさ
空気がきれいに抜けるし、
封をしっかりすれば上下転がしても大丈夫で梅1キロでも梅酢がよくあがって使いやすかった
1枚100円のバラ売りだったからメーカーがわからず
メーカーがわかればまとめ買いで安くなりそうなんだけどな
URLリンク(s1.gazo.cc)
(画像は甘酢漬けの途中で梅酢をあけた後の塩抜き中)
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