世界一おいしい高級チ ..
327:無銘菓さん
14/02/28 19:03:55.79
強いて言うなら、アサミ以外のどこのメーカーでカビ騒動が起きてもおかしくない、
ってのが今どきのショコラ業界の現状
品質を下げずに提供しようとするなら
出荷数をかなり絞って本当にごく一部の人しか買えないようにするしかないし
そもそもバレンタイン催事になんか出展してられない
逆に安定した品質で大量供給させたいなら、
ある程度味を犠牲にするしかない
個人的にはオクシタニアルみたいに密封＆エージレス封入がもっと普及すればいいのにと思う
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3657日前に更新/112 KB
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