◎バウムクーヘン同好 ..
9:無銘菓さん
11/10/16 18:43:54.53
【音衛門の栗のテリーヌ】
栗菓子の最高峰 栗のテリーヌ「天」 商品価格 10,500円 (税込) 送料込
粒よりの丹波産の栗、
同じく粒よりの伊太利亜産カスターニュ種の蒸し栗、
フランスノルマンディ産ラヴィエットのAOC発酵バター、
創業文化元年讃岐三谷家の手造り和三盆糖、
沖縄粟国の塩など、厳選素材だけを使って焼き上げます。
フランス菓子ですが、上品な和菓子の味わいとなりました。
「栗おたく」のおとえもんが、自分の夢を形にした焼き菓子です。
原材料 丹波栗、イタリア栗、バター(町村農場無塩バター、フランス産ラヴィエット発酵バター)、
小麦粉(北海道前田農産も含む)、全卵、上白糖、アーモンドプードル、讃岐和三盆糖、蜂蜜、卵黄、ブランデー、
粟国の塩、バニラビーンズ、トンカ豆
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