●ﾒｻﾞｾ●料理をする喪女●ｶﾃｲﾃｷ●

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[前50を表示]
700:彼氏いない歴774年
07/10/02 10:33:31 qb3vagNp
>>699
㌧
これからの季節にいいですねｗ

701:彼氏いない歴774年
07/10/06 17:27:50 MB4HGpOR
今日は、
・水餃子の野菜たっぷりスープ
・サーモンのホイル包み
・納豆オムレツ

を作りました～！私はダイエット中だからスープを少し頂き、残りは弟に。
なんでも美味しいって食べてくれる良い弟だ！
おからを使った料理をいろいろ作りたいなぁ。

702:砂糖ﾋｼﾞﾘ ◆Hijiri.RtY
07/10/06 18:31:19 bPr35UbW
すこぶる弟になりたひ(　ﾟдﾟ)y~~~

703:彼氏いない歴774年
07/10/08 12:06:52 scZ4XgAf
レンジとオーブントースターでえびグラタン作ってみた(^ω^)
上にかけてるのはプロセスチーズって事は内緒‥
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)

704:彼氏いない歴774年
07/10/08 12:12:29 4wpXQbqg
>>703 うまそう(ﾟωﾟ)
みんな料理上手でうらやましい。ちなみに私はレンジ×アルミホイルやったら火が出た('A`)ﾏｰ

705:彼氏いない歴774年
07/10/08 12:50:19 44nM6CPC
面倒だから昼はカップ麺で済ませちゃった('A`)
風邪っぴきだから夜は雑炊にでもしようかな。
誰か美味しい雑炊の作り方知らないかな？いつも鮭の雑炊しかつくらないからorz

706:彼氏いない歴774年
07/10/08 12:51:37 44nM6CPC
面倒だから昼はカップ麺で済ませちゃった('A`)
風邪っぴきだから夜は雑炊にでもしようかな。
誰か美味しい雑炊の作り方知らないかな？いつも鮭の雑炊しかつくらないからorz

707:彼氏いない歴774年
07/10/08 13:25:12 uiv33OOV
>>706
ご飯＋中華の素＋溶き卵で軽く煮込んで、最後にきざんだネギを混ぜた中華風おかゆをよく作るよ。
雑炊じゃないけど、簡単だから夜食とかに作ったりするよ。
食前に渇根湯飲んだら、すぐにカゼ治るよ！
おだいじに～

708:彼氏いない歴774年
07/10/08 13:33:35 uIeK0O6J
>>704
それ当たり前だからやっちゃダメだって(笑)

709:彼氏いない歴774年
07/10/08 17:21:10 44nM6CPC
>>707
ありがとう～！材料もあったから作ってみるよ…早く風邪治れ('A`)

710:彼氏いない歴774年
07/10/08 20:55:29 W8DlDma9
>>709
お大事に

もう28才の喪女なのですが、料理が全く出来ないｏｒｚ
どんな料理から始めたらいいかなあ。

711:彼氏いない歴774年
07/10/08 21:06:30 m00I4Fh1
寒くなるから水炊きとか。料理って言えないか。

今日はラーメン（自分でゆがくやつ）とウインナー（レンチン）。
明日はちゃんと作ろう。

712:彼氏いない歴774年
07/10/09 17:50:28 uCC2reeQ
>>710
とりあえずかんたんな煮物からどうでしょう
パターンさえつかめば、具材変えるだけで応用利くし
調味料は、何杯とかで覚えるんじゃなくて割合で覚えてね

713:彼氏いない歴774年
07/10/09 18:54:38 YOr1XXek
>>710
私も２８で、去年からやっと料理はじめたところだよ。
今は煮物とか煮魚は出来るようになった。
まだ一品で精一杯だけど作ってると上達するよ。

煮物はこげる、難しいとか言われてるけど、水を増やせば大丈夫。
がんばれー。

714:砂糖ﾋｼﾞﾘ ◆Hijiri.RtY
07/10/10 00:54:10 2TO4GL2L
魚ってやっぱコンロの下についてるグリル？で焼くのが一番いい？
使い方がわからんし汚いイメージあるから使ったことないんだが。

715:彼氏いない歴774年
07/10/10 16:27:17 MQXMKlxy
私はコンロのグリルって洗うのが面倒だから網焼きで焼いてるなー
片面ずつ焼くのが面倒だけど。
こないだ鰯買ってきて、つみれにしてお吸い物にしたよ
ｺﾝﾌﾞﾀﾞｼして醤油酒みりん塩を入れたんだけどなんだかあまりいい味にならなかったよ
むずかしいなぁ～お吸い物は。うまく作れる人うらやましい

716:彼氏いない歴774年
07/10/10 20:28:03 7eAWUqA/
生きていける最低限のバイトだけしてるから極力働かなくていいよう自炊。
朝おにぎり
昼オムライス(弁当箱に)
夜かたやきそば(野菜たくさん) みそ汁(たまご)
みたいな感じで。買い物は一週間に一回。朝市で持てるだけめいっぱいの野菜と、その日一番安売りのお肉、たまご1パックを買う。それで一週間のりきれる。一週間3000円もかからないし自炊最高。

717:彼氏いない歴774年
07/10/10 20:36:30 KFJohCo5
>>716
節約に興味があるんで、野菜やお肉の詳細教えてくださいな。
どんな野菜やお肉をいくらくらいで買ってますか？

718:彼氏いない歴774年
07/10/10 21:10:36 TZOb4NiZ
中国産は安いけど買わん

719:彼氏いない歴774年
07/10/10 21:10:36 7eAWUqA/
>>716
まず保存の効くものを選んでます。大体じゃが芋700g位、玉葱は3個とかで150円位なので特別安くも無いですがwポイントは一回で使い切らない事です。にんじん一本使おうと思っても、明日にわずか1/4残しておけば何か違う一品になるし。

720:彼氏いない歴774年
07/10/10 21:20:42 7eAWUqA/
野菜を買う時は見きり品、最初に食べるかいわれ、もやしを買います。野菜は大体毎回1000円位。安い野菜があったら茹でて冷凍。肉は豚の細切れ、ミンチ、鳥むねですかね。牛肉はあまり好きで無いので買いません。たんぱく質のためちくわ、納豆もよく買います。

721:彼氏いない歴774年
07/10/10 22:02:42 76b4DBSC
オリーブオイルでジャガイモ揚げて岩塩で味付けした。美味かった。

魚介類買った時に使いきれなくてまとめて冷凍庫に保存してた。
このシーフードミックス使ってカレーやオムレツに入れたりスープを作る。美味いし手軽。
でも栄養偏るよね。

722:彼氏いない歴774年
07/10/10 22:26:48 TbCpRd6J
>>715
つみれとか凄いね
これからの季節白菜メインで鍋よくやるけどつみれはスーパーで作られてるもの買ってきちゃう
イワシのつみれおいしい
自分で作ったほうがおいしいだろうなとは思うけどまな板とかキッチン臭くなるのが嫌で。。
サンマも結局1回しか食べなかったよ

723:彼氏いない歴774年
07/10/11 18:19:30 8nvHjLkU
夕ごはん作ったから、このスレに初めて
書き込んでみるよ～

十六穀(雑穀)ご飯
のりかきたま汁
パプリカとミニトマト＆モッツァレラチーズ
＆ひよこ豆のサラダ
豚肉のピリ辛塩炒め

雑穀ご飯だと何がオカズでも美味しく感じる・・・

724:彼氏いない歴774年
07/10/11 20:10:31 aTUq/AB6
今日の夕食
・餃子（作り置き）
・ポトフ
・キュウリとチクワのわさびマヨネーズ和え
・セロリの漬け物（作り置き）

まったく統一感無しwしかも簡単手抜きwww
でも美味しかった

725:彼氏いない歴774年
07/10/11 21:21:59 QzzvMosD
明日の昼は、
キャベツニンジンﾓﾔｼきのこ肉を入れた和田ｱｷｺの味噌味煮込みラーメンにする
と決めた(`･ω･´)今から楽しみだ

726:彼氏いない歴774年
07/10/11 22:04:15 O3T5dw/a
和田アキコの味噌煮込み・・・・・・・ｺﾞｸﾘ

727:砂糖ﾋｼﾞﾘ ◆Hijiri.RtY
07/10/11 23:34:46 HioVVYTB
>>715
さては夜食スレでつみれの写真うｐしてた人でしょ！？

やっぱり掃除マンドクサなのかー(　ﾟдﾟ)y~~~

728:彼氏いない歴774年
07/10/12 02:53:16 YO8Duxkt
ﾋｼﾞﾘちゃん、夜食ｽﾚのつみれUPしたのは私(>>715)じゃないよ(^ω^)
これから夜食にｺﾞﾊﾝとﾎｳﾚﾝ草&油揚げの味噌汁と肉ｼﾞｬｶﾞとﾚﾊﾞﾆﾗﾓﾔｼとｺﾛｯｹを食べるよ～＼(^O^)／

729:砂糖ﾋｼﾞﾘ ◆Hijiri.RtY
07/10/12 03:06:47 uAxYjv/+
あら、違ったのね(　ﾟдﾟ)y~~~
喪女板にはつみれなんか作れる女らしい子がいっぱいいるんやねぃ～

730:彼氏いない歴774年
07/10/12 13:06:53 tF6SPKOD
ﾋｼﾞﾘ来るなよ
お前がいるスレはのぞきたくない
せっかくお気に入りのスレなのに酷い！
ｺﾃﾊﾝうぜー

731:彼氏いない歴774年
07/10/12 14:08:48 53HchEF/
>>730
まあまあそう言わず(´∀｀)別にいいんじゃない？スレ違いの話題してる訳じゃないんだし煽りや荒らしさえなければ。
私は内容に沿った話題で細々と色んな人達の情報交換していけたらそれで楽しいし幸せ(・ω・)

732:彼氏いない歴774年
07/10/12 18:17:35 kAeBYsO6
普段、目玉焼きやスクランブルエッグぐらいしか
作らない超初心者がオムライス(らしきもの)を
作ってみますた
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)

733:彼氏いない歴774年
07/10/12 19:02:58 xt8goflO
>>732
一番奥卵からはみ出してるの何？

734:彼氏いない歴774年
07/10/12 19:39:56 kAeBYsO6
>>733
ライスです

735:彼氏いない歴774年
07/10/12 20:45:49 2Uus1m8E
>>732
これってPCから夜だと見れないの？
他の人のも見れないの

736:彼氏いない歴774年
07/10/12 22:53:48 3O/U+s6A
今日の夕食
ベーグル
野菜スープ

ニンニク１欠片炒めるの足すだけで美味しい野菜スープが出来て幸せ。
焼きたてベーグルと一緒に食べたら(*´Д`)うまままま

737:彼氏いない歴774年
07/10/13 20:51:25 7V0UeKBV
>>732 >>733 >>734
オム猫　名前　ライス

　　　　　∧_∧ ／'⌒ヽ,,　
　　　　　(ﾟДﾟ* ）,＿＿＿）

738:彼氏いない歴774年
07/10/14 16:33:58 j71TkDsB
そろそろ鍋の季節だね

去年から我が家で流行ってるイタリアン鍋
海老でダシをとったトマトベースのスープに
ジャガイモ・タマネギ・キャベツ・キノコ・鶏の肉団子を入れる
食べるときに、タバスコ・粉チーズをお好みで

ジャガイモをくずしてスープに溶かしながら食べるのがウマイ
シメはごはんじゃなくて、細いパスタを入れる（ゆで時間2分のやつ）
今年はチポトレを入れる予定
今から楽しみだ(´ρ`)ｼﾞｭﾙ・・・

739:彼氏いない歴774年
07/10/14 17:54:21 ggfQIA/H
>>738 めっさうまそう…(´ρ`)
夜、カレー鍋するよ！
椎茸エリンギしめじｴﾉｷと豆腐、油揚げ、人参ジャガ芋玉葱、キャベツと鱈、鶏肉、豚肉をいれて
締めはうどんね＼(^O^)／

740:彼氏いない歴774年
07/10/14 17:55:56 B/uZUUN3
【カオス】鳥居みゆき絶対にﾌﾞﾚｲｸ【雛見沢症候群L5】
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)

３：００から本編カオスすぐる
普段は宣伝しない俺でもついつい・・・・
とりあえず、見てみろ・・
この演技は神　　期待の女芸人
アコムＣＭｵｰﾃﾞｨｼｮﾝで小野真弓美と最後まで争った美人
詳細はＷｉｋｉ

【普段の顔】
URLﾘﾝｸ(www4.plala.or.jp)

741:彼氏いない歴774年
07/10/14 18:12:27 MGMlB+yB
>>739
なべうまそうだねえ
私一人暮らしで鍋やったことないけど、一人暮らしの人は一人用の土鍋とカセットコンロ使うのかしら。

ちなみに私の今日の晩御飯は
昨日ぐるナビレシピみて作った白菜のグラタン
URLﾘﾝｸ(recipe.gnavi.co.jp)
と野菜スープの予定！

742:彼氏いない歴774年
07/10/14 21:22:19 e76jDHoL
今日の朝に、弟用にゴハン作って出かけました。

・ブリの照り焼きニンニク風味
・わかめと豆腐の味噌汁
・キノコタップリ炊き込みご飯

今日は中華街に遊びに行ったので、ずっと欲しかったライスペーパーをゲット！！
なかなか普通に売ってないから…

これさえあれば、好きな野菜とか巻いて楽しく食べれるや(^0^)

743:彼氏いない歴774年
07/10/14 22:03:41 P+roqvwd
大型スーパーならだいたい置いてあるよ。ライスペーパー

今日は素麺にナメタケと茹でたレタスを和えて食べました

744:彼氏いない歴774年
07/10/14 22:09:30 e76jDHoL
>>743
そ、そうだったんだ……軽くショックだわ。
まぁ近所に売ってないからと自分を励ましてみるwww

745:彼氏いない歴774年
07/10/14 22:25:59 M2B2/SIj
リゾットって作ってすぐ食べないとやっぱりまずい？

746:彼氏いない歴774年
07/10/14 22:31:29 4qzy361X
>>745
水吸って膨張して米がボソボソになるよ。
私はそういうのも好きなんだけどｗ

冷めてまずいのはチーズ系のソースかな

747:彼氏いない歴774年
07/10/15 00:21:05 oJlEKt4E
イタリアン鍋って衝撃だ　でもおいしそうだね。

パンつくりが好きなのでパンダのパンを作ってみますた。（レシピはククパ）
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)

748:彼氏いない歴774年
07/10/15 01:45:02 wps+H/Fa
>>747
めちゃくちゃおいしいよ
トマトのカットでもホールでもどっちでもいいから缶詰ぶち込んで
最初に海老と一緒に煮ちゃうのがコツ
また、肉団子も食べる直前じゃなくて最初から煮込んでおくと味がしみこんで(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

でもなんといっても主役はジャガイモ
友人4人呼んでうちのママンも入れてと6人で鍋パーティしたけど
土鍋に4杯くらいペロッと食べちゃったｗ
大きな寸胴にたっぷりスープ作っておいて大正解
ジャガイモをスープに溶かすのがおいしいから、スープと具が同時になくなるｗ

749:彼氏いない歴774年
07/10/15 19:38:51 l3IU3uLj
久しぶりに写真うp
今日の晩御飯です
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)

・小アジの南蛮揚げ
・エリンギとレタスのバター醤油炒め
・ほうれん草のおひたし
・味噌汁（えのき、ネギ）
・果物（柿、ぶどう）

>>747
パン作れるなんて凄い
難しそうだ

750:砂糖ﾋｼﾞﾘ ◆Hijiri.RtY
07/10/15 20:41:19 ChsNdoBJ
>>749見ながらたまごかけご飯食べる私orz

751:彼氏いない歴774年
07/10/15 20:50:09 s4icZvX6
ドライカレーを作りました。
バターで材料を炒めて味付けするんだけど簡単で美味しい。

752:彼氏いない歴774年
07/10/15 22:02:18 jezsMrTb
南蛮揚げとか南蛮漬けとか大好きだけど作ったことないや
一人暮らしだから帰ってきて料理するのﾏﾝﾄﾞｸｻなんだよね。。
土日はキンピラとかたまに作る程度

753:彼氏いない歴774年
07/10/15 23:04:56 8Pq3z5Gf
南蛮漬けはめんどくさいけど、きゅうりの酢の物は常に作って保存してる
これ食べだしてからムショウに回転寿司行きたい病が収まった

754:彼氏いない歴774年
07/10/16 08:24:24 8vszw5VT
>>747
かわい―(ﾟ∀ﾟ*)!!

755:彼氏いない歴774年
07/10/16 10:17:00 AQOtKOil
>>754
俺の嫁になって

756:彼氏いない歴774年
07/10/16 18:51:31 86V1aPHf
晩飯
焼きホッケ
青ねぎのぬた
肉じゃが（肉わずか）
白飯

明日の夜は焼そばにする

757:彼氏いない歴774年
07/10/17 02:12:59 cqEhH4zm
>>752
切り身の魚に粉つけてフライパンに多目の油で
焼いたのを漬け込むと簡単だよ。
揚げるのは私も面倒でやらない・・・

758:彼氏いない歴774年
07/10/17 15:28:24 yIMubxSN
今日の晩御飯には

・かぼちゃ煮物
・お味噌汁
・おからナゲット

作りました！
初めてうぷします。でも画像が変に横になっちゃって…ごめんなさい(´・ω・｀)

URLﾘﾝｸ(imepita.jp)

おからで出来てるのに本当にチキンナゲットみたいでした。
油使うので最高にヘルシーって食べ物じゃないですけど(^^;

例のごとく弟にたべさせます

759:彼氏いない歴774年
07/10/17 20:45:13 iCrn/rJO
今日の晩御飯
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
・鶏肉と大根の煮物
・里芋のとも和え
・キュウリ、ハム、ワカメの酢の物
・味噌汁（かぶ、薄揚げ、ネギ）

>>758
売り物みたいに綺麗だ！
良かったらレシピ教えてください

760:彼氏いない歴774年
07/10/17 22:10:58 R2XxrCcS
↑うまそう

今日はうちは蟹ウドンでした

761:彼氏いない歴774年
07/10/17 22:20:50 QPjOkaHv
>>747
すごい！私もそれ見たことあるよ。つくれぽ結構な数のだよね？
見てるとパンダっていうよりタモさんみたいなものあったｗ
フェリシモでもそういうロールケーキ今売ってるんだよね
パン作れる人って何か凄い

762:彼氏いない歴774年
07/10/18 00:20:03 4tCwHpaU
>>759
レスありがとう！私もあなたみたいに全品綺麗なシャメしたかったな(´・ω・｀)
おからナゲットのレシピは、

・おから250ｇ
・鶏むね一枚
・玉ねぎ半分
・じゃがいも半分
・コンソメちょっと
・片栗粉　大匙3
・塩胡椒少々

・卵一個

・水50cc

玉ねぎと鶏肉をみじん切り、芋すりおろし、あとは混ぜるだけ！！
なんかパサついたら水混ぜて、しとっと為すぎたら片栗粉混ぜる。

んで形作って油で揚げたたけです。

簡単でスイマセン(>_<)

763:彼氏いない歴774年
07/10/18 20:15:51 GVlZGimS
>>762
レシピありがとう
芋と鶏肉も使うんだね～
今度チャレンジしてみます！

764:彼氏いない歴774年
07/10/19 22:23:07 3nwKLjye
この肌寒い季節に合いそうな、比較的簡単な料理教えてください！
好きな人に振る舞うことになりまして、「温かいものなんかいいよね」とのことで。
よろしくお願いします。

765:彼氏いない歴774年
07/10/20 00:23:40 uLxFknaF
>>764
ヤンソン氏の誘惑→じゃがいもとアンチョビと生クリームのグラタンみたいの
コテージパイ→味付けした挽き肉にマッシュポテトをかぶせて焼いたの

どっちも手間はそんなかかんないと思う。ただ、ごはんには合わないかなｗ
レシピはぐぐってみてください。

766:彼氏いない歴774年
07/10/20 00:56:35 NUk1WsR2
>>764
米食うなら、豚汁とか
かぼちゃのそぼろ煮とか。

だいこんあればみぞれ汁もいいな～。
だし汁で（とれなきゃほんだしでもおけ）短冊に切っただいこんと
細切れの鶏肉を煮て、味を整えたものに最後に
大根おろしを入れ、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でトロみを
つける。基本は白だけど、薄切りのニンジンを型で抜いたのとか
入れてもキレイかも。

767:彼氏いない歴774年
07/10/20 01:08:41 NUk1WsR2
グッチ裕三の料理本がむずかしくなくっていい。
だし醤油とすし酢が欲しくなってくるｗ

768:彼氏いない歴774年
07/10/20 16:36:15 DC7h86M/
今キンピラ作ってる。うまそー
ひき肉も入れてみたよ
ごぼうはやっぱり切ってあるものじゃない方が匂いがいい

769:彼氏いない歴774年
07/10/21 18:57:06 r0YiYhnQ
グラタンに合うスープって何か教えてください。
困ってとりあえず今日はキャベツのコンソメスープにしてみたんだけど、
コンソメスープとシチュー的な物しか洋食スープって作れないんです。

グラタンはホワイトソースから自分で作りました。
野菜で量増やしたし、ソースのバターも控えめにしたからそんなにカロリーいってないはず…

770:彼氏いない歴774年
07/10/21 19:24:27 bWbZpeYw
>>769
とろみの少ないサッパリした味がいいんでは？
塩と胡椒と鳥肉のスープは？コラーゲンもとれるよ。
あと、コンソメなら豆とベーコン入れても美味しいよ。

771:彼氏いない歴774年
07/10/24 20:01:36 VaVPApg9
今日の晩御飯
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)

・じゃがいものニョッキトマトソースがけ
・ほうれん草とベーコンのバターソテー・卵サラダ（写真撮り忘れ）

ニョッキ初挑戦
手間はかかるけど、手順自体は簡単だった
味も素朴で後引く感じでおいしかった～。
ただ、母親には好評でしたが父親には不評でした(´・ω・｀)

772:彼氏いない歴774年
07/10/24 23:05:33 Kjk/jkD3
>>771
ニョッキすごい！！レストランのような食卓ですね(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ
手間かかりそうだけど今度朝鮮しようかなあ

773:769
07/10/24 23:13:14 iU818lgn
>>770
忙しくってPC見てなかったよ…レスありがとう。
鶏肉のスープ、よさそうですね！！
作り方わからんけど…調べるなり適当にやってみます。

>>771
ニョッキおいしそう。
コメントがｗ

みんなところでお昼ってどうしてるんですか？
私もですが、たぶん自作弁当の人多いのかな。

774:彼氏いない歴774年
07/10/24 23:18:43 yEx1qXD7
>>773
簡単だよー。
水に塩コショウで味付けして、鳥の手羽を入れるの。
煮込むとコラーゲンも出るし、柔らかくなるから骨もポロっと取れるよ。

美容のオタクのニューハーフが作ってるのを見てマネしたのｗ

775:773
07/10/24 23:25:47 iU818lgn
>>774
早速レスありがとうございます。
手羽ですか。何分くらい煮込むのですか？
味付けは塩コショウだけですか？
何にせよおいしそう…

776:彼氏いない歴774年
07/10/24 23:30:34 yEx1qXD7
>>775
私は塩コショウだけ。
初日は1時間くらいかな。ポロポロ感は期待せずに。
骨までポロ～なら２～３時間。

美肌スープの応用で豚足もあります。
茹で処理してある豚足を煮込みます。
トマトを丸ごと２、３個か、トマト缶を入れて。
コラーゲンとビタミンCは相性が良いらしいので、たまに作ってます。
（こっちは食卓向きじゃないです）

777:彼氏いない歴774年
07/10/24 23:38:01 iU818lgn
>>776
「初日」ってことは、数日持たせる感じのスープなんでしょうか？
ありがとうございます。
今度本当に作ってみますね。

778:彼氏いない歴774年
07/10/25 00:00:35 ZvKHH/kl
>>777オメ。いいことあるよ。
冬場は毎日火を入れて２～３日もたせるかな。

肉汁がしみたスープは単純だけどおいしいよ。
あと肌がぷるぷるになるw
乾燥肌にも効くみたい。

779:彼氏いない歴774年
07/10/25 10:53:57 dvB7dGAN
煮込み系やりたいならシャトルシェフおすすめ。
気が付いたらできてる。

780:彼氏いない歴774年
07/10/25 10:58:22 lpf8JAk8
シャトルシェフぐぐったけど高いよ( д) 　　ﾟﾟ

781:彼氏いない歴774年
07/10/25 11:47:50 WKnT/zk/
シャトルシェフ高いけど密林だと40%offで売ってるね

782:彼氏いない歴774年
07/10/25 16:57:10 025aNsdj
にんにく使ったら手がくせえええええええええ

783:彼氏いない歴774年
07/10/27 08:56:25 7vTn1oQl
ニンニクと生姜はチューブのを使う私は負け組

784:彼氏いない歴774年
07/10/27 12:09:04 Q6ounRpd
喪男板にも料理スレあってﾜﾛﾀ

785:彼氏いない歴774年
07/10/27 15:27:52 aCT2O5pg
>>783
私もチューブ使う負け組み。。
中国製ニンイクや生姜使ってるだろうとは思うけど
でも手が臭くなるのが嫌でさあ。。何日も取れないんだもんニンニク

それで今カレー作ってるよ！

786:彼氏いない歴774年
07/10/27 20:19:57 IQhdCQq4
今日はキーマカレー作った
レミパンで油使わず、赤身の低脂肪豚挽で作るから超ヘルシー
きっちり素材の重さ量ってカロリー計算したら、鍋一杯分で1093kcalだった
だいたい8～7食分はあるから、8で割って1人前137kcalう～んヘルシー

ダイエット中なので自炊で工夫するのが楽しい

787:彼氏いない歴774年
07/10/29 17:20:08 7D9L42KK
シチューに入れる具は
ニンジン､玉ねぎ､ジャガイモ､ブロッコリー､肉…
あと他に何が合うかな？

788:彼氏いない歴774年
07/10/29 17:27:37 p0KnlQTy
キノコ

789:彼氏いない歴774年
07/10/29 17:27:57 iIxvps2O
キノコ類は？マッシュルームが一番好きだけど、エリンギやしめじも使う
あと、カボチャも時々入れる
ブロッコリーとの相性は微妙かもしんない

790:彼氏いない歴774年
07/10/29 21:03:17 PNVOige0
エビなんかどう？

791:彼氏いない歴774年
07/10/30 00:01:05 8FkpNtaV
これは家だけかもしれないが、シチューにはモヤシを入れる
サラサラのシチューなんだけどね（クリームシチューではないホワイトシチュー）

792:彼氏いない歴774年
07/10/30 21:34:47 Ac4vmi8N
ニンニクのにおいは、レモン汁で消えるよ。
ポッカレモンを数適かけてこするだけ。ｵﾇﾇﾒ

793:彼氏いない歴774年
07/11/01 16:47:07 XF0SPjvb
夕飯用にツナポテトサラダ作った。
男爵じゃがいもおいしすぎる

794:彼氏いない歴774年
07/11/01 22:34:55 U2DtTSEa
>>793
偶然！私も＼(^0^)／
美味しいよね！

795:彼氏いない歴774年
07/11/02 00:35:53 gPVwi19z
今日はダイエットメニューの大根餃子作った
しかもビデオで撮ってみたｗ

URLﾘﾝｸ(videocast.yahoo.co.jp)

2.5人前で384kcal
実際はタネが余ってるから312kcalくらい
焼くのに失敗したけど、味は旨かったよ！！！

796:彼氏いない歴774年
07/11/02 04:56:24 NpEw+Qo5
>>795
おおお！！！すげえ！！
包丁使いうまいね～ｗ

しかし、ギョウザにトーストｗｗｗｗ

797:彼氏いない歴774年
07/11/02 20:55:21 4Dh7PVt6
>>795
？？ガイドライン違反で削除されてるぞ？ｗｗ

昨日おでん作って汁余ったからご飯炊くときに汁も一緒に炊いたよ
すっごいおいしかったよ。白ごまと大葉あればもっと良かったな

798:彼氏いない歴774年
07/11/04 17:39:10 N/4r1jax
豚汁作った
ｼｮｳｶﾞいっぱい入れて体あったまるー
いろんな野菜のだしが出てうまー

799:彼氏いない歴774年
07/11/04 17:54:19 0t3D/N/U
>>798
美味しそう！！！豚汁食べたいよ～。　最近料理してないな。
近いうち、私も豚汁作ろうっと。

豚汁にお勧めな具ってある？
私の家では、人参と蒟蒻、じゃが芋、玉葱、豚肉、を入れてる。

800:逝
07/11/04 17:58:55 1QnfFRN7
ごぼうもいれてよ！

801:彼氏いない歴774年
07/11/04 18:04:17 N/4r1jax
>>799
今回は、豚肉、白菜、玉ねぎ、大根、里芋、ジャガイモ
サツマイモ、ゴボウ、ネギ、すりおろしｼｮｳｶﾞを入れました
なんか彩りが足りないと思ってたんだけど
人参を入れ忘れてたことを>799さんの書き込みで気づいたよ

ゴボウを入れると香りが、サツマイモを入れると甘味が増しておいしいのでオススメ
ｼｮｳｶﾞは入れると入れないとで味が全然違うので、よかったらお試しあれ

802:彼氏いない歴774年
07/11/04 18:11:49 l5i8er3v
今日は大好きなメンチカツ。
タネも作った。キャベツも千切りにした。
しかし！揚げるための油がどう考えても足りない！
外出るの面倒だしどうしよ…

803:彼氏いない歴774年
07/11/04 18:35:14 h9G/bZPg
>>802
知り合いは衣を付けたあとオーブンで焼いていたよ

804:彼氏いない歴774年
07/11/04 18:38:02 EreZ8ujq
蕪と青梗菜があるんだが、何か簡単な料理は無いものか…。

805:彼氏いない歴774年
07/11/04 18:53:28 l5i8er3v
>>803
オーブン持ってないんです(´Д`)

806:彼氏いない歴774年
07/11/04 19:05:22 h9G/bZPg
>>805
参ったねえ
電子レンジにオーブン機能ついてない？
あとこれまた衣つけてからフライパンで焼くって方法もなかったっけか

807:彼氏いない歴774年
07/11/04 19:17:10 l5i8er3v
>>806
よくスーパーに「ご自由にお使いください」で置いてあるような、
どうしようもない安物を勝ってしまったのです(つA`)
でもフライパンを使うアイディア、いけそうかもしれません！ちとググってきます。

808:逝
07/11/04 20:47:56 1QnfFRN7
油塗ってアルミホイルで包んでフライパンで焼くんじゃなかったけ？

809:彼氏いない歴774年
07/11/04 22:42:01 m1/6b2Fq
>>804
私なら適当に中華あじで煮込んで、しょうがも入れて、片栗粉でとろみつけたい。

810:彼氏いない歴774年
07/11/05 03:44:25 XwLI04as
>>804
蕪はベーコンとコンソメ＋塩胡椒で煮込むとおいしいよ
ベーコンをエビや鶏肉にしても美味しい
コンソメじゃなくて和風だしで煮込んでも美味しい
青梗菜は鶏肉とごま油で炒めものなするのはどうかな？

蕪も青梗菜も、いちばん簡単にできるのはおひたしだけど

811:彼氏いない歴774年
07/11/05 04:23:55 l1dxQh1f
昨夜は牡蠣鍋作った。

牡蠣は殻付きを買ったから、マイナスドライバー使ってこじ開けたら突き指したw
必死に開けたのに中身滅茶苦茶少ないから泣けた。

牡蠣鍋といえば、赤味噌使うのが主流なのかな。
うちは赤味噌が馴染めないから、余ってた生クリームと牛乳入れてクリームシチューぽくした。
ホタテと鶏肉と白菜とキノコと葱とニンニク入れた。

812:彼氏いない歴774年
07/11/05 04:26:08 QrFq76es
>>809->>810
レスありがとうです。
結局コンソメで煮込んでみました。
青梗菜はまだまだあるのでいろいろ試してみます(･∀･)

813:彼氏いない歴774年
07/11/05 04:54:29 /zt0C/6O
>>811 ナイスファイト

814:795
07/11/06 12:02:24 CpHEhy71
youtubeにアップしなおした
ヤフーのガイドラインって厳しいんだね

URLﾘﾝｸ(jp.youtube.com)

815:彼氏いない歴774年
07/11/07 14:33:27 CyPsB7Nh
キャベツと白菜を大きいのを何個かもらったんだけど、何作ろう。
ポトフ、ロールキャベツ、ミネストローネ以外で洋風の煮込みものって何かあるだろうか。
1番大量に消費できるのはキムチだけど、作るのメンドクサイ…。

816:彼氏いない歴774年
07/11/07 16:47:56 rgRIXbeb
>>815
羨ましい・・・
洋風じゃないけど白菜のクリーム煮とかばんご飯にいいよ。

817:彼氏いない歴774年
07/11/07 17:57:04 277nggBb
味噌汁に赤だし使うのってアリですか？

818:彼氏いない歴774年
07/11/07 18:22:12 /X4OjQH+
>>817
好きずきじゃないかな
私は赤だしの風味が好きだから、普通のみそに少し混ぜるかんじで使ってるよ
豆腐・わかめ・ネギの組み合わせが定番

819:彼氏いない歴774年
07/11/07 19:50:31 ZzDuT1RR
>>815
塩もみして生姜かゆず皮をうすく切ったものを合わせて即席漬けにしたり
軽く茹で絞って山葵和えや芥子和えにしてもおいしいと思うよ

820:彼氏いない歴774年
07/11/07 20:08:35 fc5C5bFL
>>816
白菜やキャベツなんかは母の実家からよく貰うんだ。
周りは農家が多くて、みんな自分ちで作ってるのにうちはもらってばっか…(笑)
クリーム煮良さそうなので、作ってみます。

>>819
そういうの食べたことないから、味が想像出来ないや（；^ω^）
山葵や芥子は苦手で食べられないので、生姜と柚子の試してみます。

他に何かありますかね？
白菜・キャベツのレパートリーって、麻婆白菜や回鍋肉とかの中華系炒めくらいしかないや。
あとは鍋にしちゃうしかないか～。

821:彼氏いない歴774年
07/11/07 20:34:24 /X4OjQH+
>>820
鍋みたいなもんだけど
白菜と豚肉（薄切り）をミルフィーユ状に鍋にしきつめて、水を多めに入れて煮る
白菜が柔らかくなったら、ぬるま湯でもどしたビーフンを投入、好みの固さになったら火を止める
おしょうゆとラー油をかけていただく
母がどこぞで聞いてきたレシピで、白菜を消費したいときによく作るよ

キャベツは千切りにしてスープにする
中華ベースには＋鶏肉・筍・春雨
コンソメベースには＋缶詰の粒コーン汁ごと（←レシピ板で見つけた）

822:彼氏いない歴774年
07/11/07 21:52:50 8jUKHukh
明太子と余ったクリームチーズの玉子焼き作った
クリームチーズがとろけて幸せ

823:彼氏いない歴774年
07/11/10 13:40:10 KReUpycA
タマネギとジャガイモのみの
シンプルクラムチャウダー作った。あったまる
小麦粉ふるうやつ買わなきゃ・・・

824:彼氏いない歴774年
07/11/10 23:48:49 QdW5W5lX
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
自宅の庭でゆずがたくさんとれたけど、使い道に困っています
ゆずを使った料理のオススメ教えていただきたい

今日はふろふき大根をゆず味噌で食べました
あと、ゆずの蜂蜜づけも作ってみた
さらに、皮の汚いやつはお風呂にも入れてみました

825:彼氏いない歴774年
07/11/11 00:42:15 mj4w8qt/
さば味噌煮　柚子の皮　
みじん切りと千切りにして沢山入れると臭み取れて上品な味になるお
クックパドに柚子の皮入りの鯖味噌煮が書いてあって真似して作ったらうまかった
身は風呂に入れたよ

826:彼氏いない歴774年
07/11/11 01:43:43 dJG2qHBx
そんなにたくさんあるなら、是非マーマレードを！
おいしいよ～！
たくさんないと作れないのでうらやましい・・・（買うと高い）
下ごしらえが大変だけどね

でもマーマレードにして本当においしいのはイヨカン
その次がゆずかな

827:彼氏いない歴774年
07/11/11 01:56:18 pRDd6UJI
柚子皮の砂糖菓子ってなかったっけ？
どうやって作るかちょっとわからないけども

828:彼氏いない歴774年
07/11/11 02:13:35 HdsDt7DA
いいなぁ～！柚子の種は化粧水作れるよ
美白と保湿に良いらしい今、貰ったの使ってるけど、自分でつくりたい
(*´д｀*)

829:彼氏いない歴774年
07/11/11 14:53:01 mj4w8qt/
柚子のお料理、クックパドにいっぱいあったよ
レパートリー結構あるんだね

830:824
07/11/11 18:29:34 5DQf/Snt
>>825-829
ありがとう！
今PC壊れてるから、調べられないけど
新しいの購入したら調べてみます
とりあえず調べなくてもわかる、サバ味噌を作ります

化粧水とかマーマレードとか柚子で作れるのは初耳！是非試してみよう

831:彼氏いない歴774年
07/11/14 21:02:54 8lVxXdgM
さば味噌作ったよ　
柚子のみじん切りはたっぷり入れるとうまい！

832:彼氏いない歴774年
07/11/14 23:51:34 Uc2o/2e5
柚子、果汁と皮は大根やかぶ主体の酢の物に入れる。
漬物代わり、ご飯のおかずになる。あー食べたい！

モヤシ炒めの味付けを麻婆豆腐の素にしたら、弟が沢山食べてくれた。

833:彼氏いない歴774年
07/11/15 16:36:49 +B0a3BYj
>>814
見たよ
なんかすげー凝ってて感動したｗ

834:砂糖ヒジリ
07/11/18 23:11:15 1JfHi2iZ
豆腐買ったから

・豆腐と大根の味噌汁
・焼き豆腐？(片栗粉まぶしてごま油で炒めたもの)
・豆腐とホウレン草のとろみ煮

を作った。

どれもびっくりするくらい簡単だけど、特に2番目が未知だからドキドキする・・・
普通小麦粉だよね？

835:彼氏いない歴774年
07/11/19 00:41:44 vj/AgjF4
ゆず、うちも人からもら
って五個くらいある。とりあえず
朝にお雑煮作って、ゆず
も入れて食べてる。
おいしい

836:彼氏いない歴774年
07/11/19 00:51:15 UpcbagAH
フィリピン人に教わった料理を作ってみた
鶏肉を醤油･ケチャップ･カボスの絞り汁に漬け込んでグリルで焼くだけ
一晩漬け込んでおいたからウンマイ(･∀･)
また作ってみよ～

837:彼氏いない歴774年
07/11/19 00:56:46 Cn7v70ZO
「片栗粉をまぶす」作業のとき、あのキュッキュッ！という触感が苦手で、
いつも、腕に鳥肌立てながら片栗粉まぶしてるんですけど、
あの触感どうにかならないでしょうか？
助けてくださ～い！

838:彼氏いない歴774年
07/11/19 00:59:15 UpcbagAH
使い終わったゆずの皮はお風呂に入れると体が温まるよ
連レスごめんなさい

839:砂糖ヒジリ
07/11/23 00:13:29 xADUOOLj
>>837
あれがいいんじゃない(´∀｀)y~~~
あれは妖精さんの足音だよ。
手伝ってくれてるの☆

ところでフライパンを買おうと思ってるんだが、フッ素コートとマーブルコートってどう違うの？

840:彼氏いない歴774年
07/11/23 00:40:49 DEZBdhcL
豚肉の唐揚げ野菜あんかけを作った。
めっちゃ美味かったが作り過ぎたので明日の朝も食べる予定。
胃もたれしそうだ。

841:彼氏いない歴774年
07/11/23 00:55:19 VbCtL4nF
>>839
ぐぐれかす

842:砂糖ヒジリ
07/11/23 02:01:08 xADUOOLj
>>841
教えやがれカス(　ﾟдﾟ)、

843:彼氏いない歴774年
07/11/23 05:10:58 JP9fsCHv
＞ヒジリ
マーブルコートの方が耐久力、焦げ付き難さがフッ素コートより上なんｼﾞｬﾏｲｶ？
姉の家で使ってるみたいだけどちょっと重たいような事言ってた。
料理板にでも行って聞いてみれ

844:彼氏いない歴774年
07/11/23 08:17:53 fXqsrduH
やっぱ料理する喪女はやさしいね

845:彼氏いない歴774年
07/11/24 17:41:17 /8y+cXEj
ヒジリっておかま？

846:彼氏いない歴774年
07/11/25 01:18:11 6g7tjj71
ヒジリってオカマなんじゃないの？
なんで？オカマじゃないよ

だって喪女なの？
もちろん喪女だよ

なんで？だって喪女だからって女性の恥じらいくらいあるでしょ？それがないって事はオカマなんでしょ？
違うよ。全然違うよ。

でも、ネ喪なんでしょ？
全然違うよ。全く関係ないよ。

へー、じゃあ、喪女とネ喪の違いは何なの？
じゃあ、簡単に説明してあげるよ。まず、ネ喪は非合法です。
ネットだけのキャラクターで実際は彼氏が存在しているか、モテモテだったり、幸せな鬼女だったりすんだ。
そのようなものを、隠して喪女に対して優越感にひたるところからネ喪と言う名前がついたんだ。
これは非合法。捕まっちゃいます。
でも喪女というのはホントにモテないんだ。
モテない事への諦めやを苦しみ、喪女だからこその楽しみや幸せを書き込んでいろんな流れを作って行くんだよ。

847:彼氏いない歴774年
07/11/25 01:26:56 pZ2KDOJ/
黒豆きなこ買った。
明日はもちを買ってきなこもちを心行くまで堪能するわ。

848:彼氏いない歴774年
07/11/25 02:07:08 bOdRVjhL
ﾊﾞｼﾞﾘｺﾊﾟｽﾀウマー(・∀・)ー！

849:砂糖ヒジリ
07/11/25 02:12:29 shnz1zLO
>>843
㌧クス！
やっぱマーブルコートのやつ買うわ。

>>845
失礼な。

>>846
なげーよ。

>>847
餅食いたなった(　ﾟдﾟ)y~~~

>>848
バジリコと一緒に炒めただけ？
なんかすごいうまそう・・・

850:彼氏いない歴774年
07/11/25 08:20:57 h6c32+aj
何でヒジリはコテハンなの？
コテハンって世間で誰も相手にしないからネットの世界では
自分の存在を知って欲しいためにコテしてるの？
ヒジリうざいんだよ
いい加減にしろ

851:彼氏いない歴774年
07/11/25 09:45:04 mbmapHic
ここで癒されて下さい。貴女の気持ちが判る人も、きっといるはず。素敵な出会いも
もあれば良いですね。優良有名でサクラの居ないサイトですから迷惑メール皆無。
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852:彼氏いない歴774年
07/11/26 16:31:39 GklMUUJp
今日筑前煮つくった。
我ながらいい味だしてた。
いつでも嫁に行けるなぁと思いつつ、その予定は一切ない。

853:彼氏いない歴774年
07/11/26 23:06:26 m/QvEGn6
>>852
これください

854:彼氏いない歴774年
07/11/26 23:48:20 hx3IkUV0
>>850
コテハンだろうとなかろうと､どうでもいいじゃないか…
何故､君の機嫌に従わねばならん。

855:彼氏いない歴774年
07/11/27 01:26:03 UTXzvc/X
私は偶然のぞいたスレにヒジリがいると、何か嬉しくなるよ

856:彼氏いない歴774年
07/11/27 03:34:48 xThOddpc
>>855
(･∀･)人(･∀･)ﾅｶｰﾏ
私は夜食スレも良く覘くからﾋｼﾞﾘがこっちに出没しても違和感無しｗ

857:彼氏いない歴774年
07/11/27 05:48:29 IvQXYKgT
ここでは料理の話をするだけだ
コテかどうかはどうでも良い
コテ叩きしたいだけなら違うスレでやれ
べっ別にヒジリを擁護してるわけじゃないんだからね！

で、私は昨夜は豚汁作りました
これ一つでいろんな栄養とれるので最近豚汁ばっか作ってる

858:彼氏いない歴774年
07/11/27 06:08:54 5axW6zD1
さといも
ぶたにく
ねぎ
こんにゃく
にんじん

859:彼氏いない歴774年
07/11/27 08:51:17 jgYq2a+G
料理も好きだけど後片付けすんのも好きだ
むしろ家事だけで一生送りたい
でも人生そう甘くない

860:彼氏いない歴774年
07/11/27 14:53:01 +/uhmE69
大鍋で豚汁作った。うまーいー
味噌を入れる前の、野菜と肉のダシのみのスープを味見してみたらば、これもまた美味かった！
この先数日は豚汁祭りだよ。

実家の台所は汚くてシンクの中なんかドロドロなんだけど
一人暮らしの自分の台所はいつもきれいにしてる。
そうすると料理も後片付けも楽しいし気持ちがいいね。
でも部屋全体としては散らかってて掃除機もめったにかけない。

861:彼氏いない歴774年
07/11/28 21:19:49 wHBfF7Kw
餃子作ったよ。
皮から手作りしてみた。
･･･やべぇ、家庭的なんて範疇越えてっぞこれ(´д｀;)

862:彼氏いない歴774年
07/11/28 21:50:36 ZBFr27MP
>>843 >>849
亀レスだけど私はディナーパン（現オールパン）というフライパンが欲しい。
時々チラシが入ってきて気になってる。

863:砂糖ヒジリ
07/11/29 00:02:44 mvPVovPb
(｀0-0)y~~~でぃなーぱん？なにそれ？
詳しく聞かせてもらおうか。

864:彼氏いない歴774年
07/11/29 00:10:51 OJyqp3Hb
>>861
私も餃子の皮手作り派だ
一人暮らしだから市販のやつは賞味期限内に使いきれないし

865:彼氏いない歴774年
07/11/29 00:21:44 WYnYdGOy
>>864
おお同士よ！
保存常備食的な意味で大量生産したから疲れた。
一体何個作ったんだろ･･･
手作りしたらやっぱり水餃子派？

866:彼氏いない歴774年
07/11/29 00:23:12 h6UcxdJ8
>>863
私はチラシで知ったんだけど検索したらHPもあったよ。
油引かないで焼けたり焦げなくて、野菜も卵も色鮮やかに蒸せたりするらしくて
気になってる。

867:砂糖ヒジリ
07/11/29 01:27:11 ubY35zfJ
牛乳とコンソメがあれば白菜のクリーム煮できるもんかな？

>>866
マーブルとどちらがいいのか・・・・わからんうあああ！！！
ちょい調べてみますわ(　ﾟдﾟ)y~~~㌧！

868:彼氏いない歴774年
07/11/29 02:48:33 XDrxDBMp
今日は良くテレビで見る、簡単という白菜とベーコン煮をしてみた。
焦げた。
なーんだ、水入れるのかよ、早く言えよｗｗ
こちとらてっきり白菜から水が出るのかと思ったぜ！！

…しかし言うほど旨くなかった。。白菜の甘みを期待してたのにぃぃぃぃ
バカ！！

869:彼氏いない歴774年
07/11/29 05:38:04 9denmyGD
>>867
白菜のクリーム煮は普通中華。
名称からして洋風と誤解されがちだけど。
でもコンソメでもいいんじゃない？

870:彼氏いない歴774年
07/11/29 08:48:15 E5wuN2nY
>>868
ワロタｗ

最近白菜安くていいね
私は白菜とベーコン、大根とかで牛乳で味付けて煮た
翌朝はそれにご飯入れて雑炊にしたら旨かったー！

871:砂糖ヒジリ
07/11/30 02:11:22 hz4YyE7w
>>869

(　 д )y~~~ 　ﾟ　ﾟ

中華なんか！！！？

中華中華・・・・マーボー豆腐の元しかないからコンソメで頑張ってみる。

872:彼氏いない歴774年
07/12/01 10:58:01 y9Nodiic
うん｡中華だよ｡
確か､帆立＋椎茸の出汁に､クリーム…じゃ､なかった……っけ…？

何にせよ､私には無理なので､いつもそれ用のレトルトソース使用。
塩がちょっとキツいが､美味しいです。

873:彼氏いない歴774年
07/12/02 02:09:16 s5M6r5Id
粉末の中華ダシでもそれなりにできるよ。
クリームはお好みで生クリームでも牛乳でも。
牛乳の時は片栗粉で少しトロみつけるとイイ！！

874:砂糖ヒジリ
07/12/02 03:33:22 xhwii8rl
コンソメで作った。

クリームってのがよくわからないからとりあえず牛乳ぶちこんだら、
白濁のコンソメスープになった・・・・
あんまおいしくないしｗ

素直にレトルト買って来ますorz

875:彼氏いない歴774年
07/12/02 10:06:52 8+Uqpffz
つか、このヒジリ本物なの？ここんところずっとトリップないんですけど

876:彼氏いない歴774年
07/12/02 17:44:03 YeQyWLGu
ヒジリ一人暮らし始めたのは知ってるけど、確かにトリつけてよね。

中華あじとか、鶏がらスープの素とか買えば？
「味覇」は超おすすめ。何でも勝手に中華風になるから。たいがいのスーパーで売ってるよ。

877:砂糖ヒジリ
07/12/02 21:14:28 xhwii8rl
>>875
携帯壊れてわからなくなったとさ。

>>876
中華なんてマーボー豆腐の素しか扱ったことないからよくわかんないけど、
とりあえず味覇ってやつ探してみるお！

878:彼氏いない歴774年
07/12/02 21:27:34 E/EF9Bwh
担々スープ？風の白菜スープを編み出した。

豚ミンチ　100ｇ強
ごま油・味噌・ニンニク　適量
醤油　大１ぐらい
豆板醤　小１
白菜　1/4
水　カップ２

うんまー

879:彼氏いない歴774年
07/12/03 14:50:05 h4kDxr9A
>>868
鍋に白菜と豚肉を交互に重ねて入れて、少しの酒と白菜の水分で蒸し焼きにする
で、ポン酢かけて食べる
簡単ウマーだよ！
他にもやし入れたり春菊入れたり豆腐入れたりして水炊きの水なしバージョンて感じで
最近中身をちょっとずつ変えながら毎日これだ
ダイエットにも良し

880:彼氏いない歴774年
07/12/03 15:14:05 u07FE9G4
>>879
この前グッチゆうぞうがやってた！
交互にいれると見た目がきれいだよね。

881:彼氏いない歴774年
07/12/03 19:48:44 h4kDxr9A
>>880
ミルフィーユみたいに盛り付けしてるのかな？
私はお皿にとる時点で混ぜちゃってるから意味ないｗ

882:彼氏いない歴774年
07/12/03 19:53:56 Cm4Y/iId
天ぷらと茶碗蒸しを。
良く混ぜんといかんね。白味があってムラがあるよ。＞茶碗蒸し

883:876
07/12/03 20:23:33 WsUcfuEF
>>ﾋｼﾞﾘ
味覇は赤い缶に入ってるよ～
巨大なサイズしか置いてない店もあるけど、普通の大きさも売ってるよ。
手軽に楽しむなら、スープに投入するのが楽でいいかも。
同じく大阪の喪より。

884:砂糖ヒジリ
07/12/04 00:57:08 hjiXQGH1
>>883
あ！昔うちの冷蔵庫に真っ赤なチャイニーズの絵が描いたある缶があった！
それかも！(　ﾟ∀ﾟ)y~~~

今コンソメスープにホールトマトぶっこんで味気無いからコーヒーとソースと牛乳入れたなにかを作った。
まあまあうまいが、二度と作らん。
あまったホールトマトで美味しいパスタソース作れるかな？

885:彼氏いない歴774年
07/12/04 04:57:34 GVACWCvJ
コーヒー？？？？

886:砂糖ヒジリ
07/12/04 10:57:12 hjiXQGH1
ほら、カレーとかにコクを出す時に使うって言うじゃん？
コクよりやや焦げ臭い味になったけど、後から入れた牛乳でプラマイ０になったお。

味は悪くなかったが他人様が見たら絶対食べてくれないと思うがｗ

887:彼氏いない歴774年
07/12/04 21:28:34 RZ4U9dlY
センスねーなｗｗ
まあ人のこと言える腕前じゃないけどｗ

888:彼氏いない歴774年
07/12/08 13:14:31 v5S+1elU
かなり久しぶりにうp
たった今作った今日のお昼御飯
上のレスにもあがってる、白菜と豚肉の重ね蒸し

ネギとポン酢で食べました
口当たりよくさっぱりとしててウマウマ。
スープがまたおいしいんだ

作りやすいし食べやすいしおいしいしで、いいことづくめです

889:888
07/12/08 13:32:24 v5S+1elU
ごめん、貼り忘れ
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)

890:彼氏いない歴774年
07/12/08 18:54:23 y4x8CQ8G
>>889
これ、お茶漬け？
美味そうだね！

891:彼氏いない歴774年
07/12/08 19:31:00 NcVuiyMW
おいしそう！夜ごはんチキンマカロニグラタンと
野菜サラダとカレースープたべたけど足りない。
なんか食べよう。

892:彼氏いない歴774年
07/12/08 19:44:06 dvjVnKGW
白菜のクリーム煮作った…激しくしょっぱいorz

893:彼氏いない歴774年
07/12/08 20:38:01 NcVuiyMW
白菜のクリーム煮この間作ったよ。牛乳は塩こしょうが
効きやすいみたいだから少なめにしたほうがいいみたい。
それと沸騰させるとメケメケになるんだって。
私は沸騰しすぎてメケメケになった(T-T)
今日のグラタンの素四人分だから余ったので、クリーム煮作ろうかな？２０円の白菜余ってる。
最近は激安のイトーチェーンで買い物してる。
明日は玉子一パック88円だ(^O^)/

894:彼氏いない歴774年
07/12/08 21:27:54 +0xkKeC+
メケメケって何？？

895:彼氏いない歴774年
07/12/08 22:38:38 dvjVnKGW
>>893
牛乳に塩コショウするときは気をつけないとだねorz
明日牛乳たっぷり買ってきて薄めなきゃな…

896:彼氏いない歴774年
07/12/08 22:38:43 NcVuiyMW
メケメケって本で小林カツヨが書いてたから。た
多分牛乳と水が分離する事だと思う。うにょうにょなるかんじ？

897:彼氏いない歴774年
07/12/09 16:17:45 o9S1Y0tV
>>894
魔法陣グルグルに出てくる動物
メケメケと鳴く
毛皮はローブになる

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