●ﾒｻﾞｾ●料理をする喪女●ｶﾃｲﾃｷ●

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[前50を表示]
650:sage
07/09/21 15:23:46 F/l/j6Xq
昨日はそうめんが食べたくなって近所のスーパーに買いに行ったら、揖保の糸しかなくて
高いので断念。そばにした。

・そば(薬味はネギとみょうがとワサビ)
・海草入り豆腐サラダ
・かき卵とキクラゲのスープ(醤油と塩のみの味付け)

すごい簡単だけど、ダイエットメニューだと野菜こんな感じになっちゃう。

クックパッドで手の混んで見えるダイエットメニュー探そう…

651:彼氏いない歴774年
07/09/21 16:15:52 8vNmFnG9
>>647
ありがとう。生クリームは入れたことなかった。なるほど。

トマトソースのロールキャベツにコーンとパスタも入れて食べた。
うまかった。

652:彼氏いない歴774年
07/09/21 21:08:23 9/iot6zr
また今日も
・チャーハン
・トマト
・スープ
でした～簡単で美味しい。
パラパラチャーハンだとうまい。

653:砂糖ﾋｼﾞﾘ ◆Hijiri.RtY
07/09/21 21:35:38 BEZxJsbr
>>648
マーボの素はなんでも合うからいいよな。
私もよく使うｗ

今日は夜食スレで誰かが「カレーのルーが少ししかなくてケチャップとソースいれたら
ハヤシライスになった」と言っていたので同じように作ってみました。
なんかすっぱいけどまぁまぁウマー(　ﾟ∀ﾟ)y~~~
こりゃ太るわいｗ

654:彼氏いない歴774年
07/09/22 10:48:48 X+p3SgIv
まだ暑いから火を使うのが辛いね。
作り置きもあんまりできないし。

655:彼氏いない歴774年
07/09/22 21:38:22 5LN1J94j
>>650
安いのは安いなりの理由があるよ
宜保の糸と食べ比べたら、安いやつはまるでゴムだとよく分かる

656:彼氏いない歴774年
07/09/22 22:58:56 XFAfLxCn
宜保ｗ　そういえば、宜保愛子って今どうしてんだろうと
思って今検索したら２００３年になくなってたのね・・・
Ｗｉｋｉに英語が堪能と書いてあってちょっとびっくりｗ

657:彼氏いない歴774年
07/09/23 07:09:21 EdZ6Uc8G
カレー作ってたくさん余った場合はじゃがいもだけぬいて冷凍してますか？
今日久々作ってみたいなあと思いながら冷凍出来ないとためらってます

658:彼氏いない歴774年
07/09/23 08:17:39 zrRwG4iG
何でじゃがいもだけ抜くんですか？

659:彼氏いない歴774年
07/09/23 08:53:18 5qC9/P0/
>>658
冷凍カレーじゃがいも保存
で具具ったらすぐわかったよ。
要約すると、調理済みじゃがは冷凍するとカスカスになる、
そもそもカレーにじゃがいもは味が落ちる
ってことらしい。

今日は何か(私にしては)凝ったもの作ろう、と考えつつ思わず朝からビール飲んでしまったので
徒歩でしか買い物行けねえええしまった

660:彼氏いない歴774年
07/09/23 10:29:57 EdZ6Uc8G
今カレー作ってるよ
じゃがいも2個、にんじん1本、玉ねぎ1個、ウインナー1袋、ひき肉、エノキ
あと缶詰のスイートコーンも入れた。
保存はとりあえずじゃがいもだけ抜くよ。
他板行ったけどやっぱりまずくなるみたいだから

661:彼氏いない歴774年
07/09/23 11:02:41 4x7M29UM
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)

死ぬほど簡単なのでお気に入り。
イカのマヨネーズ焼き。ブツ切りのイカに
醤油とマヨネーズをからめて１０分くらいおいて
フライパンで焼くだけ。ごはんやビールによくあうんだｗｗ

662:彼氏いない歴774年
07/09/23 12:53:23 piSW3gyi
今日のお昼は、
・キュウリの浅漬けニンニク風味
・オニオンサラダ
・ニラと卵のスープ
・いもモチ
・トースト

でした。キュウリうますぐる

663:彼氏いない歴774年
07/09/23 13:35:18 n+H89uTA
>>661
美味しそう。綺麗に出来てますね～！
参考にさせていただきます^^

どなたか、魚焼きコンロでピザ焼ける方いらっしゃいませんか？
何分で焼くのか教えて下さい。

664:彼氏いない歴774年
07/09/23 13:49:51 n7xDBky8
>>661
私に作ってください・・・。
ｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ;;

665:彼氏いない歴774年
07/09/23 18:24:45 7NHJrjMJ
今日のメニュー
ロールキャベツとポテトサラダ

なんでもいいけどキャベツの外に近い葉を使ったからか、
葉脈が硬くて噛み切れなくて、ずるーりと葉がはがれて下品な食べ方になってしまった。。
こんなんじゃ彼氏ができてもロールキャベツ作って一緒に食べることなんて出来ないじゃないか…
内側で作ったらちょっとは違うのかしら。
もうちょっと寒くなったら、もっと柔らかそうな白菜で作ってみる。

666:彼氏いない歴774年
07/09/23 22:07:37 EdZ6Uc8G
>>661
イカはブツ切りで売ってるのですか？
１ﾊﾟｲ？だとはらわたとか手間取ってキッチン臭くなるからイカは1度しか買ったことない

667:砂糖ﾋｼﾞﾘ ◆Hijiri.RtY
07/09/24 00:44:13 vlz7ua0+
>>665
どちらにしろズルーリとなりそうだから、私なら小さめに作るかも。
と、いらない心配をしてみるテスry

ところでカボチャもらったんだが何作れるかな？
今のところ
・カボチャの煮物(まぁまぁ)
・カボチャの味噌汁(ウマー)
・カボチャのスイートポテト(ビミョー)
・カボチャのコロッケ(失敗)
だけ・・・

668:彼氏いない歴774年
07/09/24 01:20:27 qtoszjye
かぼちゃプリン美味しいよ、結構大変だけど。
後はかぼちゃポタージュとか。

669:彼氏いない歴774年
07/09/24 01:23:39 QM7emlMe
栗原はるみの本に載ってたサラダがおいしかったよ
カボチャ（湯通し）とタマネギ（水にさらす）とベーコン（カリカリに）、すべて千切り
ドレッシングは粒マスタード、マヨネーズ、コンソメ…あと塩コショウかな？
全部合わせてできあがり

あとは他の野菜と合わせて揚げびたし、洋風でニョッキ、甘いの入るのがいやじゃなければカレーやシチューにも
めんどくさいときは、薄切りにしてオリーブオイルで焼くだけなんてのも食べる。割といけるけど、おかずとしてはいまひとつか。

670:彼氏いない歴774年
07/09/24 01:25:40 QM7emlMe
>>669
書く順番がおかしかったな
わかると思うけど、千切りにしてからそれぞれ湯通し、水にさらす、カリカリに、で

671:彼氏いない歴774年
07/09/24 02:09:55 RTWplvjr
殴りたいだけだから順番なんでどーでもいーよ

672:彼氏いない歴774年
07/09/24 14:25:41 mnVCwlo5
>>666
近所のスーパーじゃある程度解体したブツ切り売ってます。

>>667
私のお気には、一口サイズに切ったカボチャをレンジでチンして
ある程度やわらかくしておいて、アルミホイルの上にのせ
塩・コショウして牛乳に浸したパン粉ととろけるチーズのせて
オーブントースターで焦げ目をつける。

673:彼氏いない歴774年
07/09/25 00:15:57 +r4iJbOE
この3連休パスタ極めてた
URLﾘﾝｸ(www.uploda.org)　カルボナーラ
URLﾘﾝｸ(www.uploda.org)　トマトと小松菜

674:彼氏いない歴774年
07/09/25 00:26:21 mY1pziu3
うまそおおおおお
パスタ大好き

675:彼氏いない歴774年
07/09/25 01:48:16 RAj1lghn
おいしそー！

676:彼氏いない歴774年
07/09/25 02:13:59 8HtAcS0R
>>673
いいなｗカルボナーラは難しい・・・
一日目　カレーライス

２日目　昼　カレードリア
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
といってもグラタン皿に入れてチーズとパン粉入れて
焦げ目つけているだけ。
２日目　夜　カレー＆トマトライス
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
フレッシュトマトとたまねぎで作ったトマトソースも一緒に。
まぜまぜしながら食べるとおいしい。ヨーグルトとか入れてもぐー。

もうカレーはしばらくいらない・・・

677:彼氏いない歴774年
07/09/25 02:27:37 8HtAcS0R
今日の料理ビギナーズはマジオススメ。
食材の下ごしらえや保存の仕方がすごくためになる。

678:彼氏いない歴774年
07/09/25 05:32:30 gHKhyI1f
うまそー！だがたまご食べ過ぎｗ

679:砂糖ﾋｼﾞﾘ ◆Hijiri.RtY
07/09/25 10:38:27 6FMofE0I
>>669
なんかそんなオサレなサラダ？作れたら料理出来る子ってかんじでいいねぃ！
㌧クス！
いいお皿に盛りたいなぁ(　ﾟ∀ﾟ)y~~~

>>672
㌧㌧！
夜食につい作ってしまいそうな・・・ｗ
今気付いたがアルミホイルがねぇorz

680:彼氏いない歴774年
07/09/25 11:29:40 k2qaLfnH
昨日の夜ごはん
・茄子の生姜焼き
・オクラの茹でたの
・キャベツと人参を薄切り肉で巻いたやつ

とご飯と味噌汁

色見のキレイな料理を作れるようになりたい

681:彼氏いない歴774年
07/09/25 11:39:19 8HtAcS0R
>>678
うずらだもんｗｗ　うずら２個なら多くないよ～ｗｗ

>>680
おいしそｗ茄子のしょうが焼きは甘辛？それとも
生姜＋お醤油？

食卓が寂しい時はプチトマト２～３個くっつけるだけで
かなり違うｗ

682:彼氏いない歴774年
07/09/25 13:04:01 k2qaLfnH
>>681
茄子は生姜と醤油でつくりました。甘辛も美味しいですよね。
プチトマト良いですね！色鮮やかだし

茶系によってしまう煮物には別茹でしたホウレン草とか刻んだネギが欠かせない

683:彼氏いない歴774年
07/09/28 17:53:23 DoGICANi
餃子の皮の上に何か具ととろけるチーズのせて黒胡椒して
トースターで焼くっていうのがクックパットであったけど
チーズの下に具をのせるとしたら何がいいと思う？

684:彼氏いない歴774年
07/09/28 20:47:25 BquHJ/1B
>>683
シーフードミックスおすすめ
さらにトマトソースもかけるとミニピザみたいになっておいしいよ

685:彼氏いない歴774年
07/09/28 23:14:23 XvsZwhWA
シーフードかぁ
私も餃子の皮買おうかな
カロリーはピザよりはマシかな

686:彼氏いない歴774年
07/09/29 01:02:17 /dAyBdhh
ありがちかもしれないけど、私も料理面倒な時に餃子の皮でよく嘘っこピザ作って酒のつまみにしてる。

皮にオリーブオイル塗って、つぶつぶケチャップと溶けるチーズをのせてオーブンで焼くだけ。
タバスコをかけて食べるとビールに合うんだなこれがw

687:彼氏いない歴774年
07/09/29 02:19:17 jOopdHrh
夕飯にカニ食べた。
レシピもへったくれもなくただ塩水で茹でただけ。

雌だけ4匹買ったんだが、一匹変な蟹がいた。なんか胴が長くて黒いウンコ？みたいのが付いてた。
自分はそんな変形蟹はいらないと言ったが、店の人はそれはお産済みだからとか言って400円安くしてくれた。
でもその一匹にしか真子はなかった。

今日は昼に食パンを、夜はエビのリゾットと焼き肉を作る。

688:彼氏いない歴774年
07/09/29 10:30:35 xWA8kJYk
>>686
なるほどね。オリーブオイル塗るとおいしそうだね
ちょっとしたアイディアなんだろうけどそれが全く浮かばないから
このスレ参考になるよ。

689:彼氏いない歴774年
07/09/30 04:49:35 cWnCsjX3
誰か簡単ティラミスの作り方教えて下さい…

690:彼氏いない歴774年
07/09/30 06:43:50 3LIg8lUe
ググレ小娘！

691:彼氏いない歴774年
07/09/30 07:17:16 Inf+kSwm
私の部屋は1Rなんですけど冷蔵庫が備え付けの小さいものだけなんですよ。
で、その冷蔵庫は小さいので冷凍室がないんですね、冷凍食品が保存できないのでもう大変です…。
冷凍でなく冷蔵で日持ちする良い保存方法や食品おしえてください！！

692:彼氏いない歴774年
07/09/30 07:27:25 ZoF3FS9I
冷凍庫を買えばいいんじゃないか？

693:彼氏いない歴774年
07/09/30 08:01:51 bjeRJm74
今これ作ってるけどおいしいのかな。。

炊飯器で大学芋もどき
URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)

>>691
私もそういう部屋住んだ事あるけど冷蔵庫は別に買ったよ。
備え付けはかなり小さいし冷凍室は必需品だよ。

694:彼氏いない歴774年
07/09/30 23:15:43 z+3kCg7x
>>686

めっちゃ美味しそう～。ぜひ食べたい｡
オーブンレンジってアルミ敷いても大丈夫？

初歩的な質問でスマソ。

695:彼氏いない歴774年
07/09/30 23:31:09 2GEjDTA7
>>694
オーブン機能を使うときならおｋ
レンジ機能のときは基本的には駄目

696:彼氏いない歴774年
07/10/01 00:05:38 z+3kCg7x
>>695
㌧クス。
オーブン機能でアルミ敷いてやってみる(^0^)

697:彼氏いない歴774年
07/10/01 02:27:52 JG6KD/XR
夜中に煮玉子。
お弁当にいれるつもりだったけどつまみに一個食べた。ウマい。

698:彼氏いない歴774年
07/10/01 06:17:41 6O61fM8k
>>693
結果がきになるｗ

699:彼氏いない歴774年
07/10/01 21:31:07 GiBe7ZTU
>>698
おいしかったよ！
一人暮らしだから揚げたりするの面倒だから大学イモ食べたくても諦めてたけど
これ簡単だしイモ好きにはおすすめだよ

700:彼氏いない歴774年
07/10/02 10:33:31 qb3vagNp
>>699
㌧
これからの季節にいいですねｗ

701:彼氏いない歴774年
07/10/06 17:27:50 MB4HGpOR
今日は、
・水餃子の野菜たっぷりスープ
・サーモンのホイル包み
・納豆オムレツ

を作りました～！私はダイエット中だからスープを少し頂き、残りは弟に。
なんでも美味しいって食べてくれる良い弟だ！
おからを使った料理をいろいろ作りたいなぁ。

702:砂糖ﾋｼﾞﾘ ◆Hijiri.RtY
07/10/06 18:31:19 bPr35UbW
すこぶる弟になりたひ(　ﾟдﾟ)y~~~

703:彼氏いない歴774年
07/10/08 12:06:52 scZ4XgAf
レンジとオーブントースターでえびグラタン作ってみた(^ω^)
上にかけてるのはプロセスチーズって事は内緒‥
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)

704:彼氏いない歴774年
07/10/08 12:12:29 4wpXQbqg
>>703 うまそう(ﾟωﾟ)
みんな料理上手でうらやましい。ちなみに私はレンジ×アルミホイルやったら火が出た('A`)ﾏｰ

705:彼氏いない歴774年
07/10/08 12:50:19 44nM6CPC
面倒だから昼はカップ麺で済ませちゃった('A`)
風邪っぴきだから夜は雑炊にでもしようかな。
誰か美味しい雑炊の作り方知らないかな？いつも鮭の雑炊しかつくらないからorz

706:彼氏いない歴774年
07/10/08 12:51:37 44nM6CPC
面倒だから昼はカップ麺で済ませちゃった('A`)
風邪っぴきだから夜は雑炊にでもしようかな。
誰か美味しい雑炊の作り方知らないかな？いつも鮭の雑炊しかつくらないからorz

707:彼氏いない歴774年
07/10/08 13:25:12 uiv33OOV
>>706
ご飯＋中華の素＋溶き卵で軽く煮込んで、最後にきざんだネギを混ぜた中華風おかゆをよく作るよ。
雑炊じゃないけど、簡単だから夜食とかに作ったりするよ。
食前に渇根湯飲んだら、すぐにカゼ治るよ！
おだいじに～

708:彼氏いない歴774年
07/10/08 13:33:35 uIeK0O6J
>>704
それ当たり前だからやっちゃダメだって(笑)

709:彼氏いない歴774年
07/10/08 17:21:10 44nM6CPC
>>707
ありがとう～！材料もあったから作ってみるよ…早く風邪治れ('A`)

710:彼氏いない歴774年
07/10/08 20:55:29 W8DlDma9
>>709
お大事に

もう28才の喪女なのですが、料理が全く出来ないｏｒｚ
どんな料理から始めたらいいかなあ。

711:彼氏いない歴774年
07/10/08 21:06:30 m00I4Fh1
寒くなるから水炊きとか。料理って言えないか。

今日はラーメン（自分でゆがくやつ）とウインナー（レンチン）。
明日はちゃんと作ろう。

712:彼氏いない歴774年
07/10/09 17:50:28 uCC2reeQ
>>710
とりあえずかんたんな煮物からどうでしょう
パターンさえつかめば、具材変えるだけで応用利くし
調味料は、何杯とかで覚えるんじゃなくて割合で覚えてね

713:彼氏いない歴774年
07/10/09 18:54:38 YOr1XXek
>>710
私も２８で、去年からやっと料理はじめたところだよ。
今は煮物とか煮魚は出来るようになった。
まだ一品で精一杯だけど作ってると上達するよ。

煮物はこげる、難しいとか言われてるけど、水を増やせば大丈夫。
がんばれー。

714:砂糖ﾋｼﾞﾘ ◆Hijiri.RtY
07/10/10 00:54:10 2TO4GL2L
魚ってやっぱコンロの下についてるグリル？で焼くのが一番いい？
使い方がわからんし汚いイメージあるから使ったことないんだが。

715:彼氏いない歴774年
07/10/10 16:27:17 MQXMKlxy
私はコンロのグリルって洗うのが面倒だから網焼きで焼いてるなー
片面ずつ焼くのが面倒だけど。
こないだ鰯買ってきて、つみれにしてお吸い物にしたよ
ｺﾝﾌﾞﾀﾞｼして醤油酒みりん塩を入れたんだけどなんだかあまりいい味にならなかったよ
むずかしいなぁ～お吸い物は。うまく作れる人うらやましい

716:彼氏いない歴774年
07/10/10 20:28:03 7eAWUqA/
生きていける最低限のバイトだけしてるから極力働かなくていいよう自炊。
朝おにぎり
昼オムライス(弁当箱に)
夜かたやきそば(野菜たくさん) みそ汁(たまご)
みたいな感じで。買い物は一週間に一回。朝市で持てるだけめいっぱいの野菜と、その日一番安売りのお肉、たまご1パックを買う。それで一週間のりきれる。一週間3000円もかからないし自炊最高。

717:彼氏いない歴774年
07/10/10 20:36:30 KFJohCo5
>>716
節約に興味があるんで、野菜やお肉の詳細教えてくださいな。
どんな野菜やお肉をいくらくらいで買ってますか？

718:彼氏いない歴774年
07/10/10 21:10:36 TZOb4NiZ
中国産は安いけど買わん

719:彼氏いない歴774年
07/10/10 21:10:36 7eAWUqA/
>>716
まず保存の効くものを選んでます。大体じゃが芋700g位、玉葱は3個とかで150円位なので特別安くも無いですがwポイントは一回で使い切らない事です。にんじん一本使おうと思っても、明日にわずか1/4残しておけば何か違う一品になるし。

720:彼氏いない歴774年
07/10/10 21:20:42 7eAWUqA/
野菜を買う時は見きり品、最初に食べるかいわれ、もやしを買います。野菜は大体毎回1000円位。安い野菜があったら茹でて冷凍。肉は豚の細切れ、ミンチ、鳥むねですかね。牛肉はあまり好きで無いので買いません。たんぱく質のためちくわ、納豆もよく買います。

721:彼氏いない歴774年
07/10/10 22:02:42 76b4DBSC
オリーブオイルでジャガイモ揚げて岩塩で味付けした。美味かった。

魚介類買った時に使いきれなくてまとめて冷凍庫に保存してた。
このシーフードミックス使ってカレーやオムレツに入れたりスープを作る。美味いし手軽。
でも栄養偏るよね。

722:彼氏いない歴774年
07/10/10 22:26:48 TbCpRd6J
>>715
つみれとか凄いね
これからの季節白菜メインで鍋よくやるけどつみれはスーパーで作られてるもの買ってきちゃう
イワシのつみれおいしい
自分で作ったほうがおいしいだろうなとは思うけどまな板とかキッチン臭くなるのが嫌で。。
サンマも結局1回しか食べなかったよ

723:彼氏いない歴774年
07/10/11 18:19:30 8nvHjLkU
夕ごはん作ったから、このスレに初めて
書き込んでみるよ～

十六穀(雑穀)ご飯
のりかきたま汁
パプリカとミニトマト＆モッツァレラチーズ
＆ひよこ豆のサラダ
豚肉のピリ辛塩炒め

雑穀ご飯だと何がオカズでも美味しく感じる・・・

724:彼氏いない歴774年
07/10/11 20:10:31 aTUq/AB6
今日の夕食
・餃子（作り置き）
・ポトフ
・キュウリとチクワのわさびマヨネーズ和え
・セロリの漬け物（作り置き）

まったく統一感無しwしかも簡単手抜きwww
でも美味しかった

725:彼氏いない歴774年
07/10/11 21:21:59 QzzvMosD
明日の昼は、
キャベツニンジンﾓﾔｼきのこ肉を入れた和田ｱｷｺの味噌味煮込みラーメンにする
と決めた(`･ω･´)今から楽しみだ

726:彼氏いない歴774年
07/10/11 22:04:15 O3T5dw/a
和田アキコの味噌煮込み・・・・・・・ｺﾞｸﾘ

727:砂糖ﾋｼﾞﾘ ◆Hijiri.RtY
07/10/11 23:34:46 HioVVYTB
>>715
さては夜食スレでつみれの写真うｐしてた人でしょ！？

やっぱり掃除マンドクサなのかー(　ﾟдﾟ)y~~~

728:彼氏いない歴774年
07/10/12 02:53:16 YO8Duxkt
ﾋｼﾞﾘちゃん、夜食ｽﾚのつみれUPしたのは私(>>715)じゃないよ(^ω^)
これから夜食にｺﾞﾊﾝとﾎｳﾚﾝ草&油揚げの味噌汁と肉ｼﾞｬｶﾞとﾚﾊﾞﾆﾗﾓﾔｼとｺﾛｯｹを食べるよ～＼(^O^)／

729:砂糖ﾋｼﾞﾘ ◆Hijiri.RtY
07/10/12 03:06:47 uAxYjv/+
あら、違ったのね(　ﾟдﾟ)y~~~
喪女板にはつみれなんか作れる女らしい子がいっぱいいるんやねぃ～

730:彼氏いない歴774年
07/10/12 13:06:53 tF6SPKOD
ﾋｼﾞﾘ来るなよ
お前がいるスレはのぞきたくない
せっかくお気に入りのスレなのに酷い！
ｺﾃﾊﾝうぜー

731:彼氏いない歴774年
07/10/12 14:08:48 53HchEF/
>>730
まあまあそう言わず(´∀｀)別にいいんじゃない？スレ違いの話題してる訳じゃないんだし煽りや荒らしさえなければ。
私は内容に沿った話題で細々と色んな人達の情報交換していけたらそれで楽しいし幸せ(・ω・)

732:彼氏いない歴774年
07/10/12 18:17:35 kAeBYsO6
普段、目玉焼きやスクランブルエッグぐらいしか
作らない超初心者がオムライス(らしきもの)を
作ってみますた
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)

733:彼氏いない歴774年
07/10/12 19:02:58 xt8goflO
>>732
一番奥卵からはみ出してるの何？

734:彼氏いない歴774年
07/10/12 19:39:56 kAeBYsO6
>>733
ライスです

735:彼氏いない歴774年
07/10/12 20:45:49 2Uus1m8E
>>732
これってPCから夜だと見れないの？
他の人のも見れないの

736:彼氏いない歴774年
07/10/12 22:53:48 3O/U+s6A
今日の夕食
ベーグル
野菜スープ

ニンニク１欠片炒めるの足すだけで美味しい野菜スープが出来て幸せ。
焼きたてベーグルと一緒に食べたら(*´Д`)うまままま

737:彼氏いない歴774年
07/10/13 20:51:25 7V0UeKBV
>>732 >>733 >>734
オム猫　名前　ライス

　　　　　∧_∧ ／'⌒ヽ,,　
　　　　　(ﾟДﾟ* ）,＿＿＿）

738:彼氏いない歴774年
07/10/14 16:33:58 j71TkDsB
そろそろ鍋の季節だね

去年から我が家で流行ってるイタリアン鍋
海老でダシをとったトマトベースのスープに
ジャガイモ・タマネギ・キャベツ・キノコ・鶏の肉団子を入れる
食べるときに、タバスコ・粉チーズをお好みで

ジャガイモをくずしてスープに溶かしながら食べるのがウマイ
シメはごはんじゃなくて、細いパスタを入れる（ゆで時間2分のやつ）
今年はチポトレを入れる予定
今から楽しみだ(´ρ`)ｼﾞｭﾙ・・・

739:彼氏いない歴774年
07/10/14 17:54:21 ggfQIA/H
>>738 めっさうまそう…(´ρ`)
夜、カレー鍋するよ！
椎茸エリンギしめじｴﾉｷと豆腐、油揚げ、人参ジャガ芋玉葱、キャベツと鱈、鶏肉、豚肉をいれて
締めはうどんね＼(^O^)／

740:彼氏いない歴774年
07/10/14 17:55:56 B/uZUUN3
【カオス】鳥居みゆき絶対にﾌﾞﾚｲｸ【雛見沢症候群L5】
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)

３：００から本編カオスすぐる
普段は宣伝しない俺でもついつい・・・・
とりあえず、見てみろ・・
この演技は神　　期待の女芸人
アコムＣＭｵｰﾃﾞｨｼｮﾝで小野真弓美と最後まで争った美人
詳細はＷｉｋｉ

【普段の顔】
URLﾘﾝｸ(www4.plala.or.jp)

741:彼氏いない歴774年
07/10/14 18:12:27 MGMlB+yB
>>739
なべうまそうだねえ
私一人暮らしで鍋やったことないけど、一人暮らしの人は一人用の土鍋とカセットコンロ使うのかしら。

ちなみに私の今日の晩御飯は
昨日ぐるナビレシピみて作った白菜のグラタン
URLﾘﾝｸ(recipe.gnavi.co.jp)
と野菜スープの予定！

742:彼氏いない歴774年
07/10/14 21:22:19 e76jDHoL
今日の朝に、弟用にゴハン作って出かけました。

・ブリの照り焼きニンニク風味
・わかめと豆腐の味噌汁
・キノコタップリ炊き込みご飯

今日は中華街に遊びに行ったので、ずっと欲しかったライスペーパーをゲット！！
なかなか普通に売ってないから…

これさえあれば、好きな野菜とか巻いて楽しく食べれるや(^0^)

743:彼氏いない歴774年
07/10/14 22:03:41 P+roqvwd
大型スーパーならだいたい置いてあるよ。ライスペーパー

今日は素麺にナメタケと茹でたレタスを和えて食べました

744:彼氏いない歴774年
07/10/14 22:09:30 e76jDHoL
>>743
そ、そうだったんだ……軽くショックだわ。
まぁ近所に売ってないからと自分を励ましてみるwww

745:彼氏いない歴774年
07/10/14 22:25:59 M2B2/SIj
リゾットって作ってすぐ食べないとやっぱりまずい？

746:彼氏いない歴774年
07/10/14 22:31:29 4qzy361X
>>745
水吸って膨張して米がボソボソになるよ。
私はそういうのも好きなんだけどｗ

冷めてまずいのはチーズ系のソースかな

747:彼氏いない歴774年
07/10/15 00:21:05 oJlEKt4E
イタリアン鍋って衝撃だ　でもおいしそうだね。

パンつくりが好きなのでパンダのパンを作ってみますた。（レシピはククパ）
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)

748:彼氏いない歴774年
07/10/15 01:45:02 wps+H/Fa
>>747
めちゃくちゃおいしいよ
トマトのカットでもホールでもどっちでもいいから缶詰ぶち込んで
最初に海老と一緒に煮ちゃうのがコツ
また、肉団子も食べる直前じゃなくて最初から煮込んでおくと味がしみこんで(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

でもなんといっても主役はジャガイモ
友人4人呼んでうちのママンも入れてと6人で鍋パーティしたけど
土鍋に4杯くらいペロッと食べちゃったｗ
大きな寸胴にたっぷりスープ作っておいて大正解
ジャガイモをスープに溶かすのがおいしいから、スープと具が同時になくなるｗ

749:彼氏いない歴774年
07/10/15 19:38:51 l3IU3uLj
久しぶりに写真うp
今日の晩御飯です
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)

・小アジの南蛮揚げ
・エリンギとレタスのバター醤油炒め
・ほうれん草のおひたし
・味噌汁（えのき、ネギ）
・果物（柿、ぶどう）

>>747
パン作れるなんて凄い
難しそうだ

750:砂糖ﾋｼﾞﾘ ◆Hijiri.RtY
07/10/15 20:41:19 ChsNdoBJ
>>749見ながらたまごかけご飯食べる私orz

751:彼氏いない歴774年
07/10/15 20:50:09 s4icZvX6
ドライカレーを作りました。
バターで材料を炒めて味付けするんだけど簡単で美味しい。

752:彼氏いない歴774年
07/10/15 22:02:18 jezsMrTb
南蛮揚げとか南蛮漬けとか大好きだけど作ったことないや
一人暮らしだから帰ってきて料理するのﾏﾝﾄﾞｸｻなんだよね。。
土日はキンピラとかたまに作る程度

753:彼氏いない歴774年
07/10/15 23:04:56 8Pq3z5Gf
南蛮漬けはめんどくさいけど、きゅうりの酢の物は常に作って保存してる
これ食べだしてからムショウに回転寿司行きたい病が収まった

754:彼氏いない歴774年
07/10/16 08:24:24 8vszw5VT
>>747
かわい―(ﾟ∀ﾟ*)!!

755:彼氏いない歴774年
07/10/16 10:17:00 AQOtKOil
>>754
俺の嫁になって

756:彼氏いない歴774年
07/10/16 18:51:31 86V1aPHf
晩飯
焼きホッケ
青ねぎのぬた
肉じゃが（肉わずか）
白飯

明日の夜は焼そばにする

757:彼氏いない歴774年
07/10/17 02:12:59 cqEhH4zm
>>752
切り身の魚に粉つけてフライパンに多目の油で
焼いたのを漬け込むと簡単だよ。
揚げるのは私も面倒でやらない・・・

758:彼氏いない歴774年
07/10/17 15:28:24 yIMubxSN
今日の晩御飯には

・かぼちゃ煮物
・お味噌汁
・おからナゲット

作りました！
初めてうぷします。でも画像が変に横になっちゃって…ごめんなさい(´・ω・｀)

URLﾘﾝｸ(imepita.jp)

おからで出来てるのに本当にチキンナゲットみたいでした。
油使うので最高にヘルシーって食べ物じゃないですけど(^^;

例のごとく弟にたべさせます

759:彼氏いない歴774年
07/10/17 20:45:13 iCrn/rJO
今日の晩御飯
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
・鶏肉と大根の煮物
・里芋のとも和え
・キュウリ、ハム、ワカメの酢の物
・味噌汁（かぶ、薄揚げ、ネギ）

>>758
売り物みたいに綺麗だ！
良かったらレシピ教えてください

760:彼氏いない歴774年
07/10/17 22:10:58 R2XxrCcS
↑うまそう

今日はうちは蟹ウドンでした

761:彼氏いない歴774年
07/10/17 22:20:50 QPjOkaHv
>>747
すごい！私もそれ見たことあるよ。つくれぽ結構な数のだよね？
見てるとパンダっていうよりタモさんみたいなものあったｗ
フェリシモでもそういうロールケーキ今売ってるんだよね
パン作れる人って何か凄い

762:彼氏いない歴774年
07/10/18 00:20:03 4tCwHpaU
>>759
レスありがとう！私もあなたみたいに全品綺麗なシャメしたかったな(´・ω・｀)
おからナゲットのレシピは、

・おから250ｇ
・鶏むね一枚
・玉ねぎ半分
・じゃがいも半分
・コンソメちょっと
・片栗粉　大匙3
・塩胡椒少々

・卵一個

・水50cc

玉ねぎと鶏肉をみじん切り、芋すりおろし、あとは混ぜるだけ！！
なんかパサついたら水混ぜて、しとっと為すぎたら片栗粉混ぜる。

んで形作って油で揚げたたけです。

簡単でスイマセン(>_<)

763:彼氏いない歴774年
07/10/18 20:15:51 GVlZGimS
>>762
レシピありがとう
芋と鶏肉も使うんだね～
今度チャレンジしてみます！

764:彼氏いない歴774年
07/10/19 22:23:07 3nwKLjye
この肌寒い季節に合いそうな、比較的簡単な料理教えてください！
好きな人に振る舞うことになりまして、「温かいものなんかいいよね」とのことで。
よろしくお願いします。

765:彼氏いない歴774年
07/10/20 00:23:40 uLxFknaF
>>764
ヤンソン氏の誘惑→じゃがいもとアンチョビと生クリームのグラタンみたいの
コテージパイ→味付けした挽き肉にマッシュポテトをかぶせて焼いたの

どっちも手間はそんなかかんないと思う。ただ、ごはんには合わないかなｗ
レシピはぐぐってみてください。

766:彼氏いない歴774年
07/10/20 00:56:35 NUk1WsR2
>>764
米食うなら、豚汁とか
かぼちゃのそぼろ煮とか。

だいこんあればみぞれ汁もいいな～。
だし汁で（とれなきゃほんだしでもおけ）短冊に切っただいこんと
細切れの鶏肉を煮て、味を整えたものに最後に
大根おろしを入れ、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でトロみを
つける。基本は白だけど、薄切りのニンジンを型で抜いたのとか
入れてもキレイかも。

767:彼氏いない歴774年
07/10/20 01:08:41 NUk1WsR2
グッチ裕三の料理本がむずかしくなくっていい。
だし醤油とすし酢が欲しくなってくるｗ

768:彼氏いない歴774年
07/10/20 16:36:15 DC7h86M/
今キンピラ作ってる。うまそー
ひき肉も入れてみたよ
ごぼうはやっぱり切ってあるものじゃない方が匂いがいい

769:彼氏いない歴774年
07/10/21 18:57:06 r0YiYhnQ
グラタンに合うスープって何か教えてください。
困ってとりあえず今日はキャベツのコンソメスープにしてみたんだけど、
コンソメスープとシチュー的な物しか洋食スープって作れないんです。

グラタンはホワイトソースから自分で作りました。
野菜で量増やしたし、ソースのバターも控えめにしたからそんなにカロリーいってないはず…

770:彼氏いない歴774年
07/10/21 19:24:27 bWbZpeYw
>>769
とろみの少ないサッパリした味がいいんでは？
塩と胡椒と鳥肉のスープは？コラーゲンもとれるよ。
あと、コンソメなら豆とベーコン入れても美味しいよ。

771:彼氏いない歴774年
07/10/24 20:01:36 VaVPApg9
今日の晩御飯
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)

・じゃがいものニョッキトマトソースがけ
・ほうれん草とベーコンのバターソテー・卵サラダ（写真撮り忘れ）

ニョッキ初挑戦
手間はかかるけど、手順自体は簡単だった
味も素朴で後引く感じでおいしかった～。
ただ、母親には好評でしたが父親には不評でした(´・ω・｀)

772:彼氏いない歴774年
07/10/24 23:05:33 Kjk/jkD3
>>771
ニョッキすごい！！レストランのような食卓ですね(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ
手間かかりそうだけど今度朝鮮しようかなあ

773:769
07/10/24 23:13:14 iU818lgn
>>770
忙しくってPC見てなかったよ…レスありがとう。
鶏肉のスープ、よさそうですね！！
作り方わからんけど…調べるなり適当にやってみます。

>>771
ニョッキおいしそう。
コメントがｗ

みんなところでお昼ってどうしてるんですか？
私もですが、たぶん自作弁当の人多いのかな。

774:彼氏いない歴774年
07/10/24 23:18:43 yEx1qXD7
>>773
簡単だよー。
水に塩コショウで味付けして、鳥の手羽を入れるの。
煮込むとコラーゲンも出るし、柔らかくなるから骨もポロっと取れるよ。

美容のオタクのニューハーフが作ってるのを見てマネしたのｗ

775:773
07/10/24 23:25:47 iU818lgn
>>774
早速レスありがとうございます。
手羽ですか。何分くらい煮込むのですか？
味付けは塩コショウだけですか？
何にせよおいしそう…

776:彼氏いない歴774年
07/10/24 23:30:34 yEx1qXD7
>>775
私は塩コショウだけ。
初日は1時間くらいかな。ポロポロ感は期待せずに。
骨までポロ～なら２～３時間。

美肌スープの応用で豚足もあります。
茹で処理してある豚足を煮込みます。
トマトを丸ごと２、３個か、トマト缶を入れて。
コラーゲンとビタミンCは相性が良いらしいので、たまに作ってます。
（こっちは食卓向きじゃないです）

777:彼氏いない歴774年
07/10/24 23:38:01 iU818lgn
>>776
「初日」ってことは、数日持たせる感じのスープなんでしょうか？
ありがとうございます。
今度本当に作ってみますね。

778:彼氏いない歴774年
07/10/25 00:00:35 ZvKHH/kl
>>777オメ。いいことあるよ。
冬場は毎日火を入れて２～３日もたせるかな。

肉汁がしみたスープは単純だけどおいしいよ。
あと肌がぷるぷるになるw
乾燥肌にも効くみたい。

779:彼氏いない歴774年
07/10/25 10:53:57 dvB7dGAN
煮込み系やりたいならシャトルシェフおすすめ。
気が付いたらできてる。

780:彼氏いない歴774年
07/10/25 10:58:22 lpf8JAk8
シャトルシェフぐぐったけど高いよ( д) 　　ﾟﾟ

781:彼氏いない歴774年
07/10/25 11:47:50 WKnT/zk/
シャトルシェフ高いけど密林だと40%offで売ってるね

782:彼氏いない歴774年
07/10/25 16:57:10 025aNsdj
にんにく使ったら手がくせえええええええええ

783:彼氏いない歴774年
07/10/27 08:56:25 7vTn1oQl
ニンニクと生姜はチューブのを使う私は負け組

784:彼氏いない歴774年
07/10/27 12:09:04 Q6ounRpd
喪男板にも料理スレあってﾜﾛﾀ

785:彼氏いない歴774年
07/10/27 15:27:52 aCT2O5pg
>>783
私もチューブ使う負け組み。。
中国製ニンイクや生姜使ってるだろうとは思うけど
でも手が臭くなるのが嫌でさあ。。何日も取れないんだもんニンニク

それで今カレー作ってるよ！

786:彼氏いない歴774年
07/10/27 20:19:57 IQhdCQq4
今日はキーマカレー作った
レミパンで油使わず、赤身の低脂肪豚挽で作るから超ヘルシー
きっちり素材の重さ量ってカロリー計算したら、鍋一杯分で1093kcalだった
だいたい8～7食分はあるから、8で割って1人前137kcalう～んヘルシー

ダイエット中なので自炊で工夫するのが楽しい

787:彼氏いない歴774年
07/10/29 17:20:08 7D9L42KK
シチューに入れる具は
ニンジン､玉ねぎ､ジャガイモ､ブロッコリー､肉…
あと他に何が合うかな？

788:彼氏いない歴774年
07/10/29 17:27:37 p0KnlQTy
キノコ

789:彼氏いない歴774年
07/10/29 17:27:57 iIxvps2O
キノコ類は？マッシュルームが一番好きだけど、エリンギやしめじも使う
あと、カボチャも時々入れる
ブロッコリーとの相性は微妙かもしんない

790:彼氏いない歴774年
07/10/29 21:03:17 PNVOige0
エビなんかどう？

791:彼氏いない歴774年
07/10/30 00:01:05 8FkpNtaV
これは家だけかもしれないが、シチューにはモヤシを入れる
サラサラのシチューなんだけどね（クリームシチューではないホワイトシチュー）

792:彼氏いない歴774年
07/10/30 21:34:47 Ac4vmi8N
ニンニクのにおいは、レモン汁で消えるよ。
ポッカレモンを数適かけてこするだけ。ｵﾇﾇﾒ

793:彼氏いない歴774年
07/11/01 16:47:07 XF0SPjvb
夕飯用にツナポテトサラダ作った。
男爵じゃがいもおいしすぎる

794:彼氏いない歴774年
07/11/01 22:34:55 U2DtTSEa
>>793
偶然！私も＼(^0^)／
美味しいよね！

795:彼氏いない歴774年
07/11/02 00:35:53 gPVwi19z
今日はダイエットメニューの大根餃子作った
しかもビデオで撮ってみたｗ

URLﾘﾝｸ(videocast.yahoo.co.jp)

2.5人前で384kcal
実際はタネが余ってるから312kcalくらい
焼くのに失敗したけど、味は旨かったよ！！！

796:彼氏いない歴774年
07/11/02 04:56:24 NpEw+Qo5
>>795
おおお！！！すげえ！！
包丁使いうまいね～ｗ

しかし、ギョウザにトーストｗｗｗｗ

797:彼氏いない歴774年
07/11/02 20:55:21 4Dh7PVt6
>>795
？？ガイドライン違反で削除されてるぞ？ｗｗ

昨日おでん作って汁余ったからご飯炊くときに汁も一緒に炊いたよ
すっごいおいしかったよ。白ごまと大葉あればもっと良かったな

798:彼氏いない歴774年
07/11/04 17:39:10 N/4r1jax
豚汁作った
ｼｮｳｶﾞいっぱい入れて体あったまるー
いろんな野菜のだしが出てうまー

799:彼氏いない歴774年
07/11/04 17:54:19 0t3D/N/U
>>798
美味しそう！！！豚汁食べたいよ～。　最近料理してないな。
近いうち、私も豚汁作ろうっと。

豚汁にお勧めな具ってある？
私の家では、人参と蒟蒻、じゃが芋、玉葱、豚肉、を入れてる。

800:逝
07/11/04 17:58:55 1QnfFRN7
ごぼうもいれてよ！

801:彼氏いない歴774年
07/11/04 18:04:17 N/4r1jax
>>799
今回は、豚肉、白菜、玉ねぎ、大根、里芋、ジャガイモ
サツマイモ、ゴボウ、ネギ、すりおろしｼｮｳｶﾞを入れました
なんか彩りが足りないと思ってたんだけど
人参を入れ忘れてたことを>799さんの書き込みで気づいたよ

ゴボウを入れると香りが、サツマイモを入れると甘味が増しておいしいのでオススメ
ｼｮｳｶﾞは入れると入れないとで味が全然違うので、よかったらお試しあれ

802:彼氏いない歴774年
07/11/04 18:11:49 l5i8er3v
今日は大好きなメンチカツ。
タネも作った。キャベツも千切りにした。
しかし！揚げるための油がどう考えても足りない！
外出るの面倒だしどうしよ…

803:彼氏いない歴774年
07/11/04 18:35:14 h9G/bZPg
>>802
知り合いは衣を付けたあとオーブンで焼いていたよ

804:彼氏いない歴774年
07/11/04 18:38:02 EreZ8ujq
蕪と青梗菜があるんだが、何か簡単な料理は無いものか…。

805:彼氏いない歴774年
07/11/04 18:53:28 l5i8er3v
>>803
オーブン持ってないんです(´Д`)

806:彼氏いない歴774年
07/11/04 19:05:22 h9G/bZPg
>>805
参ったねえ
電子レンジにオーブン機能ついてない？
あとこれまた衣つけてからフライパンで焼くって方法もなかったっけか

807:彼氏いない歴774年
07/11/04 19:17:10 l5i8er3v
>>806
よくスーパーに「ご自由にお使いください」で置いてあるような、
どうしようもない安物を勝ってしまったのです(つA`)
でもフライパンを使うアイディア、いけそうかもしれません！ちとググってきます。

808:逝
07/11/04 20:47:56 1QnfFRN7
油塗ってアルミホイルで包んでフライパンで焼くんじゃなかったけ？

809:彼氏いない歴774年
07/11/04 22:42:01 m1/6b2Fq
>>804
私なら適当に中華あじで煮込んで、しょうがも入れて、片栗粉でとろみつけたい。

810:彼氏いない歴774年
07/11/05 03:44:25 XwLI04as
>>804
蕪はベーコンとコンソメ＋塩胡椒で煮込むとおいしいよ
ベーコンをエビや鶏肉にしても美味しい
コンソメじゃなくて和風だしで煮込んでも美味しい
青梗菜は鶏肉とごま油で炒めものなするのはどうかな？

蕪も青梗菜も、いちばん簡単にできるのはおひたしだけど

811:彼氏いない歴774年
07/11/05 04:23:55 l1dxQh1f
昨夜は牡蠣鍋作った。

牡蠣は殻付きを買ったから、マイナスドライバー使ってこじ開けたら突き指したw
必死に開けたのに中身滅茶苦茶少ないから泣けた。

牡蠣鍋といえば、赤味噌使うのが主流なのかな。
うちは赤味噌が馴染めないから、余ってた生クリームと牛乳入れてクリームシチューぽくした。
ホタテと鶏肉と白菜とキノコと葱とニンニク入れた。

812:彼氏いない歴774年
07/11/05 04:26:08 QrFq76es
>>809->>810
レスありがとうです。
結局コンソメで煮込んでみました。
青梗菜はまだまだあるのでいろいろ試してみます(･∀･)

813:彼氏いない歴774年
07/11/05 04:54:29 /zt0C/6O
>>811 ナイスファイト

814:795
07/11/06 12:02:24 CpHEhy71
youtubeにアップしなおした
ヤフーのガイドラインって厳しいんだね

URLﾘﾝｸ(jp.youtube.com)

815:彼氏いない歴774年
07/11/07 14:33:27 CyPsB7Nh
キャベツと白菜を大きいのを何個かもらったんだけど、何作ろう。
ポトフ、ロールキャベツ、ミネストローネ以外で洋風の煮込みものって何かあるだろうか。
1番大量に消費できるのはキムチだけど、作るのメンドクサイ…。

816:彼氏いない歴774年
07/11/07 16:47:56 rgRIXbeb
>>815
羨ましい・・・
洋風じゃないけど白菜のクリーム煮とかばんご飯にいいよ。

817:彼氏いない歴774年
07/11/07 17:57:04 277nggBb
味噌汁に赤だし使うのってアリですか？

818:彼氏いない歴774年
07/11/07 18:22:12 /X4OjQH+
>>817
好きずきじゃないかな
私は赤だしの風味が好きだから、普通のみそに少し混ぜるかんじで使ってるよ
豆腐・わかめ・ネギの組み合わせが定番

819:彼氏いない歴774年
07/11/07 19:50:31 ZzDuT1RR
>>815
塩もみして生姜かゆず皮をうすく切ったものを合わせて即席漬けにしたり
軽く茹で絞って山葵和えや芥子和えにしてもおいしいと思うよ

820:彼氏いない歴774年
07/11/07 20:08:35 fc5C5bFL
>>816
白菜やキャベツなんかは母の実家からよく貰うんだ。
周りは農家が多くて、みんな自分ちで作ってるのにうちはもらってばっか…(笑)
クリーム煮良さそうなので、作ってみます。

>>819
そういうの食べたことないから、味が想像出来ないや（；^ω^）
山葵や芥子は苦手で食べられないので、生姜と柚子の試してみます。

他に何かありますかね？
白菜・キャベツのレパートリーって、麻婆白菜や回鍋肉とかの中華系炒めくらいしかないや。
あとは鍋にしちゃうしかないか～。

821:彼氏いない歴774年
07/11/07 20:34:24 /X4OjQH+
>>820
鍋みたいなもんだけど
白菜と豚肉（薄切り）をミルフィーユ状に鍋にしきつめて、水を多めに入れて煮る
白菜が柔らかくなったら、ぬるま湯でもどしたビーフンを投入、好みの固さになったら火を止める
おしょうゆとラー油をかけていただく
母がどこぞで聞いてきたレシピで、白菜を消費したいときによく作るよ

キャベツは千切りにしてスープにする
中華ベースには＋鶏肉・筍・春雨
コンソメベースには＋缶詰の粒コーン汁ごと（←レシピ板で見つけた）

822:彼氏いない歴774年
07/11/07 21:52:50 8jUKHukh
明太子と余ったクリームチーズの玉子焼き作った
クリームチーズがとろけて幸せ

823:彼氏いない歴774年
07/11/10 13:40:10 KReUpycA
タマネギとジャガイモのみの
シンプルクラムチャウダー作った。あったまる
小麦粉ふるうやつ買わなきゃ・・・

824:彼氏いない歴774年
07/11/10 23:48:49 QdW5W5lX
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
自宅の庭でゆずがたくさんとれたけど、使い道に困っています
ゆずを使った料理のオススメ教えていただきたい

今日はふろふき大根をゆず味噌で食べました
あと、ゆずの蜂蜜づけも作ってみた
さらに、皮の汚いやつはお風呂にも入れてみました

825:彼氏いない歴774年
07/11/11 00:42:15 mj4w8qt/
さば味噌煮　柚子の皮　
みじん切りと千切りにして沢山入れると臭み取れて上品な味になるお
クックパドに柚子の皮入りの鯖味噌煮が書いてあって真似して作ったらうまかった
身は風呂に入れたよ

826:彼氏いない歴774年
07/11/11 01:43:43 dJG2qHBx
そんなにたくさんあるなら、是非マーマレードを！
おいしいよ～！
たくさんないと作れないのでうらやましい・・・（買うと高い）
下ごしらえが大変だけどね

でもマーマレードにして本当においしいのはイヨカン
その次がゆずかな

827:彼氏いない歴774年
07/11/11 01:56:18 pRDd6UJI
柚子皮の砂糖菓子ってなかったっけ？
どうやって作るかちょっとわからないけども

828:彼氏いない歴774年
07/11/11 02:13:35 HdsDt7DA
いいなぁ～！柚子の種は化粧水作れるよ
美白と保湿に良いらしい今、貰ったの使ってるけど、自分でつくりたい
(*´д｀*)

829:彼氏いない歴774年
07/11/11 14:53:01 mj4w8qt/
柚子のお料理、クックパドにいっぱいあったよ
レパートリー結構あるんだね

830:824
07/11/11 18:29:34 5DQf/Snt
>>825-829
ありがとう！
今PC壊れてるから、調べられないけど
新しいの購入したら調べてみます
とりあえず調べなくてもわかる、サバ味噌を作ります

化粧水とかマーマレードとか柚子で作れるのは初耳！是非試してみよう

831:彼氏いない歴774年
07/11/14 21:02:54 8lVxXdgM
さば味噌作ったよ　
柚子のみじん切りはたっぷり入れるとうまい！

832:彼氏いない歴774年
07/11/14 23:51:34 Uc2o/2e5
柚子、果汁と皮は大根やかぶ主体の酢の物に入れる。
漬物代わり、ご飯のおかずになる。あー食べたい！

モヤシ炒めの味付けを麻婆豆腐の素にしたら、弟が沢山食べてくれた。

833:彼氏いない歴774年
07/11/15 16:36:49 +B0a3BYj
>>814
見たよ
なんかすげー凝ってて感動したｗ

834:砂糖ヒジリ
07/11/18 23:11:15 1JfHi2iZ
豆腐買ったから

・豆腐と大根の味噌汁
・焼き豆腐？(片栗粉まぶしてごま油で炒めたもの)
・豆腐とホウレン草のとろみ煮

を作った。

どれもびっくりするくらい簡単だけど、特に2番目が未知だからドキドキする・・・
普通小麦粉だよね？

835:彼氏いない歴774年
07/11/19 00:41:44 vj/AgjF4
ゆず、うちも人からもら
って五個くらいある。とりあえず
朝にお雑煮作って、ゆず
も入れて食べてる。
おいしい

836:彼氏いない歴774年
07/11/19 00:51:15 UpcbagAH
フィリピン人に教わった料理を作ってみた
鶏肉を醤油･ケチャップ･カボスの絞り汁に漬け込んでグリルで焼くだけ
一晩漬け込んでおいたからウンマイ(･∀･)
また作ってみよ～

837:彼氏いない歴774年
07/11/19 00:56:46 Cn7v70ZO
「片栗粉をまぶす」作業のとき、あのキュッキュッ！という触感が苦手で、
いつも、腕に鳥肌立てながら片栗粉まぶしてるんですけど、
あの触感どうにかならないでしょうか？
助けてくださ～い！

838:彼氏いない歴774年
07/11/19 00:59:15 UpcbagAH
使い終わったゆずの皮はお風呂に入れると体が温まるよ
連レスごめんなさい

839:砂糖ヒジリ
07/11/23 00:13:29 xADUOOLj
>>837
あれがいいんじゃない(´∀｀)y~~~
あれは妖精さんの足音だよ。
手伝ってくれてるの☆

ところでフライパンを買おうと思ってるんだが、フッ素コートとマーブルコートってどう違うの？

840:彼氏いない歴774年
07/11/23 00:40:49 DEZBdhcL
豚肉の唐揚げ野菜あんかけを作った。
めっちゃ美味かったが作り過ぎたので明日の朝も食べる予定。
胃もたれしそうだ。

841:彼氏いない歴774年
07/11/23 00:55:19 VbCtL4nF
>>839
ぐぐれかす

842:砂糖ヒジリ
07/11/23 02:01:08 xADUOOLj
>>841
教えやがれカス(　ﾟдﾟ)、

843:彼氏いない歴774年
07/11/23 05:10:58 JP9fsCHv
＞ヒジリ
マーブルコートの方が耐久力、焦げ付き難さがフッ素コートより上なんｼﾞｬﾏｲｶ？
姉の家で使ってるみたいだけどちょっと重たいような事言ってた。
料理板にでも行って聞いてみれ

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