青紫蘇　★　しそ・紫蘇・シソ　☆　赤紫蘇

青紫蘇　★　しそ・紫 ..

661:花咲か名無しさん
07/07/02 23:10:32 9Wj57Tye
オレの部屋の窓際紫蘇畑。
写ってないけど手前にももう一つプランターが…小さいウチは、こういうことになるって
想像出来なくて…w
毎日、納豆と一緒に食べたり紫蘇醤油にしたりと、紫蘇三昧だよ。

URLﾘﾝｸ(www.vipper.org)

662:花咲か名無しさん
07/07/02 23:28:54 T5B4iZ+H
>>661
立派で綺麗な紫蘇だらけでｳﾗﾔﾏｼｽ。
ウチのはなんか…ベランダに出しっぱなのが悪いんだと思うけど
虫食いだらけ。もちろん新芽もことごとくやられてる。

あんまり気にしてないけどｗ

663:花咲か名無しさん
07/07/02 23:37:57 7GzlHcYF
えー紫蘇畑ってこんな風になるのか。
綺麗だなや。
家の紫蘇。全然おおきくならん。
バジルもここ数週間ずっと同じ大きさ。
土が少なすぎるのか。

664:花咲か名無しさん
07/07/02 23:48:37 T5B4iZ+H
ちなみに、ウチのすぐ裏が畑で赤紫蘇初め、色々育ててる。
元気良くワサワサしてる。ちょっと悔しいｗ

665:花咲か名無しさん
07/07/03 11:09:06 BeXN5rJY
紫蘇の葉をプランターに差してみた。
生えてくると良いなー。

666:花咲か名無しさん
07/07/03 13:21:27 ColHcHCD
夢を壊すようで悪いが

無理！

667:花咲か名無しさん
07/07/03 13:29:56 f63lvs29
ｗｗｗ

668:花咲か名無しさん
07/07/03 15:11:21 e4fgG8+o
北海道白糠町にある紫蘇畑の迫力は凄かった

669:花咲か名無しさん
07/07/03 17:22:42 s0uNmBRX
しそ…もう一株欲しい(´･ω･`)

670:花咲か名無しさん
07/07/03 17:25:19 VeX2PyFq
葉っぱがふちから茶色っぽくなってきて、
気づいたら1株全部葉が落ちちゃってた…
これって何？？？？

671:花咲か名無しさん
07/07/03 18:50:29 dx5RJqS2
今日、紫蘇のプランターを一つ(３株)を里子に出しました。
大きく育てよぉ～｡･ﾟ･(ﾉД`)ﾉｼ

672:花咲か名無しさん
07/07/03 20:43:04 yZQYXwb5
ドナドナど－などーな～♪

673:花咲か名無しさん
07/07/03 21:04:53 s0uNmBRX
(´；ω；`)元気で育てよ～

674:671
07/07/03 21:26:50 dx5RJqS2
ちなみに紫蘇ﾀｿは、銀色の高そうなスポーツカーに乗せられて浅草のとある神輿大好き親父が住む
マンションへ行ってしまいました…
オレん家より日当たり良さげなところだから、大きく育つハズ(｀･ω･´)

でも、やっぱ心配(´；ω；｀)

675:花咲か名無しさん
07/07/03 23:18:14 7z0TEwKu
やられた…二日ぐらい様子見てなかったら、全部の葉がボロボロに…orz
腹一杯食べましたとばかりに、大量のウンコだけが残されてた
ちくしょおおおおおおおおおおおおおお

676:花咲か名無しさん
07/07/03 23:27:51 RJRnstY2
紫蘇を庭植えする前に、小松菜とかとにかくむしゃむしゃ
やられたんで、唐辛子スプレーを作ってみた。
唐辛子にむせながら｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

…最近唐辛子スプレーを撒くまでもなく、食べに来る人もいないんで、
せっかくむせて涙ぐみながら作ったスプレーは、1滴も減りません。
いい事なんだけどさ…

677:花咲か名無しさん
07/07/03 23:31:59 HpWJ5tdr
唐辛子スプレーをのめばいい

678:花咲か名無しさん
07/07/03 23:35:19 c/QTPkz1
>>676
レシピkwsk

679:花咲か名無しさん
07/07/03 23:46:29 RJRnstY2
>>678
用意するもの
・ホワイトリカー500cc
・500mlのペットボトル1本
・鷹の爪(古いものでOK)

鷹の爪を刻んで、ペットボトルの1/4くらいまで入れる。
ホワイトリカーを注いで、軽く振って1週間待つ。
1週間の間、1日1回くらいは振った方がいいかも。
1週間経ったら漉して、10～100倍くらいに希釈してスプレー。

唐辛子を刻む時は、マスクと手袋があった方がいいです。
でないと酷い目に遭います。

680:花咲か名無しさん
07/07/03 23:49:42 c/QTPkz1
>>679
thx
要はアルコール抽出ってことスね。
まぁ肝心のタカノツメがないわけだが（栽培中）。
今度タカノツメ買ってきて作ってみる。ゴム手するぜー。

681:花咲か名無しさん
07/07/03 23:58:32 RJRnstY2
>>680
煮出して作る方法もあるんだけど、作っている間に
酷い目に遭ったんでw、今はアルコール抽出してます。

682:花咲か名無しさん
07/07/04 09:43:31 z5ZgaGzL
本日の収穫２枚
納豆に混ぜておいしくいただきました(･∀･)

683:花咲か名無しさん
07/07/04 09:54:49 olcSbKOY
昨晩、やっとヨトウムシ一匹捕獲！
それで安心したら、今朝またやられてた。まだいるのか・・・orz

684:花咲か名無しさん
07/07/04 11:29:41 fs5a4hza
木酢液＋にんにく＋唐辛子の特製無農薬スプレーを紫蘇にまいた。
虫がいなくなったかわりに、紫蘇が紫に変色したｗ

685:花咲か名無しさん
07/07/04 14:59:14 CghMFVvc
梅干し用に育てていた赤紫蘇が思いの外豊作で、梅干し用を除いても
たくさん余ってる。どんな利用法がある？

686:花咲か名無しさん
07/07/04 15:04:47 1ThNYzg5
>>685
紫蘇ジュースにして、絞りかすはゆかり。
我が家の今年の利用法なんですがw

687:花咲か名無しさん
07/07/04 17:25:44 z53nxYZQ
>>666
無理なの？
買ってきたシソの葉を水に挿しとくと根が出てくるから平気だと思ってた。
根が出るだけでそっからは生長しないってことかな。

688:花咲か名無しさん
07/07/04 17:47:42 MLkNPd3K
649
泣いているだけか？
仇は取らないのか？
にっくき仇は、絶対に根元にひそんでいるぞ。
ちなみに、土にもぐったヨトウを竹串で成敗するコツは↓だそうです。
（ミョウガ・生姜スレから）

：花咲か名無しさん：2007/06/18(月) 21:00:46 ID:RBoNiV6R
うん、根本が基本だね。そんなに深くないし。
あと竹串を土の表面をなぞる感じにあてて探ると、若干柔らかめの
ポイントがあるから、そこに挿し入れる感じ。
竹串に手応えはないけど、体液で土の付き方が違うから、それでわかるかも。
屋根裏に潜む曲者に、槍を突き立てる殿様の気分。

689:花咲か名無しさん
07/07/04 19:51:46 rDxWsH3z
根っ切り虫虫かたつむりー、でござい。土の中は要注意！！

690:花咲か名無しさん
07/07/04 23:49:31 z5ZgaGzL
肉厚な紫蘇作るにはどしたらいいんだ？
どれもこれもﾍﾟﾗｯﾍﾟﾗだよ(´･ω･`)

691:花咲か名無しさん
07/07/05 04:04:11 +T9fore/
紫蘇って水栽培は不可？

692:花咲か名無しさん
07/07/05 08:43:53 2AGmQwN5
ここ２、３日天気悪くて放置してて今日見たらキノコ生えてたー

こんなのってあり？なんで

693:花咲か名無しさん
07/07/05 08:56:35 q3HZ2BhT
>>692
梅雨時の栽培地土にキノコ発生は良くあるよ～
腐葉土にキノコ胞子が混入してたと思われ～

694:花咲か名無しさん
07/07/05 15:05:10 3RXTM+nm
>>690
お望みの状況かは分からないけど、花が咲いてくると葉も分厚くなって来るよ。
美味しくないけど。

695:花咲か名無しさん
07/07/05 18:30:05 8+sPVk23
クッキングペーパーに乗せてチンしたら
パセリみたいにパリッパリになるかな？
明日試してみよう。うまくいったらチンする前に塩振りかけて
シソふりかけの感性だ

696:花咲か名無しさん
07/07/05 18:31:10 ovMjKMwP
でかい葉っぱはまるごと食すとチクチクするよね

697:花咲か名無しさん
07/07/05 19:20:43 2AGmQwN5
>>693
教えてくれてありがとう。紫蘇には問題ありませんか？

698:花咲か名無しさん
07/07/05 19:42:14 j5ooudv3
売ってる紫蘇みたいに、大きな葉になかなかならないのは何故でしょうか
毎年こぼれダネで勝手に自生してるんですが、それに頼ってるからでしょうか
あと紫蘇は、真ん中から摘むと聞きましたが
そうすると、つめる何中の葉は一番小さい葉になってしまうのですが
外側の大きな葉から順に摘んで行ってはいけないんですか？

699:花咲か名無しさん
07/07/05 21:42:13 dtCIoiyZ
>>698
液肥とかあげてみたら？
日当たりが悪いのかも…

700:花咲か名無しさん
07/07/05 22:30:40 U6U/jQ0j
今日中くらいの葉を6枚ぐらい収穫

冷奴に乗せてビールと一緒にウマー
シソにはむしったお詫びに液肥をやっておきました
暑さに負けずに元気に育てよ～

701:花咲か名無しさん
07/07/05 23:08:59 rJeW55lM
>>698
庭植え？プランター？
土が固いと、あまり大きくならないとは聞いたけど…

702:花咲か名無しさん
07/07/06 10:09:43 6HwAsx5c
シソは適当に育てて適当に収穫できるからいいいね。
水やりと週一の液肥だけでワサワサ。5階ベランダなんで虫知らず。
でかい葉から適当にむしってウマー!!

703:花咲か名無しさん
07/07/06 10:58:20 AkJJgLEN
コナジラミが大量についてしまってうんざり。
揺らすとブワーーって逃げていくんだけど、
皆さんの紫蘇は大丈夫ですか？

704:花咲か名無しさん
07/07/06 12:54:14 0oV8aZb7
なかなか成長しなかった我が家の紫蘇。
やっとこ繁ってきたのに、大きい葉(4～5cm↑)を全部摘まないでください母･･･
そんなに何十枚も採って、使い切れずに冷蔵庫に入れっぱなしじゃないですか･･･

ほぼ新芽しか残ってないけど、復活してくれるかなorz

705:花咲か名無しさん
07/07/06 13:47:52 n7LRwbQW
>>704
母とはそんなもの。うちのもだよorz　坊主の紫蘇が立ってるよ。

706:花咲か名無しさん
07/07/06 16:25:04 6tMgAvOB
それはお母さんの思いやりです。

707:花咲か名無しさん
07/07/06 17:26:35 4VLE8l2/
ある程度取った方がﾜｻﾜｻ来る気が…
一気にやると丸坊主が悲しげ(´･ω･`)

708:花咲か名無しさん
07/07/06 17:41:06 RqWaXXlZ
古い種が出てきた。
今からでも発芽するかな。

赤紫蘇ジュースを作ろうと思って育ててたけど、
なかなか大きくならないので待ちきれずに
スーパーで買って作っちゃった。
自前の少量赤紫蘇どうしよう。

709:花咲か名無しさん
07/07/06 19:08:28 hdiPhg4U
>>708
酢紫蘇なんて堂ですか？
毎日スプーン１杯、水で薄めて食事と一緒に飲むと健康にもイイですし。

710:花咲か名無しさん
07/07/07 00:26:08 D3gRYedw
酢を買った時についてたレシピのシソ酢を作ったらウメー！！
シソって酢の物に合うよね～

711:花咲か名無しさん
07/07/07 00:48:05 TPICqhqR
紫蘇酢と自分の紫蘇ジュースは同じようなものみたいです…。
そして自前の余っている赤紫蘇はそんなにたくさんないのです…。
引き続き赤紫蘇レシピ模索中…。
肉巻いたりしてもいいのかな…青とは全然違う？

712:花咲か名無しさん
07/07/07 03:51:33 uvu7wRwO
紫蘇って欝にききますね。
紫蘇を食べるととても気持ちが軽くなります。

713:花咲か名無しさん
07/07/07 09:24:34 PtM2InF4
>>682
そうか、納豆に入れるという手があった!
青ジソが生えてるんですけど天ぷら以外に好みの調理法が見つからなくて、
どうやって食べようかと悩んでました。
納豆なら毎朝食べるぞ!これで一日一枚（だと多すぎるかな?）消費できる!

714:花咲か名無しさん
07/07/07 09:37:28 tSSRFpSn
>>710
ちなみに酢って、どんな酢？
紅紫蘇も大きくなってきたから作ってみたい希ガス。

>>712
アッ…それでか、オレ毎日5～10枚くらい喰ってるし。
逆に秋になって紫蘇が無くなった後が((((;ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

>>713
納豆に紫蘇を千切りにして入れる他に醤油を紫蘇醤油にするとさらにウマー

715:花咲か名無しさん
07/07/07 11:10:45 +7H7yBTS
大家のおばちゃんに紫蘇の葉もらったんだが、
赤紫蘇と青紫蘇とを栽培してたら、いつの間にか混じってしまったらしく
裏がちょっと赤くて香りもあんまり良くないんだけど・・・と。
確かに不思議な味がした。
おばちゃんの菜園はうちのベランダのまん前にある。
そしてうちには青紫蘇が1株、週に2枚くらいの収穫中。
いつか花が咲いたら種を採ろうと思っていたのだが・・・ううむ・・・

716:花咲か名無しさん
07/07/07 11:25:35 394zJSlI
ウチは野良で赤と青が混在してるがそういう株は見たことないなぁ

717:花咲か名無しさん
07/07/07 13:49:41 D3gRYedw
>714私が買った酢についてたシソ酢のレシピは、青シソ20枚ほどに普通の穀物酢いれて置くやつだったよ。
詳しくは家に帰ってからまた確認するね。
青シソで作るシソ酢は料理用によい感じで、たぶん赤シソで作ればジュースに良さそうじゃないかな？
脳内レシピだから試してないけど、赤シソを穀物酢かリンゴ酢と砂糖で漬けてサワーにしたら美味いんじゃないかと思う。
水気が入らないように液体は酢だけにすれば発酵を防げるかな。
ちょっと考慮中。

718:花咲か名無しさん
07/07/07 14:34:01 tSSRFpSn
>>717
トンクス！！
今日も青紫蘇ワサワサだし、作ってみたい。
オレんとこだと、20枚収穫するとなると２日待てばＯＫ。
赤紫蘇も良い感じだけど、もう少し大きくなってから(^ω^)

719:花咲か名無しさん
07/07/07 18:46:16 SqUjj62v
>715
紫蘇の仲間のエゴマはそんな感じの葉っぱだよ。

720:花咲か名無しさん
07/07/07 22:24:42 D3gRYedw
>718お待たせ♪
ミツカンの米酢買った時についてたレシピだから、米酢使用になってたけど、穀物酢ならなんでもいい気がする。
材料:昆布(5cm×10cm程度)、青じそ20枚、米酢1カップ
1・シソは洗って水気をしっかりとり千切り。昆布は軽く火であぶって1cm幅に切る。
2・全てを密閉できるビンに入れて1晩で出来上がり。
冷蔵庫で2週間保存できる。
シソの風味がついて美味しかったよ。

721:花咲か名無しさん
07/07/07 22:31:53 g8Nio3KZ
ｽﾚﾘﾝｸ(handygame板)
>>5のIDがすごいぞ！！

記念カキコfrom板名どうぞ

722:718
07/07/08 11:28:18 KnOdUdOE
>>720
丁寧に書いてくれてありがとう。
これならオレにも作れる！

723:花咲か名無しさん
07/07/08 11:57:15 2A0ys1Xg
チェルシーあげたい

724:花咲か名無しさん
07/07/08 22:28:17 ucqoLeTf
うちの紫蘇、葉は常に５～６枚くらい着いた状態。
定期的に取ってる。
すぐ生えてくるね。
本日は、そうめんの薬味に使用。
美味しかった－。

725:花咲か名無しさん
07/07/08 22:38:50 rggKGjR5
シソを汁物に入れたらメチャうまかったー

726:花咲か名無しさん
07/07/08 23:38:31 hvJvqtBY
いまさらながら、志村けんの「めんつゆ＋ゴマ油・オイスターソース・豆板醤」に漬けたシソの葉つくった。
ごはん巻いて食べるとおいしい♪

727:713
07/07/09 04:31:27 ZhP/vSP1
いろんなレシピ参考になります～
栽培にも力が入ります～

728:花咲か名無しさん
07/07/09 07:38:04 aMDzi2c5
紫蘇って鬱にいいのかぁ、ありがとう、いい事聞いた。
家のは青紫蘇だけど今は毎日十枚ぐらいは消費できる。
せっせと体調不良の旦那に食べさせるわ、きゅうりもみが好物だから。

729:花咲か名無しさん
07/07/09 10:22:57 c4Ubc0+M
今小さいのが出来てるんだけど
コボレ種だし、地面硬いし栄養もあげてないから
毎年5、6cmくらいの葉しか出来ない
今から根ごと掘り起こして、柔らかい土に植えるのは駄目ですかね？

730:花咲か名無しさん
07/07/09 10:39:24 jFgVHBgA
>>729
大丈夫でしょ
根が傷まないようにスコップで土ごと移植しちゃえば

ここは、うまそうーなレシピ多いね～

731:花咲か名無しさん
07/07/09 11:56:16 Opyz2fSA
少しぐらい根が傷んでもぜんぜん平気。
昨日も植え替えた。今プランタに植えてモシャモシャしてるのは全部庭に勝手に生えて来たのを植え替えたもの。

732:花咲か名無しさん
07/07/09 13:33:26 Y++5N6gn
今年は４株植えてるんだけど、虫との戦いです。
収穫するにはまだ小さいし・・・と思ってるとガッツリ食べられてるし。
新芽まで食われちゃ、こっちはお手上げですわ。
実家の庭では毎年こぼれダネで増殖、何の手入れもしてないのに大豊作なのにな。
うちは種がつく前にやられちゃうので、毎年実家から苗の状態で移植してます。
ああ～ほっといても生えてきて困ってみたいｗ

733:花咲か名無しさん
07/07/09 13:37:15 YRrKDndP
我が家のシソ大量消費メニュー♪
ｶﾞｲｼｭﾂかな？餃子を作る時に、皮と具の間に挟むと美味いよー
これを酢醤油で食べるのもいいけど、私は柚子胡椒＋ポン酢がオススメ！
皮からはみ出ない大きさが良いので、小さめを100枚ほど収穫。
これから作ります。

734:花咲か名無しさん
07/07/09 15:27:37 DAJGC8B/
うちは餃子なら微塵に切って大量混入だなあ。
その方が数使える。
でも風味は1枚モノの方が強い気がしないでも無いから、
こうなったら両方でどうだ？

735:花咲か名無しさん
07/07/09 15:57:39 Opyz2fSA
大量に刻んで入れて紫蘇餃子作った。
そして食うときにさらに紫蘇1枚に巻いて食う。

736:花咲か名無しさん
07/07/09 16:06:51 c4Ubc0+M
>>730-731
ありがとうございます
早速硬い土から、畑に移してみます

737:花咲か名無しさん
07/07/09 17:39:50 98rqKn9C
周りを空気入れで掘り起こしたりしても効果ありますよ～

掘り起こしてすぐ根見えるけどーそこはソフトに…
根がない所はハードに…
１週間位したらﾜｻﾜｻ大きくなってくるよ～

738:花咲か名無しさん
07/07/09 18:34:11 NPPyIldr
紫蘇の葉数１０枚とエバラのキムチ漬けの素をタッパーに入れてマジェマジェしてみました。
明日辺り、お味の報告出来る予定…のつもりなんだけど…

あ～摘み食いしたい…('A`)…してしまった…(^ω^;)うまかったお

URLﾘﾝｸ(www.vipper.org)

739:花咲か名無しさん
07/07/09 20:11:08 faMpv0NO
半日陰の室内で育ててるけどスカスカ・・・
葉っぱのふちが茶色っぽくなって全部落ちちゃった株もあり。
芽のてっぺんが茶色くなってきたので摘心しちゃったんだけど
このまま枯れてしまうんだろうか…orz

740:花咲か名無しさん
07/07/09 23:02:44 YRrKDndP
肥料焼けしてるんでないかい？

741:花咲か名無しさん
07/07/09 23:27:03 c4Ubc0+M
>>737
やってみます、ありがとうございます

742:花咲か名無しさん
07/07/10 06:44:20 /LU6frHq
シソの食べ方がこんなにあったとは！

743:花咲か名無しさん
07/07/10 07:41:31 XUuCd8YF
昨日の夜、鰯を包んで揚げてたべた、
ウンメかった。

744:花咲か名無しさん
07/07/10 07:41:30 +4rXgEqX
今ちょうど流れているミツカンのCM
青シソに氷砂糖、リンゴ酢で一週間→シソサワー
URLﾘﾝｸ(www3.mizkan.co.jp)

虫食っちゃってほかに利用できなかった葉をまとめてサワーに
美味しいわ
リンゴ酢じゃなくて、普通の穀物酢でも十分に美味しい

赤シソと青シソ　こんなに味が違うとはびっくり
赤はコク、青はサッパリ

745:花咲か名無しさん
07/07/10 10:06:32 g1B5j8BX
何にでも刻んで乗せられるからいいね、シソは。
煮干し出汁＋豆腐＋ジャガイモで冷や汁作った時、上からちらしたら最高にうまかった…。

746:花咲か名無しさん
07/07/10 10:21:53 YtwKjw+E
>>744
ミツカンのレシピいいね。
私も見てた。

定番の青紫蘇メニュー手巻き寿司
URLﾘﾝｸ(www3.mizkan.co.jp)

家族で手巻き寿司やると楽しいよね
紫蘇ｲｯﾊﾟｲ使うし、美味しいし

747:花咲か名無しさん
07/07/10 11:07:56 szrbT+7C
>739です

>740
焼けるほど肥料は与えてないのですが…
とりあえず日当たりのいいところにうつして様子見ます。

丈は20cmほどになるのですが、一番上の2節くらいしか
葉がついてなくて、それより下はまるっきり坊主な状態です。

748:花咲か名無しさん
07/07/10 12:20:00 Cs7BSf78
ちょっと手間だけど、ネギと大量の紫蘇を刻んだものに
味噌を入れて混ぜ混ぜ。
開いた鰯に紫蘇1枚と↑を乗せて巻いて楊枝で止めて、軽く
天ぷらみたいな衣をつける。
油で揚げて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

749:花咲か名無しさん
07/07/10 13:26:15 2LKSRuz7
ｳﾝﾏｿｰｗ
作るより作ってもらった物が食べたいわ

750:花咲か名無しさん
07/07/10 18:03:24 NahIdyeK
家の敷地内のあらゆる所に紫蘇様が降臨していらっしゃる
↓
食べ放題ﾔｯﾎｵｵｵｵｵｳ!!!!

今から他の野菜と一緒に食します
婆ちゃんの作る天ぷらはそこらへんの日本料理屋よりｳﾏｰ
しかし昔から紫蘇ジュースか天ぷらなので飽き(ry

751:738
07/07/11 13:15:00 zfFtsSgn
紫蘇のキムチ漬けの味見レポート書き忘れてまつた。
てか、スゲェー美味しいぃ～～!!また体重がぁ～～医者から痩せろと言われてるのに…

ちなみにこれ、葉がキムチの素に漬かるとしんなりしてかさが減るんで、
後から紫蘇の葉を継ぎ足しても行けそう。
もう２～３日したら葉を足せば、しばらく今のペースで食べられそう。

752:花咲か名無しさん
07/07/12 23:50:07 nPe9JVYp
ほほ～う

753:花咲か名無しさん
07/07/13 00:00:58 x1xVfjva
焼肉でｻﾝﾁｭの代わりにﾈｷﾞﾐｿと一緒に巻いて食べた～美味い！

754:花咲か名無しさん
07/07/13 06:53:22 ML84ZBlf
皆さん主婦ですか？

755:738
07/07/13 11:17:55 dzdfLlMw
>>754
大酒飲みのオサーンですw

756:花咲か名無しさん
07/07/13 11:34:43 BP1hZyuR
>754主婦でもおかしくない歳だがスマン！
独身29歳♀

757:花咲か名無しさん
07/07/13 12:17:31 HCmM5qe4
貧乏学生です

758:花咲か名無しさん
07/07/13 13:59:52 HCmM5qe4
皆さん、紫蘇って今年の苗から取った種を来年まく方法ですか？
それとも、毎年種を購入してますか？

759:花咲か名無しさん
07/07/13 14:29:23 RllTY8RS
勝手に生えてくるのを待ちます。

760:花咲か名無しさん
07/07/13 14:49:29 y9/YdxP2
>>756
ﾅｶｰﾏ
ただしバツイチ　orz

>>758
今年1年目で65サイズのプランターに3株。
1株のみ種まで育てようかと思ってます。

761:花咲か名無しさん
07/07/13 16:12:30 dzdfLlMw
>>758
俺は、毎年購入派。

762:花咲か名無しさん
07/07/13 16:15:31 RWTsmwX0
毎年勝手に生えてくる

763:758
07/07/13 16:38:20 HCmM5qe4
>>759 >>762
コボレ種ですか、僕んちも毎年勝手には生えてきてるんですよ
>>760
種を採取派ですか、でも穂紫蘇を食べてしまうと
種が取れないんですよねwていうか、なかなか種を採取すのが
難しいというか、タイミングがわからない
まぁ勝手に落ちて生えてくるんですけど
>>761
種を購入して撒いた方が、大きい葉が取れるとか
何かメリットはあるでしょうか？
もしも全く同じなら、コボレ種や種を採取して撒く方が
安上がりだと思うのですが、メリットがあれば教えて下さい

コボレ種が生えてくるといいましたが、実際本格的に
紫蘇を栽培したことってないんです
なので来年こそは勝手に庭に生えてる紫蘇じゃなくて
自分で育てたいと思ってるんですが、毎年
ワサワサさせるには、どうするのが一番かなと・・・
紫蘇畑とかすごいですよね、あれって毎年勝手にあーなるんですかね
コボレ種だけで毎年あーなれば夢のようですよね

764:花咲か名無しさん
07/07/13 17:23:48 h3QADBDv
わくわくしながら、今年初めて種を蒔いた。プランターに蒔いた。
すぐにたくさん発芽した。びっくりするくらい発芽した。
後に、その沢山生えてる芽は雑草の芽だと知った。
しょんぼりしながら引き抜いた。
その数日後、今度こそ、紫蘇の芽が出てきた。わくわくした。
ある程度育って、間引かないといけないかと思うと残念でならなかった。
間引いたものは、飼っているうさぎと一緒に仲良く食べようと思った。
でも、うさぎは食べてくれなかった。旦那は紫蘇が好みでないようで問題外だった。
狭いプランターに3株にまで減らした。間引いた紫蘇は、一人寂しく頂いた。
背丈12～15cmの紫蘇。
虫食いだらけで、成長を眺めているだけの毎日。
その脇では、金ゴマ黒ゴマが元気良く育っている。

765:花咲か名無しさん
07/07/13 17:33:59 hYNNCS/n
｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

766:花咲か名無しさん
07/07/13 17:45:07 dzdfLlMw
>>763
こぼれ種で育てたことがないので比較のしようがないです。
今年、種が取れたら試してみようかな…

>>764
虫を丁寧に取り除いて、葉っぱを大きく育ててあげて。

767:花咲か名無しさん
07/07/13 17:47:39 pRq5uNIf
売ってるシソの葉よりとても大きくて、色が薄くて食べるの怖いんだけど
皆さんも大きいの？やっぱり売ってるくらい？

768:花咲か名無しさん
07/07/13 18:00:28 BP1hZyuR
そこまで大きくなる前に食べたほうが、味も香りも食感もいいと思う。
でもそれはそれで美味しいよ。
たぶん固くなってるから食べるなら生よりも、刻んだりして火を通したほうがいいと思う。
突然、葉が大きくなるわけじゃないんだから食べどきを逃さないようにガンガレ

769:花咲か名無しさん
07/07/13 18:10:37 tJT+X1th
次の葉が出てくるの待ってると、どうしても先のが巨大になっちゃいますよねえ。
私も悩みつつ、大きいの食べてます。
生食では固いようだったら、火を通す料理に使えばＯＫ。
パスタと炒めたり（ニンニク＋生トマト＋シラス干し、お勧め）、
牛肉のバター焼き（ニンニク、醤油味）の最後に加えて、どんぶりにしたり。

770:花咲か名無しさん
07/07/13 19:46:09 RKp9PfbP
今年初めて紫蘇栽培したんだけど
初め苗で買っきたやつは徒長気味で葉も売ってる紫蘇と変わらない大きさで
早々に花が咲いたからしばらく放置で結局引っこ抜いてしまい

その後
リベンジで種から育てたやつは今、本葉が4枚くらいなんだけど
最初の葉が顔くらいの大きさになってプランターからはみ出て
ダラーンと地面につきそうになってる・・・なんか可愛いｗ

771:花咲か名無しさん
07/07/13 20:24:55 h3QADBDv
>>766
手のひらとまでは行かないけれど、そこそこ大きい。＜葉
虫はﾊｯｹﾝ次第ポイッチョ。トアロー（＆バロック他）常備。
けれど、知らない間に虫食いになっている。ヨトウではない模様だ。
今日は、雨天の下に放り出してやった。
その脇で、ミニにんじんとミニチンゲンサイも、元気に育っている。

772:花咲か名無しさん
07/07/13 20:35:40 hYNNCS/n
今日庭のシソを摘んでたら、ある一枚の葉の裏に白い0.5ミリくらいの虫の卵がビッシリ＆そこから出てきた小さい青虫がビッシリ密集…
蛾の卵＆幼虫かなぁ？　やっぱこまめにチェック必要だねー。
広がる前に駆除できて良かった…(^-^;)

773:760
07/07/13 23:31:40 y9/YdxP2
>>763
穂紫蘇も食べたいし、種も採ってみたい。欲張り。
だから、1株だけ種まで育ててみようかなぁと。
でも園芸今年初挑戦だから、あくまでも
そう出来たらいいな～って脳内予定だけど。

>>767
あんま採ると次のが育たなさそうだし…
と思って、収穫時期を迷ってたんだけど、
ようやく昨日初収穫。
手をパーにしたサイズにまで育ったのが1株あたり6枚。
柔らかいのはそのまま、硬いのは千切りにしてみた。

名無しに戻ります。

774:花咲か名無しさん
07/07/13 23:32:50 d+uvjYJL
ヨトウって１年中出るんですか？

775:花咲か名無しさん
07/07/14 00:01:55 /AGF+WPV
>>714
Wikipedia項目ﾘﾝｸ

776:花咲か名無しさん
07/07/14 00:19:58 ZKM9Husk
葉が小さい・・・大きい葉のわさわさした畑にしたいんですが
みなさんどんな肥料や栄養剤を使ってますか
全く何もやらなくても、ある程度は育つのですが
何もやらないでも大きく育てることも出来るのでしょうか

777:花咲か名無しさん
07/07/14 00:46:56 fcTWUGFc
>>763

しばらくはこぼれ種で問題ない。買う種と変わりない。
そのうち雑交配する。
うちでは葉が固くなって食べられなくなった。ただそいつは良い穂が出来るので穂ジソ用としてそのまま放置している。

778:花咲か名無しさん
07/07/14 02:22:34 Gfvle3g/
今年初めてアブラーに襲われているプランタ栽培の我がシソーズ。
大型台風のやってくる前に（＠関東）家の中に避難させるべきか否か…。

うぅ～ん…悩ましい。

779:花咲か名無しさん
07/07/14 11:13:00 3IwqG6kY
>>768　ﾄﾝﾄﾝ

780:花咲か名無しさん
07/07/14 12:06:38 vjymvqIL
>>776
ハイポネックスを週１であげてまつ。

781:花咲か名無しさん
07/07/14 13:33:54 fmRIKfSh
うっかりしてたら葉っぱ全部食われたああああああorz
もう一回葉っぱ出るかなあ。
早すぎるよ。２日ぐらい見てなかっただけなのに・・・。

782:花咲か名無しさん
07/07/14 15:41:17 vjymvqIL
>>781
ヨトウは、凄いよぉ～。
去年３回テデトールしたけど、結構な被害が出た。
今年は、一度も出ないんで助かってる。
明日、台風来る前にまた葉っぱを収穫して紫蘇キムチと紫蘇醤油作る予定。

783:花咲か名無しさん
07/07/15 13:36:30 AS6ORCkY
葉が大きくて困ってる人がいたけど、うちではわざと２～３枚は放置しておいて大きくしてるよ。
それは取らないで我慢我慢。その他に出てきた葉を丁度よい大きさで取って食べてる。
大量に葉を取っても、その２～３枚の大きな葉さえ残してあれば、弱ることなく、次の葉が生えるのも早い気がする。

784:花咲か名無しさん
07/07/15 14:25:15 e/VeQcg5
買ってきた苗を水耕に移したら弱りに弱って、
本日ついに茎部分にもっさりとしろカビが生え、ご臨終まもなくな有様。

785:花咲か名無しさん
07/07/15 14:57:11 AW1Qbe4T
>>784
よせ、紫蘇の死の阻止せよ！

786:花咲か名無しさん
07/07/15 15:02:59 QnPyy08y
>783
なるほど、光合成用と食用に分けてあるのか

787:花咲か名無しさん
07/07/15 20:35:58 fyHcZZpw
>783
いいかもヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

788:花咲か名無しさん
07/07/15 22:23:48 H5iNCkIM
あまりにﾆｮｷﾜｻなので持て余してしまい、簡単な加工をしてみました。
ジュースにするのも面倒だし、金かからないし、
応用が効きなかなか便利。
（シソパウダー）
①シソ１０枚を洗い皿に乗せ、レンジで５分。（ラップはしない）
②レンジ後はカラッカラに乾燥しているので、手でバリバリと細かくする。
③密閉チャック付の袋（ジップロックやラップで包むなど）に入れ、なるたけ空気を抜き、冷凍庫で保管する。
※使う時に塩やゴマを投入し。色も鮮やかな緑です。
かなーり美味↓
○シソとゴマのご飯（③と塩とゴマを米飯にまぜる）
○シソとジャコのスパ（③と塩コショウ・オリーブ油・シラスを茹でたスパにまぜる）
○ポークソテーのシソ風味（豚ロースに塩コショウ・③をすり込み、バターで片面５分づつフライパンで
焼く）

789:花咲か名無しさん
07/07/16 00:04:23 NAetU/k3
>>785が華麗にスルーされたことについてｗ

790:花咲か名無しさん
07/07/16 00:14:32 f8Yb614v
>>789
回文になってたのかw

791:花咲か名無しさん
07/07/16 02:02:22 jgyZu0oM
イカナイ中居

792:花咲か名無しさん
07/07/16 02:03:14 c6DNA86f
チンパンジイカイジンパンチ

793:花咲か名無しさん
07/07/16 12:05:13 LR8reXHe
たけやぶやけた

794:花咲か名無しさん
07/07/16 13:14:10 wR3DmOLw
回文スレはここですか？

795:花咲か名無しさん
07/07/16 20:39:49 8rXsCpjG
今から種撒いたんじゃ、遅い？
食べられるようになるの九月過ぎるよね？

796:花咲か名無しさん
07/07/16 21:00:31 01B5reXo
種を採種するなら、一番香りが強い固体にするよね。
そうしていれば、毎年新しい種を買う必要は無いと思うけど。

797:花咲か名無しさん
07/07/16 21:04:16 SRlstona
あたしはね～～
横須賀一イカス娘よ

798:花咲か名無しさん
07/07/16 21:29:12 KdbH/Zcz
香りの強いの欲しいんだけど、品種固定された種売ってないのかな。

799:花咲か名無しさん
07/07/16 22:25:44 wq1I3A0l
白ゴマの入った甘い味噌ペーストを青紫蘇に巻いて油であげたものを
昔よくおばあちゃんに作ってもらったなー。

大量収穫の時期にたくさん作っておいて冷凍しておくんだけど
お弁当にそのまま入れると食べる頃に解凍されるし、おかずになるしで
すごい便利美味しかった。アレどうやって作るんだろう。
今度電話してきいてみる。

800:花咲か名無しさん
07/07/16 22:43:17 KdbH/Zcz
紫蘇キムチ作るために大量に毟ってしまいました…紫蘇タソ…ゴメン
だって、キミは、美味しい杉るよ…
３日たったら今度は、しそ醤油ヨロ…

それと、このスレに出ているレシピ色々試したい。
赤紫蘇も３株あるけど、そろそろ葉が大きくなってきたから、これで紫蘇酢を…

801:花咲か名無しさん
07/07/17 01:00:24 qO+NKjAu
>799しそ巻きの事かな？東北(山形あたり)の郷土料理だよ。
しそ巻き(もしくはシソ味噌)でググッてごらん。
私も曖昧なレシピしかわからないけど、たしか材料は
味噌・砂糖(みりん？)・小麦粉・ゴマ・くるみ
を炒めながらよくこねてなめらかにする
シソで巻いて楊枝で刺す(３つくらいを２本で)
油でかるくあげる。
だった気がする。

802:花咲か名無しさん
07/07/17 01:09:35 qO+NKjAu
山形じゃなくて宮城かもしれないm(__)m

803:花咲か名無しさん
07/07/17 07:32:03 cXHezpdi
葉がごっそり喰われてたり切り取られたりしてたんで
てっきり、青虫のせいだと思ってたんだが…

ドウガネブイブイの成虫でした…
もうイヤ～

804:花咲か名無しさん
07/07/17 08:13:42 0PTRwbIM
>799>802庄内地方の郷土料理だよー！関東に出てきてからも、たまにスーパーで見るよ。あれウマいけど好み別れるよねー。うちの名古屋人の旦那は生理的に無理らしい。10コはペロリとイケる。

805:花咲か名無しさん
07/07/17 08:20:42 4dzZ3ARD
宮城のばあちゃんがよく作ってくれたけど、子供のころは嫌いだった＞しそ巻き
ばあちゃん流では味噌に小麦粉入れて練って、くるみも入ってた。

806:花咲か名無しさん
07/07/17 08:21:05 WqDXA0F2
>>802
岩手の県南（旧伊達藩地域）の方でも常備菜になってる料理。

807:花咲か名無しさん
07/07/17 09:31:07 yWYIU0ZP
エゴマの葉も個性的な風味

808:花咲か名無しさん
07/07/17 10:45:27 pb4Lk/cW
からし巻き知ってる？
やっぱ宮城の郷土料理なんだけど

干した大根（たくわんの手前）に
からしをみっり塗って紫蘇で巻いて漬けた物

うんまいよくせになる。

809:花咲か名無しさん
07/07/17 11:08:33 yJFdZUvW
>>808
1度食ったことあるけどうまいね、あれ。
それ以来探してるんだが、見つけたと思うと黄色い中身がたくあんてのばっか。

810:花咲か名無しさん
07/07/17 13:44:39 XSUOgwj5
しそ巻きって聞いたら
半分に割った梅を紫蘇で巻いた漬け物を思い浮かべたよ。

811:花咲か名無しさん
07/07/17 16:41:51 NQXw0MFe
>810　そじ坊で食った
うまいよなあれ。買おうかと思ったよ

812:花咲か名無しさん
07/07/17 17:59:59 AXQKrGqu
地方の料理法は役に立たない。
味が極端（濃いか薄いか）でダメ。

813:花咲か名無しさん
07/07/17 18:16:16 qO+NKjAu
アレンジする、という事を知らんのか？
自分に合った味付けにすればいいのに。

814:花咲か名無しさん
07/07/17 19:03:17 g4ybhnDA
極端というか、味が濃いのは冷蔵庫のない時代の保存食だから…。
東京の食べ物はまずい上に高いっていってるのとなんら変わらない発言だね。

815:花咲か名無しさん
07/07/17 21:42:23 FjQcDn/I
赤紫蘇ですがかなりの葉が変色して細かい白いポツポツで
変色。。。おまけにめちゃくちゃ細いイモムシ？もいたきがした
ハダニと考えて良さそうですか？
霧吹きがんばります。
ずっとオレガノだと思っていた草が紫蘇でした。

816:花咲か名無しさん
07/07/18 14:57:49 PLUykN76
シソの葉を摘んだあと水に漬けておいたら結構汚れてた
いままで、ピッピッて洗ってただけので、お腹に虫いるかも ('A`)

817:花咲か名無しさん
07/07/18 17:18:27 mSxLrU6s
ハダニとアブラーに対してテデトール作戦完了。
殲滅しますた。
夜間ゲリラ作戦を展開中のヨトウも掃討中であります。

818:花咲か名無しさん
07/07/18 18:47:31 MykBitbr
>>817
乙！！であります！！

しかし、日照不足で葉っぱがなかなか大きくならないなぁ～(´・ω・｀)

819:花咲か名無しさん
07/07/18 19:09:26 Zylyu0fG
>>818
毎年梅雨明けしてから爆速で伸びてくんだよね

820:花咲か名無しさん
07/07/18 22:26:49 oqXON0PI
おいらの紫蘇さんも２０～３０センチくらい。
そこから、なかなか大きくならないや。
梅雨明けに期待だ！！

821:花咲か名無しさん
07/07/19 06:47:00 yiKEkr+5
バッタが葉っぱに止まってた
だから、
お酢唐辛子スプレーでカプサイシン酸攻撃してやったんだヽ(`Д´)ﾉ

822:花咲か名無しさん
07/07/19 08:39:14 jxUPRJyl
>>821
紫蘇変色しない？

823:花咲か名無しさん
07/07/19 08:54:38 s/uFLmCy
>>821
バッタになにしさらすんじゃ！

824:花咲か名無しさん
07/07/19 09:24:28 PfFBPpE6
>>821
一族郎党すべて呪われろ、そして紫蘇も立ち枯れて全滅しろ。

825:花咲か名無しさん
07/07/19 09:40:16 GP105AlT
待て、イナゴのシソ巻きの酢の物あえかもしれんぞ。

826:花咲か名無しさん
07/07/19 10:44:17 5rU8/rhl
よく知らないけどバッタは害虫じゃないのん?
まあ普通一匹いたくらいじゃ殺したりはしないと思うけど…

827:花咲か名無しさん
07/07/19 11:37:16 7FUL4t4M
赤紫蘇が大量に生息しています。大量消費法はないでしょうか

828:花咲か名無しさん
07/07/19 11:51:34 hTgfSW6L
>>827
ジュース

829:花咲か名無しさん
07/07/19 13:23:27 1rFzUspY
>>827
シソの葉が何千枚もあるんです！二千枚目
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)

830:花咲か名無しさん
07/07/19 13:41:54 P26Q64Qi
>>827
紫蘇風呂。
お好みで何枚でも。

831:花咲か名無しさん
07/07/19 18:32:31 TxhwOPcx
大き目の昆虫対策にカマキリ飼うといいよ

832:花咲か名無しさん
07/07/19 22:06:44 gHKk3Efi
カマキリは生まれたての小さい頃は
アブラーがちょうど良い獲物なんで食べてくれるよ

833:花咲か名無しさん
07/07/19 23:51:52 asFl/QX0
ウチにもちょっと前までいたんだけどなー、カマキリ(幼)。
エサがなくなったのかいつのまにかいなくなってて、台風の後にアブラムシが大量に・・・・・・
カムバック！

834:花咲か名無しさん
07/07/20 10:15:53 EBLGrDei
おいらの紫蘇あんま大きくならんのだが･･･('A`)
紫蘇　摘芯　と検索しても、具体的なものが見つからない
あんまり紫蘇って摘芯しなくていいんですかね
いつの時期に、何枚くらいになったら
どの部分で摘芯するとかあったら教えてください

835:花咲か名無しさん
07/07/20 10:35:10 yqeKn7jl
摘芯の読みは　てきしん　？
5月に種蒔いて、
サイトあちこち見るたびに
疑問に思ってた

836:花咲か名無しさん
07/07/20 12:01:25 EBLGrDei
趣味の園芸用語集に摘芯・摘心（てきしん）と書いてあったので
てきしんでいいと思いますです･･･
摘芯する、という文字はたくさんみましたが
具体的に、ここから上を取るとか図入りとかで
説明されてるものはなくって困ってます、基本的なことすぎて載ってないのかな･･･

837:花咲か名無しさん
07/07/20 12:13:37 Zuru5v9i
シソの摘芯なんて適当で大丈夫。しなくても問題ないし。
ある程度伸びたら(40cmくらい以上か？)、中心の一番てっぺんの部分をポキリと取るだけ。
横から枝がグイグイ出るようになる。
葉をより多く取るためだけど、やらなくてもワサワサだし。
ただ、その摘芯した若芽を天ぷらにすると、葉とはまた違った見た目で山菜みたいで良いね。

838:花咲か名無しさん
07/07/20 13:21:09 Q7M/zpKy
うちのシソはここ最近草丈が伸びて邪魔なんで
葉っぱだけ摘む代わりに丈の半分くらいから茎ごとハサミで切り取ってる。
これが意図したわけでない結果的に摘芯になってるだけ。
摘心に神経使わんでこの程度でも別に問題ないよ。

839:花咲か名無しさん
07/07/20 13:29:36 WDtCi+Yi
うちの青紫蘇小バエがたくさんたかって…
近くにある他の鉢はなんともないのに
新しい葉も縮れて丸くなっちゃうようになって
捨てることにした。
あれはなんだったんだろう

840:花咲か名無しさん
07/07/20 14:11:16 SIgXkda7
>>839
たぶん死臭がしてたんだろう

841:花咲か名無しさん
07/07/20 15:41:24 9lJejRuZ
>>839
土から小バエがわいてる感じじゃないですか？
うちの紫蘇プランターはそんな感じでしたが、
だんだん少なくなってきました。紫蘇は異常無しです。

842:花咲か名無しさん
07/07/20 20:09:14 GdAb8aNX
８１５ですが
その後、蜘蛛の巣が張ったようになってました。
透明の意図のような虫がたくさんいました。くそ。

843:835
07/07/21 00:59:44 tOGSMSYk
>>836
㌧クス。

844:花咲か名無しさん
07/07/21 16:30:35 GC1moHLd
う～む、紫蘇が死にかけだったんだろうか
それとも小動物でも埋まってたんだろか

>>841
そうです。
お水あげるとゥワ～っと舞い上がってました。
８４１さんのはおさまってきたんですね
うらやましい

845:花咲か名無しさん
07/07/21 16:33:54 GC1moHLd
う～む、紫蘇が死にかけだったんだろうか
それとも小動物でも埋まってたんだろか

>>841
そうです。
お水あげるとゥワ～っと舞い上がってました。
８４１さんのはおさまってきたんですね
うらやましい

846:花咲か名無しさん
07/07/21 20:07:42 mZt8d/Ya
連日の日照不足のおかげで、
２０センチほどから大きくならない。
よって、少しでも光合成を促進する為、
大きめな葉は残すようにしている。
早く梅雨空けて、毎日、食べきれないくらいにならないかな－。
＠愛知県人

847:花咲か名無しさん
07/07/22 12:58:50 5o8dydEz
敷きわら敷いたら稲が沢山生えてきてﾜﾛﾀ

848:花咲か名無しさん
07/07/22 16:05:52 IslrN7JV
>>845
それは小動物じゃなくてニン○ン

849:花咲か名無しさん
07/07/22 17:35:33 FirOgenx
早くニン○ンになりたぁ～～い!!

　　♪闇に隠れて生きる♪

850:花咲か名無しさん
07/07/22 18:23:10 WXfWt0bt
俺たちゃ、園芸人間なのさ♪

851:花咲か名無しさん
07/07/22 18:37:23 WmJHFCuO
うわー！スレ住人の平均年齢の高さがわかってしまう！

852:花咲か名無しさん
07/07/22 22:34:05 IslrN7JV
>848はハトリクン。

853:花咲か名無しさん
07/07/22 22:45:12 A2UrqtAS
間引いた紫蘇の芽（スプラウト）はどうしていますか？

854:花咲か名無しさん
07/07/22 23:07:49 FirOgenx
>>853
普通、食べますが、俺の様な紫蘇大好きな園芸人間は、空きプランター見つけて
植え替えて育ててしまいます…w

855:花咲か名無しさん
07/07/22 23:41:48 zp6TO2Xc
摘み食いしている犯人を捜したら、ちいさいバッタでした。
５匹始末したけど、まだまだ居そう。

無農薬の撃退方法教えてください。

856:花咲か名無しさん
07/07/23 06:28:38 vZvyHKel
近所の子供に虫カゴ買い与えるとか

一日中バッタ取りしてくれるよ！

857:花咲か名無しさん
07/07/23 09:16:24 GVjEq1ra
ベランダ栽培なんだけど、でかい鉢に植えた方がやっぱり大きくなるね。
むしりすぎたかなと思っても2,3日でまた元通りだからいいね～シソは。

858:花咲か名無しさん
07/07/24 06:47:41 kmS74aEY
バジルの近くにコリウスを
植えるとバッタが来なくなる
そうな。シソでも同じでは。

859:花咲か名無しさん
07/07/24 12:13:15 gDK6J3jL
うちは、凄く痩せた土地に肥料も無しに放置なんですけど
秋には紫蘇が大木になりますよ
実もたくさんつける
蛾以外は放置、バッタに好きなだけ食わせてもワサワサ
あまり深く考えず放置で炎天下の日に水だけやればＯＫですよ、うちじゃ

860:花咲か名無しさん
07/07/24 23:29:37 MRYKsvwk
２つのプランタに各２株。
計４株。
１回／日に水遣り。日照もばっちり。

でも、３株は２０センチ以上、大きくならず。
葉も茶かかって・・・。

土が悪いかもな。。。

861:花咲か名無しさん
07/07/25 03:34:32 uE1mh3n4
今年はヨトウが全部食った

862:花咲か名無しさん
07/07/25 12:53:27 jq22OBm6
うちもヨトウにやられまくった

863:花咲か名無しさん
07/07/25 13:33:47 Qd5Vkbv3
昨日、今年始めてヨトウをワリバシデトールした。
被害は、ほとんど無し…(-o-)ﾎｯ

864:花咲か名無しさん
07/07/25 14:17:45 38ttBi3X
その紫蘇食ったヨトウを食えばいいんじゃね？

865:花咲か名無しさん
07/07/25 14:33:56 Qd5Vkbv3
>>864
それだけは、ご勘弁を…｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

866:花咲か名無しさん
07/07/25 15:33:08 XiIgUa1h
今週末ヨトウ壊滅か

867:花咲か名無しさん
07/07/25 17:34:57 V5a78NOl
与党無視?

868:花咲か名無しさん
07/07/25 21:38:24 noPmC+Re
与党全滅かもな

869:花咲か名無しさん
07/07/26 09:19:21 U9pRWZiu
与党惨敗でウチのヨトウも絶滅しろーーーーーー！！

870:花咲か名無しさん
07/07/26 10:02:54 t8ImOWNp
こんなところにまで工作員くるのかよｗ

871:花咲か名無しさん
07/07/26 12:43:48 QdMiYa+T
火が強い炎天下だと、シソの風味も強いね～
みそ汁へ。

872:花咲か名無しさん
07/07/26 20:29:21 k8VO/fx3
なんだか、葉っぱのふちが茶色くなってきた・・
直射日光が強すぎるのかな？

873:花咲か名無しさん
07/07/26 22:11:44 bFB6ATNv
初めて紫蘇育てたけど・・この葉っぱのでかさ何これw

874:花咲か名無しさん
07/07/26 23:17:25 ODtObAZd
でかいのはほっといて、新しく出てくる若くて柔らかい目をちょうだいするのだ。

875:花咲か名無しさん
07/07/27 18:03:40 VWTl3LQf
せっかく巨大に育ったのに勿体ねー・・・
巨大な葉は、スライス生にんにくと共に醤油に一晩漬ける
一晩置きシソの醤油を絞って、細かい千切りにし
しらす干しと一緒に白飯に混ぜ込む、そのにんにく醤油も少し足して味を調節
おいら最近こればっか食ってますw

876:花咲か名無しさん
07/07/27 18:25:43 0vARE1LJ
馬鹿でかい鬼葉は収穫せずしばらくはそのままにしとけ

877:花咲か名無しさん
07/07/27 20:16:25 VWTl3LQf
そのままにすると、何かいいことあるんですか？
おいら無駄にせっせと収穫してましたよ～
最近毎晩紫蘇ご飯が白飯の代わりに出てくるんだよね、うまいけど

まぁ僕んちの紫蘇って雑草の一部なんですけどねw
なんとなく勿体無くて、小さい葉からは取れない

878:花咲か名無しさん
07/07/27 22:42:41 prA9KQf/
>>877
若い命を摘み取るみたいでなんかやだから
俺もでかい葉から取る派

879:花咲か名無しさん
07/07/27 23:40:16 VWTl3LQf
うん、何かでかく成り切ってない梅の実を取る感覚で出来ない
まぁでも例えばオニギリに巻くなんていうのは
やわらかい葉がいいのかも知れないけど
刻んで使うとか、風味として使うなら量を重視したいからね
余って余って仕方ないなら、柔らかい小さな葉を食うのもいいべな

880:花咲か名無しさん
07/07/28 00:10:24 yDzSYsBO
最近天気が良く暑いので
朝水やっても夜帰るとぐったりしている。

881:花咲か名無しさん
07/07/28 08:38:53 BEgl/bi+
鬼葉はいっぱい光合成してくれる成長には大事な存在だから、
摘んじゃうと育ちが悪くなるよ。

882:花咲か名無しさん
07/07/28 12:14:25 EKatFs6u
紫蘇の成長点下がふくれているのですが、これって何なのでしょうか？
虫がいるのならポッキリ取ったほうがいいでしょうか・・・。

URLﾘﾝｸ(image01.pita.st)
URLﾘﾝｸ(image02.pita.st)
URLﾘﾝｸ(image01.pita.st)

883:花咲か名無しさん
07/07/28 14:43:57 bcMDzkc0
>>882
見れない

884:花咲か名無しさん
07/07/28 18:03:50 JhXUSlD1
>>882
すみません。こちらからおねがいします。(三枚あるので重いですが)
URLﾘﾝｸ(p.pita.st)

885:花咲か名無しさん
07/07/28 18:04:51 yDzSYsBO
割ってみて中から何か出てきたら嫌だなｗ

886:花咲か名無しさん
07/07/28 18:12:39 Jncbt0eQ
可愛い女の子が出てくるかもしれないじゃないかｗ

887:花咲か名無しさん
07/07/28 20:28:03 DdFXNX/4
シソ臭いお婆ちゃんが出てくると思うぞw

888:花咲か名無しさん
07/07/28 20:31:11 S1upe1rY
道ばたに紫蘇が生えてた。
それを引っこ抜いて、自宅プランターに植えた。
育て！

889:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
07/07/29 01:27:09 uiTX3yMV
それってマジで紫蘇か？紫蘇によく似てる植物が道端によく生えてる・・・
まぁ紫蘇のええニオイですぐわかるか

890:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
07/07/29 01:36:20 pUQzA90Q
ベランダブランター鉢っちゃん環境なので、シソの背後にある野菜への日当たり、主に朝日、を良くするために、
鉢シソをごっそり収穫しさらに鉢の半分ぐらいを株ごとごっそり間引きました。

放って置くとまた鉢一面に葉を広げて、後ろの奴らへの日当たりを妨げそうな勢いです。

早く大きくなれ～(シソ以外)

891:花咲か名無しさん
07/07/29 21:36:09 UhzAvx5M
最近シソの元気がないと思ってたらヨトウムシ共が・・
早速ワリバシデトールを処方したけどまだいるんだろうな

まだ5ミリぐらいしかないけど大きくなる前に全滅させてやるぜ！！

892:花咲か名無しさん
07/07/29 22:45:55 0DfDoDJ5
ヨトウ全滅だ・・

893:花咲か名無しさん
07/07/30 00:58:27 P28qLqwE
死んだのは古いヨトウだけだよ

894:花咲か名無しさん
07/07/30 12:49:36 jn0QC79B
やっぱり与党大敗だｗ
ウチのヨトウもいなくなってくれ。

895:花咲か名無しさん
07/07/30 13:12:06 sSnhzbGB
ミンスという新しいヨトウが誕生するだけさ。

さっそくワリバシデトールしなくちゃ。

896:花咲か名無しさん
07/07/30 14:28:07 rME7YSrk
ヨトウじゃなくてヤトウな訳ですな。漢字は一緒と。
みなふんばれー。うちの全滅した紫蘇の分までー(泣

897:花咲か名無しさん
07/07/30 23:24:30 eDb8QI22
ヨトウ無視のツケはでかくなるぞ

898:花咲か名無しさん
07/07/31 00:08:44 kWj4EJSn
参院スレはここですか？

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