【スイート】寝台特急カシ ..
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179:カシオペア風 懐石ご膳
08/02/08 18:57:50 kUtHn7Fl0
>>163
>>177
懐石ご膳の写真と内容をアップします。

・季節の小鉢三点盛
・口変り(玉子焼、にしん柚香焼、華いか焼売、さより抹茶巻、有頭海老艶煮、黒豚味噌焼、北海つぶ貝、手毬サーモン、花蓮根、ずいき煮含め、はじかみ生姜)
・煮物(里芋、博多高野、筍、玉こんにゃく、牛蒡、絹さや、季節人参)
・刺身(サーモン、海老、小鯛、あしらい)
・揚物(たらば蟹包み揚げ、牛蒡つみれ、青唐)
・季節の炊き込みご飯・お吸い物
・季節の和菓子

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