★喫茶居酒屋「昭和」 ..
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650:日出づる処の名無し
09/09/14 23:54:55 bMgqKI+7
スーパーで半額のメキシコ大豆と市販の麹で自作味噌作ったことあるけど、
あんまり旨く出来なかったなあ。大豆は安かったけど麹が高価でw

でも上澄みに醤油みたいな液体が出来て
それだけはムチャクチャ美味しかった記憶があります


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