インド/ネパール/パキ ..
2:ramba
12/04/11 12:32:08.73
ハリーの後が新しいインド料理屋になってるらしいので行ってみるか。
3:カレーなる名無しさん
12/04/11 23:08:47.01
インド料理屋でナンでなくライス食ってる奴って何？
4:カレーなる名無しさん
12/04/11 23:19:49.80
何ってごく普通のことだろ
インド料理屋ではナンを食べなくてはならないって思ってる奴って、なに？
5:カレーなる名無しさん
12/04/11 23:30:50.40
ライスなら家で食えるだろ インドカレー屋ではナン食えよｗｗ
6:カレーなる名無しさん
12/04/12 09:03:51.90
インドではナンしか食わないとでも思ってるのか
7:カレーなる名無しさん
12/04/12 10:05:23.31
インド/ネパール料理屋で日替わりランチが事実上ダルバートなのに、ナン食ってるやついるな。
8:カレーなる名無しさん
12/04/12 17:55:34.23
現地インドではナンは食べない
てか無い
9:カレーなる名無しさん
12/04/12 21:36:12.88
現地インドではカレーは食べない
てか無い
10:ramba
12/04/12 23:47:29.68
白岡のパナス、ハリーの看板架け替えただけかと思ってスルーしてましたが、経営者が変わってると情報を入手したので伺いました。
ホールのお兄さんはインド人の風貌ですが、話してみたらネパーリでした。厨房はネパール帽のおじさん。
カレーは典型的ネパール人の店のインドカレーの標準より上を行く感じ。大宮のナマステ日本と似た感じです。つかナマステ日本より上かも。
個人的にはパワンの脂たっぷりより、こっちの方がいいわ。
期待できそうな感じなんで、また行っていろいろ食べてみる。
11:カレーなる名無しさん
12/04/13 09:20:22.95
>>10
白岡ってどこだよと調べたら、埼玉か。
そういう地域性の強い特定の店の話は埼玉のスレでやっててください。
12:カレーなる名無しさん
12/04/13 10:02:22.38
「ramba」も前スレで揉める原因となった「ぷるな」も埼玉スレのコテだよ。
13:カレーなる名無しさん
12/04/13 12:44:57.45
さいたまはネパールの店多いからな
14:カレーなる名無しさん
12/04/13 13:27:14.89
ネパールの店が多いのはさいたまだけじゃないぞ
15:カレーなる名無しさん
12/04/13 17:24:44.81
ネパール料理屋もインド料理もどきなんてやめて、こういうの出せば？
URLﾘﾝｸ(www.nhk.or.jp)
URLﾘﾝｸ(www.nhk.or.jp)
URLﾘﾝｸ(www.nhk.or.jp)
URLﾘﾝｸ(www.nhk.or.jp)
URLﾘﾝｸ(www.nhk.or.jp)
16:カレーなる名無しさん
12/04/14 00:06:45.77
>>14
べつにそれは否定しないから、それについて書けばいいじゃん
17:カレーなる名無しさん
12/04/14 00:08:52.64
>>15
シシャモのフライうまそうだな
18:カレーなる名無しさん
12/04/15 04:12:55.74
主食といえばディロ出す店増えてほしいな
あと名前忘れたが揚げそばがきも
それ以前にバスマティライス普及させるのが先か
19:カレーなる名無しさん
12/04/15 07:42:09.66
>>11
全国チェーンの店についてしか書けないのか？
20:カレーなる名無しさん
12/04/15 10:02:27.29
>>19
横だが、ここはそういう単独の店舗の個別の感想について書くスレなの？
各国のお国柄とか料理の特徴とかそういう大まかなことを雑談するスレかと思ってたが。
21:カレーなる名無しさん
12/04/15 10:23:21.33
>>20
おれもそう思う＞大まかなことを雑談するスレ
前スレでは具体例としてどっかの店をあげることはあるが
その時も店名は書かない人が多かったな
22:カレーなる名無しさん
12/04/15 21:25:37.53
具体的なことかけないやつが雑談してただけだろ
23:カレーなる名無しさん
12/04/15 23:09:51.31
>>22
1000レスもか？ｗ
というか、なんでそんなにramba師匠を正当化しようとするのかｗ
24:カレーなる名無しさん
12/04/15 23:11:01.14
俺は具体的なことは該当スレで書いてるけど
25:カレーなる名無しさん
12/04/16 01:01:48.24
>>5
インドカレー用にライスなんて作ったら日本食には基本合わないから処理に困るぞ。
26:カレーなる名無しさん
12/04/16 04:03:28.00
チャウミンってなんか量少ない店多いよな
向こうじゃ主食とは考えてないんだろうか
27:カレーなる名無しさん
12/04/16 09:25:52.63
>>25
>>5が言う「ライス」はふつーの日本米のことなんだろうね
28:カレーなる名無しさん
12/04/16 10:26:01.92
バスマティ米高いからなぁ
多くのインドカレー屋でもうるち米だよねぇ
ターメリックライスより白ご飯のほうがオレは好き
29:カレーなる名無しさん
12/04/16 10:57:55.91
なんでターメリックライスなんだw
30:カレーなる名無しさん
12/04/16 12:45:21.56
サフランライスは高いからターメリックの店が多いだろ．
見栄えのためにライス黄色くするのはポビュラーな手法だぜ．
31:カレーなる名無しさん
12/04/16 16:12:08.63
通常のライスと別メニューでもいいからバスマティライス欲しいな
なんか日本人は全員インディカ米嫌いだと思ってそうだよね
近所の寂れた店でなんの表記もないライス頼んだら普通にバスマティライスだったのは感動した
贔屓にしたけど潰れちまったよ
自分以外の客は片手で数えられるほどしか見てない
32:カレーなる名無しさん
12/04/16 21:21:58.34
インド人からして日本米のほうが美味しいと断言するんだから仕方がないw
33:カレーなる名無しさん
12/04/16 23:22:07.76
日本の米は美味過ぎだな。
粘りや食感の都合で、エスニック系では最善の選択肢と
ならないことが多いかも知れないけど。
34:カレーなる名無しさん
12/04/17 01:47:12.37
サリークイーン食おうぜ
35:カレーなる名無しさん
12/04/17 10:53:24.58
国と天下り法人が、輸入米に多額のマージンを上乗せしてるから、高くて使えないだけ。
36:カレーなる名無しさん
12/04/17 12:46:45.77
>>31
だって頼む人が少ないから歩留まり悪いんだもん．
客のほぼ90％インド人（もしくは周辺国）の近所の店でさえ，
米は日本米使ってるんだぜ．
37:カレーなる名無しさん
12/04/17 15:49:47.40
つまり、
高級輸入米が役所のピンハネで超高価→安くて不味い日本米を使う→誰も注文しない→ナンが売れる
ってことか?
38:カレーなる名無しさん
12/04/17 15:59:09.58
→小麦粉が売れる→輸入小麦粉からもピンはねしてる国と天下りが儲かる
39:カレーなる名無しさん
12/04/17 17:17:36.94
＞安くて不味い日本米を使う→誰も注文しない
これは違うんじゃないかな。
インドカレーにはナン、と思い込んでる客が多いだけかと。
40:カレーなる名無しさん
12/04/17 17:30:57.68
家ではナンを食べる機会が少ないので、お店ではナンを注文してしまいますね
41:カレーなる名無しさん
12/04/17 21:49:20.73
プリおいしいです
42:ramba
12/04/17 23:48:34.46
ナンは塩も砂糖も卵もたっぷりの高塩分高脂肪高糖分ですから
たまに食べるぶんには良いけど、ワシのように毎日のようにカレーの人間には
ライスのほうがヘルシーですわ
43:カレーなる名無しさん
12/04/18 02:10:30.82
卵入れるとか初めて聞いた
44:カレーなる名無しさん
12/04/18 10:18:03.63
ナンが甘いとがっくりくるよね
菓子パンかっ
45:カレーなる名無しさん
12/04/18 20:35:25.71
インディカ米の最大の欠点は「炊飯器で保温していると不味くなる」
と言うのが有る。
まぁ毎回茹でたて（炊きたてでは無い）で出せば良いのだが店の手間が
多くなるのだよ。
URLﾘﾝｸ(homepage2.nifty.com)
46:カレーなる名無しさん
12/04/18 23:43:29.03
バイキングでわざわざ日本米とバスマティ米用意してるルンビニは神だった
今もやってるのかは知らないけど
>>44
すげーわかる
でもそれが本場の味なんだろうな
インドは糖尿病大国だし
47:カレーなる名無しさん
12/04/19 09:08:29.91
食事パンまで甘くするのは日本独特だろう
48:カレーなる名無しさん
12/04/19 14:31:48.79
イギリスもパン甘かった。ステイした家だけかもしれんが。
49:カレーなる名無しさん
12/04/19 14:47:41.14
食べログとか見るとナンが甘くておいしいって言ってるやつ多いな
50:カレーなる名無しさん
12/04/19 17:57:02.56
イギリスと同じというのは喜んでいいのか？
ちなみにどんな(なんて)パン？
51:カレーなる名無しさん
12/04/19 21:14:43.18
>>43
必ず入っているとは限らないけど、入れてるところのほうが多いよ。
アレルギーの人は気を付けたほうがいいね
52:カレーなる名無しさん
12/04/19 22:19:37.84
砂糖とか卵とかベーキングパウダーとか、菓子やじゃあるまいしw
53:カレーなる名無しさん
12/04/19 22:34:14.29
砂糖、卵、ベーキングパウダーはナンにはたいてい使ってるな。
54:カレーなる名無しさん
12/04/19 23:27:14.39
そんなナンなんて食うのやめてみんなライス食おうぜ
55:カレーなる名無しさん
12/04/19 23:47:12.60
お前が勝手に食ってろ
56:カレーなる名無しさん
12/04/19 23:54:32.90
じゃあ、砂糖、卵、ベーキングパウダー入のナン喰うの？
57:カレーなる名無しさん
12/04/20 00:04:22.89
食うよ。べつに俺はベジじゃないし。
58:カレーなる名無しさん
12/04/20 00:07:25.95
えっ、カレーとか料理と一緒に食うんだぜ？
59:カレーなる名無しさん
12/04/20 00:21:46.22
そりゃ、ナンだからカレーと食うことが多いだろうな。
カレーに限らず、料理自体に砂糖や卵が入ってることは多いし。
60:カレーなる名無しさん
12/04/20 04:33:21.71
砂糖入れるのは発酵に必要ってのもあるだろう
ローティならだいたい甘くなくておいしい
ところでアタって普通の小麦全粒粉と何か違うの？
61:カレーなる名無しさん
12/04/20 10:11:57.45
醗酵に必要な程度なら出来上がりは甘くならないから、それ以上入ってるんだろうな...
インド料理に限らず、卵入りの食パンとか甘いバゲットとかありえねーし
ライスにしたってカレーと一緒に甘いライスが来たらいやだろｗ
って、もしかしてあるのか？
62:カレーなる名無しさん
12/04/20 10:48:00.06
全粒粉といっても原料の小麦によって違うから。
Attaだったら硬質小麦を石臼挽き。
63:カレーなる名無しさん
12/04/20 15:31:53.45
カレー屋で辛さ最低を頼むとやたら甘いカレーが
出てくることがあるけど砂糖か蜂蜜でも入れてんのかな？
>>62
つまりデュラム粉とかに近いのか
64:カレーなる名無しさん
12/04/20 17:50:22.29
ナンの作り方
URLﾘﾝｸ(www.nhk.or.jp)
65:カレーなる名無しさん
12/04/21 10:56:32.36
>>64
オンエア見てたけどあの整形技術は素人には無理だと思った
66:カレーなる名無しさん
12/04/21 11:05:15.63
>>63
炒め玉葱の甘味だったらいいんだけど…
デュラム小麦ほど超硬質でなくてもいいけど、まあ硬質。
日本だったら全粒強力粉かな…
67:カレーなる名無しさん
12/04/21 19:58:03.59
まぁ甘いフランスパンが有ったら嫌だね。
俺も塩味のパンが好き。
68:ramba
12/04/21 21:28:43.80
>>63
カレーに限らず、外食で食べるものはたいてい砂糖が入ってると考えたほうがいいよ。
もちろんカレーに蜂蜜を入れることはよくあります。バーモオントカレーとか、バタチキとか
69:カレーなる名無しさん
12/04/22 04:18:56.63
そら多かれ少なかれ入ってるだろうけど、
なんか喉に絡み付くほどだだ甘いカレー出すとこはある
あとセブンの野菜カレーとかもクソ甘いな
70:カレーなる名無しさん
12/04/24 13:09:13.93
Maya目黒のナン。
甘ったる。
なのに食べログ目黒2位だって。
「甘くておいしいナン」なんてスイーツがどっさり書き込んでる。
ボーっとした味のカレーで2位って…。
操作してるなwwwwwww
71:カレーなる名無しさん
12/04/24 15:04:11.78
甘いナン
URLﾘﾝｸ(r.tabelog.com)
72:r
12/04/26 02:10:55.36
>>70
73:カレーなる名無しさん
12/04/26 03:53:16.10
ナーーーンってイジョウーーーねーーーの意味？取り得の朝鮮
のおうちでは？ナーーーーン！！！！！！！！！！！！！！！なんて美味い。。かな？
いいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい
モーー時代的にはーーーいい子供文化コーーーだからーーー違うのかな？おおおおおお
千葉麗子のアホのセレブーーーなヨガッてる？なんてドーーなってるんだろ？
日記の糞もどうかしてたよねーーーー。。。。おにいちゃーーーんH−−−−なんてーーー恥ーーーのおおおおんちじゃなーーーい？
離婚の屁ったくれのでデビューーとかでしょ？なみだーーーのおおおおおの
クズーーーの女後生にでもなれるのかな？チャ。。という言葉のコーーのアイドルだったんでしょ？
恥ーーーーーーーーー。。。。それにしても。。チャ（子供売春）のいいカレーーーは
おおおおの「ダーーー｝とヨッと・・・呼ばれてたのは。。マーーー、、古い話しかな？
ジーーーだわ・・・・・コーーーね・・・・くーーーず
いいヨガを習いましょうね・・・・・・皆さんは。
いいいいいいいいのナンの作り方もヨロ〜〜〜〜ですねーーーおにーーさんもオワ〜〜〜で〜〜〜デス門ネ・ご苦労さまでーーーす
ミン子チャーーーーマ・
ううううううううううのヨガ・ｐｐｐ〜〜〜おおお〜〜〜
いいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいおおおお〜〜〜ネパールジーーン（仁）？コーーの千葉なんか？ですね？こどもたちも・・・・でーーーーす・・・・
イクラーーーおおおおおおのヨーーーッでガンバーーーーでーーーーす・・・・・ヨッ！
74:カレーなる名無しさん
12/04/26 10:53:26.32
>>73みたいなのってどんな顔して書いてるんだろう？
キチガイみたいなぶっ飛んだ表情じゃなくて真剣顔と言うか
仏頂面で淡々と書いてるんだろうな．
75:カレーなる名無しさん
12/04/26 22:56:47.25
>>70
ネパリの店は宣伝頼んでるところが少なくないからな
76:カレーなる名無しさん
12/04/26 23:05:48.34
>>70
具体的な店名書くなら余所でやれボケ
77:カレーなる名無しさん
12/04/27 10:43:25.90
店の話は前スレでもちょくちょくあったから別にいいが，
>>70は中身がなさすぎてそこがダメ．
78:カレーなる名無しさん
12/04/27 12:07:53.37
ドヤ顔で仕切り
79:カレーなる名無しさん
12/04/27 17:37:33.18
>>76
常連さん(怒)www
80:カレーなる名無しさん
12/04/27 17:56:30.35
>>79
横だが、特定の店舗叩きは、該当するスレで好きなだけやってきてくれ。
ここはそういうスレじゃないからさ。
81:カレーなる名無しさん
12/04/27 23:04:30.16
ナンは食パンじゃないんだから甘くてもいいじゃん。
82:カレーなる名無しさん
12/04/27 23:21:12.61
カレーについてくるのは間違ってもお菓子じゃない
83:カレーなる名無しさん
12/04/27 23:59:33.41
お前はカレーと食パンでも食ってろ
84:カレーなる名無しさん
12/04/28 00:18:47.30
お前はカレーと菓子パンでも食ってろ
85:カレーなる名無しさん
12/04/28 00:20:59.41
日本の食パンには砂糖がたっぷり入っているんだが…
完全に麻痺してるんだな…
86:カレーなる名無しさん
12/04/28 01:05:19.63
>>84
ヴァカ？俺はナン食うから。
87:カレーなる名無しさん
12/04/28 11:10:36.51
甘くないナン出
す店ってある？
88:カレーなる名無しさん
12/04/28 11:12:48.66
昔はそれが普通だった…
まあほんのり甘みはあったのだが
89:カレーなる名無しさん
12/04/28 14:04:06.62
チャパティは甘くない店もある
90:カレーなる名無しさん
12/04/28 17:44:35.07
それも甘くなるのは時間の問題
91:カレーなる名無しさん
12/04/28 18:38:03.88
チャパティが甘いのはさすがに無理だな
92:カレーなる名無しさん
12/04/28 19:54:07.21
ドーサが甘いのは…
ってのは置いといて、プーリーの生地が超分厚くてフカフカな店があるのだが、
空洞になってるところにカレー詰めたらカレーパンじゃね？とか思ってしまった。
93:カレーなる名無しさん
12/04/28 21:00:54.10
今6ちゃんでインド
94:カレーなる名無しさん
12/04/28 21:21:03.23
>>91
もうそういう流れだから誰も止められない
なんでも甘いほうが美味しいとかリッチだとか感じる世代が増えている
食糧難の時代に逆戻りしてるんだよ
95:カレーなる名無しさん
12/04/28 22:20:28.94
流れとかｗ
引っ込みつかなくなったバカが意地張ってるだけだろ
ゴヴィンダスのロティが甘くなったら土下座してやるわ
96:カレーなる名無しさん
12/04/28 23:03:26.21
>>95
でもナンは甘いんだろ？
97:カレーなる名無しさん
12/04/28 23:19:39.37
日本人向けとインド人向けでは違うんだろうな・・・
98:カレーなる名無しさん
12/04/29 00:13:27.27
ナンに菓子パンみたいに
卵と砂糖入れるとか厭な時代だな
99:カレーなる名無しさん
12/05/02 03:15:46.89
蕎麦のチャパティくいたい
100:カレーなる名無しさん
12/05/03 14:34:14.03
砂糖使ってないナン出す店ってある？
101:カレーなる名無しさん
12/05/03 19:13:48.56
ゴヴィンダス混みすぎワロタ
早くみんな飽きてくれ
102:カレーなる名無しさん
12/05/03 21:03:07.83
具体的店名出すなヴォケ
103:カレーなる名無しさん
12/05/03 21:13:32.22
>>102
仕切るな死ね
104:カレーなる名無しさん
12/05/03 21:18:36.52
横だけど店名出すんなら他のスレ行けば
105:カレーなる名無しさん
12/05/03 21:27:06.12
じゃあ店名出してはいけない理由を聞こうか
106:カレーなる名無しさん
12/05/03 21:28:29.89
名前出すこと以前に、>>１０１は内容がなさ過ぎて人様に見せるような書き込みじゃない
107:カレーなる名無しさん
12/05/03 21:30:11.21
どこだよと調べたら、江戸川区か。
そういう地域性の強い特定の店の話は江戸川区スレでもたててやっててください。
108:カレーなる名無しさん
12/05/03 21:33:54.73
>>105 横だが、ここはそういう単独の店舗の個別の感想について書くスレではない
各国のお国柄とか料理の特徴とかそういう大まかなことを雑談するスレだが。
109:カレーなる名無しさん
12/05/03 21:35:05.23
おれもそう思う＞大まかなことを雑談するスレ
前スレでも店名は書かない人が多かったな
110:カレーなる名無しさん
12/05/03 21:35:22.02
怒濤の書き込みご苦労さま
明確な理由はないようだね
店名出しても問題なさそうだ
111:カレーなる名無しさん
12/05/03 21:53:34.55
コピペ自演して楽しい？ｗｗｗ
112:カレーなる名無しさん
12/05/03 21:55:06.59
なんかこのスレ、変な奴が張りついてるんだね…
あ、あれか パキが差別的とか言ってた奴かな
113:カレーなる名無しさん
12/05/03 21:58:38.77
コピペ元が自演だからコピペすると自演だわな
114:カレーなる名無しさん
12/05/03 22:14:28.78
>>110
出していいに決まってるじゃん
明らかにひぼう中傷、営業妨害になるようなもんならともかく、
実際に行ってきた、食べてきたって話が一番役に立つ。
115:カレーなる名無しさん
12/05/04 00:17:14.47
こんな過疎板の過疎スレで制限つける理由がわからん
著しい脱線以外は歓迎だ
116:カレーなる名無しさん
12/05/04 00:36:44.38
コピぺの女の子が困ってるんでしょうね？おわ〜〜なんでしょうし
みなさんのコピペ募集〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
いいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい
いい右翼のコケの皆さん〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
女五条〜〜〜〜〜な世の中の〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
おおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
デーーース・・・・・ホーーーーーーーーーーーン！！！！！！！！！
コッコッコーーーーーーーーーーーーーでしょうしね~~~~~~~~~~~~~~~~お達者の〜〜〜なんだあ〜〜〜
でしょうネ〜〜〜〜〜おっわ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
おーーート〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ン
117:カレーなる名無しさん
12/05/04 11:39:03.77
rambaが大暴れしてたのかｗ
118:カレーなる名無しさん
12/05/04 12:55:35.81
ramba師匠、コテはずして自演にコピペにおつかれっす！
119:カレーなる名無しさん
12/05/04 21:20:26.61
秋葉系オタクチャンがカレーに興味持ちはじめてきてるから
ランバみたいに実際にあちこちで食べ歩きしてる奴が気に入らないんだろうｗ
120:カレーなる名無しさん
12/05/05 04:12:33.06
ディロを揚げたやつってなんて言うの？
121:カレーなる名無しさん
12/05/05 07:51:50.61
揚げディロ
122:カレーなる名無しさん
12/05/05 08:01:32.51
田舎ですがよろしかったらどうぞ
Pakistan Japan Friendship Bazar Ibaraki
パキスタン・バザールin茨城
東日本大震災復興支援
日本・パキスタン国交60周年記念
主催 パキスタン・イスラム共和国大使館
NPO法人 ワールド・ヒストリー・ファウンデーション（WHF）
後援 茨城県・外務省・水戸市・水戸商工会議所
開催場所 茨城県水戸市 偕楽園 四季の原
開催日時 2012年5月26日（土） 27日（日）
両日 １０：00-17：00 入場無料
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
123:ramba
12/05/05 11:10:59.66
これはガチパキのみなさんとの交流のチャンスですなあ
124:カレーなる名無しさん
12/05/06 06:24:36.30
先々月あたりに代々木公園でやってなかったっけパキスタンバザール
125:カレーなる名無しさん
12/05/12 21:57:04.83
ダルバート専門店、なんであんなにまずいダルバートなんだろ。
ネパールのアマだったら、絶対食べない。
長年ネパールに住んでた人だったら、すぐにわかる。
なのにグルメサイトで高評価。
しんじられない。
本当に不思議なんだけど。
126:カレーなる名無しさん
12/05/12 22:30:25.79
ちょっと何言ってるかわからない
127:カレーなる名無しさん
12/05/12 23:18:20.00
「ダルバート専門店」って店があるんだろう、俺は行ったことないけど
128:カレーなる名無しさん
12/05/14 00:37:21.44
>>125
せまい。お前の知識は本当にせまい。
ネパールは多民族国家だから、お前の知ってるダルバートの味と違うからって
それが本場の味と違うとは限らない。
129:カレーなる名無しさん
12/05/14 12:27:55.93
日本の味噌汁やおしんこが家庭によって違うみたいな話だもんな．
もっとも味噌は既製品，おしんこも市販の買ってきてる家庭が増えてるだろうけど．
130:カレーなる名無しさん
12/05/15 13:16:47.52
>>128
それいっちゃ 旨いまずいは語れないよ
例えば和食や家庭料理の小料理屋だって
「和食や家庭料理は様々な味があるんだから…」って言っちゃえば
それはそうだろうけれど
旨いか不味いかくらいは言えるんじゃないかな
131:カレーなる名無しさん
12/05/15 15:45:06.33
そもそも美味い不味いが好み、主観だろ
もっとも、好みのレベルを超えたまずさってのもあるがw
132:カレーなる名無しさん
12/05/15 15:48:53.44
東京都でいちばん評価が高いインドカレーのレストランに行ってみたら、実はネパールレストラン店だった
URLﾘﾝｸ(rocketnews24.com)
133:カレーなる名無しさん
12/05/15 23:17:36.04
>>130
うん、だから、具体的に「どこの店で」「何を食べたら」「自分にとってはこういうふうに美味かった（まずかった）」て書けばいいんだよ。
ネパール人からしたらどうとか言われても、ネパール人だって色々だろって話で終わってしまう。
134:カレーなる名無しさん
12/05/16 15:27:00.43
たとえば、タマン族、バフン族は家庭料理のダルバートが基本美味しくないんだけど。
それ基準で語ると、ダルバートの美味しさって言う話は
ぶれてきちゃうと思う。
でも、他民族でも、「おいしい」と思うダルバートは大体同じだから、
ネパール人が美味しいと思うダルバートは
何民族でも美味しいんだよ。
135:カレーなる名無しさん
12/05/16 15:31:22.22
>>132
すてー
まぁー
プンプン
136:ramba
12/05/16 21:58:49.28
北浦和のサティヤムに久しぶりにお邪魔してきました。
ランチメニューに変更があったみたいで、
650円のAランチ？がなくなって
ナンのお代わり可能なのが
日替わりランチ（850円）と1500円のノンベジパーフェクトランチだけになってますね。
以前は近くの市営住宅のママ友の集会所みたいにされてましたから
その対策でしょうなあ。
137:カレーなる名無しさん
12/05/16 22:34:30.58
あまり細かいこと言いたくないが、なんで埼玉のスレに書かないの？
138:アマ
12/05/16 23:23:04.78
逆にお前は何のためにこのスレ貼りついてんの？
139:カレーなる名無しさん
12/05/17 09:06:21.54
> 以前は近くの市営住宅のママ友の集会所みたいにされてましたから
> その対策でしょうなあ。
こういう情報こそ、地域のスレに書けば重宝されるだろうに
140:カレーなる名無しさん
12/05/17 11:08:13.37
またランバ師匠にひきこもりが嫉妬してるのかｗ
141:カレーなる名無しさん
12/05/17 11:37:50.95
RAMBAが気に食わないなら、自分がもっとましなこと書けばいいのに
それができないから
「具体的なことを書いてはいけない！」
「ここでは有用な情報は書き込んではいけない！」
とかただのキチガイ
142:カレーなる名無しさん
12/05/17 12:00:34.24
ランバ擁護って頭大丈夫か？
ここじゃなくてもっとふさわしいスレに書いてね（はあと
ということだろうに。
特に>>136なんて埼玉スレに書いた方が情報として有用だろ。
何のために各県スレや各店舗スレがあるのか、考えてみろや。
ランバ師匠もさ、何度もお前さんのせいで荒れてるんだから少しは考えてくれよ。
143:カレーなる名無しさん
12/05/17 12:05:29.47
>>142
お前が必死で荒らしてるだけ。
SATYAMクラスになると、東京その他からわざわざ食べに行く人間もいる。
仕切りたがりのお前さえいなくなれば、このスレは平和になる。
144:カレーなる名無しさん
12/05/17 12:13:04.08
>>142
基地外相手にしてもむなしいだけだよ。スルー推奨。
rambaはまちＢでも捨て眞やってるし、まあ普通の日本人の感覚とは少し違うからあきらメロン。
145:ramba
12/05/17 21:10:31.14
なんか思い込みの激しい人が勝手に人のことを個人攻撃してますが
私はまちBとやらに書き込んだことすらありませんし
根拠ないことで、他人を攻撃して憂さ晴らしするくらいなら
どこかに美味しいカレーを食べに出かけたらいかがかな？
146:カレーなる名無しさん
12/05/17 21:22:41.14
>>145
まあ原因はおまえさんの書き込みなんだから、そういう開き直りはどうかと思うよ。
埼玉県スレ見たらおまえさん結構嫌われてるな。
147:ramba
12/05/17 21:34:45.46
>>146
いいかげんにしたまえ。
148:カレーなる名無しさん
12/05/17 22:33:19.84
ダサイ玉臭い玉のゴミみたいな揉め事を持ち込むなよw
ちゃんとコテつけてるんだからサクッとNG処理すりゃいいだけ。
一生行かないような土地の話でスレを汚すなクソ共が。
149:カレーなる名無しさん
12/05/17 23:09:55.35
教えてください。
北インド料理と南インド料理はどう違うんですか？
ウィキで調べてもよくわからなくて。
よく行くインドカレー屋に北か南か聞いたら、セントラル（中央部）だと答えられた。
これまたわからない。おいしいからいいんだけど。
150:カレーなる名無しさん
12/05/17 23:14:17.44
>>148
一生引籠って想像語るオタより
食べ歩きしてるランバ師匠のほうがはるかにましだな
151:カレーなる名無しさん
12/05/17 23:16:19.43
>>149
そのよく行く店がどこにある、なんという店で
なにをてべて、どう美味しかったか書いてくれないと
北インド料理はインド北部の料理で
南インド料理はインド南部の料理で
その店はインド中部の料理なんじゃね？としか答えようがない
152:カレーなる名無しさん
12/05/17 23:33:51.87
船堀のゴビンダスです。
153:カレーなる名無しさん
12/05/18 11:24:22.49
>>149
俺もマニアやオタの方々を差し置いて語れる程の知識はないが，
北はどちらかと言うと油たっぷりでこってり，南は油控えめであっさり．
北の定食がターリなら南の定食はミールス．野菜のカレーが特に多い．
ナンはなくて基本米．勿論パン的なものもあるが北とは違う．
ただし，日本の南インド料理店では客が望むのでナンを置いてる店もある．
俺はマサラドーサが大好き．こんな所か．
154:カレーなる名無しさん
12/05/18 11:27:51.10
日本の何倍もある広大なインドをキタとミナミだけでかるるのが元々無理。
155:カレーなる名無しさん
12/05/18 11:31:32.91
インドは不潔過ぎる
何でもどこでも汚い
文化？！
いつから不潔が文化になったんだよ（笑）
156:カレーなる名無しさん
12/05/18 13:23:31.41
大阪をキタとミナミだけでかるるのも無理かな．
157:149
12/05/18 21:12:51.88
>>153
ありがとうございます。
自分はマトンばかり食べてるので、北系が好みです。
前述のよく行く店は、味はコッテリの北系ですが、メニューに
（インド風）チャーハンもあるから、やっぱり南部の影響も受けてる中央部の店なんですね。
158:カレーなる名無しさん
12/05/18 21:36:08.69
南系の店少ないよなぁ
159:カレーなる名無しさん
12/05/18 22:28:47.23
>>149
南インドは米主体、北インドは小麦（ナン）主体。
中国も同じだよ。
北はパンや麺。
南は米。
160:カレーなる名無しさん
12/05/18 23:15:06.22
東インドの魚料理食わせろ
161:カレーなる名無しさん
12/05/18 23:44:53.10
コメを一番食べるのは東インドでしょう。
豆は西かな
北でもコメはよく食べるし(プラオもビリヤニもペルシャ起源)、
南でもパン類(粉物)はよく食べる。
まあ粉といっても米粉ってこともよくあるがw
162:カレーなる名無しさん
12/05/18 23:46:05.06
北ってナンが主食なの？
163:カレーなる名無しさん
12/05/19 07:09:23.92
食べることは食べるけど、家庭ではチャパティが主食じゃなかった？
164:カレーなる名無しさん
12/05/20 01:07:15.21
>>136
情報ありがとうございます
ちょうど明日行くつもりでした。車で2時間かけていくんで、たまにしかいけない・・・
いちどミールスを食べてみましたが、私には本格的過ぎで、あいませんでした
165:カレーなる名無しさん
12/05/20 14:54:15.72
>>161
豆は色々種類もあるしほぼ全域だね。
南北の違いはスパイス種類の使用量からくる味や文化付の差だね。
ネパールは北インドと中国の食文化が混ざった感じ。
166:カレーなる名無しさん
12/05/20 18:29:46.95
ネパールのカレーは北インドとは似ても似つかないよ。
167:カレーなる名無しさん
12/05/20 20:18:37.10
混ざっているから似てはいないよ
168:カレーなる名無しさん
12/05/20 22:49:22.49
日本料理も中華料理と韓国料理が混ざった感じか…
169:カレーなる名無しさん
12/05/20 23:11:47.46
日本で食べられる料理がすべて日本料理とは限らない
170:カレーなる名無しさん
12/05/21 08:15:51.16
↑誰もそんなこと言ってないwww
171:カレーなる名無しさん
12/05/21 12:39:07.43
>>168
朝鮮は全く関係ない．影響なんてゼロ
172:カレーなる名無しさん
12/05/21 16:32:07.10
小学校の給食にキムチやブルコギモドキを出す市町村もあるんだぜ
173:カレーなる名無しさん
12/05/21 18:26:14.95
それは給食に朝鮮料理を出してるだけ．
174:カレーなる名無しさん
12/05/22 07:41:50.35
練馬駅そばのケララバワン、サンバルがタミルナード州で食った物と同じだった、なつかしーな
175:カレーなる名無しさん
12/05/22 09:38:12.14
>>173
子供はそうは思わないだろう
巧妙にアレンジしてるし
176:カレーなる名無しさん
12/05/22 12:22:41.58
焼き肉屋行けば似たようなのが出るんだからそれと分かるだろ．
俺ですら分かったくらいだぞ．もっとも韓国の位置とか立場とか
全然知らなかったけど．
177:カレーなる名無しさん
12/05/22 12:40:43.60
そろそろ給食でミールスやターリーを出してもいい頃じゃないか？
ナンは外注でレンジでチンでもいい．
178:カレーなる名無しさん
12/05/22 13:03:52.44
いつから朝鮮漬けのことをキムチって呼ぶようになったんだろう？
そういう言い換えが功を奏して子供は最初からもうそういうものだと思って食べてるよな。
ところで焼肉って何料理？
インドだって獣を食べるのは外来文化だろう
179:カレーなる名無しさん
12/05/23 12:48:33.15
焼肉は肉料理じゃないのかな。そんなのはいいって？
別にどこのって事もないだろう。
火の起こし方を習得した原始人が、生肉食って腹壊したから肉も焼いて食うようになった。
って事じゃね？
真面目に答えると、日本に定着した韓国風焼肉は戦後、在日朝鮮人が始めたもの。
朝鮮料理とも言えるし日本料理とも言える。
180:カレーなる名無しさん
12/05/26 13:39:26.95
>>178
焼肉は中央アジア料理だろう。
朝鮮人が今のスタイルの焼き肉を食べるようになったのも
高麗がモンゴルに征服されて以降のこと。
ただ、焼肉にタレを付けるという文化がモンゴルやカザフスタンには無い。
＞インドだって獣を食べるのは外来文化だろう
カーマスートラに羊のキンタマを食う話が出てくるのは有名だけどな。
牛肉だって3000年くらい前には食ってた証拠が残ってる。
外来文化ではなく、元々みんな獣の肉を食ってたのがインドにベジタリアン思想が生まれて
食わない方向にどんどん変化していったというのが正しい。
そこにイスラムが入ってきて新しい肉食文化が接ぎ木された。
181:カレーなる名無しさん
12/06/06 11:55:50.28
>>166
まあ実際そうだわな。
ネパールのカレーってスープ状だし、使うスパイスも少ない。
だからネパール人が北インド風のカレーを真似ようとしても上手く作れないことが多い。
182:カレーなる名無しさん
12/06/06 23:53:42.66
ネパールのカレーって、例えば？
183:カレーなる名無しさん
12/06/07 20:25:07.69
えいこくやがネパールのダールカレー出してたね。
184:カレーなる名無しさん
12/06/08 22:57:38.46
新宿のフレモント好きだな
185:カレーなる名無しさん
12/06/09 00:25:56.03
北インドは中東の食文化が流入してるから
そういう意味でインドっぽさがないのが北インドで、似ても似つかないのは当然だと思うが
186:カレーなる名無しさん
12/06/09 01:43:36.46
ネパールカレーは旨いけど、ネパール人には気をつけな。
付き合い深くなればわかるけど、凄い打算的で排他的な人達だよ。
あと寄生虫根性が凄くて、笑顔で嘘をついてくる。
インドを侵略するために仕方なく組むだけだから、あまり入れ込まない方が良いよ。
ネパールの人は純朴で好きだと思っていると、失望するよ。
187:カレーなる名無しさん
12/06/09 15:34:16.45
>>181
ほとんど今のネパール人オーナーのカレー店でコックしてるのって、
デリーや中東で修業して「北インドカレーしか作ったことのないコック」だよ。
はっきり言って「ネパール料理が作れない奴ばっかり」なんだけど。
188:ramba
12/06/10 00:38:21.94
昨日カレー食いに行ったら、ネパール人たちが
ゴビンダ・プラサド・マイナリの話ふってきて
「日本人とセックスしたばかりに、殺してないのに15年も刑務所入れられてんだから、日本は彼におかね払うべきだ。そう思わない？」
とかめんどくさいこと言ってきたから
「15年毎日ダルバート（味噌汁とごはん）食べたからそれでペイしてるｗｗｗｗ」と言っておいた。
189:カレーなる名無しさん
12/06/10 05:49:14.69
ものすごくおもしろいね
190:カレーなる名無しさん
12/06/10 12:48:40.42
>>188
顎がはずれるほど面白いジョーク（）言ってその場をごまかすより、
実際に賠償金は払われるんだからストレートにそれを伝えればいいのに。
191:カレーなる名無しさん
12/06/10 17:20:39.47
>>186
ネパールは、世界的に有名な麻薬汚染国だからな。
政情不安で、爆弾テロが多発してるし・・
本当にろくな国じゃないよ。
192:カレーなる名無しさん
12/06/10 17:26:46.21
>>188
ネパールには、セックススレイブが山ほどいるからな。
要するに、女の人身売買。性奴隷。
国際社会で、問題になってるだろ。
193:カレーなる名無しさん
12/06/10 17:44:01.64
一審で無罪判決が出た被告の拘留を続け、証拠を隠して逆転有罪。
被害者の元上司が原発爆発で失脚したら、今度は、再審が認められただけで判決も出ていないのに釈放。
即オーバーステイで強制送還。
本当にろくな国じゃないよ。
国際社会で、問題になってるだろ。
194:カレーなる名無しさん
12/06/10 17:55:19.67
>>193
ネパールに移住すれば？
195:カレーなる名無しさん
12/06/10 18:09:09.86
>>192
セックス・スレイブ（笑）
196:ramba
12/06/10 21:30:07.20
>>190
なんで俺がその場をごまかす必要があるんだ？
おれが彼らにそういったのは、マイナリがどうのとかいうより
俺はカレー食いに行ってるだけなのに、彼らが勝手にネパール贔屓だとか思ってるからなんだよ。
日本人はネパール贔屓が多い、カレー屋の常連は南アジアかぶれが多い、と決めつけてる。
じっさい多いのかもしれないが、俺はカレー食いに行ってるだけだからな。
197:カレーなる名無しさん
12/06/11 11:43:09.43
>>188だけでrambaの思惑↓を読み取れと言われても無理。
> 俺はカレー食いに行ってるだけなのに、彼らが勝手にネパール贔屓だとか思ってるからなんだよ。
> 日本人はネパール贔屓が多い、カレー屋の常連は南アジアかぶれが多い、と決めつけてる。
198:カレーなる名無しさん
12/06/11 12:33:11.40
rambaにさわると揉めるからスルーしる
199:カレーなる名無しさん
12/06/11 18:56:25.08
でもこないだ大阪のクズに無抵抗で殺されたネパール人はかわいそうだったな…
200:カレーなる名無しさん
12/06/11 21:12:22.07
震災の時、、この辺りの国出身の方々が多勢炊き出しに来てくれた。避難者はカレーを皆、旨そうに食べてた。オレも食べてみたくなった。機会があったら食べてみたい。しかし、ニュースみるたび胸熱だった。＠東北
201:カレーなる名無しさん
12/06/11 21:45:28.14
炊きだしのニュースあったね
ああいう時にカレー食べるとすごく幸せになれそう
202:カレーなる名無しさん
12/06/11 21:56:56.04
>>197
お前には無理、ヴァカだから。
203:カレーなる名無しさん
12/06/11 23:01:39.54
>>202
俺も読み取れん。俺もヴァカです。
rambaはともかくrambaの取り巻き気持ち悪いな。
204:カレーなる名無しさん
12/06/11 23:24:44.37
ランバ師匠と愉快な仲間たちのことはスルー推奨
つくばの竜巻の時もカレー炊き出しやってるのテレビで見たよ
205:カレーなる名無しさん
12/06/11 23:32:29.61
>>198
こんな雑談スレで何言ってんの
206:カレーなる名無しさん
12/06/12 14:40:31.44
rambaにさわると揉めるからスルーしる
207:カレーなる名無しさん
12/06/12 23:43:01.83
ランバ師匠に叱られたクソガキがまだ粘着してるのか
208:カレーなる名無しさん
12/06/13 01:19:14.27
誰だよrambaって
書き込みのつまらないコテって嫌がらせでしかないな
209:カレーなる名無しさん
12/06/13 01:38:41.67
引籠り気味のアニオタちゃんみたいのが、師匠に粘着してるんだろうな。
RAMBA師匠の書き込みが詰まらないなら、師匠より面白いこと書けばいいだろってはなし。
210:カレーなる名無しさん
12/06/13 02:40:23.86
師匠ﾜﾛﾀ
211:カレーなる名無しさん
12/06/13 02:52:14.45
>>201
カレーは、世界の共通語。
言葉はわからなくても、カレーの味で通じ会える。
212:カレーなる名無しさん
12/06/14 00:42:43.23
カレーの炊き出しで食中毒出してたよな
213:カレーなる名無しさん
12/06/14 07:10:40.72
>>212
震災後は全般的にどこでも、衛生状態が悪かったんじゃないの？
ある意味、しょうがないべ・・
カレーは、やっぱり本場に限るべ。
インド・ネパールのカレー屋さん、俺の県(熊本)でも客でごったがえしてるべ。
214:カレーなる名無しさん
12/06/15 23:49:03.58
本場のネパールカレーって？
ネパール人の作るインドカレーは本場のカレー？
215:ramba
12/06/17 23:04:46.78
俺はカレーの神様だ。
216:カレーなる名無しさん
12/06/18 00:19:04.26
カレーの神様とかいうカレー屋なかったっけ
217:カレーなる名無しさん
12/06/18 12:19:13.18
カレーの王様なら知ってるけど
218:カレーなる名無しさん
12/06/18 23:02:58.33
あすのあさイチ!でインド人家庭のカレーをやるそうだが・・・
まあそれをスタジオでアレンジするんだろうな・・・
219:カレーなる名無しさん
12/06/20 22:51:42.85
３日連続、夕飯はカレー。
220:カレーなる名無しさん
12/06/21 12:27:49.28
俺なんか5食連続カレー
不思議と飽きない
221:カレーなる名無しさん
12/06/23 01:10:28.55
ドーーにーーカレーしかーー食うな〜〜のーー男が〜〜いたら〜〜
ジーーン〜〜とーーこーめーーん〜〜のーーキーボーの〜〜ふところー死刑〜〜
コーーコーーコーーーーー・・・・・・・・・・・〜〜ふ〜〜くだびれるわ〜女って〜〜
おきのどくよーーーーーーー〜〜
222:カレーなる名無しさん
12/06/23 14:27:15.82
新川でベンガルカリーなるものを食ってきた
猛烈な辛さだったよ
223:ramba
12/06/23 23:53:15.73
最近ネパーリの店でBGM代わりの、ボリウッド映画DVD流してるのをあまり見なくなったことに
皆さん気が付かれてるかな？
224:カレーなる名無しさん
12/06/24 13:55:20.25
大画面でマサラムービーみたい！
225:カレーなる名無しさん
12/06/24 17:41:10.78
パキはあかんよ
226:カレーなる名無しさん
12/06/24 21:13:35.51
えー？パキ系カレー好きだけどな
ハリームとかニハリとか
バスマティライス好きとしては廉価でビリヤニ、プラオを提供してくれるパキスタン系はありがたい
227:カレーなる名無しさん
12/06/25 01:14:19.40
時代はバングラだろ
228:カレーなる名無しさん
12/06/25 09:07:52.14
「パキ」はパキスタンに対する蔑称だからあかん、という意味かと思った。
日本に対する「ジャップ」みたいな。
229:カレーなる名無しさん
12/06/25 10:15:59.38
インド各地方の中では、ベンガルが一番美味しくない
バングラも
北インドとパキはまあ近い
日本ではインド料理だと思って実はパキ料理食べていることもある
230:カレーなる名無しさん
12/06/25 22:33:14.00
コルカタで海老のカレー食ったけど、美味かったよ。
231:カレーなる名無しさん
12/06/25 23:55:08.49
比較の問題だろう…
多分
232:カレーなる名無しさん
12/07/18 19:32:47.55
さっきテレ朝のニュース番組内でオーナーがブローカーとして捕まっていたされてた
2店舗経営の都内インドネパール料理店ってどこかわかりますか。
商店街の1Fの感じでした。
233:カレーなる名無しさん
12/07/18 22:54:33.64
だいすきnipp0n
234:カレーなる名無しさん
12/07/19 09:44:26.70
パキは差別用語やで
ジャップと一緒やで
235:カレーなる名無しさん
12/07/19 10:46:13.46
>>232
思い当るところが多すぎてわからないｗ
ネパーリのインドカレー屋の半分は就労ヴィザ目的でやってるようなもんだからな
236:カレーなる名無しさん
12/07/19 12:23:10.51
>>232
カレー革命思い出したw
237:カレーなる名無しさん
12/07/20 12:41:23.14
>>235
まあ2店舗とかじゃ該当多過ぎだからな。
映像でもあればわかる奴が見ればわかるから地域特定から店舗推測も可能かもしれないが。
238:カレーなる名無しさん
12/07/28 10:14:38.48
どこの国の人間がやってる店でもそうだが、日本人向けにアレンジして作られたインドカレーってたいして美味しくないことが多いよな。
辛さのみならず、スパイスや風味も乏しかったりする。
とにかく売れればよくて、質は二の次なんだろう。
南アジア系の出稼ぎ外国人が増えて、無駄にインド料理店が増えたことも関係してるのかもしれないけど。
日本には他にもうまいものがいくらでもあるんだから、日本人向けのインド料理のビジネスはそんなに沢山必要ない。
239:カレーなる名無しさん
12/07/29 03:12:06.83
実際は、地下銀行とエージェント目的？
240:カレーなる名無しさん
12/08/05 02:39:10.55
南インドーーのーーターーリーーーミーールーーースーーーくらーーいーーーはーーー
作るーーーボーーもーーーいてーーーイーーーーンーーーーじゃなーーーいーーー？
信仰無いな〜〜皆サーーンーーーなーーーー。。。。なーーーんーーーてーーーいーーいーーーのーーー山〜うそつき子供ーーー多くてーーー。。ろくーーでもーーなーーいーーのーー
公務、、公務ーーー執行ーーー殺すーーーのーーコーードーーモーー・・・・・〜おーわ
241:ramba
12/08/16 23:20:09.88
越谷のPREMが改装中らしいですねえ。
春日部行った時にでも、覗いてこようかしら。
242:カレーなる名無しさん
12/08/19 21:54:54.51
ラマダン明けですが、各所のイスラム系のお店では何かありましたか？
243:ramba
12/09/01 00:17:15.62
レイクタウンでマレーシアフェアですか。
イートインもあるみたいですので、行ってみますかなあ。
244:カレーなる名無しさん
12/09/09 09:18:02.26
旅行人みたいなスレタイだね。
今、『スリランカ風キーマカレー』というインスタントカレー
を食べてみたんだけど、スリランカで食べたカレーと全く違った。
インスタントで海外情緒を感じられる物はないですか？
特にネパール料理屋みたいなカレーが食べたいです。
245:カレーなる名無しさん
12/09/09 14:45:30.11
>>244
そういうのはインド圏から輸入してくるカレーしか無いんじゃね？
そっち系のエスニック食材店だと直輸入レトルトもある
今日スリランカフェアどこかの公園でやってるみたいだからそこで打ってるかも
246:カレーなる名無しさん
12/09/09 20:13:42.09
レトルトの直輸入ものが結構良いんじゃないかな。
ただ、ネパール系のレトルトは見た記憶がないから有るかわからない＆それが再現どんなものか不明。
247:カレーなる名無しさん
12/09/09 23:16:21.17
>>244
MCCが出している「トプカ」がおすすめ。
インド祭でときどきあちらもののレトルトカレー何種類か買うけど
おいしかった試しがない。
248:カレーなる名無しさん
12/09/10 12:39:02.71
俺も通販で色々インドのレトルト試してみたけど
こりゃ美味いってのに出会った事がない。
きっと作り立ては美味いんじゃないかな。
レトルト技術がイマイチなんだろうと思う。
どうでもいいけど米まで込みってのはどうなのよとも思った。
ゆでたてはともかく、なんか臭いんだよね。
249:カレーなる名無しさん
12/09/10 14:50:06.06
北インド料理買っとけばネパールと対して変わらないよ
250:カレーなる名無しさん
12/09/10 16:20:59.01
一緒にするな! byインド人
251:カレーなる名無しさん
12/09/10 16:32:14.79
以前の職場近くのインド・ネパール料理屋に行ったら、ダールは人気ないので
やめたといわれた。そこのダールが安くて美味しくて好きだったのだが。
元々、大根のアチャール付いたダルバットだったんのが、アチャールが消えて
小さなチキンティッカになって、ダルもなくなっちゃって、もう行かない。
252:カレーなる名無しさん
12/09/10 16:58:14.94
>>247
サンクス
今問い合わせたら、阪急梅田駅構内の『梅田カレーコレクション』
というところに「トプカ」あるらしい。
関西だったら取り扱いがそこしかない模様。今度行ってくる予定。
253:カレーなる名無しさん
12/09/10 20:52:03.11
URLﾘﾝｸ(www.verda.bz)
↑ネパリバザーロ(フェアトレード)のこういうのあるよ。
254:カレーなる名無しさん
12/09/10 21:45:24.26
ネパール人の店は宣伝を頼むところが多いから好きになれない
255:カレーなる名無しさん
12/09/10 21:57:08.24
パキスタン人の店に行ったときは、ビリヤニはパキスタン人にとっては寿司みたいなものだと熱く語ってくれた
256:カレーなる名無しさん
12/09/10 23:32:56.50
安くて腹いっぱいになる台湾料理屋が増えたから、ネパーリの店など不要ｗ
257:カレーなる名無しさん
12/09/11 00:55:47.35
>>252
トプカならドンキホーテでよく見かけるよ。都内だけど。
258:カレーなる名無しさん
12/09/11 00:58:00.91
>>257
うちの近くのドンキでは見ないなあ（中野）
たまにミニストップとかで見かける
淡路町のトプカで実物食べることの方が多いわ
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