【お菓子もパンも】電気オーブン【どんとこい】

【お菓子もパンも】電気オーブン【どんとこい】 at BAKERY

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400:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/03/23 21:45:57.16 2X4WOcu1
SOB-14はメーカーは公式的には生産中止にもしてないよ。
廃盤なら小売店が対応しなきゃならんから必ず通知がある。

401:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/03/31 17:44:49.13 BOnUTxIj
URLﾘﾝｸ(silky-road.lolipop.jp)
赤毛のアンの世界の料理をマンガで紹介したサイト
一度見に来てください

402:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/03/31 18:19:51.57 PzmgsdaN
マルチのアン乙

403:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/03/31 19:38:37.43 3n5pZxjS
ヤフオクに1台出てるね。でも高騰しそう。
生産開始に希望を託すほうがいいのかどうか・・・。

404:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/01 05:08:41.23 T/bwbVKq
待てるなら待っても良いのではないかしら
今年1月末に買ったのは2010年製だった

405:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/01 21:03:16.33 Obfiko1x
ＳＯＢ－１４、今ならケーズのネット通販では１人１台限りで買えるみたい
在庫は「残りわずか」の表示になってるけど

先日オクで東芝の中古オーブン買ったばかりなんだけど
何かの時の為(笑)にSOB-14も買っておきたくなるな…

406:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/12 17:14:31.53 9zTQ83B/
ヤフオクにHGR-T150の未使用品
出てるの気づかなかった　orz

407:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/13 18:11:13.49 ImegCTkE
>>390
パナブランドは安売りしないので、販売価格が。

408:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/14 19:42:13.71 T9R8hVfd
s

409:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/15 12:20:53.16 20ZtTyzO
東芝の話題が出てるのでふと気になったのですが
なんで、上位機種のHGR-T150は残さなかったのかな？
上火：石英管ヒーター×２
下火：四角く配置したシーズヒーター
なので、SOB-14に負けてないし
総火力は1300Wと大幅に上回ってました。
庫内サイズでは負けてますが、その分5分ほどで
温度MAXだし、発酵も最大6時間連続可能なので
使いやすいんだけどなあ。

410:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/17 14:58:25.04 L8FIC7f7
SOB-14オクに出てるけど、高くなりそうだなあ。

411:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/17 23:33:24.83 AgzD0CPX
1週間ほど前にケーズのウェブショップでSOB-14買えたけど、これほんとに新品買える最後かもしれなかったから危ないとこだった。

412:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/18 16:24:34.42 DASzkgd0
今月ケーズで現物無くても注文で、SOB-14取り寄せてくれましたよ@千葉

オーブン初心者ですが、購入記念として甘食焼いてみましたが
美味しかったです!

トレー2つで、4個づつ焼いて上段と下段で焼き具合がかなり違うものに
なってしまいましたがｗ

作る物によって何段目にトレーをセットすればいいのか毎回悩みます(汗)

413:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/19 16:15:52.06 z87h5D9v
スチーブンの角皿の予備を買っておきたいんだけど
付属品のアテンションがどこにも書いてない…
買った店で頼めばいいんかな?

414:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/19 17:35:08.06 8AB44MHm
>>413
あんなの適当な代用品いくらでもあるよ

415:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/26 23:44:56.36 /KHnFiwN
ごめんなさい
新婚で家電揃える参考にとこの板に来ました
オーブントースターと電気オーブンの違いがわからないのですが
教えてもらえませんか

416:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/26 23:49:02.40 UHg/Q+xo
パン焼きに手軽に使えるかどうかの違い。

417:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/27 00:36:50.25 23sr8av7
>>416
>パン焼き
語弊があるなw
そこは「トースト」と書かないとパン作りを想像させる

418:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/27 11:34:39.60 crX6QMTg
庫内に入れた食材の調理方法を
(1)直火で加熱調理。
(2)庫内の.熱した空気(最近は水蒸気)で加熱調理。
と分類すると

オーブントースターは(1)。
でも庫内が狭いので相応に空気が熱せられて
(2)としても「ある程度」使える。
ただし直火で食材が焼けてしまうから
工夫必要(なにかでヒーターを遮るかコントローラーでヒーター制御)。

オーブンは(2)。
でもたいていは庫内にヒーターがあるので
(1)としても利用可能。
ただし直火目的じゃないので
ヒーター加熱が緩やかな機種もあり
コールドスタートでパンをトーストするのは現実的じゃない。

419:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/27 18:37:24.46 WF0kQ07c
オーブンは庫内を一定温度に保つ
トースターはガンガン焼く

420:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/27 20:10:22.85 cbhdAR1Y
>>415です
レスありがとうございます
私なりの解釈で変な例えかもしれませんが、
クッキーとか作るイメージなのがオーブン
トースト焼く感じなのがトースター
でよろしいでしょうか

421:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/27 20:46:46.23 Q3EfPoFq
表面に火を入れたいならグリル(直火寄り)
ゆるやかに内側まで熱を浸透させたいならオーブン(空気加熱寄り)
で、オーブンをグリル寄りにしたものオーブントースター
オーブントースターよりももう少しオーブンに近づけたのがスチーブンなど

さっくさくのクレープっぽいクッキーならグリル、ふあっふあのスポンジケーキならオーブン
焼肉や血の滴るステーキならグリル、中は赤いが火が通ってるローストビーフならオーブン
人体で例えると、直火だと高温火傷、空気じゃないけどゆっくり加熱が低温火傷

直火も表面が固まれば内部の熱が逃げにくくなるので、熱が浸透しないわけではなくて、
ホットケーキやハンバーグで、強火や中火で表面焼いた後、火を弱めて蓋をするのは、
表面を固めることで、じわじわと熱を中心部まで浸透させてようとしてるんよ
逆に、オーブンも熱源があり、このスレで扱うレベルの製品だと特に熱源が近いので、
表面が焼けない(熱ムラが無い)わけではなく、グリル的な機能も持ってる
向き不向きは多少あれど、工夫次第で普段困らない程度には補うことが可能

422:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/27 22:22:22.97 mCnta4v7
>>421
ふあっふあって、おまいは藤井恵か
藤井先生といえば、デリスタ付属のレシピ本書いてたな

423:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/04/27 22:26:58.41 23sr8av7
>>422
>ふあっふあ
最近２でこれ見かけるたびに
「ふわっふわ」だろ！さらに日本語的に突き詰めれば「ふわふわ」だろ！と突っ込みたくなる

424:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/01 10:44:22.38 2SUbFU4O
sob-14つかってるんだけど、1.5斤のパン焼く時に200度を保つのが難しくて、>>173の敷石を試してみようかと思ってる。
耐熱皿に入れて下火の熱源の真ん中におくか、アルミ敷いた上に直に敷き詰めるか迷ってるんだけど、実際やってる人いますか？

425:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/18 13:35:47.09 urn9TmLL
>>424です。需要あるか分からないけど、エコとく君を敷いたのでレポします。
まず、アルミを3つのパーツに分けて底面に敷き詰めてから、その上にエコとく君を一袋広げました。平らにならせばシーズヒーターにもギリギリ触れません。

以前4段目に網で1・5斤を焼いていた時は、250度で予熱しても型を入れると150度位まで下がり、そこからなかなか温度が上がりませんでした。
焼き色はかなり薄くて、中がベタっとすることがありそれも不満。

今回、エコとく君を敷いて、さらに天板も一緒に予熱。250度。
型を入れて200度30分。一旦170度まで下がるも、190度まで持ち直しました。
焼き色も薄いけど、前よりはマシです。

結論。割と良い。
ないよりは温度が安定するようです。けど、現状で満足している人はあえてやるまでもないかな。という感じ。

426:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/18 14:36:23.88 ugZ7FbMp
スチーブンって、スチームを使うときしかコンベクション機能にはならないのかな？
オーブンだけのときは、普通に加熱してるだけ？

427:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/18 16:06:48.23 xczkb0ym
>>426
取説とかクッキングガイドにも特にコンベクション機能について触れてないですね。
これは実際に使ってる方からの返事を待つのがいいかも。

428:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/18 16:18:01.06 c7WbU0LZ
食パン1.5斤温度調整あるオーブントースターの網外して
予熱なし160度40分で焼いてる、オーブンレンジで予熱して焼くより美味い
トースタースレにも書いたことあるけど象印のET-SW80が
網外せばちょっと庫内高さのある小型電気オーブンになるよ

429:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/18 16:18:59.43 xczkb0ym
やじうまミニレビュー環境創研「エコトクくん」
～旬のサンマをおいしく食べるグリル用敷石
URLﾘﾝｸ(kaden.watch.impress.co.jp)

結構よさそうですね～
温度の低下が少ないなら使えますな。

430:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/18 16:40:36.10 xczkb0ym
アズマ工業が売るように換わったみたいね。
URLﾘﾝｸ(www.luck-at.com)
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)

431:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/18 18:00:44.78 XjJ6mObp
>>425
火事起こさないように気をつけてね。

432:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/18 19:19:49.48 urn9TmLL
>>431
敷石に油が落ちる事はないから大丈夫だと思ったんだけど、違うのかな？

433:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/18 19:58:57.98 xczkb0ym
>>432
問題ないんじゃない？
直火でも使えるんだし。
電子レンジは駄目みたいな事かいてあるけど
オーブンなら大丈夫でしょ。
家庭用のオーブンの温度は十分耐えられる耐熱だろうし。
魚焼きグリルで300度ちょっとだからね。

434:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/18 20:20:43.59 XjJ6mObp
>>431
火事になって保険が利かなかったら >>433 に補償してもらってね。

435:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/18 22:29:00.82 xczkb0ym
ちなみに公式サイトにはこうかいてあります。

Ｑ：魚焼きロースターやトースターでも使えますか？

Ａ：電熱線のタイプで、水をいれる受け皿があれば使えます。
　　「エコトクくん」を電熱線に付かないように、受け皿に敷き詰めてお使い下さい。
　　その後の使い方はガスグリルの場合と同じです。
　　石が茶色になったら交換してください。

とのことなので自己責任は当然としてもＳＯＢ-14でもつかえるでしょう。
第一セラミックスなんだから耐熱温度は高いし燃えることはまずない。

436:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/18 22:32:37.47 xczkb0ym
Ｑ：魚を焼くと煙や悪臭が出るのですが、どうしてですか？

Ａ：「エコトクくん」を節約しようと量を減らして使用した場合、焼き汁が
　　グリル受け皿の底に焦げついたり、酸化した焼き汁が過酸化油脂
　　に変化して煙や悪臭が発生することがあります。
　　使用方法をよくお読みになり、適量を使用してください。
　　また、2008年の秋刀魚は非常に脂がのっています。
　　火力が強いため、秋刀魚に「火がついた」や「煙が出た」などの報告をいただきました。
　　油の乗った秋刀魚を焼く場合は秋刀魚自身に火がつく可能性があるので、
　　火力を「弱火～中火」にして、いつもと同じ時間で焼いてください。

Ｑ：どのタイプのグリルでも使用できますか？

Ａ：ガスグリル、オーブンレンジなど、さまざまな調理器でご使用いただけます。
　　また「片面焼き／両面焼き」「水あり／水なし」といったタイプも問いません。
　　ただし、センサーが付いている器具は、火力を「弱火～中火」にしてお使いください。

437:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/18 23:48:05.31 urn9TmLL
>>435
そうそう。これみて熱線に触れないならオッケーだと思い決行しました。

トーストしたときに落ちるパンクズは拭き取れなくなったけど、気になるほど汚れた時に石ごと退けて掃除すればいいかな？と思ってます。

438:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/19 00:58:45.60 O8YmNeML
自己責任で好きにしてｗ

439:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/23 18:11:36.42 HBD1Iyfx
スチーブンの評判調べようと思って検索してレビュー読んでたら、
電子レンジと間違えて買ってレンジじゃないって文句言ってる人が大勢いて驚いた。
これだけ間違えて買ってるひとが多いと、消費者保護とかで三洋の責任問題になるんじゃないだろうか。

440:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/23 21:08:54.53 XuI3T62i
そんなアホ共はほっとけ

441:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/23 23:01:10.92 /Fz5vfDQ
そこまで憤られるほどの値段の品でもないしな
不満なら返品すればいい

>>298ですが、排水他の手間が面倒で、蒸し機能はあまり使ってないｗ
(他の手段に比べれば全く大した手間ではないんだが、それでも自分にとっては面倒ｗ)

が、(手動)オーブン＆グリルとしては大活躍
(水分飛ばした方が好きなんで)よく耐熱皿に適当に肉と野菜盛って火にかけるんだけど
トースターより火が遠いから、火の通り具合加減しやすく、ムラもあまり無くていい感じ
耐熱皿に材料こんもり盛り付けても、材料大きめに切っても大丈夫

パンはトースターの方が上だと思っていたら、
帰省時に実家のトースターで惣菜パンを焦がした上に、中はまだ冷たく･･･orz
調理パンや厚いパンが好きなら、スチーブンもいいかもしれないと思い直した

これ以上大きいと、予熱とか気を使わないといけないし、大袈裟になりすぎるから、
ちょうどいい大きさと機能で、ずぼらな自分には本当に有難い一品です

442:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/23 23:03:24.17 qlzxKFWq
電子レンジなんて謳ってないんだから、ありえねーよ。
買った奴は義務教育もまともにいかなかったカスだろ

443:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/24 01:59:30.28 aEGuczOP
そんなバカがいるわけねぇと思ったら以外とウッカリさんいるんだなｗ

よく見ないで決めてしまいましたが～レンジ機能がなかったんですね！！！
レンジ機能がないなんて・・・ざ～～よく確かめないとだめですね↓
誰かこれで、お弁当温める方法教えて下さい

オーブンレンジだと勘違いしてました…。
オーブンのみだったなんて、何で気がつかなかったんだろうか…。
サイズが小さいので一人暮らし向きだと思います。

レンジ機能がありません。
返品は出来ないので、レンジ機能のみの物を追加で購入しました。
これから、購入されるかたはご注意くださいね。

レンジ機能があるとばかり思ってしまいました。
とても紛らわしく、レンジが欲しかったので、無駄金を使いました。
この商品はスチームを使った料理専用の機械です。トーストも焼けます。
余熱不要など、その機能は特化していて、その手のものを欲しい方には良いかもしれません。
サイズは小さく、デザインも素敵です。でも私には不要でした。お気をつけください。

スチームオーブンって、、、オーブントースターの立派版なんですね。。。
自分が悪いのですが勘違いでスチームオーブンレンジかと勘違いして買ってしまいました。
お恥ずかしい。。。高級なパン焼き機が我が家に来ました。

444:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/24 07:52:56.84 AJluZGD5
>>443
> 誰かこれで、お弁当温める方法教えて下さい

蒸せばいいじゃんかｗ

445:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/24 07:58:24.62 6ovH7kVt
でも場所の問題が無ければ
単機能レンジとオーブンの組み合わせが
すごい使い勝手いいと思うけどな

446:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/24 10:27:11.71 1Gtbpa2H
オーブントースターも
単独であると便利。

そして台所は箱型調理器具
だらけになっていくのであった(完)

447:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/24 11:08:20.78 ipZmVx4r
>>445
便利と思うけど、SOB-14が手に入らないのが難点。

448:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/24 14:42:18.42 rKL+2oQD
レンジ、電気オーブン、ミニロティサリーオーブンと３つ置いてるけど
使い分けられるのはほんと便利

449:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/24 21:44:28.80 25A1fiTx
SANYO Steaven SOB-VS10(R)を出品します。
電子レンジ機能があると思って、誤って購入してしまいました。（＞＜）
URLﾘﾝｸ(page9.auctions.yahoo.co.jp)

450:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/24 21:54:49.24 UH97Lp9Y
あ～あ、1週間早かったら、買ったのに。
もう買っちゃったよ。

451:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/26 02:29:27.64 XjgJ/buw
実は俺も危なかった。
スチーブンを初めて見たとき、そのデザイン・サイズに強烈に惹かれ
「これだ！これこそ俺のレンジだ(←)！」とポチる寸前まで行ったのだが、
「いや待て、一応機能詳細を調べて他社のものと比較しよう」と取説をDLし、
その時初めて「レンジじゃない」事を知ったのだ。
俺のようにあまり料理をしない、単機能オーブンの存在すら知らなかった人間は、
「こういう形のものはオーブンレンジだ」という先入観があるんじゃないかな。

452:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/27 18:29:18.64 JVfu0UBk
サンヨーor家電マニアとしては、オーブンのみはSOBで
オーブンレンジはEMOで始まる型番だからレンジ機能の有無は分かるんだがな…。

453:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/30 18:34:54.93 Wpe9nmch
スチーブンて、お餅をうまく焼けるかなあ？

普通のオーブントースターって、焼きあがる寸前にサーモスタットが切れてしまって
ふくらみかけてた餅がぷしゅーってなって、しばらーく待って庫内の温度が下がってから
ようやくまた上火がついてどうにか焼ける、っていう感じで、8～10分ぐらいかかる。
サーモスタットがなかったら5分ぐらいで焼けそうなのに…

スチーブンは庫内がちょっと広い分、うまい具合に5分ぐらいでサーモで切れる前に
焼けないかな、って期待してるんだけど、使っている方いかがですか？

454:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/30 19:35:16.14 CZbSrdfE
オーブンは設定した温度に上げてはそれを維持するためヒーター部分が切れたり付いたりする。
高めの温度に設定すれば、大丈夫じゃないかな。

455:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/01 19:17:44.42 NpGYL06G
>>367
あら？まだ在庫がある？
欲しいけど置く場所がないなぁ。
トースターを処分したら勿体ないよね？

456:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/01 21:29:53.91 I6UnnLL2
もったいないかどうかは知らんが
俺がポチっといた

457:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/01 21:42:50.78 TTo10xlw
電気オーブン＋電子レンジ＋トースター
電気オーブン＋オーブンレンジ(トースト機能付き)

どっちがいいんだろう
電気オーブンの庫内が広いからトーストに向かないんだよね
15年選手のオーブンレンジが壊れそうだから早く決めないと
皆さん電気オーブン＋何使ってますか？

458:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/01 21:45:15.33 NpGYL06G
>>456
あー！
やられた・・・orz

459:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/02 08:58:36.37 o2aseTF1
>454
今も、250度設定のあるオーブントースター使っているけど、お餅焼くのに10分近くかかるんです。

スチーブンで、スーパーの切り餅焼くのに何分かかるか教えてもらえると嬉しいんだけどな…

460:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/02 09:21:27.22 yNu0hz5r
>>459
普通のトースターだとサーモ効いちゃってイライラする事あるけど、コンベクションオーブンだとその辺りは解消されるんじゃなかったっけ？
スチーブン買ったけどまだ届いてないので検証できませんw

461:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/02 20:43:10.23 EGW0MPdk
>>458
まだあるよね？

462:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/02 22:28:59.37 LuQ97P39
一度在庫なくなってたけどね
このスレにケーズデンキ社員が紛れ込んで
在庫1個で煽っている…わけないか

463:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/02 22:41:37.50 N6rMmLf2
電気オーブンてオーブンレンジのオーブン機能と何が違うの？

464:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/03 00:04:52.68 8ud4RXQj
・電子レンジが別にあれば、両方とも使える
・コンベクション付きもある
・加熱が速い

465:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/03 02:51:48.26 qUg9f0ch
上下にヒーター２本付いてるタイマーしか付いてないオーブントースター使ってるけど
サーモで切れることなんか無いぞ、火力の制御も出来ないけど

466:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/03 07:38:17.93 O8F3dQ2c
うちはレンジと同時に使ったらブレーカーが落ちる。
てか最近オーブンレンジの方が箱が熱くならない分熱効率がいいのかなと思うようになった。実際どうなんだろう？

467:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/03 12:37:01.22 80VXkv7W
>>426
在庫なくなったんだ

てかオクにま出てるが
中古でも売れるんだね

468:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/03 13:33:38.83 4v3adOVR
>>470
こないだ、ヤフオクで新品が2万円超えてて
CO-12 が買えるとおもった。

469:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/03 13:42:00.46 2Dph87hQ
寧ろデバイスタイルの方がレアなんじゃｗ

470:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/03 13:44:39.14 80VXkv7W
>>467
スチーブン高くてsob-14にしたから
使う前に出してスチーブン買おうかなｗ

471:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/03 14:44:45.66 E2AcHu4H
ケーズでのアウトレット品特価販売7,980円が終わったから
もうさすがに出てこないかねえ。
三洋製品はある程度整理するってパナソニックも言ってるから
再生産の可能性は限りなく低いし。

472:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/05 13:21:37.32 apvGArFY
>>457
個別に色々と持ってたけど今はデリスタ（オーブンレンジ）+SK-WQ31（オーブントースター）
でほとんどカバーできるので満足してるな。
特にSK-WQ31はトーストやグラタンやピザも早いし
温度調整（醗酵～260度）可能でトレイも大きい。
市販の食パンなら詰めれば4枚、標準的なグラタン皿なら3枚セットできるので
かなり使い出がある。

473:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/05 13:25:01.87 yTA3ESqQ
オーブンすでに持っているなら、
トーストなどもっと直火が重要な料理は、
ポップアップトースターや、ガスコンロ使うという手もあるよ

474:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/07 10:58:05.61 e9aPA266
ショップチャンネルでスチーブンが１万７0００円台は安いね。
数百台があっという間に売れてる。
なぜかホワイトが人気で売り切れてた。

475:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/07 12:05:56.60 3qPct0Ws
URLﾘﾝｸ(www.coneco.net)
最近、値下がったんだな。　14000円ほどで買えるよ

476:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/07 12:13:05.59 w7bkxraP
>>474
先週スチーブン買ったけど、楽天経由で１万5000円位だったよ。
ポイントも５倍だか10倍だかついてた。
機能を考えると必要な人にとっては安い機器だなあって思う。

477:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/07 13:16:05.97 0nIOtw/O
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
コンベクションで5980円、実物見たけど結構デカイ

478:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/07 13:33:27.06 DRlLCrOH
ツインバードと少しサイズが違うけど
作ってるところは同じだろうなあ。

479:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/07 15:38:02.53 e9aPA266
山善は付属品を個別に買えないところが痛いんだよね。
それ以外ではいい商品多いんだけど。

480:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/07 19:34:23.61 TZcJwZgv
スチーブンが相当安い価格で買えるようになってるね。
ぶっちゃけここまで値が下がるとSOB14買うより相当お買い得感あるね。
SOB14のアドバンテージは高さだけのような。
スチーブンは発酵機能も充実してるしね。いろんな温度選べるし。
蒸す、焼く、煮るまで出来ちゃうしね。
機能は相当違うのに価格差がここまで無くなるとは。
SOB14が普通に買える状態だったらSOB14を選びますか？
スチーブン選びますか？
皆さんならどう考えます？

481:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/07 20:37:26.83 NRZIVV/z
私は1・5斤のパン型とシフォンがメインで、家族が多くて二段調理も魅力的だからsob-14だな。

けど高さと容量クリアしてたら迷わずスチーブン。
そこがクリアされる事はないだろうけどね。スチーブンの良さはあのコンパクトさがあってこそ、だろうし。

482:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/07 20:45:05.46 e9aPA266
スチーブンは網になってるから直置きのハード系のパンに向いてそう。
SOB-14は天板だから菓子パンとか食パンとか型焼きパンに向いてそう。
だからどっちをメインに焼くかで決まるんじゃない？
でも高さを考えるとSOB-14だよね。

483:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/07 23:53:27.23 TZcJwZgv
>>481
1.5斤のパン型とシフォンがメインならスチーブンは対象外でしょうね。
比較すること自体が無駄でしょうね。
スチーブンもトースターなんかに比べたらそこそこ高さあるんですけどね。
1斤の角食程度なら焼けるみたいですし。
パン焼きする為の発酵機能も充実してはいるんですが。
481さんの用途ならSOB-14しかないって感じでしょうね。
でも、スチーブンがこの価格まで下がるならSOB-14はもう少し
安くなっていても良かったような気がしますね。
>>482
ブログでスチーブンで作ったハード系パン見たことがありますけど
かなり本格的な感じでしたよ。高さがそこまで必要ないものだったら
かなりのものが作れそうですね。高さが必要なものはやはり限界が
あるでしょうね。機能面の充実はすごいんですけどね。
高さ重視派の方のほうが多いのかな。
数自体はスチーブンの方が売れてるんでしょうけど
SOB-14も根強い支持がありますね。
スチーブンは料理系重視の人も多そうですね。
スチーブンも価格が急激に安くなったってことは今後
何か展開があるんでしょうね。
単にパナへのロゴチェンジの在庫吐きなのか。
スチーブンは生き残れるでしょうかね。
特色はあるのでパナも残しそうな気はしますけどね。
まだまだ発展させる余地もありそうな機種ですしね。
改善点は結構あると思うので。

484:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/08 13:17:41.22 MIyNz9vb
「昨年１０月以降、たばこ３～４カートンを個人輸入する例が増えています」
と明かすのは、東京税関成田航空貨物出張所だ。
個人輸入であっても、紙巻きたばこには１本当たり約１２円が課税される。
例えば、あるサイトで売られていたマイルドセブンは１箱３３０円。
課税されると５７０円となり、国内より割高となる。
しかし、税関は全ての郵便物を開封しているわけではなく、別の品目と偽って
輸入し、徴税を免れようとする例が後を絶たない。
「タバコ　輸入代行」とか「タバコ　激安」とかで検索すると出るわ出るわ、、、
　中には送料込みで１箱９０円とかの激安サイトもある。

485:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/08 17:14:40.80 Z7F0p0we
ヤフオクに中古のsob-14出そうと思うんだが、売れるだろうか…

486:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/09 01:12:18.51 LalU8rZk
きれいなら、5000円は確実でしょ。
あとは欲しくて金持ってる奴が二人以上同じ時期にいてオクを見張ってるか。

487:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/09 02:35:21.30 rYN6O9yq
>>485
買い手は間違いなくつくと思うよ。
探してる人多いし。

488:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/09 17:18:46.62 S6gyppPe
すごい高値で出品してる人がいるね
新品みたいだけど

489:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/10 00:29:48.30 NMBwOP25
検索したけどない？
売れた？

490:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/10 02:16:53.66 KmPX3i0j
売れたみたいだね。
SOB-VS10は中古7,500円～
URLﾘﾝｸ(page5.auctions.yahoo.co.jp)
新品10,000円～があるのか。
URLﾘﾝｸ(page3.auctions.yahoo.co.jp)

しかしヤフオクは高めだね。

491:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/10 10:13:35.41 nRj0ihjG
テレ東でジャパネットでスチーブンやってた
鶏もも焼いてて美味しそうだった～
すごい脂が落ちていた、お肉はすごくｼﾞｭｰｼィｰで柔らかそうだった

・・あれは天板の上にさらに網を置いた方が良さそうだな

492:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/10 11:15:38.96 +ty/kWGA
>>491
網置いちゃったら下焼けにくくならないかな？
鉄板が下のシーズヒーターで加熱されて下部を焼くんだろうから

493:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/10 19:02:28.01 MDEqqsXG
鳥の脂は捨てるのもったいない。

494:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/10 20:30:53.79 GQDoycw0
SOB-14の天板って追加で購入すると1890円するんですよね。
アルミやステンレスやホーローのバットで代用ってできない
もんですかね。でも規格サイズだと微妙にうまく入らない
サイズなんだよね。サンヨーさんも天板売れるようにその辺
考えて設計したのかな。15枚取サイズで天板作ってくれて
たらなあ。アルミだと27.6×21ってのがあるからサイズだけ
ならいけそうですよね。ただ薄いですけど。500円買えるのは魅力。
アルミだと無理ありますかね。
素直に純正品買ったほうがいいのか。う～ん。高いなあ。

495:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/10 21:02:04.88 3pJLqyeD
>>492
「オーブン」なら調整次第じゃね？

496:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/10 21:03:17.63 3pJLqyeD
連投ｽﾏｿ

>>491
下に野菜敷くといいよ
キャベツとかキノコとか芋とか
肉はさっぱり、野菜はこってりでいい感じになる
これは野菜蒸しでも使える技

497:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/25 22:27:57.82 dstHV/fS
SOB-14って生産完了とのことなんですが
これって廃盤ってこと？
パナとの調整次第で再生産される可能性は残ってるのかな。
通常の生産完了ってもう作らないってことだと思うんだけど
今回はパナへの子会社化に伴うものだからどうなんだろう。
来年からは基本的にパナのロゴで商品が出るんだけど
サンヨーの商品で生き残るものもあるだろうしね。
GOPANとか特別なの除いても。スチーブンとかも切られるのかな。

498:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/26 00:12:43.93 gcEFTxbY
>>497
調整？
一方的に整理されてるところでしょ
サンヨーで残る製品は少ないと思うよ
ほとんど被ってるんだし

499:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/26 14:04:54.32 4vsFOdhE
>>497
元がサンヨーだし文字通り廃盤じゃない？
つか持ってるけどそんなにいいとは思わない。
3年前くらいに買って使ったのは数回だけ。
新品同様だから欲しい人にあげてもいいくらい。
所詮オーブントースターに毛が生えた程度だよ。
オーブントースターよりは使える感覚というか。

500:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/28 06:35:20.92 baZjQj6b
>>499
最近オクでも高値で取引されてるよ

501:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/28 21:12:13.31 DjUNr5HV
ＳＯＢ－１４、やっぱり生産終了か…残念(´・ω・｀)

>>497
今日のYAHOOニュースでみたけど
エネループとゴパンは残すようだね＞パナ
スチーブンは去年出たばかりだし、残ると思いたい

502:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/28 21:48:47.53 baZjQj6b
またヤフオクに出てるわｗ

503:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/29 01:23:45.48 Wn66IwE7
＜パナソニック＞傘下の三洋従業員１万数千人削減へ
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)

そりゃー何も残りませんよ
サンヨー製品好きだったのに勿体ねえなあ

504:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/06 16:39:33.24 HU4oNxgc
いままでガスコンロのグリル機能を使って、トーストを焼いていました。
お弁当作るために、朝、グリルも使いたいので、パン2枚焼けるトースターを買おうかと思っています。

でも、コンロのグリルで料理するのは高さがなくて不便という不満ももっているので、
小型オーブンを買った方がいいかという気もし、1年以上買うものが決まりません・・・

予算5000～20000円程度で、お勧めはありますか？
（シフォンケーキなどの大きなものは、とりあえず20年物オーブンレンジで作っています。）

505:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/06 20:27:05.63 M5XNgMlW
>>504
オーブントースターだけどNB-G130とかスチーブン(SOB-VS10)でいいんじゃないの？

506:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/07 13:43:10.73 vNo7aMer
>>505
ありがとうございます。
お聞きしたのをもとにAmazonなどのコメントを見てきました。
ナショナルのオーブントースターは、焼きむらが心配なので
SK-WF10かスチーブンにしようかなぁと。
別トピで見たデロンギとかツインバードとかもちょっと気になって
たのですが・・・

サンヨーのアフターサービスだけが心配なので、電器屋さんで
聞いてみたいと思います。

507:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/24 19:24:07.06 YCvvRslM
展示品のSOB-14を買ってきた

508:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 13:29:09.54 MlK5CODp
>>503関連だけど
オーブンレンジスレにあった

------
パナソニックが、子会社の三洋電機の洗濯機と冷蔵庫事業を、中国の家電大手ハイアール（海爾集団）に
売却することが２８日分かった。三洋電機とハイアールが近く基本合意し発表する。パナソニックにとって、
懸案だった三洋との重複事業の整理が大きく進むことになる。

売却の対象は、三洋電機が日本と東南アジアに持つ洗濯機・冷蔵庫関連の子会社など１０社程度。
国内では洗濯機をつくる三洋アクアや、冷蔵庫を開発するハイアールとの合弁会社ハイアール
三洋エレクトリックなどが対象になる。今年度内をめどに開発・製造・販売拠点を譲渡する。

売却額は１００億円程度で、約２千人の従業員も大半がハイアールに移る見込み。

ハイアールは三洋の技術やブランドを活用して、日本での事業拡大を図る。

ソース
asahi.com　 URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)

509:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 22:16:00.69 VZAJo6/w
>>508
調理家電は大丈夫だったのか
意外だ

510:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 23:10:10.29 faJiJqbU
>>509
食品を扱うし、直接口に触れる可能性もあるからだろうな。
冷蔵庫や洗濯機を舐め回す日本人は極少数だろうし。

511:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 13:55:02.85 KPHKqqte
サンヨーは電池と調理家電が売りだから、これを残して
さらにスリム化（＝リストラ）して完全体に近づく。

512:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/30 08:12:00.65 KdmKAhOI
クッキーを焼く実験『200℃』近い状態であることが判明
URLﾘﾝｸ(www.yukawanet.com)

513:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 02:00:10.44 aA5zx1FT
ショック過ぎる。
今日７年使ってたパナのオーブンレンジが急死して
何を買おうか迷っていたら、オーブンレンジのスレで「単機能レンジ＋オーブン」という
選択肢を提案してる人がいて
盲点だったなーと思ってここのスレ１から見てて
こりゃSOB-14一択だな、と思ってたら、、、、無いんかいorz
せめて五月くらいに壊れてくれてたらギリギリ買えたかもしれんのに。。。
自分の場合、パウンドとクッキーとパンくらいなんだけど
２段いっぺんに焼きたかったんだ。。。。
ていうかなんで他のメーカーでもいいから
同じくらいの天板サイズで２段焼きできる電気オーブンが無いんざましょ
高ければあるのかな？？？

514:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 02:28:35.36 aA5zx1FT
あ、デロンギはできるのか。
でもずいぶん高さがないような。。。
メロンパンの２段焼きは無理そ

515:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 07:37:31.07 kJO/XkPA
sobはコンベクション付いて無いから、いくら２段といっても、
ムラムラだよ。　とくに下段は下側が焦げやすく、上段は上側が焦げやすい。

516:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 09:44:08.76 +/GVIDiM
そう言えばSOB-14をコンベクションもどきに改造している人がいたね。

517:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 11:33:09.90 aA5zx1FT
>>515
あっ、そうなの？なんだー。
じゃぁスチーブンかデロンギでいいかなぁ。
デロンギは天板サイズが小さいってどこかで見たんだけど
使ってる方いらっさったら詳しく教えてくださいまし。

518:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 19:51:36.40 aA5zx1FT
いろいろレビューとか読んでるうちにスチーブンに気持ちが決まってきた。
どうせどの機種も２段では焼けないなら
新しくて面白そうで値段も安くていんじゃないべか、と。
んで天板サイズってどれも小さいんですね。
いままで使ってたパナのオーブンレンジが30cm以上あったから
あれが標準だと思ってた。

519:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 07:29:31.34 AiR1B4HZ
つまり庫内の容量が少ないということで余熱が速い。

520:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 09:34:33.94 wTmnHU+B
>>519
日本語でおｋ

521:518
11/08/01 22:50:30.80 dsG4OyGB
んでも通じたからオケーですよｗ

ん～で、スチーブン、amazonでいきなり２千円か３千円下がったのでポチってしまいました。
昨日の最安値の店より安くなった！
楽しみすぐるー！

522:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 09:48:02.64 +mUDpDqP
私も先日スチーブンかデロンギかで悩んだんだけど、
2段で使いたかったし、大きさや使い方考えて
結局デロンギの新しいやつ（EO1490J）に決めました。
レビューとか見かけないので多少不安ですが。
早く届かないかな。

523:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 21:28:23.06 uLMvNwuD
上面のヒーターがついてる部分はどう掃除する？
それともしない？

524:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/12 20:41:48.38 hTlEWw+h
スチーブン使いはじめてちょっとガッカリしたことが。。
トースト１枚焼いただけなのに、「換気」表示が１５分くらい消えない。
朝っぱらのクソ忙しい時間帯、とっととオーブンのプラグ抜いて
電子レンジを使いたいのに～～
間違って同時に使うことがないように、オーブンは使う時だけコードを挿すようにしたいんで。。

525:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/13 00:25:53.67 6aLkerbq
持ってないけど換気のときはヒーターOFFだからレンジ使えるでしょ

526:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/13 11:35:47.53 b9wvYDN1
コード早く抜きたいんだ。。。。ただそれだけなんだけどね。

今日はレシピ集に載ってる田舎まんじゅうを作ったよ。
面倒だから粒あんは買ってきたんだけど甘すぎてガックリ。
でも、おまんじゅうの皮は美味しかった。

527:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/14 22:58:44.31 x4mnZvfi
>>524
別に抜いた後で蓋開けたりして換気すればいいんじゃない？
無理に必ず本体の換気使わなくてもいいと思うけど

528:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/15 18:36:58.91 BLBr9u8h
>>527
そうなのかな。
取説に「換気」中はコード抜くな的な記述があったので躊躇してる。。。
だって前のオーブンレンジが壊れたばっかりだからさ
やっちゃいけないことをやって壊れるのがコワイｗ

529:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/17 10:49:14.66 Su5o6rwY
スチーブン買って、フラットの単機能レンジ買った後で、小型のヘルシオにすりゃ良かったと後悔してしまう

530:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/17 11:26:53.85 nfwBJ2tb
>>529
レンジとオーブンが別にあるほうが間違いなく使い勝手がいいよ

531:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/18 21:06:04.71 NYUJpTJm
>>530
逐一コンセント付け替えなきゃいけないのに？

532:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/18 21:59:34.19 QwA/uSYm
自分は>>524=>>528だけどヘルシオにしたいとは思わないなぁ。
ヘルシオは全く候補に考えなかった。
スチーブンじゃなく、２段焼き出来るオーブンを選べば良かったとは考えたけど。。。

でも、今までのオーブンレンジと比べて、予熱時間が無いのと、設定温度が
わりとレシピ通りに使えるのはいいわー。
パナの７年前のオーブンレンジは、20°高く設定して、更に5分長く焼かなきゃならなかった。
小メロンパン、前は16分割して8個ずつ2回焼いてたのを
今は15分割で5個ずつ3回焼いてるんだけど、前より早く焼き終わる。

533:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/19 09:47:44.54 udG6+tPH
>>531
二股ソケットでもつかえば？15Aまでのものならどちらか片方ずつの使用であれば
問題はないだろう。オーブンの使用後、換気ファンが回ってるくらいなら消費電力は
さほど高くないからその状態でレンジを使ってもトラブルになることは少ないだろう。
怖けりゃ15Aのブレーカ付きテーブルタップでもつけときゃ部屋全体が停電になる
こともないんじゃないか。

534:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/19 11:51:13.69 8/UKIk0w
お誕生日にスチームビュッフェ買って貰えることになった。
ポチる前にちょっとググってみたら、スチーブンが値崩れしてる…
スチームビュッフェがだいたい２万円で最高温度が２８０℃。
スチーブンだと１万２千円切ってて最高温度が２５０℃。
３０℃の差に８０００円の価値はあるのだろうか…悩む…

ちなみに想定してる使い方。
毎日のトースト。
たまの蒸し野菜。煮込み料理。鶏のロースト。
年に一回か二回、夫がローストビーフを焼いてくれるはず。

535:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/19 12:04:09.28 WIiPn8kR
高温で焼くのって、ピザぐらいじゃない？

536:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/21 10:17:44.04 y3vnj5yT
東芝の新しい石窯買った人いる？

537:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/22 00:28:46.18 TSLgzGih
>>533
そこまでやるならコンセント抜き差しした方がいいよ

538:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/22 17:27:21.40 6TkVjtnF
>>537　そこまでって、こういうのを付けるだけだぞ
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)

539:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/22 18:21:52.72 JeluUOJj
スチーブン、イオンカード会員限定、８月３０日のみだけど9481円。
安！

540:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/22 19:35:53.43 bGlpJL2H
スチーブンAEONで7980で売ってる(カード会員限定)
たぶんサンヨー撤退の関係かな？

541:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/22 20:17:59.46 J7yFHKUG
価格差がかなり。店舗によって違うのかな

542:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/22 22:57:47.70 V8SBKQOa
>>539-540
あーくそー
今月引き落としがないから限定セールのチラシねーわ……

543:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/23 14:19:19.63 ddJSwXZX
18000円で買った私はいったい・・・。

544:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/23 19:27:51.77 p9h7+5li
>>539
サンヨーものは根こそぎ下がってる印象だな
いや夏だから総じて売りたがってるだけなのかもしれんが。

545:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/23 19:54:32.72 rOvH3F7t
ヤマダで11800円で売ってた

546:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/23 20:23:22.88 r0Ka7fJN
地方で違う？九州のイオンはスチーブン載ってなかった。

547:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/23 21:06:31.44 aUFPnWaD
ありがとうございます。
昨日、お客様感謝デーのスチーブン安売り見て、請求書を待ち焦がれ・・・
今日、うちもチラシ来ました。
9481円！

昨日のうちに旦那と話して、買いが決定。

548:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/23 21:20:22.66 pHrBzJ7J
いいなあ
カード持ってるけど使ってないからチラシ来ないわ・・・・

549:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/24 09:16:31.24 kF7YVDky
イオンカードのサイトでチラシ見れるよ。
カード登録しないといけないから、アレだけど。

550:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/24 22:12:14.93 BQ9m0zK/
いいなー。。。。。
今月初めに11000円弱で買った私が通りますよ。
でもなー、無いと困るからしょうがなかったんだ。。。
ガックリや。。。

551:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/27 04:36:51.33 bbyECUKZ
一ヶ月1000円でレンタルしてたと思えばいいじゃん。

552:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/28 02:22:24.16 1LhGKEnw
俺、12月に発売して年またぐ前に2万ちょいで買ったぜｗ
元値がたかが知れてるから、欲しいと思った時が買い時だと思う
充実したオーブン生活送ってるから、後悔はまったくしていない

553:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/28 22:17:00.93 1LhGKEnw
一応転載
スチーブンでコンフィ作ってみたよ。レポは以下
アヒージョ／コンフィ　オイル煮料理のスレ
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板:50-51番)

554:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/28 23:14:14.87 zZJGiOgM
スチーブンの天板の形は何か意味があるのかな。
天板もう一枚欲しいんだけど、購入出来るのかな～と思って公式見たら
スチーブン自体が「在庫僅少」になっていて
売り切って終了な感じがプンプンしてるとおもた。

555:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/29 14:06:39.71 lDg0LtMM
SOB-14でロールケーキ作られた方いらっしゃいますか？
オーブン皿が小さいので通常の24Ｘ28天板レシピですると厚焼きみたく太くなるし、
2/3で何度試してら頼りない薄さで・・うまくスポンジ生地ができず、苦戦してます。
ロールケーキはこのSOB-14でうまく焼くコツ（配合）ありますか？

556:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/29 14:56:49.68 urGY680z
通常って何よ？ロールケーキなんてレシピによって型の大きさまちまちじゃん。
そもそもオーブンの所為にする前に、ロールケーキは特に型の大きさに見合った
生地の量にするのが大前提なんだから、まずはちゃんとしたレシピで焼いてみれ。

それと、ロールケーキは自分ちの天板の大きさで焼くよりも、ロールケーキ専用
天板使うか小さめのなら自作紙型なんかで大きさ合わせて焼くのが割りと普通。
そんで、配合、レシピの話になるなら板違いだから製菓板にでも移れ。

557:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/29 15:45:18.21 GQgjJp/1
５５５さんの通常って言葉は同意しないけど、そんな言い方しなくても。

うちのオーブン天板は30センチ角だし、板にペーパー敷いて焼いてるから、
５５５さんのレシピによって厚みが変わって苦戦するって話はよくわかる。
（もう一つのは、丸皿しか付いてないからそもそも天板使って焼くことすらできない）

厳密に言うと、分量を比率で割ればOKという単純なものでなく、プロからすると
微妙な誤差が生まれるからレシピ通りの分量じゃないといけないらしい。
だけど、家で楽しく作る分にはまあいいんじゃないかと思ってる。

レシピの天板と自分の天板のサイズ比で分量は出してみたらどうかなぁ。
もしくは、５５５さんのいうように小さめの型を使ってミニケーキ用のレシピで
焼くといいと思うよ。
小さめケーキの本って売ってるから。

558:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/30 09:54:59.05 HsqBjecJ
皆さんはどんな電気オーブンレンジを使われてますか？
新しく買い換えようかと思って、比較検討してるのですがどれがいいのかわからなくなってきました。
主に、パン、お菓子主体で考えてます。
東芝の石釜ドームがよいかと思っていたのですが、三菱の石焼厨房というのが火力も強く評判がいいと聞きました。
三菱のは2008年に出て依頼このシリーズは新しくなってないようです。
最新の高機能機種であればどれも大差ないのでしょうが、もし使われててこれがいいとか情報あれば教えて下さい

559:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/30 17:38:40.45 EOV3LcKX
>>558
ここはオーブン専用機のスレ
オーブンレンジについては下記で。

オーブンレンジ・電子レンジ　20台目
ｽﾚﾘﾝｸ(bakery板)

560:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/02 01:59:21.29 I4pNpLLj
ポップアップトースターで有名なDUALIT社（デュアリット)の
ミニオーブン使ってます。
シフォンケーキは、オープンレンジより、はるかに上手に焼けましたよ。

↓youtubeより
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)

561:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/06 00:53:07.66 HAiMsjJA
先週スチーブン買ったがまだ設置していない。
そして今日みたらさらに2000円安くなっているではないか。

562:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/07 14:41:30.65 NwSIDFdR
ピザでも一回焼けば、宅配ピザ食べたと思えば２０００円なんかすぐに“浮いた”と思うよｗ

563:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/13 19:03:42.18 GLoPcSJq
URLﾘﾝｸ(img307.auctions.yahoo.co.jp)
URLﾘﾝｸ(img307.auctions.yahoo.co.jp)
URLﾘﾝｸ(f26batchimg.auctions.yahoo.co.jp)
昔はこういうの各社だしてたけどSOB14なくなって絶滅したってことなのかな

564:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/13 19:56:14.89 6v17w1WT
いつの日にか
ツインバードのことも
思い出してあげてください

565:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/13 21:11:45.83 U78nQ/So
>>563
公民館の台所にそんな感じのオーブンがあるんだよ。子供会とかで出入りする度に、気になって気になって、ずっと使ってないし譲ってもらえないかなーとか思ってたら、ガスオーブンぽかった。余計に欲しくなったけど、うちはオール電化なんだよね。

566:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/13 22:11:02.05 MlVNDUaz
炒め物とかまずそう

567:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/14 17:40:34.66 qw5Cx3/c
スチーブン買った！
とりあえず冷凍してたパンと冷凍グラタン焼いてみた。
自動トースト機能が思ってたより便利で美味。
しかし手動で焼いたグラタンは、焼きムラがちょっと気になる。
おいおい慣れていくのが楽しみ。

568:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/09/16 09:32:50.66 E0gIMe53
スチーブン買いました！
オーブンレンジが数日前に壊れて、
単機能レンジだけ買ってはいたんだけど、
オーブン調理はしばらくはオーブントースターでしのごうかと思った。
でも562さんの宅配ピザ換算を考えたら迷いが飛んだ！
ありがとう。
ヘルシオ買うことを思えば、レンジ＋スチーブンでもお得だよね！
あんまりレポにみないシフォンケーキやパウンドケーキ焼いてみます。
高さがないのでミニ型しか無理かな…

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