どう呼ぶ？　「今川焼」「回転焼き」「大判焼き」……全国の「勢力マップ」ニチレイが公開 [837857943]

どう呼ぶ？　「今川焼」「回転焼き」「大判焼き」……全国の「勢力マップ」ニチレイが公開 [837857943] at NEWS

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25/12/03 07:22:57.78 f8uTM8Kv0●.net BE:837857943-PLT(17930)
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ニチレイフーズは、「中に具材を入れて焼いた円形の厚焼き和菓子」の呼び方を全国1万4057人を対象に調査し、47都道府県別の
勢力図を発表した。「今川焼」が最多の19エリアで使われていたが、地域によって「おやき」「あじまん」という答えもあった。

「今川焼」に次いで「大判焼き」（15エリア）、「回転焼き」（9エリア）、「おやき」（2エリア）が複数の都道府県で使われていた。

山形県は「あじまん」で、これは同県に拠点を置くあじまん社の商品名。兵庫県は「地元になじんだ固有のブランド名」と書かれており、
ブランド名は掲載されていない。兵庫県出身の筆者は「御座候」（ござそうろう）ではないかと考える。

地方別では、関東と北陸地方で「今川焼」が優勢となった。近畿地方では「今川焼」「回転焼き」が拮抗し、固有のブランド名も加わった。
中国と四国地方では「大判焼き」、九州地方では「回転焼き」が全県を制覇した。

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