旦過市場　火元の飲食店「天ぷら油から煙が出たため水をかけ消火したら火が上がった」 [754019341]

旦過市場　火元の飲食店「天ぷら油から煙が出たため水をかけ消火したら火が上がった」 [754019341] at NEWS

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22/08/13 03:16:22.40 WZd0tMdV0.net BE:754019341-PLT(12346)
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「油に凝固剤入れて加熱」関係者が説明　30店以上が被災　市場火災
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北九州市の旦過（たんが）市場一帯れで10日に起きた大規模火災で、市消防局は12日、被災した店舗は30以上にのぼると発表した。
捜査関係者によると、火元とみられる飲食店の関係者は、出火当時の状況について「凝固剤を入れた天ぷら油を加熱したまま放置し、
煙が出たため水をかけて消火しようとしたら火が上がった」と証言。出火後に客とともに避難した、と説明しているという。
(略)

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