ラーメンの残りのスープに酢を入れて飲んでる人がいたけど美味しいの？

ラーメンの残りのスープに酢を入れて飲んでる人がいたけど美味しいの？ at NEWS

[前50を表示]
150:デボンレックス(神奈川県) [US]
20/01/23 20:26:23 vZS5Wi3Z0.net
あー、油そばでやる人もいるな、というか店側が食べ方の一つとして提示しているというか

151:ピューマ(光) [US]
20/01/23 20:26:44 9xl7LhXA0.net
>>144
餃子はそれ自体に味がついてるんだから
醤油とかおかしいだろ

152:デボンレックス(神奈川県) [US]
20/01/23 20:28:37 vZS5Wi3Z0.net
>>150
王将でマジックパウダーを餃子につけてる人とかもおるしなぁ

153:エジプシャン・マウ(ジパング) [US]
20/01/23 20:32:06 MzphTm400.net
大勝軒で良く見る

154:クロアシネコ(茸) [FR]
20/01/23 20:39:54 sCipoWVN0.net
>>150
お、そうだな(豚角煮にベシャメルソースかけなぞら)

155:ボルネオウンピョウ(千葉県) [CN]
20/01/23 20:45:15 jmDFd+zU0.net
>>142
宇都宮餃子は有名どころ何軒か行ったけど、ウチの近所のラーメン屋の方がずっと旨い
なんであんなにウケてるのかわからんね

156:アメリカンワイヤーヘア(茸) [ﾆﾀﾞ]
20/01/23 20:46:43 eJagJPdT0.net
俺の場合、目的は酢を飲むことで、スープで割ってる感じ

157:エジプシャン・マウ(SB-iPhone) [NL]
20/01/23 20:55:17 f7MlWAPF0.net
煮干し88の煮干し酢はかけずに飲む

158:マーゲイ(愛知県) [ﾆﾀﾞ]
20/01/23 21:12:50 roW83N800.net
本物のアル中だな
酢をカロリーとしてエネルギーに変えるニュータイプだわ

159:キジ白(愛知県) [US]
20/01/23 21:20:53 pq1JSiAM0.net
丸源の肉そばに酢入れるとうまい

160:ぬこ(茨城県) [ﾆﾀﾞ]
20/01/23 21:24:03 ncZCqbWT0.net
麺にかん水を使ってるからアルカリ性になるんで酢を入れると中和されて
胃にやさしくなるんだってさ。

161:ピューマ(大阪府) [US]
20/01/23 21:26:35 +4pKUWOB0.net
中華に酢は基本だね🍜🍥

162:
20/01/23 21:31:45.68 l7lv0U730.net
昼に二郎系食うと必ず夜9時にトイレに駆け込むんだけど、酢で締めるようになってからは一切ない

163:
20/01/23 21:33:12.85 MRDvGLy80.net
貧乏くさい

164:
20/01/23 21:35:16.73 FxZBNzQG0.net
別に普通だろ
スーラータンメンのお手軽版だ

165:
20/01/23 21:46:38.36 vkQTHC5x0.net
脂っこい物を
さっぱり食べたいというのが
そもそもおかしい

166:
20/01/23 21:48:44.61 FxZBNzQG0.net
>>164
牛丼に紅生姜大量投下するようなもんだ
普通

167:
20/01/23 21:52:54.33 vcePln530.net
>>32
最高だよな

168:
20/01/23 21:57:27.78 HFPTDVBz0.net
今日、寄せ鍋のシメでチャンポン入れたのに酢のこと忘れてたー！

169:カナダオオヤマネコ(東京都) [VE]
20/01/23 21:58:23 7wWFPLw90.net
>>1
好みなのだろうけど、ラーメンに酢を入れる人は時々いる。しかも入れる人はかなりの量を入れる。辛みの強いラーメンやアブラぎっているラーメンだとまろやかになるらしい

170:黒トラ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
20/01/23 21:59:28 FQt763p10.net
米に酢いれて食ってるおまえらに

批判する資格なし

171:白(神奈川県) [US]
20/01/23 21:59:52 dWq8H9ve0.net
家系で後半きつくなってきたときに誤魔化すためにちょっと入れてる

172:カラカル(福岡県) [US]
20/01/23 22:00:46 4S5GeX3k0.net
台湾まぜそばに酢を使うのは納得

173:ラガマフィン(大阪府) [JP]
20/01/23 22:01:50 9xLztQoj0.net
珍さんのタンメン亭じゃ半分食ったら大量にお酢入れてさらにラー油入れて食ってたなあぁ美味かったなあ
餃子も最高だったなあ、、

174:チーター(東京都) [JP]
20/01/23 22:02:10 kRpouWFy0.net
タンメンに酢は合うよ
さらにラー油もたらすとうまい

175:イエネコ(東京都) [KR]
20/01/23 22:02:25 X2IudKoL0.net
一蘭のオスカランのやつ
試してみたいが高い

176:
20/01/23 22:06:28.89 TIKhsrJJ0.net
高血圧なんでスープ無理ぽ

177:
20/01/23 22:06:43.64 u3Vfi56x0.net
家系ならデフォ

178:
20/01/23 22:08:06.92 1ftgfxWh0.net
最初に入れる人もいたよ

179:
20/01/23 22:08:31.65 S6xFybvL0.net
餡掛け焼きそば食いたくなっちゃったよ
明日の昼も今日と同じ中華屋行くか…

180:
20/01/23 22:10:33.98 0fr72XwC0.net
豚骨には絶対酢だな

181:
20/01/23 22:14:20.92 XYDX7fq20.net
常識だと思ってたが

182:デボンレックス(神奈川県) [US]
20/01/23 22:20:07 vZS5Wi3Z0.net
>>164
俺も正直その発想が意味不明だって思う
じゃあ油モノ食うなよそもそもって

でも餃子を食べる場合ビール飲むときは醤油＋ラー油なんだけど
御飯のおかずとして食べる場合は酢醤油派なんで、自分もそういう好みの類なんだろなって思う

183:ジャガーネコ(熊本県) [US]
20/01/23 22:21:01 gCXYzeaz0.net
消化を助けるために黒酢を飲むだろ？
それの先制攻撃

184:ボルネオヤマネコ(福島県) [NO]
20/01/23 22:21:47 zBZM7zOp0.net
そこまでして飲みたいのかと
まぁくどくてきついラーメンだった時に入れるとさっぱりするよ

185:トンキニーズ(神奈川県) [US]
20/01/23 22:26:20 XYDX7fq20.net
中盤以降の味を作るんだよ
酢、豆板醤、ニンニク、コショウあたりで

186:アビシニアン(静岡県) [JP]
20/01/23 22:28:20 2cThCdwW0.net
ラーメンショップは酢が定番の調味料だけどな

187:ターキッシュバン(埼玉県) [US]
20/01/23 22:29:33 XEZsg6eG0.net
さんらーたん美味いやん

188:
20/01/23 22:34:26.80 EHQRLU/r0.net
スープ飲み干すやつは塩分で腎臓死まっしぐら

189:アンデスネコ(静岡県) [EU]
20/01/23 22:41:09 BEFxDlGJ0.net
酢の味しかしねぇ...
酢...酢...酢...ときどきネギ...
すっぱい...逃げ場がない...

190:白黒(北海道地方) [US]
20/01/23 22:41:51 bmOnWx9K0.net
麺が残ってるうちに酢を入れないと楽しめないだろうが

191:
20/01/23 22:57:41.70 099w4w2M0.net
カニクリームコロッケに黒酢
激ウマw

192:
20/01/23 23:00:39.35 WelhhpYU0.net
知り合いにもいる
俺は関係ない味には入れたことない

193:
20/01/23 23:02:21.63 IoniDOIk0.net
タイ料理好きな人は良くやるな

194:
20/01/23 23:05:29.18 T0SBf1LT0.net
酢はマジで体に良い

195:ヒョウ(愛知県) [US]
20/01/23 23:13:17 fxgYHwzK0.net
酸辣湯やトムヤムクンが好きな人にはたまらない。適正に入れればね。

196:エキゾチックショートヘア(家) [US]
20/01/23 23:14:10 vz0qff3q0.net
マルちゃん正麺煮干し香る中華そば
これの残り汁に飯をぶち込んで食ったら美味だった

197:コラット(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]
20/01/23 23:30:37 CME7ULyw0.net
最初から入れるわ
餃子にも直接かけると引っ付いてても取れやすくなって破けないし
まぁ、1人だったらの話

誰かと行ったら様子見

198:ハバナブラウン(東京都) [US]
20/01/23 23:32:56 VJ/PAJtV0.net
さっぱりしてうまくなるぞ
やってみろ

199:スペインオオヤマネコ(北海道) [ﾆﾀﾞ]
20/01/23 23:42:39 Ujnm7ghy0.net
山岡家でやるよ

200:スフィンクス(関東地方) [ﾆﾀﾞ]
20/01/23 23:48:23 aimR3Iah0.net
ラーメン酢ってものがある
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

201:
20/01/23 23:55:09.38 kzjP/8Ty0.net
>>66
ちゃんぽんにはやる事あるけどラーメンにはないなぁ

202:
20/01/23 23:57:38.80 aVOzW9FZ0.net
家系ラーメンに酢をどぱどぱかけるのすこ
もちろん麺ありで

203:
20/01/24 00:22:08.71 reMO3klj0.net
美味いと聞いたが実践したことは無い

204:ヨーロッパヤマネコ(ジパング) [FR]
20/01/24 01:17:09 /poT7Z6s0.net
油っこいなと思ったら餃子でもラーメンでも炒飯でも酢かけるわ

205:
20/01/24 01:17:42.60 Rbv0Kbxb0.net
カップ麺とかでも酢とごま油入れると一気に格上がる

206:ボンベイ(SB-Android) [GB]
20/01/24 01:22:00 PPup/8q60.net
信じられん
酢って結構主張強いから味変わっちゃうじゃん

207:黒(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]
20/01/24 01:23:35 H+NKMhKS0.net
酢は最初にかけるだろ

208:カナダオオヤマネコ(栃木県) [ﾆﾀﾞ]
20/01/24 01:27:45 8jNpja0n0.net
味に飽きたり、脂っこくてきつい時に入れると最後まで食べられる

209:ペルシャ(空) [JP]
20/01/24 01:30:33 qgG7i/dq0.net
>>205
その為に入れるんだろ

210:バーマン(東京都) [DE]
20/01/24 01:32:32 Kkm47sxV0.net
高校の時、近くのラーメンが卓上に高麗人参エキ酢っての置いてて皆んなめちゃくちゃ入れてた

211:アフリカゴールデンキャット(群馬県) [US]
20/01/24 01:37:56 cJaAayAL0.net
>>1
美味かったら最初から入れてるよ
不味いから入れないんだよ（確定）

212:
20/01/24 01:40:46.66 4IESLI4+0.net
醤油ラーメンに入れると甘くなる
酸っぱくなるほど入れるのは素人

213:ピューマ(東京都) [CN]
20/01/24 01:44:47 5/gDyXyj0.net
豚骨以外なら何にでも合う
おためしを！

214:ラ・パーマ(埼玉県) [US]
20/01/24 01:46:36 joBmDRF90.net
「お酢、入れちゃったんですか！！！！？？？？」

215:黒トラ(やわらか銀行) [US]
20/01/24 01:50:47 NOY0s7Ou0.net
最初に一周ちょい入れる
タニオカヤスジ先生のエッセイで読んでから

216:黒トラ(やわらか銀行) [US]
20/01/24 01:53:45 NOY0s7Ou0.net
皿うどんには酢とウスターソースと辛子

217:黒トラ(やわらか銀行) [US]
20/01/24 01:54:21 NOY0s7Ou0.net
中華の炒め物に酢を入れたりかけたりするとさっぱり

218:パンパスネコ(家) [AU]
20/01/24 02:00:27 C9h1N0Pf0.net
タンメンとカタヤキソバにだばーでうめえぞ

219:パンパスネコ(家) [ZA]
20/01/24 02:00:55 CHv1WlzA0.net
汁なしラーメンにはいつも酢を置いてある容器の1／3とラー油たっぷり入れるんだが
隣の人にいつも嫌な顔で見られる

220:パンパスネコ(家) [ZA]
20/01/24 02:02:12 CHv1WlzA0.net
>>215
辛子はビニールの使い切りパックみたいな奴20個くらい使うよね

221:白黒(秋田県) [US]
20/01/24 02:03:31 ucsoRSCJ0.net
不味いよ
勧められて試したけど味覚障害者だよ

222:サビイロネコ(大阪府) [US]
20/01/24 02:57:58 3JJeUJbk0.net
サッポロ一番しょうゆ味に酢とチーズを入れて喰っている

223:ターキッシュバン(光) [TW]
20/01/24 04:12:35 9mDq4okX0.net
餃子のタレは自分でブレンドする
唐辛子入りラー油をたっぷりいれる
酢をたっぷり投入して少し醤油
ベチョベチョに浸して食べる

224:
20/01/24 04:43:38.07 I3EObNRM0.net
>>127
63点

225:アンデスネコ(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]
20/01/24 05:50:29 8rPXT0t20.net
だるまやラーメンて始めからお酢入ってるよね？

226:シャム(東京都) [CA]
20/01/24 06:06:09 rN0gauzI0.net
そもそも油そばは最初にお酢かけるじゃないか

227:イエネコ(茸) [ﾆﾀﾞ]
20/01/24 06:11:00 WNuSuq8v0.net
スープ残りで炊き込みご飯にする

228:ウンピョウ(東京都) [US]
20/01/24 06:13:43 rBDQEuUq0.net
アル中は酢が大好きなんやで

229:イエネコ(茸) [ﾆﾀﾞ]
20/01/24 06:15:48 WNuSuq8v0.net
八王子ラーメンには酢を入れて食う

230:縞三毛(埼玉県) [TW]
20/01/24 06:17:32 Zs+bL8LD0.net
ラーメンは最初から酢をドバーッと入れるわ
あとラー油な
コツは躊躇わず(ちょっと入れ過ぎかな？)くらい入れる事

231:サバトラ(空) [ﾆﾀﾞ]
20/01/24 06:17:33 KymcVQHD0.net
油そば、皿うどんには酢ドボドボかける
ラーメンにも後半に少し入れることもある

232:ぬこ(公衆電話) [US]
20/01/24 06:31:54 oAQTcJP50.net
支那黒酢は、日本の酢よりまろやかでキツくない。

233:
20/01/24 06:33:45.17 RS2KjxD10.net
近所のラーメン屋は酢入れるの推奨してるわ

234:ぬこ(福島県) [ﾆﾀﾞ]
20/01/24 06:43:20 EpEr3mIr0.net
うどんをぽん酢で食べると美味い

235:ノルウェージャンフォレストキャット (神奈川県) [US]
20/01/24 06:46:06 8OEAQ+G10.net
というより秘伝のスープには一滴も入ってないのだろうか？

236:デボンレックス(大阪府) [PK]
20/01/24 06:49:01 BECalhZ60.net
ラーメンのスープは残す　体に悪い

237:マヌルネコ(茸) [US]
20/01/24 06:50:19 OcqgQC060.net
食糞朝鮮人だろ

238:黒トラ(SB-Android) [US]
20/01/24 07:03:34 ezvRjIv00.net
家系には合うよ
不健康な家系ラーメンも、お酢パワーで一気に健康食に

239:サバトラ(庭) [GB]
20/01/24 07:04:45 gzz58UlA0.net
街中華の野菜炒めにも酢とラー油をかける。

240:シャム(福島県) [US]
20/01/24 07:20:06 ZscDo55B0.net
塩分濃縮。飲みほすのかよ。

241:アメリカンカール(茸) [ES]
20/01/24 07:35:58 4FJT/9RU0.net
中華料理屋さんで唐揚げ定食にレモンかかってると思ったらお酢だった件について

242:ジャガランディ(茨城県) [US]
20/01/24 07:36:59 XS9kG8Am0.net
酢豚が食べたい

243:アメリカンカール(東京都) [UA]
20/01/24 07:38:21 UOCA5Tru0.net
>>17
高血圧なると調味料は酢かレモン汁で食えって言われるぞ。

244:ジャガーネコ(静岡県) [US]
20/01/24 07:40:49 x/E7gSnL0.net
脂っこい時にかけるって
最初からそういうの食べるなよ

245:メインクーン(大阪府) [JP]
20/01/24 07:47:49 rSoegjHv0.net
若いときは絶対ムリだった　あと酸辣湯麺もありえないと思ってた　酸っぱいラーメンとかないない
年取るとそれが旨くなった　今じゃメチャウマですわ　酢を置いてるラーメン屋は素晴らしい

246:イリオモテヤマネコ(東京都) [US]
20/01/24 08:33:35 vWyUO/rA0.net
タンメンとかた焼きそばの残り半分にならやる

247:アメリカンワイヤーヘア(庭) [GB]
20/01/24 08:42:09 mY8tkRVn0.net
バルサミコ酢やっぱいらへんで

248:ジャガーネコ(星の眠る深淵) [ﾆﾀﾞ]
20/01/24 09:03:02 q29p7CFY0.net
>>246
ウマウマ♪

249:スナドリネコ(東京都) [IN]
20/01/24 09:59:16 FBFoiqGY0.net
脂っこくて食べられないって理由で酢をかける人の意味がわからん
最初から脂っこい料理を食わなきゃいいだけじゃないのか

250:シャルトリュー(ジパング) [NG]
20/01/24 10:10:17 vlgWOvNR0.net
>>4
醤油だな
即席麺で飽きた時に味を変える調味料の一つ
昔、本中華か何かの冷やしつけ麺をわざわざ温めて、酢に蒸せながら食べるのが好きだった

251:ヨーロッパヤマネコ(埼玉県) [US]
20/01/24 10:27:39 6bKRettv0.net
酢が脂を分解するという迷信からやろ

252:オシキャット(福井県) [US]
20/01/24 10:36:10 GnJ3cait0.net
酢だけでもうまいんだからうまいに決まってんだろ

253:バリニーズ(東京都) [US]
20/01/24 10:37:02 rKvPElkv0.net
そのまま食べる
↓
辛味噌を溶かして胡椒をかける
↓
お酢を入れる

3段階で味を変化させておいしく頂く

254:マヌルネコ(空) [US]
20/01/24 10:38:06 4rBmGb7H0.net
ラーメンに酢をたらすのってけっこう普通だと思ってたよ

255:アビシニアン(秋田県) [SE]
20/01/24 10:49:59 8Gx/s6VV0.net
秋田はラーメンに酢を入れるやつ結構いる

特に味噌ラーメンに入れる奴

256:黒(三重県) [US]
20/01/24 10:57:02 GJLKBd/60.net
タンメンのスープにソース入れて飲む。

257:イリオモテヤマネコ(大阪府) [CN]
20/01/24 10:58:19 ly8FL6dH0.net
>>15
酢を入れたら油っこいのが中和されてなかったことになる
みたいな勝手な解釈してるジジババなんじゃねえか？

258:Wャガーネコ(静岡県) [US]
20/01/24 11:15:48 x/E7gSnL0.net
>>248
それほんとに思う

259:キジトラ(ジパング) [ﾆﾀﾞ]
20/01/24 12:24:29 csi+utq50.net
魚雷ラーメン（小声）

260:サイベリアン(ジパング) [US]
20/01/24 12:39:23 Dgwg7B2S0.net
まだいたのかお酢ラー

261:ツシマヤマネコ(星の眠る深淵) [US]
20/01/24 13:02:25 US6N4BH70.net
最後は魚油と酢で〆だな

262:サビイロネコ(ジパング) [HK]
20/01/24 13:34:52 chQiGb7e0.net
男塾の影響だろ

263:コドコド(ジパング) [EU]
20/01/24 13:58:25 GmVB+E7i0.net
リンガーハット行ったら
皿ウドンのたれと酢が置いてあるんだが
どっちを使うのが正解なんだぜ？

264:ジャガー(東京都) [US]
20/01/24 13:58:36 tY4QvQiA0.net
>>187
なんで？
塩分摂り過ぎたらそうなるんじゃないの？

265:サーバル(遊動国境) [US]
20/01/24 14:00:03 lOzjjVXs0.net
普通に美味しい(ヽ´ω`)

266:
20/01/24 14:02:41.14 tY4QvQiA0.net
>>262
皿うどんのタレは、味がもの足りないなと思ったらかける
酢は、さっぱりさせたいなと思ったらかける

267:ラ・パーマ(茸) [KR]
20/01/24 14:44:54 ox8BTG/M0.net
ラーメン屋で水に酢入れて飲んでる人いるけどアレは何なの？

268:トンキニーズ(神奈川県) [US]
20/01/24 14:53:35 IJBYgb7o0.net
>>266
それは…変態だと思う

269:ジャガーネコ(静岡県) [US]
20/01/24 15:18:46 x/E7gSnL0.net
>>266
健康にいいと思ってやってんじゃないの？
ラーメン食べないのが一番健康なのにね

270:マンチカン(宮城県) [US]
20/01/24 18:34:15 Sz8aQBhv0.net
>>266
由緒ある古代ローマだったかの清涼飲料水やぞ

271:
20/01/24 18:53:38.77 J+X5EJgA0.net
>>155
わかる。尿酸値・中性脂肪にいいんだよ

272:
20/01/24 18:54:48.44 iikz+CY40.net
冷や飯をぶち込む。

273:シャム(福島県) [US]
20/01/24 23:00:09 ZscDo55B0.net
ラーメン評論家が早死したのってやっぱりラーメンが原因だよな

274:スペインオオヤマネコ(神奈川県) [SV]
20/01/24 23:01:40 w9ce06X10.net
酢は常識だろ

275:ジャガー(西日本) [US]
20/01/24 23:10:43 mjQRNCCk0.net
麺がのびにくくなる、というのは聞いたことがあるような

残ったスープに入れるのはよく分からん
マヨネーズに酢を足して飲むようなもんだろうが

276:コラット(ジパング) [PL]
20/01/24 23:43:28 wc1iFx5d0.net
ラーメンに酢って初めて聞いた時は気持ち悪いと思ってたけど
ふくしんとかの安物らーめんに酢と胡椒ドバドバ入れるのは超B級的な美味さがあってハマったわ

277:アジアゴールデンキャット(東京都) [BR]
20/01/24 23:44:55 s0mbhqNh0.net
>>4
いや逆だわ
塩か醤油ならアリ
味噌、豚骨は合わない

278:黒(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]
20/01/24 23:45:08 H+NKMhKS0.net
割り箸を割ったら次に酢をラーメンに３周回しかける

279:スペインオオヤマネコ(茸) [ﾆﾀﾞ]
20/01/25 02:18:43 N5Cfi28S0.net
美味くも不味くもないけど味はまぁ変わるね

280:縞三毛(SB-iPhone) [US]
20/01/25 03:24:03 5U11e4730.net
レンゲ1杯のお酢でサンラータン気分のスープにしてるわ。最後。

281:黒(愛知県) [ﾆﾀﾞ]
20/01/25 04:15:34 ZPtgQwow0.net
血糖値スパイラルをなるべく押さえたいんで最後の2口位酢をドバッと入れて飲むな。

282:ブリティッシュショートヘア(茸) [JP]
20/01/25 11:47:08 lnx29J5x0.net
スパイラルてw

283:ノルウェージャンフォレストキャット (神奈川県) [US]
20/01/25 11:52:02 eFf+7foT0.net
血糖値スパイラルとは（哲学）

284:白黒(埼玉県) [ﾇｺ]
20/01/25 12:12:21 wY7aXJiM0.net
即席のスーラータンにするわけだ

285:カナダオオヤマネコ(東京都) [US]
20/01/25 12:14:10 nCvKY5U00.net
>>270
なんつーか酢が体に入るとみなぎってくる感あるよね

286:ジョフロイネコ(東京都) [US]
20/01/25 22:53:08 AxW6BIDO0.net
目高屋でドバドバしてる

287:斑(大阪府) [US]
20/01/26 12:30:03 a6AaIKpa0.net
しょっぱい系の醤油ラーメン（〇〇ブラックとか）だと
少しマイルドになるように思います。

288:黒トラ(北海道) [ﾆﾀﾞ]
20/01/26 12:32:35 xmTXc5OL0.net
スーラーメンだろ

289:
20/01/26 12:46:40.29 Lg+ePhMG0.net
つけ麺やは最初から
割りスープをポットに入れておいてほしい
と思うのは自分だけだろうか

290:しぃ(ジパング) [KR]
20/01/26 13:56:44 KFotgsav0.net
タンメンに入れる

最初すっぱいけどだんだんまろやかになる

291:過去ログ ★
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