親子連れがレストランでパスタのみ注文→ウェイター「何しに来たの?身の丈に合った店行けよ笑」★6

親子連れがレストラン ..

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19/10/19 07:22:16.34 hMFC9XP60.net
俺も飲食経営している者だが、今回のようにおおっぴらにこういうツイートしてネットで叩かれる
のは仕方ないと思う。が、店主の言い分も同じ経営者として理解するところも多々ある。
経営者の立場から言わせてもらえば、どんな客をターゲットにしているか、そしてそれ以外の
ターゲットは正直来てほしくないのが本音だからな。それが大衆レベルなのか、ある程度レベル
のある店なのかにもよるが、俺も含めて子連れとか、例えばイタリアンなのに喫茶店感覚で入店
しコーヒーだけとかそういうのはいらないんだよ。
今回、店主が少し感情的になってツイートしている面があるが、これまでもそういったターゲット外
の客に疲弊してきたものと推測する事が出来る。現在、君らも含めてターゲット外の者によって
誹謗中傷が盛んに行われているが、人のうわさもなんとやらで、その後は静かに戻った時、本来
のターゲットのお客相手に純粋に商売が出来るものと信じている。
こんな田舎でそんな商売が成り立つか、というのが君らの意見だろうが、来る客はちゃんと来るし、
うちもそうやってやっているからな。

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