ゴマ油とエゴマ油を保存するには
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ゴマ油は常温保存、エゴマ油は冷蔵庫保存
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低温の場所に置くと香りが落ちるゴマ油は常温保存、オメガ3脂肪酸が多く含まれているエゴマ油は空気中で変質しやすいため冷蔵庫で保存すると良い。
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
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