コンビニのおにぎりは「米と塩だけでつくってくれ」ツイートに料理研究家リュウジ氏が反論、油や添加物は「品質保持の為」「理由がある」 [muffin★]

コンビニのおにぎりは「米と塩だけでつくってくれ」ツイートに料理研究家リュウジ氏が反論、油や添加物は「品質保持の為」「理由がある」 [muffin★] at MNEWSPLUS

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350:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 07:18:28.10 l/OFiLKM0.net
>>340
でも親に寄生して何一つ努力しない不潔な無職ハゲデブ引きこもりがそれを公言したら
「お前馬鹿じゃねえの何か一つくらい努力してから言えよ」って諭されるだろ
それを「俺は単に願望を述べただけだから放っておいてくれ」って言うなら
Twitterなんかに書かず最初からチラシの裏にもで書いてろよｗってだけのことだろ

351:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 07:19:36.10 GUJW2Yq/0.net
参政党だろ、言ってるアホは

352:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 07:20:44.92 A92KyYAS0.net
無知は罪

353:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 07:22:54.16 nN8LLhmw0.net
米と塩だけじゃなくて昆布出汁も入れた方がいいだろ

354:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 07:23:42.30 DZwO19/70.net
この反論は論点ずらし？
元のツイートが求めてるのは健康への配慮だろ？
まともに反論するなら、「自炊しなさい」が正解だろ

355:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 07:24:56.29 DZwO19/70.net
梅干しが入ってたらph調整は要らないはずですよね？

356:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 07:33:18.61 6Ht6uppt0.net
コンビニ案件くださーぃ

357:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 07:35:01.82 aIN3uVls0.net
>>355
刻んで混ぜ込んでるならともかく
中に入ってるだけの梅干しに防腐効果なんかねえよ
日本ｽｹﾞｰ教に騙されてるよ

358:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 07:36:51.82 y15EUtmW0.net
なんかこのスレってコンビニ関係者っぽいやつが監視してるよね

359:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 07:38:53.16 xFF7Zgxa0.net
>>355
美味しんぼを鵜呑みにしてはいけない

360:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 07:44:08.54 JyBLNWQe0.net
ジャンクフードを擁護するアホ
まわり回って病気を増やし医療費を増やし国の財政を悪化させる害悪とも言えるだろう

361:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 07:44:20.22 DAwdzWj90.net
なぜコンビニにそれを求めるか謎。

362:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 07:45:00.03 AXVC+o/M0.net
この程度のこと気にする奴がコンビニ入るか？

363:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 07:46:05.52 nN8LLhmw0.net
>>357
防腐効果はあるよ
自炊してればだれでも経験的にわかることだ

364:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 07:49:14.95 YueU/P8R0.net
>>82
調整剤の話に緩衝剤を持ち出すアホ

365:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 07:55:09.75 c4vETor60.net
占いだけじゃなく料理もやてるんだ

366:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 07:55:17.01 SvqL5U2O0.net
文句があるなら自作するしかない

367:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:00:58.31 vTkmYzjP0.net
>>149
今の年寄りはチクロとか今は禁止されてる食品添加物満載で育ってきてるが
長生きだぞ

368:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:04:35.99 eHewfwg50.net
>>328
それは赤ん坊の死亡率が下がった
医療が発達して死ぬ病気が助かるようになった

369:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:04:43.74 +Buw2Rot0.net
俺の友達でコンビニの塩むすびが好きなやついるわ
各コンビニが頑張って美味しくしてるのがよく分かるってさ

370:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:05:51.52 eHewfwg50.net
>>365
鏡リュウジ？

371:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:06:02.72 +MP8py3l0.net
梅干しを入れてもお弁当は傷んでしまう
しかし、防腐・殺菌の両効果をもつ梅干しを入れても、お弁当全体が傷みにくくなるわけではありません。あくまでも梅干しが傷みにくい食材というだけのことであり、お弁当全体の傷みを防いでくれる効果はありません。
「梅干しを入れたからお弁当は傷まない」と考えるのは間違いであることを確認しておきましょう。そして、傷みの原因となる行為や使う食材などに、十分注意するようにしてください。
減塩志向のいま、防腐・殺菌効果が期待できる梅は少ない
梅干しの防腐効果や殺菌効果が期待できるのは、塩分濃度が高いものです。減塩傾向にある昨今、スーパーなどで売られている梅干しは塩分控え目のものがほとんどといえます。
梅干しが食べられるようになったといわれる江戸時代、塩分濃度は約30％もあり、そのころからお弁当にも入れるようになりました。塩分の濃い梅干しはとても保存性に優れており、実際この時代の梅干しも現存しています。
URLﾘﾝｸ(fumakilla.jp)

372:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:07:34.03 +Buw2Rot0.net
>>30
最近は「虚無」っていうシャツになったけれど、昔のオタク絵柄のシャツ着てるの好きだな

373:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:09:13.82 RO8wVMsF0.net
>>15
食品のカビは言うほど危険じゃない。
食品添加物はガチでヤバイ。

374:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:10:01.92 +MP8py3l0.net
梅干し一個で弁当全体を防御してくれるってのはほぼキノセイに近く、
観測すれば微妙にはあるかもしれないが人間が食べる分には差がなく
あってもなくてもほぼ同じ程度でだめになるだろ
空間除菌なんかと近いが、梅干し効果のほうがよりない、怪しいかと

375:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:10:51.94 WKnip/tm0.net
塩おにぎりはセブン一択
他のコンビニのは臭い

376:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:11:02.12 ld0kEQhK0.net
ラップで握って冷蔵庫入れて食べる時にチンなら次の日位までは美味しく食べられるぞ、余ったら冷凍

377:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:12:00.52 kGJbj1YB0.net
この人余計なコメントしなければ良いのにな
YouTubeで飯作ってるだけなら変な粘着よって来ないだろうに
大金持ちになった慢心の余裕なのかな

378:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:12:11.58 ylM0W37q0.net
>>185
あたまわる

379:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:13:23.59 oI7mL3KA0.net
ママに作ってもらえ

380:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:13:36.85 oK90v4/e0.net
ネットが当たり前になってからこういうガイジが顕在化するようになったよね
ツイカスが特別モロ障の集まりなのかもしれないが

381:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:13:36.96 c0u2zIrA0.net
塩分ちょっと高いけど白飯丸めて生ハムで巻いたら、美味しいよ

382:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:14:54.72 c0u2zIrA0.net
>>380
まあこういう愚痴が新しい商品解決に繋がる場合もあるからね
企業努力やね

383:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:15:02.36 zJULoOTv0.net
そんなに米と塩だけのおにぎり食いたいなら自分で作ればよくね

384:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:19:36.13 c0u2zIrA0.net
>>377
こういう話題でこの人を知ったから広告なんじゃない

385:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:19:50.52 +MP8py3l0.net
味の問題でいえば、塩むすびではないというのは事実だろうが
べつにクエン酸やビタミンCや酢や窒素なんかは健康に悪いとはおもえん

386:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:21:42.78 TpWqBo//0.net
5chは食品添加物には寛容な奴が多いからな。
自分の食ってないものにはやたら厳しいのに。

387:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:22:39.56 4KO7BQwe0.net
コンビニおにぎりの高さにビックリさた

388:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:22:41.48 paZ1X3RM0.net
そこまで要求するなら自分で作った方が絶対いい

389:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:26:58.69 xwcE8w+E0.net
>>387
パッケージ代とか運搬料金、バイトの時給店舗の光熱費家賃などが上乗せされてる割には安い

390:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:29:59.92 yA6oI6390.net
>>387
おにぎり専門店のおにぎり…

391:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:31:31.52 +MP8py3l0.net
pH調整剤の体への影響
コンビニのおにぎりの場合でも、pH調整剤が同じとは限りません
食品の表示からは、何が使われているのかまではわかりません！
例えば、
セブンイレブンのおにぎりの場合、「クエン酸・炭酸ナトリウム」他
ローソンのおにぎりの場合、「酢酸ナトリウム」を主体としているといった様に、わかる範囲でも、その物質はまったく異なっています。
で、気になる「体への影響は！？」
pH調整剤そのものの毒性はあまり強くなく、安全性が高いものではあります！
動物実験において、「一生食べ続けても、人体に影響はない」とされています。
さらに、その1/100が「1日あたりの摂取許容量」で、多量に使うものではないので、数字でも安全性は確認されています。
URLﾘﾝｸ(visualshoxxx.com)

食品安全委員会
問い合わせ・意見
コンビニ等で販売されている弁当などには保存料を使用しないかわりに、pH調整剤を使用していると書かれていた。身体への影響が心配だ。
保存料は、微生物の増殖を抑える食品添加物であり、一方、pH調整剤は、食品を適切なpH領域に保つ食品添加物です。
微生物の増殖は、pHにより影響を受けることから、食品のpHを調整することにより、結果的に食品の保存性を高めることがあります。
ただし、味に影響する可能性があることなどから、pH調整剤の使用量には、現実には限度があります。
pH調整剤等の食品添加物は、食品衛生法に基づき、人の健康を損なうおそれがないものとして厚生労働大臣が定めたもの以外は、原則として使用することができません。
また、必要に応じて使える食品や使用量の限度についての基準（使用基準）等を定め、食品添加物の安全性を確保しています。
URLﾘﾝｸ(www.fsc.go.jp)

392:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:37:52.14 yPb/3S/+0.net
>>17
いや、それをやるのは販売元だろw
クレクレかよww

393:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:41:08.16 Xtst7C8x0.net
>>37
>>27
記事にしてんのは本人じゃないけどね
それだけ影響力が出てるって事か
それとも陰で記事になるよう暗躍してんのか
この人の性格じゃ後者は面倒がりそうだけど

394:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:45:35.32 yPb/3S/+0.net
>>55
この人は料理学校なんか行ってないし、バイトも含めて働いた飲食店は多いみたいだかどその店名を並べても仕方ないだからだろうな
他の人は知らん

395:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:45:42.16 L70LO6Ud0.net
ヤマザキのランチパックの工場でおにぎりも作ればいいのに
ヤマザキの無菌製造技術ならおにぎりも無添加で２、３日もつでしょ

396:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:47:03.44 bNdjLPJF0.net
パサつき防止もあるけど、何より油脂入れないと機械に米がくっついて出てこなくなるんだよ
弁当の米もそう
決められた重量である程度形を整えたご飯になって出てくるんだけど油脂がないとドンドン機械に張り付いて潰れて不味くなる
油脂は高いから工場側もあんまり入れたくないんだけどね

397:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:48:46.39 fK8MVccS0.net
ミニストップで売ってる店内調理品でも買えば良い
まあそれも色々入ってるかｗ

398:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:48:49.81 a5B1jiic0.net
>>368
じゃあ、昔の人の方が赤ん坊の時に死ななければ90歳や100歳まで生きてたと言うの？

399:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:53:11.53 xwcE8w+E0.net
>>398
平均の出し方はわかる？

400:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:58:49.50 exdqwdBb0.net
>>395
ヤマザキはすごいよね？ハンバーガーとか賞味期限3～4日ある。

401:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 08:59:27.13 eS7nfRw50.net
※ただしAJINOMOTOに限る

402:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 09:02:36.59 HbZ9WjRC0.net
添加物が嫌ならママに握ってもらえよ

403:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 09:07:30.01 kCMvIqBz0.net
おにぎりとは別物だよな
おにぎりを自称しないでくれれば文句言わんが

404:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 09:10:50.68 +MP8py3l0.net
どのコンビニおにぎりでもほぼ酢がはいってるようだしな
寿司にぎりでいいんじゃないか?

405:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 09:13:57.70 8MM2042A0.net
>>76
そういや米食べ放題のステーキ屋が、ボタン押すと米が出てくる機械使っていたな
量は自分で選べた

406:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 09:15:53.63 hAus4YtQ0.net
>>11
それをして欲しい気持ちはわかるけどな
添加物モリモリもいいけど、塩と米で作ったオニギリあってもいいじゃん

407:あ
23/03/31 09:21:25.79 6I6P8pQ80.net
米と塩だけのおにぎり
コンビニにならんでたら絶対不味い

408:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 09:37:08.76 E/y/W1Dj0.net
こんな添加物を推す料理家は胡散臭くて嫌だな

409:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 09:41:31.63 +Buw2Rot0.net
>>395
お米とパンの水分量の違いとかで差があるんじゃね？
ランチパックはパンの4辺をキッチリ封じて腐りやすい具材をパンで閉じてるのが効いてそう
数日経ってパンの表面が乾燥で少し硬くなるだけって狙いなんだろうな

410:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 09:42:12.98 zzSNBrw+0.net
コンビニじゃなくておにぎり屋で買えばいいんじゃないの

411:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 09:42:23.35 VgVyMk0V0.net
>>403
何が別物なんだ？
意味わからんわ

412:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 09:44:39.60 byPewdlW0.net
>>408
アホがいる

413:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 09:46:49.49 EILlbLlV0.net
米と塩だけのおにぎり食いたいんなら自分で作れや
こんなんに文句言ってるやつってアホちゃうけ

414:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 09:51:26.78 p4pWxbRH0.net
コンビニのおにぎりや弁当に使われる米は
収穫されて2年以上経ったもの

415:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 09:55:39.50 8euyFmVw0.net
腐ってんの食わせてやれよ

416:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 09:56:45.22 52D7sUtu0.net
>>393
いやー計算高いからそういうのは面倒ならないだろ
本当に面倒くさいなら配信なんぞやってない

417:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 09:58:23.08 +trgaakY0.net
味の素使うから嫌いって意味が分からんわw

418:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 10:00:39.13 52D7sUtu0.net
案件欲しくて必死な人という印象しかないな
何とか大企業に食い込もうとアピール必死

419:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 10:03:09.44 +MP8py3l0.net
コンビニおむすび批判で消された料理人ならしってる

420:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 10:03:10.54 q0Z1Cl8G0.net
>>92
卵かけご飯に雪のように振りかけてた世代が長生きしてる現実があるから
味の素批判してる側に説得力ないんだよね

421:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 10:05:50.36 mEGh4hba0.net
人口甘味料とか100年以上前からあるしな
そもそも化学調味料や添加物てんこ盛りの現代でも平均寿命は伸びてるし

422:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 10:06:44.14 2q0JKhz90.net
塩おにぎりすら自分で作れないってどんだけ知能低いんだ

423:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 10:06:55.94 VUm6B+Xs0.net
>>218
>>213

424:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 10:09:07.31 /DhVgajz0.net
化学の中に避けた方が良いものがある　は正しいけど
化学ならば避けるべき　は正しくないし
天然ならば安心　も正しくないからねえ

425:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 10:28:36.65 VtG1oeLQ0.net
オーガニック(笑)
天然おにぎり(笑)
1個600円
にしてもこのツイートしたやつ批判するよ

426:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 10:31:29.79 bpKdFnE+0.net
おにぎりやで買えよの一言でいいわ

427:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 10:32:41.98 VtG1oeLQ0.net
自分で行動できないから批判は分かりしてるんだよ。こういう人たち
カレーの写真載せたギャルコメンテーターにおまえのカレーの具が大きいとか批判されてた。

428:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 10:34:20.06 86sOfVTF0.net
バカほど成分表でマウント取ろうとする
バカの言う通りだと何も食えない状態

429:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 10:46:37.45 tX7TnnGt0.net
そういうおにぎりは、おにぎり屋さんで買えよ
目の前でおにぎり握ってくれる

430:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 10:52:23.81 rO8kmXEM0.net
おむすびダイエット
URLﾘﾝｸ(bookmeter.com)
おむすびでやせる本
URLﾘﾝｸ(bookmeter.com)
著者はボクシングのトレーナー
炭水化物抜きダイエットは健康な人がやるもんじゃない。
炭水化物が抜けると頭の動きが鈍くなるんですね。その点でおむすびは量もちょうど良いし
作るの簡単という利点が！お米大好きな人には向いているダイエット方法だと思います。

431:名無しさん＠恐縮です
23/03/31 11:08:41.51 S1y9Yc0b0.net
>>19
コンビニのおにぎりや弁当、少し減塩してもらえるといいんだけどな