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395:名無しさん@恐縮です
19/07/17 09:29:56.78 DW6x7A3H0.net
サッポロビール園に行くか
川口と千葉にもあるからな

396:名無しさん@恐縮です
19/07/17 09:36:10.13 rgcDGfnw0.net
>>336
ラム肉が臭いと言ってたらマトン肉は到底食えない

397:名無しさん@恐縮です
19/07/17 09:36:30.63 ZuxbIleF0.net
毎回はしないけど最初に焼くラードをこんがりさせて隠れて食べるのが好きw

398:名無しさん@恐縮です
19/07/17 09:38:49.18 J1Dpriv40.net
もはやあの臭みがなければ満足できないレベル

399:名無しさん@恐縮です
19/07/17 09:49:06.69 2W6IeR6M0.net
この番組のみどころのひとつは
ナレーションを森田美由紀アナがやってるところだな

400:名無しさん@恐縮です
19/07/17 10:02:45.47 DqN+cMEq0.net
北海道で育ったけどマトンなんて食う奴いないだろ
そもそも味付けしかないしマトンなんて持っていったら顰蹙買うしな
ジンギスカンはラム肉!味付きも生肉もな
マトン食うのは昭和の戦後の奴が観光客が
某有名ジンギスカン屋で食う又は味付きを買うだけだろ
マトンのジンギスカンを普通みたいに語る奴は時代錯誤、ジンギスカンイコールラム肉だから

401:名無しさん@恐縮です
19/07/17 10:15:06.17 MHrFFwNb0.net
馴れとしか言い様がない
ビーフだって相当の物だよ あの独得の臭い
マトンだってビーフだってあれが風味だから

402:名無しさん@恐縮です
19/07/17 10:21:39.18 f9huCcSK0.net
>>27
ジンギスカンは肉から出た脂でもやしを食う料理だろうが
つまりもやしがメインだ
焦げたりこびり付くまで放置するな

403:名無しさん@恐縮です
19/07/17 10:29:50.20 V1hrUfqn0.net
食文化は慣れだから子供の時から食べてれば美味しい
北海道のジンギスカンがタレに漬け込んだものと知った時はびっくりした
小岩井方式がデフォだったから

404:名無しさん@恐縮です
19/07/17 10:35:38.26 42CrIbQt0.net
それでも牛肉には敵わない

405:名無しさん@恐縮です
19/07/17 11:24:33.53 N8CqH0oc0.net
>>389
なるほど通は臭いもやしがいいんですか
あの鍋に納得した

406:名無しさん@恐縮です
19/07/17 12:30:31.41 UfOS7j150.net
ジンギスカンは千葉県成田が発祥だ!

407:名無しさん@恐縮です
19/07/17 13:57:45.40 HjH2tQge0.net
>>10
モンゴル兵の鉄兜で鍋してた名残だからってカーチャン言ってた
真偽は知らんけど一般家庭だと普通のホットプレートで食ってる
>>27
昔の冷凍丸型の薄いマトン肉はもやしの上で焼かないとくっついてしょうがないから
今は厚みのあるロースだから良いけどさ

408:名無しさん@恐縮です
19/07/17 14:03:42.27 bYDgCowL0.net
>>348
ネタにマジレス

409:名無しさん@恐縮です
19/07/17 15:28:01.68 NPotogoJ0.net
シコられる
URLリンク(www.km-produce.com)

410:名無しさん@恐縮です
19/07/17 16:15:31.54 rrRvKl5F0.net
ジンギスカン食ったら小便まで臭くなる
マジいらね

411:名無しさん@恐縮です
19/07/17 16:46:10.21 38Wvyg5B0.net
ジンギスカン、都会では焼けないというのあるからな。部屋中マトン臭くなってしまう。都会では牛にしないと
そういう意味では完全田舎料理
味はりんごの産地の長野のが旨いと思う。青森にもりんご使った焼き肉のタレあるな。どちらもニンニクの産地でもある

412:名無しさん@恐縮です
19/07/17 21:17:31.90 V1hrUfqn0.net
青森は源たれ一択

413:名無しさん@恐縮です
19/07/17 21:28:10.17 1Cq1Dfvx0.net
>>398
今どきマトンのジンギスカンなんて道民も食わないぞ

414:名無しさん@恐縮です
19/07/17 22:11:45.30 FbffZnVI0.net
>>326
マジかよ、んじゃ平取がジンギスカン発祥の地ってことでいいんだな
義経神社あるし

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