..
[2ch|▼Menu]
326:名無しさん@恐縮です
19/07/15 17:57:51.86 GgL3qb8w0.net
北海道民って雪は大変だけど食い物はスゲー羨ましい

327:名無しさん@恐縮です
19/07/15 18:12:07.96 oFdOfbmS0.net
キョエちゃんの中の人はトップシークレットらしいが
なんで公表しないんだろう

328:名無しさん@恐縮です
19/07/15 18:16:19.23 0WoUeiTW0.net
>>2
村上春樹はノルウェイの森からつまらなくなった

329:名無しさん@恐縮です
19/07/15 18:19:04.44 zCTeE1xQ0.net
初めて松尾ジンギスカン食べた時は感動したな。
秘伝のタレが脳に直撃した。

330:名無しさん@恐縮です
19/07/15 18:51:34.53 bbsF4t4e0.net
>>314
札幌でマンションだとそれほどでもない
そして一極集中へ

331:名無しさん@恐縮です
19/07/15 19:04:03.37 xb5zgz4G0.net
20年位前にジンギスカン味のカップやきそば売ってて食ったけどただマトンの臭みオイルが付いてるだけだった

332:名無しさん@恐縮です
19/07/15 20:58:50.86 lppSCAtz0.net
>>315
きよえちゃんなのか違うのかだけでも知りたい

333:名無しさん@恐縮です
19/07/15 21:44:11.56 /6pay1U80.net
>>314
素材は素晴らしいけど北海道ローカルの味付けは
やたら濃くて甘辛くて美味しくないよ

334:名無しさん@恐縮です
19/07/16 03:06:56.95 hB/JkCj+0.net
北海道でも豚肉のほうが安いよ

335:名無しさん@恐縮です
19/07/16 03:12:35.68 eUMMe+gM0.net
普及初期のマトンの不味さは尋常じゃなかった

336:名無しさん@恐縮です
19/07/16 03:49:35.25 zgoagLMJ0.net
そんなことよりも何故あの料理がジンギスカン(成吉思汗)と呼ばれるのか?を知りたかった

337:名無しさん@恐縮です
19/07/16 07:19:58.09 LIkT6Tq40.net
>>39
勝手に走ればいいんじゃね?w

338:名無しさん@恐縮です
19/07/16 08:02:55.05 rB1kadlp0.net
ジンギスカンが北海道名物になった意外な理由
源義経が平泉から追われ北海道に落ち延びてきた時に食べたのが羊の焼き肉
その後義経は大陸へと渡りチンギス・ハーンになったため
北海道で義経が食べたものがジンギスカンと呼ばれるようになった

339:名無しさん@恐縮です
19/07/16 08:13:37.59 rB1kadlp0.net
>>80
タベールベルベルベル食品、な

340:名無しさん@恐縮です
19/07/16 08:17:16.18 RaJHKrGV0.net
>>134
チコちゃんは常に、


341:「諸説あるので〜」で保険かけてるから。



342:名無しさん@恐縮です
19/07/16 08:19:33.70 eaV2S80K0.net
松尾ジンギスカンのステマだったとか

343:名無しさん@恐縮です
19/07/16 08:19:36.26 p313dadh0.net
チコちゃんも将来男に中出しされて醜い腹ボテになると思うと朝から気分が滅入る
女性に妊娠出産を強要する糞自民マジ許せん

344:名無しさん@恐縮です
19/07/16 08:35:12.00 bERVTjXE0.net
>>284
制作してるのが普段はフジなどの番組を作ってる共同テレビだからな。
内容もいくつかある説の中で一番面白いものを選んでるし事実と異なる場合も多い。

345:名無しさん@恐縮です
19/07/16 08:49:04.14 9bhcSN7y0.net
最近豚ジンギスカンとかもある
羊肉の臭いがだめな人におすすめ

346:名無しさん@恐縮です
19/07/16 08:53:20.28 BxoiMtB90.net
>>145
もう20年くらい帰ってない元道民だけど、冷凍丸肉ってまだポピュラーなの?
子供の頃は十五島公園の遠足で作ってたのがカレーかジンギスカンだったなー
今住んでるトコじゃラム肉すら手に入らないからなぁ
冷凍丸肉って、なかなか解けなくてキレイに焼くの難しかった
ベルのたれと白飯で腹いっぱい食いたい!

347:名無しさん@恐縮です
19/07/16 08:53:41.20 Tsatp1Q90.net
>>321
言われてみればジンギスカンは好きだけど一時流行った豚丼は
たしかにやたら濃くて甘辛くて苦手な味だったな

348:名無しさん@恐縮です
19/07/16 09:01:24.10 T0MqymUi0.net
この番組、諸説あります って場合が多くね?

349:名無しさん@恐縮です
19/07/16 09:03:10.24 qmy6MF+e0.net
ラム肉は臭くてアカン。

350:名無しさん@恐縮です
19/07/16 09:03:56.85 zKf1CrIr0.net
肉なんて豚も牛も臭いのに。
鳥くらいかあんまり臭わないの。

351:名無しさん@恐縮です
19/07/16 09:09:10.87 EH3i7Wf40.net
先週札幌行ってきたんだけどそこでオススメされたダルマってジンギスカン屋は大して美味しくなかったなー。あれだったら都内でももう少しましなとこあるわ

352:名無しさん@恐縮です
19/07/16 09:09:32.71 hzjcJsF60.net
>>124
自分がマイノリティであるという
自覚を持とう

353:名無しさん@恐縮です
19/07/16 09:14:14.04 zKf1CrIr0.net
>>338
ダルマにこんなテンプレあったっけ。

354:名無しさん@恐縮です
19/07/16 09:39:05.37 py3BtbGq0.net
ジンギスカンは屋外で食べると美味いのよ

355:名無しさん@恐縮です
19/07/16 10:00:44.33 XExeiQgl0.net
え、何だよ
道民って好きでジンギスカン食ってたんんじゃねえの?

356:名無しさん@恐縮です
19/07/16 10:08:09.00 yUscXmOG0.net
>>24
ウールを取る為の羊が余っちゃったんだよ
人工繊維が色々開発された所為で需要が無くなっちゃったの
番組内で初っ端に言ってた
無理にでも羊を喰わせる必要があったんだよ

357:名無しさん@恐縮です
19/07/16 10:11:06.41 WSAyGzLZ0.net
>>39
かわいそうに、本当に上手いジンギスカンを聴いたことがないんだな

358:名無しさん@恐縮です
19/07/16 10:11:47.12 yUscXmOG0.net
>>335
多いってより全て
抑もがそういう趣旨の番組だから

359:名無しさん@恐縮です
19/07/16 10:13:13.83 yUscXmOG0.net
>>34
おれ何度か喰ったよ
羨ましい?

360:名無しさん@恐縮です
19/07/16 10:19:24.13 649KEQ9W0.net
>>29
花見で使ってんのが発祥て書いてんだろ。室内でやるやつ何なの?団地なの?

361:名無しさん@恐縮です
19/07/16 10:29:17.23 1RGddHne0.net
>>326
嘘はいかんよ
>.>338
だるまは観光客専用
札幌市民はほとんど行かない

362:名無しさん@恐縮です
19/07/16 10:56:11.73 36cCMiRm0.net
カルニチンが入ってる上に高タンパクでダイエットの味方とジンギスカンがもてはやされたよね
下火になったと思ってたら近所にジンギスカン屋が出来る

363:名無しさん@恐縮です
19/07/16 11:07:49.24 FECnBOtn0.net
>>69
それも解説してた
月は遠距離にあるので少々虫が動いた所で位置は変わらない

364:名無しさん@恐縮です
19/07/16 11:11:42.78 OGIgy3Ul0.net
日本のインド料理でナン食べるのは高橋さんが普及させたタンドール窯のおかげ

365:名無しさん@恐縮です
19/07/16 11:14:32.34 OGIgy3Ul0.net
>>343
ニュージーランドって景気下り坂だった気がする
ウールは洗うのが面倒だしチクチクするし扱いにくいからね

366:名無しさん@恐縮です
19/07/16 11:19:34.53 OGIgy3Ul0.net
>>330
それ冷凍肉投げつけたキム兄やど

367:名無しさん@恐縮です
19/07/16 11:22:37.23 S5fSjyCa0.net
今じゃほとんど輸入肉だからね北海道ジンギスカンも仙台牛タンも
他の物を食べた方がいい

368:名無しさん@恐縮です
19/07/16 11:48:03.07 QLqdW5aS0.net
>>346
へえ凄いねえ。生産者から直接とか?流通なんかしてないでしょ

369:名無しさん@恐縮です
19/07/16 12:28:24.90 d73kv+No0.net
キム・カーダシアンの「キモノ」に怒った日本人よ、ジンギスカンの料理名を変えて|
ニューズウィーク日本版 オフィシャルサイト
URLリンク(www.newsweekjapan.jp)

370:名無しさん@恐縮です
19/07/16 12:37:55.23 fVHpMv5C0.net
>>356
ジンギスカンって商標登録してんのか糞チョンw

371:名無しさん@恐縮です
19/07/16 15:33:47.87 MAZ7K/pn0.net
最初は面白いと思っていたがすぐ飽きた。
このスレだけ見に来た。
吉本とNHK、調子に乗るとつまらなくなる。

372:名無しさん@恐縮です
19/07/16 15:37:37.60 k3Y4awOT0.net
ジンギスカンがモンゴルと全然関係ない日本発祥の和食と知って号泣した元カノ元気ですか?
俺は死にそうです

373:名無しさん@恐縮です
19/07/16 21:24:39.06 ODiLnENs0.net
>>359
>ジンギスカンがモンゴルと全然関係ない日本発祥の和食と知って号泣した元カノ元気ですか?
>俺は死にそうです
ジンギスカンはこれだろ?
URLリンク(www.youtube.com)

374:名無しさん@恐縮です
19/07/16 21:48:43.11 EtT6R47k0.net
>>357
それ大事だよな
特定の人物が金儲けのために権利を独占しようとして売るものと、みんなが慣れ浸しんで呼んでいるものを一緒にされても困るよな。

375:名無しさん@恐縮です
19/07/16 21:50:15.62 DLpMn1P70.net
他の名前にするなら何がいいだろ?

376:名無しさん@恐縮です
19/07/16 23:19:12.59 yUscXmOG0.net
じゃあフビライ鍋で

377:名無しさん@恐縮です
19/07/16 23:21:56.59 2Re/bPTU0.net
獣肉は鶏牛豚以外は獣臭さが強くて好きじゃない

378:名無しさん@恐縮です
19/07/17 03:28:56.29 ufpbRAYR0.net
レッドクリフで趙雲を演じたフー・ジュン主演の中華大河ドラマ「フビライ・ハン」おもろかった
30億掛けただけあったわ

379:名無しさん@恐縮です
19/07/17 04:20:59.06 JYsAnGPG0.net
昔はジンギスカンの鍋がないときはマンホールの蓋でジンギスカン焼いてたな

380:名無しさん@恐縮です
19/07/17 04:23:58.63 Uw3i+aD80.net
モンゴル人がジンギスカンという呼称に不快感示しているし
改名すべきだろう

381:名無しさん@恐縮です
19/07/17 05:21:26.89 mHtGTihS0.net
北海道旅行で食べたジンギスカン美味しかったなあ
同行者は臭くて無理って言ってたけど
何食べても美味しい北海道さいこー
小樽の焼肉は最後にタレをスープにして飲むとか聞いた
独特のものが多いね

382:名無しさん@恐縮です
19/07/17 06:03:37.60 tJGFRnWw0.net
ハイジに出てくるユキちゃん食うって可哀想

383:名無しさん@恐縮です
19/07/17 06:32:23.88 gX/TIy4F0.net
>>369
それは山羊

384:名無しさん@恐縮です
19/07/17 06:40:53.39 H7GcNaSW0.net
>>229
仙台の牛たんは元々アメリカ産が由来
しかも国産は食感とか総合的にみて店主から敬遠されるそうだよ

385:名無しさん@恐縮です
19/07/17 06:43:42.65 +6BCTNCs0.net
チコちゃんが怒ってるんじゃない
この岡ちゃんが怒ってるんだ

386:名無しさん@恐縮です
19/07/17 06:46:21.16 gsZSCtX60.net
仙台牛の牛タンやモツ煮はなんでないんだろう?

387:名無しさん@恐縮です
19/07/17 06:52:58.05 3KubPAWG0.net
元道民で内地で暮らしてる期間の方が
長いがたまにジンギスカンは
食いたくなるな
タレ漬けの大沼のジンギスカンって
まだあるのかな

388:名無しさん@恐縮です
19/07/17 07:51:13.51 2s98p0wv0.net
こんなの不味くて食えるか

389:名無しさん@恐縮です
19/07/17 08:24:28.98 N8CqH0oc0.net
あの鍋って臭いの強い油を落として食べやすくしてるんでしょ
でもその臭い油を野菜で受け止めてるのが意味不明

390:名無しさん@恐縮です
19/07/17 08:31:24.52 RrgKGrRd0.net
羊肉は確かに臭みが強いけど、嫌な臭みじゃないから食べられる

391:名無しさん@恐縮です
19/07/17 08:37:40.24 NJcPPlFS0.net
>>347
団地に親でも殺されたんか?

392:名無しさん@恐縮です
19/07/17 08:42:37.34 1uU7FGo60.net
羊肉、味付けされてるのしか買ったことないわ

393:名無しさん@恐縮です
19/07/17 09:25:00.25 4Mbs5wkE0.net
味付けて朝鮮式だろ

394:名無しさん@恐縮です
19/07/17 09:26:14.60 qFi/io450.net
>>1
モンゴル一切関係ないんだよな

395:名無しさん@恐縮です
19/07/17 09:29:56.78 DW6x7A3H0.net
サッポロビール園に行くか
川口と千葉にもあるからな

396:名無しさん@恐縮です
19/07/17 09:36:10.13 rgcDGfnw0.net
>>336
ラム肉が臭いと言ってたらマトン肉は到底食えない

397:名無しさん@恐縮です
19/07/17 09:36:30.63 ZuxbIleF0.net
毎回はしないけど最初に焼くラードをこんがりさせて隠れて食べるのが好きw

398:名無しさん@恐縮です
19/07/17 09:38:49.18 J1Dpriv40.net
もはやあの臭みがなければ満足できないレベル

399:名無しさん@恐縮です
19/07/17 09:49:06.69 2W6IeR6M0.net
この番組のみどころのひとつは
ナレーションを森田美由紀アナがやってるところだな

400:名無しさん@恐縮です
19/07/17 10:02:45.47 DqN+cMEq0.net
北海道で育ったけどマトンなんて食う奴いないだろ
そもそも味付けしかないしマトンなんて持っていったら顰蹙買うしな
ジンギスカンはラム肉!味付きも生肉もな
マトン食うのは昭和の戦後の奴が観光客が
某有名ジンギスカン屋で食う又は味付きを買うだけだろ
マトンのジンギスカンを普通みたいに語る奴は時代錯誤、ジンギスカンイコールラム肉だから

401:名無しさん@恐縮です
19/07/17 10:15:06.17 MHrFFwNb0.net
馴れとしか言い様がない
ビーフだって相当の物だよ あの独得の臭い
マトンだってビーフだってあれが風味だから

402:名無しさん@恐縮です
19/07/17 10:21:39.18 f9huCcSK0.net
>>27
ジンギスカンは肉から出た脂でもやしを食う料理だろうが
つまりもやしがメインだ
焦げたりこびり付くまで放置するな

403:名無しさん@恐縮です
19/07/17 10:29:50.20 V1hrUfqn0.net
食文化は慣れだから子供の時から食べてれば美味しい
北海道のジンギスカンがタレに漬け込んだものと知った時はびっくりした
小岩井方式がデフォだったから

404:名無しさん@恐縮です
19/07/17 10:35:38.26 42CrIbQt0.net
それでも牛肉には敵わない

405:名無しさん@恐縮です
19/07/17 11:24:33.53 N8CqH0oc0.net
>>389
なるほど通は臭いもやしがいいんですか
あの鍋に納得した

406:名無しさん@恐縮です
19/07/17 12:30:31.41 UfOS7j150.net
ジンギスカンは千葉県成田が発祥だ!

407:名無しさん@恐縮です
19/07/17 13:57:45.40 HjH2tQge0.net
>>10
モンゴル兵の鉄兜で鍋してた名残だからってカーチャン言ってた
真偽は知らんけど一般家庭だと普通のホットプレートで食ってる
>>27
昔の冷凍丸型の薄いマトン肉はもやしの上で焼かないとくっついてしょうがないから
今は厚みのあるロースだから良いけどさ

408:名無しさん@恐縮です
19/07/17 14:03:42.27 bYDgCowL0.net
>>348
ネタにマジレス

409:名無しさん@恐縮です
19/07/17 15:28:01.68 NPotogoJ0.net
シコられる
URLリンク(www.km-produce.com)

410:名無しさん@恐縮です
19/07/17 16:15:31.54 rrRvKl5F0.net
ジンギスカン食ったら小便まで臭くなる
マジいらね

411:名無しさん@恐縮です
19/07/17 16:46:10.21 38Wvyg5B0.net
ジンギスカン、都会では焼けないというのあるからな。部屋中マトン臭くなってしまう。都会では牛にしないと
そういう意味では完全田舎料理
味はりんごの産地の長野のが旨いと思う。青森にもりんご使った焼き肉のタレあるな。どちらもニンニクの産地でもある

412:名無しさん@恐縮です
19/07/17 21:17:31.90 V1hrUfqn0.net
青森は源たれ一択

413:名無しさん@恐縮です
19/07/17 21:28:10.17 1Cq1Dfvx0.net
>>398
今どきマトンのジンギスカンなんて道民も食わないぞ

414:名無しさん@恐縮です
19/07/17 22:11:45.30 FbffZnVI0.net
>>326
マジかよ、んじゃ平取がジンギスカン発祥の地ってことでいいんだな
義経神社あるし

415:過去ログ ★
[過去ログ]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています


最新レス表示
スレッドの検索
類似スレ一覧
話題のニュース
おまかせリスト
▼オプションを表示
暇つぶし2ch

1755日前に更新/86 KB
担当:undef