【テレビ】９０年代ブ ..
289:名無しさん＠恐縮です
18/03/16 22:18:26.18 G4SjYntXO.net
客単価700円、一日100杯、300日稼働で年商二千万円強になる
材料費が20%、家賃30万/月、ガス代40万/月、人件費20万/月くらいだとしても、
店主には五百万くらいの収入は残るね
業務用スープであればガス代は浮くし、単価、席回転率が上がれば、また収入増だし
あとは体壊さないことだね、成功してるのにラーメン屋辞める理由はこれが一番多い
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2435日前に更新/203 KB
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