チキン南蛮の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな作り方 2

チキン南蛮の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな作り方 2 at RECIPE

1:困った時の名無しさん
07/01/23 18:29:39 .net
【前スレ】チキン南蛮の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな作り方
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)

好評なレシピ
35 困った時の名無しさん 02/04/08 14:45 0
宮崎出身の友人にチキン南蛮の作り方を教わりました。
彼女が高校時代、学校で習ったレシピなんだそう。
やっぱり決め手は南蛮液だね。

しょうゆ　　　　　大さじ２
酢　　　　　　　　大さじ２と半
砂糖　　　　　　　大さじ３
（お好みで）胡椒　少々

これをあわせたものに、１さんのかいた１）の肉を３分くらい漬け込めば完璧！
でも九州仕様だから関東の人にはちょっと甘い味付けかも。

レスを読む