【ソース】激辛系の調 ..
437:隠し味さん
09/07/30 15:04:21 JA2QcsZ1
昔からマリシャーは旨いソースの定番だもんな。
どうやっても激辛と激旨は相反するとこにあるし。
マリシャーはパスタ屋のテーブルにも結構置いてあるよね。
438:隠し味さん
09/07/30 21:08:58 XsBGe0iR
辛さじゃなく旨さでマリシャで一番どれが旨いすか?
439:隠し味さん
09/07/30 21:28:39 L7uWGs+W
緑以外は全部一緒の味付けだよ。
440:隠し味さん
09/07/31 14:19:57 yCdLj9gG
フロスバイトの主成分は酢なんですが、ドリンクに混ぜて邪魔に感じないものでしょうか?
飲み物にまで辛さを求めるのもなんだかな〜ですが、とんがらし入りウォッカやテキーラ、
ビール(雑種)なんてのもあるから、そんなののパワーアップ用、イタズラ用に、と購入を
迷ってるんですが・・・。酢問題が・・。ならば、theSourceをボトルに一滴、の方がいいのかな?
アドバイス下さい。
441:隠し味さん
09/07/31 15:33:59 j8y8Vp63
>>437
激辛と激旨が相反するなんてことはないよ。
たとえば
蒙古タンメン中本の北極ラーメン
大沢食堂の極辛 カレー
激辛ソースだったら
ヴィシャス ヴァイパー
キラーハラペーニョ
メガデス
粉末は
インサニティスパイス
パウダー ブット ジョロキア
激辛と激旨が同席してるのもたくさんあるよ。
442:隠し味さん
09/07/31 20:00:03 25OyuTpW
毒蛇とメガデスしか知らんがメガデス旨いか?
アフデス以上は一通り試したが辛さに対して味は残念だった
443:隠し味さん
09/07/31 20:00:06 7ApaeeXd
>>441
キラーハラペーニョについては同意だけど、メガデスは苦味があってあんまり好きじゃなかった。
激辛と激旨が相反するとまでは言わないけど、実際ミリオンスコヴィル級の激辛ソースの中に
マリーシャープス並に美味しいソースはないしなぁ・・・
ある程度辛さに耐性がないときちんと味わえないというのもあるのかもしれないけど。
444:隠し味さん
09/07/31 22:34:07 ljQuP7xf
>>430
もしや海外にはBEWAREの上があるのかい?
445:隠し味さん
09/07/31 22:39:21 dSYy1Gwk
>>444
いや、FireryとBewareの中間と、オレンジ果肉入り、グレープフルーツ果肉入りがある。
446:隠し味さん
09/07/31 23:16:59 ljQuP7xf
>>445
俺なんかFIERYとBEWAREでも違いわかんないのにさらにその間とは
よっぽど辛さ敏感な人じゃないと必要ない世界だなあ
447:隠し味さん
09/08/01 04:26:25 bDxz1sIr
いやお前が鈍感すぎる
448:隠し味さん
09/08/01 20:21:06 ghehzvVV
グランドゼロというタバスコの400倍の辛さの調味料買った。
誰か感想を!買っておきながら何に使うか迷ってる。
449:隠し味さん
09/08/01 20:34:49 YvgNRisl
>>448
爆弾の絵のやつだっけ?
450:隠し味さん
09/08/01 20:37:31 ghehzvVV
>>449
確かそんな絵があったような。アメリカ産でドローっとしてます。よく行く焼肉屋のテールスープに入れてみようかな?と。
451:隠し味さん
09/08/01 22:10:40 u6xe72Pf
>>443
メガデスにとくに苦味とかは感じないかな。
全体的に味が濃いのは分かるけどね。
それぞれに味の好みがあっていいんだからね。
ブレアーズのソースの〔悪〕てイメージがまたいいんだよ。
452:隠し味さん
09/08/01 22:13:10 wpqKZWpF
一つ質問なのだが・デスとか本当に料理に使っているのかい?
死に掛けたけどなあ
453:隠し味さん
09/08/01 22:21:13 YvgNRisl
>>452
なにを当たり前のことをきいてるんだ?
たらこの辛さを増量したり焼きソバに振り掛けたり味噌漬けにちょっと振って酒のつまみにしたりと大活躍だ
454:隠し味さん
09/08/01 22:48:57 u6xe72Pf
>>452
日本で市販されてないブレアーズのソースだったら
豆板醤をつかう濃い味の中華料理に合うと思うよ。なれるまでは少量で。
455:隠し味さん
09/08/01 22:53:03 7WzscWIr
>>454
中華料理は普通に唐辛子でないの?
URLリンク(www.ohtsuya.com)
456:隠し味さん
09/08/01 22:59:05 egDL+LGi
島とおがらしの粉末
味、クセなくピリっと辛くて、何でも辛口になる。
457:450
09/08/01 23:12:01 ghehzvVV
グランドゼロ使いました。辛いのは当然ですか苦味が強いです…色々試してみます。テールスープには合いません…
458:隠し味さん
09/08/01 23:26:34 u6xe72Pf
>>455
あくまで辛味が足りない人むけだよ。
ごめん…言葉が足りなくて
459:隠し味さん
09/08/01 23:35:27 M42ZBbZT
以前、このスレで唐辛子とワサビの辛さは違うって言ってたけど本当だった
自分はサドンデス舐めても平気なのに
昨日、チューブのワサビをほんの少し舐めたら鼻がまがって涙が出てきた・・
460:隠し味さん
09/08/02 00:57:00 tO+tcAet
慣れの問題で一緒だと思うよ
普段から唐辛子と同じくらいわさび食べてないからじゃない?
461:隠し味さん
09/08/02 08:37:20 3VS3yYcu
>>459
ワサビの辛さは[アリルイソチオシアネート]というツーンとくる刺激性ガスだからね。
唐辛子のカプサイシンとは性質がまったく違う。
でもワサビの辛さは凄い殺菌作用が有る。
URLリンク(www.naoru.com)
462:隠し味さん
09/08/02 11:20:44 N36amxez
カレーに使用するならどのソースがお勧めですか?
LEE45倍に使おうかと思ってます
463:隠し味さん
09/08/02 12:13:16 owV/O6KT
さらさらしてて混ぜやすいマッドドッグスリベンジでどうだろうか。
明らかに付属ソースより辛いけど、抽出系なので匂いは少し気になるかもしれない。
今年のLEE付属ソース、少量直舐めしたけど中々良い出来だった気がする。
464:隠し味さん
09/08/02 14:03:57 Q+Feglpc
>>461
もっと気楽にいこうぜ。
465:隠し味さん
09/08/02 15:06:58 YHxgNU4w
LEE何倍みたいな割高の激辛カレー買うより
そこらの安売り中辛に自分でソース入れたほうがずっと安上がりじゃね?
200円くらい違うけど200円分もソース使うことはまずないし
466:隠し味さん
09/08/02 15:17:43 owV/O6KT
>>465
個人的にはカレーマルシェみたいなものをソースで辛くしたものが好き。
でも毎回微妙に変えてくるので釣られて1度位は手を出してしまうんだ。
さっきも少し書いたけど、2009年のLEEx30に付いてたピメンタ・デ・シェイロのソースは中々良いと思う。
パラー州の特産物といえるような植物らしい
URLリンク(www.paratur.pa.gov.br)
467:隠し味さん
09/08/02 22:49:44 jT61bVZD
>>461
これはわさびにレモン汁を垂らすとより辛くなるってこと?
辛いわさびなんてどこで売ってるのかわかんないし本わさびより辛くしたい
でも酢ならしょっちゅう一緒に食べてるけど辛くなってる気がしない
468:隠し味さん
09/08/02 23:24:50 y0V6usMb
>>462
ジョロキアのバウターがおすすめ
469:隠し味さん
09/08/03 08:34:07 OlxMb8OZ
初めて使ってみようと思うのですが、初心者にとってアフターデスはどうですか?
また、何かオススメはありますか?
470:隠し味さん
09/08/03 12:51:18 fg02e/Vd
>>469
最初のうちは一滴単位で使ってくのがいいよ
カレーやミートソーススパゲティをオススメしとく
471:隠し味さん
09/08/03 13:24:56 E6J4/0Qw
アフターてマリーの激辛より辛い&旨いですか?
472:隠し味さん
09/08/03 16:43:06 7TaYrNTJ
>>471
どうせ1000円もしないんだから自分で買ってためすんだ。
473:隠し味さん
09/08/03 18:08:14 TTrMd/sU
>>469
アフデスは手に入れるのも簡単なので入り口としては最適だけど、味は人を選ぶよ
旨いという人もいれば不味いという人もいる
手に入れられるならマリーシャープスのBEWAREの方が無難だね
物足りないという人は多いが、不味いという人はほとんどいないというか見た覚えがない
>>471
BEWAREより辛いと思うよ
味は……俺にとっては好みの味じゃないな
旨いかどうかはカイエンペッパーベースの味が好きかどうかによるね
それと、BEWAREで物足りないなら毒蛇を買ってみるという手もあるよ
474:隠し味さん
09/08/03 19:37:36 X6lCj6fj
>>473
毒蛇って通販以外にどこかで売ってる?
定番のソースらしいしほしいんだけどどこ見てもサドンまでしか置いてない・・・
475:隠し味さん
09/08/03 19:55:33 XkFORa74
自分は最近激辛系ソースに興味持ってアフデス買ったけど、
臭みが強いし大して辛くもないしで残念だった。
476:隠し味さん
09/08/05 12:12:20 ctHX7mzQ
毒蛇を30滴くらいLEE30倍に入れて食べてみた
初めて30倍食べた時みたいに汗かけて美味しい
大沢極辛ってこれよりもっと辛いんかな?
477:隠し味さん
09/08/05 15:17:31 2LyVOrIK
469です
いろいろ参考にしてアフターを買ってみました。気になっていた、臭いなども大丈夫でした。
しかし思っていたより辛味も大丈夫だったので使い終わったらサドンなども挑戦してみます。
478:隠し味さん
09/08/05 15:30:42 YYrBg1tC
アフターとサドンの辛さの違いがいまいち分かりづらい
臭いの違いは分かるんだけど
479:隠し味さん
09/08/05 15:45:08 6k1TTnLv
>>478
逆に、自分の中ではアフターとサドンの間にはかなりの壁がある。
アフターはポテトなどに直接付けて食べられるが、サドンは無理。
それをやると口の中が大火事になる。
480:隠し味さん
09/08/05 16:46:35 YYrBg1tC
サドン使い切ったあと、10日ほど開けてアフター買ったから
辛さの耐性が落ちてただけかも・・
481:隠し味さん
09/08/06 14:37:24 mdJgBTIk
ちょっ・・・アフター目にはいった・・・
みんな気を付けてね。
ヤバい
482:隠し味さん
09/08/06 22:19:37 s+NbdY6V
次いってみよう!
483:隠し味さん
09/08/08 17:37:02 ALocOmIf
そんなに次々急がずに、ゆっくりホットソースを楽しもうよ。
484:隠し味さん
09/08/08 18:40:51 qcrSw6cG
他のネタいってみよう!
485:隠し味さん
09/08/09 01:26:51 Cd1XbWyL
こういうのは言いだしっぺがネタを提供するもんだぜ?
486:隠し味さん
09/08/09 16:43:09 0b40OmTh
福岡地裁第二刑事部1999年9月29日判決
陶山博生、重富朗、柴田寿宏
福岡高裁第二刑事部2001年10月10日判決
小出ン一、駒谷孝雄、松堂和博
最高裁第二小法廷2006年9月8日判決
滝井繁男、津野修、今井功、中川了滋、古田佑紀
487:隠し味さん
09/08/09 17:53:36 CzXR4tWo
Bhut JolokiaのBhutって バフット ブート ブット ブト 等日本語表記バラバラですね
正しい発音にちかいのはどれなのでしょうか?
488:隠し味さん
09/08/09 19:15:29 zJdXZA9A
それいってみよう!
ブット ブト
489:隠し味さん
09/08/09 19:51:36 W5617+Lk
なるほど、食べるとぶっとぶというわけだな?
490:隠し味さん
09/08/09 21:59:01 XzUqszd8
>>489
それどんな味なんだ?
491:隠し味さん
09/08/09 22:58:41 zJdXZA9A
それもいってみよう!
492:隠し味さん
09/08/11 11:48:47 yKXSLT9D
このいってみよう言ってる人、自分は何も話を提供しないのな・・・
ジョロキアって上のレスで言ってるブートジョロキアの他にナーガジョロキアというのがあるみたいなんだが、
どういう違いがあるのか分かる人いる?
493:隠し味さん
09/08/11 12:32:14 eDGTkstj
>>492
ネタがない時も当然あるんだし、無理して話を盛り上げようとする
必要はねぇよ、って意味じゃね?
どうでもいい話でレス消費するのも勿体無い話だしな。
494:隠し味さん
09/08/11 12:37:15 hoUw9+iZ
ID:zJdXZA9Aのレスが一番どうでもいいかつ、鬱陶しいレスなんだがな
495:隠し味さん
09/08/11 17:20:50 pCeXfIZb
ブート ジョロキア、バフット ジョロキアという名前も一部言われているが、
正式にはブット・ジョロキアが正しい発音なんだって。
インド人、バングラデシュ人に実際に聞いた人が言っています。
ブートはインドでは別の意味になってしまうんだって。
496:隠し味さん
09/08/11 23:48:06 Q84Zdprz
文句しか言えない人に言われたくないわなあ
497:隠し味さん
09/08/12 00:05:08 wlq03UuN
他のスレにもいるマルチかと思ってたよ
それはさておき、スルーでいいと思う
>>495
ブートは英語読みなのかな
んで、ブットが一番ネイティブな読みと
498:隠し味さん
09/08/12 00:11:12 wlq03UuN
お、規制解けてた
>>474
ないね、多分
サドンを超えるようなホットソースが店頭売りされることは基本的にないし、
このスレでも1件位しか報告がなかったはず
素直に通販で買うのが一番早いと思う
499:隠し味さん
09/08/12 19:26:07 MPiuZDCA
>>497
Bhutは英語読みでも音をのばさないんだって。ブ、トの間にすごく小さい「ッ」があるんだって。
やはりブットジョロキアが、正しい様です。 ブートもブーストって感じでカッコいいんですがね。
>>492
ナーガジョロキアは、インドのナガ族の唐辛子「ジョロキア」と言うことらしいです。
ブットジョロキアとどういう違いがあるのかとNagaの正しい発音を、調べてみます。
500:492
09/08/12 23:22:32 D6lK51Zf
>>499
わざわざありがとう。参考になったよ。
どちらもジョロキアだからそんなに大した違いはないと思うけど、カマンベールとブリーチーズみたいに
原産地呼称制度みたいな理由もあるのかな・・・・・・
501:隠し味さん
09/08/15 15:56:23 oXPf1rED
サドンデス、ウルトラデス、ジャージーデス
だけ使ったことあるけど
ジャージーデスが一番良いね。ちょっと苦味があるけど。
カレーにかけてもカレーの邪魔をしないし、チャーハンに一振りすると
ほのかな苦味と相まってかなり美味しくなる。
麻婆豆腐にも入れるけど、3振り入れても1振り入れてもそんな変わらんのよね。
あんでコーティングされちゃうからなのかな。
レトルトカレーには3振りが一番美味しくて辛い。それ以上は苦味が増してくる。
初心者にもジャージーデスはお勧め。
502:隠し味さん
09/08/15 20:21:29 674IvW0h
>>501
そのジャージーデスはもう生産してないからどこにも売ってないよ。
それともあんたどっか買える店しってんなら教えてほしいな。
503:隠し味さん
09/08/15 21:15:12 bhFMFYXL
それいってみよう!
504:隠し味さん
09/08/17 11:52:44 jGG1Zpt4
まだ?
505:隠し味さん
09/08/17 15:27:45 ZIjfKnKO
ジャージーデス、通販で普通に変えるよ。
在庫確保しました、と。
506:隠し味さん
09/08/17 15:31:38 ZIjfKnKO
URLリンク(www.hotsauceworld.com)
ほら、変えるよ。
507:隠し味さん
09/08/17 15:34:10 ZIjfKnKO
日本国内の業者さんでも取り扱ってる所、いくつかあるので調べてみてね。
508:隠し味さん
09/08/17 17:06:20 AaDXZ3E+
>>507
国内で売ってたネットショップ3店みてみたが、どこも売り切れだったり販売終了だよ。
あんたが>>506ではってるショップはアメリカだから送料が高いし大変だよ。
いろいろ調べてみたが国内ではみつからなかった。教えてほしいな。頼む。
509:隠し味さん
09/08/17 18:10:50 ZIjfKnKO
WDSCでは在庫があったと記憶してます。
仕入れ休みに突入した模様です。
20日くらいまで。
ので、現在、商品チェックは出来ませんが・・・。
海外からのお取り寄せも、モノを選んで5,000円〜注文すれば
トントンじゃないですかね?
カートに入れて試してみて下さい。
510:隠し味さん
09/08/17 20:11:17 AaDXZ3E+
>>509
WDSDはGON'sより早くから売り切れだったよ。休みになる直前にショップみたから間違いない。
海外からお取り寄せすると税関とかで数千円もってかれる事のが多いよ。残念。あとはオークションで地道に探すわ。サンキューありがと。
511:隠し味さん
09/08/17 23:13:22 FlMwEqpV
正直、ウルトラデスの方がいいんじゃあないの?
サドンより全然いいよ。サドンは少し臭いね。
512:隠し味さん
09/08/18 09:43:33 pxCrsSuC
そーか・・・・・。
力になれなくてとゆーか認識不足でゴメンナサイでした。
513:隠し味さん
09/08/18 17:12:50 Z+FnQPbs
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
514:隠し味さん
09/08/18 20:20:26 /JbPd441
>>512
いえいえ。
たくさん参考になるホームページをみつけるキッカケになったしサンキューです。ではまた。
515:隠し味さん
09/08/21 20:43:51 j7YCCI+e
ジャージーデス、当分なくならねぇなw 死ぬまでに使い切れるかなぁ。
516:隠し味さん
09/08/22 06:38:23 yGILGzsK
シラネーよそんなの
517:隠し味さん
09/08/22 08:22:43 DFPyiYiw
>>515
「もったいない」とちょっとでも思ったなら、きっと使い切れる
思わなかったのなら、多分途中で捨てる(´・ω・`)
518:隠し味さん
09/08/22 21:40:01 geBMyRiU
>>515
小分けして売っちまえ。ヤフーオークションで。
グラム\200で直ぐにでも元が取れるんじゃね…‥
519:515
09/08/23 01:08:38 18FfADek
>>518
やだ。こんなふうに愚痴りながら使い続けていくんだ。
「ウチのヨメが狂暴でさぁ」みたいな感じで。
520:隠し味さん
09/08/23 19:50:33 BdKraXx8
>>518
小分けなんかして売ったらどこぞのネットショップみたいでカッコ悪いよ。
それとも嫌味かな?
>>519
それがいいって。残り全部無くなる頃には「あ、オレ愛してたんだ」てなるよきっと。
521:隠し味さん
09/08/24 22:38:49 q8jgrDDR
以上、負け犬業者によるネガキャン日誌でした。
次回の発言にご期待下さい!
522:514
09/08/25 14:27:00 kdblHXV6
>>521
あんたがやっている行為をネガキャン「ネガティブキャンペーン」て言うんだわ。
523:隠し味さん
09/08/25 18:29:39 Krq5d5ws
次回の発言はやや期待外れでした。
またの登場をお楽しみに!
524:隠し味さん
09/08/25 19:36:58 ggcuL8km
もしかしてこの人、それいってみようとか言ってた人?
525:隠し味さん
09/08/25 20:18:13 ToMyAJDu
>>524
それいってみよう!
はオレだよ。 荒らしぢゃないのだよ! テンボアッブしたかっただけでつ。
526:隠し味さん
09/08/25 20:35:03 ggcuL8km
ああ、違うのか。
でも、それいってみようっていうだけじゃあテンポアップにはならないと思うのだが。
テンポアップしたいならお勧めソースや使った感想、ソースを使った料理のレシピとかを書いた方が良いと思う。
因みに私は今キラーハラペーニョにはまってる。チキンとの相性がとても良いよ。
527:隠し味さん
09/08/25 23:28:54 ToMyAJDu
>>526
反省してるでつ。けど荒らしはキライ。でもキラーハラペーニョ大好きでつね。
528:隠し味さん
09/08/26 00:35:44 ZF4G0R9V
キラーハラペーニョ、結構サラサラしてるから中蓋がないとドバッとかけ過ぎちゃいそうなんだよね。
ハラペーニョの癖にアフデス並かそれ以上に辛いし。
お陰で買ってから二ヶ月は経つのにまだ半分近く残ってる。
もっとも、他のソースも併用してるからってのもあるけど。
529:隠し味さん
09/08/26 03:37:56 Y6iSLmc7
でつって数年ぶりにみたな。
530:隠し味さん
09/08/26 15:53:06 FKbfEeY7
わざと神経逆撫でするような文体にしてるんだろ
で、誰か切れたら「そんなつもりぢゃなかったのに;;」とか言って噛みついた奴が全部悪い空気になる
531:隠し味さん
09/08/26 15:56:48 MUb0HKnJ
↑この人は何と戦っているんだろう…
532:隠し味さん
09/08/26 16:03:30 BY4yOshI
シッ、見ちゃいけません。
533:隠し味さん
09/08/26 19:24:12 YkGRpGrm
>>523
落ち着いたかな?
また通常道理に参加出来そうならレスして下さいね。
534:隠し味さん
09/08/26 21:55:53 Njz6EYjG
>>531
この人はそろそろ悔しさから立ち直り荒らしに来る頃合いでつね。
535:隠し味さん
09/08/27 18:55:33 Rxxep3Du
辛さに慣れるってのは本当だわ。
今日は何年ぶりかにココイチ行って10辛のカレー食べてきたんだけど、
以前食べた時は汗いっぱいかいて、唇腫らしながら結構苦労して
食べてたんだけど、今日は汗ひとつかかずにまったく苦労することなく
普通に食べきってしまったw
さすがデスソースの威力は凄まじいものがありますな。
536:隠し味さん
09/08/27 19:23:23 FIAA7SLU
>>535
アフデスをティースプーン大盛り3かけぐらいでココイチ10辛以上になるからね。
ちなみにデスソースは何を使いましたか?
537:535
09/08/27 20:14:33 Rxxep3Du
>>536
まず、サラダにドレッシング代わりにハラペーニョを大量にかけてます。
カロリーゼロだから、大胆に大量にぶっ掛けてます(塩分が気になるけど)。
あとは、アフターデスですね。
ミートソース系スパゲティとの相性が最強だと思う!
ちょんちょんちょんと、ほぼ全体に満遍なく散らばるようにかけて食べてます。
カレーにももちろん使ってます、ティースプーンで大盛り5かけ位かなぁ!?
538:536
09/08/27 21:33:19 FIAA7SLU
>>537
ボクもサラダにはキラーハラペニョを使ってます。フレンチドレッシングとあわせてですが。
アフデスにティースプーン大盛り5かけいけるなら、ポッシブルサイドデスがオススメですね。
ジャージデスと同時期に生産終了しちゃったので探すのが難しいですが、とても美味しく激辛なソースだとおもいます。
返答して頂きアリガトです。盛りあげていきましょうネ!
539:隠し味さん
09/08/27 22:59:43 ENpI6OW0
同日中ならIP変わらん限りIDで分かるから名前は空欄で問題ないよ
まぁ和やかなのはいいことだけど
>>536
そんなにかけたら10辛どころじゃないと思うぞー
辛さの質がまるで違うので、誰が言っても個人の感覚次第って話になるけどね
ココイチの○辛は胡椒の辛さも入ってる
胡椒が苦手な人には特に辛く感じるかもしれないね
540:隠し味さん
09/08/27 23:19:33 j1MKUTjl
そういえば胡椒の効いたホットソースってまだないよね?
ホットソース知らなかった昔はラーメンのスープが黒く濁る位胡椒入れて食べたりしてたけど、
最近はキムチラーメンにして毒蛇とか混ぜたりする事が多くなったかな。
541:538
09/08/27 23:20:51 FIAA7SLU
>>539
うるっせえって。礼儀の問題だろがよ!
542:隠し味さん
09/08/27 23:55:48 gY+OWbjT
あっこのお店が休み明けしてレスふえてる
気のせいじゃない
543:隠し味さん
09/08/28 02:51:51 WM27KZoq
>>540
あったとしても調味料レベルの量かな
胡椒の風味と辛さを凝縮したソースなんてあったら堪らんね
俺もキムチとか味噌とかのラーメンには思わずホットソース入れちゃう
ソースじゃないけど、餃子の時には花椒入れるようになったよ
>>541
そんなツンケンするなって
一つ言っておくが、ここは匿名掲示板だぞ
何か勘違いしてないか? 礼儀の問題って言うんなら、
むしろ名前を書かないのが匿名掲示板への最低限の礼儀だ
ルールじゃないので守る必要はないが、それで周りがどう思うかまでは知らん
名前欄にレス番入れなくたって話は通じるし、コミュニケーションはちゃんと取れるぞ
544:隠し味さん
09/08/28 03:05:42 9r2gofit
>>543
匿名掲示板≠匿名で書くべき掲示板
匿名掲示板=匿名で書く事の出来る掲示板
名前欄にレス番入れなくても話は通じるけど、レス番を入れた方が携帯の人や
専ブラを使ってない人に話がより通じやすい。
545:隠し味さん
09/08/28 03:34:42 WM27KZoq
>>544
それは俺も書いてる
ルールじゃないから守る必要はないってね
ただな、レス番だけでも連発すると度を越した自己主張と取られる場合だってあるのよ
別に俺の勝手な都合で言ってる訳じゃないぞ
それで何かあったって困るの俺じゃないからな
546:隠し味さん
09/08/28 10:37:39 9r2gofit
なんだ辛さでやられちゃった人だったのか
547:隠し味さん
09/08/28 11:00:36 2Jm1RR6s
>>536、539
ココイチの10辛ってその程度なのか…。
昔の思い出だと結構頑張って食わなきゃいけない辛さだった覚えが
あるんだが、じゃあ今だと俺も余裕ってことだな…。
548:隠し味さん
09/08/28 22:31:56 F/B5esq+
大して問題でもない流れに乗って揉めさせる人が最近多いね
549:隠し味さん
09/08/28 22:39:00 eS/W+CJ5
激辛ばっかり食ってりゃそれも仕方ない
イライラしっぱなしで噛みつかずにはいられないんだよ
550:隠し味さん
09/08/28 23:05:39 y7GV3iXR
激辛な食いもんを食った後は気分が良くなるんだぜ
551:隠し味さん
09/08/28 23:09:02 eS/W+CJ5
興奮状態になる、が正しいな
激辛食った直後は気分良いが、
興奮状態にあるから些細なことで苛立ったりする
552:隠し味さん
09/08/28 23:45:54 y7GV3iXR
お前がシロートだからだょ わかってくださいね
553:隠し味さん
09/08/28 23:53:42 eS/W+CJ5
ワンミリオンスコビル2本目のぺーぺーなのは確かだが
物質の作用にシロートも糞もないと思うんだがな
長期間定量を摂取していれば感受性の低下もあるだろうが、
激辛は慣れに従って摂取量が増えていくもんだしな
554:隠し味さん
09/08/29 00:00:14 lf0P4NvS
いちいちかたい文章やめましょう
555:隠し味さん
09/08/29 00:18:28 RvuLDWhF
激辛に興奮状態になう作用があるって説明してるソースというかサイトとか紹介してくれないか?
感受性の低下とか痛覚の慣れ以外の効果(作用)に興味がある
556:隠し味さん
09/08/29 00:21:40 rQHb9Gsx
つ 脳内麻薬
557:隠し味さん
09/08/29 00:27:42 d6hRsTd4
>>555
カプサイシンにはアドレナリンの分泌を促進する作用がある
ソースは適当にググれ
558:隠し味さん
09/08/29 00:43:30 RvuLDWhF
感受性が低くなるってのはなんだ?
559:隠し味さん
09/08/29 00:56:13 GJ2b3f6O
それくらい解れよw
560:隠し味さん
09/08/29 01:13:55 RvuLDWhF
興奮状態にあって少しの事でも苛立つってのは感受性が高くなってるからだと思うんだが。
561:隠し味さん
09/08/29 01:22:22 GJ2b3f6O
感受性が低くなってるから苛立つなんて誰も言ってなくね?
562:隠し味さん
09/08/29 01:26:37 RvuLDWhF
>>561
あ、読み違えか。
興奮状態を続けすぎると脳がやられて感受性が低くなるでいいのか?
神経過敏になるならわかるが感受性が低くなる・・・全くつながんねw
563:隠し味さん
09/08/29 01:47:39 d6hRsTd4
>>562
>>552の発言を「摂取経験が乏しいから興奮したりするんだよ」
と解釈した上で、反論としての>>553だ
下2行を言い換えると
摂取経験が豊富でカプサイシンに対する感受性が低下したとしても、
激辛好きの性質上、摂取量は増える一方だから興奮することに変わりはない
ということ
564:隠し味さん
09/08/29 01:59:29 RvuLDWhF
感受性ってそんな意味でも使うのか。
芸術とか文章とかにたいして受ける感情のみたいな意味でしか使った事無かった。
565:隠し味さん
09/08/29 17:45:47 vBiUOXOm
WDSCは、日本に於ける独占販売契約を締結しておりますので、WDSCでのみお求め頂けます。
とSCOVILLAってメーカーの事言ってるが、トンでもない大嘘だぜ!
事実その証拠に3月にオレGON'sで買ってるもん。
URLリンク(gons-hotsauce-garage.net)
何でもイチバンじゃないと気がすまないWDSCもこの事はチャンと訂正しとけよな。
怒られるぜ。 おぉっとそーだ、 価格訂正もしっかりやれよ!
566:隠し味さん
09/08/29 18:05:41 lf0P4NvS
>>565
このスレッドにそんなの書くとさ、そこの店の工作員がウジャウじゃいるからあんま良くないんジャマイか?
567:隠し味さん
09/08/29 18:06:34 rNoy/JTx
最終兵器を買ったんだが、
怖くて1年間使ってない
レトルトカレーだったら、
1滴垂らしてよくかき混ぜれば食べられるかな・・・?
568:隠し味さん
09/08/29 18:37:21 vBiUOXOm
>>566くんの内容も直接的で、あんま良くないんジャマイか?
>>567
やってみろ!やってみなきゃ前に行けない。
569:隠し味さん
09/08/29 18:45:02 d6hRsTd4
>>567
うちのワンミリオンが4滴くらいでLEE45倍相当だから
単純に考えて2滴半強で同じくらいだと思う
570:隠し味さん
09/08/29 20:06:52 gJxpFuRg
「サドンデスソース」最高。
一滴で激変。
皆さん一度は味わってみて。
URLリンク(www.howdy.co.jp)
571:隠し味さん
09/08/29 23:08:11 lf0P4NvS
>>568
ほら見てみろ。アンタとオレのスレッドの間にあるように話題を無理矢理すり替えられたよな?
ここで書かなくてもGON'sで買う人は、分かってんじゃない?
572:隠し味さん
09/08/29 23:37:34 vBiUOXOm
>>571
オレはこのスレを素直に楽しんでるんですよ。
どうしても、どうしてもね!間違った情報はたださんとダメでしょう?
それともう一つ、 話題をすりかえられたとは思ってない
573:隠し味さん
09/08/29 23:46:55 zmHekJg6
たいくかいけいか?
574:隠し味さん
09/08/30 00:55:52 8dA7yfMo
>>572
クククw出た出たwこりないねぇ〜。長い自演の後に本性だしちゃてw
間違った情報とか一般人なら気にしないし普通どーでもいいでしょうが?
何をそんなにムキになってるのかなww?んww?どーしたww?何拘ってんだよw?
みなさんにはスレチで迷惑だけど、コイツの露骨なやり方はほっとけねぇんだわ。
平和だと思ったらドサクサに紛れてくんだよwコイツはw
いや、普段は自演してるんだけどねwバレてないと思ってんのw?(意味深w)クククw
あっ!他の皆様は変わりなく進行して頂いて結構ですからね!
575:隠し味さん
09/08/30 01:04:13 gnnnKIk1
なにこれ
コピペ?
576:隠し味さん
09/08/30 01:19:34 E2G5YKVw
>>575
く
ま
な
み
へ
い
あっ!
ってあるから、何か辛い物が熊並みでヘアッ!!って感じなんだろ。
577:名無しさん@そうだ選挙に行こう
09/08/30 04:17:23 0Ye489SH
熊波平アッー! ってことだな
578:名無しさん@そうだ選挙に行こう
09/08/30 09:35:01 E2G5YKVw
∩___∩ ∫
| ノ ヽ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
/ ● ● | /\. ⌒ ⌒ .|
| u U ( _●_) ミ ||||||| (・) (・) |
彡、 |∪| 、` (6-------◯⌒つ|
ヽノ /´, . | _||||||||| |
\ / \_/ /
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' 「 ´ {ハi′ } l
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| │ 〈 !
| |/ノ二__‐─ァ ヽニニ二二二ヾ } ,'⌒ヽ
/⌒!| =彳o。ト ̄ヽ '´ !o_シ`ヾ | i/ ヽ !
! ハ!| ー─ ' i ! `' '' " ||ヽ l |
| | /ヽ! | |ヽ i !
ヽ { | ! |ノ /
ヽ | _ ,、 ! ,
\ ! '-゙ ‐ ゙ レ'
`! /
ヽ ゙  ̄  ̄ ` / |
|\ ー ─‐ , ′ !
579:名無しさん@そうだ選挙に行こう
09/08/30 19:27:58 oqMAwdSs
>>574
すっきりしましたか?
580:名無しさん@そうだ選挙に行こう
09/08/30 19:46:55 gnnnKIk1
>>569
1滴の大きさによって全然ちがっちまうぞ
大粒なら2滴で45倍だ
出し口が汚れないように使うと大粒になりがちだし
581:隠し味さん
09/08/30 20:05:36 oqMAwdSs
>>574
すっきりしましたか?工作員さん。
582:隠し味さん
09/08/30 20:14:46 FmR6dvVC
>>574
なにそれこわい。
583:隠し味さん
09/08/30 21:15:05 oqMAwdSs
>>574
すっきりしましたか?工作員さん。
584:隠し味さん
09/08/30 21:30:31 T2cIeepK
クククw出た出たwこりないねぇ〜。長い自演の後に本性だしちゃてw
間違った情報とか一般人なら気にしないし普通どーでもいいでしょうが?
何をそんなにムキになってるのかなww?んww?どーしたww?何拘ってんだよw?
みなさんにはスレチで迷惑だけど、コイツの露骨なやり方はほっとけねぇんだわ。
平和だと思ったらドサクサに紛れてくんだよwコイツはw
いや、普段は自演してるんだけどねwバレてないと思ってんのw?(意味深w)クククw
あっ!他の皆様は変わりなく進行して頂いて結構ですからね!
585:隠し味さん
09/08/30 21:46:29 oqMAwdSs
>>574
すっきりするまでもっと頑張りなさい。工作員さん。
586:隠し味さん
09/08/30 23:07:38 6R7rPzOo
最終兵器1滴垂らして ボンカレー食べた
蓋と液体を垂らす棒が一体になってたのが使いやすくていいね
液体の色が黒くて不気味だったが
カレーの味を損ねていたということは無かった
辛さは1滴で十分辛いし、胃がもたれる
使い切るのに相当時間がかかるなぁコレ
次は2滴で
587:隠し味さん
09/08/30 23:24:30 oqMAwdSs
>>584
すっきりするまでもっと頑張りなさい。WDSCのクククwの人。
588:隠し味さん
09/08/30 23:26:35 ZgWpigjW
>>585
心配しなくてもこれからもしっかり監視してやるから安心してね。
お前みたいな自演厨はしっかり粘着してやんないとな。
それに値段高すぎだろ?営利ボッタしすぎ!!儲け主義だな!!
ギャハハハハハ
悔しいのぅ〜悔しいのぅ〜
589:隠し味さん
09/08/30 23:31:00 8dA7yfMo
>>587
一日に何度も連投しちゃって顔が真っ赤ですよww
そんなに悔しかったんだw?ねぇww?
悔しかったのw?ざまぁ〜みろww
590:隠し味さん
09/08/30 23:38:30 MP6eMXnF
>>588
悲しい人だ どちらの店にもマイナスにしかならない
591:隠し味さん
09/08/30 23:47:39 MP6eMXnF
>>590
貴方の文章はWDSCのマイナスでしかないんですよ
592:隠し味さん
09/08/30 23:53:44 oqMAwdSs
WDSCの工作員の方がた、もっともっと頑張りなさい。
593:隠し味さん
09/08/30 23:57:40 MP6eMXnF
>>589の間違いでした
594:隠し味さん
09/08/31 00:10:20 tBAXUTAp
>>592
貴方のしている事はGON'sのマイナスでしかないんですよ
595:隠し味さん
09/08/31 13:13:20 PQ1bGI4Y
喧嘩はやめれってば!
どっちの店がどうとかは個々が判断すればいい事でしょう
辛マニアが集まる貴重な場所なんだから話を戻しましょう
596:隠し味さん
09/08/31 18:59:04 dlWtJLFG
ケンカなんて生易しいもんじゃないけどな
まぁ、どちらもジャマなだけだってのは確かだ
597:隠し味さん
09/08/31 19:56:02 Cka/az9l
結局、以前からGON'sの話をすると工作員が湧くからって言って封じていたのはWDSCファンだったてことでいいの?
598:隠し味さん
09/08/31 19:58:41 dlWtJLFG
>>597
どうでもいい
そのような話をする奴は全て荒らし扱いすればそれで解決
無論お前もだ
599:隠し味さん
09/08/31 20:28:15 eRfqLHOE
>>598
確かにそうなんだがそうやって場のふいんき(何故か変換出来ない)悪くするような事言うのも
荒らしとそう変わらんと思うぞ。
ところで、キラーハラペーニョみたいにハバネロやジョロキア系じゃない唐辛子を使ったホットソースで
お勧めのやつ何かある?
600:隠し味さん
09/08/31 21:17:05 dlWtJLFG
>>599
すまんね。「喧嘩両成敗」ってことで納得してくれ
言い方は乱暴だが、理由もあるし狙いもある
ハバネロでもジョロキアでもないというと、すぐに出てくるのは
ママアフリカのペリペリだなぁ
今更だとは思うけど、味はまるで違うから新鮮だと思う
辛さがまったく足りんという人は手持ちの狂犬でも足してくれ
601:隠し味さん
09/08/31 23:07:01 eRfqLHOE
>>600
確かにこの言い争いは目に余るし、成敗したくなる気持ちも分かるが。
まぁほどほどにね。
ママアフリカかぁ。美味しいっていう話は良く聞くけどあんまり辛くないという話も聞くので敬遠してた。
マリーシャープスのホットよりは辛い?
602:隠し味さん
09/08/31 23:35:22 tBAXUTAp
>>595
あなたの意見に私も大賛成です。
ただ私は、8辛目が生まれない事がいいと、思う人間です。
603:隠し味さん
09/08/31 23:50:16 Aky96FTx
駄菓子屋とかで売ってる暴君ハバネロとかって皆さんは食べた事ありますか?
この前食ったらなかなかのもんでしたです。
604:隠し味さん
09/08/31 23:51:38 PmWiqGDl
>>600
理由と狙いを教えて頂けませんか?
叩き付けるつもり等は無いですが凄く興味津々デスよ!
605:隠し味さん
09/09/01 00:32:20 9rJ4zS5v
>>601
成敗はしないぞw
ああいう駄レスがなくなってくれればそれでいいよ
マリシャーのホットよりは辛いかな。アフデスよりは辛くない
マスタードっぽい風味、マリシャーにちょっと似た爽やかな酸味もある
>>603
スナック菓子が嫌いでない限り、スレに来てる人の大半が食ったことあると思うよ
>>604
ダメです
606:隠し味さん
09/09/01 00:47:45 0/OfeZLI
>>605
返事ありがとう。
今使ってる奴(キラーハラペーニョとアフデス)がなくなったら注文してみよう。
607:隠し味さん
09/09/01 00:49:39 l/O5VI1q
今後どういう立場であれ、こういった話題を引き出すやつは釣り師だからスルーで。
そんなに住人は多くないんだから毎回同じようなやつだろう。
あと特に、「騒ぐ→誰かがそれに反応する」の流れがあったとしても自演だから釣られないように。
今回はもう問題ないようだが、転ばぬ先の杖として言っておいた。
まあもともとそんなに話題が豊富じゃないスレなんだからまったり行こうぜ
>>603
日本で市販されている中でなら"激辛マニア"が一番辛いと思う。機会があれば買ってみるといいさ
608:隠し味さん
09/09/01 00:51:09 DscMV0+B
「辛いものが好きだ」と言うと「Mなの?w」とか言われるんだが…
むしろ辛党はSが多い気がするんだがなぁ、諸兄らどう思うよ?
609:隠し味さん
09/09/01 01:01:59 l/O5VI1q
どちらかと言えばSだが、そういやなんで好きなのかわからんなw
辛味は痛覚を刺激するんだから、普通に考えるとMが多くて正解なんだろうが…
610:隠し味さん
09/09/01 01:02:24 GrMC8a1W
>>607
全くもってその通りなんだよなぁ(´・ω・`)
人口も話題も決して多くないことを考えると
自演がいるのは確定的に明らか
一応荒らしの手口などを誰にでも分かるようにしてから
ソレ言おうと思ってたんだが、まぁいいや
固定IDで不審なレスが一人分、それと単発IDでの分かりやすい自演レス
これを一人でやってると思われる
まぁ、素人考えではPC&携帯の一人三役だと思う
>>608
俺自身は潜在的にはSだと思う。少なくともMじゃあないな
611:隠し味さん
09/09/01 01:31:22 0/OfeZLI
自分に使う時はMだが人に勧める時はSだな。
612:隠し味さん
09/09/01 01:33:45 j/R1694H
公然と言い切って、知り合いも全くそれに異論を挟まないくらいドS
613:隠し味さん
09/09/01 01:58:39 sho+Ysrd
>>607 >>610
こういうレスも同じ位うっとうしい、むしろ本人が正論だと思ってるからたちが悪い…って言ったら、俺が自演してる約一名に認定されるんだろうな。
痛めつけられるのが好き、ではなく自身を痛めつける(というか限界に近付ける)のが好きという感覚なのでSだと思う。
614:隠し味さん
09/09/01 02:05:14 HJHJF7wN
分かりやすい予防線だな
615:隠し味さん
09/09/01 02:08:48 GrMC8a1W
>>613
敢えて口に衣着せずに言うけど、その程度の区別位付くわバカが
何もせずにいるだけで荒らしが飽きて帰るなら
どの板のどんなスレでも苦労しないんだよ
荒らすこと以外に何か目的があれば、そういう荒らしはずっと居座り続けるんだ
616:隠し味さん
09/09/01 02:24:56 sho+Ysrd
そうか、悪かったな。
でも何もせずにいるのが最善だと思うよ。
某コピペの偽・スルーじゃないが。
617:隠し味さん
09/09/01 02:33:20 GrMC8a1W
いやこちらこそ
全員がそうできるならいいんだけどね
それはそれで難しいもんさ
荒らしは大抵、自分の手口を見透かされると
その通りの行動を取れなくなるんだ
逆切れされることもあるけど、住人の偽装はできなくなるんでスルーし易くなる
618:隠し味さん
09/09/01 02:43:37 XLnEZyDZ
>>615
あなたこそが過去に何度も自演してるのに何をそんなに偉そうな事言ってるんですか?
2chのP○や○P○の仕組み程度理解しないで書き込みして、他人の自演だけを批判する訳ですか?
それとも言い切れますか?あなたは今まで自演した事は無いと?
多少の玄人なら返事次第では私がこの後に言う事理解出来ますよね。
619:隠し味さん
09/09/01 02:52:07 GrMC8a1W
>>616
……と、簡単にボロが出る訳さ
あらゆる意味で分かり易過ぎる
この件についても終了ってことでみんな宜しく
スレ住人ならこの話を引っ張る必要性が一切ないしね
620:隠し味さん
09/09/01 03:13:24 sho+Ysrd
まあ正直、2ちゃんでも古典的なやり方だし声高に主張しなくても大体の人は分かると思う。わざと「いかにも荒らし」な言動にしてる気すらする。
(ゲハ板辺りの荒らしだと普通に無限プロキシとか搭載してるんでそうもいかないが)
>>571からの流れも専ブラ入れてれば途中で感付く人が大半だと思うんだ。
たまに御新規さんや不慣れな人が思惑通りに釣られてしまっても、その時は一緒にスルーしてしまって問題ないかと。
何回か同じようなことを繰り返してる内に、まともな人なら分かってくると思う。
実際、わざわざ注意書きがなくてもここまでの流れを見てる他の住人が>>618を見てレスを付けると思うか?
現状、俺とあんたの二人で荒らしに餌をやっている状態に近い。
まあなんだ、年齢層もそこそこ高い同好の士が集う小さなコミュニティなんだし、もう少し住人の判断力を信用してもいいんじゃないか、と。
ごめんな。もう本当にやめるよ。
621:隠し味さん
09/09/01 03:29:59 GrMC8a1W
このスレに来て以来初めての流れだなコレw
悪い、俺もあと1回だけ説明
これでホントに終了ね。これへのレスは勘弁な
>>620
ゲハ板まで例えに出せるなら大体分かると思うけど、
今回のはそれなりの目的を持ってて、誰かがエサをやらなくても
自活するタイプだと思うんだ
つまり、やる気が尽きない限り活動し続けるってこと
ゲハ板のだともうハードがなくならない限り活動やめないでしょ?
まぁそこまでは行かないが、それに近いとは思う
このスレでも見かけ上はスレを跨いで長期間粘着してるんで、体力はかなりある
故に、誰も釣られない・スルーできるという状態を作ることが肝要なんだ
622:隠し味さん
09/09/01 03:45:33 sho+Ysrd
了解、終了で。
荒らしでない住人同士が「荒らしの対処について」で勝手にヒートアップし始めるのは理想のパターンだからな。
いやもうホントすいません。
ええと、現在マリシャーのFIERYがガンガンかけられるレベルで初めてデスソースに手を出そうと思うんだけど、
いきなりアフデス行って問題ないかな?無難にサルサか、もっと無難にオリジナルからにすべき?
623:隠し味さん
09/09/01 04:04:33 GrMC8a1W
大丈夫。こんな流れはこれまで一度もなかったから
しかし、夜中で良かったと思うわw
という訳で、責任を持ってホットソースの話に戻す
>>622
一応可能……としておこうかな
カイエン+ハバネロの同時攻撃(特にカイエンが強烈)はきっと想像を超えてると思うけど
無難に行くとするなら、BEWAREから試した方がいいかな
アフデスはBEWAREよりも辛く感じるはず
サルサとオリジナルについては違いの分かる人にタッチしたい
俺使ったことないんだわ(´・ω・`)
あと、内容が変わるけど4本セットを買ってみるという手もあるよ
ググればすぐに分かる
624:隠し味さん
09/09/01 04:20:15 sho+Ysrd
そっか、とりあえず先にBEWARE行ってみるかな。
あと4本セットはサドンで文字通り即死確実なのでちょっと…
625:隠し味さん
09/09/01 10:00:03 S1B0KaSv
俺の経験だが、BEWARE→アフデスのときはだいぶ強烈だったが、
アフデスに慣れたらサドンは大してかわらなかったよ。
626:隠し味さん
09/09/01 16:04:57 zzFvBaTq
何かどこもウルデス売り切れてるな
買えねー
627:隠し味さん
09/09/01 17:09:52 I3b/IdKn
いやー色いろあった御かげで盛り上がってるねー
628:隠し味さん
09/09/03 00:47:30 9u1FwU0t
こういうのは盛り上がってるとは言わない。単に荒らしの出現で騒がしくなっただけ。
それにここは元々盛り上げて楽しむようなスレじゃない。
俺としてはまったりと普通のペースでソースの話がしたいのよ。
629:隠し味さん
09/09/03 01:21:52 etr3v/1M
いや、みんな分かってる。釣られるなよ(´・ω・`)
しかし、消費のペースが遅いとおいそれと別のソースも買えず、
ネタの提供も中々できないもんだよ
事あるごとにちょこちょこ使ってはいるんだが
630:隠し味さん
09/09/03 11:54:42 qTtO1zuV
この板住人みたいなマニアは、そう周囲に沢山いないからなぁ。
前にも誰かが書いてたが、案外孤独な趣味なのかも知れん・・・
みんなでワイワイ使うような機会があれば、減りも早まろうというものだがw
631:隠し味さん
09/09/03 13:47:16 2OgjbOqc
荒らしって>>565の事か?
632:隠し味さん
09/09/03 14:50:19 bxgvo2/z
うn
633:隠し味さん
09/09/03 14:57:06 2OgjbOqc
>>565のどこが荒らしなんだ?
634:隠し味さん
09/09/03 16:00:35 0qdIniLP
あまり減らないからといって新しいのを買うと積みソースが増えていくから困るw
635:隠し味さん
09/09/03 18:37:24 q0IevqOL
そーそー。いろいろと試したいんですよね〜。
在庫整理で開けて二年位たったDEVIL'sREVENGEの残りを全部使って
トムヤム風スープにしました。結構イケた。
これが最強・最狂と思ってたあの頃がとても懐かしくなりました。
SCOVILLAのバレットのレポート希望。
純カプサイシンなんですよね?
純粋な辛味なのであれば、ドリンクなんかにも重宝しそうで、
とても興味があります。
業者さんでもいいので、教えて下さい。
636:隠し味さん
09/09/03 19:10:46 etr3v/1M
純カプサイシンと言ったら結晶、つまり16MSのことになるんじゃないかな
Bulletはどちらかと言うと狂犬に近いと思う
仮に液状なら何かしらで希釈されてるってことになるしね
それだと純カプサイシンとは言わないでしょ
637:隠し味さん
09/09/03 19:38:54 q0IevqOL
ありがとうございます。
えーと、酢とかが入ってないといった意味で「純」って使わせてもらいました。
まぎらわしくてゴメンナサイ。
水で薄めてあるとかだったら(1,500,000/16,000,000)全然オッケーなんですよ。
風味がどんなだかなーと思いまして。
アルコールに例えれば、ウォッカがほしいのです。
638:隠し味さん
09/09/03 20:35:51 etr3v/1M
これはもう、自分で買っちゃうのが一番早いんじゃないかな
何を使って希釈してあるかがポイントだけど、水はないハズ
理由は腐りやすいから
以前このスレで同じツッコミを受けたことがあるよ
ということで、多分酢か油で希釈されていると思う
唐辛子の風味は残ってるかもしれないので、人柱精神が必要だね
639:隠し味さん
09/09/03 23:06:11 0qdIniLP
>>637
1600万に比べれば大したスコビル値じゃないが、以前に純粋な辛さだけを求めて
抽出系のピュアキャップを買ったんだが、臭いが(少なくともおれには)薬品くさくて使えたもんじゃなかった。
もう抽出系は買うまいと思っていたが、狂犬を持っている人がスレ内でそこそこ居るようだったから買ってみたら、
唐辛子系の風味は強いものの、ピュアキャップと違って薬品臭さはなかった。
だから、溶媒によっても恐らく味が変わってくるだろうから気をつけた方がいい。
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