【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 6辛目

【ソース】激辛系の調 ..

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08/07/01 21:38:14 iUgd+asO
今日３本とも届いたので、とりあえずレポっときます。
晩御飯に豚肉焼いてそれにタレとしてつけてみた感想。

「ミスアンナ」
サラサラしてて液体っぽいソース。原材料の中にカレーが入ってるだけあって、香りはカレー風。若干酸味あり。
ソース自体の味が非常に良い。マリーシャープス系に近い感じがした。
BEWAREは使ったことないんで分からないが、ファイアリーよりは辛かった。でもアフデスよりは辛くない。
ピザとかチーズ系の食べ物に合うと思う。

「スピッティンファイア」
ミスアンナほど水っぽくはないけど、サラッとしたソース。トマトっぽい香りがすると思ったらケチャップが入ってる。
辛さはミスアンナと同じくらいか、若干こっちの方が辛い。後からくる感じ。
味は今まで試したソースの中ではエクストリームに近い。エクストリームからにんにくっぽさを取ったような味。これも美味い。
肉料理とかに合うと思う。

「ドローリンデビル・リキッドシン」
少しドロッとしてるけど、サドンほどじゃない。この三つの中では一番唐辛子の味と香りが強い。
唐辛子っぽい感じはするけど、思ったほど辛味は感じなかった。三つの中では一番辛くないかも。
連続で試しているので、単に舌が麻痺しているのかもしれないが。
酸味が若干あるものの、サドンみたいな癖はなく、色々な料理に使えそう。

今回買ったソースは、どれも辛味より味を優先しているような感じがした。
これからホットソースにはまろうとしてる人とかにもオススメできるソースです。

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