ウメェ!●こだわりの梅 ..
[
2ch
|
▼Menu
]
■コピペモード
□
スレを通常表示
□
オプションモード
□このスレッドのURL
■項目テキスト
705:困った時の名無しさん 08/09/01 00:12:24 今年は、梅シロップ失敗した、 氷砂糖と青梅のみで漬けて、飲んだらなんだか苦い、 こんな失敗初めてだ。勿体無ス 706:困った時の名無しさん 08/09/01 09:28:53 あー、なんかごくまれに苦味を含むのできるよね。 あれってなんでだろ?漬けてる時期が長すぎたのかな。 707:困った時の名無しさん 08/09/01 10:27:09 あれ?俺たしかカストリ漬けたよな? 忘れてたけど見当たらない 708:困った時の名無しさん 08/09/01 10:39:14 >>706を読んで、やっべと放置の梅シロップを飲んでみたけど 平気だった。ほっw 709:困った時の名無しさん 08/09/01 14:16:48 去年作った梅サワー まろやかでおいしい。 たくさん作っておいてよかった。 710:困った時の名無しさん 08/09/01 22:43:51 冷凍庫にあった1キロを氷砂糖200gとwリカー1.8Lで漬けた 黒糖を入れたいんだが100g程度が無難かな? 711:困った時の名無しさん 08/09/02 12:07:01 6月末に作った梅シロップ、ちょっと傷み気味の梅を使ったせいか発酵した。 でも、面倒で処置せず泡立つがままにしておいた。 そして今、透明な褐色の液体が出来ている。 中にはほぼ完全に萎んだ梅からまだプクプクしている梅まで多様。 香りはちゃんと梅の香りがしている。異臭はない。 これ、味見すべきだろうか?
次ページ
最新レス表示
スレッドの検索
類似スレ一覧
話題のニュース
おまかせリスト
▼オプションを表示
レスジャンプ
mixiチェック!
Twitterに投稿
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch
4240日前に更新/215 KB
担当:undef