ウメェ!●こだわりの梅酒 5年目●梅シロップ・梅サワー
at RECIPE
[
2ch
|
▼Menu
]
■コピペモード
□
スレを通常表示
□
オプションモード
□このスレッドのURL
■項目テキスト
250:困った時の名無しさん 08/07/04 12:43:01 まぁ、梅はガス出やすいから気泡も出るわな。 >242を信用してもうちょっと待ってみるなら、ぜひレポヨロ。 うちのは発酵したら引き上げたけど、匂いの無い酸っぱい砂糖水になっちまった。 今対応しても同じ結果なら、待ってみるのも手かと。 251:困った時の名無しさん 08/07/04 12:56:13 ググってみると、結構すごい泡がたっててもそのままにしてる人っているね。 中には梅にカビはえても白ならOKなんだ、って人すらいた。 黒ならヤバいけど、白なら大丈夫って、ほんと?w 2chだけ見てると、泡が出たら即ヤバめな印象があったけど、 いろんなブログとか見てると、それほど神経質になって対処しなくても 大丈夫なのかも、って気がしてくる。 252:困った時の名無しさん 08/07/04 13:29:20 でも、シロップが発酵しちゃうと、美味しく無いよ。 発酵させて放置した物を飲んだ感想w 253:困った時の名無しさん 08/07/04 14:17:27 うん、発酵したら味が格段に落ちるしウマウマ言いながら飲むモンじゃなくなる。 発酵=味落ちるから、完璧を目指すねらーは発酵を恐れるんだよw
次ページ
最新レス表示
スレッドの検索
類似スレ一覧
話題のニュース
おまかせリスト
▼オプションを表示
レスジャンプ
mixiチェック!
Twitterに投稿
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch
4229日前に更新/215 KB
担当:undef