★お前らうまい果実酒のつくりかた教えれ　Part4★

★お前らうまい果実酒 ..

5:困った時の名無しさん
08/05/30 01:56:40
>>1さん乙です。
”果実”じゃないけど近々漬けようと思っているのを貼ってみるｗ

●生卵12個
●ホワイトリカー(ブランデー)　900ml
●グラニュー糖　300ｇ以上
●好みでバニラビーンズ　1本

１．ボウルに卵を割り、泡立てないように完全に溶きほぐす。
２．グラニュー糖を少しずつ入れ、よく混ぜる。
３．お酒を三回位に分けて注ぎ、分離しないようによく混ぜる。
４．茶漉しで漉して、密閉瓶に入れる。
５．涼しい所で保管する事。
※時間が経つと分離しますが瓶ごと良く振って混ぜれば大丈夫。

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