【韓国】(中央日報社 ..
523:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
08/10/24 08:12:57 m38qNpZd
人気料理にはコンセプトがあるんだよ。
中国料理:素材の組み合わせや調理法、色彩、香りを楽しむ
日本料理:素材自体の味の追及や、素材毎の違いを楽しむ
タイ料理:甘くて辛くて酸っぱくて香ばしい
韓国料理は辛くて塩辛いだけで、何もコンセプトを感じない。
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