華屋与兵衛（和風ファミレス）２店舗目

華屋与兵衛（和風ファミレス）２店舗目 at FAMIRES

964:一名でお待ちの名無し様
08/08/30 20:45:23 C2DCoKsF
みんな今週のプレジ○ント読んだ方がいいよ。
情けでいっておきます。

965:一名でお待ちの名無し様
08/09/03 03:18:38 I79oGFZ0
今頃になって唐突に気がついたんだけど、与兵衛の飯ってスーパーの惣菜だわ。
店で食べてるだけ。

966:一名でお待ちの名無し様
08/09/09 11:28:26 xJ1/Ohoo
米の製造元見て驚くといい。

967:一名でお待ちの名無し様
08/09/10 00:37:51 q2hhHe7j
袋に載ってるのかい？

米以外ではもう驚かないか……。
まあ俺的には、食材の製造元とか産地とかよりも、
調理法とか保存法とか衛生管理とか運営方法の方がひどいと思っているんだけどね。

968:一名でお待ちの名無し様
08/09/10 06:08:45 pxGEvlsV
まぁね
古い油半分残しておいて新しいのと混ぜて使うとか？
まぁ店長の指示だから仕方ないけどね
因みに従業員は誰一人揚げ物は食べないけどね

969:一名でお待ちの名無し様
08/09/11 02:09:33 EvfYFCFY
さすがにそこまではしないな。
しかし、交換は週一だ。ｗ

970:一名でお待ちの名無し様
08/09/11 17:26:44 nmVlhoMu
残業代もしっかりでるし、有給もとりやすい会社だよ。
ほんとだよ。日本で誇れる外食、それがここなんだ。
社員も楽しく仕事できる環境、転職してくる人も多いし、いい会社。
いずれトップになれる器があるよ。

971:一名でお待ちの名無し様
08/09/11 17:30:32 nmVlhoMu
次のスレタイ案【隠れた優良】華屋与兵衛【トップへの道】

972:一名でお待ちの名無し様
08/09/11 21:10:11 /Ihck1gR
この間ダイエット中なので仕方なく寿司を食ったのだけど
パック寿司より不味いのはなんなの？特にマグロが酷すぎ
あんなもん食えるか

まあ茶碗蒸しは及第点だったけどな

973:一名でお待ちの名無し様
08/09/12 13:42:24 8aHVkwJu
寿司ってなにげにカロリー高いよ？
ダイエットには向かないと思われ

974:一名でお待ちの名無し様
08/09/12 15:36:25 /LQv29kn
>>973
ダイエットしてる気になってるだけなんだよ。

975:一名でお待ちの名無し様
08/09/12 20:40:00 qNxJDUgV
春日部閉店していた

976:一名でお待ちの名無し様
08/09/13 01:53:28 Mcez9OuV
確かにいい会社だ。
無能な社員でもそこそこの給料をもらえてボーナスも出る。

977:一名でお待ちの名無し様
08/09/13 14:12:01 FRoY6G8X
閉店？ちがう、これは神の選定だよ

978:一名でお待ちの名無し様
08/09/13 17:18:04 Fw+5TE8T
980レスを超えると24H以上放置でdat落ちするので、次スレを立てますた

華屋与兵衛 3店舗目
ｽﾚﾘﾝｸ(famires板)

こちらを埋めつつ新スレに移行してください

979:一名でお待ちの名無し様
08/09/15 22:58:09 oWQzQ3fp
鴨せいろだっけ？
あれはカロリー低めだったような気がする

980:一名でお待ちの名無し様
08/09/17 07:05:41 X4saDHgI
ダイエットするなら外食はしないというのが基本だ。

981:一名でお待ちの名無し様
08/10/02 17:16:05 A7rvttUH
>>979
メニュー改定で鴨せいろｵﾜﾀ。
ってか、ローカロリーならせいろ単品でいいんじゃないか？

982:一名でお待ちの名無し様
08/10/03 05:48:08 o05WIgt9
せいろ単品じゃ単価低杉だからじゃね？

983:一名でお待ちの名無し様
08/10/03 14:32:58 kPfxC7Tw
新メニューどうなのよ
俺が食った範囲だと、かにとえびのあんかけ？が上品で美味い。
あと和風パフェも見た目微妙だけど食ってみるとｳﾏｰ。
逆にイマイチだったのは黒酢あんかけうどん。酸っぱ過ぎ…
あとちゃんちゃん焼きも味薄くなってダメだわ。
いくら原価上がってるって言ってもバターの代わりにマーガリンとかアホか。

984:一名でお待ちの名無し様
08/10/04 03:23:01 SgOxLMlA
>>982
じゃ、2枚ってことで。ｗ

>>983
かにエビは確かにさっぱりしていてていい感じ。
黒酢は不味いね。美味いって人もいるけど少数派（つか一人だけ）。
酸味と甘みの調和が取れてなさ杉。リピーターはほとんどいないとみた。
作る方としては結構だるいので出ない方がうれしい。ｗｗ
ちゃんちゃんは確かに薄い。イモも美味くないし。
味噌煮込みもコクがない。しかしマーガリン4gって面倒だよな……。
バターの値上げは、国の愚策のせい
（牛乳が余ってるからって政策的に減らしたんだよ、乳牛を。そしたら輸入が減って牛乳が不足したという間抜けさ）
だが何とかならんもんかね。
辛味豆腐と辛ちゃんは辛いだけだがまあそこそこか。
きびなごも不味い。ハタハタは美味いけど。根菜ちぎり揚げは、しょせん練り物だ。

にしてもうどん場の作業台の上に物が溢れてやりにくくてしょうがない。
黒酢のボトルが邪魔だ。
レードルとディッシャーが多すぎる（俺は全部は使わないけどね）。
鴨汁に270と180の2本、白だしに400と30と270の3本、かけスープに400と270の2本、
味噌煮込み汁に300が1本、更にそれ以外に20（辛いソース）、60（黒酢）、90（カレー）の3本、
ディッシャーも#22（みそルー＆片栗粉）が2本と#20（みそ）が1本。
多すぎだろ。

鍋焼きの鍋を湯張りで温めるとかわけわからんしな。その時間火にかけてりゃ温まるだろ。