【梅干梅酒】梅仕事 1 ..
562:ぱくぱく名無しさん
09/06/23 19:59:45 o7DS939AO
連投スミマセン
>>540
梅味噌、画像ではいい感じですねー
以下はあくまで私観です
・保存三週間ではまだ熟成不足かも
・加賀味噌をお使いだとすると、砂糖が少ないかも
きび砂糖は確かに少な目でも効きますが、煮詰めない場合私は砂糖多めにします
もうしばらく様子を見て、どうしても口に合わないなら、煮詰めましょうか?
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