【ｻｲｼｮﾊ】料理初心者� ..
666:ぱくぱく名無しさん
08/10/02 21:55:23 KL/Bf3Kv0
質問っす！
肉に片栗粉まぶすと柔らかかくなって好きなんですが、
フライパンに片栗粉がこびりついて炒め物が凄く難儀してます。
熱の通りも悪いし、片栗粉はがれてる気がするし、洗うときも面倒だし・・・
極稀に張り付かずに炒めれるんですが、一体何が原因なんでしょうか。
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