【スイパラ】SWEETS P ..
540:無銘菓さん
09/11/30 11:53:21
>>535
円高＆資源安で去年よりはるかに材料費は下がってます。
ただ不景気の波のせいで客足が伸びてないので、商品数を無駄に増やすと
同じ商品がたくさん残るより様々な商品が少しずつ残るほうがロス費用が高いので少なくしてます。
みなさんがもっとたくさん足を運んで、話題にしてくれれば新商品もたくさん出しますし、在庫の回転率も上がります！
どうぞよろしくお願いします。
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