★喫茶居酒屋「昭和」 ..
504:日出づる処の名無し
08/11/19 09:30:00 ahsINVld
テレビで英国王室の元料理人が王室の料理を再現してた…
・ヒラメをフードプロセッサーで潰して卵白と混ぜて丸めて
焼いてロブスターソースをかけたもの(見た目、大きな団子)
・鶏肉切り身に鹿肉のペーストを載せて周りにパンのクズをまぶして焼いたもの(見た目、コロッケもどき)
いい材料を使ってるんだろうけど、素材を殺しまくってるとしか…
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4134日前に更新/272 KB
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