★お前らうまい果実酒のつくりかた教えれ Part4★
at RECIPE
569:困った時の名無しさん
08/08/27 09:34:06
ゲフンといえば普通はぶ
570:困った時の名無しさん
08/08/27 12:12:14
ワイン=葡萄酒だからゲフンいれたんじゃね?
571:困った時の名無しさん
08/08/27 12:22:16
やあ、果実酒作り初挑戦の者です。
スピリタスを使ったりんご酒の作り方がなかなか見つからないので聞きたいんだ。
特に聞きたいのが、レモンとりんごを取り出す日数なんだけれど
スピリはリカーよりも早く酒に成分が吸われるみたいなので、
どれくらい漬け込めばいいものやら。
ちなみに予定材料は、スピリ1本・りんご2個・レモン1個・氷砂糖200〜500g
ぐらいを予定してます。
572:困った時の名無しさん
08/08/27 12:26:27
>571
果実少なすぎ。
果実の香りのする消毒液でも作る気か?
リンゴは果肉と皮だけにしろ。芯部分をスピリタスで漬けると苦味が抽出される。
普通のホワイトリカーなら苦味もあまり気にならないが、スピリタスの抽出力は半端ねぇ。
レモンの白ワタも完全に取り去れ。レモンは早出しの方がいいかもな。
リンゴ取り出す日数も好みだ。傷むことはないから永年つけてもかまわん。
573:困った時の名無しさん
08/08/27 13:02:29
>>572 ありがとう!
りんごを足して芯をしっかりとっておきます
おかげで大きな失敗はしないですみそうです。
出来上がりが楽しみだ
574:困った時の名無しさん
08/08/27 20:30:35
>>558
もしずっと香りが立たなかったら、追い漬けで梨の香りの援護射撃を・・・
575:困った時の名無しさん
08/08/29 00:04:50
>>569
何なんだーwww
576:困った時の名無しさん
08/08/29 00:42:15
>>575
はぶwww
577:困った時の名無しさん
08/08/29 01:03:07
ホレ(゚Д゚)ノ⌒
スレリンク(sake板)l50
578:困った時の名無しさん
08/08/29 15:42:06
つまり巨ゲフンといえば巨ハブ
579:困った時の名無しさん
08/08/29 15:56:35
峰=ハブ=ゲフンということだな
580:困った時の名無しさん
08/08/29 20:02:58
ゲフンふじこですね、わかります
581:困った時の名無しさん
08/08/29 20:23:26
わからん…
582:困った時の名無しさん
08/08/29 23:17:47
お前らヒマなら酒漬けろ酒w
583:困った時の名無しさん
08/08/29 23:19:54
今週末には漬けるから首じゃなくて瓶洗って待っていやがれw
584:困った時の名無しさん
08/08/30 00:42:55
普通は、ぶ(ry
だろうとマジレスしてみる
585:困った時の名無しさん
08/08/30 04:39:26
なーんか漬けたい熱が一段落したなぁ
平和でいいがどうも物足らない
586:困った時の名無しさん
08/08/30 08:32:41
秋の果物が店頭に並べば
きっとまた、漬けたい熱がぶり返すよ
587:困った時の名無しさん
08/08/30 13:39:49
なんかスタークリムゾンとかいう赤い洋梨が売ってたから漬けるぜ!
588:困った時の名無しさん
08/08/31 03:06:40
何そのジョジョっぽい梨w
時間止まりそうだな
589:困った時の名無しさん
08/08/31 14:27:36
>>588
糞ワロタwww
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