【黙々】　漢の手抜き料理 19品目　【五目】

【黙々】　漢の手抜き料理 19品目　【五目】 at RECIPE

981:困った時の名無しさん
07/08/18 13:06:51
>>977
炒め物にも使えるぞ、ゴーヤチャンプルーなんかはいつもめんつゆ。
で、かつおぶしがっさー乗せて終わり。

982:困った時の名無しさん
07/08/18 14:06:17
>>977
炊き込みご飯の下味をつけるのに使うぞ(#ﾟДﾟ)ｵﾗ-!!
市販の炊き込みご飯の素は味が濃くてな('A`)ｵﾙｧ

昨日作ったﾜｿﾀｿｽｰﾌﾟ、昼飯にﾁｬｰﾊｿと一緒に食おうと思ったら酸っぱくなってた('A`)ｵﾙｧ
おまいらもこの時期は気をつけなさいよ(#ﾟДﾟ)ｵﾗ-!!

983:困った時の名無しさん
07/08/18 14:51:36
>>982
先月末、ﾁｬｰﾊｿ弁当作って昼ごはんに食べたら
見事に大当たりして苦しかったぞー(#TДT)ｵﾙｧ!!

ところで次スレは・・・( ﾟДﾟ)ｱﾙｪ??

984:困った時の名無しさん
07/08/18 15:01:05
>>960です(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!　規制にひっかかって書き込めんかったorz

>>961、>>962ﾀｿ　れす㌧！！
だいぶ煙そうだが面白そうだｗ

>>965ﾀｿ、茶香炉よさげだ。タバコの匂いも消えそうだー！
ふつうのアロマﾎﾟｯﾄじゃ代用できないのかな(#ﾟДﾟ)ｵﾗ?

985:困った時の名無しさん
07/08/18 16:45:19
>>977
お、揚げ出し豆腐うまそうだなオラー！

漢のレシピを教えてくれ（#ﾟДﾟ)ｵﾗー!

986:977
07/08/18 20:03:07
>>985
俺の作り方は本当に5分ちょっとで出来るぞ(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!

１．豆腐を水切りするんだ。電子レンジを使うとすぐできるぞ(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!
２．出汁を準備だ(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!　火にかけるぞ(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!　麺つゆで2倍濃縮なら麺つゆ：水を１：１　3倍の濃縮なら１：３だ(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!
　　鰹風味の濃い追い鰹つゆがｵﾇﾇﾒ　普通の麺つゆに自分で鰹入れてもおｋ　入れなくてもおｋ
３．豆腐に片栗つけてさっと揚げろ。2分以内だ(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!
４．出汁にお好みで具を追加だ(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!　シメジとか美味しいぞ
５．出汁に水溶き片栗粉を付けて出汁は完成だ
６．完成した揚げ豆腐を皿によそって　出汁かけて、お好みで薬味を追加だ(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!
　　俺は全て冷凍しておいた薬味を使うぞ(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!　葱・大根おろし・おろし生姜・刻み海苔などだ(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!　生カイワレも上手いがO157に注意しろ(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!
７．揚げだし豆腐を眺めながらビール3杯一気だ！どうしてもというなら揚げだし豆腐食べてもいいぞ(#ﾟДﾟ)ｵﾗ?

987:困った時の名無しさん
07/08/18 20:44:07
はらす貰ったんだけどどうやって食ったらいい？
ぐぐったらちゃんちゃん焼きとか三平汁とか出てきたけどそういう気分じゃない。
塩漬けなら焼いて茶漬けにして食べるところなんだが、ばあちゃんが身を舐めたら生だったと言ってた。
｢生だったから塩かけといた！…で、どうやって食べるの？｣と訊かれて困ってるんで助けて(#ﾟДﾟ)ｸﾚｰ!!
食材は
レタス、キャベツ(1/4)、水菜、玉ねぎ、トマト、ニンジン、ピーマン、ニンニク(冷凍)、しめじ、エリンギ、まいたけ、パスタ、米､絹ごし豆腐、納豆
調味料は
塩、醤油、白味噌、豆板醤、チリソース、ケチャップ、マヨネーズ、山椒、一味、和風粉末出汁
アドバイスお願いします(;ﾟДﾟ)ｵﾗ

988:困った時の名無しさん
07/08/18 20:54:00
骨付き鶏肉買ってきて　から揚げ作ろうとしたら

パン粉と調味料と油しかない

タマゴと片栗粉が無い

何とかなりませんか？？？？

989:困った時の名無しさん
07/08/18 21:17:15
>>987
塩振ったならそのままジュウジュウに焼いて熱々を食え(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!
っつかそれしか思い浮かばなくてすまねえー！

>>988
小麦粉があるなら小麦粉で揚げたらいかがか(#ﾟДﾟ)ｵﾗ?

990:困った時の名無しさん
07/08/18 21:17:26
てきとーに下味漢汁に浸して素揚げして塩胡椒振りかけろ(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!

991:977
07/08/18 21:23:07
新ヌレ立てといたお
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
ちょっと腹痛くなったから、誰かテンプレ頼む

992:困った時の名無しさん
07/08/18 21:23:49
蒸し鳥作れ
深めの皿にいれて酒かけてラップしてレンジでチン

どうしてもから揚げ作りたい？

993:困った時の名無しさん
07/08/18 21:30:35
>>988
鶏肉を8分目までフライパンで焼いた後に、
パン粉と油とその他を混ぜたものを鶏肉の上に塗ってオーブンで焼く。
味付けは適当に。

鶏のパン粉焼き。結構、オーブンを使う人にはスタンダードな調理法。

参考はこの辺り。
URLﾘﾝｸ(www.google.com)
URLﾘﾝｸ(recipe.gnavi.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.nikkeibp.co.jp)

チーズやマスタードと合わせたりする料理ね。

994:988
07/08/18 22:14:23
みんな(TдT) ｱﾘｶﾞﾄｳ

結局腹減ってしまってここ見る前に作ってしまった

醤油とみりん等で　煮て食べました！

995:987
07/08/18 22:35:17
>>989
やっぱそれしかないよなあ…。
焼いて大根卸しかレモン汁でいただく事にするよ。
鍋にしようかとも思ったけどはらすだけだとギトギトになりそうだしな。
フライパンで焼いて大根おろしかレモン汁かけて食うことにするよ。
レス感謝だ(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!!

996:987
07/08/18 22:36:31
同じ事を二回書いてる。ｗｗｗｗｗｗｗｗ

orz

997:困った時の名無しさん
07/08/18 23:02:53
>>995
気候的にゆるすなら鍋が良いぞ
ハラスを一度直火で焼いてから
昆布だしで、水炊きふうに

998:987
07/08/18 23:26:31
>>997
さっき帰宅したとうちゃんが鍋は嫌だと言ってるのでやっぱ焼く。
冬にいいはらすが手に入ったら試してみるよ。

999:困った時の名無しさん
07/08/19 00:12:03
埋めついでに999なら>>991の腹痛が治るぞ(#ﾟДﾟ)ｵﾗｰ!

1000:困った時の名無しさん
07/08/19 00:15:18
１０００なら漢

1001:１００１
Over 1000 Thread
このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。