【ないなら】　　　　牛丼　　　　【つくるよ】

【ないなら】　　　　牛丼　　　　【つくるよ】 at RECIPE

83:困った時の名無しさん
07/08/14 16:34:51
すき焼きの残りに溶き卵入れたの搭せたら良い感じになりますかね？

84:困った時の名無しさん
07/09/17 00:22:52
スーパーで100g\500もする高級（俺にとっては）肉が半額になってたので
清水の舞台からバンジージャンプする気持ちで200g買って牛丼にしてみた。

なんか柔らかすぎて吉牛行けばよかったとおもた。
いい肉は（俺にとっては）薄切りだとかために煮たほうがいいのか。

85:困った時の名無しさん
07/09/17 02:14:41
揚

86:困った時の名無しさん
07/10/08 12:33:42
今日の３分クッキングの牛丼美味そうだった
夜に作ってみよう

87:困った時の名無しさん
07/10/08 14:18:10
うんうまそうだった。
でも今日はキムチ鍋。

88:困った時の名無しさん
07/10/15 21:03:29
材料を投入してレンジでチンするだけでできる
牛丼のレシピを教えれ

89:困った時の名無しさん
07/10/28 03:27:12
たまねぎ、めんつゆ、牛肉。
あれば好みでガーリックパウダー、赤ワイン、化調系。
じゃねーか。

90:困った時の名無しさん
07/10/28 13:37:02
ポリンキー　キン肉マンの大好物“牛丼味”で新発売
URLﾘﾝｸ(news.ameba.jp)

91:困った時の名無しさん
07/10/30 03:43:39

　　＿_( 'A`)＿　　
　 |優三( ヽ/)三l| 　ﾊｧ
　 |jY===）=）tr=l　

92:困った時の名無しさん
07/11/22 22:50:05
牛肉１００ｇ（下味に塩コショウ）
キャベツぶつ切り２００ｇ
しょうがお好み
にんにくお好み
唐辛子お好み

タレ
甜麺醤２０ｇ
豆板醤１０ｇ
醤油１０ｇ
酒かみりん１０ｇ
（混ぜ合わせて溶いておく）

牛肉・キャベツ・しょうが等さっと油で炒める。
タレをかけて、なじんだら出来上がり。
どんぶり飯にのせて、ホイコーロー丼特盛。

93:困った時の名無しさん
07/11/23 00:56:04
牛肉１００ｇ
キムチ５０ｇ
キムチの素お好み
ねぎお好み

牛肉を炒め、火が通ったらキムチ・キムチの素を加える。
ひと混ぜしてできあがり。
どんぶり飯にのせて、ねぎを多めにかけてキムチ牛丼特盛。

94:困った時の名無しさん
07/11/23 01:00:42
牛肉１００ｇ
たまねぎ５０ｇ
かつお出し(濃い目）１００ｃｃ
醤油１０ｃｃ
みりん１０ｃｃ
味の素少々
にんにくパウダー少々
赤ワイン少々

全て火にかけ、火が通ったら出来上がり。
お好みで、ねぎ、卵をトッピングして、牛丼特盛。

95:困った時の名無しさん
07/11/23 01:10:35
豚肉塊（ばらか肩）５００ｇ以上
ねぎお好み
もやしお好み

タレ
酒１００ｃｃ
醤油１００ｃｃ
スープ(鶏がらか豚骨）１００ｃｃ
八角お好み
しょうがお好み
にんにくお好み
味の素少々

豚肉塊は、タコ糸で縛っても縛らなくてもよい。フライパンで炒め、焼色をつける。
豚肉をタレで煮込む。あくを取りながら、1時間程煮る。
出来上がったチャーシューを厚めに切る。
どんぶり飯に、茹でか炒めもやしを盛り付け、チャーシュー・ねぎをトッピング。
最後にタレをかけて、チャーシュー丼特盛完成。

96:困った時の名無しさん
07/11/23 01:12:30
牛丼って肉の切り方結構大事だよね？

97:困った時の名無しさん
07/11/23 01:48:51
よ～し。負けないぞ～。牛そぼろ丼だ～。

牛ミンチ８０ｇ
しょうが１０ｇ
醤油、みりん、酒、砂糖だいたい同量甘めおすすめ。
お好みでタバスコ、ケチャップ、マヨなど・・・
目玉焼きのせると激ｳﾏｰw

98:困った時の名無しさん
07/12/25 20:44:35
吉野家最強説

99:困った時の名無しさん
08/02/15 20:16:11
偽装雇用＝すき家のアルバイトには残業代がない！？店員が「請負業者」の不思議、「守られない」労働者たち

週刊東洋経済2/16号：個人請負という名の過酷な”偽装雇用”(1)
URLﾘﾝｸ(www.toyokeizai.net)
あらゆる職種で急増している個人請負。労働法はいっさい適用されず、社会保険は全額自己負担。
使用者側から見れば究極の低コストワーカー。ＩＬＯでは偽装雇用と指弾された。

牛丼チェーン「すき家」を展開する外食大手ゼンショーから
２００７年11月末に届いた準備書面の内容に、首都圏青年ユニオンの河添誠書記長は目を疑った。
「『アルバイト』と称する者らの業務実態を精査した結果、『アルバイト』の業務遂行状況は、
　およそ労働契約と評価することはできないことが判明した」
「会社とアルバイトとの関係は、労働契約関係ではなく、請負契約に類似する業務委託契約である」―。
つまり「すき家」のアルバイトは会社に雇用されているのではなく、
個人事業主として業務委託契約を結んだ個人請負だというのだ。

06年に「すき家」渋谷道玄坂店のアルバイトが不当解雇を訴え組合に駆け込んだことで、
同社の残業代の割増分の不払いが判明した。解雇は撤回され、ゼンショーは彼らに謝罪。
過去２年分の割増賃金も支払われたが、その後、組合に加入した仙台泉店のアルバイトに対する支払いは拒絶。
組合との団体交渉も拒否するようになった。
組合が救済申し立てを行った東京都労働委員会の審理の場に提出されたのが、上記の主張である。

同社の主張の根拠は、シフトをアルバイトの自発的調整に委ねている点に尽きるが、
個人請負問題に詳しい東洋大学の鎌田耕一教授（労働法）は、
「仮にそうした実態があったとしても、シフトに穴が開かないように最終的に会社がアルバイトの就労日、
　時間帯を管理しているとすれば、個人請負との主張は難しい」と分析する。
「個人請負とするにはアルバイトの採用時に労働者ではないことを面接、求人票、求人広告において
　示しておくことが必要。また、報酬が時給で支払われていたらやはり個人請負とはいえない」（鎌田教授）。
これに対して会社側は「法的手続きに沿って行っている。当方の主張は書面どおりに受け取っていただいて結構」（広報室）と語る。

100:100
08/03/13 15:54:27
100杯目ｹﾞﾄｰ

101:困った時の名無しさん
08/05/29 03:49:31
牛、食べたい

102:困った時の名無しさん
08/06/19 13:59:31

【企業】牛丼の「吉野家」を米で展開するヨシノヤニューヨーク、連邦破産法を申請
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)

103:困った時の名無しさん
08/06/23 19:56:10
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