真夜中にこっそり食べたくなるレシピ
at RECIPE
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900:困った時の名無しさん
08/01/31 19:11:28
まだ食べてない正月のお飾りの鏡餅(真空パックでパコッと取り出せるヤツ)を
はさみで力任せに1cm角ぐらいにして、フライパンに細ギリにした白ネギをしき、モチをのせ、
ごま油をたらして弱火でふたをして焼く(蒸し焼き?)ごま油でなくてバターでもおいしい。
小皿にチューブのおろしニンニクを出して、それをしょうゆで溶いておき、味の素少々をいれて
タレを作っておく。
フライパンの中のモチ(デロっとしてる)とネギにタレをかける・・・・このときのしょうゆの焦げるにおいがたまらん。
お皿にあげたら、鰹節をタップリ。
ニンニクの量によってはけっこう息がクサくなるけど、お酒のアテに最高・・・
お餅だし、カロリーはそんなにない?
フライパン汚すのが面倒だったら、お皿にもちを並べてネギを載せ、タレをかけて鰹節かけて
レンジでチンでもおいしいよ!
先日はお酒のおつまみが急に欲しくなって、だけど冷凍食品もハムもなんにもなかったので、
野菜室のナスを薄切りにして、芥子醤油漬けを簡単に制作しました。
なんで夜って、塩っ辛くて味の濃いものを食べたくなるのかな。
酒飲むからかな。
みなさんのレシピ、夕飯の一品や、休日のお昼に使えるのもあって、参考になります。
901:困った時の名無しさん
08/02/06 22:13:47
醤油と、ラー油・胡麻油を塗った焼きおにぎり。
夜食にはただのおにぎりじゃなくて焼きおにぎりが向いている気がする。
902:困った時の名無しさん
08/02/22 23:49:14
バター磯辺焼き。
フライパンにバターを落として熱し、切り餅を並べて
両面きつね色になって外側さくさく、中ふっくらになるまで焼く。
火を止めて砂糖、醤油を入れて餅に絡め、海苔で巻いてできあがりー。
アツアツはふはふしながら手掴みで食べるのがウマー
ああおなか空いた…作って食べよう…
903:困った時の名無しさん
08/02/23 00:45:21
>361のアレンジ。つか我が家の定番だけど
一緒にとろけるチーズも入れて焼くとうまいでよー
焼き上がりにたらりと醤油でいただきます。
904:困った時の名無しさん
08/02/23 20:50:33
からage
905:困った時の名無しさん
08/02/23 22:32:32
オイルサーディンあける。
スライス玉葱を上に敷き詰めて火に掛ける。
これだけで酒が進む。
906:困った時の名無しさん
08/02/24 10:18:45
ジャガイモの皮を剥いて一口大に切ってラップしてレンチン
ジップロックにジャガイモとバター、砂糖、味噌を入れてモミモミ
お皿に盛る
簡単(゚д゚)ウマー
別の板で紹介されてたのを作ってみたらハマった。週に一回は絶対食べる
907:困った時の名無しさん
08/02/25 20:55:54
コチュジャン納豆巻き。
納豆に、醤油、砂糖、コチュジャンか、豆板醤混ぜて
海苔巻きか、レタス巻きにする。
レタス巻きには、ハムと、ちょいマヨネーズ追加。
908:困った時の名無しさん
08/02/26 00:09:40
鍋 今だと砂抜きしたアサリ、豆腐、春菊とか
夜に炭水化物はよくないだろうとお腹がすいたら鍋にしてる
909:困った時の名無しさん
08/03/28 01:19:06
小さいフライパンでお湯沸かしてそこに冷凍うどん放り込む
大体バラけてきたらお湯捨てて家にある適当なふりかけ(できればソフトタイプ)入れる
塩とかしょうゆとか科調とかバターとか気分で味付けながら炒めて水分飛ばして出来上がり
もし新鮮な卵があれば卵黄を真ん中に乗せるのもいい
今焼酎と一緒に晩飯として食ってます
今日のふりかけはピーコックで買ったじゃこと青菜のソフトふりかけ(賞味期限27日まで)
なんか仕事とかで色々疲れてなんも作りたくない時は5分ぐらいで出来るから楽でいいよ
910:困った時の名無しさん
08/04/07 20:52:38
お鍋にお湯沸かして、水菜と豚肉を投入。
あとはポン酢かゴマたれなど好みのタレで
いただく。
簡単、ウマ〜。
911:困った時の名無しさん
08/04/11 01:04:06
レシピじゃないが夜中に何か酒のつまみを焼くときは必ず網で焼いてる
今はウィンナーで、つけるソースは粒マスタとケチャップと少しだけ練乳
甘辛な感じがたまらんのよ
912:困った時の名無しさん
08/04/11 11:00:22
>>911
練乳……!と思ったがハニーマスタードみたいな門下
913:困った時の名無しさん
08/04/14 02:38:29
ハヤシがたくさん残っているんだが
何か活用法ないかな
914:困った時の名無しさん
08/04/14 20:38:05
>>913
簡単系:
ごはんの上にかけて、とろけるチーズのっけて
オーブンで焼いてドリアにする
ちょっと手がかかる系:
じゃがいもゆでてつぶしてそれにハヤシをまぜる
成形して小麦粉、卵液、パン粉つけてあげちゃう
ハヤシ風味コロッケにする
915:困った時の名無しさん
08/04/14 23:55:27
>>913
食パンにチーズで挟んでホットサンド
後カロリーが大変な事になるがオムレツ、カツ系、ハンバーグ等にかける
916:困った時の名無しさん
08/04/15 00:44:57
チーズのっけて焼いてみた。
カレーもよかったけどハヤシもいけるねぇ。
917:困った時の名無しさん
08/04/19 19:52:30
冷ご飯にレトルトのミートソースかけて、レンジでチン。
とろけるチーズかけると更にウマーなんだろうけど、
いつも食べたい時にチーズがない・・・
918:困った時の名無しさん
08/08/12 14:25:29
やかましい「消費者」は食べ物買わなくてよろしい。
【食の安全】 太田農水相の「消費者が『やかましい』」発言は「官尊民卑の発想」と批判
民主・鳩山幹事長「この内閣も長くない」
スレリンク(wildplus板)
919:困った時の名無しさん
08/08/12 22:09:48
アツアツご飯に、さけフレーク・バターちょっと・だし醤油ちょっと ちぎり海苔ふりかけてマゼマゼして食べる!
やばうまです。
920:困った時の名無しさん
08/08/13 22:38:18
オレはアツアツごはんに烏賊明太orたこわさにきざみ海苔で茶漬けが食いたくなる。
921:困った時の名無しさん
08/08/19 02:44:24
フライパンでご飯と味噌を混ぜながら炒める
それからネギやもやし、ハム等を切って入れる
軽く塩・コショウをふる。(コチュジャンも良い)
卵を最後に入れて出来上がり
ちょっと辛いがウマー。梅酒のロックと合う
922:困った時の名無しさん
08/08/19 03:27:42
うまそうだな
チャーハン?
923:困った時の名無しさん
08/08/19 03:46:32
>>922
チャーハンもどきかなw
友人がやってたのを少しアレンジしてみた
924:困った時の名無しさん
08/08/19 09:01:37
パックの豆腐にパックの納豆かけて混ぜ混ぜウマー
925:困った時の名無しさん
08/08/19 21:56:53
>>924
大豆×大豆www
926:困った時の名無しさん
08/08/19 22:35:48
>>924
それに海苔かけてラー油と醤油にちょっとの塩で食うのが好きだ
927:困った時の名無しさん
08/08/20 12:31:36
ナットーフうまいよね
928:困った時の名無しさん
08/08/23 00:55:22
おなかすいておなかすいて…
冷蔵庫にあった期限切れのこんにゃくラーメンと
旦那のつまみ用のウィンナー4本茹でていただきました。
やばい、足りない…
でももう食べるもんが何にもない…
929:困った時の名無しさん
08/08/26 02:46:01
>>928
誤爆?板名みてないの??
930:困った時の名無しさん
08/08/26 04:57:30
まあまあ・・
夜中腹へって冷蔵庫開けても、調味料しか入ってなくて愕然とすることはあるよ
それで常に冷凍食パンとインスタントラーメンは欠かさないようにしてるw
あ、これもレシピじゃないねぇ
931:困った時の名無しさん
08/08/27 17:12:24
じゃがバターこそ至高。
コスト、手軽さ、満足感、美味さ、腹持ち、カロリー、全てにおいて満点をあげられる。
レンジ一つでほくほく、あつあつ、ウマウマ!
安い奴でもいいから常にジャガ芋は常備しとけ。
932:困った時の名無しさん
08/09/06 02:31:17
>>897
たった今真似した!酢飯なしだけど、激ウマでした。ありがとう!
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