タルタルタル!!!タル ..
28:困った時の名無しさん
03/05/22 07:19
25です。
スイートピクルスとはその名の通り、甘酢につけたもの。
他にはディルピクルスなどがあり。こっちはあまり甘くない。
ディルはくせがあるので、スイートの方が一般向け。
レシピと言っても、分量はないのだけど、
ゆで卵、3個くらいに、たまねぎ(今ならば新たまねぎ)中1/2個
みじん切り(水でさらす)、ピクルス3〜4本、パセリみじん切り少々を
好みの固さになるように、マヨネでのばす。 好みでブラックペッパーと
レモン汁ってトコかな?
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