50円以下で作れる激安おかず

50円以下で作れる激安おかず at RECIPE

[前50を表示]
300:困った時の名無しさん
06/06/05 22:21:03
おれは極道じゃねぇ！
このスレの住人だｺﾞﾗｧ！

って…みんなテンションおかしくない？

301:困った時の名無しさん
06/06/06 09:20:17
どがん作ったっちゃよかろうもん。
なんでんかんでんよかよか。

302:困った時の名無しさん
06/06/06 20:37:31
ニセ・ミートソースパスタ

・パスタ150ｇを熱湯で茹でておく
・フライパンに油を敷いて熱する。塩コショウ少々ふりかける。
・そのフライパンにうそぼろ半分＋ウインナー一本みじん切りを投入
・さらにケチャップを入れ、好みの香辛料を入れ、茹で上がったパスタに乗せる

うそぼろ入れると何でも「ニセ」とか「うそ」になりますね。
あと、半分は入れすぎかもしれません。消化が遅いのか分かりませんが
食後どっしりと胃に溜まる感じです。水分とればとるほどに。

303:困った時の名無しさん
06/06/06 21:02:28
うそそぼろ最強

異論など認めないし

受け付けないｗ

そぼろ豆腐とか言ってたやつ、死ね。

死んでうそそぼろに詫びろｗ

304:困った時の名無しさん
06/06/06 22:31:06
>>303
どこを縦読み？

305:困った時の名無しさん
06/06/06 23:25:46
しょっぱいって言われてたレシピ、おなべ用の小さいお玉でやったら薄味だったよｗ

うそぼろ関連じゃないけど
三つ葉、細切りにして炒った油揚げ、鰹節を和えて出汁醤油またはめんつゆかけて小鉢に盛る。
サイドの一品として良いよ。余裕あれば上にきざみノリ乗せても良い。

306:困った時の名無しさん
06/06/06 23:32:06
私もそぼろ失敗しちゃった…………。
お豆腐が………。

307:困った時の名無しさん
06/06/07 18:17:02
おらもだぁ。んだんだ。

308:困った時の名無しさん
06/06/07 21:00:09
おいらも失敗した

って書こうと思ったが何が正解の味なんだろ？
これ食べれないことも無いんだが…

309:困った時の名無しさん
06/06/08 00:02:23
明らかにマジィもの
だとオモうだ

310:困った時の名無しさん
06/06/08 10:58:38
ぼろぼろの、スクランブルエッグのようなもの？
私もうまくいかなかった
もしかしたら解凍したときにでる水分は
捨ててはいけないのだろうか

失敗作は玉子でとじたり
挽肉のかわりにパスタのソースやあんかけに使うと
まあまあいけましたよ

311:困った時の名無しさん
06/06/08 12:47:45
>>310
水分飛ばさないとソボロっぽくならないよ。

個人的には市販のお弁当用ソボロみたいな味か、スキヤキ風の味になったら正解。
てか、失敗したってあらって味付けしなおしたり他の料理に転向して工夫汁！
捨てるなんて勿体無い！

312:困った時の名無しさん
06/06/08 13:05:05
うそそぼろ、んまいけど
美味じゃσﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ！って絶賛するほどの味を求めちゃいかんよね

313:困った時の名無しさん
06/06/08 13:13:21
>>312
その通り。

314:困った時の名無しさん
06/06/08 16:35:11
それだよそれ

今だけ絶賛されてるとすんゲーうまいと思っちゃうんだけど
作ってみりゃやっぱり鶏そぼろとかのほうがうまいのよ。

315:困った時の名無しさん
06/06/08 16:39:47
50円以下で作れるおかずだからねぇ

316:困った時の名無しさん
06/06/08 17:43:45
50円以下には思えないくらい( ﾟДﾟ)ｳﾏｰだけど美食家さんには合わないかも

317:困った時の名無しさん
06/06/08 17:46:35
ウソロボ、夫は私が言うまで豆腐だと気付かなかったよ

318:困った時の名無しさん
06/06/08 17:56:17
>>317
今度はそれで麻婆豆腐を作ってみてよ

319:困った時の名無しさん
06/06/08 18:50:24
>>318
おもしろいね。麻婆豆腐。

320:困った時の名無しさん
06/06/08 20:34:30
またそぼろしくじった
三度目
もうだめぽﾎﾟﾛｸﾛｲｽ

321:困った時の名無しさん
06/06/08 20:48:09
逆にどうやったら失敗できるのかがﾜｶﾗﾝ

322:困った時の名無しさん
06/06/08 21:14:49
味付けで焦がしてしまう
あと、テフロン鍋で油なしじゃだめ…？
近所のスーパーにギュウシがない(T_T)

323:困った時の名無しさん
06/06/08 21:18:24
ダイエット中だから脂使わないで作ったけど、普通にうまかったよ。
でも、旨みはあんまりなかったけど…

324:困った時の名無しさん
06/06/08 21:21:17
鳥皮で鶏そぼろっぽくならんかね
脂使わずそぼろ豆腐として食べてもいいだろうに、頭使えよな。。。

325:困った時の名無しさん
06/06/08 21:24:30
まぁ確かに、無理に肉っぽくする必要はないか。

326:困った時の名無しさん
06/06/08 22:53:32
牛脂がないなら、ラードでも胡麻油でもサラダ油でも
あるのを使えばいいじゃないか
旨味が足りないってんなら卵とじにでもすればいい

レシピにこだわらずに、それをヒントに応用してけばいいのよ

327:困った時の名無しさん
06/06/09 00:36:16
料理出来ないヤツだっているんだからそんなつめたく言うなよ。>>322火力を弱くしたらこげないよ。

328:326
06/06/09 01:02:41
>>327
ごめん、確かに言い方きつかった…
もっと楽に考えて料理しようよって言いたかったんだ

329:困った時の名無しさん
06/06/09 01:19:54
うそぼろに、冷凍庫で眠ってたミックスベジタブル足した
うまうま

330:困った時の名無しさん
06/06/09 07:34:26
２人分
材料：キャベツ1/４　にんにく１片　生姜１片　
調味料：砂糖、塩、胡椒、醤油、酢、一味とうがらし、ごま油

キャベツは太めの千切りにする、にんにく生姜はみじん切りに。
フライパンに油をしき、にんにく生姜を炒める
いい香がしてきたらどっさりキャベツを投入。
次に調味料↓
・砂糖小匙１杯
・塩少々
・胡椒少々
・醤油大匙１杯
・お酢大匙１杯
・一味とうがらし（お好みで）
を入れて、キャベツがしんなりしすぎないよう炒めて
最後にごま油を回しかける。

どんぶりにご飯を盛り、炒めたキャベツをのっけて
キャベツ丼のできあがり。

331:困った時の名無しさん
06/06/09 08:56:59
>>328
上の、他の人のことでしょ。

332:困った時の名無しさん
06/06/09 14:30:55
ちくわ５ミリ位に切る
炒める
めんつゆ入れて絡める
仕上げに白ゴマ

以上

333:困った時の名無しさん
06/06/09 15:22:11
ハムにマヨ塗る
白いご飯と一緒に食べる(・∀・)

334:困った時の名無しさん
06/06/09 15:27:14
大根を千切りに
小鉢に入れて､つゆを適当にかける｡
上にマヨネーズ｡

偽びっくりドンキーサラダ｡
和風ドレッシングの方が良いかもしれないけど｡

335:困った時の名無しさん
06/06/10 23:27:40
うそぼろ調理中。
冷凍ってのはラップに包んで冷凍でいいのかな。
なにか器で冷凍するべき？

336:困った時の名無しさん
06/06/11 01:24:20
体積が増えるからラップだと破れるかも・・・ってもう遅いかな。

337:困った時の名無しさん
06/06/11 04:12:03
自分は豆腐の冷凍→解凍はジップロックに入れてやってる。
豆腐のパック開けて軽く水切って、
ジップロックに入れてぐちゃぐちゃ潰して冷凍。
こりゃ便利(*´Д`)

338:困った時の名無しさん
06/06/11 21:20:09
>>337
賢いね、そりゃ便利だね
今まで耐熱皿に豆腐を置いてから手で潰してラップしてたよ

339:困った時の名無しさん
06/06/11 23:29:39
サワークラフト：
洋服圧縮袋に、ざく切りにして洗って水切りしたキャベツを入れる。
それを掃除機で圧縮して日なたで3日放置。

340:困った時の名無しさん
06/06/12 00:55:15
自分も337さんと同じくジップロック
で解凍したらざるにキッチンペーパー敷いて
中身をぼとっ。→放置　で水を抜いてます

牛脂で炒めた後基本の味付け＋
牛スジ煮た時のあまった煮汁も入れて
味付けしてみたらマイウー

341:困った時の名無しさん
06/06/12 10:59:25
うちはラップだけどなんら問題ないｗ

342:困った時の名無しさん
06/06/12 11:20:56
肉を買うついでに牛脂も貰っておいて
見切り品の48円エリンギの半分をを牛脂ですき焼きにしたｗ

343:困った時の名無しさん
06/06/12 12:10:43
うそぼろ初めて作りました。

高野豆腐入れたら結構美味かった。

344:困った時の名無しさん
06/06/13 12:58:50
（´-`）.｡oO（うそそぼろの話題ちょっと飽きてきちゃった）

345:困った時の名無しさん
06/06/13 13:00:22
（´-`）.｡oO（作ったよｳﾏｰじゃなくてﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝが欲しいよ）

346:困った時の名無しさん
06/06/13 13:02:41
（´-`）.｡oO（おっと､ﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝという意味では色々言われてるか｡失礼）

347:困った時の名無しさん
06/06/13 14:30:10
（´-`）.｡oO（うそそぼろの話題ちょっとうざい）

348:困った時の名無しさん
06/06/13 14:31:19
（´-`）.｡oO（50円以下でつくれるおかず）

349:困った時の名無しさん
06/06/13 14:54:37
(´-`).｡oO（流れを変える為に次の人凄い５０円以下おかずﾄﾞｿﾞｰ）

350:困った時の名無しさん
06/06/13 15:54:17
甘辛焼きうどん

材料‥うどん・サラダ油・砂糖・醤油
あれば‥七味・かつお節

１、フライパンにサラダ油を敷き、うどんを炒める。
２、砂糖を加えて少し炒めてから醤油を加える。
３、全体的に染み渡ればＯＫ（あれば七味を加えて混ぜるとぴり辛でウマイ）
４、皿に盛り付け、鰹節をかけて出来上がり

うどんはスーパーとかで１玉20～50円位で売ってる。
うどんなのでおかずではないかな‥？
ダシとか入れても旨いかも

351:困った時の名無しさん
06/06/13 16:10:58
そこら辺に生えてる草を天婦羅にする。
結構エグミのあるような草でも美味くなるよ。
七草のいくつかもそこいらに生えてるし。
河原なんて行ったら東京の河原でも無料食材の宝庫。

352:困った時の名無しさん
06/06/13 16:17:00
犬猫の○○○が気になる

353:困った時の名無しさん
06/06/13 16:29:15
卵をといて焼く。
ご飯に少しずつ卵をのせて、醤油をつけた味付け海苔でまいて食べる。
別々に食べるより断然うまい。

354:困った時の名無しさん
06/06/13 16:48:42
焼きそばの麺を炒めて軽く塩コショウしておく。
中華ドレッシングをフライパンに入れて温まったら
溶いた片栗粉でとろみをつけて、麺にのせて食べる。

余ったくず野菜とかを炒めてからドレッシングを入れるとデラックスｗ

355:困った時の名無しさん
06/06/13 17:29:25
>>352
ど田舎の天然物なら猿、鹿、猪なんかがいるから同じだろ。

356:困った時の名無しさん
06/06/13 17:47:59
大根の皮を冷凍して溜めると
切り干し大根ぽく使える｡
太めの千切りにして､
じゃこやアミと炒め煮にすると良い感じ｡

うそそぼろで豆腐を凍らせて食感が変わるというのを知って
とりあえず普段冷凍しないものを冷凍してみてる｡

357:困った時の名無しさん
06/06/13 17:55:31
>>356
玉子とコンニャクはやめておけよ

358:困った時の名無しさん
06/06/13 18:09:58
こんにゃくの冷凍したのを解凍して使うとうまいよ？

359:困った時の名無しさん
06/06/13 18:41:02
もやし最強。

360:困った時の名無しさん
06/06/13 20:16:17
ゆで卵冷凍すると、食感が非常に悪くなるな。
固くてボソボソしてる。

361:困った時の名無しさん
06/06/13 21:21:54
>>358
ダレに聞き返してるんだ。誤爆か？

362:困った時の名無しさん
06/06/13 23:41:54
ゆで卵は確かに食感変るが、
おでんとか煮物とかに入れて使う分には問題なしだとオモ。

363:困った時の名無しさん
06/06/14 18:41:54
想像したら味が染み込みそうでいいほひは

364:困った時の名無しさん
06/06/14 20:24:20
>>362
というか、スポンジ状になるから味のしみ込みよくなったりしないかな？

365:困った時の名無しさん
06/06/14 20:33:21
冷凍するなら生卵のままがよい。

366:困った時の名無しさん
06/06/16 19:21:47
こんにゃく冷凍→解凍すると
どうなるか想像つかない･･･｡やってみようっと｡

367:困った時の名無しさん
06/06/17 00:26:38
やったことあるけど（っていうか冷蔵庫の冷気が出る所に入れておいたら凍ってしまった）
ショボショボな感じになったけど食べられたｗ

368:困った時の名無しさん
06/06/22 14:17:05
なんでこんなにｲﾀｲ人が多いの？

369:困った時の名無しさん
06/06/23 01:13:18
>>368
痛い人から見ても痛く見えるんですね。

370:困った時の名無しさん
06/06/24 21:52:19
こんにゃく冷凍 → 解凍水出し → 味付けして焼く → こんにゃくｼﾞｬｰｷｰ完成
って、だいたいこんな感じのレシピを見た覚えがあるよ
作ったことないけど、おかずって感じじゃないよね

371:困った時の名無しさん
06/06/26 14:53:51
何となく｢こんにゃく　凍らせ｣でぐぐってみたけど
幻の食材って書かれててちょっとﾜﾛﾀ
昔は普通に食べられてたものっぽい｡
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
しらたきを凍らせて､麺として使うのは良さそう!

あと､
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
ここの高野豆腐のしょうが焼きがおいしそう｡

372:困った時の名無しさん
06/07/07 18:04:06
パンを軽くトースト(パンに焦げ色がつかない程度)
その上に
玉葱のみじん切り
シーチキン
マヨネーズ
を混ぜたものをたっぷりのせて再び
トースト・・・
上に乗せた、シーチキンがｼﾞｭﾜｼﾞｭﾜ　パンはカリカリでうま‐(・д･)
旨いし簡単だから試してみそ

373:困った時の名無しさん
06/07/07 18:13:45
〃∩ ∧_∧
⊂⌒（　・ω・）
　｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ　　今日のおかずはなんにしようかなー
　　　　⌒ ⌒

　　 ∧_∧
⊂（#・ω・）　エロ本じゃねーか！！
　/　　　ﾉ∪
　し―-J　|l| |
　　　　　人ﾍﾟｼｯ!!

374:困った時の名無しさん
06/07/07 19:26:32
>>373
不覚にもワロタ

375:困った時の名無しさん
06/07/07 20:51:28
同じくｗ

376:困った時の名無しさん
06/07/07 21:28:50
>>373
(´･ω･｀)かわいいがな

377:困った時の名無しさん
06/07/10 05:29:13
めんつゆ、顆粒の昆布出汁、水を合わせた物と小麦粉を混ぜる。
そこにキャベツのみじん切りを加えて軽く混ぜてフライパンで焼く

ソース、マヨネーズ、ケチャップ、醤油を混ぜたものと鰹節をかけたらキャベツのみのお好み焼きの出来上がり

378:困った時の名無しさん
06/07/16 23:40:39
さみしいのであげ。

379:困った時の名無しさん
06/07/16 23:55:16
>>370
やってみたいけど、その前にジャーキーの味付けの仕方教えてけろ

380:困った時の名無しさん
06/07/18 19:19:41
フジの２６時間での若槻の乳首チラ見え
URLﾘﾝｸ(image02.pita.st)

　　　 _ 　 ∩ 　　
　　(　ﾟ∀ﾟ)彡　　おっぱい！おっぱい！
　　(　 ⊂彡
　　|　　　|
　　し ⌒Ｊ

381:困った時の名無しさん
06/07/20 20:59:32
めんつゆみずさとうもやしあぶらあげを煮てみろ！

382:あたな ◆PCWLxOn1MA
06/07/23 15:56:15
あ

383:困った時の名無しさん
06/07/23 19:11:28
みずさって水菜？

384:困った時の名無しさん
06/07/23 19:23:41
めんつゆ、水、砂糖、もやし、油揚げを煮てみろ

385:困った時の名無しさん
06/07/24 13:04:16
輪切りにしたちくわを砂糖、醤油、みりんで味付けして炒めるのもウマイよね。

386:困った時の名無しさん
06/07/24 13:33:13
>>385
ゴマ入れて七味唐辛子振ってもよさそう
ちくわの値段にもよるけど、もやしくらいなら足せないかな。

387:困った時の名無しさん
06/07/31 01:28:43
50円では無いけど

母さんが作ってくれてた
１.ちくわを縦に開く
２.海苔、シソ、梅肉を順にのっける【ちくわの外側に】
３.巻く【内側が外になるように】
４.一口サイズで食べれる大きさ(２cm弱かな)につまようじを刺す。
５.切る。

具はチーズだったりサーモンだったりお好みで。
弁当に良く入ってたなー(o´ω`o)

388:困った時の名無しさん
06/07/31 04:08:40
食パンにスライスチーズ挟んで
玉子とパン粉つけてあげると柔らかいとんかつみたいになる。
キャベツ添えて食べると旨い。

389:困った時の名無しさん
06/07/31 13:21:16
>>387
それ、お弁当スレにある「きゃんちく（キャンディちくわ）」だね。
おかずに困ると重宝するよね。

390:困った時の名無しさん
06/08/01 04:22:36
材料
･きゅうり（1本20円～30円、安売り時は1本10円位）
･梅干し３～４粒（100円ショップには２０粒くらい入ってるのが売ってるので20円くらい）

キュウリを一口大に切る。塩で軽く揉むとなお良し。
梅干を種と梅肉に分ける。梅肉は包丁でみじん切りにすると良し。
キュウリと梅肉をあえて完成。
和えなくとも梅をそのままのせて食べても美味い。

391:困った時の名無しさん
06/08/01 18:17:59
白菜を器に入れ、だし汁を注ぐ。
ﾚﾝﾁﾞでﾁﾝして煮る。
醤油をたらしてもう少し煮る。
卵を割りいれ、もう少し煮る。
白菜がｸﾀｸﾀになり、卵が半熟になったら出来上がり。
火を使わないので暑くならないし
他のおかずと同時進行で作れる煮物というか汁物。
糸ｺﾝ入れたりﾈｷﾞ入れたりしても美味しい。

※卵は割ってからﾁﾝすれば爆発しないので安心して下さい。

392:困った時の名無しさん
06/08/06 22:41:05
あるある大事典でやってた簡単髪の毛が生える料理を追加しました。

URLﾘﾝｸ(www.ms-s.net)

393:困った時の名無しさん
06/08/06 23:10:48
丸大ハムの４本８８円のフィッシュソーセージ（１本２２円）と玉子（１パック１９８円・１個約２０円）でドイツ風オープンオムレツ
計４２円
玉子特売ならさらにお安くなります

394:困った時の名無しさん
06/08/09 18:32:57
たまご高いなー

395:困った時の名無しさん
06/08/13 02:07:53
卵は10個入りＭサイズ98円以下でしか買いません。

396:困った時の名無しさん
06/08/13 06:07:50
うちも底値で1パック198円＠目黒区

397:困った時の名無しさん
06/08/13 23:50:45
お盆は高いよ｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
きゅうりが三本150円ですた。
食欲ないときなら、もし自分一人なら、一食一本でちょうど50円で済むけど。

398:困った時の名無しさん
06/08/14 02:33:38
自分で米購入してる人っていくらで買ってる？俺が知っている限り2480円が最安値。これ以上安い米は見たことないぞ

399:困った時の名無しさん
06/08/14 04:13:04
きゅうりが1本70円してた(;　;)
米は2kg980円の買ってる。１人だから全然減らないよぉ

400:困った時の名無しさん
06/08/14 10:29:55
おいこそが４００へとー

401:困った時の名無しさん
06/08/14 14:10:04
>>398
何キロか書いてくれないとｗ
うちは５キロ１７８０円のを基本に買ってるが
たまに安売りで５キロ１３００円で売ってる時もある。
あんま安いとちょっと怖いが、どこ産かは明記されてるし、味も悪くないから買ってる。

402:困った時の名無しさん
06/08/16 15:24:43
>>398
10㎏2980円～3000円ｺｼﾋｶﾘ
それを買いそびれたら、3380～3580円。

403:困った時の名無しさん
06/08/18 16:11:19
キャベツ他野菜の残り物をコンソメでコトコト煮込めばキャベツの芯までとろとろでｳﾏｲ　

404:困った時の名無しさん
06/08/19 11:45:58
ガス代が高いのでコトコトするとえらいことになる

405:困った時の名無しさん
06/08/19 16:55:39
煮立ったら火から下ろして新聞紙で巻いておいとけば余熱で煮えるよ。

406:困った時の名無しさん
06/08/20 23:50:33
あげ

407:困った時の名無しさん
06/08/21 02:42:28
新聞とってないよー

408:困った時の名無しさん
06/08/21 02:52:15
バスタオルでおｋ。
それを発泡スチロールの箱に入れればもっとおｋ。

409:困った時の名無しさん
06/08/21 05:48:13
5kg950円の米食ってるオレ様が来ましたよ。
オレの中で最安値は840円

410:困った時の名無しさん
06/08/21 20:06:28
小麦粉＋キャベツ＋天かす（もしくは油揚げを刻んだもの）を水でといて焼いた
キャベツ焼きにおかかと青のりソース振りかけて食べる

411:困った時の名無しさん
06/08/22 00:08:25
それ普通にお好み焼きｗ

412:困った時の名無しさん
06/08/22 05:33:10
>>411　お好み焼きはなぁ　肉とか魚介類がはいるんだぞ・・・(´；ω；`）

413:困った時の名無しさん
06/08/23 00:32:08
>>412
えっ！そうなの？
ウチのお好み焼きは子供の頃から肉とか入ってなかった…

414:困った時の名無しさん
06/08/23 03:35:27
>>413
(´；ω；`)ﾌﾞﾜｯ

415:困った時の名無しさん
06/08/23 03:55:22
おかずスレやねんでお好み焼きスレじゃないねんで
だから413の一品はお好み焼きじゃなくて、ごはんのおかずやってんて
あの、なんていうか、キャベツだけとかあの、　　　　(´；ω；`)ﾌﾞﾜｯ

416:困った時の名無しさん
06/08/23 08:53:29
>>413ﾀｿのはキャベツ入りたまご焼きだよ(´∇｀)

417:困った時の名無しさん
06/08/23 09:20:04
>>410-415
ﾜﾛﾀ
しかしうちも、キャベツと長ネギと紅しょうがだけであった。(´；ω；`)ﾌﾞﾜｯ

418:困った時の名無しさん
06/08/23 09:52:59
うちはお好み焼きの具はごはんだぉ。
きゃべつも入ってないぉ。

419:困った時の名無しさん
06/08/23 10:30:08
俺の家のお好み焼きの主な具はキャベツとちくわだぉ
豚肉が入ってるのはお好み焼きとは別ものの豚玉だと親に教えられたぉ

420:困った時の名無しさん
06/08/23 15:03:25
涙で画面が見えないスレになってきた

421:困った時の名無しさん
06/08/23 15:21:12
おまいらｵﾓｼﾛｽｗｗｗｗｗ

422:困った時の名無しさん
06/08/23 20:54:50
>>415の関西弁（お好み焼きの本場っぽい）と、>>416の笑顔が泣かせるんだなぁ

423:困った時の名無しさん
06/08/23 20:59:03
>>419
メロンときゅうりは違うけど仲間なんだよ、て。

>>418
キャベツが入らないのはお好み焼きとは言えないと思うけど、地域差かな、、、
おかずなの？主食なの？
レシピ知りたいただの好奇心で、、、

424:困った時の名無しさん
06/08/23 21:30:26
お好み焼スレになってる(・ω・　)

425:困った時の名無しさん
06/08/23 21:35:47
>>424ぶわっと泣け

426:困った時の名無しさん
06/08/23 21:37:10
>>424
これのドコがお好み焼きすれなんだぁ・・・・・(｀ﾍ´) ﾌﾟﾝﾌﾟﾝ。

427:困った時の名無しさん
06/08/24 06:51:54
ピリ辛こんにゃく

・こんにゃく（３９円）を一口大にちぎる
・フライパンでから煎りして水分が飛んだところにめんつゆ投入
・味がなじんだら七味投入（好みでカレーパウダーでも可）して軽く混ぜる
＃こってり系が好きな場合七味投入少し前にバターや牛脂などを少量投入

428:困った時の名無しさん
06/08/24 08:28:32
>>427
それは有名な「かみなりこんにゃく」という
日本の伝統的お惣菜でわ・・・？

429:困った時の名無しさん
06/08/24 18:37:15
>>423
小麦粉、タマゴ、ダシ、水、ご飯。で焼く。
そこにソース、鰹節、青のりをかけ、お好みでマヨネーズを添える。
多分主食。見た目はお好み焼きだお( ^ω^ )

お財布が膨らんでる時にはキャベツや肉やイカを入れるんだが。

430:困った時の名無しさん
06/09/02 01:09:36
炊きたてご飯の上に半熟目玉焼きのせて、お好み焼きソースと青のりと鰹節かける。
ｳﾏｰ・д・

431:困った時の名無しさん
06/09/02 01:19:32
ご飯お皿に』広げてから乗せるといいかもといいつつそれじゃ主食であっておかずじゃない

432:困った時の名無しさん
06/09/03 03:04:57
ささみってなんであんなに高いのでしょうか？
一切れ10円くらいにして

433:困った時の名無しさん
06/09/03 17:22:14
安すぎると怖くない？
もしかしたらぞぬの肉だったりするかもしれんし

434:困った時の名無しさん
06/09/03 17:29:15
ぞぬって久々に聞いたなｗ

435:困った時の名無しさん
06/09/03 17:32:40
ぞぬといえば唐揚げなw

むねを今日@38円で3枚買ってきた。
ダイエットにはササミっていうけど、ほんまササミ高いよねぇ、ぱっさぱさのくせに。

436:困った時の名無しさん
06/09/03 21:28:28
火通しすぎじゃまいか？

437:困った時の名無しさん
06/09/05 01:14:47
ささみは脂質がすくないのでいいんですけどねえ
もっとやすくしてくれええええ

438:困った時の名無しさん
06/09/08 01:34:39
胸肉でええやん？

439:困った時の名無しさん
06/09/08 01:46:05
むね肉のほうが皮があるだけ得な気がするけど
成分とか何がどう違うんだろうねぇ、私は胸派。

440:困った時の名無しさん
06/09/08 02:01:22
脂質が少ないのが目的の人なら皮は無い方がいいかもね
まあ、取れば済む話だけど

441:困った時の名無しさん
06/09/13 13:33:28
皮をカリカリに焼いて庭の野生の三つ葉とポン酢であえるとウマ

442:困った時の名無しさん
06/09/13 22:48:30
庭がないんだがｗ

443:困った時の名無しさん
06/09/13 23:03:06
庭には二羽ニワトリがいて
三つ葉が三つ見つかった

444:困った時の名無しさん
06/09/14 00:13:52
>>443
お前って面白いな

445:困った時の名無しさん
06/09/14 01:34:11
空き地の雑草の中に三つ葉があるかもしれんぞ

446:困った時の名無しさん
06/10/16 23:20:38

447:困った時の名無しさん
06/10/17 05:55:44
>>4
君の家は米がおかずなのかい？

448:困った時の名無しさん
06/10/17 06:10:05 BE:564559294-2BP(1)
豆腐と卵の辛味噌そぼろ炒め。
50円程度で済まないかな？

449:しろ
06/10/20 05:32:42
豆腐1丁タマネギ1個人参半分
Ａ(にんにく大1 しょうが小1 トウバンジャン大2 みそ大1 醤油大1 酒大2 砂糖大2 水1カップ)

水を切った豆腐を丸ごと冷凍して、完全に凍ったらレンジで解凍。手でぐちゃぐちゃにつぶして水分をきったら、牛脂(肉売り場にただでおいてるやつ)で炒める。
ある程度固まってミンチっぽくなってきたら(これでミンチもどき完成)、みじん切りにしたタマネギと人参をいれて火を通す。
最後にＡをいれて炒めて、水分がとんだら手作りマーボー完成。
豆腐をいれてマーボー豆腐、茄子をいれてマーボー茄子。ゆでた春雨と炒めるとマーボー春雨になりまつｗ

450:困った時の名無しさん
06/10/20 19:09:17
>>447
3年以上前のにレスとかよほどむかついたんだね

451:困った時の名無しさん
06/10/20 21:48:12
スレを見て上から読んだだけジャマイカ？

452:困った時の名無しさん
06/10/22 13:38:46
油揚げ（１枚２９円）をウドンだしで煮た物を卵（1個１０円）でとじて御飯の上に( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

453:困った時の名無しさん
06/10/22 14:55:24
納豆ふりかけ
フライパンに油をひき、納豆を炒める。
ネバネバがなくなるくらいに炒めたら、かつおぶし、白ゴマを入れ、最後に
醤油を回しかけて、全体的にパラパラになったら出来上がり。

ごはんに合わない酒のつまみ系なら大得意なんだけどな。

454:困った時の名無しさん
06/10/23 08:51:09
ｳｨﾝﾅｰ二本を小口切りし炒め卵を入れ炒める。ご飯の上にのせ醤油をかけて食べる。
普通に美味しい

455:困った時の名無しさん
06/10/23 23:20:59
甘えびの殻の味噌汁
殻つきの甘えびを買う。
身は食べる。
殻は煮て、味噌を入れて味噌汁に。だしはいらない。
カニの味噌汁のような味で相当美味しいよ。
殻が多すぎたら、冷凍しておけばオッケー。

456:困った時の名無しさん
06/10/24 11:30:08
かまたまうどん最高！おかずじゃないけどｗ

457:あ
06/10/24 21:56:22
赤唐辛子をごま油で炒めたものを味噌と少量の砂糖で混ぜる。
ご飯に良く合うが日本酒でもおｋ

458:困った時の名無しさん
06/10/24 22:57:09
>>455
殻つきって頭のことか？
海老の頭の味噌汁は旨いよな
頭を素揚げにして、塩をふって食べても旨いぞ

459:い
06/10/25 21:39:03
インスタントラーメン（３３円）を硬めにゆでたものに、ホワイトソースを掛けてオーブンでチン。
ホントはチーズも欲しいけど、予算オーバー｡･ﾟ･(ﾉД`)

460:困った時の名無しさん
06/10/25 21:59:35
>>458
頭も尻尾も入れちゃってる。ヒゲは邪魔だから取っちゃうけど。

あと、他のスレでレスしたら絶賛されたおしんこ。

きゅうりを適当な大きさに切る。
塩をまぶしてよく揉む。
仕上げが肝心。
ゴマ油をひと回しかけると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰよ。

461:困った時の名無しさん
06/10/26 00:54:26
袋に好みのカットで胡瓜を入れる
醤油・砂糖・ラー油・唐辛子・化調少々を入れて軽く揉む（泡立たないように）
冷蔵庫で放置

↑これうまいよ

462:461
06/10/26 00:54:59
ビニール袋に入れる

463:う
06/10/26 08:53:53
うまい棒を適当に砕きご飯の上に、
キャベツと玉ねぎを炒めて卵でとじたものをその上に
うまい棒の食感が残ってるうちに速攻で食べる。

464:困った時の名無しさん
06/10/26 09:05:43
>>461
うまそう。
こんど作ってみる(・∀・)ﾉｼ

465:え
06/10/26 20:21:50
えびの殻を塩茹でしてからオーブンで乾かす。
乾いたらミルサーに入れて粉末に、ゴマ等を加えてふりかけに。
パスタやウドンに合えてもいい。

466:お
06/10/29 08:47:38
煎りおからを纏めてコロッケにする。
其のままでもいいが、ご飯の上に乗せて、だし汁をかけながら食べる。

467:か
06/10/29 19:13:12
カップスープのもとを濃く溶いてパスタの上に、ショボイけど美味しい。

468:き
06/10/29 21:34:55
きゅうりを適当に乱切りにして　ごま油と豆板醤と醤油に浸して３０分ほど冷蔵庫へ。
気分しだいでキムチの素やポッカ１００レモンとか混ぜてもいい。

469:困った時の名無しさん
06/10/31 21:50:17
　インスタントラーメン（５食パックで１７０円くらいになったチャルメラとか）
鍋で煮る時ザク切りにしたキャベツとタマゴ一個入れるのがウマイなぁ……
肉が入ってなくてもキャベツの甘みと卵で満足するよ。

470:困った時の名無しさん
06/11/01 21:46:58
>>469
いちおうごはんに合うおかずってスレみたいよ。

炊き立てのごはんにマーガリンと醤油を入れてかき混ぜるとごはん３杯
位いっちゃう。

471:く
06/11/05 23:41:55
粉末の黒砂糖を暖かいご飯にかけてオーブンへ
こげるちょっと前に取り出して牛乳をかけて食べる。
おかずじゃないけどね。

472:困った時の名無しさん
06/11/06 16:46:32
50円値上げ

473:困った時の名無しさん
06/11/06 17:41:17
つ◎

474:困った時の名無しさん
06/11/24 01:59:32
ハナマサで30本300円位のウィンナー買って５本をおかずにすればおｋ

475:困った時の名無しさん
06/11/24 07:30:40
30本300円位ってすげー安いなｗ

476:困った時の名無しさん
06/12/20 01:15:49
あそこにそんな安いの有ったっけ？

477:困った時の名無しさん
06/12/20 01:42:18
モノは■■　ハナマサ　■■使いよう
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)l50

478:困った時の名無しさん
06/12/20 03:32:05
卵一個に対して醤油おおさじ二杯、これをご飯にかけて食べる

479:困った時の名無しさん
06/12/24 20:04:15
スーパーでタダでもらえる牛脂。それをﾌﾗｲﾊﾟﾝにたっぷりひき、適当に切った豆腐の両面を焼く。焦げ目がついたらすき焼き風に、砂糖や醤油で味付けする。
片栗粉でとろみをつけて、ご飯にのっけてﾜｼﾜｼ喰う。ｳﾏｰ

480:困った時の名無しさん
07/01/26 17:02:22
>>478
醤油の分量多くないか？

481:困った時の名無しさん
07/01/28 21:22:33
関連スレ
ｽﾚﾘﾝｸ(denpa板)l50

482:困った時の名無しさん
07/05/31 06:18:42
5保守

483:困った時の名無しさん
07/07/10 16:11:41
今日は納豆の日です
安売りしている所も多いですよ～

484:困った時の名無しさん
07/07/10 19:35:04
7月10日→なっとうかｗ
知らなかったよ。今からスーパーに行ってくる。

485:困った時の名無しさん
07/07/10 20:18:51
うっそー！

７月１０日で熱湯の日だと思って、熱湯浴びちゃった。
病院逝ってきます。

486:困った時の名無しさん
07/07/10 20:35:18
焼きなす(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
4-5本100円のナスを丁寧に焼いて皮むき→鰹節→しょうが→そばつゆ

熱々が旨いが残して冷えても味が染みてたまらん

487:困った時の名無しさん
07/07/10 22:07:25
鶏ミンチに木綿豆腐半分ずつくらいと、ミックスベジタブル混ぜて、
片栗粉・チューブ生姜・醤油等々混ぜて焼けば鶏ハンバーグ。
原価は一人前50円くらい。

488:困った時の名無しさん
07/08/08 13:27:29
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━ !!!!!

489:困った時の名無しさん
07/08/08 17:25:39
沖縄ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)

490:困った時の名無しさん
07/08/09 03:17:42
>>489
ここに載せる意味は？

491:困った時の名無しさん
07/08/09 04:04:38
URLﾘﾝｸ(recipe.gourmet.yahoo.co.jp)

492:困った時の名無しさん
07/08/09 16:42:29
米別なら

鶏ひき（安い鳥むねで自分で挽く）　+　玉ねぎ　+　カレー粉　2個くらい
で　キーマカレー風ドライカレーもどきを作る。
思いっきり唐辛子等をいれて　辛くして　ご飯がすすむようにする。

これなら頑張れば米抜きで一食50円も夢じゃない。

贅沢に揚げナスをいれたり、
生卵や温泉卵をいれて　ぐちゃぐちゃにかき混ぜて食べるのもあり。

493:困った時の名無しさん
07/08/09 20:09:47
ジャガイモを短冊に切って、ゴマ油、ラー油で少量のひき肉と一緒に炒める。
味付けは塩か醤油。
辛くしたければ、豆板醤を入れても美味い。

494:困った時の名無しさん
07/08/09 20:33:42
ひき肉なくてコンミートでやるときある
胡椒でスパーシーに仕上げるもよし、S&Bカレー粉等でカレー味にするもよし
ジャガイモのしゃきしゃき感があるくらいの炒めがグー
コンミートの油と塩気を上手に利用したい

495:困った時の名無しさん
07/08/09 22:33:32
>>494
コンミート（コンビーフ？）じゃ高くてこのスレには合わないでしょ。
カレーは試したことないけど、コショウもいいね。

496:困った時の名無しさん
07/08/19 10:52:36
たまご丼

497:本日、店屋物！ ◆TOKIOLeY0.
07/08/19 16:51:42

　　　　チキンラーメンに卵でしょ！

498:困った時の名無しさん
07/08/19 19:30:25
>>496
それは、卵ご飯というのでは

499:困った時の名無しさん
07/08/20 01:16:06
>>498
たぶんタマゴをかき混ぜて、フライパンに入れて火にかけ、、ザルそばの
つゆ系の味にしたもんだと思う。
味の系統としては、カツどんや親子丼にに近いかもよ。

500:困った時の名無しさん
07/08/20 03:38:43
生たまご丼

501:困った時の名無しさん
07/08/21 20:40:03
スベリヒユをおひたしにするといまい
ただだしｗ

502:困った時の名無しさん
07/08/23 01:09:29
>>499
鶏肉抜き親子丼みたいなのね。了解。
食堂でもあるよね一番安い丼で。
でも不味くないんだよな。

503:困った時の名無しさん
07/08/25 07:58:15
エリンギを茹で永谷園の松茸風味お吸い物投入。
松茸のお吸い物が出来上がり。

504:困った時の名無しさん
07/08/25 14:48:34
５枚が１００円くらいの激安油揚げを
お好みの大きさでみりんと砂糖でふつふつと煮る。

おあげごはん。しみじみとうまいぞ。

505:困った時の名無しさん
07/08/25 18:06:46
油揚げは1枚10円がデフォ

506:困った時の名無しさん
07/08/26 07:33:26
煮なくても、ひと煮立ちさせて鍋ごと自然に冷ませば味染みるんじゃないかな（光熱費も材料費に入れるならば）
油揚げは豆腐の跡形ないほど加熱してあるわけだし、火を通す必要はないんじゃないかと思う。
その前に熱湯で油抜きするのがベターだと思う。
俺も>>505に同意で、そういう使い方するなら薄いほうがいいし、そういうのは安い。
みりんと砂糖って甘いだけじゃね？醤油は入れないの？

507:困った時の名無しさん
07/08/27 13:56:49
地域格差･･･

508:困った時の名無しさん
07/09/16 19:19:45
半ケツ出してテニスするキコさん
URLﾘﾝｸ(www.yuko2ch.net)
URLﾘﾝｸ(www.yuko2ch.net)

509:困った時の名無しさん
07/09/18 13:47:14
関東人ですが、関西系の薄味お揚げが大好きです。

510:困った時の名無しさん
07/09/21 05:52:39
あ

511:困った時の名無しさん
07/09/21 13:25:05
ちぎったこんにゃくをめんつゆで炒め煮にして七味唐辛子をふりかける

512:困った時の名無しさん
07/09/24 15:47:35
あ

513:困った時の名無しさん
07/09/27 14:37:53
ミートソースを沢山まとめて手作りすれば、一食当たり60円くらいだよ。
レトルトなんかより野菜たっぷり、肉もｳﾏｰで最高だよ。

514:困った時の名無しさん
07/09/27 14:57:32
見かけ50円以下で作れても、50円以下じゃ作れないんだよな、実際には。
この手のスレは常備品が少ないほど不利になる。
のらくろガムぐらいしか買えないんじゃないか。

515:困った時の名無しさん
07/09/27 19:05:52
サバ水煮缶（１００円）の半分を皿に出し　醤油かけて食べる

516:困った時の名無しさん
07/09/27 19:49:38
その手が使えるなら、レトルトカレー半分とか、何でもありだな

517:困った時の名無しさん
07/09/27 20:02:57
小食になれる方法を考えたらいいんじゃない？

518:困った時の名無しさん
07/09/27 22:00:32
>>515
残った半分を皿に取り出してラップして冷蔵庫入れておかなきゃ。
そのままにしておくと缶が酸化して変な成分が溶け出しそう。
缶の注意書きにも入れたままにしておくなと書いてある。

519:困った時の名無しさん
07/09/30 01:38:33
近所のスーパーで300グラム１９円の豆腐買ってきて軽く水切りし、パン粉と片栗混ぜてハンバーグ型にする。
それを、スーパーのパクってきた「牛脂」をひいたフライパンで焼く。
タレにはこれまた１９円でゲットしたエノキちゃんをきざんだものをポン酢で煮詰める程度に煮たものを掛ける。
二人前程度出来る。これでご飯付いたら私は充分満腹。
２人分で３８円＋ご飯＋調味料だったら結構安くね？？

520:困った時の名無しさん
07/09/30 03:32:06
>>519
そんな値段の豆腐はこっちには売ってない！

521:困った時の名無しさん
07/09/30 08:49:36
安いねでも中国産だよね

522:困った時の名無しさん
07/09/30 10:30:26
中国から豆腐を空輸かぁ

523:519
07/09/30 15:13:26
広島人なんだけど、広島の郊外の住所の工場だったお。
マメはもしかして中国物かもしれんが・・・。

524:困った時の名無しさん
07/09/30 21:11:01
あ

525:困った時の名無しさん
07/09/30 23:36:10
中国醸造って酒の会社がある。
中国で醸造したと誤解を招きかねないと会社が考えたのか
広島・中国醸造とパッケージに書いている。苦労が伺われる。
この一番右の画像
URLﾘﾝｸ(www.chugoku-jozo.co.jp)

526:困った時の名無しさん
07/10/01 00:30:46
結構、中国地方は中国○○って名前多くて、実際この中国産騒動で倒産した会社もある。

527:困った時の名無しさん
07/10/03 11:11:35
今更だけど、うそそぼろｳﾏｰ。
牛脂がとけずに残っているのでこれでスープを作ろう。

528:困った時の名無しさん
07/10/08 04:58:11
もやし炒め

529:困った時の名無しさん
07/10/08 13:10:49
お好み焼き

530:困った時の名無しさん
07/10/11 18:05:02
もやし御飯
もやしとご飯を醤油でたいて作る
これがまたヘルシーでｳﾏｰ

531:困った時の名無しさん
07/10/16 13:19:06
関連スレ
極貧レシピ頼む
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)

532:困った時の名無しさん
07/10/17 10:59:53
今更だけど、うそそぼろうまいよ!!!
卵をコロコロに焼いたのと組み合わせたら最強

533:困った時の名無しさん
07/10/22 01:55:35
見た目は悪いが味はウマイ　３５円レシピ
○もやしもんじゃ
。材料　もやし
　　　　小麦粉１００ｇ
油をひいて水で薄めた粉・だしの素・塩をいれてぐちゃぐちゃにする。
もやしを投入して適度にシャッキリ感をのこす。
醤油で食う。
粉が１０円　もやしが２５円
水加減でカナリの量ができるから米はいらない。　　　

534:困った時の名無しさん
07/10/22 02:49:57
ﾌﾟﾗﾝﾀｰのﾆﾗとか入れてもいいかもね。
ここの人ならﾌﾟﾗﾝﾀｰとかﾃﾞﾌｫだよね？

535:困った時の名無しさん
07/10/22 20:58:12
>>533
我が家の近くのスーパーは火曜特売で午前中だけもやし１０円だ
早速やってみる

536:困った時の名無しさん
07/10/22 21:01:09
ニラも確かにプランターのが買うより安いかも。

537:困った時の名無しさん
07/10/22 21:17:07

＜５３５
焦げやすいから十分フライパンをあっためるといいよ。

538:困った時の名無しさん
07/10/22 23:12:09
>>534
プランターは初めて聞いた言葉だった。
確かにこのスレには合ってる希ガス。
デフォかはわからんわ。
プランターなら、肉なしゴーヤ豆腐もギリギリいけるかもしれん。
材料は、ゴーヤ、豆腐、タマゴ。

539:困った時の名無しさん
07/10/22 23:54:02
ニラは切っても数日で元通りだから、ﾌﾟﾗﾝﾀｰ１つで毎日食える。
あとﾌﾟﾗﾝﾀｰでさつま芋もできるらしい。

540:困った時の名無しさん
07/10/23 01:11:35
トマト卵スープ　１２０円〔２～３人分〕
材料　トマト缶９８円
　　　卵１コ　２０円
卵を軽くナベで炒める。水・トマト缶・だしの素・塩をいれる。
沸騰したらできあがり。
金に余裕ある奴なら米入れろ→栄養あるリゾットだ。
米有りのトマト缶買えない奴はもやし買え。
もやしと米を入れて水・だしの素・塩をいれてトキ卵はれ→栄養ある雑炊だ。

541:困った時の名無しさん
07/11/06 09:35:49
野菜の保存
URLﾘﾝｸ(www.honeybee-shop.com)

542:困った時の名無しさん
07/11/12 12:25:28
>>97
物凄い今更だが、
やったことあるのに言われるまで気付かなかったｗｗｗｗｗｗ

543:困った時の名無しさん
07/11/21 16:36:41
過疎スレ

544:困った時の名無しさん
07/12/04 15:27:59
大根の葉っぱのおかず

545:困った時の名無しさん
07/12/04 19:24:55
おから

546:困った時の名無しさん
07/12/04 22:46:34
ひじきの煮付け

547:困った時の名無しさん
07/12/05 10:53:30
田楽（こんにゃくや大根）

548:困った時の名無しさん
07/12/05 11:36:58
麻婆豆腐の素をご飯と一緒に炊く！独り暮らしに最適

549:困った時の名無しさん
07/12/07 06:16:50
味噌天
小麦粉と水を混ぜる
そこに少量の水で溶かした味噌を入れ、最後に砂糖を混ぜて油で揚げる
水の量を間違えるとベチャベチャになるけど素朴な味で結構美味しい

550:困った時の名無しさん
07/12/09 21:46:32
風邪をひいた時、スープの元（チキン味がベスト）をお湯に溶き飲むと早く治るよ！

551:困った時の名無しさん
07/12/09 22:14:11
>>550
何故？

やっぱりこのスレで使われる材料は、タマゴ、モヤシとそのままだと捨てら
れる系（おからなど）なのかな？

個人的には以前どっかのスレに書いたキュウリの浅漬けにゴマ油を一回し
したもの。
キュウリを塩もみしてゴマ油を一回しするだけ。

そのスレでもかなり好評だったよ。

552:困った時の名無しさん
07/12/09 22:43:21
あなたのキッチン節約術日記
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)

553:困った時の名無しさん
07/12/10 00:35:33
冷蔵庫はない米はある。安くて栄養のあるおかず
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)

554:困った時の名無しさん
08/02/16 23:53:03
わたしの節約食生活～安簡旨～
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)

555:困った時の名無しさん
08/02/16 23:57:44
食費３万円以内の家庭限定◆メニュー教えて
ｽﾚﾘﾝｸ(live板)
安いチャーハンの具
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
安い材料を高級材料に化けさせる
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
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【健康】究極の美容マダム５♪【教育】
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)

556:困った時の名無しさん
08/02/17 20:17:11
鶏胸肉をよく焼いて塩胡椒。
ネギのみじん切りをごま油でさっと熱して肉にかけて食べるとｳﾏｰいです。
ネギにゴマ加えても。
50円くらいで作れると思います。

557:困った時の名無しさん
08/02/24 20:43:30
うそ・そぼろ肉

材料
木綿豆腐（1丁50円以下）
牛の油キューブ（無料）
醤油、みりん、砂糖、ダシの元

木綿豆腐を手でつぶして冷凍（1丁でかなりの量が出来る）
完全に凍った豆腐をレンジで解凍
牛の油をたっぷりひいたフライパンで豆腐をいためて調味料で味付け
やわらかい肉みたい

むしろ変な肉よりうまい

558:困った時の名無しさん
08/02/24 23:05:09
>>557

ちと聞きたいんだが、冷凍して解凍する理由は？
水分抜くだけならレンジでいきなり温める方が早いと思うんだけど。

豆腐好きだから試してみるぜ！

559:困った時の名無しさん
08/02/25 00:24:52
>>558
>81-82

560:困った時の名無しさん
08/02/26 23:23:22
>>559
スマン。

561:困った時の名無しさん
08/02/28 05:40:26
【安い!】油揚げ　厚揚げ【美味い!】
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)

562:困った時の名無しさん
08/02/28 07:53:51
献立よろしく～

冷蔵庫の余り物でレシピを考えるスレ【ｐａｒｔ７】
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)

563:困った時の名無しさん
08/02/28 09:05:17
>>450
うっせーカス！

564:困った時の名無しさん
08/02/28 10:29:24
主菜じゃないが、がんもどきをフライパンで焼いて大根おろしにポン酢
40円くらいかと

565:困った時の名無しさん
08/02/28 11:31:51
>>563
超亀

566:困った時の名無しさん
08/02/28 14:58:45
>>557
調味料の分量kwsk！

567:困った時の名無しさん
08/02/28 15:25:20
調味料くらい味見して加減すれば解るだろ・・・
醤油は減塩次第で入れる量変わるし
ダシの素も入れるから辛くし過ぎると駄目
甘味はみりんと砂糖があるから少量ずつ

568:困った時の名無しさん
08/02/28 20:13:01
豆腐半丁、もやし1/3袋、卵一個。
豆腐は潰し、もやしはみじん切りにして、卵と混ぜる。
塩胡椒、醤油で味を付け、フライパンかトースターで形を整えて
焦げ目が付くまで焼きます。
もやしのなんちゃって松風焼きです。
安売りの絹ごし豆腐が余っていたらどうぞ。

569:困った時の名無しさん
08/02/28 21:12:50
豆腐を冷凍すると高野豆腐みたいな食感になるから絶対やだ・・・

570:困った時の名無しさん
08/03/01 23:25:05
食費３万円以内の家庭限定メニュー教えて其の2
ｽﾚﾘﾝｸ(live板)
わたしの節約食生活～安簡旨～
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)

571:困った時の名無しさん
08/03/01 23:45:29
冷蔵庫の余り物でレシピを考えるスレ【ｐａｒｔ７】
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
冷蔵庫はない米はある。安くて栄養のあるおかず
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粗食生活、その３◆質素で優雅で健康的に
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【栄養】健康的で安全な安い食事【添加物】
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ｽﾚﾘﾝｸ(kechi2板)

572:困った時の名無しさん
08/03/03 00:34:51
ここ数年は食費を一日100円にしているが、
夕飯のおかずだけなら50円ぐらいかな。

山かけ用マグロ150円ぐらい買ってきて、そのいくつかを薄く切って
にぎり寿司の上に乗せた。
夏になったら庭のキュウリでカッパ巻きだ。
寿司も意外と安くできる。

573:困った時の名無しさん
08/03/04 10:47:15
堤防の土手にいってヨモギを摘む
天ぷらにして食う。

574:困った時の名無しさん
08/03/04 11:05:52
野山を歩いて食材を手に入れ、クッキング！　良く見つけられる野草達をご紹介。
URLﾘﾝｸ(www.yorii.net)

575:困った時の名無しさん
08/03/04 16:51:25
そもそもうちの近所では、木綿豆腐が50円以下で売って無い罠。絹ですら38円ぐらいするし。

576:困った時の名無しさん
08/03/04 17:31:10
>>573
よく思い出したら、あのへんは
よく犬が糞する場所だった

577:困った時の名無しさん
08/03/05 10:32:32
>>575
うちの近所は25円だよ。４分の３のサイズだけれど。

578:困った時の名無しさん
08/03/12 12:39:44
山菜で餃子作るんだが、挽肉以外の素材は安いんだよね。

挽肉もどきって、安いもので作れないかなぁ。
餃子は中身が見えないので、色は無視していい。
パン粉に粘りがあれば可能かも。

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