∬秋の味覚∬栗のレシピ

∬秋の味覚∬栗のレシ ..

289:困った時の名無しさん
06/01/01 01:47:06
まだ売ってるから生栗を買ってこい。
で、皮のままよくゆでる。ほじくりだして裏ごす。
小鍋に入れる。生クリームと砂糖を入れる。焦がさないように練りつつ煮る。
いい感じのマロンペーストになったら冷まして冷凍する。

バレンタインに解凍して、スポンジかなにかにホイップをのせて
その上にマロンペーストをのせる。

それなりにおいしいかと。
ロールケーキにしてもいいし。

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