新潟のラーメン part66

新潟のラーメン part6 ..

5:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 08:54:42 oOD5lcn7
　　　＿＿＿　　ﾁｮﾝﾎﾞ　　　新スレです
　　/　||￣￣|| 　∧∧ 　　　楽しく使ってね
　　| 　||＿＿|| (´･ω･`) 　　仲良く使ってね
　　|￣￣＼三⊂/￣￣￣/
　　|　　　　|　( ./　　　　 /

6:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 09:26:43 KKCWcQRS
>>1
狂おしいほど乙

7:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 09:40:55 Ls4WXHP6
早朝から、乙！

8:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 10:20:56 4w/ZBYfU
乙です！！！

9: ◆3HioLDbjnQ
08/05/13 10:27:07 c2KszpZ7
oOD5lcn7さん、乙です。

10:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 10:46:47 qFXxEyeH
一品香に行ってみたいのですが、メニューとして　
何がオススメでしょうか？　
皆さんは行くと何を食べるのですか？

11:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 10:54:24 pf6behCn
>>10
シャーハン

12:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 11:22:31 fj0UfRa6
どこの一品香だ？
それ書かなきゃダメだろ！！！

13:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 11:24:19 dnk9vMnu
　　　　/　 ∨::.::.::.::l::.::|;ノ:/::.l:|T 弋ー:ﾍ::.::.::.::|:|
.　　く　　 |::.::.::.::.｣::イ://l::/// _　｀ｰ┤::.::.::ハ
　　　　｀ﾞ┬|::.::.::.´:|::// ‐　/ '　､二ﾆ　}::.::.:/::.::l
　　　　　 |::.ヽ.::.::.::.V -‐'′　,　　〃__/:::／l::.::.:|　ぬるいラーメンでも食っていやがれですぅ
.　　　　 l::.::.::.｢ヽ､_::＼"　r-―‐1　｀ーｲ※|::.::.::l
　　　　ﾄ､＼::} ､ﾚﾍ￣　 !　　　|　　,.ｨ′ /::.::.::.|
　　　　 |_込_＼小　|＞､ヽ､_ノ ,.イ::.{ 　 }::.::.::.::.l
　　　 /´ ー--ミ､　 |::.:/l::｀ﾌ ‐'´L_|::（､ﾚ|::.::.::.::.:|
. 　　 | 　二ﾆ､∧ヽﾚ‐'´ rミニへ｀７小Lｎ::.::.: |

14:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 12:13:47 Us/1O1fj
昨日奥村家へ行ってきたんだが、餃子が意外と美味いんだな。
餃子を2枚も食べてきたｗ
ラーメンは味が濃いが、本当に正統派の家系といった感じ。
かなり美味い。
細麺という話だったが、そこまで細麺ではなかったよ。
中細麺といった感じだ。
まかない丼というのも食べたが、チャーシューとネギが乗ってて美味い。
家系スープの油分だけを少しご飯にかけているので、かなり油っこかったのが残念。

総合的には奥村家は非常に美味い部類だったよ。
前スレでみはま家と奥村家の味が一緒と言ってた奴がいたけど、全然違ってたぞｗ

15:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 12:25:47 fj0UfRa6
ひろすけに叱られそうだが、味濱家なんか家系じゃないもん。

16:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 12:33:33 Isd8YJoO
ぴろすけのお家はダンボール。

17:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 13:01:17 4w/ZBYfU
>>14

オレも昨日行った

新メニューで細麺がどーのとか書いてなかったか？
あと坦々何とか？とか

18:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 13:04:38 LtX+kLqH
奥村家の居心地の悪さは以上
誰が壁に向かってラーメン食いてえかね？
カウンターも座敷も素人の仕事だな
かと言って味濱家にも行かん
新潟に家系なんて根付かない

19:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 13:07:55 Lqap/Qtf
寺泊のこまどりのみそラーメンのキャベツが軟らかくなった。作り方を変えたのでしょうか。知っている人、教えて下さい。

20:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 13:15:44 Us/1O1fj
>>17
細麺が選択できる・替え玉ありということは書いてあったね。
あと豚キムチラーメン？とかいうのがあったよ。

21:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 13:21:52 Phy8ob9U
奥村家が家系の正統派なんてことはない
せいぜい家系インスパイア

22:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 13:52:13 fj0UfRa6
寺泊の、こまどりいいよね

23:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 14:08:03 4w/ZBYfU
>>18
オレは旨けりゃ別に壁に向かって食べても平気だな
内装もそれなりだと思うけど、もしかして店舗デザインとかやってる人なの？

24:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 14:08:57 4w/ZBYfU
>>20
thx!!

今度、豚キムチ食べてみる。

25:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 14:17:48 Us/1O1fj
>>18
自分も奥村家は美味かったから壁に向かって食べていても気にならないよ。
美味けりゃいいと思う。
好みは色々だけど、このスレでは奥村家は合格点なんじゃない？
いい評判のほうが多い感じだけど。

ただ客が全然いないのが悲しいね。
苦戦しているのかも。
美味いだけに心配になる。

26:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 14:21:18 Bl19svj5
江南区にある「春楽？」だったかな字間違ってたらスマソ
行った事ある人いる？
江南区の住人見てたら教えてくれ！
昼頃たまに通るといつも混んでるけど
美味しいのか？

27:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 14:22:13 aL6SiS9C
亀田のだるまや、クサッ、マズッ、あれを旨いという奴どうかしてる
一風堂の猿真似から原点回帰のつもりか
元々だるまや一番と感じてた新潟県民のラーメン舌を疑う

28:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 14:35:16 tuSO8axf
>>27
君の舌に合うのは何処のラーメン？

29:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 15:36:27 fj0UfRa6
>>27
たしかに亀田のだるまやクサッ、まずっ、だよな。
野菜味噌にバターとか魚粉要らね。
女池と亀田より、竹尾のだるまやの方が美味いよ

30:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 15:53:26 4ydGdO/Z
なんでいふうどう辞めたんだろ？

31:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 16:42:14 FrmOO6ea
惜しい店だった

32:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 18:25:33 Bf9rGs6F
竹尾のだるまは､たかっ　だけど。

33:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 18:33:29 ZxiSLVgq
>>26
春楽うまいですよ～。
五目うまにラーメンだったかな？がおすすめです。

34:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 18:34:06 7qh6DTDq
新潟駅前の「濱来た」いったけど、正直まずかった。
「家系」とは程遠いな。
「吉村家・本牧家・六角家」も食べたけど「濱来た」とは
雲泥の違い。「美浜家」はどうなんだろう・・・。
って「美浜家」って新潟の何処にあるんですか？

35:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 19:01:46 EoV9yoiw
万人家新潟大学前ここ二、三年で味がかなり落ちた

36:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 19:48:40 B8fE9HGl
>>34
奥村家の近くです。

37:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 21:30:39 Az7jfnpE
いっとうやの辛つけうまかったyo
大盛り無料で700円、しかもでかいチャーシューが付いているし
この御時勢で頑張ってるね
値上げしないで大盛り無料、しかもでかいチャーシューとくればいい店だわ
味もいいし

三吉屋なんか麺が超極細で小麦の割合少ないと思うんだが・・・
600円に値上げとは・・・
いっとうやを見習ってほしいな、老舗さんyo

38:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 21:39:34 yFIb2/Gc
>>37
うんうん、いっとうやのあのチャーシューたまらないよね
トロトロのチャーシューもいいけど、歯応えのあるしっかりしたヤツで
美味しいのってなかなか無いよね　タイプは違うけど木戸にあった頃の
屯のチャーシューも好きだったなぁ･･･

今週出張で新潟に行くから、いっとうやに絶対行くぞ～

39:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 22:34:31 +szetgbs
かねもと情報くれたタクシー運転手さんへ、オイラ最近ハマっております。麻婆麺、五目タンメン、炒飯、餃子と食べました。餃子旨い！ニンニク効いてる為、食べる日考えますが・・・今日も混んでました。

40:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 22:58:31 TQCCRNaS
前スレ>>951
一本気のつけめんは味噌か和風が好き
味噌は味噌ラーメンと同じ量の味噌使ってる分、お得かも

41:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 23:03:49 7Mc784+K
だれか駅南の塩館(だったかな？)行ったことある人いるかい？
いたらレポよろ。

42:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 23:29:55 EWcTgZjB
日清のつけ麺の達人濃厚魚介醤油作って食べてみろよ。
ちゃんと麺のヌメリ落として、具はネギと刻みのり位は用意してな！
ラーメン屋で食うのと遜色ねぇよ。是非食べてみて下さい。そして感想レポしてみて。

43:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 23:36:42 fiBh5SAV
>>41
俺は行ってないがもう閉店してたかと。
いまさらレポを求めて何がしたいのかな？ｗ

44:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 23:42:09 c4dOUI1x
もうなんか好みが一周して、
昔ながらのラーメンが一番と思うようになってきた。

45:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 23:49:00 fj0UfRa6
俺なんか二周目だよ

46:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 00:02:25 O80oHF70
三吉屋は本店以外値上げなしだろ

47:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 00:03:49 X+mZOsD7
きんしゃい亭高くなったね。量が少ないから550円は高いと思う。

48:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 02:34:23 eYFYn2IK
>>42
なかなかうまいがちょっと高い(350円くらい）のと量が少ないのがな・・・
手間考えると渚でつけ麺大盛り食ったほうがいいかな

でもたしかにうまい
鰹節ミルサーで粉にして投入して食ってる
もちろん2玉で1人前な

49:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 08:27:43 hOVBkvc7
>>33
春楽情報ありがと
近日江南区行く機会があったら早速行ってみるよ

駐車場がいっぱいの時は何処に止めて行けばいいんだろ？

アピタ行く時の抜け道に使うのだが結構道が狭くて路駐
でき無そうだが・・・

50:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 10:52:38 F1es9PV3
新潟のラーメンブームの始まりはテレビで｢麺ティン」が取り上げられて
一気に大行列店になったのに端を発する。それ以前も雑誌のラーメン特集
はあったが従来店の紹介が中心だった。

51:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 11:12:02 LfwQwwvJ
このまえ白浜屋に何年か振りに行ったけど　
昔に比べて、ダシが出てないし、脂っぽくなった感じがして　
味が落ちた気がしましたが　
ここにいる皆さんはどう思われますか？

52:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 11:39:05 E47xcKWJ
>51
俺もそれは感じた、きっと舌が肥えたんだよ、にゃん麺はトリプルにしないとだめだね

53:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 11:57:41 oqyxEQYp
福来亭ってうまい？

54:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 12:11:44 DPLCVLfx
迷わず行けよ行けばわかるさ！

55:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 13:09:16 a9qrS9Ai
こないだ母の日のお祝いの代わりに
信吉にラーメン食べに連れて行った
オフクロはラーメン食べるのは何年かぶりらしいが
「ラーメン美味しいね」って喜んで食べてくれた
もちろん奥、子供らとお祝い会みたいな事はやったけどな
二人っきりで久しぶりにメシ食いに行ったよ。
こっぱずかしくてこんな事くらいしかできねーけど、
オヤジはとっくにあの世逝ったからオフクロには精一杯
親孝行しなきゃいけないな。

56:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 13:13:25 MR6Eetjj
親父涙目ｗ

57:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 14:20:00 MFr7Y+K8
オートバンクは高価買い取り！！！！！！

58:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 14:38:14 FrWhmUzQ
福林ってどうなったんだ？
更地になってるような気がするんだが・・・

59:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 14:56:59 O3d+cPHf
>>55
泣けるｗ
いい話じゃねーか

60:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 15:06:15 60ZoVBAo
>>55
いい話だ。
信吉じゃなくてブキッチョとかだったら全て台無しだったが。

61:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 16:07:16 oqyxEQYp
いっとうやってうまい？

62:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 16:08:51 MFr7Y+K8
まずい

63:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 16:09:07 Tiyvg3fv
うままず

64:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 16:44:29 oqyxEQYp
だるまやってうまい？

65:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 16:51:34 XuQ4haui
まずい

66:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 16:51:39 MR6Eetjj
>>64
俺は結構好きだけど春眠暁を覚えず

67:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 17:07:30 MFr7Y+K8
>>64
うまい

68:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 17:10:08 Tiyvg3fv
>>64
俺は好き
味もそうだが、通し営業というのが魅力（竹尾）

69:とりあえず
08/05/14 17:15:54 0YBmy4Ay
これはアメリカのゲームです。１度やってみてください。これは、たった３分でできるゲームです。試してみてください。
驚く結果をご覧いただけます。このゲームを考えた本人は、メールを読んでからたった１０分で願い事が
かなったそうです。このゲームは、おもしろく、かつ、あっと驚く結果を貴方にもたらすでしょう。
約束してください。絶対に先を読まず、１行ずつ進む事。たった３分ですから、ためす価値ありです。
まず、ペンと、紙をご用意下さい。先を読むと、願い事が叶わなくなります。

①まず、１番から、１１番まで、縦に数字を書いてください。
②１番と２番の横に好きな３～７の数字をそれぞれお書き下さい。
③３番と７番の横に知っている人の名前をお書き下さい。（必ず、興味のある性別名前を書く事。
男なら女の人、女なら男の人、ゲイなら同姓の名前をかく）
必ず、１行ずつ進んでください。先を読むと、なにもかもなくなります。
④４，５，６番の横それぞれに、自分の知っている人の名前をお書き下さい。これは、家族の人でも知り合いや、
友人、誰でも結構です。まだ、先を見てはいけませんよ！！
⑤８、９、１０、１１番の横に、歌のタイトルをお書き下さい。
⑥最後にお願い事をして下さい。さて、ゲームの解説です。

１）このゲームの事を、２番に書いた数字の人に伝えて下さい。
２）３番に書いた人は貴方の愛する人です。
３）７番に書いた人は、好きだけれど叶わぬ恋の相手です。
４）４番に書いた人は、貴方がとても大切に思う人です。
５）５番に書いた人は、貴方の事をとても良く理解してくれる相手です。
６）６番に書いた人は、貴方に幸運をもたらしてくれる人です。
７）８番に書いた歌は、３番に書いた人を表す歌。
８）９番に書いた歌は、７番に書いた人を表す歌。
９）１０番に書いた歌は、貴方の心の中を表す歌。
１０）そして、１１番に書いた歌は、貴方の人生を表す歌です。

この書き込みを読んでから、１時間以内に１０個の掲示板にこの書き込みをコピーして貼って下さい。
そうすれば、あなたの願い事は叶うでしょう。もし、貼らなければ、願い事を逆のことが起こるでしょう。
とても奇妙ですが当たってませんか？

70:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 17:27:10 UjiYbZx0
>>69
とりあえずキモイので通報しました。

71:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 18:06:28 oqyxEQYp
むげんってうまい？

72:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 18:11:17 MFr7Y+K8
普通

73:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 18:45:57 AebHlGUT
花鳥が多めに感じる、餃子は美味かった。

74:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 18:50:03 0T5xh4Za
花鳥で舌がピリピリする（笑）

75:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 19:35:59 ZPlKHQS+
新潟市で一番うまいとこってどこ？

76:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 19:39:18 LtMsA0hW
↑やっぱり聖龍かな、駅から近いし安くてんまい。

77:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 20:10:55 oqyxEQYp
古潭ってうまい？

78:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 20:13:53 q861jsZr
>>75
そんなもん人それぞれ。
自分で決めなよ

79:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 20:19:44 h7XIlFz0
久々にけやきの青島いったらショーガの風味がまるでない
ふつうの醤油ラーメンになりさがっていた。
おれの舌が不調だったのか
目の前で化調を小さじ一杯入れているのを見て気分を害したのか
とにかくふつうでした。
ひょっとして作ってる人変わったかな？

80:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 20:27:13 oqyxEQYp
青島ってうまい？

81:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 20:41:31 XuQ4haui
>>80
うまい

82:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 20:47:48 oqyxEQYp
万人家ってうまい？

83:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 21:19:32 PmPPSXE8
新潟ラーメン美味しい＼(^o^)／

84:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 21:25:54 xV/YTc2f
キーワード： ID:oqyxEQYp

53 名前：ラーメン大好き＠名無しさん　[]　投稿日：2008/05/14(水) 11:57:41 ID:oqyxEQYp
福来亭ってうまい？

61 名前：ラーメン大好き＠名無しさん　[]　投稿日：2008/05/14(水) 16:07:16 ID:oqyxEQYp
いっとうやってうまい？

64 名前：ラーメン大好き＠名無しさん　[]　投稿日：2008/05/14(水) 16:44:29 ID:oqyxEQYp
だるまやってうまい？

71 名前：ラーメン大好き＠名無しさん　[]　投稿日：2008/05/14(水) 18:06:28 ID:oqyxEQYp
むげんってうまい？

77 名前：ラーメン大好き＠名無しさん　[]　投稿日：2008/05/14(水) 20:10:55 ID:oqyxEQYp
古潭ってうまい？

80 名前：ラーメン大好き＠名無しさん　[]　投稿日：2008/05/14(水) 20:27:13 ID:oqyxEQYp
青島ってうまい？

82 名前：ラーメン大好き＠名無しさん　[]　投稿日：2008/05/14(水) 20:47:48 ID:oqyxEQYp
万人家ってうまい？

85:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 21:53:32 oqyxEQYp
楽久ってうまい？

86:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 21:56:49 +Elb24jl
>>48
早速レスあざーす。うちの近くは298円で売ってます。カツオふりかけは付属してるじゃないですか。
よく、ホントのラーメン屋に行って、これなら自分で工夫して作った方が(生ラーメン)マシと思う事がよくあるが、
これは逆パターンだね。

87:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 22:16:31 nHQ+O3EQ
新潟で和歌山ラーメンやってるところってないでしょうか？
臭みのある醤油とんこつ
無性に食いたくなるときがあるのです。
東京にいた頃はまっち棒やのりやによくいったものです。

88:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 22:56:00 X+mZOsD7
○○ってうまい？って言う奴ウザいぞ。そんなの人それぞれだよ。全員がうまいって言う店なんて無いから。

89:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 23:03:49 ZKxutY6a
ラーメンってうまい？

90:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 23:11:11 h7XIlFz0
>>87
入ったことないけど、旧白根の８号線沿いに和歌山ラーメンの看板を掲げている店がある
あとは一本槍のメニューの１つにもある。
ちょっと前になおじにリスペクトとして出していた。

あとは知らん。

91:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 23:11:20 pZ4N0TkN
くるまやって最強？

92:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 23:18:09 xV/YTc2f
>>87
和歌山と聞いてパッと思いつくのは、まる藤醤店と一本槍だけど
まっち棒ものりやも知らないので　期待に添えられるかどうかは分からない。

ちなみに　まる藤醤店は、本当は｢○｣の文字の中に「藤」が入って「まる藤」なので
少々ググりくいかも・・
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)

93:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 23:24:26 xV/YTc2f
そういえば、ついこの間
伊勢丹で井出商店が出店してたんだっけ

94:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 23:35:08 VkopqP83
↑まる藤いつもガラガラだよ。
・・・三方低のつけ麺766円って高いよね。具と麺の量が少な過ぎ。
何食べても消費税で一円単位で細かいし値段設定がウザい。
それと箸が使いにくい。
・・・昼に名犬だるまにメタボの行列出来ててウケた。夕方はブキッチョの前通ったけどガラガラ。

95:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 00:37:30 GTB8lqKM
>>91
そんな事より、ちゃんと休み用の留守電セットしたのか？

96:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 00:56:12 oLGrj5IK
白根の、ど〇んこの味噌を食べました。
お湯に味噌を溶いただけって感じだった。
味も薄い。

97:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 01:10:09 vUo99s3D
山二つ？にラーメン工房て店出来たん？

98:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 03:57:32 sqPtgMUT
「まっち棒」やら「のりや」だのて
なに？　どこにあるおみせなの？

スレタイを見てください

99:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 06:13:08 742M31uC
火山ってうまい？

100:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 07:12:49 3Hfd+yeZ
>>99
うまいよ石焼き味噌&醤油ラーメン
但し猫舌にはオススメできないけど
ついでに>>100げっと

101:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 08:22:45 6ZYzN79e
そーめんって美味い？

102:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 08:26:55 B6LY76Jx
そろそろ万人家の味噌始まったかな？

103:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 09:25:08 4OWk6FCr
ざーめんって美味い？

104:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 09:35:13 PeVojpNz
>>98の文章が気違いっぽくて怖い

105:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 10:12:15 ybl0B6X3
おれの舌が不調（笑）

106:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 10:52:17 uO+EWY+x
>>41
つぶれた。残念だったね。あのしょっぱさは、潰れる位しょっぱかったwwwww

107:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 11:52:39 yS1OtuOU
前スレで竜胆のスペシャルタンメンを食べた者だが・・・
塩ラーメンを食べてみろと言われて塩ラーメンを食べて来た

はっきり言って、スペシャルタンメンも塩ラーメンも不味かった
塩ラーメンはしょっぱいだけ
旨みがまったくなかった
と同時に、竜胆のチャーシューは相変わらず不味い
何とかしてほしいが、塩ラーメンだろうがスペシャルタンメンだろうが不味かった

餃子はやはり美味かった
皮がモチモチしているし、中身がぎっしりで美味い

友人は相変わらずつけ麺を注文していたが、やはりつけ麺はラーメン類とは比較にならないほど美味かった
つけ麺を注文しなかった俺が本当にバカだった

結論から言って、竜胆はつけ麺と餃子だけは美味いということが判明した
二度とタンメンと塩ラーメンは注文しないぞ

108:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 11:54:38 5cOxtRZV
竜胆は一時期すごく混んでいたけど、最近はガラガラだね
特に平日の夜は閑散としている。

109:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 12:00:44 0/mIbvBu
俺は竜胆の担々麺好きだけどな。
つけ麺より好き。
もう少し麺の量が多いともっと好き。

110:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 12:06:59 yS1OtuOU
>>109
あ、別の友人が担々麺食べていたが、担々麺は美味かったわ

訂正

竜胆ではつけ麺と餃子に加えて担々麺だけは美味い

だけどさ、竜胆の醤油と塩と味噌とタンメンは不味かったな～
特に塩とタンメン

ブログなんかでは竜胆が美味いと評判だったから何度も言ってかなりのメニューを食べた
不味いと思いながらも何度も挑戦した
結局、つけ麺・担々麺・餃子だけが収穫あっただけ・・・

111:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 12:29:01 3BP+sCKg
それだけ収穫あればいいじゃねえか

112:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 13:12:05 ZqNLVRJT
URLﾘﾝｸ(www.ohbsn.com)
松浜のはやかわでマーボー麺喰らった(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
また喰いてぇ～ｯ

113:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 14:49:31 IkSBS5lq
ゲッホゲッホ、だるまやさえ有れば良い。

114:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 14:56:00 5cOxtRZV
風邪か？お大事にな

115:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 16:27:11 vUo99s3D
奥村家しょっぺかった。
山二ﾂの交差点とこにラーメン屋出来てたな

116:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 16:56:32 p2DIcm/e
調節可能なんだから注文のときに味薄めで頼めばいいでしょう
らーめん工房は営業しているのをまだ見たことがないのだが

117:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 17:23:02 V7nm7b+Q
竜胆なら磯塩が好き・・・と書いた記憶があるんだｹﾄﾞ、すまない！口に合わなかった様ですね。他のラーメン一通り食べてみたが、自分的にはイマイチだったと思います。餃子はまあ旨いと思うんだｹﾄﾞね。

118:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 17:48:10 vUo99s3D
>>116
初めて行ったんだわ

ラーメン工房今日のれん出てたが

119:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 18:09:00 DBa+UFuL
鯛ラーメンの大漁ってまだどこかで営業してる？

120:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 18:13:41 BZLMIgbz
新潟市で小千谷の勝龍みたいな太麺の店あったら教えてください。

121:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 18:42:59 WvxVTf+w
竜胆は少ないくせに出て来るまで遅かったなー
今は知らんが

122:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 19:03:59 B6LY76Jx
佐敦＞＞柿屋＞＞勇楽飯店＞＞竜胆＞随園＞＞＞はしもと食堂

123:ひろすけ
08/05/15 19:14:48 B9rTUnZR
和歌山ラーメンを食いたいなら一本槍をお勧めします。
正統派家系を食べたいなら奥村家をお勧めします。
最先端の家系をたべたいならミハマ家をお勧めします。
これ以上何をつたえればいいのか・・・。

124:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 19:24:32 rjDbZ81h
ひろすけは馬鹿でございます。

125:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 19:37:52 7kuEem7I
いっとうやのつけ麺、あの麺のツルツル具合といったら、もうたまんない
味も勿論美味いけど、あの食感をいつまでもツルツル味わいたい

126:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 20:09:15 i80uhfZJ
別に和歌山に思い入れないしな

127:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 20:31:23 bf6OI2ji
いっとうやのつけ麺も確かに美味いけど
勝の方がはるかに美味いよなあ。

何と言うか、食べ飽きしにくい美味しさというか
週に2～3回は食べれる　地味な美味しさがある。

その点、いっとうやはたまに食べる事で
美味いという感じかな。
美味しいけど　しょっちゅう食べる気にはなれない。

128:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 20:41:20 tnck1r5S
今回、あまり表彰されませんでしたね・・・

中途紹介が長すぎ！

129:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 21:15:02 QcCPB3dN
おれも麺や勝のつけめん、すきだなー！
いっとうやの麺より、ウマイと思う
あれはかなりウマイ食べ物です。

130:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 21:35:23 USd72NYp
いっとうやは一杯食べると
しばらくは行きたく無くなる

131:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 21:37:43 FaKUtfHA
幸楽苑＞竜胆

132:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 21:47:16 uT2B90VN
浦咲ガンガレー

133:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 21:55:37 FaKUtfHA
センスのいいラーメン店を挙げてみる
一平
万人家
まる七
おもだか竹尾
どさん子白根
安福亭千手
みずさわ
勝龍
北京
天心
オーモリ

134:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 21:55:55 yA2+xSvV
新潟に美味いタンメン少ないよなぁ、タンメン＝塩ラーメンと考えてる人多いかもしれないけど、ハッキリと違うからな。
中華系でもいいから、オススメの店有りますか？

135:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 22:01:19 +E3NG42v
センスの悪いラオタを挙げてみる

>>133
>>133
>>133
>>133
>>133
>>133
>>133
>>133
>>133
>>133
>>133

136:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 22:01:42 frCqAMJn
おめーに喰わせる…ry

137:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 22:04:38 uT2B90VN
雑誌で持ち上げられている割に一般受けしないラーメン店を挙げてみる
あ、やめとこ

138:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 22:09:59 m60tFqRa
アウイウイー！メガラーメンおかわり！

139:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 22:16:44 /Zqirf2R
奥村で細麺食べて来ました。
店員の応対も良いし
とてもおいしかったです。
もっとお客さん来て欲しいな。

140:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 22:51:47 JL5pFFlM
>>134
アベック食堂

141:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 22:55:45 8OS0MjO3
○んこ屋かなりやばいな！お昼でもがらがらだ！
だれだよ？
○の中(う）で読んだ奴？

142:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 22:57:20 zCQINluV
びっくりラーメンがなくなった今、一番安いラーメンは幸楽宛？

143:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 23:03:59 Od4kBPfW
おざわってもう閉店した？

144:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 23:13:34 B6LY76Jx
おざわ20日閉店

145:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 23:14:40 FyvMVvDO
>>134
タンメンで美味しい店は少ないよ、マジで。
誰でも知っている店だと、共進軒のタンメンは美味いよ。
安くて美味いタンメンの代表格。

>>107にある竜胆のタンメンは・・・本当にひどいよ。
見た目は美味そうだけど、味は・・・。
高いし美味しくない。

穴場のお店だとしぜん堂のタンメンが非常に美味しいよ。
最近はこのスレでしぜん堂の名前が挙がってないけど、しぜん堂のタンメンは非常に美味しい。
凄くクリーミーな塩味のタンメンで、一度食べてみるといいよ。
内野にあるよ。

あとは天外天のタンメンも美味しかったけど・・・。
天外天って潰れた気がするんだよな・・・。
まだあるのかな？

146:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 23:18:45 lG8mak4f
>>139
細麺を注文できるようになったんでつか？

147:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 23:19:05 742M31uC
楽久ってうまい？

148:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 23:31:33 B6LY76Jx
>>141
いつ行ってもガラガラだよな。
いくらボッタクリラーメン出してるとはいえ、あれで閉店に追い込まれないのが不思議・・

物産展回りって利益でるのかな？

149:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 23:40:50 Wua5Hch6
桃の木亭ってうまい？

150:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 23:59:20 B6LY76Jx
>>147
>>149つまんねー

151:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 23:59:33 CKCbsjRg
今日は新潟駅前の「無尽蔵」へ行ってきた。
「豚骨醤油」の太麺を食べた。麺はなかなか美味しかった。
チャーシューも美味かった。スープはもう少し豚骨の出汁が
欲しかったところ。今度いったら「つけ麺」にチャレンジして
みたい。

152:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 23:59:55 dPlkOMAK
>>149
独自のルールがあるよ

153:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 00:25:32 68dFF/Fe
>>149
10年くらい前か、代替わりして天丼とか提供するようになってから恐ろしく不味くなった。
チャーシューの味は日によって激変、恐ろしくしょっぱくなったかと思えば
次の日には猛烈に薄味になったり。
あとわかりやすいのがモツ炒め、下ごしらえに失敗したのか
日によって恐ろしく生臭い時がある。
麺の茹で方も酷い、茹でている最中にちゃんと橋で湯がいていないせいか
麺がくっついて束になっていることがある、しかも茹で過ぎで箸で持ち上げると千切れる。
唯一安定していたのが焼き鳥、これはいつ食べてもやわらかくて美味しかった。

これらは代替わりした直後～数年後くらいの話、仕事の関係で近くに行くことが多くて
代替わり後のあまりの劣化っぷりが笑えたもんで、通ってみて自分自身が体験した話。

最近はどうなのかな、行ってないからわからないです。
先代の頃は常に行列店だったけど、5年前は行列なんてまるっきりなかったな。

154:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 00:45:35 iRneAX3o
>>134
富貴のタンメン美味しいよ。

155:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 03:44:17 TBKhKG1L
>>134
おめぇに食わせるタンメンはねぇ

まるしんなんかどうだ

156:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 04:34:29 l7TR63IT
ところでよ、この前ﾒﾝﾁﾝ行ったが何か味変わった気がしねぇか?

157:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 06:55:16 UVgVlOA6
麺は手打ちじゃなければ話になりましぇん。

158:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 08:13:26 TpvhGEnr
改行が多いのと低脳指数は比例する件について・・・

159:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 08:28:04 petAHy3u
桃の木亭ぼろくそに書いてたサイトあったよね。
犬の餌とか・・

そんなに酷いのかなー？

160:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 08:30:43 mr3RRibY
>>157の低脳具合もなかなかのもんだけど

161:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 08:52:50 fTCBv4Qn
↑お前もな。

162:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 10:47:14 vphtDU/G
楽久食べに行きたいけど近くの公園で事件があったからな…

163:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 11:14:57 jVwfGsyI
>>145
天外天はつぶれたが、近くにある中華料理店の家寶が姉妹店なのでそこで
食えるかも
>>162
kwsk

164:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 11:30:39 H46WHMPd
ぴろすけが公園で硫化水素自殺。
ビックリラーメンが潰れたのがショックだったらしい

165:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 11:41:15 2vTQMGaC
>>159
味よりもごう慢な店側の態度等を強烈に批判してた。

166:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 12:24:09 petAHy3u
>>165
そういやそうだったっけ。
とにかく、酷い言われようだったのは覚えてる

167:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 12:30:44 CckVle8W
>>142
味久250エソ

168:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 12:32:21 B7R3cc4i
>>166
URLﾘﾝｸ(tekipaki.jp)
ほれ

169:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 12:47:02 szrIYoZ4
俺もタンメンなら富貴をオススメ。

天外天は家寳と同じ人がやってるから家寳にメニューは移行したんじゃないかな、未確認だけど。

おざわ最後にもう一回行きたいけど夕方開いてないんだよな・・・
何時くらいに閉店してるか知ってる方いますか？

170:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 13:17:27 sNhK0aEp
>>164
kwsk

171:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 13:48:03 petAHy3u
>>168
酷い店があるもんだなｗｗｗｗ

172:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 14:21:49 rKQtbuiM
東区、江南区あたりで、座敷のあるラーメンやを教えてください。
嫁が担々麺が好きなので、担々麺のある店だとありがたいです。
まるしん好きなのですが、並ぶのが大変なので(０歳児がいるため)
まるしん以外だとありがたいです

173:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 14:24:12 0e8AMWa1
タンメンなら今話題のかねもととか、いつ行っても閉まってるんだけど

174:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 14:28:06 petAHy3u
>>172
坦々麺＋座敷なら古稀桜

175:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 15:15:54 vphtDU/G
だまれＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ

176:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 19:52:42 5U4/njdI
まるしんって並ぶほど客いないよ。

177:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 20:59:01 IDlGkbKf
なーるんトコの掲示板に変なヤツが来てるな
レス返さないでスレごと削除したほうがいいんじゃね？＞なーる

178:ひろすけ
08/05/16 21:26:13 9xGh1Otr
明日はラーメンの日です。わかるな？いいたいことが

179:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 21:43:26 4wos2uHY
>>177
スカイウォーカーか？

文面から、マジかかわらないほうがいいかもな。

180:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 22:41:25 FnKChLmD
伊勢丹7階の「那の福」に行きました。
全然美味しくなかったです。

181:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 22:48:19 sNhK0aEp
>>178
は？ﾃﾒｪの言いてぇ事なんか知るか

182:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 22:48:47 0e8AMWa1
今日、港南区新潟刑務所脇で硫化水素自殺あったみたいだけど誰だ？

183:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 23:11:14 TBKhKG1L
知るか。スレちがい。アルビスレでも行って聞いてこい

184:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 23:19:37 vphtDU/G
無尽蔵ってうまいの？なんかイオン南とかドンキの中にあるのが頂けない

185:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 23:25:12 Wyv9voHP
上越の「あごすけ」に行きました。
全然美味しくなかったです。

186:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 23:25:13 N7UEJOz3
今日奥村屋に行って来ました。
初めて細麺で注文しました。
紅しょうがとワカメがトッピングされてましたが、太麺にも入ってましたっけ？
紅しょうがは塩辛いし、ワカメは歯ごたえのない感じだしと、私にはいまひとつでした。
麺だけを変えるだけでいいのになと思いました

187:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 23:32:29 +ZP5ARs3
>>186
フト麺は違うね　フト麺＋賄い丼でおなかいっぱい
今日行ったよ　客いないなぁ　駐車場のせいだな

188:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 23:42:39 TBKhKG1L
奥村屋はホント客いないね。
個人的に潰れてほしくない店の1つだから
公的資金を注ぎ込んでもらってもいいから保存してほしい。

189:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 23:55:06 +ZP5ARs3
奥村屋はあと看板が白っぽいのもなんか目立ない

たしかにみはまやよりおいしかったよ　にんにく入れなくても食えた

190:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 23:56:24 sNhK0aEp
奥村家は道から少し、ひっこんでるから運転してると見落とされがち。

んで、しばらく行くとﾐﾊﾏﾔあるから妥協してﾐﾊﾏﾔ行くってパターンあるんじゃねーの？

奥村家のがうめぇのに、もったいねー

191:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 00:39:51 WFVPqdin
本日、奥村家に行ってきました。
噂どおりの人の無さ・・・。
客が私一人だけとは・・・。

ラーメンと餃子とまかない丼を注文。
ラーメンの味は普通にしましたが、普通でも味が濃い目でした。
麺がやや細めでしたが、非常に美味しい家系ラーメンです。
歯ごたえも十分だし、スープもしっかりしていて、レベルが高かったです。

餃子がまた格別美味いですね。
皮がしっかりしているし、肉あんもぎっしりとしていて美味しい。

まかない丼は値段の割りにボリュームがありました。
チャーシューがたっぷりで、ネギとの相性が良いです。
ラーメンで使われる油が丼の底にかかっていて、何ともいえない不思議な食べ物でした。
ラーメンと餃子と一緒に食べると、まかない丼はかなりの量がありましたが、値段が割安なので大満足です。

奥村家は本当に美味しくて良かったです。
でも、私以外に客がいない状況で大丈夫なんでしょうか・・・。
隣のコインランドリーのほうが人がいましたね・・・。
もっと奥村家は流行って欲しいですね。
潰れたら本当に嫌です。

192:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 01:41:05 QiuJHoyR
>>177
＞誰か感じたことないですか？俺達だけなら、考えすぎとあきらめるが･･･。
って言ってんだから、「あきらめてください」で済むよ。多分

193:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 07:11:46 bFQMways
奥村家ガンガレ！

194:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 07:24:00 Sv/iBKqL
奥村家の自演キモい。
ここまで一生懸命なのは、閉店近いのかな。
ま、いいけどさ

195:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 08:23:41 Z8rAgBis
>>184
普通に美味いよ。
つけ麺が好きです私は・・・

196:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 09:33:43 y/6b9zTT
奥村の立地条件は悪くないでしょ。車の行き来もおおいしパチ屋が近くにあるし。

197:リーマン　 ◆2ch/.BVEY.
08/05/17 10:30:01 yXYzh59V
遅ればせながら>>1さんスレ立て乙です！
タンメンの話題出てるみたいですが
やっぱ共進軒が安くて盛りもいいしオススメっす
あとはアベック食堂、大江戸、東明の中華宝龍も(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
先日はまるしんにてマーボー麺
相変わらず美味しかった、それにしても並んでるね。
お昼少し前に入ったのでスグ座れたけど
食べ終わる頃には外まで並んでました。

198:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 13:09:35 oSBJOyrD
結局、今更なラーメンなんだよな、奥村、豚キムチ麺食べたﾔｼいる？別にどうでもいいｹﾄﾞ‥こがね鮨で鮨食ってた方がﾏｼかな、てか「かねもと」ていつ営業してんの？

199:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 13:13:05 oSBJOyrD
タンメンじゃないけど、麗人の野菜ラーメン特盛で食べてみな

200:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 13:43:45 Z8rAgBis
嫌だね・・・

201:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 13:46:24 PJMvMZse
>>198

＞結局、今更なラーメンなんだよな、奥村、豚キムチ麺食べたﾔｼいる？別にどうでもいいｹﾄﾞ‥こがね鮨で鮨食ってた方がﾏｼかな、てか「かねもと」ていつ営業してんの？

202:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 14:53:23 oE+l3JtD
共進軒のゴッツイおばちゃんは、まだいるのか？

まだ、いるのであれば、永年勤続淫乱テディベア賞にあげたい。

おまいらにいっておくけど「淫乱テディベア」は、隠密機動部隊の上層部のごく一部しか知ってはいけない情報だ。

絶対にググるなよ！

203:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 15:01:38 qG/Q/A32
新潟大学五十嵐キャンパスの坂下ったところにある「どさんこ」、多分↓なんだけど、
URLﾘﾝｸ(www.shindai-nav.com)
これって今でもやってるかわかる？
10年前によく食いに行ってたんだけど、ここの餃子ライスが急に食いたくなって、今埼玉を出発する気まんまんなところです。
電話で確認したいけど、おっちゃん今の時間たぶん寝てると思うんだよね。
わかる人情報よろしくです。

204:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 15:01:45 Qr++4Qfi
「奥村家」・「味濱家」のところに新しく出来た「ラーメン工房」にさっき行って来たよ。

醤油ラーメン650円、チャーシューメン750円（店のオススメ）、野菜味噌ラーメン650円、タンメン650円、
坦々麺700円、焼きそば（スープ付き）500円、餃子300円（5個）、ライス150円、各種大盛り＋100円。

今はアンケートに答えると餃子3個のサービス券をくれる。

定休日は毎週火曜日、営業時間は書いていないので不明。
ただし、金曜日の20時30分に店の前を通ったら既に真っ暗で閉まっていたから、20時以前に閉まるのかな？

店の外見は汚くてかなり狭そうだが、中に入ってみると結構綺麗で意外と広かった。
カウンターに10人くらい座れて、座敷が8人くらい、だいたい20人近くは入れそうな感じ。
店の前に車を止めるスペースが1台分しかないが、隣のセブンイレブンの裏側に結構広い専用駐車場が
あるから、そちらに止めればOK。

205:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 15:02:32 Qr++4Qfi
店のオススメのチャーシューメンと餃子を注文した。
非常に綺麗な盛り付けで、トッピングはチャーシュー5枚・味付け卵の半分が1個・メンマが数本・
のり1枚・青菜が少々。

麺は細麺でちぢれ麺、少し柔らかくて歯ごたえが弱い、ただスープとかなり合っている麺なので、かなりいい。
スープの見た目は何の変哲も無い醤油ラーメンといった感じ、だが旨みがかなり凄い！！
醤油のしょっぱさはほとんどなく、しかしながら出汁がかなり凄い・・・。
何の出汁か良く分からないが、上品な魚介系のスープ、豚骨系の味は全くしない。
最近流行の魚粉ガツン系とはまったく違うかなり正統派のスープだが、複雑過ぎて何の出汁か分からん・・・。
とっても美味しいスープで、これとちぢれた細麺はかなり相性が良かった。

具はチャーシューが非常に柔らかく、箸で持つと崩れてしまうくらい。
味が非常に染みていて、これまた美味い。
メンマはかなり小さいが、歯ごたえは十分。これも美味い。
味付け卵も半熟で非常に繊細で美味い。

餃子は奥村家の餃子と同じくらいの大きさで、しっかりとしていてボリュームがある。
中からかなり肉汁があふれてくるので、非常に美味しい。
具はぎっしりと詰まっていて、中にキクラゲの刻んだものが入っており歯ごたえがある、珍しい餃子だった。
でも、この餃子もかなり美味かった。

206:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 15:02:57 Qr++4Qfi
総合すると、この「ラーメン工房」はかなりハイレベルなラーメン屋だね。
和食のお店のラーメンと言った感じ、出汁の具合が素晴らしい、何の出汁か分からんけど・・・。
チャーシューメンは750円という値段の割りにトッピングが充実していた。
ただし、麺は少なめなのでボリューム感はない。
スープが非常に美味いので全部飲んでしまった、大盛りにしなくてもいいかも。
餃子はボリュームがあって美味しい。

山二ツは激戦区になった感じだ。
「奥村家」の家系と「ラーメン工房」の上品醤油、まったく正反対のラーメン屋の対決になってきた。
どちらも美味くてレベルが高いので、甲乙つけがたい。
「ラーメン工房」が出来たおかげで、「味濱家」のレベルの低さがかなり際立ってしまったね。
ただし、「ラーメン工房」の客は俺一人だけ・・・。
相変わらず味と客層が反比例しているらしく、「味濱家」の一人勝ちは変わらないようだ。

「奥村家」も「ラーメン工房」も非常に美味いラーメン屋なので、客が少ないために潰れて欲しくはないね。

207:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 15:06:37 8NxgO9j0
ちやみにこれ白河のタケポン
URLﾘﾝｸ(p.pita.st)
名前タケポン貫太郎職業豆腐屋年齢52歳趣味タイソンのマネ福島県白河市在住虹乃街倶楽部福島代表

208:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 15:35:39 FtkTKvpj
>>203
新大生です
やってます
俺も今日行きます

209:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 15:37:36 Sv/iBKqL
>>203
どさんこやってるよ

210:203
08/05/17 15:43:39 qG/Q/A32
>>208-209
ありがとー
まだやってたか、ありがたい。
あちこちのどさんこの中でもあそこのどさんこは別格だと思う。うん。

211:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 15:54:47 4S1E6+6+
結局味濱家の悪口なんかい？

212:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 16:55:03 NBoQB5YU
結局奥村家に行ってるのここの住人だけじゃないかYO・・・

┐('～`;)┌

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213:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 17:32:54 OftGNoDV
>>206
そんな店あるの？　検索してもラーメン工房　まるしん　しかでてこないけど

214:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 17:48:27 Qr++4Qfi
>>213
今週オープンしたばかりの店だよ。
目立たない店だから分からないかも。
山二ツの橋の前の交差点のところ、セブンイレブンの隣。

215:ルーク
08/05/17 18:18:15 HjjExod8
いつも楽しく拝見してます。
･･･誰も言っているのを聞いたことがないので･･･俺だけなのか･･･疑問です。
ヌードル、よく行ってます。でも店員にいつも意地悪されます。
おそらくもう30回以上は食べに行ってるのですが･･･彼女と。
それもいつも塩ﾗｰﾒﾝ。塩ねぎ。
注文の際に店員が、超つっかかってくる。
あっさりOｒこってりぐらいならわかるけど、
『麺はどうしますか？』聞かないときもあるくせに『いつもと同じで･･･』と
答えた瞬間に『それはどういう意味でしょうか？もちもち麺としこしこの自家製麺がありますが』
って、それはもう攻撃的といっても過言ではありません。
味は最高なのに、あの店員じゃ･･･と思うのは俺だけ。
いつも気持ちよく『ごちそうさまでした！』といって帰ってくるのに、
うまくない！って言ったこともないのに、いつも攻撃的に注文をとる。
彼女は、自分もヌードルのラーメン食べたい！行きたいというくせに
行こうと思い向かうと、子供みたいに『また注文の時に言われるかも･･･』
と、急に腹痛がしてきて、じゃあやめよう。引き返すこと3回。
電力の制服をきたメンバーが近いからか、よく来ているが、対応は違うな。
やっぱり常連さんとは待遇が違うのか？
誰か感じたことないですか？俺達だけなら、考えすぎとあきらめるが･･･。

216:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 18:38:17 OftGNoDV
>>215を叩く流れになるか

217:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 18:39:26 THH9hrYN
>>215
いつもご利用ありがとうございますwww

218:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 18:41:57 OftGNoDV
>>215
これあちこちにコピペしていい？

219:oge_oge_ogeretsu_oyaji
08/05/17 18:42:09 qYcVM/L2
oge_oge_ogeretsu_oyaji

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