★物凄い勢いで紅茶通が答えるスレ 11ポット目★ at POT
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400:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/06/28 02:35:53
コントレックスは沸かした時点ですごいよね

401:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/06/28 09:30:34
ここまで言われてるコントレックスを沸かしてみたくなってきた

硬水を毎日沸かし続けると
やかんの中がミネラルで真っ白になったりすると聞いた事あるが

402:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/06/28 12:10:48 FzHyaKYv
>>401
コントレックスを沸かしただけでは特に驚くほどのことは起きない
ガラスのティーポットに紅茶の茶葉を入れ、
そそぎ込んだ瞬間すごいことになる


403:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/06/28 17:43:04
すげーやってみたくなったじゃねーかこのやろうwww

404:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/06/28 17:52:59
フランスの人はビックリしたりしないの?

405:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/06/28 18:14:30
別にフランスの水全部がコントレックス並みの硬度なわけではないと思うんだがw

406:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/06/28 20:42:58
>>404
ていうかフランスはほとんど軟水。
フランスの美味しい水・ヴォルヴィックは硬度60の軟水だろ。

ヨーロッパ全土が硬水ってわけじゃないんだよ。

407:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/06/28 21:27:55
>>406
世界を代表する、フランスの名水「エビアン」は硬度300前後の中硬水。

ただ、水道水まで硬水ってのは水事情が良くないイングランド特有の現象。
大陸欧州のうち、水が豊富な地域(フランスやイタリアなど)は軟水が多いね。

408:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/06/28 23:41:24
スレズレになっちゃうんだけど…
超硬水に軟水混ぜたら中硬水になる?

409:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/06/29 01:06:55
フランスの水道水は石灰分が大杉るから
洗顔とか拭き取りなんだって聞いたんだけど。
場所に寄るんだろうな。

410:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/06/29 08:53:42
ローズヒップを上手く楽しめる方法ありませんか?

411:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/06/29 10:34:12
* 好きになる
* 人にあげちゃう
* ジャムにしちゃう

412:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/06/29 13:55:47
>>407
なるほど。水事情がよくないと味覚ってなくなるんだな。

413:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/06/29 19:19:03
>>412
あー!そっか!
世界的に有名なイギリス料理のクソマズさ、イギリス人の味覚オンチっぷりは、
水に原因があったのか!
なんか納得。

414:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/06/29 21:25:35
>>411 >ジャムにしちゃう kwsk

415:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/01 02:14:26
硬水のアクってどんなものですか?
自分キャッスルトンのブロークンをいつも
飲んでるのですが、すごい泡が立つんですよ。
味はなんともないんだけど。
彼氏が気持ち悪いから嫌っていうので初めて
泡に気付いたぐらいで。

416:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/01 03:07:55
泡が立つこと自体が異常であるとは思う

417:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/01 03:21:51
>>415
もしかして沖縄の人?
日本も全国津々浦々まで軟水ってわけでもなくて、
実際は水道水の硬度もペーハーもさまざまで、
沖縄なんかは硬水だって聞いてる。

418:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/01 04:54:48
質問でござる。お勧めの茶葉は?種類はダージリンが好きでござるが、
正直、こだわりはないので、美味しいとされている物ならTRYしてみたい。
紅茶通の方々、よろしく。

419:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/01 10:00:23 ORjU4fCf
イギリスのドラマ(ミス・マープルなど)を見ていると、
紅茶の中に、クッキーをガボッと浸しちゃう人がいるんだけど、
あれは本当にありなんですかね?
日本人からすると、マナー的にまずいよな・・・と思うんですが、
ちょっとおいしそうにも見えたので。。。

やっていいんでしょうか?

420:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/01 10:20:53
>418
お気に入りのお茶屋で
言われるがまま or 思うがまま に
試すのが良いのではないかと思うでござる

421:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/01 11:17:43
>>419
自宅で飲む分には好きにすればいいだろ、そんなもん
緑茶に煎餅浸すジジババだっているだろうが

422:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/01 13:19:25
>>417
沖縄じゃないです。
京都で浄水器をつかってます。
シンクがすぐ白くなるので
もしかしたら硬度が高いのかもしれないけど

硬度が高いから泡立つんでしょうか?
でもお店で飲む紅茶は泡立たないし・・
ほかのお茶では泡は立たないんですよね・・
なんなんだろう・・

423:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/01 13:37:33 ORjU4fCf
>>421
自分で飲む分じゃない場合はどうなんだろうね?
マナーとしてしっておきたいんだけど、やっぱここの住人でも
分からないよね・・・
じゃあ、どうやって調べようかな?

424:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/01 13:39:17
「水の泡」って言葉知ってる?
なんで「水の泡」って言うか知ってる?

一度調べて貰った方がいいんじゃないの?

425:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/01 15:56:43
>>423
普通に考えると、相手がいる場合はマナーとしては良くないと思うけど?
勿論、友達とかの前では良いでそ。

426:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/01 17:45:46
>>419>>423>>425
「ダンク」って言葉をググってごらん。

硬いパンやクッキーなんかをスープや紅茶、珈琲に浸して食べるのはテーブルマナー違反じ
ゃない。日本人が勘違いしているだけ。
ただ、相手が「マナー違反だ」と思っていることをやるのは「マナー違反」だったりするので気を
つけるように。

427:425
07/07/01 20:25:40
なるほど。。勉強になりました。

428:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/01 20:33:09 cRtDycDo
軟水でも紅茶の葉によっては、
泡が出るね


429:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/01 21:43:30
>>418 でござるが
初心者にお勧めの紅茶葉は、なしでFA?
できれば、美味で有名茶葉を教えて欲しいのだが
ダージリンが好きでござる

430:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/01 22:17:35
>>429
キャッスルトン

431:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/01 22:30:33
>>429
ダージリンじゃなく全般的なものだけど
他人の書き込みだが初心者向けの茶葉で参考になると思う
スレリンク(pot板:129番)


ダージリン好きならマヤティーの昨年のSFジャンパナはまじオススメ
コストパフォーマンス最高のお茶だよ
まあ今年のがすでに出始めてるので待つのも手だが

432:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/01 22:56:06 cRtDycDo
>>429
飲みやすいからケニアのフルリーフもの

433:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/01 23:25:40
>>430
キャッスルトンはマネージャーがマーガレッツホープに移ってから質が格段に落ちた。
もう名前だけの茶園でしかない。

434:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/01 23:34:12
>>428
そうですか・・
実は今日はマーガレットホープの
ブロークンをおろして飲んでみたら
ぜんぜん泡がでませんでした。
どうやらキャッスルトンのブロークンだけ激しく
泡でるみたいです。
なにかうちの水と反応してるのかも?しれないですね。
相性が悪いのかもw

435:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/02 11:51:08 xzEVSjgj
>>425 >>426
ありがとう!!
さすが、皆さん詳しいですね。
外国の食事関係のマナーって、日本人には
とっつきづらくて、不安なことばかりですが、
教えてもらえてすっきり解決、安心しました。。。
ありがとう

436:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/02 17:31:47
でも日本でやったらマナー違反とみなされそう

437:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/02 20:47:56
>>429でござる

>>430さま>>431さま>>432さま
ありがとうでござる。
それがし、ダージリンのお勧めは?と聞けば、
ブランド名が返ってくると思っておった。
しかし実際は茶園の名前が色々あって、しかも採れる時期によっても分けられてる!
SFググってしったでござるよ。時期によっても味が違うとは・・・奥深い
すごいな、ワインみたいだ!恐れいったでござる!
キャッスルトン、ジャンパナ セカンドフラッシュ、ケニアのフルリーフ
徐々に楽天等で購入して、試してみるでござる。
2chの住人は・・・人を叩いてストレス解消っといった輩ばかりと思っておったが
博識で親切なお方にお会いできて、感激でござるぅ(T▽T)

438:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/03 00:43:41 +UXBw8Zk
>>437
紅茶にはまる第一歩だね。ようこそw

リーフルで6gサイズのをいろいろ買ってみるといいと思うよ。
リーフルのダージリンだとはずれはないし、いろんな味が楽しめると思う。
ただし、値段は高くなるので、サイフと相談して。

他にも、ここでよく名前が出てくるショップはいい店だから、いろんな店を試してみるのもいいと思う。
店主の好みとの相性もあるから。
ちなみに、現在入手可能な中でのお勧めは、セレクトショップの2006年オータムナル・ゴパルダラ茶園。

439:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/03 01:27:02
ビスコッティをコーヒーやグラッパに浸したりするけど、
紅茶でもいいのか!
オレオも牛乳にダンクしてるもんね!
勉強になるなー

440:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/03 14:11:57 p3CPvQAq
>>431
それ俺が書いたレスwww
>>433
去年のマーガレッツホープ飲んだ時、以前は「甘みが強いだけ」のイメージだけの茶園だったんだが、うっすら渋みが乗り素晴らしいバランスの紅茶になってた。キャッスルトンのマネージャーすごすぎ・・・

441:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/03 14:19:31 p3CPvQAq
>>437
もし、初心者ならいきなりダージリンのファーストフラッシュは買わないほうがいいかも。
あとはクローナル種とチャイナ種で味わいが違うから両方買って比べるといいよ(スペシャルロットには大抵ClonalとChinaと表記されてる)一般的にはクローナルのほうが飲みやすいと思う。
あと、迷ったらマーガレッツホープ。これはお兄さんからの合い言葉だ!

442:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/04 07:14:18
かつて、茶園のオーナーであったイギリス人の娘さんの名前が「マーガレット」。
その娘さんがイギリスから茶園に訪れて、大変この茶園が気に入り、家族とともに長く茶園に滞在していました。
そのマーガレッツは結婚のため、イギリスに帰ることになりましたが、船旅の途中、残念にも亡くなりました。 
悲しんだオーナーは、娘がこの茶園をすごく気に入っていたため、娘「マーガレット」の「希望」ということで、「マーガレット・ホープ」という茶園名が名づけられました。

なんて、悲しい名なのだ、マーガレッツホープ

443:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/04 13:29:18
>>442
>娘「マーガレット」の「希望」ということで、「マーガレット・ホープ」という茶園名が名づけられました。
アポストロフィーエスが抜けてるんじゃ?
つか、マーガレットとマーガレッツがごちゃごちゃに使われてるな

444:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/04 14:43:48
>>443
日本語で表記してるんだから、「's」なんて
細かい事気にしなくったっていいじゃんw

日本への輸入業者が1社なら表記も統一できただろうにね。
ま、茶園名はどっちでもいいよね。わかるし困らないから。
マーガレットホープ茶園とマーガレッツホープ茶園が
別の茶園なら大問題だけどw

445:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/04 15:09:54
キャッスルトンからマネージャーが
うつっただけで
なんでそんな味がかわるん?
発酵の仕方ですか?

446:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/04 15:16:06
>>445
製造工程の管理と、出荷する茶葉の品質を管理するのがマネージャーだから。

447:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/04 16:08:01 zxgx2Wlv
お勧めならオカイティーゴールドじゃね
03に比べると微妙だけど

448:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/04 18:50:53
>>446
それはわかってるんだけど
工程のなにが違うんだろうかなってね。
なにまマネージャーの秘伝の方法があるのかとか

449:429@ござる
07/07/04 20:16:10
>>429でござる。本日、ジャンパナ 2006 SFが届き、早速試飲したでござる。
ものす〜ごく旨い!!甘くて、香り高い・・・しばらく余韻が残る。
この味、高級中華店で出てきた最高級烏龍茶にチョット似ている。
甘くて、すっきりで、香高い・・・・旨い〜!
いや〜茶園物、本当に恐れ入った。教えてくれた方々に感謝でござる

>>438さま リーフルに6g売りがあるでござるか。
茶園ごとに特徴あって、飲み比べとか楽しそうでござるな。
吉祥寺は近いので、直接行ってみるでござる。
今年のSFがそろそろ入荷らしいので、買い漁るでござるw
ゴパルダラ茶園 2006 オータムナル お勧めでござるかφ(..)メモメモ...

>>441さま ファーストフラッシュは、やっぱり癖があるでござるか?
どこかに「青臭い」とか書いてあったが。
クローナル種あり、チャイナ種ありφ(..)メモメモ...
兄者!合言葉はマーガレッツホープでござるな?了解つかまつった!

当分は思うがままに茶園茶葉を追いかけてみるでござる。
皆様、情報感謝でござったm(__)mペコリッ

450:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/04 20:18:37
>>444
「ト」と「ツ」では意味合いが違うだろ
「ブ」と「ヴ」みたいな発音の違いじゃないんだから

451:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/04 20:23:29
>>450 執念深いな;

452:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/04 20:48:02
執念深いっつうか、>>444がバカなだけじゃね?
443を無視するか、「あー間違えちった」で終わってたのに

453:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/04 20:53:15
あー間違えちった!

454:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/04 22:58:05 bS+Seqd3
水車むら農園の紅茶をいただいて飲んでみました。香りは少し劣ってましたが味はほっとする味で気に入ってしまいました。
国産無農薬紅茶って高価なんでしょうか?
どこで売ってますか?

455:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/05 00:32:36
その執念深い人は、
マーガレットホープ茶園と書いてる店に
間違いだと指摘してまわってくださいよw
まぁ、がんばってwww

456:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/05 00:35:56
もういい、スレ荒らすな

457:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/05 00:38:17 U6tAFizt
>>443がバカなだけじゃね?
442を無視すれば、何の問題もなかったのに

458:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/05 00:44:38
だから、もういい。紅茶通もバカばっかりだな 幼稚

459:438
07/07/05 02:56:59
>>449
リーフル、近いんだ? ウラヤマシス
だったら、試飲すればいいと思うよ。
リーフルはもともと高いうえに、6gだと単価がもっと高くなるから。
ファーストも試飲させてもらうといいんじゃない?
ジークレフもその近辺にあったような。
そこも試飲できるはずなので、お試しあれ。




460:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/05 07:35:22
ダージリンで茶園物って、本当に好みがあるよね
私は試飲して「いい香りで美味しい」とセレクトしたものを
旦那は「なにこれ?変な臭い、俺のは普通のダージリンにして。飲めない」とか
いう展開になります;普通のダージリンってどんなのだー!言ってみろ〜
っとここで叫んでみる・・・・

461:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/05 13:17:58
とりあえず Lipton とか Twining のことなんでしょう、きっと。

生協とかでもいいかも

462:441
07/07/05 13:40:54
>>449
FFは紅茶というよりは緑茶を飲んでるのに近い感じ。FFやニルギリ、ディンブラはこれからの時期アイスティーとしても活躍するから気になったら買ってみては。

>>460
リプトンとか飲み慣れた人には、逆にダージリンのフラワリーさや渋みがきついのかもしれん。自分は最初あのフラワリーさが苦手だった。


463:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/05 19:28:27
メープルシロップって紅茶に合いますか?入れて飲んでみたいと思うのですがどうでしょうか。
あと合うとしたら何の茶葉が合うかとか教えてくれるとありがたいです

464:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/05 20:23:05
>>455
>>457
必死だな

465:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/05 23:41:46
>>463
普通に合う。ボディーが強めのものに、メープルシロップとミルクを入れるとうまいぜよ

466:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/06 00:15:55
>>465
サンクス、ケベック産の純粋なやつ買ってきますね^^

467:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/06 00:21:08
おいしいけど、紅茶の香り自体を楽しむのとはちょっと違っちゃうね

468:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/06 00:22:12
同じ理由で蜂蜜もちょっといや

469:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/06 00:26:42
気分を変える感じで砂糖やミルクやメープルや蜂蜜入れるの
いいんじゃない?私は邪道といわれるレモン入れるの好きだよ

470:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/06 00:34:09
ダージリンみたいに香りを楽しむ茶葉には、合わないかもしれないが
ミルクティーに合う茶葉になら、砂糖代わりに入れるのもアリだと思うよ
アッサムとかウバとか。

471:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/06 00:38:16
>>469
俺も邪道とは思っても、メープルや蜂蜜入れたり、レモンやその他のフル−ツを
入れたりするの好き。その事をお店の人に相談したらキャンディーを勧めてくれたので
それ使って時々遊んでる。もちろんストレートでも美味しいけど何を入れても
大抵合うのですごく便利。

472:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/06 00:51:55
普通の蜂蜜入れると、紅茶が黒く変色するけどね。
メープルシロップならその点は平気。

473:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/06 00:57:11
>>471 よかった♪お仲間がいて
レモン、紅茶のために常備してるし
紅茶通の友には「紅茶国にレモンティなぞ存在しない」と
ブチブチ言われるんでw
メープルや蜂蜜も、フレーバーティみたいで美味しいですよね

474:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/06 01:13:54
>>473
おいらもお仲間がいて嬉しいw
バリエーションティーは肩身が狭いけど結構美味しいですよね。

>>472
酸性のもの入れると水色が薄くなるし、紅茶は色々呈色反応示すので
それを含めて遊んでますw。化学の話でも時々出ますよね。

475:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/06 01:20:58
水出しのダージリンにリンゴや柑橘系のフルーツ入れて、最後にシロップと
リキュールで味を調えると、美味しくて軽めのティーカクテルになりますよ。
春摘みダージリンの爽やかな感じが出て良い感じです。

476:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/06 01:27:13
そういやヤン・ウェンリーはブランデーをたっぷり入れた紅茶をよく飲んでたな

477:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/06 01:33:19
>>476
コニャックやカルヴァドスは紅茶の友です!w

478:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/06 01:40:15
○○茶園の今年のSFは素晴らしいかった・・・とかが、いわゆる紅茶通だろうけど
紅茶で遊んで、色んな可能性を試すのも、イイと思う。
っと言いながら、明日、今年のSFを買い行くw
ダージリンはもちろんストレートで。

479:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/06 01:44:28
>>473
>「紅茶国にレモンティなぞ存在しない」と
>ブチブチ言われるんでw
飲む人がめったにいないだけで存在しない訳じゃないみたいですけどね
日本人観光客の影響でレモンティーを出してくれるお店もあるって本で読んだよ

>>471
自分はフルーツで作るフレーバーティーは苺が好きでキャンディーで作ってるよ
ミルクもストレートもフレーバーティーにしても楽しめるなんて
ほんとキャンディーは便利な茶葉だと思う


480:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/06 02:39:06
キャンディって確かに便利だよな。よくキャンディは特徴のない紅茶と言われてるんで味はたいしたことないだろうと敬遠してたが、いい意味で万能すぐる。
ホットもよし、アイスティーもよし、ミルクティーもよし、アレンジティーもよし。
青山T.F.のヘルボデうます。

481:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/06 02:43:49
レモンティそのものはいいんだけどレモンの農薬が気になる
今は昔ほどじゃないんだろうけど

482:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/06 03:06:01
レモンは輪切りにして、シュガートングと指をつかって
丸〜く皮だけをきれ〜に取ってるよ〜慣れれば簡単に取れる。
指は皮の方を持ち、トングは果肉と皮の真ん中(白い部分)を挟んで剥がす。
農薬くっついてると・・・・紅茶に油みたいのが浮いて、ガクッとする。
国産は、あまり付いてない希ガス
外国産は、皮取ったほうがイイと思うよ〜

483:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/06 04:08:17
油膜が農薬って決め付けるのはどうかと思う。
柑橘類は皮に油分含まれてるよ。

484:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/06 04:20:18 N6rudYwt
紅茶通のみなさんは、早起きなんですね(遅寝かな)
頂き物のハチミツがあまりに余っていて、紅茶に入れてみたいんだけどな〜と
悩んでいたのですが、レスを見ていて、私だけじゃないとちょっと嬉しくなりました。
横から失礼いたしました。ROMに戻ります。

485:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/06 04:22:14
レモンティーの件:
日本ではこの頃やっとちらほら見かけるようになったが、
英国なんかでは、レモンティーというよりも、
オーガニックのジンジャー(生姜)とレモン風味の
「レモン・ジンジャーコーディアル」という便利な商品が出回っていて、
ミルクティーほどポピュラーではないが、これを紅茶に垂らしたり、
ハーブティーにハチミツ感覚で加えたりして飲んでいる。
コーディアルってのは、だいたい天然ハーブやスパイスの
フレーバーエキスが入った甘酸っぱいシロップで、
エルダーフラワー(セイヨウニワトコの花)やローズヒップなど、他にも色々ある。
URLリンク(www.thalgo.jp)
ただ、紅茶専用のシロップというわけではなくて、クラブソーダで割ったり、
カクテルベース、菓子や鶏・野鳥料理のソース、風味付け等に幅広く使われている。

486:482
07/07/06 05:53:37
>>483さん なるほど・・・・その可能性、ありますね。
外国産=農薬、光沢剤てんこ盛り
正直↑↑みたいな偏見があったので。
そういえば、オレンジオイルって皮から抽出するんでしたね。
決め付けちゃてすみません・・・・orz

>>484さん 私は遅寝ですw

>>485さん ジンシャーとレモン!なんか体に良さそうですね!

487:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/06 12:18:03
なんか日の出前から盛り上がっているようですが
どんな飲み方をしようと、ほっと出来るならいいんじゃないかと


すべては1杯の安らぎのために〜

488:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/06 19:06:21
カモミールって何かの味に似てるんだけど、なんだろう??

489:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/07 03:42:46
>>481
農薬に関しては昔より今の方がはるかに深刻だよ。
今まで他の国からの輸入だった農産物が片っ端から中国産に切り替わって行ってる。
しかも丸のままのナマのレモンやオレンジならまだ原産国表記が義務付けられてるけど、
「レモンピール」とか「オレンジピール」になるともう加工品扱いだから、原産国表記の義務が外れちゃう。
つまり中国産でも「加工国:日本」としか書く必要なくて、買う側はどこで作られたレモンだか知りようがない((((;゜Д゜)))

490:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/07 10:19:09
>>489
・・・印象だけで語るのやめよーよ。
レモンって、アメリカとイタリアだけで世界の生産のほとんどを占めているので、輸入元も
どちらかだよ。中国産のレモンなんて、今のところは輸入なんてされてないんじゃないか?
今後は知らないが。

491:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/07 14:04:12
レモンティー飲まないからまぁ・・いい
あんなの毒みたいなもんだろ
ところでセレクトショップ店出したの?

492:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/07 20:52:46
こんな質問申し訳ないのですが…。
ココスの南国パインティー飲んだ事ある方いますか?
あれと同じような味の茶葉が東京で売っているところ知っていたら教えていただければうれしいです。
ココスの店員さんに聞くのも勇気が無く;調べてみても良いものが出なかったので↓

493:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/08 00:48:27
>>491 >あんなの毒みたいなもんだろ
↑レモンティ、たまに飲むから、ちょっと気になりました。
毒ってレモンの皮なんでしょうか? 

494:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/08 02:11:09
レモンピールとオレンジピールとついでに日向夏にあやまれw

495:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/08 10:48:10
午後の紅茶や紅茶花伝等の市販の紅茶が甘くて苦手で、
お昼にパンを食べるときは家からティーバッグとお湯を水筒につめて持っていきます。
しかし紅茶に疎く、リプトンのイエローラベルしか買ったことがありません。
美味しくてパンに合うティーバッグがあったら教えて下さい。

496:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/08 11:51:55
>>495 やっぱり近所のスーパー等で手軽に買える物がイイのかな?
それとも、通販やデパートでしか手に入らない物でもイイのかな?
予算は?

497:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/08 12:34:59
パンに合うと言っても、菓子パン系の甘いパンなのか、食パンなのか、惣菜パンなのかで
違ってくると思うし。あと、渋みの弱いのとか、甘みがあるのとかの好みもあるかと。
なので、手近で買える物を色々試してみるのが良いと思うけど。

それよりも、ティーバッグとお湯を水筒につめて持っていくって、家の時点から両方とも
水筒に入れちゃってるの? そうだとするとかなり渋みが出ているのでは?


498:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/08 13:00:58
いつもはリーフをティーポットで淹れて飲んでいるけど、
ものすご〜くめんどくさいときは、ティーバッグをつかって飲んでる。
コーヒーで言うインスタントコーヒーのような感じ?
スーパーでトワイニングのダージリン買ったけど
それはそれで旨かったよ。

499:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/08 13:11:48
自宅で紅茶を1gくらい作る→冷めて来たらボトルに移し砂糖を入れて冷蔵庫で冷やす→アイスティーが出来る。
でも一日経過すると濁る、濁らないようにするにはどうしたら良いですか?

500:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/08 13:36:56
濁る現象をクリームダウンと言うらしいです。
茶葉に含まれるタンニンとカフェインが冷やされて結合し、
凝固して白濁する現象です。有害なものではありませんが、
アイスティー特有の清涼感は失われます。
一度クリームダウンしたものは透明にはなりません。


クリームダウン対策
急激に冷やすことが一番のコツ。
タンニンの含有量が少ない茶葉を使うこと。
冷やす前に糖分を加えること。多めの方がより効果的。

だそうです。


501:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/08 13:38:40
いや、1日経過すると濁るのは・・・・クリームダウンっていうより
悪くなってるんじゃないか?

502:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/08 14:15:38
オータムナル(高級な)を使うとにごりません。

503:499
07/07/08 14:16:49
500さん、大変参考になりました、ありがとうございます。
早速、今から作ります。
氷をたくさんボトルに入れ、そこへ紅茶を注いでみようかと。
501さん、見た目は悪いですが腐ってはなかったです。

504:499
07/07/08 14:55:44
502さん、ありがとうございます。頂いても結局飲まずに放置してある紅茶イパーイの中に、らしきモノがありましたが…これですかね?Fine Tippy
Darjeeling Tea
AUTUMN FLUSHって書いてあります、インド土産でした。早速試してみます。

505:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/08 15:17:31 4RX4zqca
>>500
暖めれば白濁はなくなるよ
レンジでやってみれば分かる


506:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/08 15:32:57
お湯を少し差しても濁りがきえるよね

507:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/08 16:24:41
>>505>>506 一時的に濁りが消えても、冷めれば同じ事。
アイスティーはタンニンがすくない茶葉を使えば、苦労しない。


508:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/08 16:43:48
水出しはだめ?濁らないけど。

509:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/08 17:06:19
>>508
水出しは風味が変わるからなあ。
私は大好きで、春〜夏〜秋は冷蔵庫に常備してるけど。

510:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/08 21:21:50 DrrDu8Tj
マスカテルについて質問です。
ウンカ虫に茶葉がかまれると、マスカテル香になると聞いたんですが、ジークレフを見るとマスカテルはチャイナ種しかならないとか・・・(クローナルは違うとか)
これって、クローナル種はウンカ虫が食べないってこと?もし、クローナル種も食べるとしたらマスカテルになるような・・・

511:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/08 21:57:16
おお〜上級な質問だな。俺も知りたいw

512:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/08 23:54:46 4RX4zqca
ウンカって、東方美人か

513:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/09 00:47:03
>>492です
(´;ω;`)

514:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/09 00:53:25
ああ、パインティーでしたね・・・泣かないでw
フレーバーティーは、あまり知らなくて。
マリアージュのスレで聞いてみたら?
あそこは、フレーバーティ主流だから、知ってる人いるかもよ〜

スレリンク(pot板)

515:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/09 00:59:12
>>510
ウンカは茶だけじゃなく、稲科の植物等の様々な葉を食べるので、クローナルだからといって
食べないと言うことはないと思いますが。チャイナ種の古木独特の厚みのある茶葉の方が、
ウンカによる影響を受けやすい、ということはあるかもしれませんけど。

そもそも、「マスカテル」とか農園が付ける場合、クローナル種の方が多い気がするので、ウン
カが食べないとマスカテルにならないってこともないと思います。(オーガニック農園ばかりじゃ
ないですし)

516:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/09 23:33:14
>>492です
>>514さん
ご親切にありがとうございます;!
そのスレで聞いてきます!

517:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/10 16:09:19 yWC0SIl1
アールグレイ好きな人が今度うちに来ることになりました。
その人はあまり上質なお茶は飲みなれていないようなので、
美味しいアールグレイを淹れて喜んでもらいたいと思っています。

そういった経緯でアールグレイを何種類か購入しようとしているのですが
普段私はアールグレイを飲まないので全く検討もつきません。
そこで、今まで飲んだ中で一番気に入っているアールグレイを教えてください。

518:たか
07/07/10 16:53:15 8nwv3Qlm
>>517さん
僕のお勧めはやっぱりFAUCHON(フォション)のSPECIAL EARLGREY TEAですね。

125グラムで1700円だったと思いますよ。よかったら試してみてください。

519:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/10 17:52:23
私はアーマッドだな。
フォションは値段の割には茶葉が良くなかった気がする。

520:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/10 19:25:10 Xc3p9XTZ
色々買って、試飲会やればいいじゃない


521:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/10 19:34:02
普段アールグレイ飲まない人が色々買ったら後で困るんじゃない?
残りは持って帰ってもらうならいいかもしれんが

522:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/10 22:06:50
>>517 べノアのダージリンアールグレイ
電車男の影響でべノア買ってみたけど、
なかなか美味しいかったわよ。
あと、マリアージュのアールグレイフレンチブルー。
あれもなかなか。高級茶葉は飲まなくても、
ブランド物なら、知ってるかもね。


523:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/10 22:22:07
アールグレイも香りのキツイのからそうでもないのまで色々あるしね。
その辺も注意かな。

安直だけどトワイニングのアールグレイかレディグレイでも
手頃で飲みやすくて失敗がないんじゃない?

524:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/10 22:22:09
>>517
フォートナム&メイソンのアールグレイクラシック
香りもキツ過ぎないので飲みやすい
アールグレイ飲めなかったけど、これを飲んでから好きになった

525:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/10 22:43:57
でも、アールグレイ好きと称してるなら
ほのかな香りじゃ物足りないと思うそう。

526:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/10 23:15:09
確かに、茶葉にうとくても
有名ブランドなら、名前ぐらい知ってて
「気を使って頂いて♪」と喜んでもらえるのでは?
そういった意味で有名ブランドを買うのも悪くないと思う。


527:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/10 23:30:13
私はウェッジウッドのアールグレイフラワーズ。
理由はウェッジウッド ワイルドストロベリーが大好きで
なんとなく合わせているだけwでも味も悪くないよ?
缶がワイルドストロベリー柄で、可愛いので愛飲してます。


528:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/11 00:29:07
トワイニングのビンテージダージリンに1票

529:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/11 00:29:53
↑ごめんなさい。トワイニングのビンテージアールグレイでしたw

530:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/11 01:54:17
みなさんいろいろな紅茶の茶葉買いたいけど前買ったやつがまだ余ってるから買いたくても買えないって人多いと思います。
こういう場合ってどうしてますか?今ある茶葉を消費するまで新しい茶葉は買わないか、それともついつい買ってしまうか。
特に自分は一人暮らしなのでなかなか茶葉が減らずいろいろと試すことができません、100g入りの缶が多いから余計に手も出しにくいしorz

あと関西で茶葉の量り売りをしている紅茶店ってありませんかね?

531:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/11 02:21:55
私は100g入りの茶葉は買わない。
全部消費するまで、風味が落ちるから。
50gぐらいづつ買ったらイイのでは?
そう、量り売りの店で試飲してから。
好みじゃない物を買うから、余っちゃうのだよ。
試飲は大事でしょう。関東住まいなので、
関西の量り売りのお店が分らなくて、すまない。

532:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/11 11:16:35
>530
私は、忙しくてなかなかお店に出かける時間がないから大抵はネット通販で買ってるんですが、
あ、ハズレだな…と感じたお茶はチャイにしてます。
スパイスをたっぷりいれると、苦手なお茶もけっこう飲めるようになるよ。
これからの季節はアイスチャイにしたら美味しいと思う。
鍋でチャイを作るのが面倒なら、スーパーで売ってる粉スパイスを
いらない茶葉でちょっと濃いめに入れたミルクティーに入れるだけでもかなり味が変わるよ。
最近は、クローブとカルダモンをミルクティーにいれるのにはまってる。おいしいよ〜

533:499
07/07/11 11:28:20
おかげさまで成功しました。レスくれた方々、ありがとうございました。
ガラスは割れると怖いのでペットボトルに水半分入れて冷凍→濃いめの紅茶を凍ったボトルに注ぐ+砂糖。味はそれなりの味ですが…私には満足です。

534:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/11 16:38:52
>>530
ハズレ茶は水出しにするか煎茶なんかと一緒に焙じて
夏場の冷茶で消費してるなー。
関西ならムジカとかどう? 有名どころならルピシアとか。


535:517
07/07/11 19:50:54
みなさん、教えてくださってありがとうございました。
挙げていただいた茶葉を中心にいくつか当たってみますね。

536:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/11 22:20:33
日東のパックで作るレモンティーを1gの容器で作って置いておきたいんですけど
こういうパックって長持ちしないような代物なんですかね?勿論冷蔵庫入れときますけど

537:530
07/07/11 22:48:34
なるほど、皆さんわざわざアドバイスありがとうございます^^100gは確かに多いですしね、50gで買うなり試飲するなり
いろいろと試してみます。

538:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/11 23:33:35
「日東のレモンティーのティーバックでつくるアイスティーは、日持ちするか?」
という意味か?

ナマモノだから早めに消費するがよろし。

539:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/12 00:02:32
1度沸いた水は傷みやすいからな。

540:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/14 13:06:29
みなさんディンブラはどこのを飲んでますか?
BOPのディンブラをミルクティーで飲むのが好きなので、よければ教えてください

541:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/14 15:37:26
ディンブラってなんだ(BY初心者)
おせーて、お姉さま。

542:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/14 15:56:24
>>541
主に魚や野菜などを
小麦粉・卵で衣をつけ
油で揚げた物

543:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/14 15:57:43
それカツ丼やん!

544:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/14 16:14:53
突っ込み間違ってる・・・
テンプラだろ・・

545:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/14 16:36:12
へ〜紅茶通って糞意地悪いヤツなんだな

546:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/14 17:46:59
>>545
この程度の無邪気なギャグすら笑って流せないお前さんの
その余裕の無さが心配だよ・・・

547:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/14 18:48:33 F4iHzQJ9
紅茶のブランドと言われると何か微妙だけど、ウェイトローズも安価で美味しい。
スレで全然話題にされていないから、もしかすると凄くマイナー?

548:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/14 19:54:16
ディンブラはガマゲのやつ飲んでるけど、ストレートで飲んでいるので…
ガマゲのでミルク入れるのなら、オートンを濃いめに入れれば良さそうかな?

549:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/14 21:05:23
>>546 おいらも流したつもりだがw

でも質問スレに、わざわざくっだらないレス書いているのが
無邪気がギャグかどうかは、かなり謎だがなw

>>547>>548 どもありがと♪上の輩と違って親切ですね。


550:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/14 21:14:27 6SPBFQVY
ガマゲのオートンは確かにうまかったなぁ。でも、やはり年月が経ってるせいか、香り立ちや渋みが弱くなってる気が・・・。ディンブラは経年変化に結構弱い気がする。
個人的には、シルポ、TAKANO、ミツティ、リンアンが気になる。飲んだ人いたら感想頼む。

551:540
07/07/14 21:21:55
>>548 >>550
教えてくれてありがとうございます!
ガマゲのオートンは以前飲んでみました。美味しかったですが仰るように年月が経ってるせいか、香りがちょっと弱いかな?と感じました
いろいろなお店のディンブラを飲みたいので、シルポ、ミツティ、TAKANO、リンアンあたりで探ってみます!
どうもでした

552:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/14 22:40:12
あ、ミツティのはミルクティにするとすんごい旨いと思う。
ミルクティがあまり好きじゃなかったんだが、大好きになった。

553:540
07/07/14 23:55:16
今ちょうどミツティ見てた所です。ルフナもあるんですね。ここで買ってみようかな。
ルフナのCTCって飲んだことないんですが、どんな感じでしょうか?
色々教えてくれてありがとうございます

554:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/15 13:57:55 lbfq/8Wu
premierrteaJapanプレミアスティージャパンの紅茶を買いたいのですが、どこの店にも無く通販サイトでも取り扱いがないので困ってます。
携帯電話から通販できる場所を教えていただけると助かります。

555:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/15 15:25:03
プレミアスティージャパンのHP行けば「個人のお客様は、オンラインショップ「TEA-STORY.COM」URLリンク(www.tea-story.com)でお買い物をお楽しみ下さい。」って
案内が普通に出てるよ
携帯から通販出来るかわからないけどネット繋げられる携帯なら行けるんじゃないの?

556:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/15 16:52:26
>>555ありがとうございましたた。

557:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/16 04:04:19 FyG3ZkTU
・学生に手が届く値段
・アイスに良くあう
・ストレートで美味い

の条件に合う紅茶のお勧めを教授してください

558:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/16 04:57:23 ZUa4tMt8
おそろしく初心者なんですが
こないだ買った紅茶の原料名が「紅茶」なんですが
ダージリンとかじゃなくて紅茶?
紅茶とダージリン違うんでしょうか;;

559:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/16 05:32:06
>>557
ミドリRガマゲや青山T.F.、ミツティなんかはどうだろう。
アイスティーにするなら、青山T.F.のキャンディ・ヘルボデやガマゲのヌワラエリア、ジークレフのニルギリ・カイラベッタとかうまい。

>>558
全く違う。

560:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/16 07:34:57
>>558
ダージリンティーは紅茶だが紅茶はダージリンティーではない。

561:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/16 08:00:44 ZUa4tMt8
うーん
じゃあ原料名が「紅茶」の場合、なにを使ってるんでしょうか
いろんなのをブレンドしてるのでしょうか

562:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/16 08:45:41
>>561
先に言ってしまうと、答えは「不明」ですが、それを聞いた
貴方の問いに答えようと思ったら、イロハから始めなくてはいけない様子なので
自分はあまり気が進まないです。

まずWikiか何かで「紅茶の種類」とか「紅茶」とか調べるといいと思うよ。
それが理解できてから、発売元に聞いて下さい。
聞く必要無くなるかも知れないし!

563:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/16 11:07:27
気長に飲んでればそのうち詳しくなるよ。

564:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/16 11:30:42 ZUa4tMt8
>>562
わぁ!ありがとうございます。質問ばっかりですいませんでしたー
wiki見てみますっ。電話はびびりなんで無理ですが

>>563
ですねー。いろんな種類をのんでみたいです!
ありがとうでした!

565:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/16 11:52:34
>>562
Wikiって、どこのwiki?紅茶wikiなんてあったっけ?

>>564
日本茶の原材料名も見てごらん。
紅茶・中国茶・日本茶はすべて「茶」という木から採取した新芽や葉を加工して
作られる。
たぶんあなたが買った紅茶は、産地が異なる紅茶をブレンドして作った物なので、
原材料名が「紅茶」なんだよ。

566:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/16 12:17:22
>>565
「Wiki」がWikipediaの略だと勝手に思い込んでる馬鹿が多いのさ。

567:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/16 12:50:59
今年の、ニルギリ、ディンブラ、ヌワラエリア、キャンディで、それぞれのお勧めを教えてください。

568:初心者
07/07/16 13:52:11 a6zvvemd
今度、地方から東京に行くのでベノアティー買ってみたいと思うんですが、
ティーバッグってみなさんにとってはどうですか?
紅茶好きの会社のお姉様にティーバックのお茶をお土産にしようと
思っるんですが、もしかしてこれって、失礼ですか?
質問が続いてるみたいですね、すみません。お願いします。

569:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/16 16:17:58
>>568
会社で飲むなら、ティーバッグも手軽に楽しめて悪くないが、
紅茶好きの方へのお土産なら、リーフの方が喜ばれる率高いと思う。
べノアは銀座三越しか売ってないから、ご注意を(知ってたら、失礼)
俺的には、ファインダージリンとアップルが美味しかったなぁ。ご参考まで。

570:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/16 17:10:53
>>568
自分ではリーフしか買わないけど
ティーバック頂いたら手抜き用にありがたく使いたいと思う。

571:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/16 19:20:02 i+JGSUIG
>>557
殆どの茶葉は学生が買える値段

572:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/16 19:20:19
>>568
>>569です。ごめ〜ん、情報間違えた。
銀座松坂屋のみ販売の間違いでしたm(__)mペコリッ

573:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/16 20:36:54 ahId6I90
フレーバーティーを水出ししようと思うのですが
コントレックスでも美味しくできますか?

574:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/16 20:41:31 FyG3ZkTU
>>559,571
ありがとうございました。

575:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/16 20:56:00
>>573
止めたほうが無難
水出しでやったことはないけど
あれは硬度が高すぎてお茶には向いてないと思う

やってみてレポしてくれたら面白いけどw

576:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/16 21:11:11
>>573
試しにフレーバーじゃない紅茶でコントレックス水出ししてみたことあるけど
とてもお薦めできたものではない。
茶の味より水の味が勝ってる感じ。
コントレックス自体の味が好きならいいかもね。
もし硬水使いたいならエビアンくらいの硬度がいいと思う。

577:568
07/07/16 22:03:00 a6zvvemd
>569
>570
>572
ありがとうございました!
デパートがいっぱいで分かり難そうですね・・・
「つまらないものですが〜」って感じで渡してみようと思います。

578:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/17 00:20:46
>>577 銀座松坂屋の近くには松屋があって、
最初行った時、間違えた事あるぞw
松坂屋、松坂屋と念仏を唱えるとイイw

579:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/17 00:35:07
>>573 コントレックスで紅茶ですか?(^^;)チャレンジャーですね;
百聞は一見にしかず。試してみると分りますよ。
物凄く個性的な味になるでしょう。


580:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/17 00:55:53 H8ty30ZP
573です。
コントレックスも茶葉も、もったいないので
やめときます。
ありがとうございました。

581:568
07/07/17 23:05:38 dTwXZLIX
>>578
ありがとうございます。手に書いて行きますw

582:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/18 14:02:02
>>580
まずいというのもあるけど、石ができるのでやめといた方がいい。

583:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/18 21:04:16
トワイニングのダージリン200g缶が800円だった
正直買い?


584:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/18 21:56:40
>>583
近所のスーパーの半値だ
水出し用に欲しいな・・

585:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/19 09:37:52
水出しってどうやるんですか?水1gに対して、茶葉どのくらい?
時間はどのくらい置くのですが?水出しに向かない茶葉とかあるんですは?
味は美味しいですか?どのくらい持ちますか?教えてちゃん全開ですみません。
まったく分らないので、詳しい方、レクチャーお願いしますm(__)mペコリッ

586:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/19 11:28:29
>>585
URLリンク(www.midori-rg.com)

茶葉は好きなの使えばおk

587:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/19 13:57:57
>>586 ありがとうございます♪さっそく作ってみます。

588:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/19 15:41:26
水出し紅茶について質問です。
水出しにするとお湯でいれたお茶と比べて味に違いはありますでしょうか?
(例えば渋みが減る等)

589:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/19 16:02:43
>>588
そのままで、渋味が減ります。香りも減ります。
その代わりすっきりとした飲みやすい味になります。
夏らしい爽やかな飲み物になりますよ<水出し

とりあえず、試してみてはいかがでしょう?

590:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/19 16:34:33
>>588
自分で淹れて比べてみればいいじゃない。

591:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/19 20:57:33
>590
>1

592:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/19 21:09:16
ダージリン、カモミール、アールグレイ、アッサム、アップルティー
飲んで好みの順に並べたんだけど、他にお勧めがあったら教えて

593:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/07/19 21:16:25
>>592
ダージリンとアッサムは産地名、
アールグレイとアップルティーは着香茶、
カモミールはハーブティーでそもそもお茶じゃない。
「ソニアリキエルと永谷園とオゾンとSONYとローリーロドキンゴシック、他にお勧めあったら教えて」と聞かれてるようなもん。
どこのブレンドかもわからんし。


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