今日はどんなお菓子を作りましたか?7
at PATISSIER
[前50を表示]
650:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/28 01:17:17 avr2OSxP
ショコラ・シュルプリーズ。
今回は前に作ったときよりもキレイに表面が割れて成功かと思ったのに、
また表面が焦げ気味になった(´;ω;`)
651:まおっち☆
07/05/28 04:12:06 McgZdi4w
タルトタタン☆
652:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/28 13:32:20 1WTMXkO2
甘みの少ないイチゴいっぱいもらったので、タルト作ってみた。
まだたくさんあるのでジャムも作ろうかな。
653:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/28 15:16:31 u7blDJmV
爽やかさ求めてババロアを作った。
バニラエッセンス入れ忘れたけど普通に食べれた♪
654:まおっち☆
07/05/28 15:57:30 McgZdi4w
>>645
猫って朝起こすよね。かわいい。
今日はあまった卵白を凍らせてストックしてあったものを使って
フィナンシェをつくろうかな♪
655:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/29 16:29:33 lw9k4Dys
ARIレシピで。
バナナココアマフィン
バナナサワークリームマフィン
モカモカマフィン
ちょい砂糖減らしてみた
656:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/01 15:22:48 +ubAK2SS
スコーン
657:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/02 22:00:41 Oe4DbuTm
バターを使わないでサラダ油を使ってクッキーを焼いてみた カロリー的にはどっちが低いんだろう
658:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/03 01:33:26 YbztI3Xy
ほとんど変わらん
659:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/03 22:55:13 u4v71a04
イングリッシュスコーン
パンを焼こうと思って強力粉を買っておいたのになかなか暇にならずに
そろそろ粉もヤバ気な感じだったので、強力粉を使った簡単なお菓子を
検索したらスコーンが出てきた。
なかなか旨いけど、作った後でスコーンスレ見たら、薄力粉と強力粉の
両方を使うのがデフォ?つか、ヨーグルト入れるの?
今日作ったのはめちゃくちゃ簡単だったけど、色いろあるのね。
660:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/03 22:58:29 zowJVxlm
>>659
ヨーグルト入りはBPとの効果で良く膨らむんですよん。
661:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/04 08:39:37 0vWueZ6r
>>660
おお。そうなんですか。
強力粉のみのレシピはロンドンのサヴォイホテルのもののようです。
662:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/04 20:57:13 voCRCHAR
バナナケーキ。チョコチップを入れました。
まだ食べてないけどフワフワで美味しそう。
663:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/08 05:34:36 DOk/QRxu
チョコチップクッキー(アーモンドとココナツフレーク入り)
砂糖は黒砂糖にしてみた。うまかった。
最近食パン作りにもえていたので、甘いお菓子は久しぶりに作った。
664:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/08 15:11:01 ZCGcbyKB
城川朝さんのアメリカンスイーツの本からブラウニー。
レシピの砂糖200gにびびって170gにしたけど求めてたニチニチ食感になった
665:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/10 15:59:59 Fuyh4cF8
クリームチーズバー。
クルミが苦手なのでココナッツで代用。
バニラオイル入れるの忘れた・・・・。
666:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/10 19:31:02 6PO8JDdm
キャラメリゼしたりんごを入れてバターケーキをやきました。
生地はバター控えめのかわりに生クリームをたっぷり入れて、焼き上がりにカルバドスを塗って。
キャラメルりんご美味。
667:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/10 23:23:47 j3bv0RcU
ロールケーキを作ろうとしたら、三歳の倅からスコーンが食べたい、と言われ、
仕方なくスコーンを作りました。
あ、全粉粒使ったのでホットビスケットか?
668:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/11 00:24:08 zXDud4xW
スコーン。暑さが厳しくなってきたな。
>>667
ナカーマですね。
669:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/14 16:23:22 oF8Ytzc1
マーマレードマフィン。
膨らみすぎて型からあふれてしまった。
670:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/14 21:00:48 eD+n7mCg
コーヒーゼリー
ツルンと冷たいものが欲しい時はコレ。
671:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/14 23:37:29 J0Bvh2cT
ヤベー、チョコチップクッキー焼きあがって食べたら止まらん、
最後に入れたローズソルトの粒がクッキーの所々から
顔を出して後を引く!!サクザクウメーーー
672:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/15 11:34:03 o4e90z9J
きのう親戚からニンジン沢山もらったから
ニンジンケーキ焼いた〜
アーモンドプードル入れたから、しっとりしてウマウマ。
673:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/16 19:12:31 7sGVTVb3
桃のロールケーキ オーブンの鉄板がでかいせいかすごい量できた
674:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/16 23:05:23 TDRqjAJW
初めてアップルケーキ作った。シナモンとレモン大量に入れておいしかった☆
彼氏にも半分だけあげたら既に硬くなってて食べづらそうだった(´・д・`)ごみんよ…
675:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/17 01:20:14 DGtCQ7MX
今まさに豆腐ケーキ焼いてる…
676:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/17 01:44:43 r3xCXLWk
いいな
焼けた?
677:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/17 03:18:16 Li4Xghqq
ココアに浸した4つに切った食パンを
揚げた自己流偽フレンチトースト。
678:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/17 03:43:10 /7C6r01n
みんな美味しそう・・・。
わたしも人参10本100円だったから、makikofujinoサイトのレシピで人参ケーキを。
パイナップル、バナナ入りで泡立てない製法はどんな味だろーとおもって。
どっしりケーキは暑い日に向かないけど、冷やしたら美味しかった。
砂糖は100gに減らしてもかなり甘め。
679:675
07/06/17 09:10:50 DGtCQ7MX
>>676さん。無事に成功しましたよ。しかし豆腐じゃなくて
ヨーグルトの間違いでした。今冷蔵庫で冷やし中です。
680:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/17 12:53:05 vIVJMBsM
午前中に抹茶蒸しケーキを作りました。思った以上にうまくできて大満足!父の日なので父親にプレゼントしました。余った分を今から彼氏にあげにいきます。
681:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/17 13:35:17 q5wSyZak
バナナブレッド。良い出来です♪
バナナの熟し具合で甘さがぜんぜん違ってくるね。
682:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/17 23:04:43 9sKUhmLo
ティラミス。
683:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/17 23:27:23 r3xCXLWk
>679さん
ヨーグルトかぁ〜いいね
冷蔵庫で冷やしたら梅雨時でもさっぱり幸せになれそぉだね
684:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/18 02:59:41 9dkF18NR
生八つ橋
685:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/18 14:03:44 tXT84FU3
マンゴーシフォン作ったよ☆
686:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/19 09:00:19 dnpqVuMt
朝食用にスコーン焼いた! もうちょっと冷ましてからクロテッドで食べよう
687:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/23 10:57:48 MFjQ8XlJ
パウンドケーキ。干しブドウとクルミ入れたよ。
688:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/25 18:19:49 3hlq7KQX
子供の誕生日だからチョコスポンジケーキ
689:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/26 15:26:50 gyA3aK4X
ココアと胡桃のケーキ
690:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/28 19:21:17 6Po6OO/m
コーヒースポンジ。
インスタントコーヒーを牛乳で溶かした水分量を忘れていて、いつもより
倍以上多い水分を加えて焼いたら、水蒸気膨張でシフォンケーキの如く
かさ高に膨らんだ。
今冷ましている最中だが、冷めた後もこの膨らみを維持できていたら
我ながらスゲーと思う。
691:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/28 19:29:18 ZkbKZp0u
バナナパウンドケーキ
692:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/30 01:24:58 2l3s7aJy
ヨーグルトムース
693:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/01 14:14:30 dfcJHw3u
ヨーグルトケーキ
694:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/01 18:57:45 UJKcrzx0
キャラメルバナナケーキ
695:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/02 15:46:18 FHkQWflX
コーヒーゼリー
696:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/03 21:58:15 hqdWRGhG
初スコーン。ちゃんと腹割れした!
FP様様ですた
697:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 16:25:10 g9/Hzn8s
かぼちゃプリン。美味しくできた、けど
焼き過ぎたような気もする…
そういえばこれまで食べたことがなかった。
次作るときは鍋にしよっと
698:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 16:52:11 ngcZ7lvB
びわのタルト
699:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/05 21:12:58 5Z3R/Ap9
ココアスポンジ。
ココア味を濃くしようとココアの量を多くしたら、普段の半分ぐらいしか
膨らまなかった orz
700:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/06 23:08:00 Cl89PdBM
フロランタン。
だけど、この季節はバターの焼き菓子は作るの向かないね。
私の腕が未熟なだけか?
バターは溶けてくる、生地はダレる。キャラメリゼは熱くて暑いし・・・。
一応美味しくできたけど、暫くは作らないかなぁ。
いや、焼き菓子好きなんだよ!クーラーかける季節になればイケるか。
701:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/07 11:55:16 2Vchflhk
>>700
この湿度のせいで、焼き上がって冷ましておいた
スポンジの上がじとじとに…orz
702:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/07 17:32:28 2tLg+yCz
初めてエンジェルフードケーキを焼いた。フワンフワンでちょっとモチモチ
不思議な食感。やはり卵白だけだからそのまま食べると物足りない。
シャンテビックがあるから、薄めに切ったケーキに苺とサンドして食べよう。
703:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/08 22:56:05 RJOLK6wx
クリームチーズの代わりにヨーグルトを使った、レアチーズケーキもどき。
704:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/08 23:56:04 6QdJsssl
スポンジ焼いてデコレーションしようとしたらホイップの泡立て失敗
ホイップ失敗って初めてだから焦った
失敗ホイップを捨てるのも勿体なかったのでアイスにした
705:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/11 01:30:18 XHl0NIEi
ラムネ八ツ橋 適当に作ったけど食べれた。
706:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/11 17:21:43 q+LMxBuL
バニラシフォンケーキ
707:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/12 13:59:45 kp5Awi1Q
バナナマフィン
708:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/12 19:31:07 D2K8lpE2
適切なスレがどうしても見つけられなかったので、
こちらに書き込ませていただきました。
「mikkyちゃんのお菓子教室」というところの
レシピをよく使わせていただいたのですが、
最近、そのサイトが見つからないのですが、閉鎖されたのでしょうか。
どなたかご存知ありませんか。
709:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/12 21:19:16 A8FntX1N
【参院選】民主党から、在日コリアンの期待背負った金氏(民団幹部)が立候補…在日参政権訴え
スレリンク(newsplus板)l50
710:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/12 23:16:16 ASKY8Tq0
>>708
ジャストシステムが運営してたジャストネットと言うサイトの中のコンテンツで、
そのジャストネット自体が2004年6月に閉鎖されてるから、もう無いよ。
ってか、調べればそれくらい分かるじゃん…。
711:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/12 23:16:57 ASKY8Tq0
あ!書き込めた!!
規制解除されてるじゃん。やっほーーーーーーいwww
712:708
07/07/13 10:58:32 3TNLIMkP
>>710さん
レスありがとうございます。
ジャストネットが閉鎖されたんですか。
検索してジャストネットまではわかったんですが、
クリックしても出てこないから、どうなっているんだろう、
移転したのかどうだか、と思っていましたが。
私のパソコン能力ではそこまでが限界でした。
学生向けか学生が運営していたようですが、
どうして閉鎖されたんだろうか。
関係ないことをすみません。もう見れないのは残念です。
ありがとうございました。
713:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/13 15:16:56 d+gxSEbY
抹茶クッキー 抹茶いれすぎたかな?と思ったけどけっこういい味になった
714:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/13 21:20:40 5MSyX9RV
チーズムースケーキ。ふわっとしてウマ
715:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/13 23:16:10 zPrqbM8P
バナナケーキ。バナナ三本消費
716:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/14 03:25:51 PA3V/X7s
さっきブルーベリーレアチーズケーキ作った。
明日嫁の親御さんが来るので。
717:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/14 11:15:43 VTYN/6EK
スポンジケーキ。柔らかくて口の中で溶ける
718:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/14 11:22:12 ysUYVijl
私もバナナケーキ。
熟したバナナが5本80円で売ってたのでつい・・・
甘くておいしい♪
719:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/14 14:41:27 50waKF5O
マドレーヌ
久しぶりに焼いた。手軽に作れるのがイイ
720:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/14 22:21:37 XC0S4RVw
ずんだ団子 団子が粉っぽかった
721:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/15 20:35:55 3N9iLQMy
プリンケーキ。意外と簡単だね
722:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/16 07:33:14 6OdF62yJ
ぷりんぷりん♪
723:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/16 13:59:44 uAsJXp9B
クッキー
724:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/16 14:30:19 ma0s9Kp0
>>716
こんなダンナ欲しい。
725:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/16 15:27:23 qofaSD9x
オレンジのマフィン。本みたいにこんがりふくらまなかった。でもおいしかった。幸せ
726:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/16 15:33:45 ly6m9+oV
>>724
姑かもよ
727:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/16 17:57:09 EL36JAqa
クレープとカスタードクリーム。
簡単で美味しいからやみつきだけど、一度に何枚も食べてしまう。
ヤバい、太る。
728:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/16 23:51:11 qmyg1A94
>>726
確かにww親御さんって書き方が姑臭い。嫁は呼び捨ての癖にね。
729:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/19 01:05:17 E4Lh/zTG
自分用デコレーションケーキ。美味しかったけど食べた直後に腹壊しまくった。
ケーキが原因じゃないかもしれないけど、この時期は本当に注意が必要。
730:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/19 11:48:06 eH/jed+g
かぼちゃマフィンオーブンの中、もうすぐ焼きあがる。
昼ごはんに食べる予定。
731:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/19 12:31:41 UrNDRDiU
ココアシフォンケーキ。
余ってたチョコレートソースを卵黄生地に混ぜて卵白と合わせたらシュワシュワっと
泡が消える音が。ヤベ!と思って大急ぎでオーブンに入れたら気泡は大きかったものの
食べられないほどの失敗では無かった。
732:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/19 17:48:18 TTXJshO0
レアチーズケーキ、現在冷やし中。
733:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/20 03:09:32 Jylcgk1e
タルト。
但しタルト型が無くアルミバットでしみったれたかんじ。
734:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/22 09:23:33 TZy/llMD
カステラ
今回は一回り大きくしたけど、粉が多かったから重い仕上がりになって上手く膨らまなかった
735:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/22 10:39:14 tiI5huYA
くるみ入りのパウンドケーキ作りました。
736:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/03 15:24:54 z4EomRDS
>>728
うわ、俺いつの間にか姑認定されていたw
737:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/05 00:29:01 na/bnA/V
桃のコンポート。
ワインと砂糖の量を間違って、すごい変な味に仕上がった。
残念ながら廃棄するしかない。
738:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/05 00:33:50 M/VejTKT
>>736
ご主人でしたかw
739:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/06 13:04:06 VIJRR9Pr
>>738
はい、と言っておかないと、今度は舅にされそう。
740:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/06 16:25:54 9Sv7o8hQ
カルトフェルトルテ
祖母から貰ったじゃがいもが大量にあるので、じゃがいものお菓子を作ろうと思って
741:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/07 14:25:51 DzSzFJmr
スコーン。
742:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/07 22:13:20 BGfugPhC
豆乳プリンとフィナンシェ。
フィナンシェ美味っ。
743:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/07 23:02:47 X8sltDIP
マンゴーケーキ
744:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/11 10:15:39 ZOg3b8Qq
蜜豆
745:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/11 17:46:05 KoU2Hqxg
パウンドケーキ。めっさおいしかった〜。カステラちっくな食感でした。
746:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/11 23:54:06 OCmhDZY3
バナナココアケーキ
よく冷やして食べた
747:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/12 16:05:21 PN4Q+H7+
ココアケーキのような物
在庫消費で適当な配分だったけどんまかった
748:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/13 20:01:04 ayearXNB
お菓子ではないけど
初めてカスタードクリームを作りました
……ウマ--!!!!
何に付けようかな(*´ω`)
749:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/18 11:23:59 BRnheRzx
ラムレーズンとくるみ入れたパウンドケーキ。
食べるのは明日。・・・味見したい・・・
750:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/18 14:03:30 VROnXm3C
丼いっぱいのプリン。
ウマウマ。
751:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/19 10:50:55 ISlI5x9H
ブルーベリータルト
生地を型に敷くのが難しかった
ウマー
752:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/19 13:46:20 N+PAPz2W
小学生の姪っ子とバタークッキー作った。作るのが楽しかった〜。
753:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/20 13:54:30 hLahij7e
フルーツ寒天
754:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/21 23:30:01 eYqPmAvJ
ショートブレッド。
この時期にクッキー系を作るのは難しかった。
755:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/23 12:07:55 LWs2V1us
朝食代わりにホットケーキ。
ブルーベリージャムと蜂蜜でいただきました。
4枚焼いて2枚食べ、残りは冷凍して明日食べようと思ってたのに、
1枚食べた所で、起きてきた両親に3枚食べられてしまった…
756:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/24 10:21:20 yxRlDdQ1
野菜とヨーグルトのもちもちホットケーキ
755さんと似て、蜂蜜で食べました。
757:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/24 13:16:32 hAbZPX8S
ゼラチンで作るプリン。
ものすごい簡単なのに、普通にうまかった。
これからも作ろう…
758:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/25 10:47:22 eyt85z7g
ゴマと蜂蜜のマフィン。
蜂蜜入れすぎたせいだろうか、こんがりしすぎて硬いかも。
759:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/25 21:56:16 r6LOUHo2
もうすぐ栗の季節なので栗のパウンドケーキ
和栗で作ったペーストと栗の粒粒入り
ふんわりウマー
760:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/25 22:43:39 kH8QlyAO
スフレチーズケーキ
うっかりバターを入れ忘れたら菓子パンみたいな懐かしい味になった
761:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/26 09:43:55 3Y9gIoq+
チーズタルト。うまく出来たらうpしようと思ってたのにまたしても生焼けだった…
762:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/30 11:35:12 hQ6KD+Yr
シフォンケーキ。冷やしてウマー
763:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/30 21:01:31 qeBD9jun
パンの耳にマーガリンを塗って、グラニュー糖をまぶして、トースターで焼いてみた。
油であげる方が美味しかったorz
764:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/30 21:03:48 OTx/Z7fn
オレンジレアチーズケーキ
ひんやりしててウマー
765:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/30 21:23:43 SneZfmqy
豆腐とココナツミルクのプリンの予定だったけど、
買ったココナッツミルクの味が薄かったので、豆腐とすりごまと練乳も投入して
ミキサーにwゼラチンで固めて、めちゃウマ!だった。
766:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/31 13:06:37 nzrynpgW
チーズケーキ。失敗してべっちゃんこ orz
767:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/31 15:29:25 +8mweuqZ
牛乳プリン作りました。
適当な自分レシピでやったので、正直食べるのに勇気がいりましたが、
結構おいしくて安心しました。
白いプリンがぶるぶるするのが楽しくて、型からはずしては、一気に3個食べてしまった・・・・太るので困る
768:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/01 20:16:40 7/aja9uS
白桃のタルト。またタルト台が生焼けorz
難しいなぁ〜。
769:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 10:54:25 l8+IGaHB
フローズンヨーグルトバナナ味
770:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 13:08:00 Br9sGqmR
生クリームの期限がきそうなので抹茶プリンを作った
771:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 16:56:14 hntLjphX
空腹に耐えきれずチョコレートマフィン作った。
焼きたてウマー
772:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 22:52:05 sjR2nCPm
缶詰パイナップルでアップサイドダウンケーキ。
パイレックスのパイ皿で焼いたので、底に焦げ目が付かず、
結局、最後にフライパンで焼いた。
けど味はウマー
773:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/03 00:34:55 ff8KntSD
初めてのスポンジケーキでストロベリーショートケーキ・・・まだ食べてない、明日食べる予定
774:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/03 01:57:38 x5rIibP6
ちょっと涼しくなったから久々にオーブン使おうと思って
シフォン二台焼いてみたけど、高さがでず・・・失敗orz
これからどんどん涼しくなるから、オーブンも億劫ではなくなるので
近々リベンジするつもりです><
775:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/03 22:03:21 fAeA8PHb
私もシフォン作ったよ。ミニサイズのミルクシフォン。
小さいサイズでもちゃんとふわふわしてておいしかった。
誰だシフォンは最低でも20cmないとおいしくないって言ったのは!
776:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/05 22:18:35 uUXw6f6+
朝から張り切ってパウンドケーキ作った。ウキウキしながら昨日買ってきたばかりの型を使って。おいしかった〜。
777:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/06 01:32:27 QBah/eqK
雪印コーヒーが好きなんで、これでゼリー作ってみた。
プルプルしすぎて、風味がいまいち物足りなかったので、次はもう少し柔らかめに作ってみよう。
778:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/06 13:37:22 l50fHEYU
ラムレーズンとくるみがたっぷり入ったパウンドケーキ。
我ながらいい出来だぜーっ!
779:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/06 22:17:20 2/TB6ErE
夜食のつもりで作った蒸しパン。
かぼちゃを柔らかくするのを忘れたまま投入した上に
思いつきで入れたマーブルチョコの色が流れて大惨事発生。
全ての材料にごめんなさい('A`)
780:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/07 19:18:49 P+ey5fZj
さつまいもスコーン いつもあんまりさつまいもの味がしないんで粉類を半分の量にしてみた
いい出来だ
781:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/09 13:12:24 3OkrK8/G
キャラメルナッツのタルト。ちょっとキャラメルが苦かった。
782:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/09 23:15:57 I9/JwYB5
シュークリーム。不恰好だったけれど旨かった。
バニラビーンズ使った甲斐があった。
783:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/10 09:23:32 lHhusyRb
クッキー。
キャラクター物とかたくさん作った(ノ∀`)
784:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/11 10:18:43 QqR00KwV
母の誕生日なので、朝からアップルパイ。うまく出来た♪
785:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/12 12:38:16 2QA/CfSR
アイシングクッキーつくりました。
オーブンの焼きむらがあるので、ちょっと焦げたのと上手くできたのとバラバラです。
でも、一応サクッとしていて食べられます。初挑戦でしたが、とりあえず食べ物のレベルになってよかったです。
786:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/12 23:59:51 o+YJ5Zq1
搾り出しクッキー
787:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/13 21:47:46 bCtd6rIx
レタスクラブを見ながらもちもちドーナツ手作り。
手が粉臭え。
788:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/13 22:53:31 SC8aomrT
アップルケーキ
789:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/15 13:21:48 zfKi99Wz
マドレーヌ。
4歳と1歳の息子達は焼き菓子大好き。
ちょうど二人ともお昼寝中なので作った。
今焼いてる最中。
この焼いてる間にいい匂いがしてくるのってたまらんw
790:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 14:25:27 n0wavxs6
昨日はガトーショコラ、
今日はココアシフォン
成人になるまでにマスターしたい!
791:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 10:40:03 CADM+lnc
チョコチップクッキー。
混ぜたクルミのさくさく感がたまらん。
792:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 11:37:16 0AFV4EwO
バターザブレ
まさに今焼き上がり。
793:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 14:56:42 GPK1YKkR
モンブラン
芋のクリームを上手く絞れなくて見た目はイマイチだけど美味しい
794:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 20:35:33 B+uQj/NY
ヘーゼルナッツのミルクプリン
すり鉢ですったナッツと牛乳とメープルシロップと粉寒天で
さくっと作ったけど、ナッツの風味とほのかな甘さが上品でウマイ
795:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/18 16:41:44 9AooS6rY
バニラサブレ
ココナッツクッキー
南瓜とチョコのパウンド
バニラシフォン
右腕がプルプルする・・・
796:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/18 21:04:55 mIzJ8oK9
>795
えらい頑張ったね。
お疲れ様。
797:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/19 10:15:51 AMWX6H7i
マフィン
798:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/19 10:27:41 x0JqTMDE
マドレーヌ。 夜に仕事から帰ったら食べる予定。
799:北海○チーズ蒸しパン
07/09/20 10:23:48 ThVGH5Ze
こんにちは。
お店で売られている「北海○チーズ蒸しパン」が大好きなのですが、
ぜひ自分で作れないものかと・・・。
チーズ蒸しパンのレシピを知っている方がいらしたら、
是非教えてください。
ネットで検索しても、「北海○チーズ蒸しパン」とは違い、
ただ蒸しパンにチーズを入れただけのものばかり・・・涙
出来ることならば、あのしっとりでふわっとしたチーズ蒸しパンを
作りたいです。
よろしくお願いします。
800:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/20 10:40:53 D0Ca83wq
>>799
スレ違いの予感。
質問スレで聞いてみましょう
801:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/20 10:46:38 VSTh4f+y
>>799
「スチームケーキ レシピ」でググれ馬鹿
802:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/20 13:47:10 b41TpAVD
胡桃とレーズンのバターケーキ。
お彼岸で、親戚などが来るから、張り切って天板いっぱいに焼いたら、
取り出すときにミスって4つに割れた…orz
どどどどうせ切って成形するし、切りくずはクラムにして、パイにでも
敷きこめいいやい!
803:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/20 14:37:30 QoNHDRe3
クッキー
804:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/20 20:17:01 zb4RJekt
みんなうまそうだね。
今日はアップルパイと、パイの接着に使って残った卵白利用でフィナンシェ。
暑いとパイ生地が扱いにくいし、オーブンが辛いよ。
805:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/21 01:43:46 wkTFYHAG
ココナッツクッキー
あまった生クリームとココナッツを処分するために、適当なレシピで
作ったけど、サクサクして美味しい。
806:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/21 02:52:09 bYMSeYHq
苺と木苺のギモーヴ
807:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/21 13:04:10 o7ZxbZwe
100円のさつまいも使ってスイートポテト 裏ごしと搾り出しがすごい力がいった 出来はほくほくでウマー
808:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/21 14:35:18 a+GCbKj3
>>807
仲間だ!裏ごし大変だった。でもスイートポテトおいしい
809:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/21 16:54:23 BDo5qUIv
>>808
同じく!甘さをメープルシロップちょこっとにしたら、芋の味がよくして美味しい。
楽ちんなフープロを使って作った。
810:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/23 18:12:55 mNzie0/7
ぶどうのパウンドケーキ作りました。
旬の巨峰で。しっとりしてウママーでした。
811:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/23 19:15:05 8j1DiDTR
搾り出しクッキー
812:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/24 00:54:52 3A5uBQ6O
さつまいもクッキー
813:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/24 11:32:43 RQg47qAZ
スコーンが今出来た
814:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/24 14:10:48 F7W8WcBN
カトルカール。オレンジピール入り。
815:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/24 22:36:25 OM0MvY+4
かぼちゃのロールケーキ。
クリームが今一つだった。
816:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/25 00:19:12 mZz06Mbs
バニラクッキー☆
1枚80`iもあるのに9枚もたいらげてしまった…
817:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/25 08:06:53 L6sRKn18
おはぎ。おじいちゃんの仏壇にあげて来ようっと
818:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/25 16:05:21 Yflp1brS
バナナケーキ♪
819:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/25 18:37:51 Uz0S0Zpw
何かと話題の生キャラメルを作ってみた。
近所の知り合いの家に持って行ったら、たまたま来客中で
お客やそこの家の家族で、美味い美味いと奪い合いになった。
嬉しい反面、手間がかかったお菓子より褒められて微妙。
820:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/25 20:33:00 9ZJSeIZF
>>819
レシピkwsk!
821:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/25 22:32:41 GoLsdVu8
材料消費のため、NYチーズケーキ、ベイクド、レモン多めのチーズケーキ3種。
土台にシナモン、ココナッツ入れたのが美味かった
822:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/26 00:50:19 +LopxkQ9
スフレチーズケーキを焼いてお月様にお供えした
823:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/26 12:26:58 +tgAOSIO
カボスのマーマレード。
小さいので皮むきが疲れた・・・、やっぱり次からは夏みかんにしよう
824:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/26 13:31:27 OK1zX1ug
栗と黒砂糖のパウンドケーキ
砂糖をいつもより多く入れてしまったので甘くなり過ぎた orz
825:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/28 10:18:55 sNphJLb4
ニューヨーク風スチームチーズケーキ。
7回目のチャレンジで、ようやく納得の行く出来に仕上がった。嬉しい!
826:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/28 20:22:57 aGuGIfPm
抹茶スポンジに、サバトンのマロンクリームと
生クリームのホイップを混ぜたものを巻いたロールケーキ
友達の集まりでクリームがおいしいって言われたけど、
抹茶のスポンジのほうを褒めて欲しかった
827:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 17:44:17 XPqbN9LS
みたらし団子を作ったんだけどなんか、モサモサしてる。
茹でが足りなかったかな?
828:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 22:42:35 8wjT5PRw
普通のスポンジケーキに生クリームと缶詰のみかんを飾ったのを作った
829:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 14:12:55 iWLLaM7d
オートミールクッキー
830:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 22:30:01 CjCGjGEJ
クッキーと、マーマレードのパウンドケーキ
妹一家にあげたらおいしいと言ってくれました。うれしい。
831:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/01 00:28:09 xtAVCCRQ
寒くなったのでパイ生地仕込んでみた。
明日もう一回折り込んで、アップルパイにするぞー。
832:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/01 00:44:07 7Fy25oR0
カボスゼリー・・・・だが、失敗。
ゼラチンの量はあってたのに固まらなかったのはなぜ?
ショボン
833:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/04 14:07:27 1DW05Qit
リンゴのタルト。
果物の美味しい季節だねえ。
834:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/06 00:19:43 ZpK1ixj8
白玉団子を作った。
白玉はみたらしにして、抹茶白玉はあんこをかけた。
美味しかった。
835:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/06 19:27:26 DYLjPpfk
ベークドチーズケーキ
割と上手く出来たけど、型から出すときに
ボロボロに・・・
836:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 13:15:05 8n30sLFF
シンプルに型抜きクッキー
837:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 21:20:10 ZX3Uwj2r
小豆炊いて半殺し
おはぎ
サツマイモの甘露煮、あんこの入ったきなこおはぎ
甘さひかえめで円錐状のおにぎりみたいに大きいのたくさん作ってやったぜ
838:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/08 12:47:42 alaODx70
チョコチップパン
外はサクサク、中はフワフワでなんだかメロンパンのような食感になりますた(´・ω・`)
839:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/08 16:40:08 oai2LCNi
バナナマフィン
840:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/09 16:13:52 FRTE0O64
芋ようかん。
鳴門金時が手に入ったので、甘さ控えめにしよう!と思ったら、控えめにしすぎたorz
もうちょっと甘みがあれば結構、良い出来だったのになーとがっかり。次はがんばりますよ。
841:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/09 16:49:57 7/fVdKkl
フルーツパウンド(ラム)
コーヒーマーブルパウンド
ココナッツサブレ
アプリコットティーサブレ
胡麻クッキー
ガレット・ブルトンヌ
これで満足か、母ちゃんよ・・・娘は腕負傷したので病院行って来るよorz
842:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/10 18:31:46 +P7tlEju
パン粉クッキー
クッキーじゃない物が出来たw
843:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/10 20:48:32 zP/5I+xk
フォンダンショコラをあえて熱々を食べずに1晩寝かして
生チョコ風に。3日連続で作ってるw
明日の朝ごはん用にさつまいもクリーム入れたパンも焼いてみた。
オートミールとチョコのクッキー、バナナクッキーは生地だけ作って待機中。
844:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/11 21:50:26 ZrBFw62/
クッキー
期限間近のショートニングを使い切るために作ったのにうっかり入れ忘れたorz
バニラエッセンスは忘れなかったのに…
845:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/11 22:13:32 oRtl6rGJ
バナナケーキ
簡単で美味しく出来た
846:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/13 00:03:08 kGqiqCmE
チョコチップクッキーとリンゴのケーキ
847:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/13 02:12:32 3WokfJQk
パンプキンパイ。
見た目は見本みたいに出来なかったけど、おいしかった!
アップルパイのフィリングも作ったけど、使わなかったから明日お母さんに作ってあげる。
848:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/13 07:49:01 /3ZP5on2
ラズベリージャムとホイップを混ぜたクリームに
刻んだチョコレートを散らしてロールケーキに。
巻く時ちょっとひびが入ってしまった。
以前はこんなことはほとんどなかったのに、
大きなオーブンに替えてからロールの生地に苦労しています。
849:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/14 21:48:18 NGFQ5RpW
プリン。売り物みたいにおいしかった!自画自賛(笑)
850:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/14 22:14:34 SyrcM+HY
昨日芋掘りに行ってきたので今日スイートポテトをつくった。
1キロ分の芋の裏ごしは大変だったけど、皮をケースにして焼いたら
ほくほくぱりでウマーでした。
851:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/14 23:29:30 +N7j9P3w
デコレーションケーキ
852:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/15 00:27:56 66kb1Byn
めろんパンとイチジクスコーン
自画自賛の美味しさでした
853:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/17 22:41:21 JAqQHdb/
シュークリーム
854:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/18 03:04:14 30DVGOAK
森永のチョコレート味のホットケーキミックスにジョニー豆腐を混ぜて、炊飯器で焼いてみた☆明日の朝に食べる予定♪〃
855:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/18 14:29:55 1Dpqq5/6
ラムレーズンとくるみのケーキ
856:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/19 07:47:50 NhP0fHyX
19日から営業禁止処分
URLリンク(www3.nhk.or.jp)
857:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/19 07:56:14 KzVoW0f8
芋が美味しいので、スイートポテト。
858:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/19 17:11:48 FioCXcvw
ベイクドチーズケーキ
焼き色もっとつけばよかったな
859:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/19 17:32:43 cKRp9s/q
今日もまたシフォンケーキにチャレンジ
食べ手がいないから12センチでがんがる
860:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 01:41:32 kXm0D2SU
先日作って余っていたかぼちゃのペーストと、冷凍パイシートで
かぼちゃのパイを作った。
861:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 01:54:00 2c3pYUqJ
さつまいもとりんごのパイとスイートポテトとクッキー。
ひよこの形にしたスイートポテト可愛かった(●´ェ`●)
862:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 16:39:55 oK3airtQ
大量に貰ったかぼすを消費すべく、かぼすパウンドケーキを作ってみた。かぼす果汁のシロップとすりおろした皮を混ぜてみたけど、どうだろう?明日の朝に食べてみる…
863:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 19:47:52 5x1CfOo5
ベイクドチーズケーキ
864:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/21 00:55:31 32g+9JzX
バナナマフィン
865:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/21 14:39:50 dej0nwPC
木の実のケーキ
866:名無しさん@お腹いっぱい
07/10/21 17:34:15 +uoWbLSS
ココアシフォンケーキ
867:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/22 18:11:59 rgCmf+7y
大型プリン
自重で崩れた・・・
868:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/23 21:53:31 j+28lzh6
ココナッツパウンド
869:名無しさん@お腹いっぱい
07/10/24 18:57:17 XxtNbOr/
甘い物が食べたくなったので家にあるものでココアクッキー。
870:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/25 11:41:05 ckr+tSda
ビスコッティ
871:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/26 01:14:16 ZhnGx3Dv
バナナカスタードアップルパイ。
見た目が悪いけれど、美味しかった。
綺麗に作れるようになりたい。
872:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 09:03:47 hhGnzRYm
昨日作って休ませておいた生地を巻いたコーヒーロールと、
ラングドシャのつもりで作った
噛むとガキッと音がする固いクッキー。
873:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 11:58:07 2VVo9o6e
アプリコットケーキ
874:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/28 10:39:30 cxc2smOO
黒胡麻マフィンと抹茶マフィン
875:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/28 15:14:18 hff/KEhN
フルーツケーキ
876:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/28 17:14:48 WMIlA3ei
オレンジマフィン
877:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/29 01:20:49 dshE6TZT
シュークリーム
が失敗したからシューラスクに・・・。
ジャムサンドクッキー。
878:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/29 13:57:25 xRr+rPi6
アップルパイ
カップマフィン
879:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/29 16:56:57 MgNg+kLN
きなこあんパウンド
ブルーベリーヨーグルトシフォン
ヨーグルト白玉入りココナッツ汁粉
パウンド型で焼いたブルーベリーヨーグルトマフィン
とりあえずマフィン型を買おうと思う
880:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/30 15:05:55 c6g7ZaRE
抹茶マドレーヌ♪
881:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/30 17:11:45 vsYC5MXl
パウンドケーキ
思ったより膨らまなかった…
882:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/30 19:43:34 r7IYKDy0
スコーンとロールケーキ
ロールケーキは初めてだったんだけど、巻くの失敗した\(^o^)/
想像以上に難しい…最初の一巻きが肝心だなぁ
あと苺の代わりに苺ジャム挟んでみたらこれがもう甘いの何の
冷静に考えてみたら苺は酸っぱさがあるけど、ジャムは砂糖とかが加わってるんだった
ジャムと生クリームじゃ甘さの二乗…そりゃ甘くなるわorz
あーこれ家族も食べてくれなさそう
883:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/31 18:24:13 Qg+KGvMk
Halloweenってことで、カボチャの饅頭!
884:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/31 22:05:26 xqzPjXHy
パウンド型で焼いたチーズと黒胡椒のお食事マフィン
なんちゃってモチクリーム
モチクリームの中身はヨーグルトクリームとブルーベリークリームの2種
まあ本家は食べたことないんですけどね
885:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/31 22:55:40 8tBxT0C2
渋皮付き栗ヨウカン。
お店のみたいでウマかった。
886:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/02 13:44:49 8pp0zW+f
シュークリーム
カスタードがダマになっちゃったかと思ったけどそこそこ上手くできた
887:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/03 13:30:02 yfRNVNAG
ピーナッツバタークッキー
888:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/03 15:04:13 +6MBZXFA
スフレロールケーキ
クリームにオレンジピールを入れてさっぱりさせた
889:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/03 17:11:30 +yjSj21p
ココアロールケーキとシュークリーム。
子供がどんどん肥えていく…
890:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/03 22:41:51 DKm7PcJH
カスタードプリン。
6日賞味期限の牛乳が2本あるので消費させる為。
891:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/04 10:12:32 MQQbYb66
>>890
カッテージチーズケーキも牛乳消費できるらしいよ
892:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/04 22:31:26 8tHARV0O
お菓子作り初チャレンジでガトーショコラ
バターをミキサーかけたら飛び散るし、洗わないでそのまま
のミキサーでメレンゲ作ったら全然メレンゲできないし、
紙しかなかったので型の底からタネがもれるし、
最後にケーキクーラに乗せようとして滑ってジーバンにグチャと
ついて全部床に落ちて散々でした。
893:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/05 08:33:50 N6BUW35k
そりゃそうだw
作り方めちゃくちゃじゃダメだわなwバターも硬いまま強めでミキサー掛けただろ、
面倒なら、順番から変えなくてはwww
油分付いてるミキサーで卵白など泡立たないってのは、菓子の基本だし
朝からワロタw
894:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/06 11:22:17 C92bkRuL
めげずにがんばれ。基本を守れば、必ず出来る。と思う。
ラムレーズン、アプリコット、胡桃、アーモンド、ピーナッツをたっぷり
入れた、サラダ油を使ったケーキ。簡単に美味しくできました。
895:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/06 17:12:51 iVnwp4TO
>>894
優しい言葉ありがd・・・
その後、どこが悪いか調べて再チャレンジし美味しく出来上がりました。
896:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/06 19:27:39 bXd3OcHW
生クリームの賞味期限が近いのでガトーショコラ
添えるクリームに合わせるリキュールを考え中
897:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/06 19:46:15 5efQIA6X
>>896
ガトーショコラなんて作れるのかすごいな
今日は100均で買ったお菓子本(?)を見てココナッツマカロンを作った
今まで焼き菓子(クッキーやケーキ等)はことごとく失敗してきたから
焼き菓子が成功して嬉しい
898:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/06 23:14:56 /5fCakbr
ガトショは簡単だけど手順が面倒だから全くの初心者には難しいかもですね。
(ブラウニーのほうが良かったかも?)
北海道物産展でハスカップジャムを入手したのでリンツァーシュニッテンを作りました。
小黒きみえさんのレシピは簡単で美味しい。
899:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/07 00:45:01 Eh0oNO5X
>>898
なんだか難しそうな名前のお菓子ですな…
みんな、いろんなの知ってて凄いねぇ。
900:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/08 08:14:31 QRn1c+IR
黒糖一口まんじゅう、餡子を前日に作って置いたので、
生地を作って包んで蒸しただけ、簡単ウマーでした。
さて、これ持って今日のお茶会に行ってこよう!
901:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/08 23:13:37 Le7MRF+B
ふとスポンジケーキ焼きたくなって作った。
デコレーションなんて考えてない。ただスポンジ焼いた。
明日のおやつにそのままパクつこうかな・・。
902:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/09 00:25:23 qVAXvONr
自作キャラメルクリームを使ってキャラメルパウンド
キャラメルクリームが異常なぐらいうまい
903:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/10 22:46:04 oWW8UO0j
タルト・シブースト
結婚記念日に妻の好物を作ったけれど、さすがに疲れた。
904:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/11 07:22:42 aj7jp7nU
ママンの誕生日なのでパウンド型でスポンジケーキ焼いた
全然ふくらまなかった
難しいしあんまりおいしくないし当分スポンジケーキは作らないことにする。
905:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/11 11:20:03 Z13jG8i9
カトルカール。オーブンが途中で故障したから蒸し器でやったら有り得ないくらいふわっふわになったorz
906:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/11 16:16:51 nPSJptfw
フロレンティーナと甘食と…
…失敗したけどケーキorz
907:名無し募集中。。。
07/11/11 22:51:46 mAJj20vD
朝飯かわりに
パンの耳を使ったパンプディング作った♪
チープな味がたまらん
908:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/12 11:23:26 uxFDOKS8
芋羊羹
909:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/12 14:14:41 Or7zcZ87
にんじんのマドレーヌ
910:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/12 23:30:12 xOMm5uIH
スコーン。焼きたて食べ放題状態だったけど、結構腹に来る(´Д`;)
また間を空けて作ろう。
911:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/13 02:43:21 1Vyl4rpu
卵が大量に余っていたためカスタードプリンと、あとは何となくまふぃん。
どちらも素朴なシンプルな味でウマーだった
912:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/13 17:08:24 RpBX+V3K
フルーツケーキ♪
913:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/13 19:13:29 ghsgYHFf
バナナキャラメルケーキ作った。うますぎた!一人で全部食った。
1cm角バナナをキャラメリゼして、バターと共に湯煎しといて、
共立て卵に小麦粉〜みたいな適当ブレンドだった。
レシピ覚えてない・・・たいてい上手くいったレシピは適当ブレンドだから
二度と作れない。私バカ。
914:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/14 16:25:53 9lvwvw2G
イースト使ったパンケーキ
ふわふわというかしゅわっとした食感でウマー
915:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/14 21:17:31 d3S9UcCn
マカロンの研究
916:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/14 22:39:09 ePrIyGjP
初めて白パン作った。めちゃくちゃウマー!
今度作る時はもっとキレイに作りたい
917:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/15 12:54:34 xZwZbl7/
/\___/ヽ ヽ
/ ::::::::::::::::\ つ
. | ,,-‐‐ ‐‐-、 .:::| わ
| 、_(o)_,: _(o)_, :::|ぁぁ
. | ::< .::|あぁ
\ /( [三] )ヽ ::/ああ
/`ー‐--‐‐―´\ぁあ
クッキー作ろうとアーモンドパウダー使おうとしたら虫がわいてた
普通のクッキーに変更した
918:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/17 16:43:03 emrQ662J
抹茶シフォンケーキ 味はよかったけどしぼんでしまった
919:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/17 17:14:28 zdJtZC2l
すいません、今クッキーを作っていて、アイシングで飾りをしたいのですが。
色粉が赤・黄・緑の3色しかありません。
私はどうしても青と紫が使いたいのですが、
近所のお店では青や紫は見つかりませんでした。
どうにか赤・黄・緑の三原色で紫と青はつくれないものでしょうか?
自分で試してみたものの失敗ばかりです。
どなたか作り方教えてください。
920:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/17 19:08:34 AHtGJ4pm
>>919
青のアイシングなら、リキュールのブルーハワイや、ブルーキュラソーと粉砂糖で出来るってさ。
後は「ブルーハワイ」に赤の色素加えて紫を作る、って事で、酒屋に行ってくらさい。
921:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/17 19:23:44 zdJtZC2l
ありがとうございました!!!
早速やってみます!!!
922:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/17 20:59:34 mTvmZziR
ずっとまえ別スレで教えてもらったすてらおばさん?のダッチアップルパイ
レシピ通りだとめちゃくちゃ甘そうだったので砂糖を半分ぐらいにして作った。
パイ生地さくさくで紅玉のすっぱさも際立ってめちゃくちゃうまー!!!
と、一緒に毒見をした友人のお母様が踊りださんばかりに喜んでくれた。
やっぱり食べてよろこんでもらえるって作り手にとって一番の報酬だと思う。
923:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/18 20:49:47 B6WHgMc+
パンプキンタルト作ったが失敗した。
生地がゆるすぎて焼いてもタプンタプンのままだった。
しゃあないからタルト台だけ食べた。
924:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/19 00:32:27 e6dPAkh/
明日姉ちゃんの誕生日だからチーズケーキ作った
けど失敗(´・ω・`)
冷やしたらマシになるかなー…
925:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/19 20:24:35 PREG43LH
紅玉リンゴが手に入ったので、冷凍のパイシートを使って
アップルパイ。
早く食べたい。
ダンナ早よ帰ってこい。
926:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/20 15:23:10 37+orjq4
コーヒーゼリー
927:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/20 16:11:49 sO8pnJPr
ブランデーケーキ、これしか焼かないというか
これしか焼けない。
928:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/20 17:10:04 yZ74hNVa
レアチーズケーキの応用として、ヨーグルトの量を減らし、豆乳を投下。豆乳レアチーズケーキ作ってみた。
もう豆乳は入れません。失敗したー!
929:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/22 01:27:02 SS3XX187
初マカロンに挑戦!
表面はひび割れ、裏は焼けすぎでとんでもないものに…
玉砕しました
930:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/22 15:14:02 3sDLTj2G
さつまいもスコーン 作ったの何回目だろう
931:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/23 02:19:44 27wS0Rbe
初めてプリン作った
フライパンにお湯入れて蒸した
バニラビーンズ入れたけど、あんまりバニラの香りがしなかった
932:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/23 19:28:05 pxwuRy+P
ちゃちゃっとケーキ。
焼きたてはおいしかった。
933:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/23 21:48:53 6HeMC45/
ベイクドチーズケーキ
934:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/24 01:18:22 rdYMvXPB
キッシュ作ったー(^0^)/
935:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/24 15:21:43 hTonsfx0
未開封のまま賞味期限が1ヶ月過ぎたホットケーキミックスを使って抹茶マーブルと栗メープルのマフィン作った
冷めてもしっとりだしベトベトしないし今までで一番好みの味になった
こんな自分の舌\(^o^)/
936:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/24 21:52:11 I9xCBQgh
冷凍パイシートに苺ジャムをはさんで焼いたパイ。
いい感じに焼き上がった。
937:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/25 08:55:13 d4MhK/AM
ジャンボプリン
初めて綺麗に型から取れてちょっと感動
味も普通に美味しかったし満足
938:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/25 19:41:33 k03Lmcpc
プアマンケーキ。
2,3回焼いてから自分なりに変えていきたい。
ココア使ってるからキルシュを入れてみたいけれど、
今はまず慣れようとレシピ通りに焼いてます。
939:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/25 22:57:15 PZdNMgk9
夏断念したスコーンに挑戦した。
上手くできたー。今度はも少し強力粉を増やしてもっちりしたスコーン作ってみたい
あと型抜きする時もっと厚めにのばす
940:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/27 15:25:49 m4Djl1b8
レモンタルトと、余った卵白でサラトガタルト。
レモンタルトは満足の出来だったけど、サラトガタルトは材料混ぜるのに
ちょっと失敗して、硬くなってしまった。
941:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/27 15:58:04 DzOdJukW
:*:・(^ω^)・:*:クルンテープと申します。
きょうはきんつばをつくっちゃった。
クルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルックルンテープ!
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