今日はどんなお菓子を作りましたか？7

今日はどんなお菓子を作りましたか？7 at PATISSIER

[前50を表示]
400:無銘菓さん
07/01/01 15:43:36 oq1okast
確かにプリンとかスポンジケーキの原価は安いよね。卵＋ミルク＋砂糖＋バニラエッセンス。ケーキは（＋バター）＋薄力粉
ただ、アーモンド・クリームの場合はアーモンド・プードルとバターだから少し高めかな？デコレーションケーキは生クリームとかアイシングの方が高いのかも？
クッキーはバターをしっかり使うから原価は高めなんだよね。
だから、スポンジケーキよりクッキーが安いのは？だったりする。たまに粗悪なマーガリンを使ってたりして、お菓子作る人ならわかるよね。生クリームのケーキなら、本当に生クリームを使ってたら、時間が経つと崩れが出て来るんだよね。
ギャレット・デ・ロアなんかは、レシピがないお菓子だから、店やパティシェ、お菓子を作る人の個性が出て、店ごと、人ごとの味の違いをみるのも楽しいね。

401:無銘菓さん
07/01/01 16:44:21
自分語りうざいよｗｗｗ

402:無銘菓さん
07/01/01 16:47:47 rHa7bYtH
ベイクドチーズケーキ
底にキャラメリゼ化したシナモンアップル敷いて
前回作った時に大好評だったから喜んで貰えるといいなぁ…

403:無銘菓さん
07/01/01 22:11:47 oq1okast
おいしそー！
林檎とシナモンって合うよね！

404:無銘菓さん
07/01/02 19:43:36 qXs/pKxS
アズキのケーキ

405:無銘菓さん
07/01/02 19:47:16
バタークリームケーキとアイスボックスクッキー
前者は失敗orz

406:無銘菓さん
07/01/02 21:30:45
新年にお菓子作りってなんかイイ

407:無銘菓さん
07/01/04 12:26:06 zS9QEA7V
きなこ消費のためにクク見て
きなこクッキー作ってみた。
粉っぽすぎて咳き込んだ。味も微妙。。

408:無銘菓さん
07/01/09 20:38:58
いちごと生クリームのロールケーキ

409:無銘菓さん
07/01/09 21:54:36 TE4jhPcQ
レアチーズケーキ作った。

熱しすぎると舌ざわり悪くなるね…(´・ω・｀)

410:無銘菓さん
07/01/10 09:29:01 gQtVj7iq
きなこはバターと蜂蜜混ぜて、トーストにぬるのが子供に好評。
ピーナツバターみたいでおいしいよ。

今年初のパウンドケーキ焼いてまし。
生姜入りでいい匂い♪

411:無銘菓さん
07/01/11 23:46:38
抹茶のカステラ
でもカステラというよりシフォンケーキな感じ

412:無銘菓さん
07/01/12 08:41:51
>>410
きなこバター？試してみました。
ほんとにピーナツバターみたいでおいしかった！
ピーナツよりこっちのが好きかも。
ありがとう

413:410
07/01/12 09:28:37 E4p8DhZl
>>412
きなこバター、お口に合って良かったです♪

今日もジンジャーケーキを今から焼きまーす。
すっかりハマってしまいました～

414:無銘菓さん
07/01/12 11:14:32 mX5/lSBC
おしるこ作りますた。
お菓子じゃないか…？

415:無銘菓さん
07/01/12 11:20:51
あれ、昨日レスしたはずなのに反映されてないや

抹茶カステラを作りました
でもカステラというよりシフォンケーキみたいな感じ

416:無銘菓さん
07/01/12 11:21:52
よく考えたら「カス」をＮＧワードに入れてたんだった('A`)
見えないはずだよ・・・

417:無銘菓さん
07/01/12 13:49:16 zZn67J1n
マシュマロがうまく固まらない
ｺﾂないかな

418:無銘菓さん
07/01/12 18:39:39 E4p8DhZl
900gの小豆で、大量のぜんざい作った。
初めて小豆を炊いて作ったんで
水加減がよくわかんないや。
明日、大人数で食べます。
おいしく食べてもらえるといいが。

419:無銘菓さん
07/01/12 18:45:38
>>418
呼んで頂きたい
うまそー

420:無銘菓さん
07/01/12 19:01:29 75wIQDs/
マドレーヌ作った

焼いたらシェル型にへばりついて取りずらかった

421:無銘菓さん
07/01/12 20:52:16
そーいや、マシュマロって上手に作れたためしがない
作るより量販店の方が美味しいという数少ないお菓子の一つ

お菓子作りの腕は人並み以下だから不思議はないけどさ

422:無銘菓さん
07/01/17 13:45:47
バナナケーキ作ったよ。
香り付けに使ったラム酒がまた、いい香りです。

423:無銘菓さん
07/01/19 18:46:36
バナナリキュールもいいよ

424:無銘菓さん
07/01/20 20:04:19 MuqwtlmY
何か変わったお菓子作ったひとはいない？
作るのは好きだけど、
食べるのが大変だからなー
子供の友達が来ても、最近の子は手作りのお菓子なんか食べねーＹＯ！

425:無銘菓さん
07/01/20 20:46:34 WbRmmVpo
ガトーショコラクラッシク。
アンアンに作り方がのってて、おいしそうなので作ってみました。
丸型じゃなくパウンド型にした。
明日食べてみるわー

426:無銘菓さん
07/01/22 14:14:49
キャロットケーキ。
切り分ける時にちょっと失敗して鋭角が崩れてしまい、きれいな
三角形にならなかったのが２切れあった。
今度作るときは円形ではなく、角型のケーキ型で作って四角く切り分けて
みよう。

427:無銘菓さん
07/01/22 17:55:58
りんごのレアチーズケーキとトマトのマフィン
前者は人様にあげるために作ったんだけど、材料ギリギリで味見できなかった
ま、まずかったらスマン…と思いつつ自信満々な顔で渡してきた
ごめん本当は全然自信ない

428:無銘菓さん
07/01/26 15:52:07
スコーン作った。
刻んだクルミを混ぜてみたら、歯ざわり良くていい。
ハニーメープルシロップをつけて食べたのだが、食べ終わった後に、
賞味期限が１０日前だったことに気付いたよ…orz

429:無銘菓さん
07/01/26 21:47:06
たった10日くらいでｷﾆｽﾝﾅ。

430:無銘菓さん
07/01/27 00:14:43
このスレを見てから、自分で食べるものについては賞味期限を気にしなくなった・・・
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)

フォンダンショコラ、焼きすぎちゃったけどこれはこれでおいしかった

431:無銘菓さん
07/01/27 09:45:25
シロップとかは賞味期限なんて気にしない。
気にするのは生ものだけだ。
つーか、生クリームとかも期限切れなら、生地に練りこんで焼けば問題なし。

432:無銘菓さん
07/01/27 13:27:21
428です
そうですか、シロップ類はわりと平気なのですね。
それでも、なるべく早く使っちまおうと、キャロットケーキに砂糖代わりに
入れてみました。香りがいい～♪食べるのは明日。

433:無銘菓さん
07/01/29 23:59:02 MUh1liYc
昨日だけどタピオカ入りココナッツミルク　
黒タピオカは炊飯器で作った　これだと早くできて簡単

434:無銘菓さん
07/02/04 14:50:07
パウンドケーキ。
夏みかん酒を作った後のみかんを混ぜてみた。
さて、どういう味になってるだろう。

435:無銘菓さん
07/02/06 19:32:24 fj58b5xr
ベイクドチーズケーキと抹茶プリン　

436:無銘菓さん
07/02/06 20:11:14 QiZ/zRjl
一キロと言う大量の生チョコを生クリームたっぷり入れて作った！
かなりもちもちな食感で旨ーい！

437:無銘菓さん
07/02/07 17:13:09
おからクッキー

438:無銘菓さん
07/02/07 21:32:27 DPpAitzN
杏仁豆腐

439:無銘菓さん
07/02/07 21:36:28
ゲイの白人のチンポって　OH BIG!

　　　_　_　＿　＿＿
　／三ﾐミﾐ＝＝ヾヾヾヽ
/＝三ミミミミ二二≡ﾐﾐミﾐゞ
i/三ミミﾐ=二二二二ﾐミミﾐﾐヽ
|//////　ﾐミミミミミミミﾐﾐゝ
|/////ﾉ　　　　　　ヽミミミﾐミ｝
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│:i　　＜O＞　　＜O＞ミﾐﾐミ|
│i　　　　　丿　　i　　　＼ﾐiミ|
│　　　　ノ(　　　)　　・　i||ﾐ|ﾐ|
ヽi　　　(　＿ヽ_ ノ＿）　　］ﾐﾐﾐ《|
《ヽ　　　＼H_H_H_H丿　　ﾉ巛巛《
巛<ヽ　　　ヽ＿ノ　　／巛巛巛《
《巛<＼　　　　　　　／巛巛巛巛
《《《巛《《─　-　ヽ巛巛巛巛<
巛巛巛《ノ　＼　　　　<《《《巛巛

ロイヤル・ビッチ[Royal　Bitch]（1986～）

[乱交]華麗に踊る高円宮承子の毎日[下品]
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
週刊文春が報じた女性皇族「奔放HP」の中身
URLﾘﾝｸ(www.j-cast.com)
まとめｗｉｋｉ
URLﾘﾝｸ(matome.eek.jp)
Princess Tsuguko of Takamado
URLﾘﾝｸ(en.wikipedia.org)
日皇室"辣妹"曝留学生活 ?上可?小男生
URLﾘﾝｸ(world.eastday.com)

440:無銘菓さん
07/02/07 22:23:19 qkg6zQbT
スフレチーズケーキ♪しっとり、ふわふわぁ～！

441:無銘菓さん
07/02/07 23:03:23 ZAI/HQCT
パステルプリン

442:無銘菓さん
07/02/07 23:42:13
ジンジャークッキー。
100枚できた。
作りすぎた....

443:無銘菓さん
07/02/08 00:02:41
抹茶のうずまきクッキー
欲張って抹茶入れすぎて固くなりますた…

444:無銘菓さん
07/02/08 16:44:03
ココアゼリー
味薄くて固くてあんまりおいしくなかった…
失敗ばっかだorz

445:無銘菓さん
07/02/08 22:23:27 +RZGH8pa
ゼリーよりプリンにするのが俺は好き

446:無銘菓さん
07/02/09 00:28:41
マドレーヌ
レモンの皮入れなかったけどそれなりにウマー(゜д゜)

447:無銘菓さん
07/02/09 15:55:42
スチームチーズケーキ。
ちょっと手順間違えて失敗。うまく膨らまずにぺっちゃんこ…orz

448:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/10 00:38:13 +5VUPXNk
おお！

板がかわっとるｗ

449:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/10 18:14:07 dfiL/Pch
ガトーショコラ。
初めて作ったけど美味すぎる。

450:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/10 21:33:53 ay241lzm
バレンタインの予行練習で生チョコ作りました。
おいしかった～♪

451:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/11 10:34:15 +HKv9ojO
チョコレートケーキ。うまうまｗ
人にやるのがもったいなくなってきたｗ

452:無銘菓さん
07/02/11 22:11:57 YMIthmhn
メープルシロップシフォンケーキ。
見た目がダメだったが、味は良かった。
明日リベンジ予定。あくまで予定。

453:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/12 19:46:23 URhHqy+R
バナナケーキ。
しっとりふわふわ。明日は職場へ持って行きます。

454:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/12 23:33:15 EIfaMol3
ティラミスと生チョコを作りました｡
義理チョコとして配ります。
まだ型抜きやココアパウダーがまだなので､完成したら見せます。

455:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/13 12:45:49 s7MU4Yby
ベイクドチーズケーキ。ふと思いついて
余ったブリゼ生地を台にして焼いたら、これがおいしい！
さっそく家族にこの新レシピを自慢したら
「それっていわゆるチーズタルトじゃね？」
そういえばそうだ…orz

456:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/13 13:32:42 RaJ8p+fV
カプチーノマフィン。
焼きたてがものすごく美味い！

457:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/13 17:21:26 bKzOedER
スタンプクッキー作った

458:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/13 18:05:24 k1sxunK6
スポンジケーキ焼いた
このまま食べようかな・・・
生クリームでデコレーションしようかな。。。

459:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/13 18:41:12 ARcUpu1q
>>456
コーヒーマフィンのこと?
かぷちーの?　あわ立ってるの?

460:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/13 19:14:02 TxV9+okx
ブラウニー。
同居している彼へのバレンタインチョコなんだけど、味見したら(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。
今夜のおやつにしようかなぁ。
明日焼く予定のシフォンケーキにココア入れりゃいいし。

461:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/14 00:08:07 o+a9Qf8C
ショートブレッド。

462:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/14 13:42:49 bjUx6IjO
>>459
ほとんどコーヒーマフィンですが、＋シナモンでカプチーノ風味。

牛乳120cc　　　　　　鍋で温める↓
ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰ小さじ2　　入れて溶かす↓
バター50g　　　　　　火を止めて入れて溶かす。あら熱取る。
砂糖50g・薄力粉100g・ベーキングパウダー小さじ1・塩少々・シナモン少々
　　　　　　　粉類合わせてふるってボウルに入れ、卵1個と鍋の中身を
　　　　　　　注ぎながら泡立て器で滑らかになるまで混ぜる↓
(入れなくてもいいが、好みでﾁｮｺﾚｰﾄ40gを刻んで入れる）
　　　　　　　型に入れて180度で20分。簡単です。

463:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/14 23:02:07 uef/lbhX
小嶋ルミレシピで生チョコ(今日は仕上げだけ)とルーローショコラ

ルーローの方、食べる時にはガナッシュがちがちorz
そりゃそうだよな、冷やしても柔らかい要素は10gの生クリームだけだし…
かといって常温にしようものなら巻いた生クリームが…

でも見た目より軽くって非常にｳﾏｰ(*´Д`)
次は柔らか目のクリームでアレンジしてみようっと

464:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/15 00:42:13 Ks7oqcWD
頼んでたコンベクションオーブンが今日届いたので、アヒル・キノコ・木馬型のクッキーを作りました。

初めてでしたがおいしく焼けました!!!

465:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/15 02:43:55 17jp0XWh
明けて昨日だけど
ブラウニー
オレンジとチョコチップのクッキー
かぼちゃとごまのクッキー

バレンタインなんでバイト先の皆にあげた。

466:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/15 17:14:10 phUiHz5+
一日遅れのバレンタイン
フォンダンショコラ作った

とろとろｳﾏｰ

467:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/15 18:50:03 PCscEpAu
>>462
うまそ｡　ﾄﾝ!

468:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/16 06:16:00 aFeHT992
バレンタインに作った｢フォンダンショコラっぽいもの｣を再度作成
ウマー、って早朝から何してんだorz

469:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/17 11:42:31 4X3lTd5z
バナナくるみマフィン
昨日だがりんごジャム

バナナも林檎も伊予柑も余りまくってる
誰か助けてくれ…

470:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/17 17:43:18 PSzhZ585
バターケーキ

471:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/17 23:52:44 ev7+WHoX
ザッハトルテ、生チョコ、タルト

バレンタインで余ったチョコを使って作りました。
ザッハ初挑戦だったけど、コーティング成功して良かった～！

472:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/18 02:03:38 6R5r0t2s
ブルーベリーバナナケーキ
形も香りも味も最高だったけど冷凍ブルーベリーを使ったので
中身がめちゃめちゃグロかった　自分で食う

473:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/18 09:21:00 snwFBS4G
朝から杏仁豆腐。
砂糖いれないで、イチゴにかけてたあまりの練乳をいれた。
牛乳すくなめにして、水もいれた。
どんな味かまだわかんない

474:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/18 19:52:07 td3vDNaq
>>469
バナナは中身だけ冷凍できるよ｡
リンゴもいよかんも､コンポートかジャム｡
バナナのジャムもうまいよ～

うらやまし

475:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/19 13:45:46 Q+ytjScC
リンゴのタルト。

476:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/19 23:27:25 +0r/K90S
レーズン入りスコーン作った。
前に作ったときは、固くてもそもそしてﾏｽﾞｰだったけど
今日のはサクサクふんわり。
フードプロセッサーってすげー！

477:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/20 09:37:37 T/eUSWnG
今月に入ってからお菓子作りに目覚めたのだが
取り敢えず
・ベイクドチーズケーキ
・レアチーズケーキ
・ガトーショコラ
・フォンダンショコラ
・アイスクリーム
・スコーン(by伊藤家の食卓)以上を作ってみた。
ベイクドチーズケーキとフォンダンショコラは
美味く出来たな。他はイマイチ↓
目指すは究極のチーズケーキ！

478:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/20 12:08:58 p5ELHtfq
秘密の入り口。
URLﾘﾝｸ(xxx-uploader.dnsalias.com)
URLﾘﾝｸ(xxx-uploader.dnsalias.com)

479:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/20 12:20:20 B/HiMffM
このレスを見たあなたは確実に交通事故に会います

逃れる方法はただ一つ
↓このスレに行き
ｽﾚﾘﾝｸ(gamerpg板)

デア・リヒター最強

と書き込んでください。書き込まなければ確実に明日交通事故にあいますよ

480:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/20 21:52:47 G0IbE/r+
シナモンクッキー

481:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/20 22:30:47 Q9AmdW+c
アップルパイ

482:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/21 17:01:49 BthOajue
パンとクッキーの中間ぽいもの

483:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/22 15:10:18 3l6YC0OJ
はちみつケーキ

484:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/22 15:28:11 x5oJdHRv
シュークリーム
なんだか見た目が違う物が出来た。

485:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/22 15:41:38 tc5GLKUS
バタークッキー（東ハト風）

486:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/22 16:16:51 Ite+4dM+
くず餅
黒蜜ときなこかけてウマー

487:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/22 22:27:05 b3yOHG5J
いちごがなかったからバナナショートケーキ
それは良いんだけど久しぶりに植物性ホイップ使ったら美味しくなくて驚いた。
生クリーム使う前はそんなに気にならなかったけどなあ。
あと1パックあるよー。どうしよう。

488:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/22 22:53:47 Epf9KVgn
いちごミルククッキー｡

スキムミルクを入れるんだけど､いつも使ってる四葉を切らしたので､
間に合わせで森永買って使ったんだけど､ほんのり塩っぱいのね…森永～なんでだ～?!

489:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/23 16:38:43 z30Tp0bb
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
簡単♪りんごのさくさくダイエットケーキ♪

ちょー簡単で思ってたより美味しかった

490:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/23 23:46:55 UNdBHVNN
中国式プリン、黄桃ソース
明日食べるのです。さっきできあがりました。
たのしみーー♪

491:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/24 22:03:40 32gFLRdY
バナナマフィン。
ミスドのマフィンっぽくなった。

492:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/24 23:26:49 sWrG9+Kg
ハートロゼット☆
絞りだしココアクッキーｻｸｻｸでｳﾏｰ(･∀･)b

493:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/25 15:04:13 kn3pHgBj
クッキー
フルーツの細かいの入れたのと
ﾁｮｺのと普通の。

494:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/25 23:19:14 isArq3dM
ばんぺいゆのピール

495:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/26 16:30:25 pPGwpaKY
ショコラ・シュルプリーズ。
初めて作ったから焼け具合がよくわからなくてちょっと焦げ気味。

496:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/26 18:21:15 zuO/Fn18
カステラ。
明日食べるのが楽しみ。

497:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/27 08:50:40 /Ut8KptR
あーっ、俺もカステラ大好き。
でも今日は甘さ控えめのスポンジを
焼く予定。(｀･ω･´)

498:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/27 14:01:23 Ges+BkTK
チーズパウンドケーキ

割った卵の１つに卵黄２個入ってて、そのまま卵黄３個、卵白２個の分量で
BPなかったけど卵白泡立てれば何とかなるかって思って作ったら
出来た━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!

よかったー(;´Д｀)

499:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/27 15:18:01 gNspISGW
レーズンケーキ

500:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/27 21:40:02 pjvbitrC
しょっぱい水ようかんできたよー＼(^o^)／
塩入れすぎたorz

501:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/28 16:20:24 ynHQBfg7
抹茶ロールとスフレチーズ
スフレは初めてカスタード状にするレシピで。シュワふわでｳﾏｰ。
抹茶ロールは別立て生地に抹茶を入れてクリームは純生でシンプルに。こっちは今冷やし中。

502:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/28 22:05:55 In4inDLR
ダコワーズ

プラリネは高いのでキャラメルクリームで。
でも、多すぎて挟んだらはみ出てべちょべちょ…orz

503:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/01 00:32:24 /ARX82vC
ガトーショコラ

濃厚でｳﾏｰ

504:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/01 03:31:28 bpfS6y+1
スフレチーズケーキ
　

505:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/01 13:56:56 u0WvpFRd
おからとゴマのクッキー。
スティック状に焼いて、キャンディを包む要領で、2つずつグラシン紙で包装
して職場に持って行ったら、食べやすいと好評でした。

506:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/01 18:06:57 OwRp74h7
ミルクマフィン
どういうわけか砂糖も塩も入れ忘れた

507:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/03 10:57:53 xvUnHAyD
朝からコーンミールチーズマフィン焼いた
味見のつもりがうまくて１個食べちゃった(ノ∀｀)
この後フロランタンを焼く予定

508:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/03 18:09:40 aitKzcUk
昨日用意しておいたスポンジで雛ケーキ

作った人いる？

509:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/03 22:21:58 OR0QYc80
自家製マリービスケット

小麦粉３００ｇ
砂糖　５０ｇ
バター　８０ｇ
牛乳１５０ｍｌ
塩　１ｇ

マリーじゃなかった…けど、ダイエットクッキーにはなる。

510:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/04 05:49:04 zCV05/p6
チョコシフォン

ふわふわだけど、チョコが濃厚でうまッ。

511:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/04 13:14:34 +XXpkNat
お菓子作りのサイトで見た、三色雛ロールケーキ作りました。
見栄えは微妙だけど味はなかなか美味くて満足!

512:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/04 15:02:36 gHMEKIM/
みかん酒に使ったみかんをたっぷり入れたバターケーキ。
みかんのプチプチした感触がたまらんw

513:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/04 15:23:30 NE+UGdFv
ブランデーケーキ
バタークッキー
久々に作ったから楽しかった

514:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/06 14:47:00 gKO3xUOd
ガトー・サ・ヴァ

515:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/07 14:48:10 9De3BgxN
クリームチーズを750g(18cm丸型)使ったNYチーズケーキ

当然だけど重量も食べ口も重い重い
型に流す時も、ガラスボウルの重みも加わって、手が震えて落としそうになった
美味しいけどもう作らないや…

516:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/07 19:03:53 YnNPaqod
レーズンとくるみのパウンドケーキ

やっぱり、くるみは好きじゃなかった。

517:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/07 22:34:10 g+iLK0uY
手捏ねで食パン一斤とジャムパン6個
これは菓子じゃないか。。。
発酵中、暇だったので
チョコレートマフィン6個
スフレチーズケーキをマフィン型で6個

18:00に帰宅して
今作り終えた
疲れた

518:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/08 16:35:27 4f6JI3qB
メープルマフィンとピーナツバターマフィン
バターと砂糖すり混ぜたのを半分に分けて
それぞれにメープルとピーナツバター入れてあとは普通通りに。
どっちもしっとりふわふわに出来たけど
ピーナツバター無糖の使ったからそっちは甘み少なめだった。朝食向きな感じ。

519:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/08 20:12:26 7YPR2ZRY
ドライフィグ白ワイン煮を刻み､
余ったシュクレ生地で､スティック状に包んだもの｡
ちゃんとした名前がわからない､アメリカで食べたお菓子｡

余ったシュクレ生地とブリゼ生地を重ね､くるくる巻き､
凍らせてスライスし焼いた､なんちゃってプレッツェル風｡

520:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/09 13:32:25 aMla9Px1
ここ3日ほど毎日スポンジケーキを焼いてる。
今までのやり方と違うレシピを見つけて興味が湧いたので
デコしないでスポンジだけ試食してみている。
なかなか思うようにいかないので、明日もまた焼きたいけど
15センチとはいえ太る・・・

521:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/09 14:20:19 XEk1dyqr
かぼちゃのプリンケーキ。
かぼちゃプリンにバニラオイルとシナモンを入れたんだけど、
シナモンとかぼちゃがこんなに合うとは。相性すばらしい。

522:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/09 23:16:14 NSnbfVBB
パパイヤのドライフルーツ（賞味期限ぎれ）
小麦粉（賞味期限ぎれ）
スライスアーモンド（賞味期限ぎれ）
などがあったので、それらとすりおろしにんじんなどを入れた
パウンドケーキを作りました。明日の朝食でいただきます。

523:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/10 01:08:59 IAfjt7g2
いちごのロールケーキ

朝はいちご牛乳にして飲んだけど…
いちごがあるだけでこんなにも気持ちが充実するとは思わなんだｗ
半額なってたやつだけどおいしいのにあたって良かった

524:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/10 11:25:04 UH0GjmT9
朝食にスコーン作って食べた。

525:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/11 19:30:32 MM+a6DAS
ﾁｮｺﾚｰﾄｻﾝﾄﾞｸｯｷｰを作った。
多佳子さんのｷｬﾗﾒﾙｸﾘｰﾑｻﾝﾄﾞｸｯｷｰのﾚｼﾋﾟで、ｷｬﾗﾒﾙｸﾘｰﾑじゃなくて
余ってたｺｺﾅｯﾂﾁｮｺﾚｰﾄを溶かしてｻﾝﾄﾞ。
そのまま食べるとｲﾏｲﾁだったﾁｮｺがｸｯｷｰで上手くごまかされて何だか美味しくなった。

526:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/13 18:14:48 +9DYU2hI
マフィンスレの住人の勧めでチラ見に来た５５０です。
ミスドマフィンを作るのに失敗。
結果うまーな何かができた。

527:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/14 09:04:49 /ywYU+a/
昨夜、マフィン焼こうとして道具と材料そろえて計量して、さあ予熱だ！
と思ってテーブルに手をついて立ち上がったらテーブルごと道具も
材料も全部キッチンの床にぶちまけた
という夢を見た。朝起きてキッチンに行ったら夢で見たのと同じ光景が
広がっていたが何かの見間違いだろうと思っている。

528:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/14 12:56:54 kc7oQLBh
ホットケーキ焦がした

529:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/14 23:16:19 gIZeApyE
ココナッツマカロン
スキムミルク入りクッキー
クッキーｳﾏｰ

530:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/15 17:39:31 17zxeCjE
例の５５０です。
５２７よ・・・
それが現実だ。

531:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/15 20:01:33 aXfjGyml
マーブルケーキを作った。
大成功でめちゃうま。

532:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/15 20:40:13 2sYXNM+g
ハーシーズの型についてきたブラウニーレシピで忠実に作ったもの。
砂糖1cupには目を疑ったがとりあえずやってみた。
市販品より甘いブラウニーが出来上がった。
幼稚園児の娘は大喜びだ。
次回は半分に減らそう。

グミも作った。蜂蜜レモン味。おいしい。

533:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/17 01:03:21 U30k77qY
ダイソーで買った白玉餅粉とこしあんがあったので　レンジで生八橋を作った
まだ食べてないけど家族にはメチャ評判良かった。

534:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/17 11:55:17 X9877tgv
チョコとクルミを入れたマフィン。
焼きたて表面カリカリ、中しっとりふわふわ。ｳﾏー

535:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/17 17:38:31 ZMaevJuN
おはぎ作りました。
餡も自作です。
　小豆、胡麻、黄粉と、三種類できました。
って、わたしは、クリスチャンです。彼岸だからって
寺にはいきません。でも、おはぎ大好きウマー！

536:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/18 20:19:47 YI5HOiet
抹茶ロールと杏仁豆腐。
杏仁豆腐はやわらかいタイプ。
抹茶ロールはまだ食べてないけど、巻きにくかった。
スポンジがプレーンより固い気がする。
抹茶のお菓子、好きなんだけど作るのなかなか難しいんだよね・・・。

537:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/19 17:09:35 rGCjKe/X
プレーンのシフォンケーキ。
抹茶やバナナ味も好きだけどプレーンが１番好き。

538:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/19 19:31:28 SZ9o//z+
ケンタビスケット風スコーンとﾓｶﾓｶﾏﾌｨﾝ焼いた
ﾓｶのアイシングもかけてｳﾏｰ
URLﾘﾝｸ(upwwne.jp)

539:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/19 19:41:50 t08mI7mX
最近巷で有名な[小鳩●●]の本が出ていたので買ったが裏写をみてびっくし …ババアじゃんハァ～キャピキャピねぇちゃんを想像していた俺が馬鹿

540:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/20 01:43:43 OTpZXHov
ベイクドチーズケーキ。
オーブンの真ん中の段に入れたら表面が焦げた。

541:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/20 19:45:58 p1l8g/Ap
アップルパイ
レモンパウンドケーキ

542:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/20 23:49:41 /MgpRDeR
水無月　10分で作れた

543:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/21 11:24:56 3hNgejlL
昨日は紅茶クッキー
今日はコーヒークッキーと
チョコチャンクスコーン
明日はいちご大福作ろっと。

544:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/21 14:25:51 e+w+1yUp
タルトとクッキー

545:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/22 00:15:21 Y1Iya+9l
苺の板チョコで生チョコ
分離しかけて危なかった・・

546:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/22 15:04:53 pqx3vNZu
菓子教室でPoisson d'avrilとMohr im Hemd
帰ってきてからショートブレッドとスコーン

疲れた

547:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/23 15:39:55 0bpUVvzS
第2弾のたかこさん本借りてきたのでそこから
胡椒ﾁｰｽﾞｸｯｷｰと、あとは参考にｸﾘﾁｰﾎﾟﾋﾟｰｼｰﾄﾞｸｯｷｰのけし抜きwと
ｶﾗﾒﾙﾊﾞﾅﾅﾏﾌｨﾝにｼﾅﾓﾝ混ぜて焼いた。

548:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/23 18:19:21 I4hyhLlO
黒糖カステラ

549:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/24 15:20:50 8yDis0g/
バラの形のちょっとリッチなチョコレートケーキ。
温めて食べます。ｳﾏｰ

550:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/25 00:38:59 FzsGx1lb
ｶﾞﾄｰｼｮｺﾗ、ｼｭｰｸﾘｰﾑ、ﾛｰﾙｹｰｷ、ｶｽﾃﾗ。ｶｽﾃﾗ…不味い。

551:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/25 00:40:01 FzsGx1lb
ｶﾞﾄｰｼｮｺﾗ、ｼｭｰｸﾘｰﾑ、ﾛｰﾙｹｰｷ、ｶｽﾃﾗ。ｶｽﾃﾗ…不味い。

552:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/25 13:09:48 rBW9IB/9
Yahoo!レシピにあるドイツの塩味クッキー

パイみたいになった。バターが多い生地だったから納得。
パイの表面のカリカリしたところ「だけ」の食べ物だ。

553:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/25 13:37:08 ZTVQsHaf
抹茶ババロア　量半分にすればよかった　多すぎる

554:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/25 13:50:38 C3CI+nJi
くるみ黒糖　うますぎてとまらない。ここんとこ一日おきくらい作ってる。
友達にあげても子供に上げても後引いてとまらないからすぐなくなる。
危険すぎるおやつ

555:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/25 20:03:55 6ksGMtdj
レーズン入りパウンドケーキ

556:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/25 20:14:22 G2mSAO/z
カスタードプリン　おはぎ　

557:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/26 22:28:09 RGa5NZrT
はじめてシュークリームを作った。自分で作るとマズいか
ウマいかよくわからない。

558:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/27 10:41:32 7jhTCrq6
レーズンと胡桃の入ったバターケーキ

559:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/27 13:27:39 In7LhyXJ
いちごのロールケーキ作ったけど途中でオーブンをあけてしまい
スポンジが伊達巻のようになってしまった。クリームといちごはおいしいのに
かんじんのスポンジがね、、、。またチャレンジしてみよう。

560:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/27 19:08:50 XuHMOfgY
卵白があまってたのでロッシェってお菓子作ってみた　味はまぁまぁだけど見た目が最悪な出来に

561:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/27 22:43:53 G9DByK5D
苺のカスタードタルト、白桃のタルト
メロンクッキー、ココアナッツクッキー、オレンジクッキー

苺タルトが激ウマだった

562:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/28 04:00:04 t3yPCLVc
バナナアイス　白餡

563:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/29 14:12:49 91rtKaRd
お昼ごはん代わりにホットケーキ作った。

564:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/30 19:00:06 4iU0ulSO
かぼちゃのスフレケーキ
メレンゲ疲れた…ハンドミキサー欲しいよ

565:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/31 14:40:33 UPiFQ0E/
ｴｯｸﾞﾀﾙﾄ
ｼﾅﾓﾝｸｯｷｰ

566:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/31 15:35:54 YkNM9eKu
久々にワッフルメーカー出してきてワッフル作った　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

567:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/01 00:34:33 hGrU1hsb
ブルーベリーのパウンドケーキ
久々に作ったけど美味かった

568:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/01 11:27:52 pEcwhRnu
昨日スーパーで、熟して腐る寸前のバナナが安売りしてたので買って来た。
バナナケーキにしたら、すごくおいしい♪砂糖控えめにしたのに、かなり
甘い。

569:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/02 14:56:16 o3LCRZnz
きんぴらマフィンと生姜マフィン
どちらも砂糖控えめ。まだ食べてないけど食事系のは初めてなので楽しみ。

570:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/04 16:16:19 1F9LwWbg
基本のクッキー：プレーンとココア

作りすぎた…。

571:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/04 19:24:19 /FTL89hf
金つば　と　グミ　これからパン作る

572:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/05 13:44:05 vlP1czrB
レーズンの入ったマフィン。おいしーｗ

573:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/09 13:42:51 4H6QHhjf
昨日、チーズケーキに挑戦したんだけどさ。笑ってくれよ、小麦粉を入れ
忘れたんだ。
オーブンに入れてからボウルに残ってる小麦粉に気付き、大慌てで
ケーキ型を出して粉をふるいいれ、ゴムベラでざくざく混ぜ、再び
オーブンにセット。
舌触りの悪い、ぺちゃんこなケーキが出来たよ…orz
味はまあまあだったんだけどな。

574:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/09 14:40:24 u20/yzW0
>573
私はレモン汁を入れ忘れたよ。一個分絞っておいたのに。
生地を流し込んじゃってから気づいて、仕方ないから
半分くらい汁を入れてそーっとクラッカー生地を崩さないように混ぜた

上半分がすっぱくて下半分には酸味のない2層のケーキになった

575:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/12 15:52:15 aTScAXXK
抹茶パウンドケーキ　

576:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/12 17:27:47 W+mWdxip
私も小麦粉を入れ忘れたよ…ヨーグルトポムポム。
リンゴをきれいに並べたところに、ヨーグルト液を流して、あっと思ったら小麦粉を忘れてた。
仕方なくそのまま焼いたら、べしょべしょですごくまずかった。

577:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/12 23:14:03 zrMxO1pg
バナナケーキ

578:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/13 02:31:13 Gnw2dFQj
昨日はｵﾘｼﾞﾚｼﾋﾟで桜の花のクッキー。コンデンスミルク、サラダ油、水、薄力粉、コーンスターチBP、あと桜の花の塩漬けを使って。もうすこし改良必要かな。

579:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/13 21:46:52 IMAx/cHI
新しく来たオーブンでレモンシフォン初めて焼いているところ。
付属のレシピ本は予熱なしなのでとっても不安。
いつもと違ってサラダ油が少ないけど、初めてなので
忠実にやってみている。

580:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/14 03:42:44 5hAO5aua
モカブラウニー作った。
膨らみすぎて、ちょっと不満。

581:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/14 11:41:08 RIAiahAz
バターの代わりに、半分量のサラダオイルで作る低カロリーアイスボックス
クッキー作ったんだが、あまりおいしくないなあ。
サラダオイルは新しいはずだけど、なんだか舌がヒリヒリするような
気がするし。

582:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/14 18:02:25 47bHgDWV
カシカシもさもさクッキーを目指してつくった
バリッサクッもしゃっ←たぶんグラニュー糖
みたいなクッキーになった…
というかサブレに近いよこれ
まずくない…まずくないけどorz
なんでこんなにクッキー作るの下手なんだろう

583:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/15 00:29:43 /zVFth1/
息子の誕生日用に林檎のタルトを焼いた。
林檎とアーモンドの組み合わせが良く、息子も嫁も喜んで食べていた。
問題は直径２１ｃｍのホウルが１日でなくなったことか。

584:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/15 02:36:04 c/LJb1W6
凄い!ｗ

585:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/15 13:25:41 FjpDyT4L
3人で21ｃｍ食べちゃったの？すごくおいしかったんだろうね♪

アップルパイ焼いた。パイ生地作るのは久しぶりで疲れた。

586:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/15 18:56:02 /zVFth1/
583です。
昔は夫婦揃ってケーキバイキングで１０個以上食べたもので、
息子はどちらに似ても甘党の大食い確定でしょうね…。
>>585
パイ生地すごいですね。私はまだ折り込み生地を作ったことがないもので。
昨日のタルトもフードプロセッサーを活用した練り生地でした。

587:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/16 00:55:17 0YaajvKR
スフレチーズケーキに初挑戦。パウンド型で。
うちのオーブンは焼き加減が弱めだなあと常日頃思っていたのに
レシピ通り焼いてしまった。そして「なんだか生地がゆるそうだなあ」と
思いつつそのまま冷ましてみた。敷紙を外したら案の定ゆるゆる生地がデローッと
流れ出してきた！！慌てて型に戻して（もうぐちゃぐちゃw）もうヤケクソ気分で
再度オーブンで焼いとります。早く寝たいよぅ。

588:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/16 01:07:50 NsPhdqOa
オレンジ＆ナッツのクッキー。　ちょい焼きすぎた。

589:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/16 16:05:41 4QOfOPUD
メイプルケーキ作りました。
焼き立てほかほかを、アイスクリームと一緒にいただきw

>587
自分もやったことあります！でろりらでろりらでーでれん！
型がシリコンだったので、レンジでチンしちゃったよ。
チーズケーキっぽい物体に、なるにはなったのだが…

590:587
07/04/16 17:38:06 0YaajvKR
>589
おお、お仲間が。
いやあ、某レシピサイトで「簡単・失敗なし」とうたわれていて
うまく出来た報告も多々ある物だったので失敗してかなりショックです…。
ﾃﾞﾛﾃﾞﾛな上に激甘だったのでプレーンヨーグルトと混ぜて冷凍庫へ。
アイスにして食べました。
それはそれでｳﾏｰだったのでよしとします。

591:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/16 20:04:00 Tp81W4MP
バナナとｸﾙﾐのケーキを作りました。
ベーキングパウダーだけではバナナの重さに負けてしまうようなので、
重曹を少し混ぜてみました。

卵白をメレンゲにしたり、バターに空気を含ませたりとバナナに負けない
ための措置は全てとりました。
結果今までで一番背が高いケーキになりました。
よしよし。

592:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/16 23:46:49 87E8kS9w
バニラ風味のシフォンケーキ

593:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/17 00:12:44 cSlv/mXo
スコーンつくった

サクサクホロホロ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

594:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/17 10:23:14 33LHeqDc
市販のミックスベリーラッシーを使ってムース。
意外とうまかった。

595:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/17 14:25:23 xjyyvLJ3
チュロス作った。シナモンシュガー振り振りしたら( ﾟДﾟ)ｽｺﾞｳﾏｰ

596:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/17 21:36:54 Os/4gO4A
みかんカルピスが余ってたんで原液使用でカルピスシフォン
しっとりでなかなかｳﾏｰ

597:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/17 22:38:33 EMEfG1zf
>596
レシピ知りたい…

598:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/19 15:47:04 DoFFfQud
>>597
596じゃないけど赤堀博美さんの本に出てたよ、カルピス原液のシフォン

生クリームだけのスフレロールケーキ
やっぱり菓子は洗い物が多いなあ
しばらくパンしか焼いてなかったから、余計そう思った
でもしっとりでｳﾏかったからいいや

599:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/21 16:56:25 LkppKMGu
とろけるタイプの杏仁豆腐と、多佳子さんのココアロールと、
新刊からミルキーマドレーヌを作った。
ココアロールは生地がしっとりしすぎな気もするけど濃厚でウマーだった。
簡単なものばかりだけどさすがに３種は疲れた・・・。

600:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/21 22:39:19 Q/043KKH
　サークル仲間へのお土産に、パウンドケーキを量産(･∀･)
キャラメルオレンジ、ラムレーズン、ミルクチェリーの三本。
明日持参して切る予定…だけど、早く食べたいｗ

601:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/22 14:11:10 QG1qkUWY
スチームチーズケーキ。
今、冷ましているところ。早く食べたいなー♪

602:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/22 20:17:52 p/0ho9py
ウィークエンドを作った。
ケーキ生地の中に手作りのレモンマーマレードも入れました。
まだ食べてないけど美味しそう。

603:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/24 15:56:43 9Mq1Os+M
抹茶パウンドケーキ。
牛乳入れ忘れた。でもまあまあ美味かった。

604:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/25 08:58:16 p2g5JvEJ
クルミとバナナのケーキ。
砂糖の3分の2はカロリー０のラカンカ糖にしてみたよ。
ウマ～
手作りは市販よりカロリーも大幅カット出来るからいいよね。

605:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/25 10:01:01 zIdS+RiD
チョコチップとごまクランチ入りのクッキー
ホットケーキミックス使用。
ごまクランチがいい仕事してくれてます。
ちなみにコストコで買いました。

606:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/25 12:23:13 ltA7+EBR
マドレーヌ。
ちょと焦げた。

607:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/28 02:40:29 pSunTduK
かるかん・生八橋・水無月

608:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/28 11:48:07 fIyrlZ8v
アプリコットケーキ

609:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/30 01:25:13 V/WxMsGe
一昨日はスコーン、昨日は苺タルト、
今日はラングドシャを作りました。
嫁から「太る」と苦情が来ました。

610:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/30 02:00:03 98hi0ShW
旦那の実家用と来客用に紅茶シフォン二個。
紙の型は初めてだから勝手がわからなくて不安だ。

611:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/30 23:16:40 VEtLrKh6
祖父宅から貰ったメロンが、完熟する直前だったのでメロンケーキを
作りました。スポンジが上手く出来てふわふわ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。

612:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/01 18:26:33 NzWyVlcT
ガトーショコラ・・・でも表面が焦げて苦い。。。
いっつもチョコ系を作ると苦くなって失敗しちゃうな～。

613:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/01 22:06:45 Meu/FHbV
雨だったし3日にﾋﾟｸﾆｯｸを予定しているので
クッキーを山ほど2種類とフランスパン
パン屋並みに電子レンジのオーブンフル稼働でした。
いま現在はドイツ風のパンのサワー種を育ててます。
明日６００ｇ分の粉を使用予定。一日パン職人になります。

614:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/02 01:27:48 DC3nlI9+
バナナ大福。生地が軟らかすぎてクラゲ型になった…

615:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/02 15:52:46 mcs6coDi
リンゴのケーキ

616:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/02 21:55:23 h1EXYyT2
ガトーウィークエンド。
彼氏の為に作った。明日一緒に食べる予定♪

617:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/06 14:19:11 jwOO2tiC
レアチーズケーキ。
なんだかちょっとぼやけた味だ。失敗したかも。

618:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/06 17:33:28 8RUBQq2k
スフレチーズケーキ作った
不味かったぉ(´･ω･｀)

619:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/06 22:34:56 oA+tuNkr
カフェオレシフォンケーキ作りました

620:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/07 14:07:40 UfPCBFvp
イチゴのタルト

621:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/09 20:02:55 Duo/n5pd
バナナケーキを作った
材料（バナナ2本・ホットケーキミックス・牛乳・ココナツパウダー・卵・てんさい糖・ラム酒・溶かしバター）
180度で20分
ホットケーキミックスの賞味期限が近いので作ったけど、食感はやっぱホットケーキだわｗ

622:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/11 15:21:17 HctrNc0z
小豆と生クリーム（練乳入り）を交互に塗ったミルクレープ。ハゲのイチゴアイスを添えて。
母が甘っくて乳くさーい味が大好きだからそうした。早めの母の日ケーキ。

623:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/11 15:40:52 Ho/DXvg5
春巻きの皮に溶かしバター塗って、煮りんご巻いてオーブンで焼いた。
外はパリパリ中ジューシー♪うまかったのでまた作ろう。

624:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/11 16:35:51 812OVKi0
プチフール作ろうと、タルトをフレキシパンで焼き、
オーブンから取り出そうとしたら、落とし床に落として粉々。。。
もう止めたポ。

625:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/11 17:09:12 sv1/VExO
>>624

粉々を敷いてレアチーズケーキを……(ry

賞味期限が今日のヨーグルトを、昨日から水切りしておいてクレームタンジュ作った。

626:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/11 17:09:25 jdCF2KDC
すあま

627:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/11 18:33:59 xZfFDb7r
スフレチーズケーキ焼いたよ。
しっとりウママー。

628:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/12 12:00:47 de5ICdVI
ティラミス。
買って食ったほうがうまい。

629:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/12 16:08:11 vVnXbjjt
とろけるタイプの柔らかい杏仁豆腐とレアチーズタルト。
レアチーズタルトは濃厚で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。

630:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/13 17:40:22 km7q08V8
母の日という事で、
母が好きな抹茶、レーズンを混ぜたマフィンをそれぞれ作ったよー。

631:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/13 19:07:41 /1JPIszH
バナナシフォン。
しっとりして美味かった。
一人で食べると太るので姉宅に半分おすそ分け、残りは会社の同期にでも食べてもらおう。

632:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/14 09:29:46 /crQoF84
いちごミルクプリン

うますぎ・・・！！少ない材料で簡単で満足だったー。
まだいちごあるし作ろうと思ってたら、練乳を家の人にちゅーちゅーされててもう無かった・・・

633:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/14 10:36:15 k1eYeGBo
昨日だけど、ココアとアーモンドのマフィン。
ココアのほのかな苦味がいい感じ♪

634:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/14 20:11:39 aeMv9q7e
チョコチップクッキー
本に書いてある通りの時間で焼いたけど
ちょっと焼き過ぎたみたい

635:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/14 20:44:10 XkPLvSBQ
クリームチーズプリン。
こってり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

636:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/15 17:25:24 itpIAJYu
マドレーヌ作った。上出来！

637:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/16 17:57:56 d5O4SmL2
初めてスポンジケーキに溶かしバターを混ぜるのに成功した。
以前作ったときは、泡が潰れてペッタンコになった上にバターが下に溜まって
ベチャベチャになってしまい、それ以来バターを混ぜずに焼いていた。
今回は卵をこれでもかと泡立て、溶かしバターも手で触れないくらい熱くして
混ぜたら、泡が潰れずに綺麗に混ざって、バターも下に溜まらずにふんわり
サックリ焼けた。嬉しー。
更にふんわり焼けるように精進するぞー。

638:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/17 13:45:42 b6aLYrg0
チーズタルト作ったが・・・タルト出す時に崩れたorz

639:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/19 11:07:49 CqDqh32B
オレンジケーキ。おいしい♪

640:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/19 12:08:46 Ipdxzqof
フィナンシェ作った　型がないからアルミカップで　家族にも好評な出来だった

641:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/20 14:33:50 SirrY4Jp
チョコレートケーキ

642:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/20 23:43:54 IMvlWA7x
上新粉でパウンドケーキ作った
もちもちｳﾏｰ(*´Д｀)

643:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/21 15:43:30 QqKjfUF6
スフレチーズケーキを作ったけどあまり膨らまなかったばかりか、
冷ましている途中でしぼんでしまった・・・。
しっかりとしたメレンゲを作り、泡を潰さないように混ぜたのに。

644:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/21 21:40:53 CokmJxOM
コーヒースポンジのロールケーキ。
スポンジはふわふわに焼けるようになったけど、
巻が上手くできない。
見てくれも味のうちだから上手になりたい。

645:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/23 09:52:29 W/7tOMmt
朝５時に猫に起こされたので、朝食にチョコバナナマフィン作りました。
焼きたてうまいぞー。

646:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/25 14:08:46 14u2fcg/
牛乳買ってきたのでカスタードを炊く！！

647:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/25 20:15:04 T5w0BvM8
ビスコッティ。
オレンジピール、チョコチップ、ココナッツを入れた。
ほんのりオレンジ風味でウマー！！
あと、白桃ジュースで寒天。やわらかめで。

648:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/26 13:09:09 8KUHuVKd
レーズンクッキー

649:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/26 21:51:44 vtwzqjTo
キャラメルバタークリームをはさんだダックワーズ。
キャラメルクリームを焦がし過ぎて苦味が残ってしまった・・・
どうもキャラメルがうまくいかなくて困っています。

650:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/28 01:17:17 avr2OSxP
ショコラ・シュルプリーズ。

今回は前に作ったときよりもキレイに表面が割れて成功かと思ったのに、
また表面が焦げ気味になった(´;ω;`)

651:まおっち☆
07/05/28 04:12:06 McgZdi4w
タルトタタン☆

652:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/28 13:32:20 1WTMXkO2
甘みの少ないイチゴいっぱいもらったので、タルト作ってみた。
まだたくさんあるのでジャムも作ろうかな。

653:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/28 15:16:31 u7blDJmV
爽やかさ求めてババロアを作った。
バニラエッセンス入れ忘れたけど普通に食べれた♪

654:まおっち☆
07/05/28 15:57:30 McgZdi4w
>>645
猫って朝起こすよね。かわいい。

今日はあまった卵白を凍らせてストックしてあったものを使って
フィナンシェをつくろうかな♪

655:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/29 16:29:33 lw9k4Dys
ARIレシピで。
バナナココアマフィン
バナナサワークリームマフィン
モカモカマフィン

ちょい砂糖減らしてみた

656:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/01 15:22:48 +ubAK2SS
スコーン

657:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/02 22:00:41 Oe4DbuTm
バターを使わないでサラダ油を使ってクッキーを焼いてみた　カロリー的にはどっちが低いんだろう

658:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/03 01:33:26 YbztI3Xy
ほとんど変わらん

659:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/03 22:55:13 u4v71a04
イングリッシュスコーン

パンを焼こうと思って強力粉を買っておいたのになかなか暇にならずに
そろそろ粉もヤバ気な感じだったので、強力粉を使った簡単なお菓子を
検索したらスコーンが出てきた。

なかなか旨いけど、作った後でスコーンスレ見たら、薄力粉と強力粉の
両方を使うのがデフォ？つか、ヨーグルト入れるの？

今日作ったのはめちゃくちゃ簡単だったけど、色いろあるのね。

660:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/03 22:58:29 zowJVxlm
>>659
ヨーグルト入りはＢＰとの効果で良く膨らむんですよん。

661:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/04 08:39:37 0vWueZ6r
>>660
おお。そうなんですか。
強力粉のみのレシピはロンドンのサヴォイホテルのもののようです。

662:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/04 20:57:13 voCRCHAR
バナナケーキ。チョコチップを入れました。
まだ食べてないけどフワフワで美味しそう。

663:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/08 05:34:36 DOk/QRxu
チョコチップクッキー（アーモンドとココナツフレーク入り）
砂糖は黒砂糖にしてみた。うまかった。
最近食パン作りにもえていたので、甘いお菓子は久しぶりに作った。

664:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/08 15:11:01 ZCGcbyKB
城川朝さんのアメリカンスイーツの本からブラウニー。
レシピの砂糖200gにびびって170gにしたけど求めてたニチニチ食感になった

665:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/10 15:59:59 Fuyh4cF8
クリームチーズバー。
クルミが苦手なのでココナッツで代用。
バニラオイル入れるの忘れた・・・・。

666:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/10 19:31:02 6PO8JDdm
キャラメリゼしたりんごを入れてバターケーキをやきました。
生地はバター控えめのかわりに生クリームをたっぷり入れて、焼き上がりにカルバドスを塗って。
キャラメルりんご美味。

667:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/10 23:23:47 j3bv0RcU
ロールケーキを作ろうとしたら、三歳の倅からスコーンが食べたい、と言われ、
仕方なくスコーンを作りました。
あ、全粉粒使ったのでホットビスケットか？

668:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/11 00:24:08 zXDud4xW
スコーン。暑さが厳しくなってきたな。

>>667
ﾅｶｰﾏですね。

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