【神戸】南京町の美味しい店【中華街】 at GURUME
[2ch|▼Menu]
[前50を表示]
650:食いだおれさん
08/02/05 22:07:21
そして更にジクロルボスが検出されたわけだが

651:食いだおれさん
08/02/05 22:22:55
>>648
今日か昨日ニュースでやってましたよ。
元町南京町の安心宣言。
南京町の会長がコメントしてた。
ちなみに関西テレビで。

652:食いだおれさん
08/02/06 07:14:18
>>651
横浜中華街と違って安心宣言はしてないよ
ただオロオロしてるだけ

手作りの味PR 7日から「春節祭」 神戸・南京町

 中国製冷凍ギョーザ中毒事件で、旧正月を祝う春節祭を前に神戸の中華街・南京町などで
影響が広がっている。「客足が鈍り、売り上げも減った」と嘆く声も上がるが、七日から
始まる年に一度の祭りを前に「こういうときだからこそ、『手作りの味』を」とアピールに懸命だ。

 南京町の料理店の店先には、ギョーザやシューマイ、春巻などの点心を売る出店が並ぶ。
販売員の男性は「(事件が発覚してから)まずギョーザから売れなくなった」とこぼす。
「当店のギョーザは日本国内で製造しております」との張り紙を掲げる店も。
中国直輸入の食材や土産物を販売する店の店長は「冷凍食品だけでなく、口に入るものが
全部売れない。損害は大きい」とため息をつく。

 春節祭は7日から11日まで。華やかな獅子舞や舞龍が旧正月を祝うが、
中華まんなどの屋台の副店長は「今年の春節祭は20回目の節目で、みんな気合を入れて準備してきた。
しかし、お客さんは激減するのでは」と声を落とす。

 そんな中、南京町商店街振興組合の曹英生理事長(51)は
「客足が鈍ったのは寒かった関係では。お客さんは、南京町の手作りの味を求めて
足を運んでくれている」と気持ちを奮い立たせる。
 兵庫県内には中華料理の食材を輸入、販売する会社も多い。
「廣記商行」(神戸市灘区)では、旧正月用もちの予約キャンセルや、
得意先のホテルで中華が敬遠されたりといった影響が出ているという。

 鮑悦初社長は「食中毒の原因が特定されたわけではなく、中国製全般が危ないというような
反応は残念だ。販売する側にも、消費者の皆さんにも、冷静な対応をお願いしたい」と訴えている。

神戸新聞 URLリンク(www.kobe-np.co.jp)

653:食いだおれさん
08/02/06 13:12:14
じゃあニュースで見たあれは何だったの?夢?

654:食いだおれさん
08/02/06 13:21:04
ささやかな願望がときに見せてくれるはかない夢もあるんだよ・・・

655:食いだおれさん
08/02/06 13:23:41
>>653
横浜のニュースを南京町と勘違いしたでオチ。
多分横浜と神戸の話を連続でやってたんでしょ。
コメントは横浜、その後に南京町の様子がでて早合点しましたと。

656:食いだおれさん
08/02/06 13:52:10
>>653
普段はマスゴミが嘘報道って騒ぐ癖に、こういうときだけニュースで見ましたってw

657:食いだおれさん
08/02/06 19:00:55
>>649
選択肢として、店頭に出てる商品を、信頼して買うしかないのはどこのご家庭でも一緒でしょ。
検査して、ウチの商品は安心ですよ、とどこかで歯止めを掛けて貰わなければいけないことは、
みんな分かっていますよ。家庭菜園なんて常識的に考えて、ほとんどのご家庭じゃ出来ないでしょ。
毒ギョーザ事件がいきなり発生し、まだどこかに危険な食品が出回っているかもしれないと
普通の人なら考えるでしょう? 特に、小さい子供がいるご家庭は心配ですよ。
あなたの南京町は多分安全だろうと言う、根拠の無い発言は如何なものですかと。

>>652
情報どうもありがとうございます。

658:食いだおれさん
08/02/06 19:08:42
>>649
質問を究極の質問で返してどうすんねん?
極論に答えなし。あほか

659:食いだおれさん
08/02/06 20:52:02
>657
根拠が無いっていうかね、だから書いてるけど、今まで南京町で食って
食中毒になった人の話を聞かないから、大丈夫なんだろうって言ってる
んです。それに安全かどうかを判断するのは個人であって、僕は大丈夫
だろうと思ってるだけなの。あなたが大丈夫だと思わないなら行かなきゃ
いいでしょ?僕は安全だから行けなんて一言も言ってないよ。「安全とは
言い切れんけど」って書いてるでしょ。



660:食いだおれさん
08/02/06 23:31:48
↑横からでなんだがそれ位にしとったら?
なんか痛々しくなってきてんぞ。

661:食いだおれさん
08/02/07 00:03:32
お前らノンキな事言ってるな、今回の一件は犯罪だぞ
中国人に対して不信感が積もりに積もってんだよ
自分等の都合の悪い時は日本人には冷静な対応をお願いするだと!? ええっ?

662:食いだおれさん
08/02/07 00:42:10
>660
波風立ててすいませんでした。ご忠言通り、迷惑かけるのでここらで
やめます。

663:食いだおれさん
08/02/07 11:30:35
食の安全について関心を持つのは重要だけど、個人がどう行動するかはまた別の話。
情報をきちんと理解した上で、南京町に行くか行かないかは、まさに自己責任だと思う。

で、以下は「私はどうします」というお話。
週末には南京町に行くつもり。春節祭でにぎやかな様子を見ながら、散歩したい。
何か食べるかというと、まだ未定。
神戸に入ってきた中国製の食材が、すべて南京町で消費される訳ではない。
だから、南京町&中華を外して外食しても、そこでやばいものを口にする可能性もある。
ちなみに私は極端に運の悪い人間なので、他人に比べて可能性大。
いやいや、中国製以外にもやばい食材があるかも知れない。
国産だって100%信頼できる訳ではないし・・・。
そう考えると、外食なんて出来なくなる。というか、ものが食えなくなってしまう。
なので、私は考えるのをやめることにした。
南京町でも、中華でも、イタリアンでも和食でも関係なし。
その時にうまそうと思ったものを、とりあえずその店を信用して食うことにする。
そこで、最後に質問!

南京町の美味しい店、知りませんか???

664:食いだおれさん
08/02/07 13:37:01
>>663
お前キモイぞ。センスなさそう。

665:食いだおれさん
08/02/07 13:54:01
南京事件?

666:食いだおれさん
08/02/07 13:59:38
ニュー速+、東亜+、台湾板でも南京町工作員が必死で活動中

667:食いだおれさん
08/02/07 14:49:17
毒ギョーザ事件発生直後から明らかに増えてるよね>南京町工作員
こんなことしてるから余計信用できないんだよ

668:食いだおれさん
08/02/07 15:19:44
なんだバトルおわったのか


と思ったら663=659じゃねえの
不自然な南京町マンセ〜っぷりw
だいたいお前中の人間だろ

669:663
08/02/07 16:29:46
>664
俺がキモイ事がよくわかったな!あんたすごいよ・・・。
センスあるね。ところで、南京町の美味い店知ってるか?

>668
俺はいつの間に659になったんだ?めっちゃびっくりしたぞ。
確かに俺は以前書き込みをした事がある。が、書き込んだのは610だ。610=663=俺
ところで、南京町の美味い店知ってるか?
610にも書いたとおり、南京町で食事する事はほとんどないが、美味い店があるなら行ってみたい。

670:食いだおれさん
08/02/07 16:40:32
僕が659です。662も僕。

671:663
08/02/07 17:04:07
>659=662=670
おーっ!なんかびっくりした。
俺みたいなセンスのないキモおやじに間違えられて、気の毒だったな!
俺が謝る事でもないが、申し訳なかった。
あんたも、南京町で美味い店知ってたら教えてくれ。

672:食いだおれさん
08/02/07 17:27:13
670は660に宥められて退場したんじゃないのか

673:食いだおれさん
08/02/07 18:58:42
>671
いやあ、地元民だけど南京町にはそんなに行った事がなくて・・・。
南京町の目の前にある神戸大丸の中に入ってる群愛飯店とか、そこか
ら北の方に上がった神戸北野ホテルの目の前に東天閣とかはおいしか
ったですけど・・・。

674:食いだおれさん
08/02/07 19:10:55
たぶんそこも農薬入りやで。

675:食いだおれさん
08/02/07 20:13:05
671=673
脳内で喋ってろ

676:食いだおれさん
08/02/07 22:44:00
>675
671=673じゃありませんっちゅうに。まあ、証明のしようがないん
だけれども。

677:663
08/02/07 23:53:51
671=673ではないぞw
でも、まあどっちでもいいわ。
本題に戻って「南京町の美味しい店」を探しましょう。
という事で、以下より丁寧な文体に変更。

ずいぶん前に「雅苑酒家」に行って、美味しかった記憶があるのですが、最近どうですか?
近況を教えていただけませんでしょうか。

678:食いだおれさん
08/02/08 00:43:07
676、677 お二人さん、
仲良さそうだからこっちでお話したら。IDも出るし。寂しいなら俺もたまに顔出してやる。
       ↓
神戸南京町と横浜中華街
スレリンク(geo板)l50

679:食いだおれさん
08/02/09 00:14:55
おーい、北朝鮮〜。中華街に一発ミサイル打ったってくれえ。
農薬いらん。

680:食いだおれさん
08/02/09 00:28:38
田舎者が農薬怖がってどうする
北朝鮮の田舎で農業やってるお前の両親は長年農薬まみれだぞ
おまえの両親も核ミサイルであぼーんか?

681:食いだおれさん
08/02/09 01:48:06
春節祭で南京町に行きます。 以前香港に5年ほど住んでいたのですが、
日本では現地で食べたあの味になかなか出会えないんですよね。
南京町ならどこかいいとこあるかなって思うのですが、どなたかご存じの方
教えてください。中国のどこの地方の料理でもいいです。

682:冴子 at 山本通 in Kobe ◆i5UW272rvA
08/02/09 11:26:21
>681
マングースカフェベッカムがいいよ!
中華風カレー最高!

683:食いだおれさん
08/02/09 12:23:17
>>681
香港と日本の中華はそもそも味の組み立て方が違うから・・・
食いたいなら香港行け
俺はそうしてる

684:冴子 at 山本通 in Kobe ◆i5UW272rvA
08/02/09 13:56:25
>683
マングースカフェベッカムは本場の味だよ!

685:食いだおれさん
08/02/09 14:18:11
マンコが臭いベッカムはホンマの恥だよ?

ビクトリア!

686:食いだおれさん
08/02/09 18:44:49
>683
香港と日本の中華は、どんな風に味の組み立てが違うんですか?
ぜひ教えてください!!

687:食いだおれさん
08/02/09 18:57:21
ここは南京町工作員のスレですか?

688:食いだおれさん
08/02/09 21:14:58
681です。 
香港と日本の中華の私も味の組み立てについて、教えてほしいです。
調味料とか油とかが違うんでしょうか?でもそれは組み立てということ
ではないですね。
やっぱり南京町には、おいしいお店ないのかな・・・。
神戸に住んでる人に聞いてもそう言うし、ネットで引いても答えがでないし・・。



689:食いだおれさん
08/02/11 15:12:15
スレが止まってますね。
みなさん春節祭で忙しいんでしょうな。

690:食いだおれさん
08/02/15 19:46:07
681です。
結局、オールド香港に行きました。とっても混んでました。
おいしかったです。本場香港の味も少しありました。
南京町の春節祭はどうだったのでしょう?


691:食いだおれさん
08/02/16 12:17:46
南京街が話題に
p://6011.teacup.com/yamatyan/bbs

692:食いだおれさん
08/02/20 23:15:43
ニラ肉マンってのもやっぱ中国の冷凍品なのね

693:食いだおれさん
08/02/21 21:13:59
ほんま中国はヒドい国やで。きのうのサッカーもむちゃくちゃやがな。ミサイル打ったろか。ボケ

694:食いだおれさん
08/02/23 13:20:00
第一楼 前に数回行ったことがあるのですが 美味しいけど店員が高飛車なところが感じられました。
今でもそうなのでしょうか? あ、南京町ではないようですが。。。

695:食いだおれさん
08/03/10 03:31:16
久々に来たら工作員が溢れてるな >>690

696:食いだおれさん
08/03/10 12:34:57
横浜中華街もひどいが南京町も同じだね。
観光客ってどこでも足元見られるな。

697:食いだおれさん
08/03/18 02:04:13
>>610
しっかり南京町に関係ある話してるよな


698:食いだおれさん
08/03/20 09:43:43
間違いなくご本人でしょ。

699:食いだおれさん
08/03/22 00:00:57
南京町はチベット大虐殺にはだんまりですか?

700:食いだおれさん
08/03/22 07:27:03
南京虫って旨いですか?
虫獄の方教えてw

701:食いだおれさん
08/03/29 15:47:41
毒ギョーザの時活発だった工作員静かだねえ。
チベットにでも行ってるのかね?

702:食いだおれさん
08/03/29 18:57:51
今こういう時期に南京町で金使う連中の気が知れん。
中共の工作拠点が!

703:食いだおれさん
08/03/31 09:50:15
別にアンチじゃなかったけど食事に入った店でボラられかかって以来、わたしの家と親戚の家ではイメージ最悪。

704:食いだおれさん
08/04/14 15:32:03
なんで南京町に神戸牛の屋台があるんだ?

しかも、近所のステーキ屋?の出店だろ?
売れ残りとか使ってんだろ!

本当に神戸牛なのかも怪しいし、そうであってもハエがぶんぶん飛び回ってる場所の食いもんは食いたくない!


705:食いだおれさん
08/04/14 22:48:18
>>704
しかるべき所へ通報しろ。

706:食いだおれさん
08/04/20 12:03:50
>>699

317 :やめられない名無しさん:2008/04/14(月) 11:54:07 ID:25hiVvL4
元町駅前でチベット弾圧の抗議デモを妨害してたのこのへんの住人だよな
誰だよ南京町は台湾系だから安心だとか妄言ほざいてたゴミは。

┌───┐
│ Free Tibet.│
└∩──∩┘
  ヽ(`・ω・´)ノ

707:食いだおれさん
08/04/21 13:53:57
今月あたまに、
南京町に行ったので、

上○飯店って店に入ったが
最悪とはこの店の言葉ですた。

料理マズすぎ!!

女の店員接客悪すぎ!

しかもフカヒレが偽物っておいらでもわかりますた

海鮮系中冷たいし(怒)
もう二度といきません。

こんな店あるから南京町すたるだな!

708:食いだおれさん
08/04/21 21:13:53
馬鹿お前南京町で飯食ったりしたら死ぬぞ!!!

709:食いだおれさん
08/04/22 02:15:38
まぢでつか!

でも、上海○店はやばすぎですた。

なんか、ホタテの中冷たいし!

腹痛おこさないか、不安になりますた。。。

あんなので、経営できるんすなorz

南京町のオススメのお店はないのでつか!?

710:食いだおれさん
08/04/22 02:44:10
今のご時世、南京町には行く気にならん。

711:食いだおれさん
08/04/22 11:02:09
やっぱそうですよね。

このご時世、南京町で食事して生きて帰れただけ

よかったー!

712:食いだおれさん
08/04/22 11:25:30
南京町に美味い店などない。

糸冬  了


713:食いだおれさん
08/04/23 09:06:11
毒ギョーザやチベット弾圧の抗議デモをやるなら行く。

714:食いだおれさん
08/04/27 01:33:39
そうだな、タクシードライバーも言ってた

うまい店などない・・・・・

715:食いだおれさん
08/04/27 09:13:01
長野の騒動見てたら、中国人が集まってるところなんて怖くて行けないよ

716:食いだおれさん
08/04/27 21:38:08
うちの親もテレビみてさすがに引いてたわ。

717:食いだおれさん
08/04/30 13:42:58

中華街の料理人たちは味見をするのに
調理用のオタマに直接口を付けて味を見た後
そのオタマで直接料理を混ぜて客に出していて
あれがカッコイイと思っているようだw

周富輝がNHKの「今日の料理」でこれをやって
ドン引きの女性アナウンサーから「汚い」と言われた時
逆切れして
「微妙に空中に吸い出して味見しているw」
「オレの唇とオタマには1ミリの隙間が有って当たっていない」
「プロはコレが出来る」
「中華は皆これなんだww」
と言い訳していた。

周富輝の唾液入り中華も気持ち悪いが
中華街では和食のように取り皿に取って味見をしないんだろうねw
俺ら金払って職人の唾液を飲まされてるのか!!

はっきり言って汚過ぎ!!!!!


718:食いだおれさん
08/04/30 13:56:58
『調理用オタマに直接口を付けて…』味見って…そんな事するから、
中国人は肝炎患者が多いんだょ〜(´Д`)大体、昔から疫病は中国
大陸からやって来るって言われてるよね〜怖い…怖い


719:食いだおれさん
08/05/02 21:21:48
『オマタに直接口を付けて味見』に見えた

720:食いだおれさん
08/05/02 23:52:49
厨房汚いとこ多いぞ。
客席から見えたり、裏道から見えたりする。
衛生観念低過ぎ。

721:食いだおれさん
08/05/09 11:19:23
アレだけの火力をくぐってるんだから
ホンの少しの唾液なんか、フッ飛んでるよ。
充分キレイ、キレイ。

722:食いだおれさん
08/05/09 14:28:47
味で勝負する料理人ならわざわざ南京町に出店せわな

723:食いだおれさん
08/05/13 11:42:40
中山手3丁目あたりに、現在工事中のトア山手が出来れば、これまで
「裏チャイナタウン」と呼ばれていた場所にミニ中華街が出来ます。
味をこだわる人なら、こちらに行くでしょう。


724:食いだおれさん
08/05/13 13:57:21
ただでさえ迷惑なのに、
これ以上中華街は要りません。

725:食いだおれさん
08/05/18 10:14:52
南京町の募金は被災地に確実に届くの?

726:食いだおれさん
08/05/18 10:25:12
仮に募金するとしても、ちゃんとした組織にした方がいい。
その方がいらん気使わんで済むやろ。

727:食いだおれさん
08/05/18 11:54:05
>>723
もっと詳しく教えてください!!

728:食いだおれさん
08/05/18 12:28:32
727
現在工事中なので、仮店舗で営業している金宝酒家や「料理の鉄人」にも出た千代などが、トア山手のビルに入る。
その他中華雑貨屋なども入りちょっとしたミニ中華街になるって話。

729:食いだおれさん
08/05/18 15:07:29
>>728
情報ありがとうございます!!
でも、それってホントに凄いですね〜
今から楽しみです!!

730:食いだおれさん
08/05/18 18:28:41
ホントの裏チャイナタウンにならないか心配

731:食いだおれさん
08/05/19 00:58:08
>>725

被災支援金の99%流用 中国陝西省
URLリンク(www.47news.jp)

中央政府が被災農民の支援費用として拠出した約5900万元(約8億4400万円)の
うち、地方当局が99%以上を流用、被災民が受け取ったのは約50万元(約710万円)
にすぎないことが13日までに明らかになった。

732:食いだおれさん
08/05/19 08:07:05
南京町にはそんなに悪人はいないよ。
むしろいろいろ言われて困惑してるんじゃない?
ちょっと気の毒。

733:食いだおれさん
08/05/19 09:32:03
一見さん相手の商売はどこでも基本は同じ
ボレる時にボレるだけボル

734:食いだおれさん
08/05/19 10:37:26
>733
南京町も、地元の神戸の人間が全くソッポを向き、観光客のおのぼりさん
相手の町になってしまったからしょうがない。
その原因:
1)味にまったくこだわりがない。戦後の闇市と一緒。
  人があまりににぎわったので「食わしてあげている」感覚に陥って
  しまった。
2)その発端が春節祭の成功。それにより「露店売り」の利益率の高さを
  知り、皆がこぞって露店売りを開始。
  それ以降、まともな店は育たなくなってきた。
  現段階で「味」にこだわっているのは、表路地は露店売りで必死なので、
  逆に裏路地の客足が遠のく場所の店の方が、「味」へのこだわりを
  もっている。(例)小小心禄・・・・場所が悪いので、味で勝負。
3)接客態度が3流以下
 これまで商売を優先するあまり、お客さんをもてなす心が全くなかった。
 まだ食べ終わってない皿を下げられたり、相席を強要されたり。

735:食いだおれさん
08/05/19 11:30:25
すみません。神戸に行くのをおのぼりさんとは決して言いません。
3流の投稿者さま。

736:食いだおれさん
08/05/19 11:35:32
>>734
小小心禄って?
もっと詳しく教えてください!!
それにしても、なかなか鋭い分析ですね〜
相席とかは仕方ないとしても
店の意識改革は、順調なときもそうでないときも
常に心がけていたほうがよいですよね。

737:食いだおれさん
08/05/19 11:54:31
例が1つだと、宣伝と思われるのだけどな。
いや別に良いけどね。

南京町を出て大きくなった店もあるしね。
普通に良い店だったら、南京町にしがみつく必要ない。

738:食いだおれさん
08/05/19 12:38:26
中華以外なら結構いい店あるんだけどな。

739:食いだおれさん
08/05/19 14:33:42
ま、縁日の屋台と思えば

740:食いだおれさん
08/05/19 14:56:05
そもそも露店自体が違法ですよ。

741:食いだおれさん
08/05/19 15:10:13
●義援金、感動のエピソード●
台北駐日経済文化代表處が第一勧銀白金支店に義捐金を受け付ける口座を開いていたところ、
中国大使館が同じ支店に台湾側の口座名に酷似した口座を開いて義捐金を募集した。
しかし、中国大使館が集めた義捐金はその後行方不明となった。

Wikipedia項目リンク

742:食いだおれさん
08/05/19 16:11:19
スマン。宣伝みたいな書き方になってしまいました。
要するに東西のメインストリート(東の北京城から西の皇蘭まで)は、黙ってても人通りが多いから、露店販売などが横行し、接客も雑。
しかし、ちょっと路地に入れば客足は全くないので、特徴のあるものや感動を呼ぶものを作らないといけないので、まだメインストリートで食べるよりマシってこと。(中には裏路地で激マズの店もあるから気をつけて)


743:食いだおれさん
08/05/19 17:07:45
中山手は元々少しの日本語しかわからない中国人の町。
2世や3世はいるけど日本人はほとんどいない。
店もそういう人がそういう人向いて広東語が普通に聞こえてくる。
華僑幼稚園や中華同文学校も近く、中国人留学生のバイトも多い。
南京町が観光客用ならこっちは真性中国人街と言える。

744:食いだおれさん
08/05/20 13:14:06
宣伝ではないが、中山手付近では
◎天竺園・・・焼飯がおすすめ。ニラ玉炒めを頼み、その残り汁を焼飯に
      かけると絶品焼飯に。
◎竹海・・・・安くて本格派で時には予約なしでは入れない人気店。
      清蒸にした魚や空心菜などの野菜炒めが絶品。
◎鴻華園・・・・前にヤクザの事務所があるので要注意も、お昼のランチ
      でも十分満足する。ラーメン・焼飯で650円。ラーメンの
      スープがおいしい。

・・・・など、お客に満足が行く店が目白押し。
要するに、南京町さえ外せば、そこそこおいしい中華料理が食べれる。

745:食いだおれさん
08/05/21 09:43:37
>>744
残り汁を焼飯にかけるなんてこと、
店内で普通にできるんですか?
それってオイシそうですけど、かなり勇気いるな〜

746:食いだおれさん
08/05/21 10:05:19
>745
天竺園の大将が以前教えてくれた。
「その残り汁をチャーハンにかけたらうまいよ!」って。
だから全く無問題。

747:食いだおれさん
08/05/21 10:30:50
418 :美麗島の名無桑:2008/05/21(水) 09:23:17
劉家荘っていうお店もおいしいですね。


748:食いだおれさん
08/05/21 20:15:06
↑別板でもまだ自作自演やってるんか。
懲りへんねえ。

749:食いだおれさん
08/05/21 21:18:30
>>746
天竺園は水餃子も美味いよなー。

750:食いだおれさん
08/05/22 02:29:58
どうもアリガd
今度、天竺園行ってみます!!

751:食いだおれさん
08/05/22 02:51:27
がっつくと俺みたいに上あご火傷してテロテロになるから注意だ!

752:食いだおれさん
08/05/22 18:36:13
劉家荘・・・

753:食いだおれさん
08/05/22 19:03:38
南京町って雨でもたのしめる?

754:食いだおれさん
08/05/22 19:29:27
南京町って油でヌメヌメしてるから、さらに雨でも降れば
すってんころりん。服の汚れは洗っても取れなかった(涙

755:食いだおれさん
08/05/22 23:50:54
>>752
劉家荘がどうしたの?
このお店、何か問題あるの?

756:食いだおれさん
08/05/23 09:19:32
前置で悪口ではないことを念頭で書きます。
劉家荘ももちろん行ったことがあります。評価は可もなく不可もなく・・です。
要するに「パンチ力」がないのです。あの激戦区で営業を続けて行くには、来て頂いた人に他店と差別化できるもの(味付け・盛り付け・料金・サ−ビス)が必要です。
そのどれもがインパクトがない。評価はそれだけで、別に掲示板で取り上げるほどの店ではありません。
間違ってますか?
なら感動させて下さい。

757:食いだおれさん
08/05/23 10:17:11
744で挙げた「鴻華園」については、味はいいが、サービスが激悪です。
特に入り口にいるババア、あの人が接客業をしてはいけません。
でも、価格に対して味のインパクトが大きいので、接客が悪くても行って
みようか・・・になるのです。
要するに「味付け・盛り付け・料金・接客」のどれか一つでも他店より
差別化できるものがあれば、ファンが出来る・・・ってことです。

神仙閣や第一楼はうまい。ただうまくて当然でしょ。
1人1万円の料金払って、まずいものを出せば犯罪です。
要は、「この価格でこんなもの出してくれるの〜!」で感激を呼び、
満足感が出るわけです。


758:食いだおれさん
08/05/23 11:00:18
>>751は、たぶんアホなんだと思う。
しかし、きっと愛すべき「漢(おとこ)」なんだろうとも思う。
理屈をこねまわす頭でっかちより、こういうやつの方が女にもてるだろうな。

759:食いだおれさん
08/05/23 14:15:47
神戸南京町についても、横浜中華街のように専用の案内本でないかな〜
グルメ雑誌の付録でもいいから、誰か企画を通してくれないか!

760:食いだおれさん
08/05/23 14:46:59
>759
これまでの書き込み読んでないの??
冷凍ものや工場で委託生産してもらったものをただ単に揚げたり蒸したり
している露店売りをガイドブックにしてどうするの??
グルメでもなんでもない。悪徳商売の紹介本になる。

761:食いだおれさん
08/05/23 19:13:50
>>755
ここの過去レス>452から100レス分位見てごらん。

762:食いだおれさん
08/05/24 11:16:03
四川大地震で死んだ人はどうなるの??
劉火葬・・・劉火葬・・・劉火葬・・・・

763:食いだおれさん
08/05/24 16:59:18
ある店について
味や雰囲気や接客についてあれこれ論評する上には
賛否両論あっても仕方ないと思うけど
あの地震のことなどを引き合いに出すようなことはヤメにしよう。

764:食いだおれさん
08/05/24 22:31:14
劉家荘ってとこ話題になってるから、ちょっと検索してみた。
一応、確認出来る範囲では、2001年頃から自作自演をやってるみたいだ。
かなりの数が出て来てびっくりしたわ。

765:食いだおれさん
08/05/25 15:40:48
そういや昔、登場する店はいつも同じで、南京町の店同士でお互い褒め合って
連係プレーしてるようなカキコも多かったねえ。

766:食いだおれさん
08/05/27 11:41:06
攤販街というお店はどうなの?

767:食いだおれさん
08/05/27 18:40:55
>766
攤販街・・・・ですか。ここも別に取り上げるような店ではありませんが。

もともとは、約20年前廣記商行の前にあった「南京町ラーメン」と、
この攤販街(タンファンチェ)が悪名高き南京町の露店のはじまるキッカケ
だった。その当時、歩きながら食べるスタイルはこの2店舗しかなかった。
たしかに攤販街の刈包(クワバオ)は、豚と高菜が入っており、味付けも
広東・飲茶っぽいので唯一「許せる」露店だった。

しかし、その後春節祭の露店売りで皆がボロ儲け・・・。
じゃ〜次はゴールデンウィークも、神戸まつりも・・・ってな調子で、
年がら年中露店売りをやる始末。
冷凍ものや、工場の生産品を使うことによって、無駄がなくなり在庫調整
がきくので、ますますますます露店売りののめり込んで行き、今では
世界一恥ずかしい中華街になってしまった。味のポリシーなど全くない!

768:食いだおれさん
08/05/28 10:21:40
露店売りというのは、アジアのBグルではスタンダードなので、それ自体が問題だとは思わない。
冷凍ものでも相応のメリットはあるワケだし・・・
南京町の荒廃はもっと別のところに理由があるのではないだろうか?

769:食いだおれさん
08/05/28 10:49:42
>768
たしかに台湾の屋台など非常に賑わっているし、またすごく美味しい。
なだ、南京町と違うのは、南京町の場合、その場で調理しているのは
「ラーメン」がほとんどで、あと、若干お客の前で餃子を焼いたりする
程度。
やはり、台湾の屋台などはその場で中華鍋を豪快に操りので、事前に作
ってあるもの(冷凍物や工場での委託生産品)とは全然違う。
要するに、南京町は「手を抜いてお金儲け」に走ったわけです。


770:食いだおれさん
08/05/28 15:01:25
南京町屋台>>740

771:食いだおれさん
08/05/29 12:11:02
>>767
すンごく納得!
タメになりました。
で、攤販街の刈包は、以前はともかく、今はもうダメになっちゃってるってことですよね。

でも中華街の人たちもここ見てるなら、少しは参考にして、改めるべきは改めればいいのに・・・
そうさせない何かがあるんですかね? やっぱ、おカネですか?

772:食いだおれさん
08/05/29 12:22:51
何の努力しなくても観光客がわんさか押し寄せて
つまらん物でも馬鹿すか売れる
何を改めろと?

773:食いだおれさん
08/05/29 15:02:17
つるてん生楽

774:食いだおれさん
08/05/29 22:37:33
>>769
台湾の屋台で「中華鍋を豪快に操り」は見た事無いな。
やはり屋台なりの、その場ではあまり手をかけなくてもよいものがほとんど。
煮込みものとか、麺類とか、焼くだけのものとか。
たしかに冷凍・レトルトではない(だろう)けれど、大きく違うとも思えない。

775:食いだおれさん
08/05/30 18:11:59
露店で買って食べ歩きっていうのは、その気分を楽しむものだろ。
味ももちろん大事ではあるが、どちらかというと雰囲気のほうがより大切。
食べながら歩く街の様子との組み合わせだから、
冷凍モノを使って手早く提供するのも工夫のひとつだし、
南京町は結構いけると思っているのだが・・・
逆に店内で食べるときは、雰囲気も当然大事だが、味が悪くてはお話にならない。
その辺をしっかり区別して見てみる必要もあるんじゃないか?


776:食いだおれさん
08/05/30 18:29:42
775
おっしゃれる事はよくわかります。
最初の段階からこういうコンセプトで町を盛り上げて来たなら水をさすようなことはいいません。
露店売りがまだはじまった当初は、あの南京町ラーメンや初期の屋台から出るゴミがあちこちで捨てられ、大問題になったのです。
時には店同士で喧嘩になることも・・、その当時は露店売りを邪道だと馬鹿にし、ゴミ問題で喧嘩していた店までもが現在露店売りをしている・・・・これが南京町の現状です。
理由はひとつ「金儲け」です。露店は金儲けの手段になっているのです。
本来なら美味しいものや普段家では作れないものを提供し、お客に「さすが中華街!」と喜んでもらい、その代償としてお金を頂戴する・・・という商売の基本中の基本を忘れているから地元の人間が行かない町になったのです。

777:食いだおれさん
08/05/30 19:10:16
>>776
なるほど・・・
根の深い問題というわけだね。
観光客にも受け、地元民からも愛される
この両立ってかなりハードル高いのかな・・・

778:食いだおれさん
08/05/31 08:00:50
>>777
南京町がどうなろうと、我々が心配する事ではないでしょ。

779:食いだおれさん
08/05/31 09:03:07
>南京町
神戸のイメージ悪くしないで
地元民に迷惑かけないで

780:食いだおれさん
08/05/31 16:18:39
「好店三年、客をかえず。好客三年、店をかえず。」
これ、新宿の「王ろじ」っていう老舗のとんかつ屋に残された柴田錬三郎氏の色紙の文言。
イイ店は長年客を変えないし、イイ客は長年店を変えないってことだけど、
地元民と南京町もこうありたいものだね。
南京町と地元民は共存共栄。
そもそも南京町は地元民のものだし、
地元民が南京町をけなすなんて、天にツバするようなもの。
コミュニケーション不足を解消するためにも、
地元民はどうしてほしいのか、南京町を直接運営している振興組合か何かに
ちゃんと提言すべきじゃないか?
それは地元民以外にもタメになるし、もちろん観光客にも結果としてプラスになるはす。


781:食いだおれさん
08/05/31 20:56:53
>780
いい言葉ですね!感動しました!
ただ南京町振興組合に過度な期待は持てません。
現在の商店街のトップは、ブタマンで有名な老○記の息子さんです。人間は本当にいい人なのですが、「いい人」だからお鉢が回ってきただけで、とてもじゃないが金に汚い南京町商店街の海千山千連中をまとめる力はありません。
もう落ちる所まで落ちないと方針転換できないでしょう。

782:食いだおれさん
08/05/31 21:53:28
お鉢が回ってきただけというのは違いますね。
当人が昔から理事長をやりたがっていたのは周知の事実。

783:食いだおれさん
08/05/31 22:47:03
>782
おっ!出てきたな!
待ってまたんやで〜〜
南京町の人間を!

784:食いだおれさん
08/06/01 21:33:04
もう町自体が船場吉兆みたいなもんですね。
私の知り合いがよせばいいのに以前南京町のとあるお店に行った時の実話です。
「五目焼きそば」を注文したらしいのですが、待つこと5〜6分、出てきたのは五目汁そばだったのです。
すかさず店員に「すみません!五目焼きそばを頼んだんですけど!」と言ったら店員が「すみません〜すぐに作り直します〜」と五目汁そばを引き揚げました。
その1 〜2分後のお客が「五目汁そば!」が通り、なんと瞬く間にお客の元に五目汁そばが運ばれました・・・・・
船場吉兆ほどの悪ではありませんが、あと何分間注文が通るのを辛抱しようとしていたのでしょうか(笑)。

785:食いだおれさん
08/06/02 11:24:37
>784
そうですか。
ちょっと気になるのは「海鮮湯面」とか「三鮮湯面」とか色んな呼び名が
あると思うのですが。
オーダーを通すときに「炒面」を「湯面」に勘違いしたのでしょうね。

786:食いだおれさん
08/06/02 16:07:47
15〜18年前、神戸の元町で働いていて、当時、昼はよく南京町で食っていた。

「大学」って店のギョーザが美味かったな。
「入り」と「抜き」があって、仕事中だから、いつも「抜き」にしていた。

後、「昌園」の春巻定食。
もの凄く硬いんだけど、クセになる味。
ボリュームたっぷりだし、からし醤油との相性も抜群で、美味しかった。

この二つが、俺のツートップだったな。

787:食いだおれさん
08/06/02 16:25:04
>786
昌園ですか。老○記の息子さんが理事長になる前の理事長のお店ですね。
ここにもだいぶ以前の話なのですが、私の友人がお客さん2人を連れて
接待として使ったそうです。
そして・・・・禁句を言ってしまった。「おすすめは何でしょうか?」
そしたら伊勢海老やアワビや高級食材が次々と出され、会計のとき目ん玉
が飛び出したそうです。
友達いわく「あれだけの高級食材が出されればまずいわけがない」と。

そして今回の書き込みを見て、食べログなどを検索してみたら、
やはり同じような被害を受けている(未遂だったが)方もいますね。
なんで、そんな失礼な接客をするのだろうか?

788:食いだおれさん
08/06/02 18:50:20
>>780
レスに目を通せば、地元民から見放されても仕方のないような事やってるみたいだがね。


789:食いだおれさん
08/06/03 13:38:53
何気にすげえ事書いてるな>780は。
つまり南京町を嫌う地元民の方が悪いと。

790:食いだおれさん
08/06/03 14:22:01
>>784
どこでも当たり前じゃね?

791:食いだおれさん
08/06/03 21:22:25
>>787
私も同じ目に遭いました。
ある日友人と行き当たりばったりでそこに入り「おすすめは何ですか」と私が尋ねたものだから、
伊勢エビやアワビが次々と(略)
会計は二人で2万円近く!安月給サラリーマンには痛すぎた。
財布の中身の大半が吹っ飛びました。

792:食いだおれさん
08/06/03 22:03:04
>>791
あっはっは!そうですか。被害者続出ですね!
要は同じ接待でも「お得意さん」クラスの客を接待するなら第一楼や神仙閣を使うわけです。
南京町での接待となると神戸観光を兼ねた「中クラス」のお客さんの接待だから予算は飲み代込みで5〜6000円まで。
お客が少ないから客単価を上げたろう!の気持ちはわかるのですが、空気が読めなさ過ぎです。
こんな商売しているからイチゲンさんばかりの町なんです。


793:食いだおれさん
08/06/04 01:24:07
>787
ランチは安くてボリュームあるんで、近所のサラリーマン率高いと思う
んだけど、
「おすすめは何ですか」は禁句なんだね。気をつけよう。


794:食いだおれさん
08/06/04 02:12:23
>>793
「気をつけよう」ってか、そういう店には行くのやめなはれ。

795:食いだおれさん
08/06/04 08:59:54
>792>793
まあね〜。
本音としては「おすすめは何ですか?」の前に「(安くて自慢料理の)おすすめは何ですか?」が隠れていることを察知しなければなりません。
やはり伊勢エビやアワビを食べるならそれなりの環境の店で食べるわけです。
自分の隣の席が中華丼や半チャンラーメンでは、落ち着いて食べれませんから。


796:食いだおれさん
08/06/04 09:02:06
すみません795です。
793・794へのレスでした。

797:食いだおれさん
08/06/04 17:58:41
>>791 >>792

「おすすめを持ってきて」と言って高い料理が来たのならわかるが、
「おすすめは何ですか?」ってただ聞いただけでしょ?
で、それに答える事もなく、店の人は勝手に料理を持ってきたの?
だとしたら、料理を持ってくる店もすごいけど、それを食べるあんたらもすごいね。

798:食いだおれさん
08/06/04 20:03:25
>797
たしかに注文した側にも非があります。嫌だったら断ればいいわけですから。
ただ家族連れで行った場合、無理なく断れるのですが、それ以外だと「お勧めは何ですか?」と聞いた手前、断り辛くなります。
ましてお客さんと一緒な場合とか、カップルで彼女と来た場合など、伊勢エビやアワビが嫌いな人間は少ないし、相手は食べたいと思っているんじゃ・・・とか邪念が入ってしまったのではないでしょうか。


799:食いだおれさん
08/06/04 21:09:33
>>798
じゃあ、店が悪いワケじゃないな。

800:食いだおれさん
08/06/04 21:30:44
>>799
いやいや、この店は確信犯ですよ。

801:食いだおれさん
08/06/04 22:39:44
>799
結果として、お客さんが不満をもった以上、店側にも非があると思います。
要するに勘違いも甚だしいって所でしょうか。
お客の満足(価格・味・雰囲気)など色々ありますが、お客が求めてるのは手軽で普段自宅では味わえないもの・・・です。その要求を満たす店は南京町でも生き残り出来ると思います。だからせいぜい予算は5000円まで。
その予算内でお客が満足すればこんな文句はでないでしょう。
要は会計の時に一人当たり一万円になり、こんなはずじゃ〜なかった!!になるのです。
一万円あれば第一楼に行きますよ。

802:食いだおれさん
08/06/04 23:14:04
>>801
店に選択を任せる場合は当然予算を伝えるべきだろう。
任せはしないがお勧めを聞いただけなら、価格を考慮した上でオーダーする。
これが当たり前の対応じゃないか?

あなたがせいぜい予算は5000円までとか一万円あれば第一楼に行くというのはもちろん自由だが、そんなことは店が勝手に憶測することではない。
予算は5000円までとか思っているのであれば、きちんとそれを店に伝えるべきだろう。

803:食いだおれさん
08/06/05 07:45:03
>>802
たしかに私自身の体験ではないので、憶測で話を進め誤解を与えたかも知れません。
まあ、コ−ス料理(昌園さんもあると思うのですが)でしたら予算に併せて3000円のコ−スとか4000円のコ−スとか選べばいいだけですが、アラカルトで食べたい・・・とか、この店の自慢料理を食べたい(あくまでリ−ズナブル)というニ−ズもあるわけです。
まあ、結果として注文した側が「こんなはずじゃ〜なかった!」と思っている人がいることも店側も真摯に受け止めないといけません。他の掲示板では店員に高いメニューをゴリ押ししてきた(食べログより)という事実もあります。
ただ、最終的に「断りづらい人間」は、やはり802さんの言われる通り、予算を告げるか、コ−ス料理にすることをお勧め致します。

804:食いだおれさん
08/06/05 09:04:48
>>797-798
注文もしていないのに勝手に持って来たのなら、
クレームつけて、断るのが当たり前ですよ。
私なら、その時点で店を出ますね。

805:食いだおれさん
08/06/05 09:46:32
オレなら、伊勢エビやアワビが出てきた段階でサイフの中身が心配になるし、
接待やデートに使ってたのなら、席はずして料金を確認しに行き予算も伝える。
そこまでやれば、店側で協力してくれないところはないよ。
もちろん多少の屈辱感を覚えるかもしれないが、それは度胸で補完。
店のせいにするのは野暮ってもんさ。

806:食いだおれさん
08/06/05 10:22:17
>804 >805
なんか話が別の方向に行っているみたいで。
決してお店はお客の承諾なしに料理は出してないと思います。


807:791
08/06/05 13:29:56
詳しく説明します。
俺:「おすすめは何ですか?」
店:「コースがいいですよ〜いろいろな料理がありますから」
(ただし、そう言っただけ。内容や値段を示すことは無かった)
俺:「ではそれをお願いします」

前菜に伊勢エビが出てきた時点で「?」と思ったし、値段も気になったけど。
値段も確認せず注文した我々にも非があったと思いますよ。
そういう訳で、以来メニューで料金を確認してから注文しています。

808:食いだおれさん
08/06/05 14:05:55
>>787
なるほど納得しました
震災後栄町で働いていてよくランチに行っていましたが
いかにも観光客な人たちがなぜかイセエビや鮑を相席の混雑した中で食べていて
どうせならもっとゆっくりと食べられるお店に行けばいいのにって思っていました
でも昌園のチャーハンとワンタンのセットは美味しかった

809:食いだおれさん
08/06/05 14:09:32
>>807
ありがとうございます!
いままで憶測ばかりで話が進んでいたので、真相がわかりました。
要は、おすすめが「コース」で、807さんが人がいい事を利用して一番高い
コース料理を出してきたわけですね。(まあ、おすすめには違いないが)

ひとつ疑問ですが、万が一持ち合わせのお金が足らなかったらどうする
つもりなんでしょうか?(そういう方もいるかも知れません)。
JCBやVISAカードがあれば、問題ないかも知れませんが・・・。

810:食いだおれさん
08/06/05 15:00:24
>>807の流れだと、「不親切」ではあるけど「悪質」な店ではなさそうだな。

俺:「おすすめは何ですか?」
店:「コースがいいですよ〜いろいろな料理がありますから」
俺:「コースだとおいくらくらいになりますか?」
店:「3000円から10000円くらいで、ご予算に合わせてお作りしますよ」
俺:「では一人5000円くらいでお願いします」
店:「かしこまりました」

だったら、文句なしの流れだと思う。というか、普通はこうだと思うが・・・。

811:食いだおれさん
08/06/05 15:44:04
>>807
>値段も確認せず注文した我々にも非があったと思いますよ。

まさにポイントはこれ。ここにつけ込んでる。>>800さんが言うように確信犯。
コースは一人8000円から。メニューには書いてない。一人8000円ともなれば、
普通の店なら、後で揉めない為にも値段を言うのが当然。
807さん、あなたは全然悪くないですよ。

過去にイイミミに何度も苦情が載っている。

812:食いだおれさん
08/06/05 15:46:19
>>810
810さんの言われる通りの接客マニュアルであれば、全然問題はなかったん
ですけどねえ。残念です。
普通のラーメン屋みたいに、ラーメン単品しか扱ってない店なら、この程度
の接客しかできない店員でも良いかもしれませんが、1人1万円近くの
お金を貰っているコース料理のお客には、
1)取り皿を料理ごとに交換に行く
2)料理の進行具合も考える(一度にどんどん出さない)
3)最後のデザートまで気持ちよく食べていただく
4)お客さんの様子にも注意を払う
  (食後、お客さんが胃腸薬などを飲まれそうになったらすぐに水を
   持っていくとか)
・・・・やはり中華丼のお客さんもお客さんですが、そこまでの接客サー
ビスが整っていて、初めて伊勢海老やアワビといった高級素材も取り入れ
たらいいと思うのです。

いまのような接客だったら、反対にそんな高級素材を扱うのもどうか??
とも思います。

813:食いだおれさん
08/06/05 15:59:20
>>811
811さん。びっくりしました。
コース料理が8,000円からって本当ですか??
もしそれが本当なら、前言を撤回します。
こんな店の店主が元南京町振興組合の理事長なんて許せませんね!絶対。

814:食いだおれさん
08/06/05 20:15:33
>>810
同感。
確かに不親切ではあるが、悪質とは言えないだろうね。
予算を伝える・値段を確認するという、客としてごく基本的な対応をしていれば問題は起こってない。
俺にしてみれば、値段もわからずに「ではそれをお願いします」なんて返事はあり得ない。

ただ、>>812の言うように、その値段をとる店として不親切であるのはやはり良く無い。

悪質とは全然思わないが、接客レベルが価格に見合ってない店なんだなあ、とは思う。

815:食いだおれさん
08/06/06 00:51:41
>>814
この店の事知らんようやね。少し認識が甘いちゅうか、今時こんな店があるのが信じられへん
やろうけど、もう二十数年前からここで言われてるような商売の仕方をしている。毎日ね。
>>810の応対が正解なのは同意やが、ええか、向こうは百戦錬磨。客が聞かん限り
向こうから絶対値段は言わへんし、値段の話に持って行かへんような話術をする。
一人8000円もするコース、値段を提示しない時点で客との信頼関係は崩れている。
また、一品料理の客にも単価の高い、鮑、伊勢海老料理を上記と同じ手法でねじ込んでこようとする。

安い一品料理の客は最後の料理と共に伝票を席に持って来る。
(値段を提示していない鮑、伊勢海老料理の入っている客には持って来ない。)
コースの客は伝票を席に持って来ない。これがどういうことか分かるか?
大まかだが、上記のことは、地元ではかなりの人が知っているような内容の話。

816:食いだおれさん
08/06/06 00:55:18
>>807の店員って、日本語カタコトの中国人だったのかな。
それにしてもコースは8,000円からというのは高いな。

817:食いだおれさん
08/06/06 01:02:00
コース料理さえ頼まなければいいんじゃない?
少なくとも春巻定食と
チャーハンとワンタンのセットとは
好評みたいだぜ

818:食いだおれさん
08/06/06 10:08:07
>>817
一度お勧めの(笑)春巻き定食かお昼のランチを食べてきます。
ついでにメニューを見て偵察してきます。
それにしても、こんな店が8000円〜のコース料理を出してもいいものなのか?

819:食いだおれさん
08/06/06 20:22:53
定食をお得な「セット」に変える魔法みたいな荒業があるから
行く時は観光客っぽくして行ってみ

820:食いだおれさん
08/06/06 21:28:36
>>815
何度でも言うが、値段のわからないものを注文する時点で論外。

接客が良く無いのは言うまでもないが、店側が悪くて客は悪くないとは全然思えない。

821:食いだおれさん
08/06/06 21:51:02
>>819
学生時代は演劇部だったので、お連れさんと一緒にひと芝居打ってきますかww


822:食いだおれさん
08/06/06 22:02:57
>>820
あんたみたいに勘ぐり深い性格の人ならいいんだけどねえ。
そうじゃない人も多いんだよ。特に年配の方とかね。

823:食いだおれさん
08/06/06 22:09:02
なんか必死な奴がいるな

824:食いだおれさん
08/06/06 22:33:47
騙される方が悪いってのは中国人の論理。

825:食いだおれさん
08/06/06 22:41:10
たしかにオレオレ詐欺や円天市場、近未来通信などのマルチも、騙される方にも責任がありますが、今回の昌園はズバリA級戦犯であり、南京町の人々も知ってて知らんぷりならB級戦犯です。「客のせい」で終わらせたらいけません。

昔バブル時期やルミナリエなどの時期に、どの店も客でごった返し、なにを勘違いしたのか南京町の連中は「食わせてあげている」感覚になってしまい、その結果雑な接客で地元民が見放してしまった。
ここで店を擁護すると、南京町はそれこそ船場吉兆の道を歩くことになると思うが。

826:食いだおれさん
08/06/07 00:08:34
>>821
出来れば3人で行って、金持ち風を装い、料理に疎いふりをし、メニューをなかなか決められない様な
グル―プを演じれば、もっと楽しめると思うよ。それにしても、物好きだねぇw

827:食いだおれさん
08/06/07 12:06:48
>>813
811の人じゃないけど参考までに。
コース料理8,000円 その上は12,000円に跳ね上がります。

一品料理
鮑 8,000円(一個)
伊勢海老 8,000円(1尾)
色んな調理方法と味付けがあって、+他に入れる具材によって値段が上がる。
例えば秋には鮑+松茸の炒め物とかで、一品10,000円超えたんじゃないかな。
私や私の友人も嫌な思いをしてるので、行く事はもうないですけど。

828:食いだおれさん
08/06/07 12:11:00
アワビや伊勢エビが高いのは当然。
アワビなんかが入っていた日にゃ、桁ひとつ上がると考えたほうがいい。
この店でなくても、このくらいの値段はするよ。
まあ、店側が客の意に反してそれを出してくるかどうかは別問題だけど…

829:食いだおれさん
08/06/07 19:07:39
今日明日も多数の観光客が被害に合うんだろうね。
ほんと四川では地震の被災者が懸命に生きてるのに、南京町の銭ゲバ中国人はまるで蟻地獄のようにヨダレを垂らしながら獲物を待ってるんやね。

830:食いだおれさん
08/06/07 20:53:38
南京町HPにある一文
      ↓
町のあちこちから活気に満ちた掛け声が聞こえてくるのは、それだけでワクワクするもんじゃ。
しかし公共の場でのチラシ配りや目に余るような呼び込みをするのはどんなもんかのう・・・。
あなたも極端な呼び込みや客引きまがいの行為、チラシ配りには気をつけて、
自分がココ!と思うお店を見つけてくだされ。


結局、引っ掛かる方が悪いと。
通常なら、観光客の安全の為にも、南京町振興組合がこういうのを取り締まるべきなんだがねぇ。
南京町が、観光客にどういう態度で接しているのかよく分かる一文でした。

831:食いだおれさん
08/06/07 22:08:17
>>830
今回炎上しているのが振興組合の元理事長の店やからどうしょうもない。
先日逮捕された元防衛省の「天皇」と言われた事務方の役人位、権力者かも知れませんねぇ。

832:食いだおれさん
08/06/07 22:23:57
>>822
勘ぐり深いわけじゃなくて普通の対応だと思うけどね。
完全に店に任せるとしたら、何度も通ってるなじみの店くらいかな。

俺からしたら、値段のわからないものを平気で注文できる神経がわからん。
しかも一見で。


>>825
客のせいというわけではないし、店を擁護するつもりもない。
客が値段がわからないものを注文する寝ぼけた奴がいても、店が気をきかせていればトラブルにならないのは言うまでもないからね。
ただ、問題になったのは店が悪いだけとは全く思ってない。
客のせいだけと思ってないのと同じくね。


次ページ
最新レス表示
スレッドの検索
類似スレ一覧
話題のニュース
おまかせリスト
▼オプションを表示
暇つぶし2ch

4725日前に更新/236 KB
担当:undef