★物凄い勢いで誰かが献立を考えるスレ39品目★

★物凄い勢いで誰かが ..

2:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 01:54:32 3/yfFdcAO
カレー、シチュー、ハンバーグ、焼きそば、肉じゃが、焼き魚、青椒肉絲、ホイコーロー、豚汁、スパゲティー、豚のしょうが焼き、
以外でどなたかこってり系で簡単なメインになる夜ご飯のおかずを考えていただきたいです。
祖父の具合が悪くて母親が実家に帰ってるんですがレパートリーが少なく限界です。

鶏肉、海老、揚げ物は家族の中で食べれない者がいるのでそれ以外でお願いします。

冷蔵庫には
卵10個
豚こまぎれ少々
ネギ
玉葱
韮
調味料はだいたいあります
足りない物は買いに行きます。

3:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 04:42:11 bu717nWM0
1、乙

4:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 04:57:12 qX7T6Kwy0
>>2
・麻婆豆腐
・ニラ玉
・安い鰻をざく切りにして柳川風
　→付属タレと出汁で煮て卵とじにするだけ。青味は葱でもニラでも三つ葉でも
・ゴーヤと豆腐を買い足してゴーヤチャンプルー
　→麩をちぎって卵液を吸わせるとボリュームアップ

5:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 05:00:08 qX7T6Kwy0
あ、あと>>2
・鮭のちゃんちゃん焼き
→鮭はシーズン外れだけど、冷凍でも白身魚でも何でもおｋ

6:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 10:03:05 Kr4UMVVsO
夕飯に八宝菜を作る予定でした…ο
後もぅ一品…
副菜と汁物何かないでしょぉか？【サラダ以外でお願いします】

・調味料などは揃ってます☆
・冷蔵庫には…
ｷｭｳﾘ・ﾚﾀｽ・ﾄﾏﾄ・人参・たまねぎ・ジャガ芋・大根・ﾊﾑ・茄子

食材はすぐに買ってこれるので、なんでもOKなのでお願いしますm(__)m

7:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 10:06:52 bu717nWM0
>>6
茄子の揚げ浸し、人参と玉葱のかき揚げ、しらす(なめこ)おろし。
胡瓜とトマトの冷や汁、ジャガイモのお味噌汁。

8:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 10:35:59 To4/0zif0
>>6
八宝菜じたいが汁物だから、汁物はもう一品いらないかな～と思うけど。

・茄子の胡麻和え
・キュウリのたたき中華風
　　→ラー油などでピリ辛味に
・ハムと大根の和え物
　　→ま、サラダみたいなものかな・・・
・焼き茄子と胡瓜のもろみ味噌添え
・茄子とそうめんの味噌汁
・揚げなすの大根おろし添え
・ミンチのレタス包み

9:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 11:35:48 8J8UU5PC0
旦那が体調を崩して帰ってきました。
本当は夕食は旦那の好きなカレーにしようと思っていましたが、
さすがに…と思うので急遽メニュー変更しようと思っています。
何か体調の悪い人でもＯＫそうなもの、ないでしょうか。

これから買い物に行くつもりなので、材料は何でもＯＫです。
長いもやめかぶ、といったネバネバ食品を旦那が食べないのでそれ以外で。
ただ、鶏肉を使いたいなと少し思っているのですが（今夜チキンカレーにするつもりだったので）
どなたかよろしくお願い致します。

10:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 11:47:17 bu717nWM0
旦那さんの食欲にも依りますが、鶏がゆのような軽い物の方が良いと思います。
後は、生姜が多めのネギと豆腐の味噌仕立てや、卵と若布のスープはいかかでしょうか。

11:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 11:52:32 To4/0zif0
>>9
旦那様、体調が悪いということですが胃腸は大丈夫なのでしょうか？
無理に今日鶏肉を使わなくても、冷凍したり味噌漬けにして明日以降使えばいいと思いますが。

さっぱりしたものが食べられるなら、うどん（冷でも温でも）などいがか。

12:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 12:00:58 8J8UU5PC0
>>10-11
ありがとうございます。
食欲はあるみたいで、昼ごはん用に持たせたおにぎりを帰ってくるなり食べて、横になってます

体調悪くても食欲はある人なので、今夜は鶏肉少しと野菜を入れたあっさりうどんにでもしたいと思います。

13:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 13:05:01 U14Q1f4M0
>>12
旦那さんの体調次第ですよ。
軽症なら、しっかり煮込んで辛さ抑えればカレーでもOK。
カレーではなくその材料でシチューにする手もあります。

野菜やうどんにするにしても、充分煮込んで下さいね。
うどんも物によってはそれ程消化の良いものじゃないですから。

14:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 13:08:00 TY++N2jA0
>>2
大変ですね。しばらく続くのですか？
ご飯＋汁＋メインおかずでなくとも、
・丼もの（牛丼、柳川丼、中華丼など）
・うどんやそばやそうめん、物足りなければおにぎりを添えて。
・お好み焼き、ネギ焼き
・手巻き寿司、ちらし寿司
・チャーハン、オムライス、炊き込みご飯、混ぜご飯
たまに上記のようなメニューを入れると、格段に楽になると思います。

メインのおかずでは、
・魚とキノコのムニエルやホイル焼き
・豚と厚揚げの煮物（肉じゃがと同じ味付けで）
・牛肉で、肉豆腐、すき焼きの卵とじ
・豚肉で野菜orキノコを巻き、照り焼き味
・肉野菜炒めで、味付けをオイスターソースや焼肉のタレやキムチで。

15:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 14:21:25 Kr4UMVVsO
>>7さん
>>8さん
ありがとう！！！八宝菜に汁物いらないんですねf^_^;
料理初心なﾀﾒなにもわからずすいませんm(__)m

16:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 15:03:02 TUU+B1nH0
夫婦二人です。今晩、旦那が出張から帰ってきます。
疲れが取れる、若しくは元気の出るメニューをお願いします。
最近丼物、揚げ物が続いたので、できればそれ以外のアイデアをください。

牛コマ（200g）
豚生姜焼き（タレに漬け込んだもの）
合挽肉（200g）
酢豚の素（玉ねぎを足すだけ）
レタス（半玉）
ベーコン
ロースハム
人参（1.5本）
玉ねぎ（7個）
じゃがいも（3個）
こんにゃく（1丁）
ピーマン（8個）
大根（半分）
卵（6個）
素麺（乾麺）
冷凍うどん
スパゲティ（乾麺・100g程度）
しめじ

調味料は大体揃っています。買出しに行きます。
ちょっと辛いものが良いか、それとも酢を使ったものなんかが良いかと
一人では迷ってしまって決めかねています。

17:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 15:27:11 ekca85JkO
>>16
玉葱、挽き肉、卵でハンバーグ大根おろしのせ

じゃがいも、ベーコン、ピーマンのコンソメスープ(しめじ、人参いれてもいい)

しめじとこんにゃくのピリ辛炒め

うどん、レタス、ハム、タレついた肉でサラダうどん

玉葱(水で辛みを取る)、人参の生サラダ(たまごの黄身と鰹節をのせてお好みのドレッシングでたくさん食べれますよ)

18:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 16:01:17 +LkFPUVsO
風邪で頭が回らないので丸投げですがお願いします

家族４人
和食好き
ﾒﾀﾎﾞ予備軍の父＆兄のために野菜多く取り入れたいです
買い物にはこれから行きます
予算2000円

あるもの
冷凍えび
じゃがいも
たまねぎ
きゅうり
ﾊﾑ
たまご
キャベツ
冷凍うどん
素麺

すみません
m(__)mおねがいします

19:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 16:13:29 B51jt5330
>>18
･豆腐に叩いた蝦と微塵切りの玉葱･片栗粉を加えて、雁モドキ大にして蒸し出汁餡を掛けた物。
又は、出汁餡に玉葱とエビを入れて豆腐に掛ける。
･キャベツ焼き(ネギ焼きのキャベツ版)。干しエビがあれば入れる。
･胡瓜とハムの梅肉和え。
･ジャガイモのお味噌汁。

20:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 16:19:26 TY++N2jA0
>>18
・八宝菜ｏｒ中華丼。
　キャベツ＋エビ（＋豚肉＋人参＋ピーマン＋きのこ）
・卵とワカメの中華スープ。
・中華風浅漬け。
　きゅうり（＋人参）を塩もみし、酢１：醤油１＋針生姜orチューブ生姜＋鷹の爪＋胡麻油で和える。
・冷奴

（）内が買い足し品です。
ごめん、気分が中華なんだ・・( ;´Д`)

21:18
08/06/11 16:37:23 +LkFPUVsO
>>19-20
即ﾚｽありがとうございます
着替え完了したので買い物に行ってきたいと思います

和食と中華で今夜は決まりです
細かくﾚｽできなくてすみません
買い足すもののﾒﾓと作る行程考えるので精一杯だorz

もう自分は白粥でいーや
みなさんも風邪には気をつけてくださいね

22:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 17:06:17 htPHFM5fO
お餅を使った簡単レシピありませんか？もし何かあれば教えてください！！

23:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 17:26:15 TY++N2jA0
>>22
・餅ピザ
・餅グラタン
・餅入り吸い物ｏｒ味噌汁（雑煮風）

こんなスレもあるよー。
＃＃＃＃もちを使った料理＃＃＃＃
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)l50

24:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 18:02:52 e+EYkjvm0
さしみようほたてがあるんですが
つくるとしたらなにがいいですか

25:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 19:29:50 IlHo1jSiO
>>17
携帯からですが>>16です。
ハンバーグとコンソメスープ、ピリ辛炒めをいただきます！
あとは明日のメニューにします。
ありがとうございました！

26:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 19:51:42 7s1kHPeaO
>>24
そのまま刺身
ﾚﾓﾝ汁に漬けたﾏﾘﾈ
さっと蒸して熱した油をかける清蒸
酒蒸し
野菜と煮込んでとろみをつけた旨煮
ﾌﾗｲこんなもんかな?

27:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 20:10:06 lFxaNfPPO
玉ねぎ
人参
ジャガイモ
きゅうり
キャベツ
トマト
牛肉
ベーコン
長芋
玉子
ニンニク

カレー以外で何か出来ますでしょうか？　

28:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 20:13:54 Cdkja07a0
>>27
・牛肉とトマトと卵のオイスターソース炒め
・タマネギとにんじんとベーコンのスープ
・長芋とキュウリの酢の物

こんな感じで。

29:ぱくぱく名無しさん
08/06/11 20:29:51 lFxaNfPPO
>>28　ありがとうございます！凄いですね。早速、作ります！

30:なな
08/06/11 22:00:35 Kr4UMVVsO
・大人二人です
・主菜はエビﾌﾗｨとﾒﾝﾁｶﾂ(どちらも冷凍食品)
・調味料などは揃っております！
どちらも冷凍食品なﾀﾒ、もぉ一品作りたかったのですが、何か副菜としてありませんか？？

・材料はなんでも構いません！！・できれば簡単に作り方など書いて頂けると助かりますf^_^;

31:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 07:29:58 Q3Nu3EaeO
>>30
レタスと焼き海苔ちぎって、ゴマ油と醤油かけるだけの和風サラダ

もっとあっさり野菜とるならキャベツ茹でてポン酢か酢醤油でモリモリいけます

ジャガ芋か玉葱の味噌汁はどうでしょう

５百円もあればお釣りきます

家にある材料書いていただけたら、買い足ししなくても十分おかずを考えてみせます

32:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 07:32:53 ePme/0eY0
30は昨日の夕食なのでは？

33:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 09:03:21 dwZe220BO
携帯から失礼します。
夫婦2人、喧嘩中の晩ごはんお願いします。

和風ハンバーグ　コーンサラダ添え
コンソメスープかビジソワーズ

なんですが、あと一品か二品欲しいんです。

じゃがいも
新玉ねぎ
キャベツ
人参
ほうれん草
ピーマン
冷凍里芋
冷凍いんげん
エリンギ
ハム
豚もも肉
豚バラ肉
豚ひき肉

調味料も揃っています。

仲直りしたいのでデザートもつけた方がいいでしょうか？

このメニューには、
プチチョコケーキ
パウンドケーキ
みたらし団子
どれが合うでしょうか？もっとさっぱりしたものにした方がいいですか？

34:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 09:18:21 8KtZoVVU0
>>33
ハンバーグ、いっその事和風だけでなく何種類かソースを用意してみるとかどうでしょう？

あと油っけが強い夕飯の後はやっぱりさっぱりしたものの方が良いのでは
杏仁豆腐やシンプルにフルーツ等は如何でしょう

35:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 11:36:30 KaZtzAS60
>>33　楽しい仲直りディナーになるといいですね。
・人参のグラッセ
・エリンギとキャベツのバター醤油炒め
・焼きピーマン（甘味噌やバルサミコなどお好みで）

和風ハンバーグなので、全体も和風にしてみたい・・
・和風ハンバーグ、きのこソース添え
（ハンバーグ、エリンギ、玉ねぎ）
・いんげんと里芋の煮物
（冷凍いんげん、里芋、人参）
・新タマネギの味噌汁
（新タマネギ）＋あれば薄揚げ
・キャベツとハムの胡麻マヨネーズ和え
（キャベツ、ハム）

デザートは季節の和菓子などは？
・水無月
・わらび餅
・葛切り

36:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 12:46:43 dwZe220BO
>>34さん、やっぱりさっぱりしたデザートがいいですよね。杏仁豆腐は作ったことないので、市販のものを入れたフルーツポンチにします。
>>35さん和風メニューすごくおいしそう！里芋といんげんの煮物、いただきます！

和洋折衷になりますがきっと喜んでくれるはず…

毎日の昼休みのメールが来てないのでまだ怒ってると思うけど仲直り頑張ります！ありがとうございました！

37:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 13:14:17 wHFGqAmr0
失礼します。
・豚挽き肉・ごぼう・厚揚げ・レンコン・卵３個を使い切りたいです。

人参・玉ねぎ・じゃがいも・ブロッコリー・豚薄切り肉・しめじ・ほうれん草
が他に用意できます。
大人２人幼児１人分の２品夕食をお願い致します。

38:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 13:24:22 r+aXy9B3O
･クリームチーズ
･卵
･米
･うどん
･唐揚げ
･バター

一人暮らしです。デザートでもいいのでお願いしますm(_ _)m

39:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 13:24:27 KaZtzAS60
>>37
おろしレンコン入り豚ひき肉団子と厚揚げの煮物
（レンコン、豚ひき肉、玉ねぎ、卵、厚揚げ、人参、ごぼう）
→ひき肉団子におろしレンコンを入れるとふんわりする。団子は揚げてから煮るとコクが出る。
じゃがいもと玉ねぎの味噌汁
（じゃがいも、玉ねぎ）
ほうれん草と卵の炒め物
（ほうれん草、卵）

オムレツ
（豚ひき肉、玉ねぎ、人参、卵）
きんぴら
（レンコン、ごぼう）
厚揚げとほうれん草の味噌汁
（厚揚げ、ほうれん草）

スコッチエッグ
（豚ひき肉、ゆで卵、玉ねぎ、人参、ブロッコリ）
→ブロッコリは付け合わせ
炊き込みご飯
（ごぼう、レンコン、人参、厚揚げ）
しめじと玉ねぎのスープ
（しめじ、玉ねぎ）

40:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 13:30:28 KaZtzAS60
>>38
オムレツ
（卵、クリームチーズ、バター）
唐揚げどんぶり
（唐揚げ、米）
→唐揚げを適当に切ってめんつゆなどで煮る。大根おろしや三つ葉、ネギなど薬味があれば尚良。
焼うどんバター醤油風味
（うどん、バター）
卵とじうどん
（うどん、卵）
卵がゆ
（卵、米）
唐揚げうどん
（うどん、唐揚げ）
→冷やしうどんの上に切った唐揚げ、大根おろしをのせ麺つゆをかける。

41:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 13:34:05 2+sv54VN0
>>38
・砂糖があればチーズケーキ
　　クリームチーズと卵、砂糖を混ぜてオーブンや
　　オーブントースターで焼く。フライパンでも
　　なんとかなるさ。

・めんつゆ、あるいはしょうゆ、だしがあれば唐揚げ丼
　　唐揚げをつゆで煮て卵で閉じご飯にかける

・ほか、卵ご飯、たまごかけうどん、スクランブルエッグ、
　オムレツ、唐揚げを刻んでチャーハンや焼きうどんもどき、
　バターライスなど

42:38です
08/06/12 13:35:03 r+aXy9B3O
>>40さんありがとうございます！
唐揚げをあんかけで唐揚げ丼にしてクリームチーズはオムレツにいれます☆夕飯はバターで焼きうどんで決まりました☆ありがとうございました(/_･､)

43:38です
08/06/12 13:37:28 r+aXy9B3O
>>41さんもありがとうございます(ﾟДﾟ)
チーズケーキって牛乳無くても作れますか(/_･､)？

44:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 13:40:59 2+sv54VN0
>>43
全然大丈夫。ヘビーなベイクドチーズケーキになるよ

45:38
08/06/12 13:43:54 r+aXy9B3O
>>44さん
やってみます(=゜ω゜)ﾉありがとです！

46:37
08/06/12 13:49:54 wHFGqAmr0
>>39さん
ありがとうございます。今夜活用させていただきます。

47:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 14:01:32 Gy0CPv5z0
ニラタマに合う味噌汁の具ってなんでしょうか？

48:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 14:10:50 KaZtzAS60
>>47
ニラ玉の味噌汁に＋αって意味？　それとも、おかずがニラ玉炒め？

他には材料は何がありますか？

49:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 14:18:44 Gy0CPv5z0
>>48
言葉足らずで申し訳ありません。
ニラ玉炒めはおかずです。
ニラ玉に使うもの以外の食材はありません。
これから買出しへ行きます。

50:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 14:25:13 KaZtzAS60
>>47 >>49
別に何のお味噌汁でも合うと思うけど、おかずのニラ玉とかぶる感じの青ネギは外した方がいいかも。

季節の野菜のお味噌汁などがおすすめ
・じゃがいも＋新玉ねぎ
・かぼちゃ
・なす＋そうめん
・冬瓜（お吸い物でもいいかも）

その他、豚汁、けんちん汁など

51:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 14:44:26 o9TFAJ4+0
昨日旦那が体調悪い～と書き込んだ者です
その切はありがとうございました
今夜こそカレーだ！と言ったら、すっかり体調よくなった旦那はニコニコ顔で出かけていきました

カレーライスは考えていたのですが、副菜を全く考えていませんでした
今日は私の体調が少しよろしくないので、買い物に出かけられません
家には、
・レタス
・キャベツ
・きゅうり
・玉ねぎ
・なす
・トマト
といった野菜があります
何か野菜を使った副菜を教えていただけたら幸いです

52:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 14:44:32 Gy0CPv5z0
>>50
返信ありがとうございます。
かぼちゃの味噌汁にします。

53:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 14:54:42 KaZtzAS60
>>51　お大事に
トマトのマリネサラダ
（トマト、玉ねぎ、きゅうり、レタス）
→器に切ったトマトを並べる。みじん切りにしたキュウリと玉ねぎを塩揉みしてたっぷり目のドレッシングで和え、
　トマトの上にのせる。早めに作って冷蔵庫でキンキンに冷やしておく）。
なすの炒め煮
（なす）
→斜め薄切りにした茄子を炒め、醤油・みりんでさっと煮る。

54:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 14:58:10 FAmImGrDO
>>31
ありがとうございます！今日さっそく作ります！！

後…家にあるので…
何かつくれませんか？？
大人二人でした！
お願いしますm(__)m

・ピーマン・人参・じゃがいも・玉葱・ｷｬﾍﾞﾂ・白菜・ｷｭｳﾘ・大葉・ﾊﾑ・ｳｨﾝﾅｰ・大根・卵・三ツ葉・冷凍さんま・冷凍ゆでタコ・豚バラ・ラム肉などでしたm(__)m

55:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 14:59:03 o9TFAJ4+0
>>53
ありがとうございます
旦那が生野菜好きなので
トマトのマリネにしてみます

56:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 15:22:06 KaZtzAS60
>>54
タコとキュウリの酢の物
（冷凍ゆでタコ、きゅうり）＋あればワカメ
肉じゃが
（人参、じゃがいも、豚バラ）
卵と三つ葉の吸い物
（卵、三つ葉）
ウィンナーとキャベツのカレー炒め
（ウィンナー、キャベツ）＋カレー粉
さんまの蒲焼き丼
（冷凍さんま、大葉）

57:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 15:30:26 FAmImGrDO
>>56
凄い！ありがとうございます！参考にして作ってみます!

58:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 16:50:25 5DNIEqfa0
一人暮らしです。栄養が偏り気味なんで健康的なメニューをお願いします。
買い足しok
冷蔵庫には・・レタス、人参、オクラ、玉葱とｱｰﾘｰﾚｯﾄﾞ、豆腐、豚肉

できれば手軽にできる料理で・・ｗ

59:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 17:03:34 Xae+oZ+W0
何をつくればいいか思いつきません

キャベツ1/4玉
タマネギ
チーズ
レタス
豚バラ
鶏皮
ブロッコリ
タマゴ等

が、あります
できれば揚げ物以外でお願いします

60:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 17:09:59 Avntg6w8O
携帯からスマソ
>>58
○ｵｸﾗはそのまんま刻んで醤油かぽん酢でたべるか、長いもを買ってすってｵｸﾗ(刻んだﾔﾂ)と混ぜて食べる。

○豚肉、人参、あと適当な野菜、気が向いたら豆腐を焼き肉のﾀﾚで炒めてご飯と食べる。

健康的か分からないけど参考までにドゾ

61:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 17:44:30 5DNIEqfa0
早いレス助かります～
どちらも今晩のメニューにさせてもらいます。
ありがとうございます＾＾

62:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 18:35:12 GoOdL3R5O
大人ひとりです。
メインとそのほか1品くらい、アドバイスいただきたいです。
体調を崩し気味なので、あっさりしたもの希望です。

○冷蔵庫の中身
キャベツ、ねぎ、にら、トマト、卵、ベーコン、スライスチーズ、鮭切り身（冷凍）

米・麺類、スパイス・調味料は揃ってます。
よろしくお願いします。

63:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 18:44:32 Q3Nu3EaeO
>>59
豚バラ、キャベツ、玉葱で野菜炒め

ゆで卵、ブロッコリー、気持ちチーズでサラダ

茹でた鶏皮にスライスした玉葱(水につけて辛み取る)のせてポン酢

64:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 19:02:52 zPpyuczEO
ご飯
タマネギ
にんじん
いんげんまめ
レンコン

これだけで今月過ごすんだが献立考えてくれ(;ω;)
もう醤油ﾁｬｰﾊﾝはうんざりだ…

65:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 19:49:22 ePme/0eY0
>>64
そりゃ大変だな。卵とかショートパスタなんかも買えないのかな？

天ぷら、フライ、煮物、金平、揚げ浸し、ホイル焼き
茹でて和え物（胡麻･マヨネーズ･ゆかり･辛子醤油･オニオンドレッシング･味噌）、
玉葱をベースにポタージュ、
レンコンをすり下ろして茹でた野菜を入れたしんじょ。

66:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 19:59:46 zPpyuczEO
>>65
金無いから買えない…

しんじょ…？ググってやってみる、ｻﾝｸｽ

67:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 20:19:20 DaNbdX8WO
三十路夫婦家庭(子なし)です。

はんぺん、とろけるチーズ、たまご、絹ごし豆腐、冷凍エビ

サニーレタス、水菜、ミディトマト、キュウリ、茄子(一本)、空豆、ヒラタケ、マイタケ、エノキ、椎茸

鯖水煮缶、トマト水煮缶、ほしえび、昆布、乾燥ワカメ、乾燥ヒジキ

などがあります。

調味料等は塩、胡椒、黒砂糖、醤油、酢、マヨネーズ、コチュジャン、オリーブ油、胡麻油、菜種油など。

仕事帰りで疲れました。
何かいい献立、ありますか？

68:67
08/06/12 20:21:06 DaNbdX8WO
追加。

玉ねぎ、大葉、ジャガイモ、片栗粉、鰹節もあります！

69:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 20:27:05 ePme/0eY0
>>67
はんぺんにチーズを挟んで焼くかフライに。
キノコ類を炒めて鯖缶と軽く煮て醤油かケチャップで味付け。
茹でた蝦と炒り卵のトマト煮。
叩き胡瓜に塩をして、熱したごま油に干しエビを加えた物を掛ける。
若布と豆腐の味噌汁。

70:67
08/06/12 20:38:44 DaNbdX8WO
>>69

さっそくのアイデアありがとうございます！

はんぺんチーズ、いいですね！大葉も一緒に挟んで焼きます！

あと熱した胡麻油に干しエビを入れて、塩をした叩きキュウリにかける！というのも試します！すっごく美味しそう(というかお酒がすすみそう！)。これにざっくり刻んだ水菜をのせます。

若芽と豆腐の味噌汁は王道ですね。

疲れてしまって思考回路が停止してました。
素敵なアイデアありがとうございます！

71:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 21:02:35 oI3dpeNB0
大人二人の夕食おねがいします。
今あるのは卵、じゃがいも、たまねぎ、えのき、ピーマンとトマト各１個
ちくわ、油揚げ、小松菜、冷凍鶏モモです。
67さんと同じく残業帰りで頭がまわりません。
揚げ物以外で簡単にできる物だと助かります。

72:ぱくぱく名無しさん
08/06/12 21:10:33 ePme/0eY0
>>71
卵と角切りトマトの塩炒め。
卵巾着と鶏の煮物。
鶏肉のソテーえのき添え。
ジャガイモと玉葱をレンチンしてポテサラ。
千切りジャガ、ちくわと玉葱の辛子和え。
ピーマン炒め。
小松菜のお味噌汁。

73:71
08/06/12 21:15:57 oI3dpeNB0
>>72
ありがとうございます。
鶏肉ソテーにピーマンとえのきを添えて
ポテサラとお味噌汁にします。
旦那が帰ってくるまでになんとかなりそうです！
助かりました。

74:ぱくぱく名無しさん
08/06/13 10:43:55 LqVFj17m0
父の日の夕食のメニューを考えています

現時点では唐揚と、父の好物のもやしの豆板醤和えを考えています。
なので、それに合うあっさり目の副菜一品と汁物のアドバイスをいただけたらと思います。

・父、祖母、私の三人
・姉からお酒（日本酒？）が届くので、おつまみになるようなメニューを
・父の好みは和食か中華（白いご飯に合うもの）
・祖母は唐辛子系の辛さが苦手（ピリっとするぐらいなら平気）
・祖母は歯が悪い

食材は日曜に購入します。予算は全部で3000円ぐらい。

調味料は、和食に使うものはほぼ、中華のものは豆板醤、
洋食のものはマヨネーズとウスターソースとケチャップのみです。

よろしくお願いします。

75:ぱくぱく名無しさん
08/06/13 11:04:28 Pzpdqx8o0
>>74
･大根がメインの(冷やし)おでん。
･卵黄の味噌漬け。
･ゴーヤを半分に切って豆腐と挽肉を混ぜた物を詰め、
焼いた(蒸し)物。
･カレービーフン(春雨)。
･ホワイトアスパラの塩昆布炒め。
･かに玉(かにはカニカマやササミでも)。
･酢の物。
･卵とトマトのスープ、ネギとほうれん草のスープ、ナメコの味噌汁。

76:ぱくぱく名無しさん
08/06/13 11:43:12 sQcZInRD0
>>74　お昼から日本酒いいですねぇ・・・
冷酒がすすみそうなあてが欲しいですね（自分が）。

・冷やし茶碗蒸し（お祖母様対策）
・おろしなめこ蕎麦（これで日本酒をちびちびと・・・）
・冬瓜の海老あんかけ
・かぼちゃのひき肉入り団子のあんかけ
・もろきゅう
・はもとキュウリの梅肉和え
・うなぎの白焼き（ポン酢とわさびを添えて）

77:ぱくぱく名無しさん
08/06/13 11:49:01 sQcZInRD0
↑ごめんなさい、時間帯が勘違いですね。
なぜ昼酒と思っちゃったんだろう・・・白日夢だw

78:ぱくぱく名無しさん
08/06/13 18:01:34 Acu8caiYO
もやし
キャベツ
たまねぎ
クリームチーズ
卵
バター
牛乳

夕飯のアドバイスくださいm(_ _)m

79:ぱくぱく名無しさん
08/06/13 18:13:06 WJAl35Xe0
玉葱とクリームチーズのキッシュ。
もやしのナムル。
キャベツのグラタンやクリーム煮。
具なしの茶碗蒸し。
キャベツともやしの味噌炒め。

80:ぱくぱく名無しさん
08/06/13 18:41:12 En9lXdXJO
鯖のみそ煮、里芋のそぼろあんかけを作ろうと思っています。

もう一品作りたいのですが、何がいいでしょうか。意見を聞かせて下さい。

81:ぱくぱく名無しさん
08/06/13 19:50:36 xayEQPPr0
もう作っちゃったかな･･･。
歯ごたえのしゃっきりした青菜の辛し和えなんてどうでしょう。

82:ぱくぱく名無しさん
08/06/13 21:18:36 bemGhyk80
トマトがもういい加減やばいです。食べきりたいです。
出来ればサラダ以外でお願いしたいのですが・・・。

その他
大根
長ネギ
しめじ
タマネギ
ジャガイモ
チーズ
豚バラ・ミンチ
鶏モモ・ムネ
タマゴ

83:ぱくぱく名無しさん
08/06/13 21:49:30 57f2s3sX0
>>82
湯むきして玉葱と一緒にトマトソースにしてはいかがでしょうか。
ジャガイモ＋シメジ＋鶏モモ+トマトソースでグラタンや、
冷製パスタに使ってみてください。

84:ぱくぱく名無しさん
08/06/14 11:47:48 fEl/n3cA0
スレタイが戻ってる
そしてなんとなく勢いが早くなってる気がする

85:ぱくぱく名無しさん
08/06/14 14:51:08 PgBHtz9NO
昼に焼きうどんをにしようと思っていたけど、つくれませんでした。

晩御飯は
焼きうどんプラス何か
か、
焼きうどんの材料を使った何か
にしようと思います。

大人二人分。
アドバイスお願いします。

豚薄切り肉
玉ねぎ
キャベツ
しめじえのき
人参
ピーマン
絹豆腐
卵
茄子
ほうれん草
じゃがいも
キュウリ
トマト
コーン

86:ぱくぱく名無しさん
08/06/14 15:01:58 x9WWwMlA0
豚肉+玉葱+キノコ+キャベツで、生姜焼き
卵+うどんで、おだまき蒸し。
ジャガイモ+コーン+人参で、ポテトサラダ。
菠薐草のお味噌汁。

87:ぱくぱく名無しさん
08/06/14 16:03:59 loNVTRXs0
>>85
豚肉は薄切りにしてゆでてみる。キャベツは付け合わせで。
白菜の中に豚肉の薄切り巻いて人参とロールキャベツ風にしてみてもいいのでは？
豆腐は定番冷奴で
絹豆腐とホウレンソウの味噌汁もいいよねぇ…あっさりしてて

88:ぱくぱく名無しさん
08/06/14 18:44:44 khrjeSTk0
家族は大人ふたりです。
遅番で夫の帰宅時間が遅く、夕食が午前０時過ぎになってしまう為、
その時間からでも食べられるようなあっさりしたメニューをお願いします。

新たまねぎ小玉　たくさん
じゃがいも　３個
にんじん　２本
ほうれん草　１束
レタス　１個
なす　３個
もやし　１袋
厚めのあぶらあげ　１枚
しょうが

冷凍　豚の細切れ肉

調味料はバターとオリーブオイルがありません。それ以外ならたいてい揃っています。
よろしくお願いします。

89:ぱくぱく名無しさん
08/06/14 19:51:22 x9WWwMlA0
豚肉と玉葱のさっぱり煮。
茄子の生姜焼き。
菠薐草の胡麻和え。
もやしのナムル。
人参とジャガイモのポタージュ。

90:ぱくぱく名無しさん
08/06/14 21:04:06 PgBHtz9NO
>>86,87
ありがとうございました。
生姜焼きにしました！

91:ぱくぱく名無しさん
08/06/14 23:41:56 khrjeSTk0
>>89
レシピありがとうございました！
いつも食欲のない夫も喜んで食べてくれました。助かりました。ありがとう。

92:82
08/06/15 13:36:42 LHR3zXix0
>>83
ありがとうございました！
遅くなりましたらが今日作ろうと思います。

93:ぱくぱく名無しさん
08/06/15 16:46:04 YaxrQilo0
どなたかお願いします。

一人暮らしで、あまり時間をかけず今日の夕飯と明日のお弁当になるものを作りたいです。
家にあるものだけで何とかしたいと思っています。
今ある材料は
・じゃがいも　1個
・人参　小1本
・ツナ缶　３缶
・玉ねぎ　1個半
・トマト　2個
・卵　3個
・うずら卵水煮　1パック
・キャベツ　1/4個くらい
・牛乳
・生クリーム（開封済）　150mlくらい
・トマト水煮缶　1個

主食になるものとしては米、パスタ、袋ラーメン、お好み焼き粉があります。
調味料はだいたい揃ってます。
肉類が全然ないのですが…よろしくお願いします。

94:ぱくぱく名無しさん
08/06/15 17:04:06 a/0la4RO0
ここって、お料理の勉強になる。。ありがたや。。

そして、お願いします。
1人です。

豚肉のこま切れ（冷凍中ですが、どのくらいもつのでしょう・・）
タマネギ3個
卵1個（これから調達する予定です）
水菜
グレープフルーツ、無糖ヨーグルト
じゃがいも３つ
糸こんにゃく、なずび１本、納豆１パック
無調整豆乳
人参１本
素麺（たくさん）
魚の缶詰達
乾燥カットわかめ（大量）
お米

調味料は、一通りそろっております。
実家で料理をほとんどしていなかったので、レパートリーがありません。。
ダイエットしたいのですが、お米の代わりに使える物なんでしょうか。
もやしを刻んで・・とかいうのをTVみた事あります。

95:ぱくぱく名無しさん
08/06/15 17:19:21 PmJ5g/qN0
>>93
･パスタソースかサイドディッシュに
ジャガイモと人参、玉葱半分は5mm位の角切りにして、ツナ1缶･トマトの水煮缶と
一緒に煮る。よそったら生クリームでトッピング。
お弁当にはプレーンオムレツに添えてください。
･うずらと玉葱の串揚げ。
･キャベツを少量の小麦粉でつないだキャベツ焼き。
･キャベツと卵の炒めもの。

･トマトを湯むきして中のゼリー状の部分を取ってカップにする。
　そこに、ご飯、ツナ、微塵切りの玉葱少々、取り除いたゼリー状の物、ドレッシングを
　混ぜた物を詰めて冷やす。
　切り口を下にして皿に盛り、生クリームを散らす。

96:ぱくぱく名無しさん
08/06/15 17:56:29 PmJ5g/qN0
>>94
･水菜、玉葱とグレープフルーツのサラダ。
　水菜は3センチ位のざく切り、玉葱半分はスライスして一緒に10分位水にさらす。
　グレープフルーツは半分に切ってくりぬく。
　水菜と玉葱の水気を切ってグレープフルーツと和え、軽く塩胡椒。
　酸味があるので、ドレッシングは余り要らないはず。

･茄子は四つ割にして、電子レンジで１～２分。醤油(生姜醤油)でどうぞ。
･豆乳素麺
　魚の缶詰を、豆乳で味がなじむ程度に軽く煮て、
　そこに茹でた素麺を入れて食べる。冷やすか温めるかはご自由に。
　(素麺を茹でるときに乾燥若布大さじ一杯も一緒に茹でる。)
･糸こんにゃくと人参の煮物。（煮物のレシピは濃縮めんつゆのボトルに載ってます）
･ジャガイモの炒め物。（棒状に切って炒めるだけ。炒り卵と一緒にしてもおｋ）

冷凍肉は２～３ヶ月ぐらいなら持つので、購入したときに５０ｇ位ずつ小分けにして
冷凍すると便利です。
もやしや糸コンニャクを刻んでもご飯の代わりには成りにくいので、炭水化物を減らして
火を通した野菜を多めに取れば良いと思います。

97:ぱくぱく名無しさん
08/06/15 20:15:32 gXN79Kj3O
いつもお世話になってます！今日もお願いします！
大人２人です。

シチューにしたいのですが、シチューの他にももぉ一品欲しかったです！
材料は買うのでなんでもかまいません！！

後、茹でﾀｺを使った料理教えてください！

98:ぱくぱく名無しさん
08/06/15 23:10:45 7TVdw3QV0
>>97
あまり漠然とした依頼は、かえってレスつきづらいよ。
今日これから作るのか、明日以降だから何でも買えるのか、
シチューは豚肉か鶏肉なのかとか、他の人の依頼を参考に、
もっと具体的にしてみたらどうかなあ。

多分、若い大人２人分だと思うので、たんぱく質の食材
（シーフードとかハムとか豆腐とか）の入った具沢山サラダはいかがでしょう。

99:ぱくぱく名無しさん
08/06/16 01:04:47 dvPbMqk30
>>97
タコのマリネ
タコのマヨネーズ和え
タコのから揚げ
タコのサラダ
>>98
同意
シチューもホワイトかブラウン系かはっきりして欲しい
最低限今ある食材位書いて欲しい

100:ぱくぱく名無しさん
08/06/16 14:50:30 anbomite0
買い物に行くのが面倒なので御願いします。
冷蔵庫には・・・
しゃけの切り身(甘塩)、ぶたバラ、焼き豆腐、ごぼう、長いも、にんじん、玉ねぎ、白菜、キャベツ、しめじ、ピーマン
ざっとこんな感じです。
しゃけをメインにして、付け合せの野菜料理ともう一品の感じでよろしくお願いします。

101:ぱくぱく名無しさん
08/06/16 16:11:22 mJb89RoEO
>>100
鮭のﾁｬﾝﾁｬﾝ焼きと
付け合わせのｵﾆｵﾝｽﾗｲｽ。ってのはどうだ？

102:ぱくぱく名無しさん
08/06/16 16:25:17 5aC6xSL80
自分も反射的にﾁｬﾝﾁｬﾝ焼きと思ったw

叩きゴボウの胡麻漬けも簡単でおいしいよ>>100
皮むいてさっと茹でて叩き割って唐辛子酢醤油すり胡麻で漬けるだけ。

103:ぱくぱく名無しさん
08/06/16 17:00:42 7pGew0tQO
買い物は行けません。今ある物ですませたいです。
よろしくお願いします。

じゃがいも、玉ねぎ、鶏むね肉、こんにゃく、油揚げ、ぜんまい、枝豆、餃子

104:ぱくぱく名無しさん
08/06/16 17:08:12 TvYsFd8jO
買い物には行けません。大人二人の夕食で鍋を使わない料理をお願いします。
メインは、手羽の甘辛煮です。
材料は、人参、玉葱、ジャガ芋、豚ｺﾏ、生姜、ハム、薩摩揚げです。

調味料は、だいたいそろってます。材料全て使わなくてもいいです。

105:ぱくぱく名無しさん
08/06/16 17:16:17 dhxaE7wxO
家族４人分でお願いします。

豚バラ肉500㌘
ナス５本
ニンニク、生姜、きゅうり、玉葱、人参、パプリカ、キャベツ各１こ

タマゴ
シーチキン
わかめ

調味料はほとんど揃ってます。

106:ぱくぱく名無しさん
08/06/16 18:31:04 2q2mJBdy0
>>103
じゃがいも、玉ねぎ→みそ汁
鶏むね肉→照り焼き
こんにゃく、油揚げ、ぜんまい→煮物
枝豆と餃子はそのまま

または、
じゃがいも、玉ねぎ、鶏むね肉でホワイトシチュー

107:ぱくぱく名無しさん
08/06/16 18:58:55 anbomite0
シャケ奥です。
レス下さった方ありがとうございました。
野菜を千切りにでもしてちゃんちゃん焼きにします。
叩きゴボウの胡麻漬けとオニオンスライスも食べたくなって来たので作りますw
助かりました、ありがとうございました。

108:ぱくぱく名無しさん
08/06/16 19:05:12 0gx3eDbC0
>104
鍋を使わないとは難題だ。
オニオンスライスとハムのサラダ（レンジおkならポテサラも）
さつま揚げをオーブントースターで焼いて生姜醤油

>105
豚バラとなすとパプリカの味噌炒め
にんじん、きゅうりのスティック
キャベツとわかめのナムル
玉ねぎの味噌汁

109:ぱくぱく名無しさん
08/06/16 19:18:02 dvPbMqk30
>>103
枝豆ご飯
鶏とこんにゃくの煮物
じゃがいも、玉ねぎ、油揚げの味噌汁
ぜんまいのナムル

揚げ餃子
ぜんまいと油揚げの炒め煮
鶏肉のスープ

110:ぱくぱく名無しさん
08/06/16 19:34:54 dvPbMqk30
>>104
野菜はホイル焼き
ハムと薩摩揚げでお浸し、ポン酢あえ、マヨネーズ和え

>>105
豚と茄子のしょうが煮
かき玉汁
玉ねぎ、人参、パプリカ、キャベツ、シーチキン、わかめでサラダ

豚と茄子の南蛮漬け
卵とシーチキンのグラタン
きゅうりとパプリカのポン酢和え
玉ねぎ、人参、キャベツのスープ

111:ぱくぱく名無しさん
08/06/16 19:49:23 dhxaE7wxO
>>110

105です。
ありがとうございます！

112:ぱくぱく名無しさん
08/06/16 20:00:39 0gx3eDbC0
(・д・)

113:ぱくぱく名無しさん
08/06/16 20:53:18 0MyonZSyO
大人二人の献立で悩んでます。

肉類…牛コマ200g、豚コマ400g、鶏モモ3枚、ソーセージ、卵1パック

野菜…もやし2袋、キャベツ1個半、水菜1袋、レタス半個、じゃがいも3個、
タマネギ3個、トマト5個、キュウリ2本セロリ1本、アスパラ3本
です。

材料が無駄に沢山揃っているので献立に非常に悩んでいます。
トマトとキャベツの味噌汁は作りました。
メインと、サブ2種類くらいで作りたいので、
どなたかお知恵を拝借させて下さい。
調味料は、オイスターソースは切らせてますが
あとは大体揃ってます。
宜しくお願いします。

114:ぱくぱく名無しさん
08/06/16 20:54:41 2q2mJBdy0
>>112
生きろ！

115:ぱくぱく名無しさん
08/06/16 20:56:19 5aC6xSL80
>>112
おいらが作るよ！(｀･ω･´)

116:ぱくぱく名無しさん
08/06/16 21:20:49 FPQ1zRnD0
>>113
メイン
　肉野菜炒め（豚コマ、もやし、キャベツ、タマネギ）
　鶏の竜田揚げ、オニオンフライ、アスパラフライ

サブ
　サラダ（レタス、タマネギ、トマト、キュウリ、セロリ）
　ソーセージとじゃがいもの炒め物
　だし巻き卵

117:ぱくぱく名無しさん
08/06/16 21:21:31 lVLlarIQ0
>>113
冷やし牛(豚)しゃぶ＋水菜と茹でモヤシとアスパラ。
ジャガイモと玉葱、鶏モモの煮物。
レタスと卵の炒め物。

118:ぱくぱく名無しさん
08/06/16 21:25:57 anbomite0
>>112
なんか胸がキュンてなったじゃないかｗｗ

119:ぱくぱく名無しさん
08/06/17 07:00:24 VtyQN+BYO
>>98 >>99
ありがとうございます！
気をつけますねm(__)m
ありがとうございます！

120:ぱくぱく名無しさん
08/06/17 08:15:53 ueZztSod0
トマトが好きです。サラダを作ろうかと思います。
でも熱の通ってない葉っぱや根菜は苦手です。キャベツとかニンジンとか。チーズもあまり好きじゃないんです。
こんな我侭な私に知恵を授けてください。お願いします。

121:ぱくぱく名無しさん
08/06/17 08:35:17 Y+3ZE1I9O
>>120
ざく切りトマトと、茹でたほうれん草とツナを和えたサラダ。
にんにく醤油で食べたらおいしかった。

122:ぱくぱく名無しさん
08/06/17 09:05:13 Y+3ZE1I9O
野菜がたくさんとれる献立、丸投げでお願いします。
マヨネーズ、酸っぱいもの、辛いものは食べられません。
家族三人、調味料あります。
昨夜は茄子のはさみ揚げでした。

牛ミンチ
ベーコン、ツナ
卵、絹ごし豆腐
えのき半パック（使いたい）
ピーマン、かぼちゃ
新玉ねぎ、人参、じゃがいも
キュウリ、トマト
牛乳、バター、スライスチーズ

123:ぱくぱく名無しさん
08/06/17 09:19:39 MLxvrDiY0
>>122
チーズハンバーグ、付け合わせに胡瓜とトマト
カボチャと人参の煮物(ベーコンを出汁に)。
ピーマンとえのきのカレー炒め。
豆腐とジャガイモの味噌汁。

124:ぱくぱく名無しさん
08/06/17 10:36:01 mnZxeaj20
>>122
ピーマンの肉詰め、キノコソース添え
（牛ミンチ、玉ねぎ、卵、バター、えのき、ピーマン）＋パン粉
かぼちゃの冷たいポタージュ
（かぼちゃ、玉ねぎ、ベーコン、牛乳、バター）
ツナポテトサラダ
（ツナ、玉ねぎ、キュウリ、トマト、じゃがいも）

125:ぱくぱく名無しさん
08/06/17 10:41:24 mnZxeaj20
>>120
トマトのカップサラダ
→湯剥きして中身をくりぬいたトマトにポテサラを詰める。
ラタトゥイユ
→耐熱容器に切った野菜、つぶしたニンニク、ローリエを入れて、塩、胡椒、コンソメ少々。
　オリーブ油を回しかけてレンジにかける。よーく冷やしておいてサラダ感覚で。

126:ぱくぱく名無しさん
08/06/17 12:43:41 8faAg1ksO
2人分の晩飯お願いしますm(_ _)m
調味料、道具あらかたあります

トマト、しいたけ、きゅうり、、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、えのき、ピーマン、
鮭、しらす、鶏もも
卵、チーズ

127:ぱくぱく名無しさん
08/06/17 13:08:38 mnZxeaj20
>>126
鮭のホイル焼き
（鮭、玉ねぎ、えのき、しいたけ）＋酒、ポン酢
チーズとトマト入りオムレツ
（チーズ、トマト、卵）
ピーマンとしらすのピリ辛炒め煮
（ピーマン、しらす）＋酒、醤油、七味
じゃがいもと玉ねぎの味噌汁
（じゃがいも、たまねぎ）

鶏肉のチーズ焼き
（鶏、チーズ、玉ねぎ）
サラダ
（じゃがいも、人参、きゅうり、トマト）
きのこと卵のスープ
（えのき、しいたけ、卵）

蒸し鶏のゴマだれ
（鶏もも、きゅうり、トマト）
きのこ炊き込みご飯
（しいたけ、人参、えのき、卵）＋あれば薄あげ、こんにゃく
五目きんぴら
（じゃがいも、ピーマン、にんじん、えのき、玉ねぎ）
→千切りにしてシャキッと炒めて

128:ぱくぱく名無しさん
08/06/17 15:56:22 Y+3ZE1I9O
>>123-124
ありがとうございました！
ハンバーグとポタージュにします。
子供が喜びそうです。

129:ぱくぱく名無しさん
08/06/17 16:02:49 8faAg1ksO
127さん有り難うございますm(_ _)m
1番目の組み合わせを丸々今日のメニューにさせて頂きます
助かりました

130:ぱくぱく名無しさん
08/06/17 16:37:08 H5AXzbOs0
麻婆豆腐がメインの予定なのですが、
見切商品のナス、トマトを買ってしまいました。
これを生かせる副菜をどなたかお願いします。
他に
レタス、ピーマン、にんじん、舞茸、シメジ、少しのキャベツ、
といった野菜があります。
又、肉は
鶏モモ、牛・豚切り落とし、
があります。

131:ぱくぱく名無しさん
08/06/17 17:43:18 VtyQN+BYO
今日これからの晩ご飯お願いします！！
夜９時位に予定してました！
丸投げですいません
大人二人分で調味料はあります！
冷蔵庫には
卵・人参・ｷｬﾍﾞﾂ・大根・長芋・サツマイモ・ジャガ芋・たまぬぎ・長ネギ・ほうれん草・ベーコン・白菜・挽き肉・豚ﾊﾞﾗ・ﾄﾘﾓﾓ・ｷｭｳﾘがあります！！

もぉ少ししたら買い物行く予定でしたので材料はなんでも構いませんm(__)m

脂っこいのは避けたかったです！

132:ぱくぱく名無しさん
08/06/17 18:20:19 4EKqExDNO
>>131
親子丼
短冊に切った長芋と茹でたほうれん草を混ぜてポン酢で
豚汁
もっとアッサリにするなら、長芋と豆腐の卵とじ丼に

自分も献立お願いします。
メインは冷やしとろろそばで決定してるんですが、
何か野菜で一品アッサリした物をお願いします。
材料はナスと人参しかありませんが、７時頃に買い物に行きます。
時間があまりありませんが宜しくお願いします。

133:ぱくぱく名無しさん
08/06/17 18:33:06 VtyQN+BYO
>>132ありがとうございます！親子丼と豚汁にします！

134:ぱくぱく名無しさん
08/06/17 18:47:12 q8A/4RhKO
生クリームが中途半端に50ml余っています。
メインでもサブでも、なにか使い切れる料理はありますでしょうか？
肉類野菜類は一通りあります。

135:ぱくぱく名無しさん
08/06/17 19:24:12 cNI8Yapp0
プレーン気味にオムレツ作っては？

136:ぱくぱく名無しさん
08/06/17 20:15:03 KNegHh410
>>134
クリーム系のパスタを少量作って、あっさり目の肉料理の付け合わせにするとか。

137:ぱくぱく名無しさん
08/06/18 08:59:10 koTq3eHfO
肉、魚がありません。
あっさり好き大人二人の夕食です。
買い出しには極力行きたくないのですが…。
お知恵を貸してください。

ハーフベーコン五枚、卵三個、ノンオイルツナ缶小一個、豆腐一丁
かぼちゃ1/8個、ピーマン一袋、トマト二個、キュウリ一本、人参一本、新玉ねぎいっぱい、じゃがいも二個

138:ぱくぱく名無しさん
08/06/18 09:17:52 0XSN+Uf80
>>137
ベーコン、ツナ、ジャガイモ、人参、ピーマン、卵でイタリアンオムレツ。
玉葱と南瓜でポタージュ。
豆腐、トマト、胡瓜でサラダ。

139:ぱくぱく名無しさん
08/06/18 10:44:23 G9v8HumV0
>>137
ツナじゃが
（ツナ缶、玉ねぎ、じゃがいも、人参）
→肉じゃがのツナ版。
ベーコンと新玉の味噌汁
（ベーコン、新玉ねぎ）
トマトのマリネサラダ
（トマト、キュウリ、玉ねぎ）
→切ったトマトを器に並べる。キュウリと玉ねぎをみじん切りを塩揉みし、たっぷりのフレンチドレッシングで和え、
　トマトの上に盛る。数時間キンキンに冷やしておく。

ツナ入りオムレツ
（ツナ、卵、玉ねぎ）＋あればチーズ、牛乳
かぼちゃの温サラダ、カリカリベーコンのせ
（かぼちゃ、ベーコン、キュウリ、トマト）
豆腐の味噌汁
（豆腐、玉ねぎ）

じゃがいもと卵のココット
（じゃがいも、卵、ベーコン）
かぼちゃの千切りサラダ
（かぼちゃ、玉ねぎ、ピーマン）
→千切りにしたかぼちゃとピーマンをさっとゆでて、おろし玉ねぎドレッシングで和える。
ツナ奴
（ツナ、豆腐）

豆腐入り茶碗蒸し
（豆腐、卵）
カリカリベーコンの混ぜご飯　ガーリック醤油風味
（ベーコン、ピーマン、人参）
夏野菜の梅味噌添え
（かぼちゃ、ピーマン、トマト、キュウリ）

140:ぱくぱく名無しさん
08/06/18 11:20:21 Drl9ZdCsO
今夜焼きそばを作ろうと思うのですが
焼きそばに合うもう一品ってなにがありますかね？
ちなみに大人３人です。
買い物は今から行きます！

141:ぱくぱく名無しさん
08/06/18 11:25:27 zLOFnLMp0
豆腐、トマト、海草等のさっぱりサラダ
冷やし茶碗蒸し（オクラ、ホタテのあんかけや梅干しを添える）

142:ぱくぱく名無しさん
08/06/18 11:37:20 G9v8HumV0
>>140
・納豆おろし
・タコとキュウリの酢の物
・即席漬けをサラダ風に（ショウガ、ミョウガ、大葉など加えると夏らしくサッパリ）
・あぶり厚揚げの肉味噌添え
・焼きなす

143:ぱくぱく名無しさん
08/06/18 15:13:59 owyrK8RKO
彼氏の誕生日にケーキを作りたいんですが、仕事が終わってからなのであまり時間がありません。なので料理は前日に作っておけるようなものにしたいのですが、何かアイデア下さい。
去年はカレーと角煮でした。

144:ぱくぱく名無しさん
08/06/18 15:28:50 S5YDC3DsO
>>143
ハンバーグ
ポテサラ
野菜コンソメスープ
とか簡単かも。

刺身パック買って手巻き寿司も楽しいと思うよ。
きゅうり、ハム、卵は前以て切るとか作っておくと楽だよ。(サラダ巻き用。納豆もありだね。)

特に洒落てなくていいなら、煮物、煮魚、炊き込みご飯、おひたし(酢の物)、味噌汁でいいと思うよ。

145:ぱくぱく名無しさん
08/06/18 15:28:51 G9v8HumV0
>>143
・ハンバーグのシチュー
　→小型のハンバーグ（肉団子より大きめ）を作って煮込む。仕上げにヨーグルトかサワークリーム
　　少々を加えると大人の味になる（加えてからは沸騰させない）。
・ポテトサラダ
　→ポテトサラダは前日から作って冷やしておいた方が味が馴染んで美味しいと思う。
　（きゅうりは水気が出てしまうので早く作るときは入れない方がいいかも）
・スモークサーモンのマリネ

146:ぱくぱく名無しさん
08/06/18 15:34:37 S5YDC3DsO
>>145
ほぼ考えることいっしょでしたねｗｗｗ
このスレ大好きな144でした。

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